Rapport d'analyse du marché mondial des préparations pour nourrissons sans produits laitiers : taille, part de marché et tendances – Aperçu du secteur et prévisions jusqu'en 2033

Taille du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

• Le marché mondial des préparations pour nourrissons sans produits laitiers était évalué à 16,60 milliards de dollars américains en 2025  et devrait atteindre  34,57 milliards de dollars américains d'ici 2033 , avec un TCAC de 9,60 % au cours de la période de prévision.
• La croissance du marché est largement alimentée par la prévalence croissante de l'intolérance au lactose et des allergies aux protéines de lait de vache, ce qui pousse les parents à opter pour des alternatives sans produits laitiers plus sûres et plus digestes pour les nourrissons.
• La préférence croissante des parents pour les formules à base de plantes, sans additifs synthétiques et hypoallergéniques soutient une demande soutenue, les consommateurs privilégiant les formules sans allergènes courants ni additifs synthétiques.

Analyse du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

• Le marché connaît une forte dynamique, les parents étant de plus en plus soucieux de la santé à long terme et du confort digestif des nourrissons, ce qui conduit à une adoption accrue des produits sans produits laitiers offrant des formules plus douces et des profils nutritionnels complets.
• Les progrès constants réalisés dans les technologies de transformation et d'enrichissement des protéines végétales améliorent la texture, le goût et l'équilibre nutritionnel des préparations sans produits laitiers, les rendant plus compétitives par rapport aux produits laitiers classiques et favorisant une plus large acceptation sur le marché.
• L'Amérique du Nord a dominé le marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers en 2025, avec la plus grande part de revenus, sous l'effet de la prévalence croissante de l'intolérance au lactose chez les nourrissons et de la préférence grandissante pour une alimentation à base de plantes. La sensibilisation accrue à la santé digestive, conjuguée à la forte confiance des consommateurs dans les produits hypoallergéniques et à étiquetage clair, continue de soutenir l'expansion du marché.
• La région Asie-Pacifique devrait connaître le taux de croissance le plus élevé sur le marché mondial des préparations pour nourrissons sans produits laitiers , grâce à une pénétration accrue du commerce de détail, à l'augmentation des revenus disponibles et à l'acceptation croissante des préparations pour nourrissons sans produits laitiers et hypoallergéniques.
• Le segment bio a représenté la plus grande part de revenus du marché en 2025, grâce à la préférence croissante des parents pour une alimentation infantile saine, sans produits chimiques et d'origine naturelle. Les préparations bio sans produits laitiers sont de plus en plus plébiscitées pour les nourrissons à sensibilité accrue, car elles évitent les additifs synthétiques et offrent une pureté nutritionnelle supérieure, en phase avec les tendances des parents soucieux de leur santé.

Portée du rapport et segmentation du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers  

Tendances du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Essor de l'alimentation infantile à base de plantes et hypoallergénique

• L'essor de l'alimentation infantile à base de plantes révolutionne le marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers en proposant des alternatives plus douces et hypoallergéniques pour les bébés souffrant d'intolérance au lactose ou d'allergie aux protéines de lait de vache. Une meilleure digestibilité et un apport nutritionnel enrichi favorisent une alimentation plus saine et réduisent les inconforts digestifs chez les nourrissons.
• La demande croissante de produits naturels et sans additifs, tant dans les pays développés que dans les pays émergents, favorise l'adoption des préparations pour nourrissons à base de protéines de soja, d'amande, de noix de coco et de riz hydrolysé. Ces options séduisent les parents en quête d'ingrédients naturels et peu transformés, dans un contexte de sensibilisation accrue aux sensibilités alimentaires chez les nourrissons.
• La praticité et la qualité supérieure des préparations pour nourrissons sans produits laitiers modernes les rendent idéales pour l'alimentation quotidienne, favorisant ainsi un meilleur apport nutritionnel. Les parents bénéficient d'un choix plus large de préparations enrichies et faciles à digérer, sans compromis sur les nutriments essentiels au développement précoce.
  • Par exemple, en 2024, plusieurs fabricants de la région Asie-Pacifique ont lancé des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz qui ont enregistré de fortes ventes grâce à leur nature hypoallergénique et à leur haute digestibilité. Ces produits ont rapidement été adoptés par les nourrissons souffrant d'intolérances au lait récurrentes, réduisant les complications d'alimentation et améliorant leur confort général.
• Si les préparations à base de plantes améliorent la nutrition des nourrissons et élargissent le choix des consommateurs, leur impact à long terme dépend de la poursuite des efforts de recherche et développement, du soutien réglementaire et d'une production rentable. Les fabricants doivent renforcer la transparence de l'étiquetage et l'accessibilité des produits pour tirer profit de la demande mondiale croissante.

Dynamique du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Conducteur

L'intolérance croissante au lactose et la préférence grandissante des consommateurs pour une alimentation à base de plantes

• La prévalence croissante de l'intolérance au lactose et des allergies aux produits laitiers chez les nourrissons incite les parents et les professionnels de santé à privilégier les préparations pour nourrissons sans produits laitiers pour une alimentation plus sûre. Ces préoccupations ont accéléré la transition vers des alternatives végétales conçues pour minimiser les troubles digestifs et les réactions allergiques.
• Les parents sont de plus en plus conscients des bienfaits nutritionnels et fonctionnels des préparations hypoallergéniques et à base de plantes, notamment leur facilité de digestion et la réduction des réactions inflammatoires. Cette prise de conscience s'inscrit dans la demande croissante des consommateurs pour une alimentation infantile sans allergènes et d'origine naturelle.
• Les gouvernements, les associations de pédiatrie et les agences de santé multiplient les campagnes de sensibilisation aux allergies au lait et aux troubles digestifs chez les nourrissons. Des recommandations et des normes de sécurité encouragent de plus en plus de familles à adopter des solutions nutritionnelles sans produits laitiers pour les nourrissons sensibles.
  • Par exemple, en 2023, les autorités sanitaires européennes ont élargi leurs recommandations concernant les préparations hypoallergéniques pour nourrissons présentant des symptômes d'intolérance récurrents, ce qui a stimulé la demande de solutions enrichies sans produits laitiers sur les principaux marchés.
• Alors que la sensibilisation croissante et les mesures politiques de soutien favorisent l'adoption, des efforts sont nécessaires pour améliorer l'accessibilité financière, garantir une large disponibilité et renforcer la validation clinique des formulations à base de plantes afin d'assurer une confiance nutritionnelle à long terme.

Retenue/Défi

Coût élevé des formulations sans produits laitiers et accessibilité limitée sur les marchés sensibles aux prix

• Le coût de production élevé des préparations pour nourrissons sans produits laitiers, notamment celles issues de procédés avancés de transformation des protéines végétales, les rend inabordables pour de nombreuses familles à revenus faibles et moyens. Cela limite leur adoption à grande échelle et concentre leur utilisation principalement sur les segments de consommateurs haut de gamme et urbains.
• Dans de nombreuses régions, l'information et la disponibilité en magasin des préparations pour nourrissons sans produits laitiers de haute qualité font défaut. Le nombre limité de circuits de distribution, associé à un manque de conseils pédiatriques, restreint l'accès à des alternatives fiables pour les familles dont les nourrissons souffrent d'intolérance aux produits laitiers.
• Les irrégularités des chaînes d'approvisionnement, notamment dans les pays en développement, affectent souvent la disponibilité des préparations pour nourrissons sans produits laitiers. Il en résulte un accès retardé à ces préparations et le recours à des substituts moins adaptés, ce qui accroît le risque de déséquilibres nutritionnels chez les nourrissons souffrant d'intolérance sévère.
  • Par exemple, en 2023, des agences de santé dans certaines régions d'Afrique et d'Asie du Sud-Est ont signalé des pénuries de préparations pour nourrissons enrichies à base de plantes en raison de la dépendance aux importations et des fluctuations de prix, ce qui a affecté la prise en charge des nourrissons souffrant d'allergies aiguës au lait.
• Bien que les progrès technologiques stimulent les capacités de production, la levée des obstacles liés aux coûts, l'amélioration de la pénétration du marché de détail et l'harmonisation réglementaire demeurent essentiels pour libérer le potentiel de croissance à long terme du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers.

Étendue du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Le marché est segmenté en fonction du type et du canal de distribution.

• Par type

Le marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers est segmenté en deux catégories : biologiques et conventionnelles. En 2025, le segment biologique détenait la plus grande part de revenus, grâce à la préférence croissante des parents pour une alimentation infantile saine, sans produits chimiques et d'origine naturelle. Les préparations biologiques sans produits laitiers sont de plus en plus plébiscitées pour les nourrissons à sensibilité accrue, car elles sont exemptes d'additifs synthétiques et offrent une pureté nutritionnelle supérieure, en phase avec les tendances actuelles en matière de parentalité soucieuse de la santé de ses enfants.

Le segment conventionnel devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2026 et 2033, grâce à une meilleure accessibilité, une forte présence en grande distribution et une qualité de formulation améliorée. Les progrès réalisés dans la transformation des protéines végétales permettent aux fabricants d'améliorer le goût, la digestibilité et l'équilibre nutritionnel des préparations sans produits laitiers conventionnelles, ce qui contribue à leur succès auprès des consommateurs sensibles au prix.

• Par canal de distribution

Selon le canal de distribution, le marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers se divise en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité et vente en ligne. En 2025, le segment des supermarchés et hypermarchés détenait la plus grande part de marché grâce à un large assortiment de produits, une forte notoriété de marque et la préférence des consommateurs pour la comparaison en magasin avant l'achat de produits de nutrition infantile.

Le segment en ligne devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2026 et 2033, grâce à l'expansion des plateformes de commerce électronique, des modèles de livraison par abonnement et de la demande croissante de préparations spécialisées livrées à domicile. Les canaux en ligne offrent également un accès à une plus grande variété de préparations sans produits laitiers, ce qui est particulièrement avantageux pour les parents vivant dans des régions où l'offre en points de vente est limitée.

Analyse régionale du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

• L'Amérique du Nord a dominé le marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers en 2025, avec la plus grande part de revenus, sous l'effet de la prévalence croissante de l'intolérance au lactose chez les nourrissons et de la préférence grandissante pour une alimentation à base de plantes. La sensibilisation accrue à la santé digestive, conjuguée à la forte confiance des consommateurs dans les produits hypoallergéniques et à étiquetage clair, continue de soutenir l'expansion du marché.
• Dans cette région, les parents apprécient particulièrement la sécurité nutritionnelle, la composition sans allergènes et la digestibilité améliorée des préparations sans produits laitiers à base de protéines de soja, d'amande et de riz. L'importance croissante accordée au bien-être des nourrissons et à la gestion proactive des allergies renforce encore la demande pour ces produits.
• Cette adoption généralisée est également favorisée par un pouvoir d'achat élevé, une infrastructure de distribution bien établie et une forte acceptation des produits de nutrition infantile haut de gamme. La préférence croissante pour les alternatives durables et végétales a fait des préparations pour nourrissons sans produits laitiers un choix privilégié pour les familles soucieuses de la santé de leurs enfants.

Aperçu du marché américain des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Le marché américain des préparations pour nourrissons sans produits laitiers a généré la plus grande part de revenus en Amérique du Nord en 2025, porté par une sensibilisation accrue aux allergies aux protéines de lait de vache et par l'engouement pour l'alimentation végétale. Les parents privilégient des alternatives plus sûres et faciles à digérer, réduisant les troubles gastro-intestinaux et les réactions allergiques. La popularité croissante des préparations biologiques et naturelles, ainsi que leur forte présence en pharmacie, en supermarché et sur les plateformes en ligne, accélèrent la croissance du marché. Par ailleurs, l'augmentation des recommandations pédiatriques et l'innovation produit croissante contribuent significativement à son expansion.

Analyse du marché européen des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Le marché européen des préparations pour nourrissons sans produits laitiers devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2026 et 2033, sous l'impulsion de réglementations strictes en matière de nutrition infantile et de l'adoption croissante d'options d'alimentation hypoallergéniques. Les préoccupations grandissantes concernant les sensibilités alimentaires, conjuguées à la forte préférence de la région pour les ingrédients durables d'origine végétale, renforcent l'attrait de ce marché. En Europe, on observe une forte adoption de ces produits par les particuliers et les structures d'accueil de la petite enfance, grâce à une disponibilité accrue dans les circuits de distribution physiques et en ligne.

Analyse du marché britannique des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Le marché britannique des préparations pour nourrissons sans produits laitiers devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2026 et 2033, portée par l'augmentation des cas d'intolérance au lactose et la demande croissante de produits nutritionnels naturels et sans allergènes. Les préoccupations liées à la santé digestive des nourrissons incitent les parents à privilégier les préparations à base de plantes, perçues comme des alternatives plus sûres. L'adoption rapide au Royaume-Uni de produits de nutrition infantile haut de gamme, conjuguée à la forte expansion du commerce électronique, devrait stimuler davantage la croissance du marché.

Analyse du marché allemand des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Le marché allemand des préparations pour nourrissons sans produits laitiers devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2026 et 2033, porté par une sensibilisation accrue à la gestion des allergies et une forte demande de solutions nutritionnelles scientifiquement formulées et respectueuses de l'environnement. Le système de santé performant de l'Allemagne et la préférence pour des aliments pour nourrissons de haute qualité et conformes aux normes favorisent une forte adoption de ces produits. L'intégration croissante de formulations végétales durables, en phase avec les attentes des consommateurs locaux en matière de sécurité et de pureté, continue de stimuler la croissance du marché.

Aperçu du marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers en Asie-Pacifique

Le marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers en Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2026 et 2033, porté par la hausse des allergies infantiles, l'augmentation du revenu disponible et l'urbanisation rapide dans des pays comme la Chine, le Japon et l'Inde. L'intérêt croissant pour la nutrition infantile spécialisée, soutenu par les initiatives gouvernementales de sensibilisation à la santé, stimule l'adoption de ces produits. À mesure que la région Asie-Pacifique renforce ses capacités de production d'ingrédients végétaux, l'accessibilité et la disponibilité des produits s'étendent aux zones urbaines et périurbaines.

Analyse du marché japonais des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Le marché japonais des préparations pour nourrissons sans produits laitiers devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2026 et 2033, portée par l'importance accordée au bien-être nutritionnel, l'urbanisation rapide et l'intérêt croissant pour les produits sans allergènes. Les consommateurs japonais privilégient la sécurité, la praticité et les technologies de formulation avancées, ce qui explique la forte demande pour les préparations pour nourrissons à base de plantes. Par ailleurs, le vieillissement de la population aidante devrait soutenir la demande de solutions d'alimentation faciles à préparer et digestes.

Analyse du marché chinois des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

En 2025, le marché chinois des préparations pour nourrissons sans produits laitiers représentait la plus grande part de revenus en Asie-Pacifique, porté par une classe moyenne en forte croissance, une attention accrue portée à la santé infantile et une forte adhésion à l'alimentation végétale. La Chine demeure l'un des plus grands marchés pour les préparations pour nourrissons, avec une demande croissante émanant des ménages, des crèches et des établissements de santé. Le soutien gouvernemental à l'amélioration de la nutrition infantile, conjugué à de solides capacités de production nationales et à la disponibilité de produits abordables, continue de stimuler la croissance du marché.

part de marché des préparations pour nourrissons sans produits laitiers

Le secteur des préparations pour nourrissons sans produits laitiers est principalement dominé par des entreprises bien établies, notamment :

• Nestlé (Suisse)
• Nutricia (Pays-Bas)
• Valio Ltd (Finlande)
• Abbott (États-Unis)
• DONNEZ-MOI LES BONS TRUCS (US)
• Silverson (Royaume-Uni)
• Apta-Advice (Pays-Bas)
• Danone (France)
• Nurture, Inc. (États-Unis)
• Hero MotoCorp Ltd (Inde)
• Reckitt Benckiser Group plc (Royaume-Uni)
• GROUPE LAITIER DANA (Jordanie)
• Mead Johnson & Company, LLC (États-Unis)
• HiPP (Allemagne)
• Vermont Organics (États-Unis)
• Perrigo Company plc (Irlande)
• Le groupe céleste Hain, Inc. (États-Unis)
• Société Bristol-Myers Squibb (États-Unis)

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