Rapport d'analyse du marché mondial des en-cas infusés au CBD : taille, part de marché et tendances – Aperçu du secteur et prévisions jusqu'en 2033

Quelle est la taille et le taux de croissance du marché mondial des snacks infusés au CBD ?

• Le marché mondial des en-cas infusés au CBD était évalué à 1,94 milliard de dollars américains en 2025  et devrait atteindre  4,19 milliards de dollars américains d'ici 2033 , avec un TCAC de 10,10 % au cours de la période de prévision.
• La préférence croissante des consommateurs du monde entier pour les produits biologiques naturels par rapport aux produits pharmaceutiques constitue l'un des principaux facteurs de croissance du marché des en-cas infusés au CBD.
• L'augmentation de la production de chanvre industriel et la demande croissante de cannabidiol (CBD) pour la fabrication de collations et de produits de bien-être, en raison de ses propriétés thérapeutiques, accélèrent la croissance du marché des collations infusées au CBD.
• La popularité croissante des en-cas infusés au CBD, en raison de leurs propriétés thérapeutiques et de l'évolution des habitudes alimentaires des consommateurs, influence davantage le marché des en-cas infusés au CBD.

Quels sont les principaux enseignements du marché des snacks infusés au CBD ?

• L'émergence d'une nouvelle tendance de consommation, due à la hausse du nombre d'influenceurs sur les réseaux sociaux qui vantent les mérites du produit, aux fusions-acquisitions entre acteurs clés, aux activités de recherche et développement, à l'évolution des modes de vie et à l'augmentation du revenu disponible, a un impact positif sur le marché des en-cas infusés au CBD.
• De plus, l'augmentation des activités de recherche et développement, les lancements de produits et la légalisation du produit dans plusieurs pays offrent des opportunités lucratives aux acteurs du marché des en-cas infusés au CBD.
• L'Europe a dominé le marché des en-cas infusés au CBD avec une part de revenus de 39,4 % en 2025, soutenue par la demande croissante des consommateurs pour des en-cas à base de plantes, fonctionnels et axés sur le bien-être au Royaume-Uni, en Allemagne, en France, en Italie et aux Pays-Bas.
• La région Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus rapide, soit 10,4 %, entre 2026 et 2033, grâce à l'essor des tendances liées au bien-être, à la hausse des revenus disponibles et à l'intérêt croissant pour les produits comestibles à base de CBD au Japon, en Chine, en Inde, en Corée du Sud et en Australie.
• Le segment du chanvre a dominé le marché avec une part de revenus de 71,3 % en 2025, grâce à son acceptation légale dans un plus grand nombre de pays, à sa faible teneur en THC et à son adéquation aux formulations alimentaires courantes.

Portée du rapport et segmentation du marché des collations infusées au CBD

Quelle est la tendance clé du marché des snacks infusés au CBD ?

Demande croissante de produits de grignotage à base de CBD enrichis en nutriments, fonctionnels et axés sur le bien-être

• Le marché des en-cas infusés au CBD connaît une forte croissance, avec des formulations enrichies en nutriments, multifonctionnelles et naturelles, contenant du CBD, des adaptogènes, des protéines et des ingrédients végétaux pour favoriser la relaxation, réduire le stress et améliorer le bien-être général.
• Les fabricants proposent des en-cas multifonctionnels à base de CBD, tels que des barres, des gommes, des mélanges de fruits secs, des chocolats et des bouchées protéinées, conçus pour favoriser l'équilibre de l'humeur, la gestion de la douleur, l'amélioration du sommeil et une nutrition quotidienne optimale.
• Les consommateurs se tournent de plus en plus vers des en-cas à base de CBD naturels, sûrs et testés en laboratoire pour remplacer les en-cas traditionnels riches en sucre ou transformés chimiquement, ce qui soutient la demande dans les circuits de distribution en magasin, en ligne et axés sur le bien-être.
  • Par exemple, des entreprises comme Green Roads, CBD American Shaman, Aurora Cannabis et NatureBox ont élargi leur gamme de snacks au CBD avec des mélanges enrichis ciblant la réduction du stress, le soutien énergétique et la récupération après l'effort.
• La prise de conscience croissante de la santé holistique, de la consommation d'aliments sains et des collations fonctionnelles accélère l'adoption sur le marché mondial.
• Alors que les consommateurs recherchent de plus en plus des alternatives de collations naturelles, multifonctionnelles et axées sur le bien-être, les collations infusées au CBD devraient rester au cœur de l'innovation sur le marché mondial des aliments fonctionnels et des collations nutraceutiques.

Quels sont les principaux moteurs du marché des collations infusées au CBD ?

• La préférence croissante des consommateurs pour les produits de grignotage à base de CBD naturels, végétaux, riches en nutriments et aux propriétés fonctionnelles améliorées favorise leur adoption généralisée à l'échelle mondiale.
  • Par exemple, en 2025, des entreprises telles que Premium Jane, PureKana et CBD American Shaman ont élargi leurs gammes de produits de grignotage au CBD utilisés dans la nutrition sportive, les formulations anti-stress et les sachets de collations bien-être quotidiennes.
• La prise de conscience mondiale croissante de la gestion du stress, de la réduction de l'anxiété, de l'amélioration du sommeil et des régimes alimentaires axés sur le bien-être stimule la demande aux États-Unis, en Europe et en Asie-Pacifique.
• Les progrès réalisés dans les technologies d'extraction du CBD, de nano-émulsion, d'optimisation des arômes et d'infusion ont permis d'améliorer le goût, la biodisponibilité et la constance du produit dans différents formats de collations.
• La demande croissante de produits de grignotage biologiques, végétaliens, sans gluten, à étiquetage clair et sans OGM contribue à l'expansion du marché, soutenue par une attention accrue portée à l'approvisionnement durable et éthique en ingrédients.
• Grâce à des investissements continus dans la R&D, l'innovation produit, les approbations réglementaires et les partenariats de distribution mondiaux, le marché des collations infusées au CBD devrait maintenir une forte croissance dans les années à venir.

Quel facteur freine la croissance du marché des en-cas infusés au CBD ?

• Les coûts élevés d'extraction, de purification, de test et d'infusion associés aux isolats de CBD de qualité supérieure et aux formulations à large spectre limitent leur accessibilité dans les régions sensibles aux prix.
  • Par exemple, entre 2024 et 2025, les fluctuations de l'approvisionnement en chanvre, de la qualité de la biomasse de CBD et des coûts des produits chimiques de transformation ont affecté les volumes de production de plusieurs fabricants.
• Les exigences réglementaires strictes en matière de classification du CBD, de certification de la sécurité alimentaire, de respect des limites de THC et d'approbation transfrontalière accroissent la complexité opérationnelle.
• Le manque de sensibilisation des consommateurs sur les marchés émergents concernant les bienfaits du CBD, les normes de sécurité et son statut légal limite l'adoption généralisée des produits de grignotage à base de CBD.
• La forte concurrence des en-cas fonctionnels enrichis en herbes, protéines, vitamines et adaptogènes autres que le CBD exerce une pression sur les prix et la différenciation pour les marques d'en-cas au CBD.
• Pour surmonter ces difficultés, les entreprises se concentrent sur une extraction rentable, le respect des réglementations, un étiquetage transparent et l'éducation des consommateurs afin d'étendre l'adoption mondiale des collations de haute qualité infusées au CBD.

Comment le marché des en-cas infusés au CBD est-il segmenté ?

Le marché est segmenté en fonction de la source, du produit et du canal de distribution .

• Par source

Selon la source, le marché des en-cas infusés au CBD se divise en deux segments : le cannabis et le chanvre. Le segment du chanvre dominait le marché en 2025, avec une part de revenus de 71,3 %, grâce à sa légalité dans un plus grand nombre de pays, sa faible teneur en THC et son aptitude à être utilisé dans les formulations alimentaires courantes. Le CBD issu du chanvre est plus largement utilisé dans les en-cas tels que les gommes à mâcher, les biscuits, les barres protéinées et les céréales complètes, en raison de sa facilité d’approvisionnement, de sa puissance prévisible et de sa conformité aux normes réglementaires internationales. Sa saveur douce, son profil nutritionnel élevé et sa compatibilité avec le développement de produits « clean label » renforcent encore sa popularité auprès des fabricants.

Le segment du cannabis devrait connaître la croissance annuelle composée la plus rapide entre 2026 et 2033, soutenu par la légalisation croissante aux États-Unis, au Canada, dans certaines régions d'Europe et par les réformes en cours en Asie-Pacifique. L'adoption croissante d'extraits de cannabis riches en CBD pour les en-cas bien-être haut de gamme, les produits comestibles thérapeutiques et les produits de nutrition fonctionnelle accélère la croissance mondiale.

• Sous-produit

Le marché des en-cas infusés au CBD se segmente, selon le type de produit, en gommes, barres, biscuits et autres. En 2025, les gommes dominaient le marché avec une part de revenus de 46,8 %, grâce à leur praticité, leur dosage précis, leur large gamme de saveurs et leur forte popularité auprès des consommateurs, tant pour le bien-être que pour les loisirs. Faciles à formuler avec des isolats de CBD, des extraits à large spectre et à spectre complet, les gommes conviennent parfaitement à la gestion du stress quotidien, à l'amélioration du sommeil et aux pauses détente. Leur format pratique, leur longue durée de conservation et leur forte présence en points de vente renforcent encore leur position de leader.

Le segment des barres devrait connaître la croissance annuelle composée la plus rapide entre 2026 et 2033, portée par la demande croissante de barres énergétiques riches en protéines, à base de plantes et contenant du CBD. L'adoption croissante de ces barres par les adeptes du fitness, les professionnels actifs et les jeunes adultes soucieux de leur santé ouvre de nouvelles perspectives pour les barres de céréales, les barres énergétiques et les barres nutritionnelles enrichies en CBD sur les marchés mondiaux.

• Par canal de distribution

Selon le canal de distribution, le marché des en-cas infusés au CBD se segmente en hypermarchés/supermarchés, supérettes, magasins discount, pharmacies, magasins d'alimentation et de boissons spécialisés, épiceries indépendantes et sites de vente en ligne. En 2025, le segment des hypermarchés/supermarchés dominait le marché avec une part de chiffre d'affaires de 44,2 %, grâce à une forte visibilité des produits, un environnement de vente rassurant et des rayons CBD bien fournis proposant gommes, barres, biscuits et autres en-cas. Ces points de vente permettent la promotion des marques, la dégustation en magasin et une large gamme d'en-cas au CBD, qu'ils soient haut de gamme ou destinés au grand public.

Le segment des détaillants en ligne devrait connaître la croissance annuelle composée la plus rapide entre 2026 et 2033, portée par l'essor des achats de CBD en ligne, les modèles d'abonnement, la livraison à domicile et la disponibilité de descriptions de produits détaillées, assorties de la transparence des analyses en laboratoire. Les plateformes de commerce électronique facilitent la comparaison de la puissance, des ingrédients et des prix, accélérant ainsi l'adoption mondiale du CBD, notamment auprès des consommateurs férus de technologie et soucieux de leur bien-être.

Quelle région détient la plus grande part du marché des en-cas infusés au CBD ?

• L'Europe a dominé le marché des en-cas infusés au CBD en 2025, avec une part de marché de 39,4 %, portée par la demande croissante des consommateurs pour des en-cas végétaux, fonctionnels et axés sur le bien-être au Royaume-Uni, en Allemagne, en France, en Italie et aux Pays-Bas. La forte sensibilisation aux produits de santé naturels, aux formules anti-stress et aux aliments infusés au CBD à l'étiquetage clair favorise l'adoption massive des gommes, barres, biscuits et en-cas fonctionnels haut de gamme.
• Les fabricants régionaux introduisent des technologies d'extraction de CBD de pointe, des formules aromatisées, des produits sans THC et des gammes de snacks certifiés biologiques afin de répondre aux exigences réglementaires et de qualité. Une réglementation favorable au CBD issu du chanvre, combinée à l'essor des tendances de consommation axées sur le bien-être mental et la relaxation, renforce encore le leadership de l'Europe.

Analyse du marché britannique des en-cas infusés au CBD

Le Royaume-Uni est le principal contributeur en Europe, grâce à une forte acceptation par les consommateurs des produits comestibles, des gommes et des en-cas fonctionnels à base de CBD destinés à soulager l'anxiété, améliorer le sommeil et favoriser le bien-être quotidien. Les fabricants élargissent leur gamme d'en-cas au CBD haut de gamme avec des variantes véganes, sans sucre, sans gluten et biologiques. La forte croissance du commerce en ligne, la transparence des tests en laboratoire et l'évolution du cadre réglementaire continuent de soutenir ce développement.

Analyse du marché allemand des snacks infusés au CBD

L'Allemagne contribue de manière significative à l'expansion régionale, portée par la demande croissante d'aliments fonctionnels enrichis en CBD, de collations améliorant l'humeur et de compléments alimentaires naturels. Les fabricants de produits alimentaires lancent des gommes à mâcher, des barres protéinées et des biscuits infusés au CBD, utilisant des formulations à large spectre et à base d'isolat. L'adoption croissante de collations au CBD naturelles, sûres et non psychoactives favorise de fortes ventes en grande distribution et en pharmacie.

Analyse du marché français des snacks infusés au CBD

La France affiche une croissance soutenue, portée par l'acceptation croissante des produits dérivés du chanvre, l'intérêt pour les aliments anti-stress et l'évolution vers des habitudes alimentaires plus saines. Les gommes à mâcher, les chocolats haut de gamme et les pâtisseries infusés au CBD gagnent en visibilité dans les supermarchés, les magasins spécialisés et sur les plateformes en ligne. La forte préférence des consommateurs pour les produits apaisants naturels contribue à la dynamique du marché.

Aperçu du marché des collations infusées au CBD en Asie-Pacifique

La région Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus rapide, à 10,4 %, entre 2026 et 2033. Cette croissance est portée par l'essor du bien-être, la hausse des revenus disponibles et l'intérêt croissant pour les produits comestibles à base de CBD au Japon, en Chine, en Inde, en Corée du Sud et en Australie. L'engouement pour les en-cas végétaux, anti-stress et bénéfiques pour l'humeur stimule la consommation. Le développement rapide du commerce électronique, l'essor de la santé numérique et la sensibilisation accrue des jeunes aux bienfaits du CBD contribuent également à l'accélération de la croissance régionale.

Analyse du marché chinois des en-cas infusés au CBD

La Chine s'impose comme un acteur majeur, portée par la demande croissante de gommes, chocolats et aliments enrichis en CBD chez les jeunes adultes en quête de détente et de bien-être. L'intérêt grandissant pour l'innovation alimentaire à base de chanvre et la disponibilité croissante des produits en magasin soutiennent la croissance du marché. Les investissements dans la transformation du CBD à grande échelle et l'innovation produit continuent de renforcer les opportunités sur le marché intérieur et à l'export.

Analyse du marché japonais des en-cas infusés au CBD

Le marché japonais affiche une forte croissance, portée par la consommation croissante de gommes à mâcher au CBD, d'aliments fonctionnels et d'en-cas relaxants. La préférence marquée pour les produits de qualité supérieure, à faible teneur en sucre et scientifiquement validés favorise leur adoption. Une visibilité accrue en magasin, le soutien de professionnels et des campagnes marketing axées sur le bien-être contribuent à cette expansion soutenue.

Analyse du marché indien des en-cas infusés au CBD

L'Inde s'affirme comme un marché en forte croissance, porté par une sensibilisation accrue à la gestion du stress, à l'amélioration du sommeil et aux solutions de bien-être naturelles. L'intérêt croissant des consommateurs pour les gommes au CBD, les en-cas à base de plantes et les barres nutritionnelles au chanvre stimule l'adoption de ces produits. La forte présence du commerce électronique et la familiarité grandissante avec les tendances du bien-être à base de plantes accélèrent cette croissance.

Analyse du marché des en-cas infusés au CBD en Corée du Sud

La Corée du Sud contribue de manière significative à la croissance de la région Asie-Pacifique grâce à un fort intérêt pour les en-cas fonctionnels, les produits de beauté naturels et les stimulants naturels de l'humeur. Les gommes au CBD et les barres énergétiques haut de gamme infusées au CBD gagnent en popularité auprès des jeunes consommateurs. Les tendances bien-être, le marketing des produits alimentaires coréens et l'influence des réseaux sociaux continuent de stimuler l'expansion du marché.

Quelles sont les principales entreprises du marché des en-cas infusés au CBD ?

Le secteur des en-cas infusés au CBD est principalement dominé par des entreprises bien établies, notamment :

• Tilray (Canada)
• Aurora Cannabis (Canada)
• GW Pharmaceuticals plc (Royaume-Uni)
• NatureBox (États-Unis)
• Marijuana Médicale, Inc. (États-Unis)
• Livity Foods (États-Unis)
• Velobar (États-Unis)
• Weller (États-Unis)
• chanvre evo (États-Unis)
• CBD American Shaman (États-Unis)
• Dixie (États-Unis)
• Jane Premium (États-Unis)
• PureKana (États-Unis)
• Isodiol International Inc. (Canada)
• CV Sciences, Inc. (États-Unis)
• NuLeaf Naturals, LLC (États-Unis)
• Routes vertes (États-Unis)
• FOLIUM BIOSCIENCES (États-Unis)
• Medterra (États-Unis)
• Gaia Herbs (États-Unis)

Quels sont les développements récents sur le marché mondial des en-cas infusés au CBD ?

• En juin 2023, Koios Beverage Corp. a annoncé l'extension de sa gamme de boissons Fit Soda à 300 points de vente supplémentaires en Floride, en Caroline du Sud, en Caroline du Nord et en Géorgie. Cette initiative de croissance stratégique renforce la présence de l'entreprise dans le commerce de détail et améliore l'accessibilité de ses produits pour une clientèle plus large. Cette expansion témoigne de l'engagement de Koios à accroître sa présence sur le marché et à répondre à la demande croissante de boissons fonctionnelles.
• En novembre 2022, Alkaline88 LLC a étendu la distribution de sa boisson sportive haut de gamme à plus de 250 magasins Harris Teeter, offrant ainsi aux consommateurs une hydratation optimale grâce à un apport accru en électrolytes et minéraux essentiels. S'appuyant sur son procédé d'électrolyse exclusif, l'entreprise continue de fournir une eau à pH élevé, conçue pour une hydratation performante. Cette initiative témoigne des efforts constants d'Alkaline88 pour toucher une clientèle soucieuse de sa santé grâce à un réseau de distribution élargi.
• En avril 2022, Dixie Brands Inc. et BR Brands, fusionnées sous l'égide de BellRock, ont élargi leur gamme de produits diversifiée sur le marché du Michigan. L'entreprise a par ailleurs renforcé sa présence régionale en s'implantant sur le marché de l'Ohio grâce à un partenariat de licence stratégique. Cette expansion illustre la stratégie à long terme de BellRock visant à accélérer sa croissance sur les marchés émergents du cannabis et à s'adapter à l'évolution des besoins des consommateurs.

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