Marché nord-américain du yerba maté – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2030

Analyse et taille du marché du yerba maté en Amérique du Nord

La sensibilisation croissante aux bienfaits du yerba maté pour la santé est un moteur important du marché nord-américain du yerba maté. Les avancées technologiques du marché et une augmentation de la demande dans le secteur de la beauté et de la santé devraient propulser la croissance du marché nord-américain du yerba maté.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché nord-américain du yerba mate, qui était de 1,53 milliard USD en 2022, devrait atteindre 2,12 milliards USD d'ici 2030, avec un TCAC de 4,8 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché nord-américain du yerba maté

Définition du marché

Le maté est une tisane à base d'une plante appelée Ilex paraguariensis. Les brindilles et les feuilles de la plante maté sont séchées, généralement au feu, puis placées dans de l'eau chaude pour préparer une tisane. Cette tisane peut être servie chaude ou froide. Communément appelée maté, cette boisson est très populaire dans plusieurs pays d'Amérique latine, au Brésil, au Paraguay, en Argentine et en Uruguay. Le maté est un stimulant et contient de la caféine. Cette boisson peut également être infusée de diverses saveurs, telles que le pamplemousse, la grenade et d'autres. Différentes saveurs en font un choix populaire pour de nombreux consommateurs.

Dynamique du marché nord-américain du yerba maté

Conducteurs

• Sensibilisation croissante aux bienfaits du maté pour la santé

De nos jours, les consommateurs recherchent de nouveaux types de thé et de boissons pour satisfaire leurs papilles gustatives et leurs besoins en matière de santé. Boire du thé reste extrêmement pertinent, pour tous les groupes de consommateurs. Le yerba maté présente de nombreux avantages pour la santé, notamment une teneur élevée en antioxydants et en minéraux, une augmentation de l'énergie et une amélioration de la concentration mentale, une perte de poids et une réduction de la graisse abdominale, une amélioration de la fonction immunitaire et une diminution du taux de sucre dans le sang. En 2021, la Chine a importé près de 100 000 kg de yerba, dont 89 000 kg en provenance d'Argentine, selon les données de l'Administration générale des douanes de Chine. En raison de ses bienfaits nutritionnels et de ses nombreuses options de consommation, le yerba maté est consommé par des milliers de personnes dans divers pays du monde. Le yerba maté peut être consommé comme une boisson énergétique à base de plantes et une boisson de bien-être, propulsant le marché au cours de la période de prévision.

• Progrès technologiques sur le marché

Le marché du yerba maté connaît une croissance rapide dans le monde entier, en raison d'une sensibilisation accrue à la santé et d'une demande accrue de produits sains et nutritionnels. Les acteurs du marché du yerba mate travaillent constamment à de nouvelles technologies et à des lancements de produits sur le marché. Le lancement de nouvelles technologies et la recherche aident à cultiver et à transformer le yerba mate pour satisfaire les préférences des différents consommateurs sur le marché. Les avancées technologiques aident au lancement de produits, à la compréhension du marché, à l'analyse des tendances et à bien d'autres avantages qui aident les experts du secteur à se développer. Une partie importante du plan de lancement consiste à valider rapidement le produit et ses avantages. Cela se fait en utilisant le Net Promoter Score (NPS) qui est utilisé pour mesurer la relation globale que le client entretient avec une organisation. Et le Customer Satisfaction Score (CSAT) mesure la satisfaction du client à l'égard d'un produit ou d'un service de cette manière, les fabricants créent systématiquement de nouvelles stratégies de lancement, ce qui aide l'entreprise à se développer. De nombreuses études de recherche ont été menées dans le domaine du yerba mate ces dernières années, ce qui stimulera à terme la croissance du marché.

Opportunité

• Introduction de nouvelles saveurs

Les entreprises de yerba maté ajoutent de plus en plus de saveurs nouvelles et exotiques à leurs produits, car les consommateurs recherchent des boissons variées. La jeune génération souhaite des boissons plus expérimentales. De nombreuses entreprises cherchent à fournir des produits qui répondent à la demande toujours croissante des consommateurs pour des options saines, pratiques et sans alcool telles que le thé, le café et les boissons énergisantes prêts à boire . Ces innovations rapides ont conduit à une augmentation du marché des boissons non alcoolisées. Les consommateurs sont de plus en plus enclins à de nouvelles combinaisons, ce qui augmente la demande de boissons à base de yerba maté. Les clients recherchent des saveurs uniques, des variations régionales de goût ethnique ou des mélanges avec des saveurs familières qui pourraient offrir une expérience multisensorielle et savoureuse. Les boissons sportives et énergisantes se développent sur le marché. De plus, les consommateurs se tournent vers les boissons biologiques qui ne contiennent pas d'ingrédients chimiques et leur offrent plus de bienfaits nutritionnels et pour la santé .

La santé et le bien-être connaissent une croissance rapide, ainsi qu’une curiosité pour les saveurs. La confluence de ces tendances a soutenu la croissance exponentielle des boissons non alcoolisées dans les bars et restaurants influents, les supermarchés et autres espaces de vente au détail, créant ainsi une énorme opportunité pour le marché nord-américain du yerba maté.

Retenue/Défi

• Difficulté dans la culture du Yerba Mate

Les plantes de yerba maté sont originaires de la région subtropicale de l'Amérique du Sud. Elles préfèrent les climats humides et chauds où les précipitations sont abondantes. Si l'humidité de la région est inférieure à 50 %, la plante ne survivra probablement pas. Le changement climatique affecte la durabilité du système alimentaire en influençant les moyens de subsistance des agriculteurs, les choix des consommateurs et la sécurité alimentaire par le biais de changements dans les composantes naturelles et humaines des agroécosystèmes. Les précipitations annuelles et les fortes pluies deviennent plus fréquentes, en particulier au printemps. Une quantité excessive de pluie printanière ralentit l'établissement des cultures, interrompt la plantation, augmente la prévalence de plusieurs maladies fongiques et bactériennes des cultures et peut entraîner des problèmes de main-d'œuvre en raison du retard des opérations sur le terrain. Les variations de température et de précipitations ont un impact direct sur la quantité et la qualité de la production de yerba maté et ont un impact indirect sur la planification des opérations agricoles importantes et sur les effets économiques des ravageurs, des mauvaises herbes et des maladies. Les conditions météorologiques défavorables entravent également la chaîne d'approvisionnement et le transport du yerba maté. De plus, la production de yerba maté est un processus qui peut prendre au moins 5 ans de la graine à la boisson. Elle est testée, contrôlée et requiert une grande habileté et une grande précision. Chaque étape de la Yerba maté, de la culture à la transformation et au conditionnement, nécessite des conditions spécifiques difficiles à remplir. Ainsi, la difficulté de la culture met les agriculteurs au défi et crée des fluctuations de matières premières pour les entreprises, ce qui freine en fin de compte la croissance du marché.

Développement récent

• Les installations de production d'Herboflora sont spécialement conçues pour la production de thé et le nettoyage et la coupe d'herbes et de plantes. Cette usine est équipée de broyeurs pour graines, fleurs, feuilles, production de poudre, de coupe et de sachets de thé ; mélangeurs homogénéisateurs pour produits coupés et sachets de thé ; tamis de nettoyage et de sélection pour produits coupés et sachets de thé ; souffleurs de nettoyage ; machines de remplissage de sachets de thé et machines d'emballage. L'utilisation de ces technologies avancées permet à l'entreprise d'améliorer sa production et ses opérations.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes. Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Portée du marché nord-américain du yerba maté

Le marché du yerba maté est segmenté en fonction du type, de la forme, du type de produit, de la nature, de l'application et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les principaux segments de croissance des industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour prendre des décisions stratégiques afin d'identifier les principales applications du marché.

Taper

• Yerba Mate argentine
• Yerba Maté paraguayenne
•  Yerba Maté uruguayenne
•  Yerba Maté Brésilienne
•  autres

Formulaire

• Poudre
• Se concentrer
• Extraits
• Feuilles mobiles
• Autres

Type de produit

• Régulier
• Lyophilisé

Nature

• Organique
• Conventionnel

Application

• Nourriture
• Confiserie
• Produits de boulangerie
• Produits laitiers
• Aliments fonctionnels
• Pansements
• Nutrition sportive
• Alternative aux produits laitiers
• Boissons
• Compléments alimentaires
• Soins personnels

Canal de distribution

• Direct
• Indirect

Analyse/perspectives régionales du marché nord-américain du yerba maté

Le marché du yerba mate est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies en fonction du type, de la forme, du type de produit, de la nature, de l'application et du canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché du yerba mate sont les États-Unis, le Mexique et le Canada

En Amérique du Nord, les États-Unis devraient dominer le marché du yerba maté en raison de la disponibilité facile d’une grande variété de produits à base de yerba maté et de leur popularité croissante parmi les étudiants.

La section régionale du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données, tels que les ventes de produits neufs et de remplacement, la démographie des pays, l'épidémiologie des maladies et les tarifs d'importation et d'exportation, sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario du marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques nord-américaines et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la forte concurrence des marques locales et nationales et l'impact des canaux de vente sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du yerba maté

Le paysage concurrentiel du marché nord-américain du yerba mate fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation de l'entreprise vers le marché du yerba mate.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché nord-américain du yerba mate sont :

• Herboflora (Brésil)
• Vita Forte Inc. (États-Unis)
• Darka Company sro (République tchèque)
• ETABLISSEMENT (Argentine)
• Lauro Raatz SA (Paraguay)
• Triomphe du Brésil (Brésil)
• Mate Factor (États-Unis)
• EOCTEAS (États-Unis)

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