Europe Japanese Restaurant Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC :
% 
USD
3.77 Billion
USD
4.83 Billion
2024
2032
 Période de prévision |
2025 –2032 |
 Taille du marché (année de référence) |
USD 3.77 Billion |
 Taille du marché (année de prévision) |
USD 4.83 Billion |
 TCAC |
% |
| Principaux acteurs du marché |
Europe Japanese Restaurant Market Segmentation, By Cuisine Type(Traditional Japanese Cuisine, Specialty Japanese Cuisine, and Modern Japanese Cuisine), Service Type (Quick Service Restaurants (QSR), Full Service Restaurants, and Take-Out Counters/Outlets), Restaurant Category (Standalone Restaurants and Chain/Franchise Model), Restaurant Model (Takeaway, Home Delivery, and Dine-In), Sales Channel (Physical Outlets and Delivery Online Restaurants/Ghost Kitchen) - Industry Trends and Forecast to 2031
Europe Japanese Restaurant Market Analysis
Increasing awareness of health benefits related to Japanese food is driving the market growth. Innovation in menu offerings provides opportunities in the market. Moreover, increase in popularity of the dish sushi is driving market growth.
Europe Japanese Restaurant Market Size
The Europe Japanese market is expected to reach USD 4.68 billion by 2031 from USD 3.68 billion in 2023, growing with a substantial CAGR of 3.12% in the forecast period of 2024 to 2031.
Europe Market Trends
“Increasing Awareness of Health Benefits Related to Japanese Food Drives the Europe JAPANESE Restaurant Market”
The Europe Japanese restaurant market is experiencing significant growth, driven by the increasing awareness of the health benefits associated with Japanese cuisine. Japanese cuisine, renowned for its emphasis on fresh, high-quality ingredients and balanced nutrition, aligns well with the growing Europe focus on health and wellness. Traditional dishes such as sushi, sashimi, and miso soup are not only flavorful but also low in fat and high in essential nutrients. Sushi, for example, features lean proteins like fish and nutrient-rich vegetables, while miso soup provides probiotics beneficial for digestive health. The health benefits of these foods are becoming more widely recognized, leading to a surge in consumer interest. The growing awareness of Japanese cuisine's health benefits also contributes to its appeal in diverse markets. Consumers in various regions are exploring Japanese food not only for its taste but also for its positive impact on overall health. This shift is particularly evident in regions where there is a rising trend of health-oriented eating habits, such as North America and Europe. Japanese restaurants in these areas are seeing increased patronage as they cater to the demand for healthier dining options.
Les gens étant de plus en plus soucieux de leur santé, ils recherchent de plus en plus des options de restauration qui correspondent à leurs objectifs de bien-être. Les restaurants japonais capitalisent sur cette tendance en mettant en avant les avantages nutritionnels de leurs menus. De nombreux établissements comme Sushi Gen Enterprises, Sushi Nozawa Group RE&S et d’autres mettent désormais l’accent sur l’utilisation d’ingrédients frais et naturels et de méthodes de cuisson traditionnelles qui préservent la valeur nutritionnelle maximale des aliments. Cette attention portée à la santé ne se limite pas aux plats traditionnels, mais s’étend aux interprétations modernes et aux cuisines fusion qui intègrent les principes japonais à d’autres traditions culinaires saines .
Portée du rapport et segmentation du marché
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Attributs |
Informations clés sur le marché européen |
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Segmentation |
Par type de cuisine : cuisine japonaise traditionnelle, cuisine japonaise spécialisée et cuisine japonaise moderne Par type de service : restaurants à service rapide (QSR), restaurants à service complet et comptoirs/points de vente à emporter Par catégorie de restaurant : restaurants autonomes et modèle de chaîne/franchise Par modèle de restaurant : à emporter, livraison à domicile et restauration sur place Par canal de vente : points de vente physiques et restaurants en ligne/Ghost Kitchen |
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Pays couverts |
Allemagne, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Turquie, Russie, Suisse, Belgique, Pays-Bas, Reste de l'Europe |
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Principaux acteurs du marché |
Katsu-Ya Group, Inc (États-Unis), Wokcano Asian Restaurant & Bar. (États-Unis), 893 Ryōtei Berlin (Allemagne), Chiba Japanese Restaurant (États-Unis), Tsujita Artisan Noodle (Japon), Sushi Den (États-Unis), Florilège (Japon ), Kaiten Zushi (États-Unis), Kura Sushi USA (États-Unis), Narisawa (Japon), RE&S (Singapour), Sazenka (Japon), Sushi A Go (États-Unis), Sushi Gen Enterprises (États-Unis), Sushi Nozawa Group (États-Unis), Sushiya (Inde), Takami Sushi & Robata Restaurant (États-Unis), Tatsu Ramen LLC (États-Unis), Yamashiro Hollywood (États-Unis), entre autres |
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Opportunités de marché |
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Ensembles d'informations sur les données à valeur ajoutée |
Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une analyse des prix, une analyse de la part de marque, une enquête auprès des consommateurs, une analyse démographique, une analyse de la chaîne d'approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire. |
Définition du marché de la restauration japonaise en Europe
Un restaurant japonais est un établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle japonaise, caractérisé par l'importance accordée aux ingrédients frais et de haute qualité et aux techniques de préparation méticuleuses. Le menu propose généralement une variété de plats, notamment des sushis, des sashimis, des tempuras, des ramen et d'autres plats qui reflètent la diversité du patrimoine culinaire japonais. Les restaurants japonais privilégient souvent l'authenticité, en incorporant des méthodes de cuisson et des styles de présentation traditionnels, tels que des rouleaux de sushi et des boîtes à bento, pour offrir une expérience culinaire authentique. L'ambiance de ces restaurants reflète souvent l'esthétique japonaise, en mettant l'accent sur la simplicité, l'élégance et l'attention aux détails. Le service dans les restaurants japonais est généralement attentif et respectueux, dans le but d'améliorer l'expérience culinaire globale. Ces dernières années, de nombreux restaurants japonais ont également adopté des innovations modernes, telles que la commande en ligne et des pratiques durables, pour répondre aux préférences évolutives des consommateurs européens.
Dynamique du marché de la restauration japonaise en Europe
Conducteurs
- La popularité croissante du plat Sushi
La popularité croissante des sushis est un facteur important pour le marché européen de la restauration japonaise, influençant les préférences des consommateurs et élargissant la portée du marché. Les sushis, un aliment de base de la cuisine japonaise, ont connu une forte popularité en Europe en raison de leur adéquation avec les tendances en matière de santé, de leur polyvalence et de leur intégration dans la culture alimentaire traditionnelle . L'un des principaux facteurs à l'origine de cette tendance est la réputation des sushis en tant qu'aliment sain et pratique. Avec l'accent mis sur le poisson frais, les légumes et le riz, les sushis sont souvent perçus comme un choix nutritif. La sensibilisation croissante à la santé et au bien-être a conduit de nombreux consommateurs à rechercher des alternatives plus saines à la restauration rapide traditionnelle. Le profil hypocalorique, riche en protéines et en oméga-3 des sushis correspond bien à ces préférences alimentaires, ce qui en fait une option attrayante pour les convives soucieux de leur santé. En conséquence, les sushis sont devenus un élément essentiel de nombreux régimes alimentaires à travers le monde, ce qui a entraîné une demande accrue pour les restaurants japonais. Parallèlement, la popularité croissante des sushis est également soutenue par leur polyvalence et leur adaptabilité. Les sushis peuvent être personnalisés pour s'adapter à divers goûts et besoins alimentaires, y compris les options végétariennes et sans gluten. Cette flexibilité permet aux sushis de répondre à un large éventail de préférences des consommateurs, ce qui renforce encore leur attrait. L'introduction de rouleaux de sushi innovants et de créations fusion a également contribué à attirer un public diversifié, des traditionalistes à ceux qui recherchent de nouvelles expériences culinaires. Cette adaptabilité a facilité l'expansion de l'offre de sushis dans les restaurants japonais traditionnels et les nouveaux établissements de restauration contemporains. En outre, l'acceptation générale des sushis a également joué un rôle crucial dans son influence sur le marché. Les sushis sont devenus un élément incontournable dans les villes du monde entier, de New York et Londres à Sydney et Tokyo. Sa présence dans les médias populaires, notamment les émissions de télévision, les médias sociaux et les blogs culinaires, a élevé les sushis à une position importante dans la culture culinaire européenne. Cette visibilité accrue a conduit à une plus large acceptation des sushis en tant qu'option de restauration grand public, attirant des clients qui n'avaient peut-être pas envisagé la cuisine japonaise auparavant.
Par exemple,
- En 2024, selon World Metrics, le marché européen du sushi a connu une croissance substantielle, l'industrie étant évaluée à plus de 27 milliards de dollars. Cette poussée souligne la popularité croissante du sushi, entraînant une augmentation significative du nombre de restaurants japonais et contribuant à l'expansion des expériences culinaires japonaises dans le monde entier
La reconnaissance de la cuisine japonaise comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO
La désignation de la cuisine japonaise comme patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO met en lumière ses pratiques traditionnelles, ses méthodes de préparation uniques et son importance culturelle. Cette reconnaissance non seulement rehausse la notoriété de la cuisine japonaise, mais suscite également un intérêt accru en Europe. Les consommateurs sont de plus en plus attirés par la cuisine japonaise en raison de sa riche histoire, de son authenticité et du savoir-faire associé à sa préparation. En conséquence, la demande pour des expériences culinaires japonaises authentiques est en hausse, ce qui profite directement aux restaurants japonais du monde entier.
La reconnaissance de l’UNESCO renforce également l’attrait de la cuisine japonaise en Europe en la positionnant comme un symbole de sophistication culturelle et d’excellence culinaire. Ce statut attire les amateurs de cuisine et les touristes culturels qui cherchent à découvrir les saveurs authentiques et les techniques traditionnelles qui sont désormais reconnues dans le monde entier. Les restaurants japonais bénéficient donc d’une fréquentation accrue et d’un intérêt accru des consommateurs suscités par cette prestigieuse reconnaissance. En outre, l’accent mis par l’Europe sur la préservation du patrimoine culturel immatériel s’aligne sur les tendances plus larges du tourisme culturel et de la restauration expérientielle. Alors que les voyageurs sont de plus en plus intéressés par l’immersion dans les traditions et les pratiques culturelles locales, le statut de la cuisine japonaise par l’UNESCO en fait un choix incontournable. Les restaurants qui proposent des plats japonais traditionnels et mettent en avant leur lien avec le patrimoine sont susceptibles d’attirer à la fois les touristes internationaux et les consommateurs locaux désireux de vivre des expériences culinaires culturellement significatives.
Par exemple,
- En février 2024, selon un article publié par le Star Advertiser, l'intérêt de l'Europe pour la cuisine traditionnelle japonaise, reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, continue de croître. La reconnaissance de la cuisine japonaise par l'UNESCO renforce son prestige et son attrait, encourageant davantage de convives à explorer et à apprécier son importance culturelle et historique, ce qui alimente à son tour la croissance et la popularité des établissements de restauration japonais à travers le monde.
Opportunités
- Innovation dans les offres de menus
L’innovation dans les menus proposés représente une opportunité significative pour le marché européen de la restauration japonaise, qui connaît une croissance et conquiert de nouveaux segments de clientèle. À mesure que le paysage gastronomique évolue, les restaurants japonais ont la possibilité de se différencier en adoptant des options de menu créatives et diversifiées qui plaisent aux consommateurs modernes. L’une des principales opportunités réside dans l’adaptation des plats japonais traditionnels aux goûts et préférences alimentaires contemporains. Par exemple, les sushis, traditionnellement composés de poisson cru et de riz, ont évolué pour inclure une variété d’ingrédients et de styles, tels que des rouleaux végétariens, des créations fusion et même des burritos de sushi. Cette innovation permet aux restaurants japonais de s’adresser à un public plus large, y compris à ceux qui ont des restrictions alimentaires ou une préférence pour des combinaisons de saveurs uniques. En proposant des plats de menu divers et inventifs, les restaurants peuvent attirer un plus large éventail de clients et accroître leur attrait sur le marché.
L’intégration des tendances culinaires européennes à la cuisine japonaise est une autre opportunité d’innovation. Les restaurants japonais intègrent de plus en plus d’éléments d’autres traditions culinaires, ce qui donne lieu à de nouveaux plats passionnants qui associent saveurs et techniques. Par exemple, la fusion d’ingrédients japonais et méditerranéens peut créer des plats uniques comme des sushis au houmous ou de l’agneau glacé au miso. Ces innovations interculturelles attirent non seulement les gourmets aventureux, mais positionnent également les restaurants japonais comme des pionniers sur la scène gastronomique européenne.
Par exemple,
- En 2018, selon l’Economic Times, le marché de la restauration japonaise a connu une innovation significative avec l’introduction des beignets de sushi et des burritos de sushi. Ces créations novatrices, qui mélangent les ingrédients traditionnels du sushi avec de nouveaux formats, comme un sushi en forme de beignet ou un wrap de style burrito, reflètent une tendance croissante vers des offres de menus inventives
Collaboration avec des événements culturels et des festivals locaux
La collaboration avec des événements culturels et des festivals locaux représente une opportunité significative pour le marché européen de la restauration japonaise, favorisant la croissance et l’élargissement de la portée du marché. Ces collaborations permettent aux restaurants japonais d’améliorer leur visibilité, de s’adresser à des publics divers et de renforcer la présence de leur marque sur les marchés établis et émergents.
La participation à des événements culturels et à des festivals permet aux restaurants japonais de faire découvrir leur cuisine à de nouveaux segments de clientèle. Les événements tels que les festivals gastronomiques, les foires culturelles et les célébrations communautaires attirent un public large et varié, offrant aux restaurants une plate-forme pour présenter leurs offres. Par exemple, un restaurant japonais qui installe un stand lors d'un festival gastronomique multiculturel peut atteindre des participants qui ne connaissent peut-être pas la cuisine japonaise. En proposant des plats d'échantillons ou des menus d'événements spéciaux, les restaurants peuvent attirer des clients potentiels, susciter l'intérêt et les encourager à se rendre au restaurant pour une expérience culinaire complète. Ces collaborations aident les restaurants japonais à renforcer la reconnaissance de leur marque et à établir une réputation positive au sein de la communauté. Lorsque les restaurants s'associent à des événements locaux populaires, ils bénéficient des efforts promotionnels de l'événement, notamment des supports marketing, des mentions sur les réseaux sociaux et de la couverture médiatique locale. Cette association peut renforcer la visibilité et la crédibilité du restaurant, ce qui entraîne une augmentation de l'intérêt et du trafic piétonnier. Par exemple, un restaurant japonais qui s'associe à un festival culturel local de premier plan peut figurer dans les publicités de l'événement et recevoir des mentions dans les médias locaux, renforçant ainsi son profil auprès des convives potentiels.
Contraintes/Défis
- Coût élevé des ingrédients pour la cuisine japonaise
La cuisine japonaise, connue pour son importance accordée aux ingrédients frais et de haute qualité, repose souvent sur des produits spécialisés tels que le poisson de qualité supérieure pour sushi, les légumes rares et les condiments importés. Par exemple, les ingrédients comme le thon rouge, utilisé dans les sushis haut de gamme, et les produits saisonniers comme les champignons Matsutake, sont non seulement chers mais également sujets à des fluctuations de disponibilité et de prix. Le coût élevé de ces ingrédients a un impact sur la structure de coûts globale des restaurants japonais, entraînant une augmentation des prix des menus et une réduction potentielle de la demande des consommateurs. Le coût élevé des ingrédients peut particulièrement peser sur les petits restaurants japonais ou les restaurants indépendants. Ces établissements peuvent avoir du mal à absorber les augmentations de coûts sans augmenter considérablement les prix des menus, ce qui pourrait décourager les clients soucieux de leur budget. De plus, la volatilité des prix des ingrédients peut entraîner une tarification et une disponibilité incohérentes des menus. Par exemple, les fluctuations du marché européen des fruits de mer dues à la surpêche, aux changements environnementaux ou aux perturbations de la chaîne d'approvisionnement peuvent entraîner des augmentations soudaines des coûts.
L’impact du coût élevé des ingrédients ne se limite pas au restaurant, mais affecte aussi la perception et le comportement des consommateurs. Lorsque les prix des menus augmentent en raison de la hausse du coût des ingrédients, les consommateurs peuvent avoir l’impression que le restaurant est moins abordable ou moins rentable. Cette perception peut entraîner une baisse du soutien et des ventes globales. De plus, le coût élevé des ingrédients japonais authentiques peut limiter la capacité des restaurants à proposer un menu diversifié, réduisant ainsi potentiellement leur attrait auprès d’un public plus large.
- Forte concurrence entre la cuisine italienne et chinoise
Le marché européen de la restauration japonaise est confronté à des défis importants en raison de la concurrence intense des cuisines italienne et chinoise. Les options de restauration italienne et chinoise sont profondément ancrées dans la culture culinaire européenne, représentant des rivaux redoutables pour les restaurants japonais dans leur lutte pour attirer l'attention des consommateurs et pour une part de marché. L'un des principaux défis est la saturation des cuisines italienne et chinoise sur le marché européen de la restauration. La cuisine italienne, avec sa gamme variée de plats tels que les pâtes, la pizza et le risotto, et la cuisine chinoise, connue pour sa grande variété comprenant des dim sum, des nouilles et des sautés, sont largement disponibles et profondément ancrées dans de nombreux pays. Cette disponibilité généralisée crée un niveau élevé de concurrence pour les restaurants japonais, qui doivent se différencier
La prévalence de ces cuisines signifie que les restaurants japonais ont du mal à se démarquer sur un marché encombré où dominent les options familières et populaires.
Parallèlement, le coût d’entrée et les défis opérationnels associés au maintien d’un restaurant japonais peuvent constituer un défi de taille. Les restaurants italiens et chinois bénéficient souvent d’économies d’échelle en raison de leur présence plus importante et de leurs chaînes d’approvisionnement établies. En revanche, les restaurants japonais peuvent être confrontés à des coûts plus élevés pour s’approvisionner en ingrédients authentiques et en équipements spécialisés, ce qui peut avoir un impact sur leurs prix et leur rentabilité. Par exemple, le poisson de qualité supérieure pour sushi et les sauces soja de qualité supérieure sont chers et nécessitent une manipulation minutieuse, ce qui peut augmenter les coûts opérationnels. Cette disparité d’efficacité opérationnelle peut rendre la tâche difficile aux restaurants japonais
les restaurants doivent rivaliser sur les prix, en particulier sur les marchés où le coût est une considération clé pour les consommateurs.
Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.
Portée du marché européen
Le marché est segmenté en cinq segments notables en fonction du type de cuisine, du type de service, de la catégorie de restaurant, du modèle de restaurant et du canal de vente. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Cuisine traditionnelle japonaise
- Cuisine traditionnelle japonaise, par type de cuisine
- Sushi
- Sushis, par type
- Tapis roulant
- Sans convoyeur
- Sushi, par chaîne
- Restaurants locaux
- Chaîne internationale
- Sushi, par établissement
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
- Sushis, par type
- Ramen
- Ramen, selon le mode restaurant
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
- Ramen, par établissement
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
- Ramen, selon le mode restaurant
- Tempura
- Tempura, par mode restaurant
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
- Tempura, par établissement
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
- Tempura, par mode restaurant
- Sashimi
- Sashimi, selon le mode restaurant
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
- Sashimi, par établissement
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
- Sashimi, selon le mode restaurant
- Kaiseki
- Kaiseki, selon le mode restaurant
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
- Kaiseki, par établissement
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
- Kaiseki, selon le mode restaurant
- Udon/Soba
- Udon/Soba, selon le mode restaurant
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
- Udon/Soba, par établissement
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
- Udon/Soba, selon le mode restaurant
- Autres
- Autres, par mode restaurant
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
- Autres, par établissement
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
- Autres, par mode restaurant
- Sushi
Spécialité de la cuisine japonaise
- Spécialités culinaires japonaises, par type
- Yakitori
- Teppanyaki
- Autres
- Spécialités culinaires japonaises, par restaurant mode
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
- Spécialités culinaires japonaises, par restaurant mode
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
- Cuisine japonaise moderne
- Cuisine japonaise moderne, par type
- Fusion japonaise
- Plats japonais contemporains
- Cuisine japonaise moderne, par type
- Cuisine japonaise moderne, par Restaurant Mode
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
- Cuisine japonaise moderne, par établissement
- Service rapide
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
Type de service
- Restaurants à service rapide (QSR)
- Restaurants à service complet
- Comptoirs/points de vente à emporter
Catégorie de restaurant
- Restaurants autonomes
- Modèle de chaîne/franchise
Modèle de restaurant
- Emporter
- Livraison à domicile
- Dîner sur place
Canal de vente
- Points de vente physiques
- Livraison en ligne Restaurants/Ghost Kitchen
Analyse régionale du marché européen
Le marché est segmenté en cinq segments notables basés sur le type de cuisine, le type de service, la catégorie de restaurant, le modèle de restaurant et le canal de vente.
Les pays couverts sur le marché sont l’Allemagne, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, la Turquie, la Russie, la Suisse, la Belgique, les Pays-Bas et le reste de l’Europe.
La France devrait dominer le marché et connaître la croissance la plus rapide en raison de son infrastructure bien établie, de sa technologie de traitement avancée et de ses niveaux d'investissement plus élevés dans le secteur par rapport à d'autres régions, ce qui devrait alimenter davantage la croissance du marché.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of Europe brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Europe Market Share
The market competitive landscape provides details by competitors. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, Europe presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.
Europe Market Leaders Operating in the Market Are:
- Katsu-Ya Group, Inc (U.S.)
- Wokcano Asian Restaurant & Bar.(U.S.),
- 893 Ryōtei Berlin (Germany),
- Chiba Japanese Restaurant (U.S.)
- Tsujita Artisan Noodle (Japan)
- Sushi Den (U.S.)
- Florilège (Japan)
- Kaiten Zushi (U.S.)
- Kura Sushi USA (U.S.)
- Narisawa (Japan)
- RE&S (Singapore)
- Sazenka (Japan)
- Sushi A Go (U.S.)
- Sushi Gen Enterprises (U.S.)
- Sushi Nozawa Group (U.S.)
- Sushiya (India)
- Takami Sushi & Robata Restaurant (U.S.)
- Tatsu Ramen LLC (U.S.)
- Yamashiro Hollywood (U.S.)
Latest Developments in Europe Japanese Restaurant Market
- In May 2024, Sushi Den has announced the relaunch of its highly anticipated lunch service. In addition, OTOTO, a latest addition to the Sushi Den and Izakaya Den, has launched a delightful Sunday Brunch starting from 11:00 AM to 2:00 PM. The company look forward to sharing this new chapter with their customer’s and enjoying the season’s fresh offerings together
- In May 2024, Kura Sushi USA launched a Dragon Ball Super-themed Bikkura Pon promotion from May 1 to June 30, 2024. The collaboration featured exclusive Dragon Ball Super prizes, including limited-edition acrylic stand keychains and enamel pins. A rare glow-in-the-dark Goku keychain was available in limited quantities. From June 5-9, Rewards Members received a Dragon Ball Super graphic tee with a $70 in-restaurant spend. A Dragon Ball Super Bottle Set with a straw and lanyard was available for $16.00 starting June 1. The Bikkura Pon Prize System rewarded diners with Dragon Ball Super-themed prizes for every 15 plates enjoyed
- In December 2023, Kura Sushi USA, Inc. has introduced ecopon, the world’s first plastic-free, biodegradable paper capsule, for its Bikkura Pon prizes. Developed by K2 Station Co., Ltd., Rengo Co., Ltd., and Daiho Industrial Co., Ltd., ecopon capsules are made from starch and paper pulp, reducing CO2 emissions by a third compared to polypropylene. The new capsules will debut with a Peanuts® Bikkura Pon collaboration from Dec. 1, 2024, to Jan. 31, 2025. This initiative reflects Kura Sushi’s commitment to sustainability, following their transition to paper straws and other eco-friendly practices. For more information, visit kurasushi.com/sustainability
- In October 2023, Kura Sushi USA, Inc. has partnered with Peanuts Worldwide LLC for a special Bikkura Pon promotion running from Dec. 1, 2024, to Jan. 31, 2025. Diners can enjoy exclusive Peanuts-themed prizes, including figurine keychains, can badges, and microfiber cloths featuring characters like Snoopy and Charlie Brown. For every 15 sushi plates, guests will receive a Peanuts x Kura Sushi prize, with a rare Snoopy Figurine Keychain available only through the prize system. Rewards Members spending $70 from Jan. 3-7, 2024, will get a Peanuts-inspired cup set. Kura Sushi is also using ecopon’s biodegradable capsules for this promotion
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Table des matières
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW
1.4 LIMITATIONS
1.5 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.4 CURRENCY AND PRICING
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.6 MULTIVARIATE MODELING
2.7 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.8 DBMR MARKET POSITION GRID
2.9 DBMR VENDOR SHARE ANALYSIS
2.1 SECONDARY SOURCES
2.11 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 PREMIUM INSIGHTS
4.1 SUPPLY CHAIN ANALYSIS
4.1.1 RAW MATERIAL SOURCING
4.1.2 PROCESSING & PACKAGING
4.1.3 LOGISTICS & DISTRIBUTION
4.1.4 RESTAURANT OPERATIONS
4.1.5 IMPORTANCE OF LOGISTICS SERVICE PROVIDERS FOR THE EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.2 VENDOR SELECTION CRITERIA
4.2.1 INGREDIENT QUALITY AND AUTHENTICITY
4.2.2 RELIABILITY AND SUPPLY CHAIN EFFICIENCY
4.2.3 COMPLIANCE WITH FOOD SAFETY AND REGULATORY STANDARDS
4.2.4 COST COMPETITIVENESS AND PRICING STABILITY
4.2.5 SUSTAINABILITY AND ETHICAL SOURCING PRACTICES
4.2.6 TECHNOLOGICAL INTEGRATION AND ORDERING EFFICIENCY
4.3 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END USERS IN THE EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.3.1 AUTHENTICITY AND CULTURAL EXPERIENCE
4.3.2 QUALITY AND FRESHNESS OF INGREDIENTS
4.3.3 MENU VARIETY AND DIETARY PREFERENCES
4.3.4 PRICING AND VALUE FOR MONEY
4.3.5 AMBIENCE AND RESTAURANT DESIGN
4.3.6 BRAND REPUTATION AND REVIEWS
4.3.7 CONVENIENCE AND ACCESSIBILITY
4.3.8 CUSTOMER SERVICE AND HOSPITALITY
4.3.9 HEALTH AND SAFETY CONCERNS
4.3.10 CULTURAL TRENDS AND POPULARITY
4.3.11 CONCLUSION
4.4 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS IN THE EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.4.1 EXPANSION THROUGH FRANCHISING
4.4.2 MENU INNOVATION AND DIVERSIFICATION
4.4.3 DIGITAL TRANSFORMATION AND ONLINE PRESENCE
4.4.4 STRATEGIC PARTNERSHIPS AND COLLABORATIONS
4.4.5 SUSTAINABLE PRACTICES AND ETHICAL SOURCING
4.4.6 PREMIUMIZATION AND FINE DINING CONCEPTS
4.4.7 GEOGRAPHIC EXPANSION INTO EMERGING MARKETS
4.4.8 LOYALTY PROGRAMS AND CUSTOMER ENGAGEMENT
4.4.9 TECHNOLOGY-DRIVEN EFFICIENCY
4.4.10 HEALTH AND WELLNESS-FOCUSED OFFERINGS
4.4.11 CONCLUSION
4.5 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE OF THE EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.5.1 RISING POPULARITY OF AUTHENTIC AND REGIONAL JAPANESE CUISINE
4.5.2 GROWTH OF FAST-CASUAL AND TAKEAWAY CONCEPTS
4.5.3 INCREASED FOCUS ON SUSTAINABILITY AND ETHICAL SOURCING
4.5.4 DIGITAL TRANSFORMATION AND SMART RESTAURANT TECHNOLOGY
4.5.5 EXPANSION INTO EMERGING MARKETS
4.5.6 HEALTH AND WELLNESS-DRIVEN MENUS
4.5.7 INFLUENCE OF JAPANESE POP CULTURE ON FOOD TRENDS
4.5.8 PERSONALIZATION AND CUSTOMIZATION
4.5.9 ALCOHOL PAIRING AND SAKE CULTURE EXPANSION
4.5.10 FUTURE OUTLOOK: THE EVOLUTION OF THE JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.5.11 CONCLUSION
4.6 TECHNOLOGICAL ADVANCEMENT OF THE EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET
4.6.1 AUTOMATION AND ROBOTICS
4.6.2 AI AND SMART ORDERING SYSTEMS
4.6.3 DIGITAL PAYMENT AND CONTACTLESS SOLUTIONS
4.6.4 SMART KITCHENS AND IOT INTEGRATION
4.6.5 SUSTAINABLE AND ECO-FRIENDLY INNOVATIONS
4.6.6 CONCLUSION
5 REGULATION COVERAGE
6 MARKET OVERVIEW
6.1 DRIVERS
6.1.1 INCREASING AWARENESS OF HEALTH BENEFITS
6.1.2 THE INCREASE IN POPULARITY OF THE DISH SUSHI
6.1.3 JAPANESE CUISINE, RECOGNIZED AS A UNESCO INTANGIBLE CULTURAL HERITAGE, INCREASES THE EUROPE CONSUMER INTEREST FOR JAPANESE CUISINE
6.2 RESTRAINTS
6.2.1 FOOD CONTAMINATION, RISKING THE SAFETY, AND QUALITY OF THE PRODUCT
6.2.2 HIGH COSTS OF INGREDIENTS FOR JAPANESE CUISINE
6.3 OPPORTUNITIES
6.3.1 INNOVATION IN MENU OFFERINGS
6.3.2 COLLABORATION WITH LOCAL CULTURAL EVENTS AND FESTIVALS
6.4 CHALLENGES
6.4.1 INTENSE COMPETITION FROM ITALIAN AND CHINESE CUISINES
6.4.2 MAINTAINING AUTHENTICITY AND LABOR SHORTAGES
7 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE
7.1 OVERVIEW
7.2 TRADITIONAL JAPANESE CUISINE
7.2.1 SUSHI
7.2.2 RAMEN
7.2.3 TEMPURA
7.2.4 SASHIMI
7.2.5 KAISEKI
7.2.6 UDON/SOBA
7.2.7 OTHERS
7.3 SPECIALTY JAPANESE CUISINE
7.4 MODERN JAPANESE CUISINE
8 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE
8.1 OVERVIEW
8.2 QUICK SERVICE RESTAURANTS (QSR)
8.3 FULL SERVICE RESTAURANTS
8.4 TAKE-OUT COUNTERS/OUTLETS
9 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY
9.1 OVERVIEW
9.2 STANDALONE RESTAURANT
9.3 CHAIN/FRANCHISE MODEL
10 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL
10.1 OVERVIEW
10.2 TAKEAWAY
10.3 HOME DELIVERY
10.4 DINE-IN
11 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL
11.1 OVERVIEW
11.2 PHYSICAL OUTLETS
11.3 DELIVERY ONLINE RESTAURANTS/GHOST KITCHEN
12 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION
12.1 EUROPE
12.1.1 FRANCE
12.1.2 GERMANY
12.1.3 U.K.
12.1.4 ITALY
12.1.5 SPAIN
12.1.6 RUSSIA
12.1.7 TURKEY
12.1.8 SWITZERLAND
12.1.9 BELGIUM
12.1.10 NETHERLANDS
12.1.11 REST OF EUROPE
13 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: COMPANY LANDSCAPE
13.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE
14 SWOT ANALYSIS
15 COMPANY PROFILES
15.1 KATSU-YA GROUP, INC.
15.1.1 COMPANY SNAPSHOT
15.1.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.1.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.1.4 RECENT DEVELOPMENTS
15.2 WOKCANO ASIAN RESTAURANT & BAR.
15.2.1 COMPANY SNAPSHOT
15.2.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.2.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.2.4 RECENT DEVELOPMENTS
15.3 893 RYŌTEI BERLIN
15.3.1 COMPANY SNAPSHOT
15.3.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.3.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.3.4 RECENT DEVELOPMENT
15.4 CHIBA JAPANESE RESTAURANT
15.4.1 COMPANY SNAPSHOT
15.4.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.4.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.4.4 RECENT DEVELOPMENT
15.5 TSUJITA ARTISAN NOODLE.
15.5.1 COMPANY SNAPSHOT
15.5.2 COMPANY SHARE ANALYSIS
15.5.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.5.4 RECENT DEVELOPMENT
15.6 FLORILÈGE
15.6.1 COMPANY SNAPSHOT
15.6.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.6.3 RECENT DEVELOPMENT
15.7 KAITEN ZUSHI
15.7.1 COMPANY SNAPSHOT
15.7.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.7.3 RECENT DEVELOPMENT
15.8 KURA SUSHI USA
15.8.1 COMPANY SNAPSHOT
15.8.2 REVENUE ANALYSIS
15.8.3 PRODUCT PORTFOLIO
15.8.4 RECENT DEVELOPMENTS
15.9 MY CONCIERGE JAPAN
15.9.1 COMPANY SNAPSHOT
15.9.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.9.3 RECENT DEVELOPMENT
15.1 NARISAWA
15.10.1 COMPANY SNAPSHOT
15.10.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.10.3 RECENT DEVELOPMENT
15.11 RE&S
15.11.1 COMPANY SNAPSHOT
15.11.2 REVENUE ANALYSIS
15.11.3 BRAND PORTFOLIO
15.11.4 RECENT DEVELOPMENT
15.12 SAZENKA
15.12.1 COMPANY SNAPSHOT
15.12.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.12.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.13 SEZZANE
15.13.1 COMPANY SNAPSHOT
15.13.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.13.3 RECENT NEWS
15.14 SUSHI A GO GO
15.14.1 COMPANY SNAPSHOT
15.14.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.14.3 RECENT DEVELOPMENT
15.15 SUSHI DEN
15.15.1 COMPANY SNAPSHOT
15.15.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.15.3 RECENT DEVELOPMENT
15.16 SUSHI GEN ENTERPRISES
15.16.1 COMPANY SNAPSHOT
15.16.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.16.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.17 SUSHI NOZAWA GROUP
15.17.1 COMPANY SNAPSHOT
15.17.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.17.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.18 SUSHIYA
15.18.1 COMPANY SNAPSHOT
15.18.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.18.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.19 TAKAMI SUSHI & ROBATA RESTAURANT
15.19.1 COMPANY SNAPSHOT
15.19.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.19.3 RECENT DEVELOPMENT
15.2 TATSU RAMEN LLC
15.20.1 COMPANY SNAPSHOT
15.20.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.20.3 RECENT DEVELOPMENTS
15.21 YAMASHIRO HOLLYWOOD
15.21.1 COMPANY SNAPSHOT
15.21.2 PRODUCT PORTFOLIO
15.21.3 RECENT DEVELOPMENTS
16 QUESTIONNAIRE
17 RELATED REPORTS
Liste des tableaux
TABLE 1 REGULATORY COVERAGE
TABLE 2 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 3 EUROPE TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 4 EUROPE TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 5 EUROPE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 6 EUROPE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 7 EUROPE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 8 EUROPE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 9 EUROPE RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 10 EUROPE RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 11 EUROPE TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 12 EUROPE TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 13 EUROPE SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 14 EUROPE SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 15 EUROPE KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 16 EUROPE KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 17 EUROPE UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 18 EUROPE UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 19 EUROPE OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 20 EUROPE OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 21 EUROPE SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 22 EUROPE SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 23 EUROPE SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 24 EUROPE SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 25 EUROPE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 26 EUROPE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 27 EUROPE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 28 EUROPE MODERN JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 29 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 30 EUROPE QUICK SERVICE RESTAURANTS (QSR) IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 31 EUROPE FULL SERVICE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 32 EUROPE TAKE-OUT COUNTERS/OUTLETS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 33 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 34 EUROPE STANDALONE RESTAURANT IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 35 EUROPE CHAIN/FRANCHISE MODEL IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 36 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 37 EUROPE TAKEAWAY IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 38 EUROPE HOME DELIVERY IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 39 EUROPE DINE-IN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 40 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 41 EUROPE PHYSICAL OUTLETS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 42 EUROPE DELIVERY ONLINE RESTAURANTS/GHOST KITCHEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY REGION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 43 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY COUNTRY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 44 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 45 EUROPE TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 46 EUROPE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 47 EUROPE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 48 EUROPE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 49 EUROPE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 50 EUROPE RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 51 EUROPE RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 52 EUROPE TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 53 EUROPE TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 54 EUROPE SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 55 EUROPE SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 56 EUROPE KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 57 EUROPE KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 58 EUROPE UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 59 EUROPE UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 60 EUROPE OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 61 EUROPE OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 62 EUROPE SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 63 EUROPE SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 64 EUROPE SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 65 EUROPE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 66 EUROPE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 67 EUROPE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 68 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 69 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 70 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 71 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 72 FRANCE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 73 FRANCE TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 74 FRANCE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 75 FRANCE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 76 FRANCE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 77 FRANCE SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 78 FRANCE RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 79 FRANCE RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 80 FRANCE TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 81 FRANCE TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 82 FRANCE SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 83 FRANCE SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 84 FRANCE KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 85 FRANCE KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 86 FRANCE UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 87 FRANCE UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 88 FRANCE OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 89 FRANCE OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 90 FRANCE SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 91 FRANCE SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 92 FRANCE SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 93 FRANCE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 94 FRANCE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 95 FRANCE MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 96 FRANCE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 97 FRANCE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 98 FRANCE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 99 FRANCE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 100 GERMANY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 101 GERMANY TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 102 GERMANY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 103 GERMANY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 104 GERMANY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 105 GERMANY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 106 GERMANY RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 107 GERMANY RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 108 GERMANY TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 109 GERMANY TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 110 GERMANY SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 111 GERMANY SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 112 GERMANY KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 113 GERMANY KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 114 GERMANY UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 115 GERMANY UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 116 GERMANY OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 117 GERMANY OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 118 GERMANY SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 119 GERMANY SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 120 GERMANY SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 121 GERMANY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 122 GERMANY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 123 GERMANY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 124 GERMANY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 125 GERMANY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 126 GERMANY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 127 GERMANY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 128 U.K. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 129 U.K. TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 130 U.K. SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 131 U.K. SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 132 U.K. SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 133 U.K. SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 134 U.K. RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 135 U.K. RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 136 U.K. TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 137 U.K. TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 138 U.K. SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 139 U.K. SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 140 U.K. KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 141 U.K. KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 142 U.K. UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 143 U.K. UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 144 U.K. OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 145 U.K. OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 146 U.K. SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 147 U.K. SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 148 U.K. SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 149 U.K. MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 150 U.K. MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 151 U.K. MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 152 U.K. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 153 U.K. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 154 U.K. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 155 U.K. JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 156 ITALY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 157 ITALY TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 158 ITALY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 159 ITALY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 160 ITALY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 161 ITALY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 162 ITALY RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 163 ITALY RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 164 ITALY TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 165 ITALY TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 166 ITALY SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 167 ITALY SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 168 ITALY KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 169 ITALY KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 170 ITALY UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 171 ITALY UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 172 ITALY OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 173 ITALY OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 174 ITALY SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 175 ITALY SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 176 ITALY SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 177 ITALY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 178 ITALY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 179 ITALY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 180 ITALY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 181 ITALY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 182 ITALY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 183 ITALY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 184 SPAIN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 185 SPAIN TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 186 SPAIN SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 187 SPAIN SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 188 SPAIN SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 189 SPAIN SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 190 SPAIN RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 191 SPAIN RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 192 SPAIN TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 193 SPAIN TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 194 SPAIN SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 195 SPAIN SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 196 SPAIN KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 197 SPAIN KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 198 SPAIN UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 199 SPAIN UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 200 SPAIN OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 201 SPAIN OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 202 SPAIN SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 203 SPAIN SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 204 SPAIN SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 205 SPAIN MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 206 SPAIN MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 207 SPAIN MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 208 SPAIN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 209 SPAIN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 210 SPAIN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 211 SPAIN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 212 RUSSIA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 213 RUSSIA TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 214 RUSSIA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 215 RUSSIA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 216 RUSSIA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 217 RUSSIA SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 218 RUSSIA RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 219 RUSSIA RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 220 RUSSIA TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 221 RUSSIA TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 222 RUSSIA SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 223 RUSSIA SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 224 RUSSIA KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 225 RUSSIA KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 226 RUSSIA UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 227 RUSSIA UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 228 RUSSIA OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 229 RUSSIA OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 230 RUSSIA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 231 RUSSIA SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 232 RUSSIA SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 233 RUSSIA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 234 RUSSIA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 235 RUSSIA MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 236 RUSSIA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 237 RUSSIA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 238 RUSSIA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 239 RUSSIA JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 240 TURKEY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 241 TURKEY TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 242 TURKEY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 243 TURKEY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 244 TURKEY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 245 TURKEY SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 246 TURKEY RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 247 TURKEY RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 248 TURKEY TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 249 TURKEY TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 250 TURKEY SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 251 TURKEY SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 252 TURKEY KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 253 TURKEY KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 254 TURKEY UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 255 TURKEY UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 256 TURKEY OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 257 TURKEY OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 258 TURKEY SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 259 TURKEY SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 260 TURKEY SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 261 TURKEY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 262 TURKEY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 263 TURKEY MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 264 TURKEY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 265 TURKEY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 266 TURKEY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 267 TURKEY JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 268 SWITZERLAND JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 269 SWITZERLAND TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 270 SWITZERLAND SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 271 SWITZERLAND SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 272 SWITZERLAND SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 273 SWITZERLAND SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 274 SWITZERLAND RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 275 SWITZERLAND RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 276 SWITZERLAND TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 277 SWITZERLAND TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 278 SWITZERLAND SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 279 SWITZERLAND SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 280 SWITZERLAND KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 281 SWITZERLAND KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 282 SWITZERLAND UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 283 SWITZERLAND UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 284 SWITZERLAND OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 285 SWITZERLAND OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 286 SWITZERLAND SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 287 SWITZERLAND SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 288 SWITZERLAND SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 289 SWITZERLAND MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 290 SWITZERLAND MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 291 SWITZERLAND MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 292 SWITZERLAND JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 293 SWITZERLAND JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 294 SWITZERLAND JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 295 SWITZERLAND JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 296 BELGIUM JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 297 BELGIUM TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 298 BELGIUM SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 299 BELGIUM SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 300 BELGIUM SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 301 BELGIUM SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 302 BELGIUM RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 303 BELGIUM RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 304 BELGIUM TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 305 BELGIUM TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 306 BELGIUM SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 307 BELGIUM SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 308 BELGIUM KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 309 BELGIUM KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 310 BELGIUM UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 311 BELGIUM UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 312 BELGIUM OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 313 BELGIUM OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 314 BELGIUM SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 315 BELGIUM SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 316 BELGIUM SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 317 BELGIUM MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 318 BELGIUM MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 319 BELGIUM MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 320 BELGIUM JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 321 BELGIUM JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 322 BELGIUM JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 323 BELGIUM JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 324 NETHERLANDS JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 325 NETHERLANDS TRADITIONAL JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 326 NETHERLANDS SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 327 NETHERLANDS SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CHAIN, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 328 NETHERLANDS SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 329 NETHERLANDS SUSHI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 330 NETHERLANDS RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 331 NETHERLANDS RAMEN IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 332 NETHERLANDS TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 333 NETHERLANDS TEMPURA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 334 NETHERLANDS SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 335 NETHERLANDS SASHIMI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 336 NETHERLANDS KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 337 NETHERLANDS KAISEKI IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 338 NETHERLANDS UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 339 NETHERLANDS UDON/SOBA IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 340 NETHERLANDS OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 341 NETHERLANDS OTHERS IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 342 NETHERLANDS SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 343 NETHERLANDS SPECIALTY JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 344 NETHERLANDS SPECIALTY JAPANESE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 345 NETHERLANDS MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 346 NETHERLANDS MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 347 NETHERLANDS MODERN JAPANESE CUISINE IN JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY ESTABLISHMENT, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 348 NETHERLANDS JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SERVICE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 349 NETHERLANDS JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 350 NETHERLANDS JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY RESTAURANT MODEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 351 NETHERLANDS JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY SALES CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 352 REST OF EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET, BY CUISINE TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
Liste des figures
FIGURE 1 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET
FIGURE 2 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: EUROPE VS REGIONAL MARKET ANALYSIS
FIGURE 5 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: MULTIVARIATE MODELLING
FIGURE 7 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 8 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID
FIGURE 9 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 10 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 11 THREE SEGMENTS COMPRISE THE EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY CUISINE TYPE, 2024
FIGURE 12 EXECUTIVE SUMMARY
FIGURE 13 STRATEGIC DECISIONS
FIGURE 14 INCREASING AWARENESS OF HEALTH BENEFITS IS EXPECTED TO DRIVE THE EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET IN THE FORECAST PERIOD
FIGURE 15 TRADITIONAL JAPANESE CUISINE SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET IN 2025 AND 2032
FIGURE 16 SUPPLY CHAIN ANALYSIS- EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET
FIGURE 17 VENDOR SELECTION CRITERIA
FIGURE 18 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES AND CHALLENGES OF EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET
FIGURE 19 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY CUISINE TYPE, 2024
FIGURE 20 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY SERVICE TYPE, 2024
FIGURE 21 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY RESTAURANT CATEGORY, 2024
FIGURE 22 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY RESTAURANT MODEL, 2024
FIGURE 23 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: BY SALES CHANNEL, 2024
FIGURE 24 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: SNAPSHOT, 2024
FIGURE 25 EUROPE JAPANESE RESTAURANT MARKET: COMPANY SHARE, 2024 (%)
Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
