Name: ヨーロッパココア製品市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と予測 2033
Creator: Data Bridge Market Research
License: https://www.databridgemarketresearch.com/privacy-policy

ヨーロッパココア製品市場規模、シェア、トレンド分析レポート

Market Size in USD Billion

CAGR : 6.10 %

USD 14.40 Billion USD 23.12 Billion 2025 2033

予測期間	2026 –2033
市場規模（基準年）	USD 14.40 Billion
Market Size (Forecast Year)	USD 23.12 Billion
CAGR	6.10 %
Major Markets Players	AAK AB(スウェーデン)、Kerry Group plc(アイルランド)、Nestlé(スイス)、Ferrero(イタリア)、Mondelēz International Inc.(米国)、Mars Incorporated(米国)

ヨーロッパココア製品市場セグメンテーション、ココア(Forastero Cocoa、Trinitario Cocoa、Criollo Cocoa)、製品タイプ(Cocoa Beans、Cocoa Butter、Cocoa Powder & Cake、Cococoa Liquor & Paste、Cocoa Nibs、その他)、ソース(無機および有機)、アプリケーション(食品&飲料、パーソナルケア&化粧品、食品、サプリメント、その他)、および業界(直接)、およびチャネル(直接)

ヨーロッパココア製品市場規模と成長率は何ですか

データブリッジ市場調査分析により、欧州ココア製品市場が評価されました2025年のUSD 14.40億そして、達するために写し出されます米ドル 23.12 億によって 2033, 成長2026年から2033年にかけて6.10%のCAGR.
市場は、ココアの健康上の利点に関する意識を高めることで、一貫した成長を経験しています。ココアやチョコレートの需要が増加し、ココアのアルコール飲料、ココアバター、ココアパウダーなどのココア製品が豊富な食品や飲料用途で使用されています。
チョコレートとベーカリー製品の消費量の増加、ココアパウダーの栽培用途と飲料、ケーキミックス、チョコレートミルク、シロップ、トッピング、クッキーの調製は、ヨーロッパ全域でココア製品の採用をサポートしています。ココア製品は、パーソナルケアや化粧品、栄養補助食品、その他の用途でも活用されており、市場拡大に貢献しています。

市場規模と予測

市場価値(2025):USD 14.40億
予想される市場価値 (2033):USD 23.12億
予測CAGR (2026–2033): 6.10%
2025年:ドイツ
最速成長国:ポーランド

ヨーロッパココア製品市場の主要なテイクアウトは何ですか

ドイツは2025年に34.63%の最大の収益シェアを誇るヨーロッパのココア製品市場を支配し、ビーガンおよび植物ベースのココア製品および国の確立されたチョコレートおよび製菓産業の需要の増加によって支えられました。
ポーランドは、食品や飲料、菓子、ベーカリー、その他のココアベースのアプリケーションで需要を増大させることで、2026年から2033年までのCAGRで最速成長地域になることを期待しています。
フォアステロココアセグメントは、その高い収量、レジリエンス、一貫した品質、および大規模な生産に適した特性によって駆動され、2025年に82.91%のシェアで市場を率いた。
トリニタリオココアは、カカの最も急速に成長しているタイプです, のCAGRを登録するために計画されています 5.3%, ニュアンス風味プロファイルとプレミアムと専門チョコレートの消費者需要にサージを反映しています.
ココアパウダー&ケーキセグメントは、2025年に35.06%の収益シェアで製品タイプカテゴリを支配し、食品や飲料用途の広範な使用によって導かれました。
2025年の市場シェアの93.07%のために考慮される無機は、確立された慣習的なcocoaの供給の鎖および大規模な生産の機能によって好まれる。
食品&飲料のセグメントは、ココアベースの菓子、ベーカリー製品、飲料および他の食品用途の需要の増加によって駆動され、8.50%のCAGRで最速成長アプリケーションカテゴリです。

レポートスコープと欧州ココア製品市場セグメント

アトリビュート	欧州ココア製品キーマーケットインサイト
カバーされる区分	ココアの種類別: Forastero Cocoa、Trinitario Cocoa、Criollo Cocoa プロダクトタイプによって:ココア豆、ココアバター、ココアパウダー&ケーキ、ココアアルコール飲料&ペースト、ココアニブ、その他ソース:無機・有機用途別: 食品・飲料・パーソナルケア・化粧品・サプリメント・その他流通チャネル: 直接および間接
カバーされた国	ヨーロッパドイツフランスアメリカオランダスイスベルギーロシアイタリアスペイントルコヨーロッパの残り
主要市場プレイヤー	Barry Callebaut(スイス) カルギル株式会社(米国) オラムインターナショナルリミテッド(イギリス) パルアトス(ベルギー) SUCRES ET DENRÉES(フランス) イーコム農業株式会社(スイス) AAK AB(スウェーデン) ケリーグループ plc(アイルランド) ネスレ(スイス) フェレロ(イタリア) 株式会社モンデレーズインターナショナル(米国) マース株式会社(米国) ヘルシーカンパニー(米国) Lindt & Sprüngli(スイス) Guan Chong Berhad(マレーシア) JBフーズリミテッド(シンガポール) ウォルター・マターSA(スイス) EDELSOURCE(スイス) シルバ・カカオ(ベルギー) Valrhona SAS(フランス)
マーケットチャンス	ビーガンおよび植物ベースのココア製品に対するライジング要求プレミアム・特産ココア需要の拡大認定および持続可能な供給ココアの需要の増加
付加価値データインフォセットを追加	市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的カバレッジ、主要なプレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがキュレーションする市場レポートには、詳細なエキスパート分析、価格設定分析、ブランドシェア分析、消費者調査、デモグラフィ分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品の概要、ベンダー選定基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制フレームワークが含まれます。

ヨーロッパココア製品の市場における重要なトレンドは何ですか

プレミアム、オーガニック、サステナブルなココア製品に対する需要の高まりは、消費者がますます高品質、倫理的、透明なココアやチョコレート製品を求めるため、ヨーロッパ市場を再構築しています。
たとえば、2025年2月、CBIは、繊維、ビタミン、プロバイオティクスなどの成分が豊富な機能性チョコレートが、2024年にヨーロッパ全域で発売された製品に18%の年間増加を経験したと報告し、健康指向および機能的なココア製品に対する成長したシフトを強調した。
シングルオリジン、専門的、そして高級なココアの人気は、特にヨーロッパの消費者が品質、起源、および独特の風味プロファイルに大きな関心を示すため、プレミアム製品の位置のための機会を作成しています。
持続可能性とトレーサビリティは、認定ココア、責任ある調達、森林伐採のないサプライチェーン、透明な生産慣行に重点を置いたヨーロッパのバイヤーと、ますます重要な購買要因になっています。
ビーガンと植物ベースのココア製品が人気を集めています, 製造業者はまた、機能を導入しています, 強化, 低砂糖, 進化する消費者の好みに反応する他の革新的なココア製剤.
例えば、2025年4月、FoodNavigatorは、植物ベースのチョコレートの発売が25%増加したと報告した。Cargillの調査によると、欧州の消費者の約3分の1が、お気に入りのお菓子のより健康なバージョンを求め、ビーガンおよび植物ベースのココア製品に対する成長傾向を再強化することを発見した。
健康、ウェルネス、機能性のメリットは、ますますチョコレートやココア消費の影響を受けており、フラボノイド、ポリフェノール、酸化防止剤、その他の浸透性化合物を含む製品に対する消費者の関心が拡大しています。

ヨーロッパココア製品市場の主要なドライバは何ですか

ココアの健康と抗酸化の利点の増大意識は、ココアが豊富な食品や飲料、特に心血管、ウェルネス、機能的な健康上の利点の周りに位置する製品に対する需要が増加しています。
たとえば、2025年3月、CBIは、開発途上国のココアを含むチョコレートやその他の食品のヨーロッパ輸入が成長し続け、プレミアム、高品質、サステナブル、そして倫理的に供給されたチョコレートの需要は地域全体で増加していたと報告した。
チョコレートや製菓業界は、ココアの消費量を直接サポートしています。ココアは、チョコレートの生産と需要の主要原材料が多様な消費者セグメントに続いています。
プレミアムと職人のチョコレート製品に対する需要の増加は、進化するライフスタイル、品質の高い消費者の関心、特徴的なココア品種の好みの増加によって支えられ、ココアの消費を強化しています。
例えば、2024年11月、バーミンガムの研究者の大学は、高脂肪食後の高機能ココア消費量が最大90分間の血流と血管のパフォーマンスを強化し、ココアの潜在的な心血管の利点に関する研究の関心を強化することを報告しました。
ココアパウダー、ココアバター、ココアアルコール、その他のココアデリバティブのための追加のアベニューを作成する、飲料、化粧品、栄養補助食品を介したアプリケーションを拡大しています。

ヨーロッパココア製品市場の成長を望む要因は

高揮発性ココア価格は、欧州ココアプロセッサとチョコレートメーカーの生産コストを増加させ、マージンと消費者の手頃な価格の圧力を作成します。
たとえば、2025年1月、ロイターは、クライアントが注文を遅らせ、レコード高ココアコストに応じて価格を再交渉し、ヨーロッパココアやチョコレートメーカーに原材料価格を上昇させる圧力を実証したと報告した。
気候変動、不規則な降雨、干ばつ、害虫、および病気は、欧州の製造業者および輸入業者のための供給の不確実性を作成する主要な生産地域のココア収量に影響を与える。
厳格な持続可能性とトレーサビリティの要件は、ココアサプライヤーのコンプライアンスの複雑性を高めています。特に欧州の規制は、ココアサプライチェーン全体でより透明性が高い必要があります。
チョコレートの価格上昇と費用対効果の高い圧力は、消費者を低コスト製品にシフトし、プレミアム、オーガニック、特殊ココア製品に対する需要を潜在的に制限することができます。
西アフリカココア生産国へのサプライチェーン依存は、特に悪天候、病気、および低農場の生産性がココアの可用性に影響を及ぼすと、欧州のメーカーを生産の混乱にさらします。
例えば、欧州委員会は2025年3月、欧州委員会は、欧州のココアサプライチェーンにおける追跡性およびデューデリジェンス要件を増加させ、カバーされた製品が非合法かつ合法的に生産されていることを実証するためにココア事業を必要とするEUの森林規制の実施規則を発表しました。
会議の決議のない調達要件の増加の複雑性は、サプライヤーの監視、ファームレベルのトレーサビリティ、デューデリジェンスプロセスを強化するために企業を必要とする追加の運用課題を作成することができます

ヨーロッパココア製品市場はどのように区分されていますか

欧州ココア製品市場は、ココア、製品の種類、ソース、アプリケーション、および流通チャネルの種類に基づいてセグメント化されます

ココアの種類別

ココアの種類に基づいて、欧州ココア製品市場は、フォアスタロココア、トリニタリオココア、およびクロールココアに分けられます。フォアステロココアセグメントは、2025年に82.91%のシェアで市場を支配し、その高い収量、レジリエンス、一貫した品質、および大規模な生産のための適合性を支持しました。 Forastero は、量産用途のココアの信頼できる供給源を持つメーカーを広く栽培し、提供しています。生産コストを比較的低くし、大型プロセッサーやチョコレートメーカーにも魅力的です。より繊細なココア品種と比較して、さまざまな環境ストレスに対する耐性がより大きな供給安定性をサポートします。その広範な可用性と手頃な価格性は、欧州市場での優位性を強化し続けています。

トリニタリオココアセグメントは、ニュアンス風味プロファイルでプレミアムおよび専門チョコレートの上昇消費者の需要によって運転された予測期間で5.3%のCAGRで最速の成長を登録するために計画されています。 Trinitario は Forastero と Criollo のハイブリッドで、品質と収量のバランスを提供します。個性的な特徴は、職人のチョコラティエやハイエンドのチョコレートブランドを引き寄せています。ユニークなココアの起源と風味の差別の消費者意識の拡大は、より大きな採用を奨励しています。バラエティは、グルメ製品や高級菓子用途に特に適しています。ヨーロッパのトリニタリオココアの成長を加速するために、プレミアムと差別化されたチョコレート製品に対する需要の増加が期待されます。

製品タイプ別

製品の種類に基づいて、欧州ココア製品市場はココア豆、ココアバター、ココアパウダー&ケーキ、ココアアルコール飲料&ペースト、ココアニブ、その他に分けられます。ココアパウダー&ケーキのセグメントは、2025年に35.06%のシェアで市場を支配し、食品や飲料用途の広範な使用によって駆動しました。ココアパウダーは、濃縮ココア風味を提供し、チョコレート、ベーカリー製品、飲料、デザート、および調理された食品処方で広く使用されています。その比較的便利な貯蔵および処理の特徴のそれ以上のサポートコマーシャルの使用。食品メーカーは、様々な処方において、ココアパウダーを多彩に使用しています。ココア風味の食品や飲料の消費量の増加は、セグメントの需要をサポートしています。 Cocoaパウダー&ケーキは、幅広いアプリケーションベースで、主要な製品カテゴリを作り続けています。

ココア豆のセグメントは、プレミアムとシングルオリジンチョコレート製品に対する需要の増加によって駆動される、予測期間中に6.1%のCAGRで最速の成長を登録する予定です。ヨーロッパの消費者は、独特のココアの起源、品質、および最小限の加工成分に大きな関心を示す。ココア豆は、焙煎と加工をもっとコントロールする職人やクラフトチョコレートのプロデューサーによってますます使用されています。特製チョコレートの生産を成長させることで、高品質の豆の需要が高まっています。プレミアムココア製品の拡張は、さまざまなココア品種を調達するメーカーを奨励しています。欧州全域でCocoa Beansセグメントの拡大を加速させるための開発が期待されています。

ソース

ソースに基づいて、欧州ココア製品市場は無機および有機に区分されます。 2025年に93.07%のシェアを誇る無機セグメントは、従来のココアサプライチェーンと大規模な生産能力によって支えられています。慣習的なcococoaは広く利用でき、大量生産の塗布を提供する製造業者のための費用利点を提供します。その確立された栽培および処理のインフラはヨーロッパのプロセッサに一貫した供給を可能にします。チョコ、ベーカリー、飲料、菓子の製造に幅広く活用されています。調達ネットワークを整備し、従来のココアを大容量で供給しやすくなります。これらの要因は、無機セグメントの優位をサポートし続けます。

オーガニックセグメントは、予測期間中に最大6%のCAGRで成長を目撃し、オーガニック、サステナブル、清潔なラベル食品の消費者の関心を高めることで支えられています。欧州の消費者は、ココアの生産の環境および倫理的特徴にますますます注目されています。オーガニック認定は、プレミアムココア製品を区別する機会を持つメーカーを提供します。オーガニックチョコレート、飲料、ベーカリー製品、その他のココアベースの処方の需要は、追加の機会を作成します。セグメントは、トレース可能で責任ある原料の利益を上げることからも恩恵を受けています。認定オーガニックココアの可用性が向上し、継続的なセグメントの拡大をサポートすることが期待されています。

用途別

アプリケーションに基づいて、欧州ココア製品市場は、食品&飲料、パーソナルケア&化粧品、栄養補助食品、その他に分けられます。栄養補助食品セグメントは、2025年に37.53%のシェアでアプリケーションカテゴリを支配し、ココアの潜在的な酸化防止剤、気分向上、および心機能的な利点の認識を高めることによってサポートされています。ココアは、機能性栄養製品における位置をサポートする自然に発生するフラボノイドとポリフェノールを含んでいます。予防的健康に対する消費者の関心は、機能性成分の需要が高まっています。ココア由来の成分は、ウェルネス指向の処方と栄養製品にますます組み込まれています。健康に配慮した消費者ライフスタイルの拡大は、ココア成分のさらなる機会を創出しています。これらの要因は、欧州市場での栄養補助食品の強力な位置をサポートしています。

食品・飲料分野は、2026年から2033年までの8.50%のCAGRで最速成長し、ココアベースの菓子、ベーカリー製品、飲料、その他の食品用途の需要の増加によって推進されています。ココアは、チョコレートと菓子の製造に重要な成分を残しています。ココア風味の飲料やデザートの消費量を増加させ、ココアデリバティブのさらなる需要を創出しています。また、プラントベースの機能性食品製品のイノベーションにも貢献しています。ココアパウダー、バター、アルコール飲料、およびニブを食品製剤に使用することにより、応用機会を広げています。フード&ビバレッジを最速で成長させるアプリケーションセグメントを作ることが期待されます。

流通チャネル

分布チャネルに基づいて、欧州ココア製品市場は直接および間接に分けられます。間接セグメントは、2025年に77.34%のシェアで市場を支配し、欧州全域で小売、卸売、流通ネットワークを整備しました。間接チャネルは、幅広い地理的リーチと複数の顧客グループへのアクセスを持つメーカーを提供します。卸売業者、小売業者、フードサービス事業者、その他の仲介業者は、市場全体のココア製品の効率的な動作を容易にします。これらのネットワークは、スケールと確立された物流能力の経済性も提供します。スーパーマーケットや他の小売店を通じてココア製品の可用性を増加させ、さらにチャネルをサポートしています。広範なヨーロッパ分布インフラは、間接チャネルの優位性を強化し続けています。

直接セグメントは、ココアプロセッサー、メーカー、および産業用バイヤー間の直接調達関係を増加させることで、予測期間中に7.12%のCAGRで最速の成長を登録する予定です。ダイレクトディストリビューションにより、メーカーは、製品の品質、価格設定、供給量、配送スケジュールのさらなる制御を維持できます。大規模なチョコレートと食品メーカーは、信頼性の高いココアの供給を確保し、長期的なサプライヤー関係を確立するための直接調達を好むます。チャネルはまた特定のプロダクト指定および生産の条件に従ってカスタマイズされた調達の整理を促進します。サプライチェーンの透明性とトレーサビリティに重点を置き、バイヤーとココアサプライヤー間の直接関係を促進できます。欧州ココア製品の市場における直接流通チャネルの拡大を継続して支援することが期待されます。

欧州ココア製品市場最大のシェアを誇る地域は

ドイツは2025年に34.63%の最大の収益シェアを誇るヨーロッパのココア製品市場を支配し、ビーガンおよび植物ベースのココア製品および国の確立されたチョコレートおよび製菓産業の需要の増加によって支えられました。
国には、ココア製品を支える豊富なチョコレート業界と広範な流通インフラがあります。植物ベースのプレミアムココア製品で消費者の関心を高めることで、メーカーの機会が増えています。創業の食品・製菓メーカーの存在も、ココア原料の継続的な利用をサポートしています。革新的なココア製品に対する需要の増加は、さらに国の市場位置を強化しています。

ドイツココア製品市場 Insight

ドイツココア製品市場は、工業用途、特にチョコレート、製菓、ベーカリー、飲料製造におけるココア製品の広範な使用のために強い成長を目撃しています。国には、ココア成分や誘導体に対する一貫した需要を生み出す、老舗のチョコレートと食品加工業界があります。ビーガンおよび植物ベースのココア製品に対する消費者の関心の増加は、メーカーのための追加の機会を作成します。ドイツはまた、欧州市場で確立されたココア処理および配分のインフラから寄与します。プレミアム、オーガニック、フェアトレード、サステナブルなココア製品に対する需要の高まりは、さらなる市場開拓をサポートしています。

ポーランドココア製品市場インサイト

ポーランドのココア製品市場は、食品や飲料のアプリケーションや国の食品加工産業の拡大を通じて、ココア製品に対する需要の増加と支持され、最速成長を目撃する予定です。ココア製品は、菓子、チョコレート、ベーカリー、飲料、乳製品、およびその他の食品製剤でますます利用されています。チョコレートとココア製品に対する消費者需要の拡大は、ココアメーカーやプロセッサーのための追加の機会を作成します。現代の小売および流通チャネルによる可用性の向上は、市場アクセシビリティをさらに支持しています。また、オーガニックココア製品の需要拡大やココア素材の差別化にも貢献しています。

フランスココア製品市場 Insight

フランスのココア製品市場は、強いチョコレートと菓子の消費と確立された優れた食品産業によってサポートされています。ココア製品は、チョコレート、ベーカリー、デザート、飲料、その他の食品用途で広く利用されています。プレミアム・スペシャリティ・チョコレートの国定評判は、差別化と高品質のココア原料の需要をサポートしています。オーガニック、サステナブル、そして倫理的なソース製品に対する消費者の関心を高めることは、ココアサプライヤーのさらなる機会を生み出しています。プレミアムと職人のチョコレート製品のイノベーションを増加させるだけでなく、スペシャルココア品種の需要も支持しています。フランスの食品加工および製菓エコシステムを設立し、欧州ココア製品市場における地位を強化

U.K.ココア製品市場インサイト

英国ココア製品の市場は、成熟したチョコレートと製菓業界による安定した成長を目撃し、小売および食品加工インフラストラクチャを確立しています。ココア製品は、チョコレート、ベーカリー、飲料、デザート、その他の食品用途に幅広く使用されています。プレミアム、オーガニック、エシカル、サステナブルなチョコレートの消費者の関心を高めることは、さまざまなココア製品のための機会を生み出しています。特産品や職人のチョコレートの開発も、高品質のココア素材の需要を支持しています。スーパーマーケット、フードサービス、専門小売ネットワークを設立し、ココア製品の幅広い販売機会を提供します。これらの要因は、欧州ココア製品市場における英国の重要性をサポートし続けています。

ヨーロッパココア製品市場におけるトップ企業は

欧州ココア製品業界は、主に、以下を含む老舗企業によって導かれています。

バリー・コールバット(スイス)
株式会社カーギル(アメリカ)
オークラインターナショナルリミテッド. (米国)
プリーツ(ベルギー)
SUCRES ET DENRÉESの特長(フランス)
イーコム農業株式会社(スイス)
AAK AB(スウェーデン)
ケリーグループ plc(アイルランド)
ネスレ(スイス)
フェレロ(イタリア)
株式会社モンデレーズインターナショナル(米国)
マース株式会社(米国)
ヘルシーカンパニー(米国)
Lindt & Sprüngli(スイス)
Guan Chong Berhad(マレーシア)
JBフーズリミテッド(シンガポール)
ウォルター・マターSA(スイス)
EDELSOURCE(スイス)
シルバ・カカオ(ベルギー)
Valrhona SAS(フランス)

ヨーロッパココア製品市場の最新動向は何ですか

2025年9月、フェレロは、Côte d'Ivoireのココア栽培コミュニティにおける子供保護を強化し、子供の労働のリスクを軽減し、その背後にある社会経済的要因に対処することに重点を置いています。プログラムは、児童保護を強化し、ココア・プロデュース・コミュニティの児童の権利を尊重し、尊重する行動を含みます。フェレロの広範なココアサステイナビリティ戦略の一環として、農家の生計、人権、および責任ある調達をカバーしています。この開発は、責任あるココアサプライチェーン上のヨーロッパのココアとチョコレート企業の増加焦点を強調しています
2024年7月、Nestlé、Mars Wrigley、Fereroは欧州連合の森林規制(EUDR)をサポートし、ココアとチョコレート企業が規制のデューデリジェンス要件を満たしているのを助けるためのより大きなガイダンスを求めました。規制は、欧州市場でココアやその他の被覆コモディティを配置して、サプライチェーンが欠陥にリンクされていないことを実証する必要があります。会社は、ココアとチョコレート分野を変革するための重要なステップとして規制を記述しました。欧州のココア製品サプライチェーンにおけるトレーサビリティと責任調達の重要性が高まっています。
2022年10月、モンデレス・インターナショナルは、ココア・ライフ・サステナブル・ココア・プログラムへの投資を2030年までに1億米ドルに増加させることを発表しました。拡大したプログラムは、ココアのコミュニティの支援を強化し、より持続可能なココアの生産を促進すると述べた。ココアライフは、ココア栽培地域における農家の生活、コミュニティ開発、環境の持続可能性に焦点を当てています。ココアライフはヨーロッパで販売されている主要なチョコレートブランドにココアを供給しているため、欧州ココア製品市場には特に関連しています。開発は、より持続可能でトレース可能なココアソーシングに向けた業界のシフトを強化します。
2021年3月、フェレロは、ココア農家の生活条件を改善し、持続可能な農業慣行を奨励するために開始したプログラムの後、100%認定サステナブルココア豆へのコミットメントを達成したことを発表しました。フェレロはもともと2011年にコミットメントを確立し、その後、第三者から調達されたチョコレートへの持続可能性要件を拡大しました。この開発は、欧州の主要なチョコレートおよび製菓会社の中で責任ある調達慣行を強化し、持続可能なココア製品に対するより広い移行をサポートしました。

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デモのリクエスト

対象市場
地理的範囲
研究対象年数
通貨と価格
DBMR TRIPOD データ検証モデル
多変量モデリング
ココアの種類ライフラインカーブ
主要オピニオンリーダーとの主なインタビュー
DBMR マーケットポジショングリッド
市場アプリケーションカバレッジグリッド
ベンダーシェア分析
二次資料
仮定

エグゼクティブサマリー
プレミアムインサイト

プレミアムインサイト

貿易分析

2017-2018年のカカオ豆輸出額（米ドル）
2017-2018年のカカオ豆の輸入量（米ドル）

生産と消費の分析
価格分析

サプライチェーン分析
規制枠組みと政府の取り組み
バリューチェーン分析
新型コロナウイルスによるカカオ産業への影響

ココア製品メーカー：展望と取り組み
結論

市場概要

ドライバー

ココアの健康効果に関する意識の高まり
さまざまな産業におけるココアの応用
地元とヨーロッパの優れた顧客基盤
菓子メーカーによるココアとチョコレートの需要増加

拘束

ほとんどのココア製品には高糖分が使用されている
高品質カカオ豆の価格上昇
変化する気象条件

機会

化粧品・医薬品業界におけるココアの需要増加
機能性食品におけるチョコレートの使用
オーガニック＆フェアトレード

課題

消費者の嗜好の変化
生産されるカカオ豆の品質が低い

ヨーロッパのココア製品市場、ココアの種類別

概要
フォラステロココア
トリニタリオココア
クリオロカカオ

ヨーロッパのココア製品市場、製品タイプ別

概要
カカオ豆

自然
脱脂された
半脱臭

ココアバター
ココアパウダー＆ケーキ
ココアリカー＆ペースト
カカオニブ
その他

ヨーロッパのココア製品市場（供給元別）

概要
無機
オーガニック

ヨーロッパのココア製品市場、用途別

概要
食品・飲料

菓子類

チョコレート

チョコレート（種類別）

ダークチョコレート
ミルクチョコレート
ホワイトチョコレート

チョコレート、チョコレートカテゴリー別

中身なしチョコレート
チョコレート入り

フィレタブレット＆バー
チョコレートを含む砂糖菓子
ボンボン、プラリネ、その他の菓子
グミ＆ゼリー
マシュマロ
その他

ベーカリー

ケーキ＆ペストリー
ベーカリーミックス
クッキー＆ビスケット
マフィン
その他

飲料

ノンアルコール

RTDコーヒー
機能性飲料
フレーバードリンク
炭酸飲料
その他

アルコール

栄養バーと朝食用シリアル
スポーツ栄養
乳製品

アイスクリーム
冷凍デザート
その他

乳製品の代替品

乳製品代替ミルク
乳製品代替ヨーグルト
その他

機能性食品
乳児用調合乳
その他
食品・飲料（製品タイプ別）

カカオ豆
ココアバター
ココアパウダー＆ケーキ
ココアリキュール＆ペースト
カカオニブ
その他

パーソナルケア・化粧品

スキンケア

保湿剤とローション
血清
クリーム
マッサージオイル
スクラブ
その他

ヘアケア

美容液と軟膏
コンディショナー
シャンプー
その他

石鹸・ボディウォッシュ
リップクリームと口紅
その他
パーソナルケア＆化粧品（製品タイプ別）

ココアバター
ココアリキュール＆ペースト
ココアパウダー＆ケーキ
カカオ豆
カカオニブ
その他

栄養補助食品

栄養補助食品（製品タイプ別）

ココアパウダー＆ケーキ
ココアバター
ココアリキュール＆ペースト
カカオ豆
カカオニブ
その他

その他

ヨーロッパのココア製品市場、流通チャネル別

概要
直接
間接的

オフライン流通チャネル

コンビニエンスストア
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
ドラッグストア/薬局
ウェアハウスクラブ
その他

オンライン配信チャネル

ヨーロッパのココア製品市場、地域別

概要
ヨーロッパ

ドイツ
フランス
英国
ロシア
スペイン
イタリア
スイス
オランダ
ベルギー
ポーランド
七面鳥
スウェーデン
デンマーク
その他のヨーロッパ

ヨーロッパのココア製品市場: 企業の状況

企業シェア分析: ヨーロッパ

SWOT分析
会社概要

バリー・カレボー

会社概要
収益分析
製品ポートフォリオ
最近の動向

カーギル株式会社

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の動向

オラムインターナショナル

会社概要
収益分析
製品ポートフォリオ
最近の動向

成功

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の動向

トゥータンサ

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の動向

ナトラ

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の開発

ネスレ

会社概要
収益分析
製品ポートフォリオ
最近の開発

JBCOCOA 株式会社

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の開発

エコムダッチココア

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の開発

ヒューザー・モラーBV

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の開発

インデックスSA

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の動向

モナーココア、SA

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の開発

ピュラトス

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の開発

トラディンオーガニックアグリカルチュアBV

会社概要
製品ポートフォリオ
最近の開発

アンケート
関連レポート

表のリスト

表1 ココアおよびチョコレート製品とその限定説明

表2 ヨーロッパのココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表3 ヨーロッパのココア製品市場、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表4 ヨーロッパのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表5 ヨーロッパのココア製品市場、供給元別、2018年～2027年（百万米ドル）

表6 ヨーロッパのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表7 ヨーロッパの食品・飲料用ココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表8 ヨーロッパの菓子産業におけるココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表9 ヨーロッパのチョコレートココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表10 ヨーロッパのチョコレートココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018年～2027年（百万米ドル）

表11 ヨーロッパのベーカリーヨーロッパのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表12 ヨーロッパの飲料ヨーロッパのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表13 ヨーロッパのノンアルコールココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表14 ヨーロッパの乳製品ヨーロッパのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表15 ヨーロッパの乳製品代替品ヨーロッパのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表16 ヨーロッパの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表17 ヨーロッパのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表18 ヨーロッパのスキンケア向けココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表19 ヨーロッパのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表20 ヨーロッパのパーソナルケアおよび化粧品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表21 ヨーロッパの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表22 ヨーロッパのココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表23 世界の間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表24 ヨーロッパのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表25 ヨーロッパのココア製品市場、国別、2018年～2027年（百万米ドル）

表26 ヨーロッパのココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表27 ヨーロッパのココア製品市場、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表28 ヨーロッパのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表29 ヨーロッパのココア製品市場、供給元別、2018年～2027年（百万米ドル）

表30 ヨーロッパのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表31 ヨーロッパのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表32 ヨーロッパのココア製品市場における菓子類、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表33 ヨーロッパのチョコレート・イン・ココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表34 ヨーロッパのチョコレート・イン・ココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018年～2027年（百万米ドル）

表35 ヨーロッパのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表36 ヨーロッパのココア製品市場における飲料、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表37 ヨーロッパの非アルコールココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表38 ヨーロッパのココア製品市場における乳製品、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表39 ヨーロッパのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表40 ヨーロッパの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表41 ヨーロッパのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表42 ヨーロッパのココア製品市場におけるベーカリースキンケア、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表43 ヨーロッパのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表44 ヨーロッパのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表45 ヨーロッパの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表46 ヨーロッパのココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表47 ヨーロッパの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表48 ヨーロッパのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表49 ドイツのココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表50 ドイツのココア製品市場、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表51 ドイツのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表52 ドイツココア製品市場、供給元別、2018年～2027年（百万米ドル）

表53 ドイツのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表54 ドイツのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表55 ドイツのココア製品市場における菓子類、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表56 ドイツココア製品市場におけるチョコレート、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表57 ドイツのチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018年～2027年（百万米ドル）

表58 ドイツベーカリーのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表59 ドイツのココア製品市場における飲料、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表60 ドイツノンアルコールココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表61 ドイツのココア製品市場における乳製品、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表62 ドイツのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表63 ドイツの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表64 ドイツのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表65 ドイツベーカリー向けスキンケア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表66 ドイツのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表67 ドイツのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表68 ドイツの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表69 ドイツのココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表70 ドイツ間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表71 ドイツのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表72 フランスのココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表73 フランスのココア製品市場、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 74 フランスココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 75 フランスココア製品市場、供給元別、2018-2027 (百万米ドル)

表 76 フランスのココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 77 フランスのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 78 フランスのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 79 フランスココア製品市場におけるチョコレート、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表80 フランスのチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018年～2027年（百万米ドル）

表81 フランスのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表82 フランスのココア製品市場における飲料、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表83 フランスノンアルコールココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表84 フランスのココア製品市場における乳製品、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表85 フランスココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表86 フランスの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表87 フランスのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表88 フランスベーカリー向けスキンケア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 89 フランスのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表90 フランスのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表91 フランスの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表92 フランスのココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表93 フランス間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表94 フランスのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表95 英国のココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表96 英国ココア製品市場、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 97 英国のココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表98 英国ココア製品市場、供給元別、2018年～2027年（百万米ドル）

表99 英国ココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 100 英国ココア製品市場、用途別、2018-2027 (百万米ドル)

表 101 英国ココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 102 英国チョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 103 英国のチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 104 英国ベーカリーのココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 105 英国ココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 106 英国ココア製品市場におけるノンアルコール飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 107 英国のココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 108 英国ココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 109 英国の食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年（百万米ドル）

表 110 英国のココア製品市場におけるパーソナルケア、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 111 英国ココア製品市場におけるベーカリースキンケア、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 112 英国ココア製品ヘアケア市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 113 英国のパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 114 英国の栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表115 英国ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表116 英国の間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 117 英国のココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表118 ロシアのココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 119 ロシアのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 120 ロシアのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表121 ロシアのココア製品市場、供給元別、2018年～2027年（百万米ドル）

表122 ロシアのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表123 ロシアのココア製品市場、用途別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 124 ロシアのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 125 ロシアのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 126 ロシアのチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 127 ロシアのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 128 ロシアのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 129 ロシアのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 130 ロシアのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 131 ロシアのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 132 ロシアの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 133 ロシアのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 134 ロシアのココア製品市場におけるベーカリースキンケア、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 135 ロシアのヘアケア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 136 ロシアのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 137 ロシアの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 138 ロシアのココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年 (百万米ドル)

表139 ロシアの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 140 ロシアのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表141 スペインのココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 142 スペインのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 143 ヨーロッパのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表144 スペインのココア製品市場、供給元別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 145 スペインのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 146 スペインのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 147 スペインのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 148 スペインのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 149 スペインのチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027 (百万米ドル)

表 150 スペインのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 151 スペインのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 152 スペインのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 153 スペインのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 154 スペインのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 155 スペインの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 156 スペインのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 157 スペインのココア製品市場におけるベーカリースキンケア、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 158 スペインのココア製品市場におけるヘアケア、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 159 スペインのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 160 スペインの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 161 スペインのココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表162 スペインの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 163 スペインのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 164 イタリアのココア製品市場、ココアの種類別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 165 イタリアのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 166 イタリアのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 167 イタリアのココア製品市場、供給元別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 168 イタリアのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 169 イタリアのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 170 イタリアのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 171 イタリアのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 172 イタリアのチョコレートココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 173 イタリアのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 174 イタリアのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 175 イタリアのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 176 イタリアのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 177 イタリアのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 178 イタリアの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 179 イタリアのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 180 イタリアのココア製品市場におけるベーカリースキンケア、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 181 イタリアのヘアケア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 182 イタリアのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 183 イタリアの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 184 イタリアのココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 185 イタリアの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 186 イタリアのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 187 スイスのココア製品市場、ココアの種類別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 188 スイスのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 189 スイスのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 190 スイスのココア製品市場、供給元別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 191 スイスのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 192 スイスのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 193 スイスのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 194 スイスのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 195 スイスのチョコレート、ココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 196 スイスのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 197 スイスのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 198 スイスのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 199 スイスのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 200 スイスのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 201 スイスの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 202 スイスのココア製品市場におけるパーソナルケア、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 203 スイスのココア製品市場におけるベーカリーのスキンケア、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 204 スイスのココア製品市場におけるヘアケア、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 205 スイスのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 206 スイスの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年（百万米ドル）

表 207 スイスのココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 208 スイスの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 209 スイスのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 210 オランダのココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 211 オランダのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 212 オランダのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 213 オランダのココア製品市場、供給元別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 214 オランダのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 215 オランダのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 216 オランダのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 217 オランダのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 218 オランダのチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 219 オランダのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 220 オランダのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 221 オランダのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 222 オランダのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 223 オランダのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 224 オランダの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 225 オランダのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 226 オランダのココア製品市場におけるベーカリースキンケア、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 227 オランダのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 228 オランダのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 229 オランダの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 230 オランダのココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 231 オランダの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 232 オランダのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 233 ベルギーのココア製品市場、ココアの種類別、2018-2027年（百万米ドル）

表 234 ベルギーのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 235 ベルギーココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 236 ベルギーのココア製品市場、供給元別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 237 ベルギーのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 238 ベルギーのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 239 ベルギーのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 240 ベルギーのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 241 ベルギーのチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 242 ベルギーのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 243 ベルギーのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 244 ベルギーのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 245 ベルギーのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 246 ベルギーのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 247 ベルギーの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年（百万米ドル）

表 248 ベルギーのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 249 ベルギーのココア製品市場におけるベーカリースキンケア、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 250 ベルギーのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 251 ベルギーのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 252 ベルギーの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 253 ベルギーのココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 254 ベルギーの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 255 ベルギーのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 256 ポーランドのココア製品市場、ココアの種類別、2018-2027年（百万米ドル）

表 257 ポーランドのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 258 ポーランドのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 259 ポーランドのココア製品市場、供給元別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 260 ポーランドのココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 261 ポーランドのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 262 ポーランドのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 263 ポーランドのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 264 ポーランドのチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 265 ポーランドのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 266 ポーランドのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 267 ポーランドのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 268 ポーランドのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 269 ポーランドのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 270 ポーランドの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 271 ポーランドのパーソナルケア用ココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 272 ポーランドのココア製品市場におけるベーカリースキンケア、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 273 ポーランドのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 274 ポーランドのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 275 ポーランドの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 276 ポーランドのココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 277 ポーランドの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 278 ポーランドのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 279 トルコのココア製品市場、ココアの種類別、2018-2027年（百万米ドル）

表 280 トルコのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 281 ココア製品市場におけるトルコ産ココアバター、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 282 トルコのココア製品市場、供給元別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 283 トルコのココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 284 トルコのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 285 ココア製品市場におけるトルコ菓子、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 286 ココア製品市場におけるトルコチョコレート、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 287 ココア製品市場におけるトルコチョコレート、チョコレートカテゴリー別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 288 トルコのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 289 トルコのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 290 トルコのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 291 ココア製品市場におけるトルコ乳製品、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 292 トルコのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 293 トルコの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 294 トルコのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 295 トルコのスキンケア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 296 トルコのココア製品市場におけるヘアケア、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 297 トルコのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 298 トルコのココア製品栄養補助食品市場、製品タイプ別、2018-2027年（百万米ドル）

表 299 トルコのココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 300 トルコの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 301 トルコのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 302 スウェーデンのココア製品市場、ココアの種類別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 303 スウェーデンのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 304 スウェーデンのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 305 スウェーデンのココア製品市場、供給元別、2018-2027 (百万米ドル)

表 306 スウェーデンのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 307 スウェーデンのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 308 スウェーデンのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 309 スウェーデンのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 310 スウェーデンのチョコレート、ココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 311 スウェーデンのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 312 スウェーデンのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 313 スウェーデンのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 314 スウェーデンのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 315 スウェーデンのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 316 スウェーデンの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 317 スウェーデンのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 318 スウェーデンのココア製品市場におけるベーカリーのスキンケア、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 319 スウェーデンのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 320 スウェーデンのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 321 スウェーデンの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 322 スウェーデンのココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 323 スウェーデンの間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 324 スウェーデンのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 325 デンマークのココア製品市場、ココアの種類別、2018-2027年（百万米ドル）

表 326 デンマークのココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 327 デンマークのココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 328 デンマークのココア製品市場、供給元別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 329 デンマークのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 330 デンマークのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 331 デンマークのココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 332 デンマークのチョコレートのココア製品市場、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 333 デンマークのチョコレートのココア製品市場、チョコレートカテゴリー別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 334 デンマークのココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 335 デンマークのココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 336 デンマークのココア製品市場における非アルコール飲料、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 337 デンマークのココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 338 デンマークのココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 339 デンマークの食品・飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018年～2027年（百万米ドル）

表 340 デンマークのパーソナルケア向けココア製品市場、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 341 デンマークのココア製品市場におけるベーカリーのスキンケア、用途別、2018-2027年（百万米ドル）

表 342 デンマークのヘアケア用ココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 343 デンマークのパーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027年 (百万米ドル)

表 344 デンマークの栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 345 デンマークのココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 346 デンマーク間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027年（百万米ドル）

表 347 デンマークのココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 348 ヨーロッパのその他の地域のココア製品市場、ココアの種類別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 349 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 350 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場におけるココアバター、製品タイプ別、2018-2027 (百万米ドル)

表 351 ヨーロッパのその他の製品市場、ソース別、2018-2027 (百万米ドル)

表 352 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 353 ヨーロッパのその他の地域。ココア製品市場、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 354 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場における菓子類、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 355 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場におけるチョコレート、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 356 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場におけるチョコレート、チョコレートカテゴリー別、2018-2027 (百万米ドル)

表 357 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場におけるベーカリー、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 358 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場における飲料、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 359 ヨーロッパのその他の地域非アルコールココア製品市場、用途別、2018-2027 (百万米ドル)

表 360 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場における乳製品、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 361 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場における乳製品代替品、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 362 ヨーロッパのその他の地域食品および飲料市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 363 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場におけるパーソナルケア、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 364 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場におけるベーカリーのスキンケア、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 365 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場におけるヘアケア、用途別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 366 ヨーロッパのその他の地域パーソナルケア市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 367 ヨーロッパのその他の地域栄養補助食品市場におけるココア製品、製品タイプ別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 368 ヨーロッパのその他の地域のココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027 年 (百万米ドル)

表 369 ヨーロッパのその他の地域間接ココア製品市場、流通チャネル別、2018-2027 (百万米ドル)

表 370 ヨーロッパのその他の地域ココア製品市場におけるオフライン流通チャネル、流通チャネル別、2018-2027 年 (百万米ドル)

図表一覧

図1 ヨーロッパのココア製品市場：セグメンテーション

図2 ヨーロッパのココア製品市場: データの三角測量

図3 ヨーロッパのココア製品市場: DROC分析

図4 ヨーロッパのココア製品市場：ヨーロッパと地域市場の比較分析

図5 ヨーロッパのココア製品市場：企業調査分析

図6 ヨーロッパのココア製品市場：インタビュー人口統計

図7 ヨーロッパのココア製品市場: DBMR市場ポジショングリッド

図8 ヨーロッパのココア製品市場: アプリケーションカバレッジグリッド

図9 ヨーロッパのココア製品市場: ベンダーシェア分析

図10 ヨーロッパのココア製品市場：セグメンテーション

図11 ココアの健康効果に関する認識の高まりと菓子メーカーによるココアとチョコレートの需要の増加が、2020年から2027年の予測期間におけるヨーロッパのココア製品市場を牽引すると予想されます。

図12 フォラステロココアセグメントは、2020年と2027年にヨーロッパのココア製品市場で最大のシェアを占めると予想されています。

図13 カカオ生産量（1,000トン）2017/2018

図14 主要カカオ生産国（％）

図15 2019年の主要な持続可能なカカオ生産会社（MT）

図16 2017/2018年のカカオ消費量（1,000トン）

図17 カカオ豆の平均販売価格（米ドル/NNE）

図18 ココアパウダーの平均販売価格（米ドル/ポンド）

図19 ココアバターの平均販売価格（米ドル/ポンド）

図20 2020年1月のココア価格の変動

図21 2020年2月のココア価格の変動

図22 2020年3月のココア価格の変動

図23 ヨーロッパにおけるココアバターの価格への影響

図24 ヨーロッパとアメリカにおけるココアパウダーの価格影響

図25 ヨーロッパのココア製品市場の推進要因、制約、機会、課題

図26 2014/2015年のカカオ豆の消費量（1000/トン）

図27 カカオ豆の消費量 2014/2015 (1000/トン)

図28 カカオ豆価格 2018-2019 (USD/MT)

図29 ヨーロッパのココア製品市場（ココアの種類別）

図30 ヨーロッパのココア製品市場（製品タイプ別）

図31 ヨーロッパのココア製品市場（供給元別）

図32 ヨーロッパのココア製品市場、用途別

図33 ヨーロッパのココア製品市場（流通チャネル別）

図34 ヨーロッパのココア製品市場:スナップショット(2019年)

図35 ヨーロッパのココア製品市場：国別（2019年）

図36 ヨーロッパのココア製品市場：国別（2020年および2027年）

図37 ヨーロッパのココア製品市場：国別（2019年および2027年）

図38 ヨーロッパのココア製品市場：製品タイプ別（2020-2027年）

図39 ヨーロッパのココア製品市場：企業シェア2019（％）

詳細情報を見る

調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプルサイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データマイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データモデルには、ベンダーポジショニンググリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニンググリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダーシェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータスタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリストチームは、粗い生の Excel ファイルピボットテーブル (ファクトブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータセットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。