Analyse du marché mondial des ingrédients pour préparations pour nourrissons : taille, part et tendances – Aperçu et prévisions du secteur jusqu'en 2032

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Analyse du marché mondial des ingrédients pour préparations pour nourrissons : taille, part et tendances – Aperçu et prévisions du secteur jusqu'en 2032

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Mar 2024
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60
  • Author : Pawan Gusain

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L’analyse de l’écosystème de la chaîne d’approvisionnement fait désormais partie des rapports DBMR

Global Infant Formula Ingredients Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Chart Image USD 44.55 Billion USD 63.49 Billion 2024 2032
Diagram Période de prévision
2025 –2032
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 44.55 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 63.49 Billion
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • Arla Foods Ingredients Group P/S
  • Plum PBC
  • The Honest Company
  • AAK AB
  • Abbott

Segmentation du marché mondial des ingrédients pour préparations pour nourrissons, par type d'ingrédient (glucides, huiles et matières grasses, protéines, vitamines, minéraux, prébiotiques et autres), forme (poudre, liquide et semi-liquide), source (lait de vache, soja, hydrolysats de protéines et autres), application (lait de croissance, préparations pour nourrissons standard, préparations de suite et préparations spéciales) - Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2032

Marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

Taille du marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

  • La taille du marché mondial des ingrédients pour préparations pour nourrissons était évaluée à 44,57 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 63,49 milliards USD d'ici 2032 , à un TCAC de 4,52 % au cours de la période de prévision.
  • Cette croissance est due à des facteurs tels que le nombre croissant de mères qui travaillent, la sensibilisation croissante à la nutrition infantile et la demande de lait maternisé qui imitent étroitement le lait maternel.

Analyse du marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

  • Le marché des ingrédients des préparations pour nourrissons connaît une croissance constante, les fabricants se concentrant sur la reproduction du profil nutritionnel du lait maternel grâce à des formulations avancées.
  • La demande d'ingrédients fonctionnels de haute qualité tels que les prébiotiques et les probiotiques stimule l'innovation et le développement de produits sur le marché.
  • L'Asie-Pacifique devrait dominer le marché des ingrédients pour préparations infantiles en raison de taux de natalité élevés, de la hausse des revenus disponibles et d'une sensibilisation croissante à la nutrition infantile dans des pays comme la Chine et l'Inde. La Chine à elle seule contribue à plus de 30,5 % des ventes mondiales de préparations pour nourrissons, stimulée par la demande de formules haut de gamme et biologiques. L'Inde présente également un fort potentiel de croissance grâce à l'expansion de sa clientèle et à la demande croissante de préparations pour nourrissons de haute qualité.
  • L'Amérique du Nord devrait connaître la croissance la plus rapide sur le marché des ingrédients pour préparations infantiles au cours de la période de prévision, en raison d'une sensibilisation croissante aux avantages des produits, d'une population active croissante et d'une préférence croissante pour les préparations haut de gamme, biologiques et végétales. Les États-Unis, qui représentent plus de 60,5 % des ventes de préparations infantiles en Amérique du Nord, bénéficient de normes réglementaires strictes et d'une forte confiance des consommateurs. Le Canada contribue également à la croissance régionale grâce au soutien gouvernemental aux ingrédients enrichis en nutriments et issus de sources durables.
  • Le segment des préparations de suite devrait dominer le marché des ingrédients pour préparations infantiles avec une part de marché de 54,1 % en 2025, en raison de son rôle essentiel dans la satisfaction des besoins nutritionnels en constante évolution des nourrissons de 6 à 12 mois. Alors que les nourrissons passent de l'allaitement maternel exclusif ou des préparations classiques, les préparations de suite offrent des niveaux accrus de fer, de protéines et de vitamines essentielles pour favoriser une croissance et un développement rapides. L'augmentation du nombre de mères qui travaillent, la sensibilisation croissante à la santé infantile et la disponibilité croissante de préparations enrichies et spécialisées ont encore accéléré leur demande à l'échelle mondiale. De plus, les innovations dans les formulations de produits, notamment les variantes biologiques et hypoallergéniques, renforcent la confiance et l'adoption des consommateurs.

Portée du rapport et segmentation du marché des ingrédients des préparations pour nourrissons 

Attributs

Informations clés sur le marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

Segments couverts

  • Par type d'ingrédient : glucides, huiles et graisses, protéines, vitamines , minéraux, prébiotiques et autres
  • Par forme : poudre, liquide et semi-liquide
  • Par source : lait de vache, soja, hydrolysats de protéines et autres
  • Par application : lait de croissance, préparation pour nourrissons standard, préparation de suite et préparation spéciale

Pays couverts

Amérique du Nord

  • NOUS
  • Canada
  • Mexique

Europe

  • Allemagne
  • France
  • ROYAUME-UNI
  • Pays-Bas
  • Suisse
  • Belgique
  • Russie
  • Italie
  • Espagne
  • Turquie
  • Reste de l'Europe

Asie-Pacifique

  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Singapour
  • Malaisie
  • Australie
  • Thaïlande
  • Indonésie
  • Philippines
  • Reste de l'Asie-Pacifique

Moyen-Orient et Afrique

  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Afrique du Sud
  • Egypte
  • Israël
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique

Amérique du Sud

  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud

Principaux acteurs du marché

  • Arla Foods Ingredients Group P/S (Danemark)
  • Prune PBC (États-Unis)
  • The Honest Company, Inc. (États-Unis)
  • AAK AB (Suède)
  • Abbott (États-Unis)
  • Carbery Food Ingredients Limited (Irlande)
  • BASF SE (Allemagne)
  • DSM (Pays-Bas)
  • Glanbia PLC. (Irlande)
  • Vitablend Nederland BV (Pays-Bas)
  • Co-operative Group Limited (Royaume-Uni)
  • FrieslandCampina (Pays-Bas)
  • Ingrédients Lactalis (France)
  • Kerry Group plc (Irlande)
  • Chr. Hansen A/S, filiale de Novonesis (Danemark)

Opportunités de marché

  • Demande croissante de préparations pour nourrissons biologiques et à étiquette propre
  • Progrès technologiques dans le traitement et la formulation des ingrédients

Ensembles d'informations de données à valeur ajoutée

Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une analyse des prix, une analyse de la part de marque, une enquête auprès des consommateurs, une analyse démographique, une analyse de la chaîne d'approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire.

Tendances du marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

« Demande croissante d'ingrédients biologiques et « Clean Label » pour les préparations pour nourrissons »

  • Les parents recherchent de plus en plus des préparations pour nourrissons biologiques et propres pour garantir une nutrition sûre et naturelle à leurs bébés.
  • Les marques se tournent vers des formulations exemptes d’additifs synthétiques, d’arômes artificiels et d’ingrédients génétiquement modifiés pour répondre à cette demande. 
    • Par exemple, Danone a lancé une gamme de formules biologiques avec des ingrédients simplifiés et transparents pour s'adapter aux préférences des parents.
  • Nestlé a élargi sa gamme avec des produits clean label conformes aux certifications biologiques de l'UE et aux pratiques d'approvisionnement durable
  • Des réglementations mondiales plus strictes et la défense des consommateurs encouragent les entreprises à adopter des normes d'étiquetage propre, renforçant ainsi la confiance et stimulant la croissance du marché.

Dynamique du marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

Conducteur

« Demande croissante en nutrition infantile de haute qualité »

  • L'urbanisation croissante et l'évolution des modes de vie ont entraîné un déclin des pratiques d'allaitement, en particulier à mesure que de plus en plus de femmes rejoignent le marché du travail, augmentant ainsi la dépendance aux préparations pour nourrissons comme principale source de nutrition. 
    • Par exemple, dans des pays comme le Japon et les États-Unis, les mères qui travaillent en milieu urbain sont beaucoup plus susceptibles d’utiliser du lait maternisé en raison d’horaires exigeants.
  • La sensibilisation croissante des parents à l’importance de la nutrition de la petite enfance stimule la demande d’ingrédients de haute qualité dans les préparations pour nourrissons.
  • Les fabricants se concentrent sur le développement de formules qui ressemblent étroitement au lait maternel humain pour soutenir le développement cognitif, digestif et immunitaire 
    • Par exemple, les entreprises intègrent des protéines bioactives et des prébiotiques pour reproduire la composition naturelle du lait maternel.
  • L’augmentation du revenu disponible, en particulier dans les économies émergentes, permet aux familles d’opter pour des produits de nutrition infantile haut de gamme et spécialisés
  • L'intérêt des consommateurs pour une nutrition sur mesure, notamment des formules sans lactose, hypoallergéniques et biologiques, élargit la variété des produits et encourage l'innovation dans le développement d'ingrédients sur l'ensemble du marché.

Opportunité

« Progrès technologiques dans le traitement des ingrédients »

  • Les progrès technologiques dans les méthodes de traitement permettent le développement d’ingrédients de préparations pour nourrissons de nouvelle génération qui imitent la composition du lait maternel humain. 
    • Par exemple, l'hydrolyse enzymatique est utilisée pour décomposer les protéines afin de faciliter la digestion chez les nourrissons ayant l'estomac sensible.
  • Des innovations telles que la microencapsulation et la fermentation de précision aident à préserver la valeur nutritionnelle et à améliorer la stabilité des composés sensibles tels que les acides gras oméga-3 et les probiotiques.
  • Des oligosaccharides du lait identiques à ceux du lait humain sont désormais produits grâce à des techniques de fermentation, améliorant ainsi la santé intestinale et l'immunité des nourrissons.
  • Les technologies avancées de filtration et de séchage améliorent la pureté, la solubilité et la durée de conservation des ingrédients, ce qui est crucial pour les produits de nutrition infantile de haute qualité.
  • Ces innovations en matière de transformation créent des opportunités pour des formules haut de gamme et spécialisées, répondant aux besoins des nourrissons présentant des sensibilités alimentaires ou des besoins nutritionnels spécifiques.

Retenue/Défi

« Environnement réglementaire strict »

  • Le marché des ingrédients des préparations pour nourrissons est fortement réglementé en raison de l'impact direct de la nutrition infantile sur la santé et le développement de l'enfant, ce qui rend la conformité complexe et longue.
  • Les normes strictes de sécurité, d’étiquetage et de qualité varient selon les régions, ce qui augmente le coût et la complexité de la distribution mondiale et de l’approbation réglementaire
  • L'inclusion de nouveaux ingrédients tels que les oligosaccharides du lait maternel ou les probiotiques est souvent confrontée à des retards en raison d'essais cliniques prolongés et de validations de sécurité. 
    • Par exemple, les HMO nécessitent des recherches approfondies et un examen réglementaire approfondi avant d'être approuvés sur des marchés tels que l'Union européenne ou les États-Unis.
  • Des changements réglementaires soudains, tels que des mises à jour d'étiquetage ou des restrictions publicitaires, peuvent entraîner des reformulations de produits et des refontes d'emballages coûteuses.
  • Les petites entreprises disposant de ressources limitées ont souvent du mal à répondre à ces exigences réglementaires, ce qui entrave l’innovation et ralentit leur pénétration ou leur expansion sur le marché.

Portée du marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

Le marché est segmenté en fonction du type d’ingrédient, de la forme, de la source et de l’application.

Segmentation

Sous-segmentation

Par type d'ingrédient

  • Glucides
  • Huiles et graisses
  • Protéines
  • Vitamines
  • Minéraux
  • Prébiotiques
  • Autres

Par formulaire

  • Poudre
  • Liquide
  • Semi-liquide

Par source

  • Lait de vache
  • Soja
  • Hydrolysats de protéines
  • Autres

Par application

  • Lait de croissance
  • préparations pour nourrissons standard
  • Formule de suite
  • Formule spéciale

En 2025, la formule de suite devrait dominer le marché avec une part de marché plus importante dans le segment des types d'ingrédients

Le segment des préparations de suite devrait dominer le marché des ingrédients pour préparations infantiles avec une part de marché de 54,1 % en 2025, en raison de son rôle essentiel dans la satisfaction des besoins nutritionnels en constante évolution des nourrissons de 6 à 12 mois. Alors que les nourrissons passent de l'allaitement maternel exclusif ou des préparations classiques, les préparations de suite offrent des niveaux accrus de fer, de protéines et de vitamines essentielles pour favoriser une croissance et un développement rapides. L'augmentation du nombre de mères qui travaillent, la sensibilisation croissante à la santé infantile et la disponibilité croissante de préparations enrichies et spécialisées ont encore accéléré leur demande à l'échelle mondiale. De plus, les innovations dans les formulations de produits, notamment les variantes biologiques et hypoallergéniques, renforcent la confiance et l'adoption des consommateurs.

La poudre devrait représenter la plus grande part au cours de la période de prévision dans le segment des formes

En 2025, le segment des poudres devrait dominer le marché et occuper la plus grande part de marché grâce à sa durée de conservation plus longue, sa facilité de stockage et son rapport coût-efficacité par rapport aux formes liquides et semi-liquides. Les formules en poudre sont également plus pratiques à transporter et à acheter en gros, ce qui les rend très prisées sur les marchés développés comme émergents. De plus, la demande croissante dans des régions comme l'Asie-Pacifique, où l'accessibilité et la disponibilité des produits sont des préoccupations majeures, renforce encore sa domination. Les fabricants privilégient également les formes en poudre en raison de leurs coûts de production et d'emballage plus faibles, améliorant ainsi leur rentabilité.

Analyse régionale du marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

« L'Asie-Pacifique détient la plus grande part du marché des ingrédients pour préparations pour nourrissons »

  • L'Asie-Pacifique détient la plus grande part du marché des ingrédients pour préparations pour nourrissons, représentant plus de 46,5 % du marché mondial.
  • La domination de cette région est due à des taux de natalité élevés, à l'augmentation des revenus disponibles et à une sensibilisation croissante à la nutrition infantile, en particulier dans des pays comme la Chine et l'Inde.
  • La Chine contribue à plus de 30,5 % des ventes mondiales de préparations pour nourrissons, alimentée par une forte demande de formules haut de gamme et biologiques.
  • L'Inde démontre un marché robuste des préparations pour nourrissons, soulignant la base de consommateurs en expansion du pays et la demande croissante de produits de préparations pour nourrissons de haute qualité.

« L'Amérique du Nord devrait enregistrer le TCAC le plus élevé sur le marché des ingrédients pour préparations pour nourrissons »

  • L'Amérique du Nord devrait connaître une croissance substantielle du marché des ingrédients pour préparations pour nourrissons, les États-Unis enregistrant un TCAC élevé au cours de la période de prévision.
  • La croissance dans cette région est attribuée à une sensibilisation croissante aux avantages des produits, à une population féminine active croissante et à une préférence pour les préparations pour nourrissons de qualité supérieure, biologiques et à base de plantes.
  • Les États-Unis représentent plus de 60,5 % des ventes de préparations pour nourrissons en Amérique du Nord, bénéficiant d'une surveillance réglementaire stricte et de la confiance des consommateurs dans la sécurité et la qualité des produits.
  • Le Canada connaît également une forte demande, avec des initiatives gouvernementales soutenant les formulations enrichies en nutriments et l'approvisionnement durable en ingrédients.

Part de marché des ingrédients des préparations pour nourrissons

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Il comprend la présentation de l'entreprise, ses données financières, son chiffre d'affaires, son potentiel de marché, ses investissements en recherche et développement, ses nouvelles initiatives commerciales, sa présence mondiale, ses sites et installations de production, ses capacités de production, ses forces et faiblesses, le lancement de nouveaux produits, leur ampleur et leur portée, ainsi que la domination de ses applications. Les données ci-dessus ne concernent que les activités des entreprises par rapport à leur marché.

Les principaux leaders du marché opérant sur le marché sont :

  • Arla Foods Ingredients Group P/S (Danemark)
  • Prune PBC (États-Unis)
  • The Honest Company, Inc. (États-Unis)
  • AAK AB (Suède)
  • Abbott (États-Unis)
  • Carbery Food Ingredients Limited (Irlande)
  • BASF SE (Allemagne)
  • DSM (Pays-Bas)
  • Glanbia PLC. (Irlande)
  • Vitablend Nederland BV (Pays-Bas)
  • Co-operative Group Limited (Royaume-Uni)
  • FrieslandCampina (Pays-Bas)
  • Ingrédients Lactalis (France)
  • Kerry Group plc (Irlande)
  • Chr. Hansen A/S, filiale de Novonesis (Danemark)

Dernières évolutions du marché mondial des ingrédients pour préparations pour nourrissons

  • En septembre 2021, Bunge Loders Croklaan, la division lipides végétaux de l'entreprise américaine Bunge, a lancé Betapol Organic, le premier palmitate oléique-palmitique-oléique (SN-2) certifié biologique sur les marchés chinois et européen. Ce lancement marque une étape majeure dans les efforts de l'entreprise pour proposer des solutions d'ingrédients biologiques, notamment pour la nutrition infantile, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour des produits clean label et biologiques.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

Le marché est segmenté en fonction de Segmentation du marché mondial des ingrédients pour préparations pour nourrissons, par type d'ingrédient (glucides, huiles et matières grasses, protéines, vitamines, minéraux, prébiotiques et autres), forme (poudre, liquide et semi-liquide), source (lait de vache, soja, hydrolysats de protéines et autres), application (lait de croissance, préparations pour nourrissons standard, préparations de suite et préparations spéciales) - Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2032 .
La taille du Analyse du marché était estimée à 44.55 USD Billion USD en 2024.
Le Analyse du marché devrait croître à un TCAC de 4.52% sur la période de prévision de 2025 à 2032.
Les principaux acteurs du marché sont Arla Foods Ingredients Group P/S, Plum PBC, The Honest Company , AAK AB, Abbott, Carbery Food Ingredients Limited, BASF SE, DSM, Glanbia PLC., Vitablend Nederland B.V., Co-operative Group Limited, FrieslandCampina, Lactalis Ingredients, Kerry Group plc, Chr. Hansen A/S .
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