世界の飼料用澱粉市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2033年までの予測

飼料用デンプン市場規模

• 世界の飼料用デンプン市場規模は2025年に36億4000万米ドルと評価され、予測期間中に4.80％のCAGRで成長し、2033年には53億米ドル に達すると予想されています。 
• 市場の成長は、家畜飼料配合におけるエネルギー源としてのデンプンの配合増加によって主に促進されている。
• 動物の生産性を高めるためのコスト効率の高い飼料原料の需要増加

飼料用デンプン市場分析

• 家畜の栄養吸収と腸の健康を高めるための加工飼料原料や機能性飼料原料の採用が増加
• 世界的な肉類および乳製品の消費傾向の改善により、商業用畜産が増加
• 北米は、畜産分野全般にわたる加工飼料および配合飼料の堅調な需要に牽引され、2025年には飼料用澱粉市場において最大の収益シェアを占め、市場を席巻しました。先進的な飼料製造施設の存在と、動物栄養における機能性原料への関心の高まりは、この地域の市場拡大をさらに後押ししています。
• アジア太平洋地域は、家畜頭数の増加、都市化、可処分所得の増加、栄養飼料添加物に対する意識の高まりにより、世界の飼料澱粉市場において最も高い成長率を示すことが予想されています。
• トウモロコシセグメントは、その高い入手性、費用対効果、そして優れたデンプン収率により、2025年には最大の市場収益シェアを占め、大規模飼料メーカーにとって好ましい選択肢となっています。トウモロコシ由来のデンプンは、その消化性と商業用家畜への安定したエネルギー供給により、家禽、豚、反芻動物の飼料に広く使用されています。

レポートの範囲と飼料用澱粉市場のセグメンテーション

飼料用デンプン市場の動向

動物栄養における機能性デンプンおよび加工デンプンの採用増加

• 機能性デンプンや加工デンプンの家畜飼料への導入が進むにつれ、消化率とエネルギー効率が向上し、飼料配合に変革が起こっています。これらのデンプンは、栄養吸収を促進し、腸内環境を良好に保ち、家禽、豚、反芻動物セクターにおける飼料要求率を最適化します。安定性と適応性が向上しているため、現代の集約型農業環境にも適しています。
• 商業農業におけるパフォーマンス重視の飼料原料への需要の高まりにより、放出制御と代謝利用の向上を実現するデンプン変種の需要が加速しています。これらの配合は、動物のエネルギーレベルを一定に保ち、環境ストレスや飼料ストレスへの耐性を高めるのに役立ちます。その結果、成長サイクルの予測可能性と全体的な生産効率の向上に貢献します。
• メーカーは、消化器官への過敏性と栄養吸収の課題に対応する、種特異的な澱粉ブレンドの開発に注力しています。これらのイノベーションは、精密栄養をサポートし、飼料利用率を向上させることで飼料の無駄を削減するのに役立ちます。このようなカスタマイズされたソリューションは、配合コストの最適化を目指す飼料工場の間で人気が高まっています。
  • 例えば、2023年には、アジアの複数の飼料工場がブロイラー向けに消化の遅いデンプン配合を導入しました。これにより、増体率が向上し、飼料転換効率が向上したため、飼料コストが削減されました。これらの製品は、鶏群のパフォーマンスを予測可能にすることを重視する統合養鶏場で広く採用されました。これらの商業的成功は、カスタマイズデンプン技術へのさらなる投資を促しました。
• 加工デンプンは畜産の生産性向上に貢献していますが、その成功は持続的なイノベーション、費用対効果、そして農家の意識向上にかかっています。メーカーは、原材料の入手状況の変化に対応するため、地域特有の製品ポートフォリオを構築する必要があります。また、コストに敏感な市場での普及を促進するためには、強力な普及ネットワークの構築も不可欠です。

飼料用デンプン市場の動向

推進要因

商業畜産における高エネルギー飼料原料の需要増加

• 高品質な動物性タンパク質に対する世界的な需要の高まりにより、農場は成長、代謝、そして飼料利用に重要な役割を果たすデンプンなどのエネルギーに富んだ飼料投入を優先せざるを得なくなっています。この傾向は、特に急速な回転サイクルを必要とする養鶏や養豚において顕著です。エネルギー密度の高い飼料は、生産圧力の高まりにもかかわらず、生産量を最大化することを可能にします。
• 畜産農家は、デンプン強化飼料がもたらす生産性向上効果、例えば増体促進、栄養吸収の改善、動物の健康増進などへの認識を深めています。これらの利点は、特に飼料コストの高騰に直面している地域において、集約型農業システム全体への導入を促進しています。パフォーマンス指標の改善は、商業経営における収益性の向上にも貢献しています。
• バランスの取れた栄養と飼料効率の向上を促進する政府のプログラムは、デンプンの利用をさらに後押ししています。補助金、能力開発プログラム、そして飼料品質規制は、先進国と新興国市場の両方でデンプンの導入を促進しています。こうした取り組みは、飼料管理の標準化と畜産業界レベルでの生産性向上に貢献しています。
  • 例えば、2023年には、ラテンアメリカの養鶏協会は、生産コストの上昇に伴い飼料変換率の向上に投資した生産者による配合飼料におけるトウモロコシ由来デンプンの需要増加を報告しました。特に、世界的な穀物市場の変動を相殺しようとする垂直統合型企業の間での採用が顕著でした。この傾向は、競争力のある畜産におけるデンプンの役割をさらに強化しました。
• 需要は堅調ですが、デンプン系飼料原料の長期的な導入を確実にするためには、継続的な研究、サプライチェーンの安定性の向上、そして獣医師の認知度向上が不可欠です。知識の普及と農場での実証を拡大することで、導入の障壁を解消することができます。業界間の連携を強化することで、飼料生産におけるイノベーションと一貫性の確保も促進されます。

制約／挑戦

原材料価格の変動と高品質のデンプン源の入手の制限

• トウモロコシ、ジャガイモ、キャッサバなどの作物への依存度が高いため、飼料用デンプンメーカーは、気候の不確実性、貿易の混乱、世界的な食料需要の増加などによって引き起こされる原材料価格の変動の影響を受けます。こうした変動は、完成した飼料配合物の価格設定に直接影響を及ぼします。その結果、飼料生産者は農家への安定した価格維持に苦労することがよくあります。
• 多くの地域では、農業生産性の限界やサプライチェーン網の脆弱さにより、高品質の澱粉源へのアクセスが不安定になっています。こうした課題により、メーカーは安定した生産量と製品の均一性を確保することが困難になっています。季節変動は、発展途上市場における飼料用澱粉の不足をさらに深刻化させています。
• 発展途上国における高度な加工インフラの不足は、高品質な澱粉製品の入手をさらに困難にしています。製粉・抽出能力の限界により、生産者は標準化された栄養価の高い澱粉原料を提供する能力が低下しています。その結果、輸入への依存度が高まり、コストと物流の複雑さが増しています。
  • 例えば、2023年には、東南アジアの飼料生産者は、異常気象によるキャッサバの収穫量減少により飼料用デンプンの供給不足に陥り、生産コストが上昇したと報告しました。これは小規模飼料工場と大規模飼料工場の両方に影響を与え、代替炭水化物源への移行を促しました。こうした混乱は、デンプンに依存する飼料システムの脆弱性を浮き彫りにしました。
• 市場は拡大を続けていますが、原材料リスクへの対応、弾力性のある調達戦略への投資、そして作物の生産性向上が、これらの課題を克服する鍵となります。現地の栽培方法と加工能力の向上は、長期的な供給安定性を強化することができます。また、デンプン源の多様化は、限られた作物への依存を軽減することにもつながります。

飼料用デンプン市場の展望

市場は、原材料、機能タイプ、形状、変更タイプ、およびアプリケーションに基づいてセグメント化されています。

• 原料別

原料に基づいて、飼料用デンプン市場はトウモロコシ、ジャガイモ、キャッサバ、小麦、その他に分類されます。トウモロコシセグメントは、その高い入手可能性、費用対効果、そして優れたデンプン収率により、2025年に最大の市場収益シェアを占め、大規模飼料メーカーにとって好ましい選択肢となっています。トウモロコシ由来のデンプンは、その消化性と商業用家畜への安定したエネルギー供給により、家禽、豚、反芻動物の飼料に広く使用されています

キャッサバ分野は、アジアとアフリカにおける生産量の増加と、飼料用途における非穀物エネルギー源としての適性に支えられ、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を示すと予想されています。キャッサバ澱粉は、競争力のある価格と好ましい炭水化物含有量により、コストに敏感な市場で人気が高まっており、様々な種の飼料効率の向上に貢献しています。

• 機能別

機能別に分類すると、飼料用澱粉市場は増粘剤、安定剤、結合剤、乳化剤、その他に分類されます。結合剤セグメントは、商業用畜産におけるペレットの耐久性と飼料安定性の向上に対する需要の高まりにより、2025年に最大の市場シェアを占めました。結合剤は、飼料の食感を改善し、消費時の無駄を減らす上で重要な役割を果たします

乳化剤セグメントは、栄養素の分散性向上が求められる高性能飼料配合における採用増加により、予測期間中に最も速いペースで成長すると予想されています。乳化剤は、脂肪吸収と飼料全体の利用率向上を目的とした先進的な飼料において不可欠な存在になりつつあります。

• 形態別

形態に基づいて、飼料用デンプン市場は乾燥型と液体型に分類されます。乾燥型は、保存期間が長く、取り扱いが容易で、ペレット飼料やマッシュ飼料の製造に広く使用されているため、2025年には市場を席巻しました。乾燥デンプンの種類は、安定した性能と大規模処理システムとの互換性があるため、飼料工場全体で好まれています

液状澱粉セグメントは、優れた配合能力とカスタマイズされた飼料配合における使用の増加により、2026年から2033年にかけて急速な成長が見込まれています。液状澱粉は、均一性が向上し、目標とする栄養効果を目的とした特殊な飼料配合への組み込みが容易です。

• 改質タイプ別

改質タイプに基づいて、飼料用デンプン市場は、物理的改質、化学的改質、および難消化性デンプンに分類されます。物理的改質セグメントは、安全性、費用対効果、および幅広い種特異的な飼料用途への適合性により、2025年に最大のシェアを占めました。物理的に改質されたデンプンは、化学構造を変えることなく、消化性とエネルギー放出を向上させます

難消化性デンプンセグメントは、腸内環境の健康、微生物バランス、そしてゆっくりと放出されるエネルギー供給といったメリットを背景に、予測期間中に最も高い成長率を示すと予想されています。生産者が消化器官の健康と生産性の効率性を重視する傾向が強まるにつれ、難消化性デンプンはプレミアム飼料配合において注目を集めています。

• アプリケーション別

飼料用デンプン市場は、用途別に豚飼料、反芻動物飼料、家禽飼料、その他に分類されます。家禽飼料セグメントは、世界的な家禽頭数の増加と、迅速なエネルギー供給のためのデンプン系原料への依存により、2025年には最大の収益シェアを占めると予想されています。家禽生産者は、成長サイクルを維持し、飼料要求率を向上させるためにデンプンに大きく依存しています。

豚飼料セグメントは、豚生産量の拡大と、腸内環境の健全性と栄養吸収を高めるための加工デンプンの導入増加に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。豚生産者は、安定した代謝サポートと生産性向上をもたらすデンプン系飼料に強い関心を示しています。

飼料用デンプン市場の地域分析

• 北米は、畜産分野全般にわたる加工飼料および配合飼料の堅調な需要に牽引され、2025年には飼料用澱粉市場において最大の収益シェアを占め、市場を席巻しました。先進的な飼料製造施設の存在と、動物栄養における機能性原料への関心の高まりは、この地域の市場拡大をさらに後押ししています。
• 生産者は、消化率、エネルギー価値、そして家畜の全体的なパフォーマンスを向上させるために高品質の飼料成分を優先し、トウモロコシや小麦などの原料由来のデンプンの使用を増やしています。
• さらに、精密給餌、飼料変換率の向上、商業畜産の増加への関心の高まりにより、地域全体で飼料用デンプンの需要が高まり続けています。

米国飼料用デンプン市場の洞察

米国の飼料用デンプン市場は、2025年には北米で最大の収益シェアを獲得しました。これは、畜産セクターの拡大、高度な飼料加工技術、そして動物の健康と生産性向上を目的とした機能性デンプンの導入拡大に牽引されています。トウモロコシ由来のデンプンの採用拡大に加え、商業用飼料事業の堅調な展開とペットフードの配合拡大が、市場の成長をさらに加速させています。さらに、高性能飼料添加物の継続的なイノベーションと、高エネルギー配合の普及も、市場の勢いを支え続けています。

欧州飼料用澱粉市場の洞察

ヨーロッパの飼料用澱粉市場は、厳格な品質規制、持続可能な飼料原料への関心の高まり、そして高性能栄養ソリューションへの需要の高まりにより、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。この地域における養鶏、養豚、酪農セクターの拡大に加え、消化率向上を目的とした特殊澱粉の採用増加が、市場浸透を加速させています。飼料生産者は、栄養素の利用率向上を目的とした加工澱粉や難消化性澱粉の採用も進めており、商業農業と小規模農業の両方で成長を支えています。

英国飼料用デンプン市場の洞察

英国の飼料用デンプン市場は、高品質畜産飼料への需要の高まり、飼料効率への意識の高まり、そして商業的畜産環境の拡大を背景に、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。動物の健康と生産性に対する懸念の高まりから、生産者はエネルギー密度の高いデンプン成分を取り入れるようになっています。英国の強力な規制枠組みと持続可能な飼料原料への嗜好は、市場拡大のさらなる促進につながると予想されます。

ドイツ飼料用澱粉市場の洞察

ドイツの飼料用澱粉市場は、飼料技術の進歩、精密栄養への需要の高まり、そして国内の強力な畜産・酪農産業に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。腸内環境の維持と栄養吸収を促進するための加工澱粉や難消化性澱粉の採用が市場で増加しています。さらに、ドイツは高品質で追跡可能、かつ環境に優しい飼料原料を重視しており、様々な飼料用途で澱粉の使用が増加しています。

アジア太平洋地域の飼料用澱粉市場に関する洞察

アジア太平洋地域の飼料用デンプン市場は、2026年から2033年にかけて、畜産頭数の急速な増加、食肉消費の増加、そして中国、インド、日本などの国々における飼料生産能力の拡大を背景に、最も高い成長率を記録すると予想されています。この地域における近代的な飼料工場の建設推進と、栄養価の高い飼料配合に対する意識の高まりが、デンプンの使用量を押し上げています。さらに、飼料加工技術の進歩、キャッサバやトウモロコシなどの原材料の価格低下、そして畜産生産性を支援する政府の取り組みも、市場の発展を後押ししています。

日本飼料用澱粉市場インサイト

日本の飼料用澱粉市場は、高品質飼料への需要の高まり、動物の健康への強い関心、そして家禽・畜産セクターの着実な拡大により、2026年から2033年にかけて最も高い成長率を達成すると予想されています。市場は、日本の高度な技術インフラの恩恵を受けており、飼料効率の向上を支援する特殊な澱粉の導入を可能にしています。機能性澱粉とプレミアム飼料配合、そして精密農業の実践との融合が、市場全体での継続的な普及を促進しています。

中国飼料用澱粉市場の洞察

中国の飼料用澱粉市場は、2025年にはアジア太平洋地域最大の収益シェアを占めると予測されています。これは、中国の巨大な畜産基盤、強力な商業用飼料製造産業、そして飼料配合におけるトウモロコシおよびキャッサバ澱粉の大規模な採用に支えられています。中国の急速な都市化と食肉消費の増加は、高エネルギー飼料成分の需要を大幅に増加させています。さらに、政府による飼料生産の近代化推進と、多数の国内澱粉メーカーの存在が、市場の成長を牽引し続けています。

飼料用デンプン市場シェア

飼料澱粉業界は、主に、次のような定評ある企業によって牽引されています。

• ADM (米国)
• Cargill, Incorporated (米国)
• Ingredion Incorporated (米国)
• Tate & Lyle (英国)
• Roquette Frères (フランス)
• Emsland Group (ドイツ)
• Avebe (オランダ)
• Grain Processing Corporation (米国)
• AGRANA Beteiligungs-AG (オーストリア)
• SMS (タイ)
• SPAC Starch Products (India) Private Limited (インド)
• CBH (オーストラリア)
• HL Agro Products Pvt. Ltd. (インド)
• Visco Starch (インド)
• Vaighai Agro (インド)
• Tirupati Starch & Chemicals Ltd. (インド)
• Tereos (フランス)
• Gulshan Polyols Ltd (インド)
• Gujarat Ambuja Exports Limited (インド)
• KMC (デンマーク)
• Angel Starch & Food Pvt. Ltd.（インド）
• Shubham Starch Chem Pvt. Ltd.（インド）

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