Solutions de traitement des paiements pour le marché de la restauration en Europe – Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2030

Solutions de traitement des paiements en Europe pour l'analyse et les informations sur le marché de la restauration

Les solutions de traitement des paiements pour les restaurants sont un type d'écran utilisé dans des appareils tels que les smartphones , les ordinateurs portables et les moniteurs. Il utilise une technologie spéciale appelée transistors à couches minces pour contrôler individuellement la luminosité et la couleur de chaque pixel. Les écrans TFT offrent des visuels éclatants et clairs, ce qui en fait des choix populaires pour les appareils électroniques. Ils fournissent des images plus nettes et consomment moins d'énergie que les écrans traditionnels.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des solutions de traitement des paiements pour la restauration devrait atteindre une valeur de 3 524 653,64 milliers USD d'ici 2030, à un TCAC de 12,5 % au cours de la période de prévision.      

Définition du marché

La solution de paiement désigne le traitement des paiements que les clients souhaitent effectuer au moyen d'une carte valide ou d'un autre mode autorisé, via un équipement qui sera fourni par Worldline pour permettre l'authentification des clients et l'autorisation des paiements sur des cartes/instruments de paiement valides. Les solutions de traitement des paiements sont un type d'écran utilisé dans des appareils tels que les smartphones, les ordinateurs portables et les moniteurs. Il utilise une technologie spéciale appelée transistors à couches minces pour contrôler individuellement la luminosité et la couleur de chaque pixel.

Solutions de traitement des paiements en Europe pour la dynamique du marché de la restauration

Cette section traite de la compréhension des moteurs, des avantages, des opportunités, des contraintes et des défis du marché. Tout cela est discuté en détail ci-dessous :    

Conducteur

• La transformation numérique croissante dans le secteur de la restauration

L’essor rapide de la transformation numérique au sein du secteur européen de la restauration s’avère être un moteur essentiel de l’expansion du marché européen des solutions de traitement des paiements pour la restauration. Alors que les restaurants adoptent de plus en plus d’innovations technologiques pour améliorer leurs opérations et l’expérience client, la demande de solutions avancées de traitement des paiements prend de l’ampleur. Cette transformation se caractérise par l’adoption de plateformes de commande numériques, d’applications mobiles et de systèmes de réservation en ligne, qui nécessitent une intégration transparente et sécurisée des paiements. En conséquence, le marché des solutions de traitement des paiements adaptées au secteur de la restauration connaît une croissance significative, permettant aux établissements de répondre aux préférences et aux attentes changeantes des consommateurs à l’ère numérique.

Opportunité

• Inclination croissante vers les paiements mobiles

La tendance croissante vers les paiements mobiles représente une opportunité prometteuse pour le marché européen des solutions de traitement des paiements pour la restauration. Il apparaît un terrain fertile pour des solutions de traitement des paiements adaptées à ces préférences, car les consommateurs de toute l'Europe adoptent de plus en plus la commodité et la sécurité des options de paiement mobile. Les méthodes de paiement mobiles telles que les portefeuilles numériques et le paiement sans contact ont gagné en popularité en raison de leur facilité d'utilisation, de leur rapidité et de leur nature sans contact, s'alignant bien sur l'évolution des comportements des consommateurs dans le secteur de la restauration.

Cette évolution vers les paiements mobiles améliore non seulement l’expérience globale des clients, mais simplifie également les processus de transaction pour les restaurants. Les restaurants peuvent répondre à cette demande croissante en adoptant des solutions de traitement des paiements qui s’intègrent parfaitement aux plateformes de paiement mobile les plus populaires, réduisant ainsi les frictions dans le parcours de paiement. Cette tendance offre la possibilité d’améliorer l’engagement et la fidélité des clients grâce à des expériences personnalisées, tout en améliorant l’efficacité opérationnelle des entreprises de restauration. Le marché européen des solutions de traitement des paiements pour la restauration a tout à gagner à s’aligner sur cette tendance et à proposer des solutions sur mesure qui répondent aux préférences des convives modernes, alors que les paiements mobiles continuent de façonner le comportement des consommateurs.

Défis/ Restrictions

• Coûts de mise en œuvre et de maintenance élevés

Le marché européen des solutions de traitement des paiements pour la restauration est confronté à une contrainte importante sous la forme de coûts de mise en œuvre et de maintenance élevés. La charge financière associée à leur mise en place et à leur gestion continue, bien que ces solutions offrent des processus de paiement rationalisés et une expérience client améliorée, constitue un défi pour les entreprises du secteur de la restauration. L'investissement substantiel requis pour l'intégration initiale et la maintenance ultérieure peut dissuader certains restaurants, en particulier les petits établissements, d'adopter des solutions de traitement des paiements avancées.

• Le besoin d’une main d’œuvre qualifiée

Le secteur de la restauration s'appuyant de plus en plus sur des solutions de paiement basées sur la technologie, le besoin de personnel qualifié capable d'exploiter, d'entretenir et de dépanner efficacement ces systèmes devient primordial. Cependant, trouver des personnes possédant les compétences et l'expertise appropriées dans le traitement des paiements et les opérations de restauration s'avère être un obstacle considérable.

Dans ce paysage complexe, la convergence des technologies financières et du secteur de la restauration exige une main-d’œuvre qui allie prouesse technique, perspicacité financière et compréhension du service client. Des professionnels qualifiés sont essentiels non seulement pour l’intégration et le fonctionnement fluides des solutions de traitement des paiements, mais aussi pour garantir la sécurité des données, minimiser les temps d’arrêt et fournir une assistance rapide aux clients. Relever ce défi nécessite une approche multidimensionnelle, notamment des programmes de formation ciblés, des stratégies de recrutement et des partenariats avec des établissements d’enseignement pour former une main-d’œuvre capable de stimuler l’innovation et l’efficacité nécessaires à l’évolution des solutions de traitement des paiements pour le marché européen de la restauration.  

Développement récent

• En mars 2023, Sennheiser electronic GmbH & Co. KG a annoncé le lancement de la nouvelle série GR pour les systèmes fiables avec récepteur monté sur caméra avec nouvel émetteur enfichable EW-DP SKP.

Solutions de traitement des paiements pour le marché de la restauration en Europe

Les solutions de traitement des paiements pour le marché européen de la restauration sont segmentées en sept segments notables basés sur l'offre, le paiement, le mode de déploiement, la taille de l'organisation, le type de frais, le canal de paiement et les types de restaurants. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

Offre

• Matériel
• Logiciel
• Services

Sur la base de l’offre, le marché est segmenté en logiciels, matériel et services.

Paiement

• Carte de débit
• Carte de crédit
• Portefeuille électronique
• Virements bancaires par des tiers
• Autres

Sur la base du paiement, le marché est segmenté en carte de débit, carte de crédit, portefeuille électronique, virements bancaires tiers et autres .

Mode de déploiement

• Basé sur le cloud
• Sur site

Sur la base du mode de déploiement, le marché est segmenté en sur site et basé sur le cloud.

Taille de l'organisation

• Grande entreprise
• Petites et moyennes entreprises

Sur la base de la taille de l’organisation, le marché est segmenté en grandes entreprises et petites et moyennes entreprises.

Type de frais

• Frais fixes
• Frais de traitement
• Frais de situation

Sur la base du type de frais, le marché est segmenté en frais fixes, frais de traitement et frais situationnels.

Canal de paiement

• Sur le comptoir
• Web, Paiements mobiles
• Paiements des abonnés
• Autres

Sur la base du canal de paiement, le marché est segmenté en paiements au comptoir, sur le Web, mobiles, par abonné et autres.

Types de restaurants

• Café et restaurant
• Service rapide
•  Bar et Pub
•  Café
• Camion de restauration
•  Décontracté rapide
• Autres

Sur la base des types de restaurants, les solutions de traitement des paiements européennes pour les restaurants sont segmentées en café et restaurant, service rapide, bar et pub, café, food truck, fast casual et autres.

Solutions de traitement des paiements pour les restaurants en Europe Analyse/perspectives régionales du marché

Les solutions de traitement des paiements européennes pour le marché de la restauration sont segmentées en sept segments notables basés sur l'offre, le paiement, le mode de développement, la taille de l'organisation, le type de frais, le canal de paiement et les types de restaurants.

Les pays couverts dans ce rapport de marché sont le Royaume-Uni, l'Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Russie, la Suisse, le Danemark, la Suède, la Pologne, la Belgique, la Turquie, la Norvège, la Finlande et le reste de l'Europe.

L'Allemagne devrait dominer le marché européen des solutions de traitement des paiements pour les restaurants en raison de son infrastructure de paiement robuste et efficace, associée à l'adoption généralisée des méthodes de paiement électronique par les entreprises et les consommateurs. En outre, l'Allemagne devrait dominer le marché en raison de l'augmentation des investissements dans les solutions de paiement avancées à travers le pays.

La section par pays du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, la démographie du pays, les actes réglementaires et les tarifs douaniers d'import-export sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario du marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques régionales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, ainsi que l'impact des canaux de vente sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des solutions de traitement des paiements pour les restaurants en Europe

Le paysage concurrentiel du marché des solutions de traitement des paiements pour les restaurants en Europe fournit des détails sur les concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements en R&D, les nouvelles initiatives du marché, les sites et installations de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, les approbations de produits, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications et la courbe de survie du type de produit. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation de l'entreprise sur le marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont PayPal, Global Payments Inc., Elavon Inc., Ingenico, Adyen, NCR Corporation, Oracle Corporation, BigCommerce Pty. Ltd., PayU, HiPay SAS, QuadraPay entre autres.

SKU-70212