Global White Chocolate Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC :
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USD
19.60 Billion
USD
23.69 Billion
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 19.60 Billion | |
| USD 23.69 Billion | |
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Segmentation du marché mondial du chocolat blanc, par produit (truffes au chocolat blanc, barres de chocolat blanc, chocolat blanc en vrac), couleur (blanc, jaune pâle, ivoire), snacks (chips, biscuits, pop-corn et cupcakes), boissons (milkshakes, café et smoothies), cosmétiques (cire, vernis à ongles, huile), canal de distribution (supermarchés, supérettes, détaillants non alimentaires, autres), utilisateur final (confiserie, aliments et boissons, cosmétiques, produits pharmaceutiques) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2032
Analyse du marché du chocolat blanc
L'industrie mondiale du chocolat s'efforce d'élargir sa gamme de produits pour répondre aux besoins changeants des consommateurs soucieux de leur santé. En raison des connaissances accrues des utilisateurs finaux, l'utilisation d'ingrédients biologiques et naturels dans les chocolats a connu une demande constante au fil des ans. Les chocolats blancs ont également montré une forte préférence, car ils sont considérés comme des alternatives « plus saines » aux chocolats traditionnels.
Taille du marché du chocolat blanc
La taille du marché mondial du chocolat blanc a été évaluée à 19,60 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 23,69 milliards USD d'ici 2032, avec un TCAC de 2,40 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2032.
Portée du rapport et segmentation du marché
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Attributs |
Informations clés sur le marché du chocolat blanc |
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Segmentation |
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Pays couverts |
États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) |
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Principaux acteurs du marché |
Ghirardelli Chocolate Company (États-Unis), Barry Callebaut (Suisse), The Kraft Heinz Company (États-Unis), Agostoni Chocolate (États-Unis), The Hershey Company (États-Unis), GCPPL Ltd. (Inde), Blommer Chocolate Company (États-Unis), Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Suisse), Ferrero (Italie), Mondelez International (États-Unis), Chocolatiers (UK) Ltd. (Royaume-Uni), Nestle SA (Suisse), Cargill, Incorporated. (États-Unis), LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Corée du Sud), Mars, Incorporated (États-Unis), Mondelez International Inc. (États-Unis), Strauss Group (Israël), Favarger SA (Suisse), Unilever (Royaume-Uni), Chocolat Bernrain AG (Suisse) |
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Opportunités de marché |
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Définition du marché du chocolat blanc
Le chocolat blanc est une friandise sucrée préparée avec du cacao, des matières solides du lait, du sucre et du beurre. Il contient souvent des additifs, notamment de l'huile de palme et d'autres charges, ainsi qu'une quantité excessive de sucreries. La texture crémeuse du chocolat blanc, son parfum et son goût distincts sont principalement dus au beurre de cacao. Le beurre de cacao pur est également riche en antioxydants, qui sont bénéfiques pour le corps humain. En raison de l'augmentation du prix du chocolat blanc, les fabricants créent des variétés de meilleure qualité.
Dynamique du marché du chocolat blanc
Conducteurs
- Sensibilisation accrue aux diverses applications du chocolat blanc
La prise de conscience croissante des diverses applications du chocolat blanc va stimuler le taux de croissance du marché. Les clients sont également de plus en plus conscients des nombreuses utilisations du chocolat blanc, notamment les glaces, les chocolats et de nombreux types de café. En conséquence, les acteurs du marché et les entreprises de pays comme le Royaume-Uni et le Japon fabriquent des articles aromatisés au chocolat, ce qui devrait augmenter les ventes de chocolat blanc.
En outre, l'urbanisation croissante et l'augmentation du niveau de revenu disponible stimuleront la croissance de la valeur marchande. De plus, l'évolution des préférences des consommateurs du chocolat blanc traditionnel au chocolat blanc délicieux et haut de gamme et la pénétration croissante du secteur du commerce électronique amortiront le taux de croissance du marché du chocolat blanc. Un autre facteur important influençant le taux de croissance du marché est la tendance croissante des consommateurs à la santé et au bien-être.
Opportunités
- Préférence croissante pour le chocolat blanc caramélisé
La popularité croissante du chocolat blanc caramélisé va créer de nouvelles opportunités de marché au cours de la période de prévision. L'utilisation du chocolat blanc caramélisé dans les desserts ouvre également de nouvelles opportunités potentielles pour les fabricants. Les fabricants se concentrent sur l'amélioration du contenu nutritionnel de leurs offres pour élargir leur base de consommateurs et présenter le chocolat blanc comme une alternative saine aux collations.
L'adoption croissante du chocolat blanc dans les produits de soins de la peau stimulera de nouvelles opportunités de marché pour le taux de croissance du marché. De plus, l'augmentation des collaborations stratégiques et l'émergence de nouveaux marchés agiront comme moteurs du marché et stimuleront encore davantage les opportunités bénéfiques pour le taux de croissance du marché.
Contraintes/Défis
- Coût élevé associé au chocolat blanc
Le coût élevé du chocolat blanc freinera la croissance du marché. De plus, la forte préférence des consommateurs pour le chocolat noir aura un impact négatif sur la croissance du marché.
D'autre part, la tendance croissante à la remise en forme chez les personnes entravera le taux de croissance du marché. L'impact négatif de l'épidémie de COVID-19 sur la chaîne d'approvisionnement et le manque de sensibilisation agiront comme un frein au marché et mettront encore plus à mal le taux de croissance du marché.
Ce rapport sur le marché du chocolat blanc fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du chocolat blanc, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Portée du marché du chocolat blanc
Le marché du chocolat blanc est segmenté en fonction du produit, de la couleur, des snacks, des boissons, des cosmétiques, du canal de distribution et de l'utilisateur final. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Produit
- Truffes au chocolat blanc
- Barres de chocolat blanc
- Chocolat blanc en vrac
Couleur
- Blanc
- Jaune pâle
- Ivoire
Collations
- Puces
- Cookies
- Popcorn
- Petits gâteaux
Boissons
- Milk-shakes
- Café
- Smoothies
Produits de beauté
- Cire
- Vernis à ongles
- Huile
Canal de distribution
- Supermarchés
- Dépanneurs
- Détaillants non-épiciers
- Autres
Utilisateur final
- Confiserie
- Alimentation et boissons
- Produits de beauté
- Médicaments
Analyse régionale du marché du chocolat blanc
Le marché du chocolat blanc est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, forme, nature, type, base, saveur, canal de distribution, emballage et utilisation finale comme référencé ci-dessus.
The countries covered in the white chocolate market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
North America and Europe dominate the white chocolate market in terms of market share and market revenue and will continue to flourish its dominance during the forecast period. This is due to the rising use of white chocolate in meal preparation and celebrations in these regions. The rise of the white chocolate market in Europe has been boosted by frequent product introductions and a growing desire for organic and vegan chocolate.
Asia-Pacific on the other hand is projected to exhibit the highest growth rate during the forecast period of 2025 to 2032 due to the expansion of confectionery and bakery products market in this region.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
White Chocolate Market Share
The white chocolate market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to white chocolate market.
White Chocolate Market Leaders Operating in the Market Are:
- Ghirardelli Chocolate Company (US)
- Barry Callebaut (Switzerland)
- The Kraft Heinz Company (US)
- Agostoni Chocolate (US)
- The Hershey Company (US)
- GCPPL Ltd. (India)
- Blommer Chocolate Company (US)
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Switzerland)
- Ferrero (Italy)
- Mondelez International (US)
- Chocolatiers (UK) Ltd. (UK)
- Nestle S.A (Switzerland)
- Cargill, Incorporated. (US)
- LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (South Korea)
- Mars, Incorporated (US)
- Mondelez International Inc. (US)
- Strauss Group (Israel)
- Favarger SA (Switzerland)
- Unilever (UK)
- Chocolat Bernrain AG (Switzerland)
Latest Developments in White Chocolate Market
- In May 2021, Happi had announced the launch of a new white chocolate range. Happi boasts a 'rich and creamy' taste with no artificial colours, flavours, or preservatives and is created with gluten-free oat milk and rice syrup
SKU-
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
