Analyse du marché mondial des liqueurs de maïs infusées : taille, part et tendances – Aperçu et prévisions du secteur jusqu'en 2032

Taille du marché des liqueurs de maïs infusées

• La taille du marché mondial des liqueurs de maïs était évaluée à 2,09 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 2,97 milliards USD d'ici 2032 , à un TCAC de 4,50 % au cours de la période de prévision.
• La croissance du marché est largement alimentée par l'utilisation croissante de la liqueur de trempage du maïs (CSL) comme ingrédient durable et riche en nutriments dans divers secteurs tels que l'alimentation animale, les engrais et la fermentation. La transition mondiale croissante vers des intrants agricoles écologiques et des produits industriels biosourcés stimule la demande de CSL, car elle constitue une alternative économique et naturelle aux additifs synthétiques.
• De plus, l'adoption croissante du CSL dans les biotechnologies et la production de biocarburants, conjuguée aux progrès des technologies de fermentation, renforce son rôle de matière première essentielle dans les milieux de croissance microbiens et les formulations d'aliments biologiques. Ces facteurs contribuent à une expansion constante du marché et renforcent l'importance du CSL dans les procédés agricoles et industriels durables.

Analyse du marché des liqueurs de maïs infusées

• La liqueur de macération du maïs, sous-produit de la mouture humide du maïs, gagne en popularité comme ingrédient multifonctionnel utilisé dans les industries de l'alimentation animale, des engrais et de la fermentation, grâce à sa haute valeur nutritionnelle et à ses multiples applications. Sa richesse en acides aminés, protéines, vitamines et minéraux en fait un complément idéal pour améliorer la santé des sols, la nutrition du bétail et l'efficacité de la croissance microbienne.
• L'importance croissante accordée à l'agriculture durable à l'échelle mondiale, conjuguée à la prise de conscience croissante des avantages des aliments et des engrais biologiques, accélère l'adoption des CSL. De plus, la dépendance croissante de l'industrie aux intrants biosourcés et aux sources de nutriments rentables devrait stimuler davantage la croissance du marché dans les années à venir.
• L'Amérique du Nord a dominé le marché des liqueurs de maïs en 2024, en raison de la forte présence des industries de transformation du maïs et de l'utilisation croissante de la liqueur de maïs dans l'alimentation animale et les applications de fermentation.
• L'Asie-Pacifique devrait être la région connaissant la croissance la plus rapide sur le marché des liqueurs de maïs au cours de la période de prévision en raison de l'augmentation des activités agricoles, de la croissance de la production animale et de l'expansion des industries basées sur la fermentation en Chine, en Inde et au Japon.
• Le segment des liqueurs de macération de maïs conventionnelles dominait le marché avec une part de marché de 69 % en 2024, grâce à son utilisation établie dans de multiples applications industrielles, notamment la fermentation, l'alimentation animale et la production d'engrais. Les fabricants privilégient souvent les liqueurs de macération de maïs conventionnelles en raison de leur profil nutritionnel constant, de leur rentabilité et de leur grande disponibilité en grandes quantités. La demande pour ces liqueurs est renforcée par leur adaptabilité à divers procédés de fermentation microbienne, garantissant une productivité accrue et des rendements stables. Leur compatibilité avec les installations industrielles existantes, sans nécessiter de manipulations spécifiques, renforce également leur popularité.

Portée du rapport et segmentation du marché des liqueurs de maïs  

Tendances du marché des liqueurs de maïs infusées

Utilisation croissante de l'eau de macération du maïs dans l'agriculture durable

• La demande en liqueur de trempage du maïs (LTR) augmente rapidement, à mesure que les pratiques agricoles durables gagnent du terrain dans les systèmes agricoles mondiaux. Ce sous-produit riche en nutriments de la mouture humide du maïs est de plus en plus reconnu comme une alternative écologique et économique aux engrais chimiques, contribuant à l'amélioration de la santé des sols et de la productivité des cultures.
  • Par exemple, Archer Daniels Midland Company (ADM) et Cargill, Incorporated ont agrandi leurs installations de transformation du maïs afin d'améliorer l'efficacité de l'extraction du CSL, répondant ainsi à l'utilisation croissante de biofertilisants et de biostimulants à base de CSL. Ces initiatives illustrent la manière dont les principaux acteurs de l'agroalimentaire favorisent les modèles d'économie circulaire en optimisant la valorisation des résidus agricoles.
• L'intégration du CSL dans les formulations agricoles biologiques favorise le remplacement des nutriments synthétiques. Riche en acides aminés, vitamines et minéraux, le CSL améliore l'activité microbienne du sol, favorisant ainsi une meilleure absorption des nutriments et des rendements plus élevés. Cette composition organique renforce sa position dans le paysage des intrants agricoles durables.
• L'intérêt croissant pour les engrais biosourcés, destinés à minimiser la dégradation de l'environnement et à améliorer la régénération des sols, favorise l'adoption régionale des applications CSL. Les fabricants innovent dans le domaine des formulations liquides qui facilitent le mélange avec d'autres agents organiques, tels que les substances humiques et les extraits d'algues, pour des performances agronomiques supérieures.
• L'importance croissante accordée par la réglementation aux intrants agricoles respectueux de l'environnement, conjuguée à une sensibilisation accrue à la préservation des sols, a renforcé l'intérêt du CSL auprès des agriculteurs biologiques. Il offre un double avantage : nourrir les cultures et valoriser les déchets, répondant ainsi à des objectifs de durabilité et de rentabilité.
• Alors que l'agriculture durable et les solutions d'intrants biosourcés gagnent en popularité dans l'ensemble du secteur, le CSL s'impose comme un élément essentiel reliant l'agriculture traditionnelle aux technologies vertes modernes. Son champ d'application croissant marque une étape décisive vers une agriculture bas carbone et des systèmes efficaces de gestion des nutriments.

Dynamique du marché des liqueurs de maïs

Conducteur

Demande croissante d'aliments pour animaux biologiques et riches en nutriments

• L'attention croissante portée à la nutrition et à la santé animales favorise l'utilisation de la liqueur de macération de maïs comme ingrédient à valeur ajoutée dans les formulations d'aliments pour animaux. Riche en protéines solubles et en micronutriments essentiels, la liqueur de macération de maïs favorise une croissance et une digestion optimales dans les applications d'alimentation des volailles, de l'aquaculture et des ruminants.
  • Par exemple, Tate & Lyle PLC et Grain Processing Corporation ont développé des compléments alimentaires avancés à base de CSL, ciblant des taux de conversion alimentaire et une appétence accrus. Ces innovations démontrent comment les grands producteurs répondent à la demande croissante d'ingrédients alimentaires pour animaux riches en nutriments et rentables.
• Le CSL offre une alternative protéique durable aux intrants alimentaires traditionnels comme le tourteau de soja, contribuant ainsi à réduire la dépendance aux sources de protéines coûteuses. Sa teneur élevée en acides aminés et sa biodisponibilité en font un additif privilégié pour améliorer la prise de poids des animaux et préserver la santé intestinale.
• L'essor de l'élevage biologique et l'adoption de systèmes d'alimentation sans antibiotiques favorisent l'intégration des CSL dans la fabrication d'aliments pour animaux. Les producteurs privilégient les ingrédients d'origine naturelle conformes aux exigences du « clean label » et aux normes de bien-être animal, créant ainsi une base de demande stable pour les CSL.
• À mesure que la sensibilisation à l'efficacité nutritionnelle et à la durabilité de la production s'accroît, l'intégration du CSL dans les formulations d'aliments pour animaux continuera de se renforcer. La convergence de ses avantages environnementaux et nutritionnels fait du CSL un intrant polyvalent dans une industrie de l'alimentation animale en pleine évolution.

Retenue/Défi

Standardisation limitée et variabilité de la qualité dans la production de CSL

• L'incohérence des processus de production et de la composition des matières premières pose des défis majeurs pour le maintien d'une qualité CSL standardisée entre les différents fournisseurs. Les variations des paramètres de mouture humide du maïs entraînent souvent des profils nutritionnels inégaux, affectant ses performances en agriculture et en alimentation animale.
  • Par exemple, les petits fabricants et les transformateurs régionaux signalent fréquemment des fluctuations de concentration et de stabilité des CSL, ce qui affecte l'efficacité des mélanges d'engrais et de formulations d'aliments pour animaux. Cette variabilité pose des défis aux utilisateurs finaux qui recherchent des performances uniformes pour tous les lots.
• L'absence de réglementations et de référentiels de qualité harmonisés à l'échelle mondiale complique encore davantage l'adoption commerciale du CSL. Les acheteurs peinent à évaluer l'adéquation des grades CSL à des applications spécifiques, ce qui les conduit à recourir davantage à la validation qualité interne et aux audits des fournisseurs.
• La sensibilité au stockage et au transport ajoute également à la complexité, car la forte teneur en matières organiques du CSL le rend vulnérable à la contamination microbienne et à la dégradation en cas de mauvaise manipulation. Ces facteurs nécessitent un confinement spécialisé et des systèmes de distribution contrôlés, ce qui accroît les coûts d'exploitation.
• Assurer la constance de la qualité grâce à des technologies de transformation avancées, des systèmes de certification standardisés et la transparence des fournisseurs sera essentiel pour renforcer la confiance du marché. Garantir la stabilité et l'homogénéité de la composition des produits jouera un rôle crucial dans l'expansion de l'utilisation des CSL dans les secteurs mondiaux de l'agriculture et de l'alimentation animale.

Portée du marché des liqueurs de maïs infusées

Le marché est segmenté en fonction du type de produit, de l’application, du type de certification, du canal de distribution et des formulaires.

• Par type de produit

En fonction du type de produit, le marché des liqueurs de corn steep se divise en liqueurs de corn steep biologiques et liqueurs de corn steep conventionnelles. Le segment des liqueurs de corn steep conventionnelles a dominé le marché avec la plus grande part de chiffre d'affaires (69 %) en 2024, grâce à son utilisation établie dans de multiples applications industrielles, notamment la fermentation, l'alimentation animale et la production d'engrais. Les fabricants privilégient souvent les liqueurs de corn steep conventionnelles en raison de leur profil nutritionnel constant, de leur rentabilité et de leur grande disponibilité en grandes quantités. La demande pour les liqueurs de corn steep conventionnelles est également renforcée par leur adaptabilité à divers procédés de fermentation microbienne, garantissant une productivité accrue et des rendements stables. Leur compatibilité avec les installations industrielles existantes, sans nécessiter de manipulations spécialisées, renforce également leur popularité.

Le segment des liqueurs de macération de maïs bio devrait connaître sa plus forte croissance entre 2025 et 2032, stimulé par la demande croissante des consommateurs pour des intrants agricoles bio et des procédés de fermentation respectueux de l'environnement. Par exemple, des entreprises comme Archer Daniels Midland développent leurs gammes de liqueurs de macération de maïs bio afin de s'adapter aux pratiques agricoles durables. La sensibilisation croissante à la santé des sols, à la qualité des cultures et à l'alimentation animale bio favorise l'adoption de ces produits, ainsi que les politiques réglementaires favorables aux intrants bio. La croissance du marché est également soutenue par la popularité croissante des produits certifiés bio dans les industries d'utilisation finale, ce qui stimule la demande de solutions de liqueurs de macération bio.

• Par application

En fonction des applications, le marché des liqueurs de macération de maïs est segmenté en engrais, fermentation, alimentation animale, porcs, ruminants, volaille, etc. En 2024, le segment de la fermentation a dominé le marché, affichant la plus grande part de chiffre d'affaires, grâce à son rôle essentiel de milieu riche en nutriments dans la fermentation industrielle des acides aminés, des antibiotiques et des enzymes. Les procédés de fermentation s'appuient sur les liqueurs de macération de maïs (CSL) pour fournir du carbone, de l'azote, des vitamines et des minéraux, ce qui améliore la croissance microbienne et l'efficacité de la production. Les entreprises privilégient les liqueurs de macération de maïs pour la fermentation en raison de leur rentabilité et de leur composition homogène. Son utilisation industrielle répandue et sa compatibilité avec les installations de fermentation à grande et petite échelle contribuent également à sa domination sur le marché.

Le secteur de l'alimentation animale devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, alimentée par la demande croissante d'additifs alimentaires riches en protéines pour l'élevage. Par exemple, Cargill développe des solutions alimentaires à base de CSL pour les porcs, la volaille et les ruminants afin d'améliorer les taux de croissance et l'efficacité alimentaire. L'augmentation de la population mondiale et de la consommation de viande accroît la nécessité d'améliorer la productivité de l'élevage, faisant du CSL un complément privilégié. Cette croissance est également soutenue par la sensibilisation à la nutrition animale et aux pratiques alimentaires durables, ainsi que par les innovations dans les formulations d'aliments intégrant le CSL comme exhausteur de nutriments naturel.

• Par type de certification

Selon le type de certification, le marché des liqueurs de macération de maïs est segmenté en deux catégories : sans OGM et OGM. En 2024, le segment sans OGM a dominé le marché, représentant la plus grande part de chiffre d'affaires, en raison de la demande croissante des consommateurs et des autorités réglementaires pour des produits agricoles non génétiquement modifiés. Les liqueurs de macération de maïs sans OGM sont largement privilégiées dans les applications d'alimentation animale et d'engrais biologiques, garantissant ainsi le respect des certifications et des normes de qualité. Les entreprises adoptent les liqueurs de macération de maïs sans OGM pour leur sécurité perçue, leur transparence et leur compatibilité avec les pratiques agricoles naturelles, ce qui favorise leur adoption sur le marché.

Le segment des OGM devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à son rendement supérieur et à sa rentabilité accrue en production industrielle. Par exemple, ADM et d'autres grands fabricants utilisent du maïs OGM pour la production de CSL afin de répondre à la demande croissante en fermentation industrielle et en alimentation animale. Les CSL OGM offrent des profils nutritionnels cohérents et des avantages en termes d'évolutivité, permettant aux industries de répondre efficacement aux besoins en volumes importants. L'augmentation des investissements dans les biotechnologies et les applications de fermentation industrielle favorise l'adoption rapide des CSL OGM.

• Par canal de distribution

En fonction du canal de distribution, le marché de la liqueur de corn steep est segmenté en B2B et B2C. En 2024, le segment B2B a dominé le marché avec la plus grande part de chiffre d'affaires, grâce à l'utilisation intensive de la liqueur de corn steep comme matière première pour la fermentation industrielle, l'alimentation animale et la fabrication d'engrais. Les acheteurs industriels privilégient l'approvisionnement en gros de la liqueur de corn steep afin de garantir la continuité des chaînes d'approvisionnement, des avantages en termes de coûts et une qualité constante des produits. Le modèle B2B facilite également les contrats à long terme, les accords d'approvisionnement et le soutien logistique, ce qui renforce encore sa position sur le marché.

Le segment B2C devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, alimenté par la demande croissante des consommateurs pour des engrais organiques maison et des kits de fermentation à petite échelle. Par exemple, des entreprises comme GreenField Organics ciblent les agriculteurs individuels et les amateurs avec des emballages de CSL pour la vente au détail. Cette croissance est également soutenue par la sensibilisation croissante à l'agriculture durable et aux pratiques de fermentation maison, créant des opportunités pour les CSL conditionnés en plus petites quantités. Des stratégies marketing optimisées et un accès facilité via les plateformes de vente en ligne contribuent à son adoption rapide.

• Par formulaires

En fonction des formes, le marché de la liqueur de corn steep se segmente en liqueur de corn steep en poudre et liqueur de corn steep liquéfiée. En 2024, la liqueur de corn steep liquéfiée a dominé le marché, générant la plus grande part de chiffre d'affaires, grâce à son utilisation immédiate dans les applications de fermentation, d'alimentation animale et d'engrais. La liqueur de corn steep liquéfiée est plébiscitée par les fabricants pour sa facilité de manipulation, son mélange uniforme et son temps de préparation réduit. Sa grande solubilité et la stabilité de ses nutriments sous forme liquide la rendent parfaitement compatible avec les procédés automatisés et manuels des installations industrielles. La demande de liqueur de corn steep liquéfiée est d'autant plus forte qu'elle convient aux applications industrielles à grande échelle exigeant un dosage précis et une qualité constante.

Le segment des liqueurs de macération de maïs en poudre devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à sa durée de conservation plus longue, sa facilité de transport et son stockage économique. Par exemple, des entreprises comme Tate & Lyle proposent de plus en plus de liqueurs de macération de maïs en poudre aux utilisateurs agricoles et industriels isolés. Cette forme en poudre offre une grande flexibilité de reconstitution et permet aux utilisateurs de contrôler la concentration en fonction des besoins spécifiques de l'application. Cette croissance est également soutenue par l'expansion des marchés dans les régions où la chaîne du froid est limitée, ce qui fait de la liqueur de macération de maïs en poudre une option pratique et évolutive.

Analyse régionale du marché des liqueurs de maïs

• L'Amérique du Nord a dominé le marché des liqueurs de maïs avec la plus grande part de revenus en 2024, grâce à la forte présence des industries de transformation du maïs et à l'utilisation croissante de la liqueur de maïs dans l'alimentation animale et les applications de fermentation.
• La région bénéficie d’infrastructures agricoles avancées, d’une production de maïs à grande échelle et d’une adoption croissante de produits biosourcés
• Aux États-Unis et au Canada, les fabricants s'efforcent d'améliorer la qualité de leurs CSL afin de soutenir des solutions durables en matière d'alimentation animale et d'engrais. La demande croissante d'aliments pour le bétail riches en protéines et de matières de fermentation industrielle continue de soutenir la croissance du marché en Amérique du Nord.

Aperçu du marché américain des liqueurs de maïs infusées

Le marché américain des liqueurs de macération de maïs a représenté la plus grande part de chiffre d'affaires en 2024 en Amérique du Nord, grâce à la robustesse du secteur de la minoterie du maïs et à la forte demande des industries des biocarburants, de l'alimentation animale et de la fermentation. La présence d'importantes entreprises de minoterie humide du maïs et les investissements continus dans les intrants agricoles durables stimulent l'expansion du marché. L'utilisation croissante de la liqueur de macération de maïs dans les mélanges d'engrais organiques et comme source de nutriments dans les procédés biotechnologiques renforce encore sa domination. De plus, l'accent mis par les États-Unis sur la réduction de la dépendance aux engrais chimiques soutient la demande de liqueur de macération de maïs à long terme.

Aperçu du marché européen des liqueurs de maïs infusées

Le marché européen des liqueurs de macération de maïs devrait connaître une croissance annuelle moyenne (TCAC) substantielle au cours de la période de prévision, soutenu par l'importance croissante accordée par la région à l'agriculture durable et aux procédés de fermentation biosourcés. Les pays européens remplacent de plus en plus les additifs chimiques par des solutions naturelles à base de CSL dans les engrais et l'alimentation animale. Les réglementations environnementales strictes et la promotion de l'agriculture biologique favorisent l'utilisation de produits CSL sans OGM. L'adoption croissante du CSL dans les industries du bioéthanol et de la biochimie contribue également à l'expansion régulière du marché dans la région.

Aperçu du marché britannique des liqueurs de maïs infusées

Le marché britannique de la liqueur de macération de maïs devrait connaître une croissance annuelle moyenne (TCAC) remarquable au cours de la période de prévision, stimulé par la transition croissante vers l'agriculture biologique et les formulations d'aliments durables. La demande d'engrais organiques et d'ingrédients pour l'alimentation animale à base de CSL augmente grâce au soutien réglementaire accordé aux intrants agricoles respectueux de l'environnement. L'engagement du Royaume-Uni à réduire les émissions de carbone et à promouvoir les pratiques de bioéconomie circulaire encourage l'utilisation de CSL dans l'agriculture et les industries de biotransformation.

Aperçu du marché allemand des liqueurs de maïs infusées

Le marché allemand de la liqueur de macération de maïs devrait connaître une croissance annuelle moyenne (TCAC) considérable d'ici 2032, grâce à la vigueur des secteurs des biotechnologies et de la fermentation industrielle du pays. Les fabricants allemands intègrent de plus en plus la liqueur de macération de maïs (CSL) dans la production d'enzymes, d'antibiotiques et d'acides aminés, en raison de sa rentabilité et de sa richesse en nutriments. L'accent mis sur la durabilité et la réduction de la dépendance aux additifs synthétiques s'inscrit dans la lignée de l'adoption de la CSL dans les engrais organiques et l'alimentation animale. De plus, les progrès constants des technologies de fermentation renforcent sa demande dans le secteur industriel.

Aperçu du marché des liqueurs de maïs infusées en Asie-Pacifique

Le marché de la liqueur de maïs en Asie-Pacifique devrait connaître le TCAC le plus élevé entre 2025 et 2032, porté par l'essor des activités agricoles, la croissance de l'élevage et l'essor des industries de fermentation en Chine, en Inde et au Japon. La région bénéficie d'une production de maïs à grande échelle, de matières premières abordables et d'initiatives gouvernementales favorables à l'agriculture durable. La demande croissante de compléments protéiques et d'engrais organiques à prix abordables stimule l'adoption de la liqueur de maïs, tandis que les investissements régionaux dans les industries biosourcées renforcent les perspectives du marché.

Aperçu du marché chinois des liqueurs de maïs infusées

En 2024, la Chine a dominé le marché des liqueurs de macération de maïs en Asie-Pacifique, représentant la plus grande part régionale, grâce à son importante base de production de maïs et à l'expansion rapide de ses industries d'alimentation animale et de fermentation. La transition en cours du pays vers une agriculture durable et des solutions d'alimentation animale biologique favorise l'utilisation des liqueurs de macération de maïs. Le soutien gouvernemental à la fabrication de bioproduits et la présence d'entreprises leaders dans la transformation du maïs accélèrent encore la croissance du marché. La demande de liqueurs de macération de maïs comme source de nutriments dans le bioéthanol et les applications biopharmaceutiques contribue également à la forte position de la Chine sur le marché.

Aperçu du marché indien des liqueurs de maïs infusées

L'Inde devrait enregistrer la croissance la plus rapide du marché des liqueurs de macération de maïs en Asie-Pacifique au cours de la période de prévision, grâce à l'adoption croissante d'engrais organiques et d'aliments pour le bétail enrichis en protéines. L'essor des secteurs laitier et avicole du pays, combiné à une sensibilisation croissante à l'enrichissement des sols par des intrants naturels, stimule la demande de liqueurs de macération de maïs. L'accent mis par le gouvernement sur l'agriculture durable et la réduction de la dépendance aux produits chimiques soutient l'expansion du marché. De plus, le secteur en plein essor de la fermentation biosourcée renforce le rôle clé des liqueurs de macération de maïs comme ingrédient clé des milieux de croissance microbienne.

Part de marché des liqueurs de maïs infusées

L’industrie des liqueurs de maïs est principalement dirigée par des entreprises bien établies, notamment :

• Cargill, Incorporated (États-Unis)
• ADM (États-Unis)
• DSM (Pays-Bas)
• BASF SE (Allemagne)
• Tate & Lyle (Royaume-Uni)
• Roquette Frères (France)
• Gulshan Polyols Ltd. (Inde)
• BIOLOGIE BAOLINGBAO (Chine)
• Sanstar Bio-Polymers Ltd. (Inde)
• Juci Biological (Chine)
• Global Bio-chem Technology Group Company Limited (Chine)
• Ingredion (États-Unis)
• TEREOS (France)
• Yantai Lushun Huitong Biotechnology Co., Ltd. (Chine)
• Maar Ltd. (Royaume-Uni)
• Mitushi Biopharma (Inde)
• Rajvi Enterprise (Inde)
• Sahyadri Amidon & Industries Pvt. Limité (Inde)
• Parchem Fine & Specialty Chemicals (États-Unis)
• Informa PLC (Royaume-Uni)

Derniers développements sur le marché mondial des liqueurs de maïs

• En novembre 2023, Global Bio-Chem Technology Group a acquis une importante usine de mouture humide de maïs dans l'Iowa afin de renforcer sa capacité de production de liqueur de trempage et d'optimiser sa chaîne d'approvisionnement en Amérique du Nord. Cette opération stratégique a eu un impact significatif sur le marché en augmentant la disponibilité de la liqueur de trempage pour des industries clés telles que l'alimentation animale, la fermentation et les biofertilisants. Cette acquisition permet à l'entreprise de garantir la régularité de ses matières premières, d'améliorer l'évolutivité de sa production et de répondre à la forte demande d'ingrédients alimentaires durables. Elle renforce également Global Bio-Chem sur le marché américain, favorisant des prix compétitifs et une meilleure capacité d'exportation.
• En octobre 2023, Tereos SA a lancé « NutriPro CSL+ », une variante riche en protéines de la liqueur de macération de maïs, conçue pour la nutrition animale et les formulations d'aliments pour animaux de pointe. Ce lancement a renforcé l'intérêt du marché pour les applications à valeur ajoutée de la liqueur de macération de maïs, orientant la demande vers des formulations spécialisées et riches en nutriments. Ce lancement a également élargi le portefeuille de produits de Tereos dans le secteur mondial de l'alimentation animale, promouvant la liqueur de macération de maïs comme une source de protéines rentable et durable. L'introduction de ces produits premium à base de liqueur de macération de maïs s'inscrit dans la tendance au remplacement des additifs synthétiques par des alternatives naturelles et biosourcées, stimulant ainsi la croissance des marchés de l'alimentation animale biologique et sans OGM.
• En septembre 2023, Cargill, Inc. a annoncé un investissement de 30 millions de dollars américains pour développer la production de liqueur de trempage de maïs sur son site du Kansas, répondant ainsi à la demande mondiale croissante d'intrants pour l'alimentation animale et la fermentation. Cette expansion a renforcé les capacités de production de Cargill et stabilisé l'approvisionnement en liqueur de trempage de maïs sur le marché intérieur et à l'exportation. Cette initiative reflète la dépendance croissante de l'industrie à la liqueur de trempage de maïs pour la production de biocarburants, d'enzymes et d'aliments pour animaux, conformément aux objectifs de durabilité de l'agroalimentaire. Ce développement contribue également à la stabilité des prix et assure une disponibilité continue de la liqueur de trempage de maïs pour les fabricants en aval, renforçant ainsi la résilience de la chaîne d'approvisionnement du marché.
• En août 2023, Ingredion Incorporated a conclu un partenariat stratégique avec Shandong Huanong Specialty Corn Development Co., Ltd. pour l'implantation d'une usine de mouture humide de maïs en Asie, visant ainsi à développer la production et la distribution de maïs CSL. Cette collaboration a eu un impact significatif sur le marché Asie-Pacifique en localisant la production, en réduisant la dépendance aux importations et en améliorant l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. Ce partenariat permet également à Ingredion de répondre à la demande régionale en forte croissance de maïs CSL dans les secteurs de l'alimentation animale, des engrais et de la fermentation. En s'appuyant sur l'expertise régionale de Shandong Huanong, l'entreprise améliore la compétitivité des coûts et renforce la présence des deux entreprises sur les marchés asiatiques émergents.
• En juillet 2023, plusieurs fabricants de CSL, dont Tate & Lyle et Roquette Frères, ont perfectionné leurs technologies de purification et de transformation afin de produire des variantes de liqueur de macération de maïs de qualité supérieure, biologiques et sans OGM, destinées à la biostimulation et à la fermentation. Ces avancées technologiques ont propulsé le CSL, passant du statut de sous-produit à celui d'intrant à valeur ajoutée en biotechnologie et en agriculture durable. Ce développement a élargi son champ d'application à la fermentation microbienne, aux engrais organiques et à la production de produits chimiques biosourcés. Par conséquent, le marché assiste à une adoption accélérée du CSL dans les secteurs à forte marge et respectueux de l'environnement, contribuant ainsi à la fois à la rentabilité et aux objectifs de développement durable.

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