Marché des protéines de légumineuses en Amérique du Nord, par type de légumineuses (lentilles noires, lentilles vertes, pois, haricots blancs, pois chiches, haricots noirs, haricots rouges, lupins, féverole et autres), catégorie (biologique et conventionnelle), procédé d'extraction (traitement à sec et traitement humide), forme (isolats, concentrés et hydrolysats), fonction (solubilité, hydratation, émulsification, moussage et autres), application (aliments et boissons, aliments pour animaux et produits pharmaceutiques et cosmétiques), pays (États-Unis, Canada et Mexique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028
Analyse et perspectives du marché : marché des protéines végétales en Amérique du Nord
Le marché des protéines végétales devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît à un TCAC de 7,3 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 et devrait atteindre 79 02 279,78 milliers de dollars d'ici 2028.
Les protéines de légumineuses sont des sources de protéines, de fibres, de minéraux et d'autres nutriments. L'utilisation de protéines de légumineuses a augmenté car les plantes protéiques de légumineuses contribuent à la biodiversité et améliorent la santé des sols. La demande de protéines de légumineuses a augmenté avec la hausse de la demande de l'industrie nutraceutique.
L’augmentation du nombre de consommateurs intolérants au lactose et la sensibilisation accrue aux bienfaits des huiles de noix pour la santé sont les facteurs de croissance du marché.
L'Amérique du Nord est la région dominante, car des régions comme les États-Unis et le Canada connaissent une augmentation de la demande de protéines de légumineuses parmi les produits pharmaceutiques et l'industrie alimentaire, qui sont conscients des bienfaits des protéines de légumineuses pour la santé. La demande croissante de protéines de légumineuses est due à l'augmentation des progrès technologiques dans le traitement des protéines de légumineuses.
Ce rapport sur le marché des protéines végétales fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l'analyse du pipeline de produits, l'impact des acteurs du marché national et local, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, de changements dans la réglementation du marché, d'approbations de produits, de décisions stratégiques, de lancements de produits, d'expansions géographiques et d'innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario du marché, contactez-nous pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à créer une solution d'impact sur les revenus pour atteindre votre objectif souhaité.
Portée et taille du marché des protéines végétales en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des protéines de légumineuses est segmenté en fonction du type de légumineuses, de la catégorie, du processus d'extraction, de la forme, de la fonction et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
Le marché des protéines végétales est segmenté en fonction du type de légumineuses, de la catégorie, du processus d'extraction, de la mousse, de la fonction et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du type de légumineuses, le marché des protéines de légumineuses est segmenté en lentilles noires, lentilles vertes, pois, haricots blancs, pois chiches, haricots noirs, haricots rouges, lupins, féveroles et autres. En 2021, les pois dominent en raison de l'urbanisation rapide de la région qui entraîne une augmentation de la demande de différents produits alimentaires.
- Sur la base de la catégorie, le marché des protéines végétales est segmenté en produits biologiques et conventionnels. En 2021, le segment conventionnel domine en raison de la hausse de la demande en boissons, cosmétiques et produits de soins personnels.
- Sur la base du processus d'extraction, le marché des protéines de légumineuses est segmenté en traitement à sec et en traitement par voie humide. En 2021, le segment du traitement par voie humide domine en raison de la hausse de la demande dans le secteur des cosmétiques
- Sur la base de la forme, le marché des protéines végétales est segmenté en isolats , concentrés et hydrolysats. En 2021, les hydrolysats dominent avec une demande croissante de produits cosmétiques et de soins personnels.
- Sur la base de la fonction, le marché des protéines végétales est segmenté en solubilité, hydratation , émulsification, moussage et autres. En 2021, la solubilité domine en raison de l'augmentation de la demande de produits laitiers.
- En fonction des applications, le marché des protéines végétales est segmenté en aliments et boissons , aliments pour animaux et produits pharmaceutiques et cosmétiques. En 2021, les aliments et les boissons dominent en raison de la socialisation croissante et de l'évolution des préférences en matière de produits alimentaires.
Analyse du marché des protéines végétales au niveau des pays
Le marché nord-américain est analysé et des informations sur la taille du marché sont fournies par type d'impulsion, catégorie, processus d'extraction, mousse, fonction et application, comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts par le rapport sur le marché des protéines végétales en Amérique du Nord sont les États-Unis, le Canada et le Mexique.
- Sur le marché des protéines de légumineuses en Amérique du Nord, les États-Unis dominent le marché en raison de l’utilisation croissante de protéines de légumineuses dans l’industrie alimentaire.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, la démographie du pays, les actes réglementaires et les tarifs d'importation et d'exportation sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des canaux de vente sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données du pays.
Promouvoir la biodiversité et améliorer la santé des sols en cultivant des légumineuses à protéines
Le marché des protéines de légumineuses en Amérique du Nord vous fournit également une analyse détaillée du marché pour chaque pays, la croissance de la base installée de différents types de produits pour le marché des protéines de légumineuses, l'impact de la technologie à l'aide de courbes de vie et les changements dans les exigences des produits de santé, les scénarios réglementaires et leur impact sur le marché des protéines de légumineuses. Les données sont disponibles pour la période historique de 2010 à 2019.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des protéines végétales
Le paysage concurrentiel du marché des protéines de légumineuses en Amérique du Nord fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement de produits, les pipelines d'essais cliniques, l'analyse de la marque, les approbations de produits, les brevets, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications, la courbe de survie technologique. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation de l'entreprise liée au marché des protéines de légumineuses en Amérique du Nord.
Français Les principaux acteurs couverts par le rapport sont Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated, AGT Food and Ingredients, ADM, ET- Chem, Shandong Jianyuan group, Vestkorn, Kerry, Glanbia PLC, Roquette Frères, The Scoular Company, Nutriati, Inc., DuPont, Prolupin GmbH, Axiom Foods, Inc., A&B Ingredients, FENCHEM, PURIS, Emsland Group, Burcon, SOTEXPRO et Yantai Shuangta Food CO., LTD ainsi que d'autres acteurs nationaux et mondiaux. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
De nombreux développements de produits sont également initiés par les entreprises du monde entier, ce qui accélère également la croissance du marché des protéines végétales.
Par exemple,
- En janvier 2020, Roquette Frères a annoncé la signature d'un accord avec Beyond Meat. Cela permettra de fournir des produits à base de protéines de pois aux clients avec une capacité de production accrue. Cela contribuera à augmenter la valeur des ventes de Roquette Frères
Les partenariats, les coentreprises et d'autres stratégies améliorent la part de marché de l'entreprise grâce à une couverture et une présence accrues. Cela permet également à l'organisation d'améliorer son offre sur le marché des protéines végétales.
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- Tableau de bord d'analyse de données interactif
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Table des matières
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW OF NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET
1.4 LIMITATION
1.5 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.4 CURRENCY AND PRICING
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.6 CATEGORY LIFE LINE CURVE
2.7 MULTIVARIATE MODELLING
2.8 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.9 DBMR MARKET POSITION GRID
2.1 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID
2.11 DBMR MARKET CHALLENGE MATRIX
2.12 VENDOR SHARE ANALYSIS
2.13 IMPORT-EXPORT DATA
2.14 SECONDARY SOURCES
2.15 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 CUSTOMIZATION
4.1 VALUE AND SUPPLY CHAIN ANALYSIS
4.2 PATENT ANALYSIS
4.3 TECHNICAL CHALLENGES
4.4 NUTRACEUTICAL BENEFITS
5 MARKET OVERVIEW
5.1 DRIVERS
5.1.1 EMERGING HEALTH CONCERNS AMONG THE GERIATRIC POPULATION
5.1.2 PROMOTING BIODIVERSITY AND IMPROVEMENT IN SOIL HEALTH BY GROWING PULSE PROTEIN PLANTS
5.1.3 CONSUMPTION OF PULSE PROTEIN APPETITE AND PRODUCTS IN THE HEALTH FITNESS INDUSTRY
5.1.4 ADOPTION OF PLANT-BASED PROTEINS IN LARGE NUMBERS BY THE VEGAN POPULATION
5.1.5 INCREASE IN THE NUMBER OF LACTOSE INTOLERANT CONSUMERS
5.2 RESTRAINTS
5.2.1 CONSUMING PLANT-BASED PROTEINS SOMETIMES LEADS TO ALLERGIES AND SEVERE SIDE EFFECTS
5.2.2 DEADLOCKS IN THE DEMAND AND SUPPLY CHAIN OF THE FOOD AND BEVERAGE INDUSTRY DUE TO PANDEMIC SITUATION AROUND THE GLOBE
5.2.3 OFF-FLAVOURS IN THE PULSE PROTEIN FOOD PRODUCTS DECLINES THE DEMAND
5.2.4 LACK OF AWARENESS OF THE AVAILABILITY OF HIGH PROTEIN CONTENT PULSE PROTEIN PRODUCTS
5.3 OPPORTUNITIES
5.3.1 DEVELOPMENT OF PROTEIN CONTENT FOOD IN THE NUTRACEUTICAL INDUSTRY
5.3.2 EXPANSION IN MAKING ALLERGEN FREE PRODUCTS CONTAINING HIGH PROTEIN CONTENT
5.3.3 RISE IN THE TECHNOLOGIES AND METHODS FOR ORGANIC FARMING
5.3.4 RISING DEMAND FOR LUPINE-BASED PROTEIN FOR SPORT & ENERGY NUTRITION AND BEVERAGE APPLICATIONS
5.4 CHALLENGES
5.4.1 HIGH COST OF READILY AVAILABLE PULSE PROTEIN PRODUCTS
5.4.2 TRANSPORTATION ISSUES IN THE DEVELOPING ECONOMIES
5.4.3 CHANGE IN THE MARKET CONDITIONS WITH GEO-POLITICAL INSTABILITY
6 IMPACT OF COVID 19 ON THE NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET
6.1 ANALYSIS ON IMPACT OF COVID-19 ON THE NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET
6.2 AFTERMATH OF COVID-19 AND GOVERNMENT INITIATIVE TO BOOST THE NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET
6.3 STRATERGIC DECISIONS FOR MANUFACTURERS AFTER COVID-19 TO GAIN COMPETITIVE MARKET SHARE
6.4 PRICE IMPACT
6.5 IMPACT ON DEMAND
6.6 IMPACT ON SUPPLY CHAIN
6.7 CONCLUSION
7 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE
7.1 OVERVIEW
7.2 PEAS
7.3 GREEN LENTILS
7.4 BLACK LENTILS
7.5 CHICKPEAS
7.6 KIDNEY BEANS
7.7 BLACK BEANS
7.8 NAVY BEANS
7.9 FABA BEANS
7.1 LUPINS
7.11 OTHERS
8 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY CATEGORY
8.1 OVERVIEW
8.2 CONVENTIONAL
8.3 ORGANIC
9 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY FORM
9.1 OVERVIEW
9.2 HYDROLYSATES
9.3 ISOLATES
9.4 CONCENTRATES
10 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY EXTRACTION PROCESS
10.1 OVERVIEW
10.2 WET PROCESSING
10.2.1 ACID/ALKALINE EXTRACTION-ISOELECTRONIC PRECIPITATION
10.2.2 SALT EXTRACTION
10.2.3 ULTRAFILTRATION/DIAFILTRATION
10.3 DRY PROCESSING
11 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY FUNCTION
11.1 OVERVIEW
11.2 SOLUBILITY
11.3 HYDRATION
11.4 EMULSIFICATION
11.5 FOAMING
11.6 OTHERS
12 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY APPLICATION
12.1 OVERVIEW
12.2 FOOD AND BEVERAGE
12.2.1 GRANOLA/BREAKFAST CEREALS
12.2.2 DAIRY PRODUCTS
12.2.2.1 CHEESE
12.2.2.2 TOFU
12.2.2.3 DAIRY DESSERTS
12.2.2.4 YOGHURTS
12.2.2.5 OTHERS
12.2.3 MEAT PRODUCTS AND ANALOGS
12.2.3.1 MINCED MEAT
12.2.3.2 PATTIES AND SAUSAGES
12.2.3.3 PATES
12.2.3.4 OTHERS
12.2.4 ENERGY BARS/PROTEIN BARS
12.2.5 BAKERY PRODUCTS
12.2.5.1 BREADS AND ROLLS
12.2.5.2 BISCUITS AND COOKIES
12.2.5.3 CAKES AND MUFFINS
12.2.5.4 OTHERS
12.2.6 CONFECTIONARY
12.2.7 INFANT NUTRITION
12.2.8 SPORTS NUTRITION
12.2.9 CONVENIENCE FOOD
12.2.9.1 RTE MEALS
12.2.9.2 SAUCES, SEASONINGS AND DRESSINGS
12.2.9.3 SAVOURY SNACKS
12.2.9.4 PASTA AND NOODLES
12.2.9.5 OTHERS
12.2.10 HONEY
12.2.11 BEVERAGES
12.2.12 OTHERS
12.3 FEED
12.3.1 POULTRY
12.3.2 AQUATIC ANIMALS
12.3.3 SWINE
12.3.4 RUMINANTS
12.3.5 PETS
12.3.6 EQUINE
12.3.7 OTHERS
12.4 PHARMACEUTICALS AND COSMETICS
13 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY GEOGRAPHY
13.1 NORTH AMERICA
13.1.1 US
13.1.2 CANADA
13.1.3 MEXICO
14 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: COMPANY LANDSCAPE
14.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA
15 SWOT
16 COMPANY PROFILES
16.1 CARGILL, INCORPORATED
16.1.1 COMPANY SNAPSHOT
16.1.2 REVENUE ANALYSIS
16.1.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
16.1.4 PRODUCT PORTFOLIO
16.1.5 RECENT UPDATES
16.2 GLANBIA PLC
16.2.1 COMPANY SNAPSHOT
16.2.2 REVENUE ANALYSIS
16.2.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
16.2.4 PRODUCT PORTFOLIO
16.2.5 RECENT UPDATES
16.3 INGREDION INCORPORATED
16.3.1 COMPANY SNAPSHOT
16.3.2 REVENUE ANALYSIS
16.3.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
16.3.4 PRODUCT PORTFOLIO
16.3.5 RECENT UPDATES
16.4 DUPONT
16.4.1 COMPANY SNAPSHOT
16.4.2 REVENUE ANALYSIS
16.4.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
16.4.4 PRODUCT PORTFOLIO
16.4.5 RECENT UPDATES
16.5 ADM
16.5.1 COMPANY SNAPSHOT
16.5.2 REVENUE ANALYSIS
16.5.3 COMPANY SHARE ANALYSIS
16.5.4 PRODUCT PORTFOLIO
16.5.5 RECENT UPDATES
16.6 AXIOM FOODS, INC.
16.6.1 COMPANY SNAPSHOT
16.6.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.6.3 RECENT UPDATES
16.7 KERRY
16.7.1 COMPANY SNAPSHOT
16.7.2 REVENUE ANALYSIS
16.7.3 PRODUCT PORTFOLIO
16.7.4 RECENT UPDATES
16.8 THE SCOULAR COMPANY
16.8.1 COMPANY SNAPSHOT
16.8.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.8.3 RECENT UPDATES
16.9 SHANDONG JIANYUAN GROUP
16.9.1 COMPANY SNAPSHOT
16.9.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.9.3 RECENT UPDATE
16.1 FENCHEM
16.10.1 COMPANY SNAPSHOT
16.10.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.10.3 RECENT UPDATE
16.11 EMSLAND GROUP
16.11.1 COMPANY SNAPSHOT
16.11.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.11.3 RECENT UPDATES
16.12 A&B INGREDIENTS
16.12.1 COMPANY SNAPSHOT
16.12.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.12.3 RECENT UPDATES
16.13 ET-CHEM
16.13.1 COMPANY SNAPSHOT
16.13.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.13.3 RECENT UPDATE
16.14 ROQUETTE FRÈRES
16.14.1 COMPANY SNAPSHOT
16.14.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.14.3 RECENT UPDATES
16.15 PROLUPIN GMBH
16.15.1 COMPANY SNAPSHOT
16.15.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.15.3 RECENT UPDATES
16.16 YANTAI SHUANGTA FOOD CO., LTD
16.16.1 COMPANY SNAPSHOT
16.16.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.16.3 RECENT UPDATE
16.17 BURCON
16.17.1 COMPANY SNAPSHOT
16.17.2 REVENUE ANALYSIS
16.17.3 PRODUCT PORTFOLIO
16.17.4 RECENT UPDATES
16.18 AGT FOOD AND INGREDIENTS
16.18.1 COMPANY SNAPSHOT
16.18.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.18.3 RECENT UPDATE
16.19 NUTRIATI, INC.
16.19.1 COMPANY SNAPSHOT
16.19.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.19.3 RECENT UPDATE
16.2 PURIS
16.20.1 COMPANY SNAPSHOT
16.20.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.20.3 RECENT UPDATE
16.21 VESTKORN
16.21.1 COMPANY SNAPSHOT
16.21.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.21.3 RECENT UPDATE
16.22 SOTEXPRO
16.22.1 COMPANY SNAPSHOT
16.22.2 PRODUCT PORTFOLIO
16.22.3 RECENT UPDATE
17 QUESTIONNAIRE
18 RELATED REPORTS
Liste des tableaux
TABLE 1 IMPORT DATA OF PRODUCT: 0713 DRIED LEGUMINOUS VEGETABLES, SHELLED, WHETHER OR NOT SKINNED OR SPLIT...HS CODE: 0713 (USD THOUSAND)
TABLE 2 EXPORT PRODUCT: 0713 DRIED LEGUMINOUS VEGETABLES, SHELLED, WHETHER OR NOT SKINNED OR SPLIT…HS CODE: 0713 (USD THOUSAND)
TABLE 3 PRODUCTION OF MAJOR PULSES IN INDIA (MILLION MT)
TABLE 4 HEALTH BENEFITS OF PULSES
TABLE 5 ALLERGIES CAUSED BY DIFFERENT PLANT-BASED PROTEINS
TABLE 6 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE , 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 7 NORTH AMERICA PEAS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 8 NORTH AMERICA GREEN LENTILS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 9 NORTH AMERICA BLACK LENTILS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 10 NORTH AMERICA CHICKPEAS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 11 NORTH AMERICA KIDNEY BEANS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 12 NORTH AMERICA BLACK BEANS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 13 NORTH AMERICA NAVY BEANS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 14 NORTH AMERICA FABA BEANS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 15 NORTH AMERICA LUPINS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 16 NORTH AMERICA OTHERS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028( USD THOUSAND )
TABLE 17 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY CATEGORY , 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 18 NORTH AMERICA CONVENTIONAL IN PUSLE PROTEIN MARKET ,BY REGION, (2019-2028)USD THOUSAND
TABLE 19 NORTH AMERICA ORGANIC IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 20 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY FORM, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 21 NORTH AMERICA HYDROLYSATES IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 22 NORTH AMERICA ISOLATES IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 23 NORTH AMERICA CONCENTRATES IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 24 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 25 NORTH AMERICA WET PROCESSING IN PULSE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 26 NORTH AMERICA WET PROCESSING IN PULSE PROTEIN MARKET, BY WET PROCESSING EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 27 NORTH AMERICA DRY PROCESSING IN PULSE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 28 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY FUNCTION , 2018-2027 (USD THOUSAND )
TABLE 29 NORTH AMERICA SOLUBILITY IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 30 NORTH AMERICA HYDRATION IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 31 NORTH AMERICA EMULSIFICATION IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 32 NORTH AMERICA FOAMING IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 33 NORTH AMERICA OTHERS IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 34 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 35 NORTH AMERICA FOOD AND BEVERAGE IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 36 NORTH AMERICA FOOD AND BEVERAGE IN PULSE PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 37 NORTH AMERICA DAIRY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 38 NORTH AMERICA MEAT PRODUCTS AND ANALOGS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 39 NORTH AMERICA BAKERY PRODUCTS FOOD AND BEVERAGE IN PULSE PROTEIN MARKET, BY APPLICATION , 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 40 NORTH AMERICA CONVENIENCE FOOD IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 41 NORTH AMERICA FEED IN PUSLE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 42 NORTH AMERICA FEED IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FEED APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 43 NORTH AMERICA PHARMACEUTICALS AND COSMETICS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND )
TABLE 44 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (THOUSAND TONS)
TABLE 45 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY REGION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 46 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE, 2019-2028 (THOUSAND TONS)
TABLE 47 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 48 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY CATEGORY, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 49 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY FORM, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 50 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 51 SOUTH AMERICA WET PROCESSING IN PULSE PROTEIN MARKET, BY WET PROCESSING EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 52 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 53 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 54 NORTH AMERICA FOOD AND BEVERAGE IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 55 NORTH AMERICA BAKERY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 56 NORTH AMERICA MEAT PRODUCTS AND ANALOGS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 57 NORTH AMERICA DAIRY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 58 NORTH AMERICA CONVENIENCE FOOD IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 59 NORTH AMERICA FEED IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 60 US PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE, 2019-2028 (THOUSAND TONS)
TABLE 61 US PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 62 US PULSE PROTEIN MARKET, BY CATEGORY, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 63 US PULSE PROTEIN MARKET, BY FORM, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 64 US PULSE PROTEIN MARKET, BY EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 65 US WET PROCESSING IN PULSE PROTEIN MARKET, BY WET PROCESSING EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 66 US PULSE PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 67 US PULSE PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 68 US FOOD AND BEVERAGE IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 69 US BAKERY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 70 US MEAT PRODUCTS AND ANALOGS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 71 US DAIRY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 72 US CONVENIENCE FOOD IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 73 US FEED IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 74 CANADA PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE, 2019-2028 (THOUSAND TONS)
TABLE 75 CANADA PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 76 CANADA PULSE PROTEIN MARKET, BY CATEGORY, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 77 CANADA PULSE PROTEIN MARKET, BY FORM, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 78 CANADA PULSE PROTEIN MARKET, BY EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 79 CANADA WET PROCESSING IN PULSE PROTEIN MARKET, BY WET PROCESSING EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 80 CANADA PULSE PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 81 CANADA PULSE PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 82 CANADA FOOD AND BEVERAGE IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 83 CANADA BAKERY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 84 CANADA MEAT PRODUCTS AND ANALOGS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 85 CANADA DAIRY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 86 CANADA CONVENIENCE FOOD IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 87 CANADA FEED IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 88 MEXICO PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE, 2019-2028 (THOUSAND TONS)
TABLE 89 MEXICO PULSE PROTEIN MARKET, BY PULSE TYPE, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 90 MEXICO PULSE PROTEIN MARKET, BY CATEGORY, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 91 MEXICO PULSE PROTEIN MARKET, BY FORM, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 92 MEXICO PULSE PROTEIN MARKET, BY EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 93 MEXICO WET PROCESSING IN PULSE PROTEIN MARKET, BY WET PROCESSING EXTRACTION PROCESS, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 94 MEXICO PULSE PROTEIN MARKET, BY FUNCTION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 95 MEXICO PULSE PROTEIN MARKET, BY APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 96 MEXICO FOOD AND BEVERAGE IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 97 MEXICO BAKERY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 98 MEXICO MEAT PRODUCTS AND ANALOGS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 99 MEXICO DAIRY PRODUCTS IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 100 MEXICO CONVENIENCE FOOD IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
TABLE 101 MEXICO FEED IN PULSE PROTEIN MARKET, BY FOOD AND BEVERAGE APPLICATION, 2019-2028 (USD THOUSAND)
Liste des figures
FIGURE 1 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 2 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: NORTH AMERICA VS REGIONAL MARKET ANALYSIS
FIGURE 5 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: THE CATEGORY LIFE LINE CURVE
FIGURE 7 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 8 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID
FIGURE 9 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: MARKET APPLICATION COVERAGE GRID
FIGURE 10 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: THE MARKET CHALLENGE MATRIX
FIGURE 11 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 12 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 13 EMERGING HEALTH CONCERNS AMONG THE GERIATTRIC POPULATION IS DRIVING THE GROWTH OF NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET IN THE FORECAST PERIOD OF 2021 TO 2028
FIGURE 14 CONVENTIONAL SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET IN 2021& 2028
FIGURE 15 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES AND CHALLENGES OF NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET
FIGURE 16 DEATHS ATTRIBUTABLE TO DIABETES BY AGE 20-79 IN 2019
FIGURE 17 NUMBER OF PEOPLE SIGNING TO ‘VEGANUARY’ CAMPAIGN IN 2014-2019
FIGURE 18 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY PULSE TYPE, 2020
FIGURE 19 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY CATEGORY , 2020
FIGURE 20 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY FORM, 2020
FIGURE 21 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY EXTRACTION PROCESS, 2020
FIGURE 22 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY FUNCTION, 2020
FIGURE 23 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY FUNCTION, 2020
FIGURE 24 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: SNAPSHOT (2020)
FIGURE 25 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY COUNTRY (2021)
FIGURE 26 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY COUNTRY (2021 & 2028)
FIGURE 27 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY COUNTRY (2021 & 2028)
FIGURE 28 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: BY PULSE TYPE (2021-2028)
FIGURE 29 NORTH AMERICA PULSE PROTEIN MARKET: COMPANY SHARE 2020 (%)
Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
