世界のブラストチラー市場 – 業界動向と2029年までの予測

市場分析と規模

食品・飲料製品の輸出入が増加するにつれ、ブラストチラーの需要も高まっています。発展途上国とその主要企業は、ブラストチラーの最先端技術を活用し、輸出入の増加を通じて市場の成長を促進しています。ブラストチラーは小型で、大型のロールインチラーよりも設置面積が小さいため、市場に大きな影響を与えています。発展途上国も市場拡大のためにブラストチラーに注目しています。

データブリッジマーケットリサーチの分析によると、ブラストチラー市場は2021年に16億3,000万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に6.10%のCAGRで成長し、2029年には26億2,000万米ドルに達すると予想されています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場定義

ブラストチリングとは、食品を急速に低温に冷却することで、細菌の増殖を防ぐプロセスです。細菌は8℃（46℉）から68℃（154℉）の温度で最もよく増殖します。調理済みの食品を70℃から3℃に冷却することで、温度、時間、湿度といった食品の品質に関する懸念を解消し、安全に保管および消費することができます。

ブラストチラー市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解を深めます。これらはすべて、以下のように詳細に説明されています。

ドライバー

• 廃棄物の削減と持ち運びや輸送の容易さ

ブラストチラー・フリーザーは、冷却されていない食品の急速な分解によって生じる廃棄物を削減します。ブラストチラー・フリーザーは持ち運びが容易で、食品を急速に冷却し、品質を維持します。これがブラストチラー・フリーザー市場の主な原動力となっています。

• 長期保存が可能な高品質食品の需要の高まり

外食チェーン、食品販売店、小売店では、風味を保ちながら長期間保存できる高品質な食品へのニーズが高まっています。その結果、食品チェーンや小売店の増加が、ブラストチラー・フリーザーの世界的な需要を牽引すると予想されています。食品の見た目の美しさに対する消費者の嗜好の高まりを受け、メーカーは自動霜取り機能やタッチスクリーンコントローラーなどの機能を搭載するなど、ブラストチラー・フリーザーの技術向上に注力しています。

機会

製パン、水産・食肉加工、ケータリング、レストランにおけるブラストチラー・フリーザーの利用増加は、今後数年間でブラストチラー・フリーザーの世界的な需要を押し上げると予想されています。オゾン層破壊規制の施行により、メーカーはブラストチラー・フリーザーにハイドロフルオロオレフィン（HFO）冷媒を採用するようになっており、今後数年間で大きなトレンドになると予想されています。

拘束具

産業用チラーは、従来のチラーシステムよりも大幅に高価です。ビル管理者は、産業用チラーシステムの運用コストを決定する際に、初期設定コスト、運用コスト、そしてエネルギー節約を考慮する必要があります。同等の容量の設置の場合、産業用チラーの初期コストは業務用チラーよりも20～30%高くなります。さらに、チラーシステムを導入する際には運用コストを考慮しないため、より安価なHVACシステムを購入する傾向があります。これが、小規模産業が初期設定コストが低く費用対効果の高いソリューションを好む主な理由の一つです。さらに、産業用チラーの長期的なメリットが産業界に十分に伝わっていないため、チラーの需要が伸び悩み、市場の成長が制限されています。

このブラストチラー市場レポートは、最近の動向、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリー市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新など、詳細な情報を提供しています。ブラストチラー市場に関する詳細情報は、Data Bridge Market Researchまでアナリストブリーフをご請求ください。当社のチームが、市場成長を実現するための情報に基づいた意思決定をお手伝いいたします。

COVID-19によるブラストチラー市場への影響

COVID-19パンデミックの影響により、2020年のチラー市場は、2019年と比較して、金額ベース、数量ベースともに成長が鈍化しました。2020年のチラー市場は、パンデミックによるサプライチェーンの混乱と最終用途産業の衰退の影響を受けました。2020年の最初の3四半期では、化学・石油化学、印刷、レーザー切断などの最終用途セクターの生産量は、2019年の同時期と比較して減少しました。最終用途産業からの需要減少は、チラー生産にさらに大きな影響を与えました。

最近の開発

• ダイキンは2021年1月、ABCO HVACR Supply + Solutions（以下「ABCO」）を買収しました。この戦略により、ダイキンの包括的な機器、部品、アクセサリーのラインナップは確固たる基盤を築きました。また、ABCOの支店、ダイキングループ各社、そしてダイキンの地域顧客基盤全体との地域レベルでの連携も強化されます。
• 広東ギウィーグループ（ギウィーグループ）とその子会社、特に広東チゴ暖房換気設備有限公司は、2021年6月にキャリアコーポレーションに買収されました。キャリアコーポレーションは、2025年までに200億米ドルに達すると推定される急成長中のVRFおよび軽商業セクターへのアクセスを拡大することになります。

世界のブラストチラー市場の展望

ブラストチラー市場は、タイプ、用途、冷却方法に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界における成長の少ないセグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的意思決定を支援します。

タイプ

• 省エネタイプ
• 標準タイプ

応用

• ケータリングユニット
• レストラン
• パン屋
• その他

冷やす

• ソフトチリング
• ハードチリング
• ショックフリーズ

ブラストチラー市場の地域分析/洞察

ブラストチラー市場が分析され、上記のように国、タイプ、アプリケーション、冷却別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

ブラストチラー市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他の世界各国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカです。

ヨーロッパは、食品・飲料加工産業が盛んなことから、かなりの市場シェアを占めると予想されています。アジア太平洋地域ではファストフードの需要が高まっており、特にフードチェーン分野において、ブラストチラー・フリーザーの需要が伸びると予想されています。フードチェーンの店舗数が増加し、都市人口が増加するにつれ、中国とインドはアジア太平洋市場において大きな成長が見込まれています。北米は、食品加工産業が確立しており、ファストフードチェーン店の数も非常に多いことから、ブラストチラー・フリーザー市場の大部分を占めると予想されます。中東およびアフリカのブラストチラー・フリーザー市場は、他の地域と比較して緩やかな成長が見込まれています。

本レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える個々の市場要因と市場規制の変更についても解説しています。下流および上流のバリューチェーン分析、技術トレンド、ポーターのファイブフォース分析、ケーススタディといったデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するための指標として活用されています。また、グローバルブランドの存在と入手可能性、そして現地および国内ブランドとの激しい競争または競争の少なさによって直面する課題、国内関税や貿易ルートの影響についても、国別データの予測分析において考慮されています。   

競争環境とブラストチラー市場シェア分析

ブラストチラー市場の競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供しています。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発への投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品ラインナップの幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれています。上記のデータは、ブラストチラー市場における各社の注力分野にのみ関連しています。

ブラストチラー市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ABエレクトロラックス（スウェーデン）
• バイキングレンジLLC（米国）
• ハイアール株式会社（中国）
• パーリックコーポレーション（米国）
• ダンビー（カナダ）
• クリマディフ（フランス）
• フリゴグラス（ギリシャ）
• リープヘル・インターナショナル・ドイツGmbH（米国）
• mvpappliances（米国）
• ミーレ社（ドイツ）
• 深センSICAO電器有限公司（SICAO）（中国）
• LGエレクトロニクス（韓国）
• シーメンス（ドイツ）
• DATRON HANDELSGES MBH (オーストリア)
• ニューエア（米国）
• ベストフロスト・ソリューションズ（デンマーク）
• Avanti Products（The Legacy Companies のブランド）（米国）
• U-Line（米国）
• WHYNTER LLC（米国）
• ヴィノテンプ（米国）
• サミットアプライアンス部門（米国）
• フェリックス・ストーチ社（米国）   

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