ヨーロッパのナッツ・スナックバー市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2033年までの予測

ヨーロッパのナッツおよびスナックバー市場の規模と成長率はどれくらいですか?

• ヨーロッパのナッツとスナックバーの市場規模は2025年に39億米ドルと評価され、予測期間中に5.2％のCAGRで成長し、2033年までに61億6000万米ドル に達すると予想されています 。
• 近年、忙しく慌ただしいライフスタイルの拡大により、消費者の間で多くの健康問題が起こっています。そのため、人々はより健康的なライフスタイルを選択し、糖分や炭水化物などの栄養素の摂取量をコントロールしています。
• ナッツやスナック菓子のメーカーは、体内の糖の吸収を抑える無糖の新製品を開発しました。多くの企業が、多様な成分を含むナッツバーやスナックバーの新製品を発売しています。

ナッツとスナックバー市場の主なポイントは何ですか?

• 欧州の消費者の健康意識の高まりとライフスタイルの変化が、市場の成長を牽引する主な要因となっている。
• ヨーロッパの様々な国で、健康的な食品やスナックがトレンドになっています。イギリスの消費者は、健康効果の高い便利なスナックバーに注目しています。一方、ドイツはオーガニックスナックの巨大な市場です。ドイツでは、食文化がビーガン化しています。消費者の栄養意識が高まるにつれ、食品業界は健康的なスナックの製造に適応しています。
• ドイツは、健康的なスナック、クリーンラベルの原材料、利便性を重視した製品に対する消費者の需要の高まりに支えられ、2025年には34.5%の収益シェアでヨーロッパのナッツおよびシリアルスナックバー市場をリードしました。
• フランスは、フィットネスセンター、オフィス、スーパーマーケット、家庭における需要の増加に牽引され、2026年から2033年にかけて8.2%という最も高いCAGRを達成すると予測されています。消費者はオーガニック、グルテンフリー、低カロリーのスナックバーを好む傾向が強まっており、クリーンラベルや植物由来の選択肢も引き続き人気を集めています。
• ナッツバーセグメントは、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、ミックスナッツから作られたタンパク質が豊富で低糖質でクリーンラベルのスナックの需要の高まりにより、2025年に54.2％の収益シェアで市場を支配しました。

レポートの範囲とナッツとスナックバーの市場セグメンテーション          

ナッツおよびスナックバー市場の主なトレンドは何ですか?

「環境に優しく、植物由来で、クリーンラベルのナッツやスナックバーへの移行が拡大」

• ナッツやスナックバーの市場では、消費者の健康、持続可能性、環境への影響に対する意識の高まりを受けて、植物由来の原料、生分解性包装、クリーンラベル配合への大きな移行が見られます。
• 例えば、2024年には、Kind LLC（米国）とClif Bar & Company（米国）が、環境に配慮した消費者を引き付けるために、植物由来、低糖、堆肥化可能なパッケージのスナックバーで製品ポートフォリオを拡大しました。
• プラスチックフリーの包装材、オーガニックナッツ原料、持続可能な方法で調達された穀物への需要の増加により、より環境に優しい製品イノベーションの採用が加速しています。
• メーカーは、より健康的で地球に優しいスナックを求める消費者の期待に応えるために、生分解性フィルム包装、天然甘味料、責任ある調達のナッツを取り入れている。
• 持続可能な包装、砂糖の削減、よりクリーンな原料ラベルに対する規制圧力の高まりは、世界中のブランドの製品開発に影響を与えている。
• 持続可能性と健康志向のスナックが勢いを増すにつれ、環境に優しく植物由来のナッツとスナックバーが、今後の市場の進化と競争上のポジショニングを定義し続けるだろう。

ナッツとスナックバー市場の主な推進要因は何ですか?

• 家庭、フィットネスセンター、外出先での消費者の間で健康的なスナック、タンパク質を豊富に含む食事、天然成分への注目が高まっており、これがナッツおよびスナックバー市場の主要な成長原動力となっています。
• 例えば、2025年には、ゼネラルミルズ（米国）とネスレSA（欧州）が、進化する健康ニーズに応えるため、高タンパク、グルテンフリー、機能性栄養バーなど、スナックバーのラインを拡大しました。
• 便利で持ち運びやすく、エネルギーを補給できるスナックの嗜好が高まり、都市部と準都市部の両方で市場浸透が進んでいる。
• ナッツの焙煎、天然フレーバーの抽出、食感の強化における技術的進歩により、製品の品質が向上し、消費者の幅広い受け入れが可能になっています。
• スポーツ栄養、旅行小売、企業の健康プログラム、オンライン食料品などの分野の成長により、ナッツとスナックバーの消費が増加しています。
• 健康志向のライフスタイルが世界市場で広がるにつれ、ナッツとスナックバー業界はクリーンラベルのトレンドと継続的な製品革新に後押しされ、着実に成長すると予想されています。

ナッツおよびスナックバー市場の成長を阻害する要因は何ですか?

• 高い生産コスト、ナッツ、種子、天然甘味料の価格変動、そして厳しい食品安全規制が市場の成長にとって大きな課題となっている。
• 例えば、2024年から2025年にかけて、いくつかの地域の製造業者は、アーモンド、ピーナッツ、ココア、持続可能な包装材料の価格上昇によりコスト圧力に直面しました。
• 糖分、アレルゲン（ピーナッツなど）、カロリー密度に対する懸念の高まりにより、特定の消費者グループによる大量消費が制限されている。
• 低価格のシリアルバー、焼き菓子、従来の菓子との競争により、高級スナックバーメーカーは価格圧力にさらされている。
• 多層包装のリサイクル施設の数が限られており、クリーンラベルの遵守を維持することが課題となっており、これが運用上の障害となっている。
• これらの制約を克服するために、企業はコスト効率の高い生産、多様な原料調達、生分解性包装ソリューションに注力し、市場へのアクセス性と消費者の信頼を向上させています。

ナッツとスナックバー市場はどのように区分されていますか?

市場は、製品タイプ、主張、カテゴリー、性質、風味、パッケージタイプ、パッケージ、ブランド、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。

• 製品タイプ別

ナッツ＆スナックバー市場は、シリアルバーとナッツバーに区分されています。ナッツバーセグメントは、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、ミックスナッツを原料とした高タンパク質、低糖質、クリーンラベルのスナックに対する需要の高まりを背景に、2025年には54.2%の収益シェアで市場をリードしました。ナッツバーは、優れた栄養プロファイル、満腹感、そしてケトジェニックダイエット、低炭水化物ダイエット、高タンパク質ダイエットへの適合性から、健康志向の消費者に非常に人気があります。

シリアルバーセグメントは、利便性が高く、食物繊維が豊富で、全粒穀物を使った朝食代替品の消費増加に支えられ、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。オート麦、マルチグレインフレーク、グラノーラ、古代穀物などがバーに配合されるケースが増えており、消化器系の健康効果を求める消費者にとって魅力的です。旅行小売、学校、オフィスなどでフレーバー付きシリアルバーの入手性が向上していることも、世界市場におけるこのカテゴリーの拡大を後押ししています。

• クレーム別

市場は、レギュラー、グルテンフリー、ビーガン、ラクトースフリー、人工着色料・保存料不使用、その他に分類されています。レギュラーセグメントは、その幅広い入手性、手頃な価格、そして主流の小売店での強い支持により、2025年には41.7%の収益シェアで市場を支配しました。レギュラーバーは、一般的な間食、スポーツ活動、外出先での消費において、依然として好まれる選択肢です

グルテンフリーセグメントは、グルテン不耐症の増加、ライフスタイル主導のグルテンフリー食、そしてナッツ、種子、キビ、キヌア、ライスクリスプをベースにしたクリーンラベル製品への需要の高まりを背景に、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。消費者が持続可能で透明性のある原料調達に基づいた、植物由来、アレルゲンフリー、化学薬品不使用のスナックを求めていることから、ビーガンおよび保存料不使用のカテゴリーも着実に拡大しています。

• カテゴリー別

ナッツ＆スナックバー市場は、レギュラー、ミールリプレイスメントバー、プレワークアウトバー、ポストワークアウトバー、ヨガバー、その他に分類されます。レギュラーセグメントは、2025年には48.5%の収益シェアで市場を支配し、便利なスナックとして働くプロフェッショナル、学生、家族の間で広く消費されています

ミールリプレイスメントバーセグメントは、体重管理、カロリー制限食、バランスの取れた栄養を提供する高タンパク質配合への関心の高まりを背景に、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。また、ジム文化の急速な高まり、マラソンへの参加、スポーツ栄養のトレンドにより、運動前後のバーも大きな注目を集めています。ヨガバーや機能性ウェルネスバーのカテゴリーは、消費者がホリスティックな健康と持続的なエネルギーのために設計された、クリーンで加工が最小限に抑えられたスナックを求めていることから、引き続き拡大しています。

• 自然によって

自然をベースとした市場は、従来型スナックバーとオーガニックスナックバーに分類されます。従来型スナックバーは、手頃な価格、大量入手性、そして小売店、eコマース、コンビニエンスストアにおける幅広いフレーバーの選択肢により、2025年には67.9%の収益シェアで市場をリードしました。

オーガニックセグメントは、無農薬原料、非遺伝子組み換えナッツ、有機栽培シリアル、透明性の高いサプライチェーンへの消費者の関心の高まりを背景に、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。健康意識の高まり、農薬への曝露への懸念、そして持続可能な農業に向けた規制の強化が、オーガニックバーの需要を押し上げています。高級ブランドは、責任ある調達によるナッツ、植物性タンパク質、そして蜂蜜、デーツ、メープルシロップなどの天然甘味料を使用したオーガニック製品のラインアップを拡大しており、世界市場におけるこのカテゴリーの成長をさらに促進しています。

• フレーバー別

ナッツ＆スナックバー市場は、フレーバーに基づいて、レギュラーバーとフレーバーバーに分類されます。フレーバーバーセグメントは、チョコレート、ベリー、キャラメル、ココナッツ、柑橘類、ピーナッツバター、エキゾチックな組み合わせなど、贅沢な味を求める消費者の嗜好の高まりに牽引され、2025年には62.3%の収益シェアで市場をリードしました。フレーバーの革新は、市場リーダーにとって依然として重要なブランディング戦略です

レギュラーセグメントは、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。これは、ナッツ、種子、穀物を丸ごと使用した、クリーンラベル、無糖、自然な風味のバーの普及拡大に支えられています。スパイス、フルーツ、植物由来の低糖で自然な風味のバーへの関心の高まりは、フィットネス、ライフスタイル、ウェルネスのカテゴリー全体にわたって需要を形成し続けています。

• パックタイプ別

市場は、シングルパック、ファミリーパック／マルチパック、その他に分類されます。シングルパックセグメントは、外出先での利便性、小分けされたスナック、小売店での衝動買いへの強い需要に牽引され、2025年には58.4%の収益シェアで市場をリードしました。

ファミリーパック／マルチパックセグメントは、家計消費の増加、まとめ買いのトレンド、オフィスのパントリー、学校、ジムからの需要に支えられ、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。eコマースチャネルにおけるバリューパック、プロモーションバンドル、サブスクリプションベースのマルチパックの人気が高まっていることも、市場拡大を後押ししています。

• 包装別

ナッツとスナックバー市場は、ラップイン、パウチ、段ボール箱、その他に分類されます。ラップインセグメントは、コスト効率、携帯性、保湿性と製品の鮮度保持への適合性により、2025年には64.1%の収益シェアで市場を支配しました

カードボックスセグメントは、マルチパックやギフトボックス向けの環境に優しく、リサイクル可能で高級感のあるパッケージの需要の高まりに支えられ、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。メーカーは、持続可能性のトレンドに合わせてプラスチック使用量を削減するため、堆肥化可能なフィルム、紙ベースのラミネート、生分解性包装材の採用を増やしています。

• ブランド別

市場はブランド製品とプライベートラベル製品に分類されます。ブランド製品は、消費者の強い信頼、製品の一貫性、高度な研究開発、そしてスーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門栄養店における幅広い入手可能性に支えられ、2025年には69.3%の収益シェアで市場をリードしました。

プライベートラベルセグメントは、価格に敏感な消費者と、競争力のある品質をより低価格で提供する直営ブランドの急速な小売拡大に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。ヨーロッパ、米国、アジアにおけるプライベートラベルのプロテインバー、グラノーラバー、ナッツバーの普及拡大は、このセグメントをさらに強化するでしょう。

• 流通チャネル別

市場は、店舗型小売業者と非店舗型小売業者に分かれています。店舗型小売業者セグメントは、製品の認知度の高さ、衝動買い、そしてスーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、薬局への強力な浸透により、2025年には72.8%の収益シェアで市場をリードしました。

非店舗小売業者セグメントは、eコマース、サブスクリプションサービス、そしてD2C（消費者直販）栄養ブランドの急速な拡大に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。オンラインプラットフォームは、より幅広い製品ラインナップ、カスタマイズ可能なパッケージ、ターゲットを絞ったプロモーションを提供しており、ミレニアル世代や都市部の消費者の間で高い普及率を牽引しています。

ナッツとスナックバー市場で最大のシェアを占めている地域はどこですか?

• ドイツは、健康的なスナック、クリーンラベルの原材料、利便性を重視した製品に対する消費者の需要の高まりに支えられ、2025年には34.5%の収益シェアでヨーロッパのナッツおよびシリアルスナックバー市場をリードしました。
• 強力な小売プレゼンス、オーガニック製品ラインの拡大、植物由来、高タンパク、低糖質スナックバーへの投資がドイツの地域リーダーシップを推進し、オンライン食料品プラットフォームが市場浸透をさらに加速しています。

フランスのナッツ＆シリアルスナックバー市場インサイト

フランスは、フィットネスセンター、オフィス、スーパーマーケット、そして家庭における需要の増加に牽引され、2026年から2033年にかけて8.2%という最も高いCAGRを達成すると予測されています。消費者はオーガニック、グルテンフリー、低カロリーのスナックバーを好む傾向が強まっており、クリーンラベルや植物由来の食品も引き続き人気を集めています。小売業の拡大、eコマースの普及率の高さ、そして健康的な朝食代替品への関心の高まりも、フランスの欧州市場への貢献度向上を後押ししています。

英国のナッツ＆シリアルスナックバー市場に関する洞察

英国は、家庭、職場、ジムなどにおけるプロテインバー、ビーガンバー、機能性シリアルスナックの普及に支えられ、地域の成長に着実に貢献しています。消費者は、食物繊維が豊富で低糖質、そして環境に配慮したパッケージのスナックバーを強く好み、ブランドはプレミアムな配合、天然素材、そして革新的なフレーバーに投資しています。都市生活の変化、外出先でのスナックのトレンド、そして小売店の陳列棚の拡大は、ヨーロッパのナッツ＆シリアルスナックバー市場における英国の地位を強化しています。

イタリアのナッツ＆シリアルスナックバー市場に関する洞察

イタリアは、ナッツベース、職人技、そして天然香料を使用したスナックバーの消費増加に支えられ、家庭用・業務用を問わず着実に成長を続けています。健康志向の消費者の間では、生分解性包装、砂糖に配慮した配合、植物由来のシリアルへの需要が高まっています。メーカーはフルーツ入り、オーガニック、高繊維の製品を導入するとともに、小売業の近代化とeコマースの浸透が市場の持続的な成長を支えています。

スペインのナッツ＆シリアルスナックバー市場に関する洞察

スペインは、健康的で利便性が高く、高タンパク質のスナックバーへの消費者嗜好の高まりを背景に、ヨーロッパにおける主要市場として台頭しています。バランスの取れたスナック、スポーツ栄養、そして天然素材への意識の高まりは、家庭、ジム、オフィスにおける需要を牽引しています。小売ネットワークの拡大、プライベートブランドのイノベーション、そして強力なオンライン流通チャネルは、スペインのヨーロッパにおけるナッツ＆シリアルスナックバー市場への貢献をさらに高めています。

ナッツとスナックバー市場のトップ企業はどれですか?

ナッツおよびスナックバー業界は、主に、次のような定評ある企業によって牽引されています。

• モンデリーズ・インターナショナル（米国）
• ゼネラルミルズ（米国）
• ケロッグ（米国）
• シンプリーグッドフーズカンパニー（米国）
• アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズplc（英国）
• ネスレ（スイス）
• クエーカーオーツカンパニー（米国）
• クリフ・バー・アンド・カンパニー（米国）
• セリアルト・シロフーズ（スペイン）
• ダノン（フランス）
• ビューラー（スイス）
• マース・インコーポレイテッド（米国）
• イートナチュラルズ（英国）
• ヒーローグループ（スイス）

ヨーロッパのナッツ＆スナックバー市場の最近の動向は？

• 2024年8月、マース・インコーポレーテッドは、スナックおよびシリアル製品の大手メーカーであるケラノバ社を買収することで合意したことを発表しました。これは、スナック製品のポートフォリオを強化し、世界的なプレゼンスを拡大することを目指しています。この買収により、マースの世界的なスナックカテゴリーにおける競争力が大幅に強化されると期待されています。
• 2023年5月、ゼネラルミルズ傘下のブランドであるネイチャーバレーは、砂糖結合剤を必要としない独自の結合方法を採用した、ホワイトチェダー、スモーキーBBQ、エブリシングベーグルの3種類のフレーバーのセイボリーナッツクランチバーを発売しました。この発売は、ネイチャーバレーが製品イノベーションを強化しながら、セイボリースナックへの戦略的進出を示すものです。
• 2023年5月、ネイチャーバレーは「セイボリーナッツクランチバー」シリーズ初のセイボリースナックラインを導入し、製品ラインナップに新たなフレーバーの次元を加えました。この取り組みは、フレーバーの多様化と変化する消費者の嗜好への対応というブランドのコミットメントを強化するものです。
• フェレロは2023年4月、健康志向スナックセグメントにおける長期的な成長を支えるため、ドイツのスナックバー製造施設を買収しました。この買収により、フェレロの生産能力が強化され、健康志向スナックバー市場におけるプレゼンスが加速します。
• 2022年11月、マース・インコーポレイテッドは、SABIC、ランドベル、プラスチック・エナジー、タグリーフ、SITと共同で開発した、高度なリサイクルによって得られたプラスチックを使用した再包装スナックバーを発表しました。これにより、完全にリサイクル可能な単一素材のプロピレン包装が可能になりました。この持続可能な包装への取り組みは、循環型社会と環境に優しい素材へのマースのコミットメントを際立たせています。

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