世界の養殖用魚粉市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2033年までの予測

世界の養殖用魚粉市場の規模と成長率はどれくらいですか?

• 養殖用魚粉の世界市場規模は2025年に482.7億米ドルと評価され、予測期間中に7.10％のCAGRで成長し、2033年までに835.6億米ドル に達すると予想されています。 
• 豚や鶏の飼料への魚粉の配合増加は、2021年から2028年の予測期間における水産養殖用魚粉市場の成長を大きく促進するでしょう。水産養殖の生産性と環境パフォーマンスの向上も、水産養殖市場における魚粉の需要を加速させるでしょう。
• 同様に、動物飼料における天然由来のタンパク質添加物の需要増加、魚粉の利点に関する認識の高まり、魚肉などの動物性製品の消費増加は、水産養殖市場における魚粉の成長を牽引すると予想される重要な決定要因の一部です。

水産養殖市場における魚粉の主なポイントは何ですか?

• 魚粉は、家畜、特に水生動物が容易に消化できる多量の必須アミノ酸とタンパク質で構成されており、水産養殖市場向けの魚粉にもプラスの影響を与えるでしょう。
• しかし、エルニーニョ現象の影響による飼料価格の上昇や飼料の微生物汚染、規制構造の不規則性により、上記の予測期間中の養殖用魚粉市場の成長は制限される一方、代替飼料原料の使用増加や魚粉の代替品の増加は、養殖用魚粉市場の成長に課題をもたらす可能性がある。
• アジア太平洋地域は、中国、ベトナム、インド、インドネシア、タイの大規模養殖生産に支えられ、2025年には41.6%の収益シェアで養殖用魚粉市場を支配した。
• 北米は、サーモン養殖、特殊水産養殖、高タンパク家畜飼料に使用される高品質で栄養豊富な魚粉の需要増加により、2026年から2033年にかけて11.69％という最も高いCAGRを記録すると予測されています。
• オーガニックセグメントは、オーガニックのエビ、マス、サーモン養殖などの高付加価値水産養殖システムにおける高品質で無農薬の飼料原料の需要増加により、2026年から2033年の間に最も高いCAGRで成長すると予想されています。

レポートの範囲と養殖市場セグメンテーション向け魚粉  

養殖用魚粉市場の主な傾向は何ですか?

養殖業における栄養価が高く持続可能な代替魚粉の需要増加

• 養殖用魚粉市場では、天然魚資源への圧力を軽減するために、栄養強化配合、持続可能な調達、植物性タンパク質、微生物タンパク質、昆虫ミールなどの代替タンパク質投入への大きなシフトが見られます。
  • 例えば、カリスタ、アーカー・バイオマリン、ニュートレコなどの企業は、発酵タンパク質、オキアミベースの栄養、低影響飼料原料などのポートフォリオを拡大し、エビ、サケ、その他の養殖種の消化率と成長パフォーマンスを向上させています。
• 環境の持続可能性、飼料要求率（FCR）の向上、および耐病性に対する業界の関心の高まりは、特殊な機能性魚粉の採用を後押ししている。
• メーカーは、栄養素の保持とタンパク質の生物学的利用能を向上させるために、酵素加水分解や精密乾燥などの高度な加工技術を統合している。
• オメガ3の濃縮、アミノ酸バランス、抗酸化安定化に関する研究開発の増加は、水産養殖飼料配合の革新を加速させています。
• 世界の水産養殖が高価値種へと拡大するにつれ、栄養価が高く環境に優しい魚粉製品は、飼料の最適化と持続可能な水産物生産の中心であり続けると予想されます。

養殖用魚粉市場の主な推進要因は何ですか?

• 養殖魚種の急速な成長、免疫力、生産効率を支える高タンパク、高消化性飼料原料の需要増加が、世界の魚粉消費を牽引している。
  • 例えば、2025年には、オセアナグループやTASAなどの企業が、サーモン養殖、エビの飼料、海洋生物をターゲットにした高級魚粉の生産を増加させた。
• アジア太平洋、ヨーロッパ、ラテンアメリカでは、持続可能な水産養殖、クリーンラベルの飼料原料、高オメガ3含有量への注目が高まっており、市場の成長に貢献しています。
• 酵素処理、発酵、脂質抽出、栄養素の安定化における技術的進歩により、製品の品質、一貫性、保存期間が向上しています。
• 集約型養殖システム、仔魚飼料配合、機能性健康志向飼料配合への魚粉の統合が進むことで、世界的な採用が強化される。
• 研究開発、持続可能な原材料調達、精密養殖への継続的な投資により、養殖用魚粉市場は今後数年間、堅調な成長を維持すると予想されています。

養殖用魚粉市場の成長を阻害する要因は何ですか?

• 生の魚の供給変動、気候による漁獲量の変動、そして高級栄養強化技術の使用による高い生産コストは、新興市場にとって手頃な価格の課題となっている。
  • 例えば、2024年から2025年にかけて、ペルーのアンチョビ漁獲制限と中国の季節的制限が世界の魚粉の供給と価格に影響を与えた。
• 海洋資源管理、持続可能性認証、トレーサビリティコンプライアンスに関する厳格な規制基準は、製造業者の業務の複雑さを増大させます。
• 発展途上地域では、特殊で高品質の魚粉の利点についての認識が限られているため、低コストの代替品から高級飼料原料への移行が制限されている。
• 大豆タンパク質濃縮物、昆虫ミール、藻類ミール、その他の代替タンパク質との競争により、従来の魚粉生産者にとって価格と調達の圧力が生じている。
• これらの課題を克服するために、企業は責任ある漁業慣行、自動化された処理システム、および多様なタンパク質調達を採用し、養殖用の一貫性があり持続可能で費用対効果の高い魚粉を提供しています。

養殖用魚粉市場はどのように区分されていますか?

市場は、性質、供給源、家畜種の供給源、および用途に基づいて分割されています。

• 性質別

水産養殖用魚粉市場は、オーガニックと従来型の2つに分類されます。従来型セグメントは、大規模な工業生産、原材料の入手しやすさ、そしてコスト効率の高い加工に牽引され、2025年には72.4%の収益シェアで市場を支配しました。従来の魚粉は、一貫した栄養プロファイル、高いタンパク質消化率、そして手頃な価格のため、商業用水産飼料メーカーに引き続き好まれています。調達トレーサビリティ、海洋持続可能性認証、そして標準化された加工技術の継続的な改善が、市場での普及をさらに後押ししています

オーガニックセグメントは、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。これは、オーガニックのエビ、マス、サーモン養殖といった高付加価値水産養殖システムにおける、高品質で無農薬の飼料原料に対する需要の高まりを背景にしています。消費者のオーガニックシーフードへの嗜好の高まり、持続可能性に関する規制の厳格化、そしてエコラベル認証水産養殖プログラムの増加は、世界中でオーガニック魚粉の需要を牽引しています。

• 供給源別

供給源に基づいて、市場はサケ・マス、海水魚、甲殻類、ティラピア、コイ、その他に分類されます。2025年には、養殖飼料に不可欠な高品質のタンパク質、アミノ酸、オメガ3脂肪酸を提供するアンチョビ、イワシ、メンハーデンなどの魚種が豊富に供給されているため、海水魚セグメントが64.1%の収益シェアで市場を支配しました。海水魚粉は、優れた栄養密度と消化率のため、サケ、エビ、その他の海水魚の養殖に広く使用されています

甲殻類セグメントは、循環型経済に基づく魚粉生産におけるエビやカニの副産物の利用増加に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。生化学的特性の向上、FCR性能の向上、そして環境負荷の低減により、世界中で特殊な水産飼料配合における甲殻類の採用が進んでいます。

• 家畜別

家畜に基づいて、市場は反芻動物、家禽、豚、水生動物、その他に分類されます。水生動物セグメントは、エビ、サケ、ティラピア、スズキ、コイの養殖生産量の増加に支えられ、2025年には68.7%の収益シェアで市場をリードしました。魚粉は、高い消化率、バランスの取れたアミノ酸組成、そして成長促進特性により、水生生物にとって重要なタンパク質源です。

家禽セグメントは、産卵、羽毛の成長、免疫力、そして全体的な栄養吸収を高めるための魚粉の使用増加に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRを記録すると予想されています。特殊家禽飼料、強化ブロイラー飼料、そして持続可能なタンパク質代替品への関心の高まりは、新興市場における導入を加速させています。飼料配合の多様化と畜産におけるタンパク質需要の増加は、市場の成長をさらに後押ししています。

• 魚種別

市場は、アンチョビ、ブルーホワイティング、イワシ、カペリン、メンハーデン、ノルウェーパウト、イカナゴ、スプラット、その他に分類されています。2025年には、アンチョビセグメントが41.9%の収益シェアで市場を支配しました。これは主に、優れた消化性とオメガ3含有量を備えた高品質の魚粉を供給するペルーとチリの強力なアンチョビ漁業によるものです。アンチョビベースの魚粉は、安定した入手性と優れた栄養特性により、世界中の水産飼料で広く好まれています

スプラットセグメントは、欧州での生産拡大と持続可能な水産飼料配合における利用増加に支えられ、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予測されています。魚種の多様化とアンチョビ資源への依存度の低減への重点化が、スプラットベースの魚粉の需要をさらに押し上げています。

• 用途別

用途別に見ると、市場は動物飼料、栄養補助食品、医薬品、肥料に分類されます。動物飼料セグメントは、水産養殖飼料、家禽飼料、特殊家畜栄養における魚粉の多用により、2025年には79.5%の収益シェアで市場を支配しました。高タンパク質、必須アミノ酸、オメガ3の濃度により、成長性能と飼料効率の維持に不可欠です

医薬品セグメントは、オメガ3抽出物、治療用製剤、健康補助食品における精製魚粉誘導体の利用増加に牽引され、2026年から2033年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。海洋由来の生理活性物質の研究開発の増加と精製技術の進歩は、栄養補助食品および医薬品への適用をさらに促進しています。

養殖用魚粉市場で最大のシェアを占めている地域はどこですか?

• アジア太平洋地域は、中国、ベトナム、インド、インドネシア、タイにおける大規模養殖に支えられ、2025年には養殖用魚粉市場の41.6%の収益シェアを占め、市場をリードする見込みです。高タンパク飼料原料への高い需要、養殖事業の拡大、栄養価の高い魚粉品種の採用増加により、この地域におけるリーダーシップが強化されています。
• この地域の主要生産者は、持続可能な調達、高度な加工技術、漁業管理の改善を重視し、エビ、コイ、ティラピア、海洋種の養殖からの需要の高まりに対応しています。
• 水産飼料製造能力の拡大、水産物輸出を促進する政府プログラム、高性能飼料への投資の増加は、アジア太平洋地域が世界市場で優位に立つことを支え続けている。

北米の水産養殖用魚粉市場の洞察（最も急成長）

北米は、サーモン養殖、特殊水産養殖、高タンパク家畜飼料に使用される高品質で栄養価の高い魚粉の需要増加に牽引され、2026年から2033年にかけて11.69%という最も高いCAGRを記録すると予測されています。この地域は、強力な研究能力、持続可能な漁業規制、そして水産飼料生産の拡大といった恩恵を受けています。オメガ3脂肪酸を豊富に含む魚粉や強化飼料配合の採用増加は、米国とカナダ全域で着実な成長を牽引しています。

米国産養殖用魚粉市場の洞察

米国は、サケ、マス、そしてハイブリッドシマスズキ養殖業からの需要の高さにより、この地域をリードしています。機能性・高タンパク飼料、高度な加工技術、そして持続可能な調達への注力により、消費が促進されています。飼料メーカーと漁業関係者間の連携強化と厳格な品質基準が、商業養殖業および特殊飼料用途における市場の成長を支えています。

カナダ産養殖用魚粉市場の洞察

カナダは、特にブリティッシュコロンビア州と大西洋沿岸諸州におけるサーモン養殖産業の成長に支えられ、市場への貢献度が非常に高くなっています。冷水魚種の飼料配合における高品質魚粉の使用増加、そして強力な規制枠組みと持続可能な漁業管理が、市場を強化しています。次世代飼料とオメガ3脂肪酸を豊富に含む原料への投資増加も、これらの導入をさらに促進しています。

ヨーロッパの水産養殖向け魚粉市場の洞察

ヨーロッパは、ノルウェー、デンマーク、アイスランド、英国、ドイツにおける高品質水産飼料への高い需要に牽引され、大きな市場シェアを占めています。厳格な持続可能性基準、魚粉加工における技術革新、そして強力な海洋資源管理が、安定した生産を支えています。この地域では、サーモンやスズキといった高価値魚種への注力により、高タンパク魚粉の需要が堅調に推移しています。

ドイツ養殖向け魚粉市場の洞察

ドイツは、水産飼料加工セクターの成長と高品質魚粉の強い輸入需要に牽引され、堅調な需要を示しています。同国は、海産種や特殊飼料用途において、栄養価の高い魚粉を頼りにしています。持続可能な調達、飼料研究開発、そして高品質な畜産飼料への投資が、引き続き成長を支えています。

英国の養殖用魚粉市場の洞察

英国市場は、水産養殖事業の拡大と、高タンパク質で持続可能な飼料配合への関心の高まりに支えられ、堅調に推移しています。需要はサーモンとマスの養殖業によって牽引され、強力な輸入ネットワークにより高品質な魚粉の安定供給が確保されています。持続可能性への取り組みと最新の飼料技術が、長期的な成長を支えています。

養殖用魚粉市場のトップ企業はどれですか?

養殖業向けの魚粉市場は、主に以下の大手企業によって牽引されています。

• クローダ・インターナショナル（英国）
• オメガプロテインコーポレーション（米国）
• カリスタ社（米国）
• TASA（ペルー）
• オセアナ・グループ・リミテッド（南アフリカ）
• Austevoll Seafood ASA（ノルウェー）
• パイオニアフィッシング（南アフリカ）
• ラレマンド社（カナダ）
• ノーバス・インターナショナル（米国）
• コスター・マリン・プロテインズ社（ドイツ）
• AKER BIOMARINE ANTARCTIC AS (ノルウェー)
• アルファ・アトランティック（モロッコ）
• ADMアニマルニュートリション（米国）
• エンジェルイースト株式会社（中国）
• Mukka Sea Food Industries Limited (インド)
• コルペックス・インターナショナルSAC（ペルー）
• ニュートレコNV（オランダ）
• オリゾンフーズ（チリ）
• ザ・スクーラー・カンパニー（米国）
• ラジ魚粉油会社（インド）

世界の養殖用魚粉市場の最近の動向は何ですか?

• 2024年4月、SINTEF Energyは、EUの資金援助を受け、森林廃棄物を魚類飼料セクター向けの高付加価値製品に変換するプロジェクトを開始しました。これは、持続可能な飼料イノベーションに向けた重要な一歩となります。この開発は、今後数年間で環境に優しい飼料生産を促進することが期待されています。
• 2024年3月、ブリティッシュコロンビア州キャンベルリバーに本社を置くポセイドン・オーシャン・システムズは、エコシステム・インテグリティ・ファンドが主導するシリーズB資金調達ラウンドで約2,075万米ドルを調達しました。この資金調達は、魚類の福祉を向上させ、生態系の混乱を最小限に抑える技術の発展を目指しています。この資金により、持続可能な養殖ソリューションの導入が加速すると期待されています。
• イノバフィードは2024年2月、米国イリノイ州に北米昆虫イノベーションセンターを開設しました。これは、地域全体で養殖飼料用昆虫由来タンパク質の生産と商業化を拡大するためです。この画期的な取り組みにより、水産養殖業界における代替タンパク質源の供給が強化される見込みです。
• 2023年8月、ペラギン社は、アロスタシス（恒常性維持）をサポートし、環境変化や取り扱いによるストレスを軽減することで魚の回復力を向上させるよう設計された先進的な魚粉「ProAllo」を発表しました。この革新により、商業養殖における成長性能と飼料効率が大幅に向上することが期待されています。
• 2023年5月、スコラーはバーリントンにあるノースウェスト・ファーム・フード・コーポラティブの冷凍魚加工施設を買収しました。この施設は、魚の切り身をペットフードメーカー向けの冷凍原料に加工するものであり、オレゴン州ウォーレントンに新たに設立する合弁魚粉工場を補完するものです。この買収は、スコラーの持続可能な魚原料の年間供給を強化することを目的としています。

SKU-60117