世界の食品原料殺菌市場 – 業界動向と2029年までの予測

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世界の食品原料殺菌市場 – 業界動向と2029年までの予測

>世界の食品原料殺菌市場、原料別(スパイス、ハーブ、調味料、シリアルおよび豆類、ナッツ、シーフード、お茶のブレンド、肉および鶏肉、ドライフルーツおよび野菜、乳製品、その他)、方法別(熱、蒸気、放射線、化学、ろ過、その他)、プロセス別(バッチ殺菌、連続殺菌)、エンドユーザー別(食品および飲料、農業産業、その他)– 2029年までの業界動向および予測

予測期間 2022 - 2029
CAGR 4.30%
2021 年の市場規模 USD 0.44 Billion
2029 年の市場規模 USD 0.62 Billion

市場規模の推移

2021 USD 0.44 Billion
2025 USD 0.52 Billion
2029 USD 0.62 Billion

地域別の優位性

市場カバレッジ Global

主要企業

  • 、JBT Systec GmbH Wendaの原料Namahの蒸気殺菌のNapasol AGのCosmedのグループ安全なスパイスATTECの食品技術のクロールのReynolds Sterigenicsのインターナショナル合同会社SilvaのインターナショナルPunjab Agriのベンチャーズ株式会社KutasのグループKREYENBORG GmbH &amp、Co. K.G.の生物活動的な資源の純粋な地上の原料、
  • Food & Beverage
  • Global
  • 350 ページ
  • 表の数: 220
  • 図の数: 60
  • 最終更新日: 2022年07月28日
  • 著者:

世界の食品原料殺菌市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 0.44 Billion USD 0.62 Billion 2021 2029
Diagram 予測期間
2022 –2029
Diagram 市場規模(基準年)
USD 0.44 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 0.62 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • 、JBT Systec GmbH Wendaの原料Namahの蒸気殺菌のNapasol AGのCosmedのグループ安全なスパイスATTECの食品技術のクロールのReynolds Sterigenicsのインターナショナル合同会社SilvaのインターナショナルPunjab Agriのベンチャーズ株式会社KutasのグループKREYENBORG GmbH &amp、Co. K.G.の生物活動的な資源の純粋な地上の原料、

世界の食品原料殺菌市場、原料別(スパイス、ハーブ、調味料、シリアルおよび豆類、ナッツ、シーフード、お茶のブレンド、肉および鶏肉、ドライフルーツおよび野菜、乳製品、その他)、方法別(熱、蒸気、放射線、化学、ろ過、その他)、プロセス別(バッチ殺菌、連続殺菌)、エンドユーザー別(食品および飲料、農業産業、その他)– 2029年までの業界動向および予測

Food Ingredients Sterilization Market

食品原料の殺菌の市場分析およびサイズ

高度に競争の激しい食糧および飲料の企業はより安全で、よりおいしいプロダクトのための要求を作成しました。 その結果、食品成分の殺菌は、食品を長期にわたって保存し、微生物を殺して成分から水分を流出させるのに役立つ重要な役割を果たしています。

データブリッジ市場調査では、食品原料の滅菌市場が2021年のUSD 0.440億で評価され、予測期間の4.3%のCAGRで2029年までのUSD 0.62億の価値に達すると予想されます。 市場価値、成長率、市場セグメント、地理的カバレッジ、市場プレイヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場リサーチチームがキュレーションした市場レポートには、詳細なエキスパート分析、インポート/エクスポート分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれます。

食品原料の殺菌の市場規模および区分

レポートメトリック

インフォメーション

予測期間

2022〜2029

基礎年

2021

歴史の年

2020年(2014年~2019年)

定量ユニット

USD億米ドルの収入、単位のボリューム、USDでの価格

カバーされる区分

原材料(スパイス、ハーブ、調味料、シリアル、パルス、ナッツ、シーフード、ティーブレンド、肉と家禽、ドライフルーツ、野菜、乳製品成分、その他)、方法(ヒート、蒸気、放射線、化学、ろ過、その他)、プロセス(バッチ殺菌、連続殺菌)、エンドユーザー(食品および飲料、農業産業、その他)

カバーされた国

米国、カナダ、メキシコ、北米、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパ、中国、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル(APAC)、サウジアラビア、米国、南アフリカ、イスラエル、中東、アフリカ(MEA)、中東、アフリカ(中東)、アフリカ(中東)、アフリカ、アフリカ(中東)、アフリカ、アフリカ(中東)、アフリカ、アフリカ(中東)、アフリカ、アフリカ(中東)、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、中東、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、

カバーされる市場プレーヤー

JBT(U.S.)、Systec GmbH(ドイツ)、Wenda成分(U.S.)、Namah蒸気殺菌(インド)、Napasol AG(スイス)、Cosmed Group(U.S.)、Safe Spice(U.S.)、ATTEC Food Technology(U.K.)、Croll Reynolds(U.S.S.S.)、Steigenics International LLC(U.S.S.S.)、S.S.S.S.S.(ドイツ)、K.S.S.S.S.S.S.(ドイツ) (アメリカ)

ニュース

  • 殺菌技術の進歩と新たな殺菌製品の開発
  • 食品や飲料製品のメーカーは、研究開発に多くの努力を払っています
  • 食品・飲料業界が拡大し、新たな機会を生み出します。

市場定義

殺菌は細菌および酵素活動を除去しる食糧および飲料の企業で使用される熱処理プロセスです。 食品や飲料の幅広い製品に適用します。 ミルク,ビールジュース、各種飲料の一例です。 殺菌プロセス中に、容器のサイズに応じて、15〜20分の平均で110〜120度の摂氏温度で加熱する必要があります。

食品成分殺菌市場ダイナミクス

ドライバー

  • 包装された食糧の消費の上昇による長い棚の生命のための成長の必要性

適切な食品殺菌は、食品の安全性を維持し、食品メーカーの長い保存寿命で質の高い食品を提供する能力を増加させます。 一方、開発途上国では、パッケージ化や調製食品の普及が進んでおり、食品の原料の貯蔵寿命を延ばし、包装食品を長期にわたって安全に保ちます。

  • 当局が実施する厳格なポリシーは、市場成長を促進しています

経済発展は、開発地域における専門食品成分の販売代理店の数を増やすことが重要である。 新興市場でのGDP成長は、付加価値製品や流通の需要を牽引する見込みです。 世界中の消費者は、食品生産者、プロセッサ、輸入業者、輸出業者の厳しい食品安全規制を課すために、政府や当局の要請により、より安全かつクリーンな食品製品が求められています。 いくつかの市場選手は、現在、彼らの食品製品/乾燥剤を滅菌し、当局からの罰を回避し、厳しい規則に従うためにテストされています。

コミュニティ

食品原料の殺菌の需要は、殺菌技術の進歩と新しい殺菌製品の開発は、食品メーカーが成長する消費者需要に応えるために新しい食品製品を開発するための機会を作るために、近い将来に増加することが期待されます。 食品や飲料製品のメーカーは、多くの健康上の利点と食品の栄養と多機能プロファイルを改善するために研究開発に多くの努力を置き、世界的な食品原料殺菌市場成長を駆動しています。

拘束

これらの利点にもかかわらず, 少数の人々は、食品成分滅菌の利点を認識しています, いくつかの程度に収益の成長を制限します. また、手順を正しく実行するための熟練した人員の欠如と機器の欠陥は、市場成長を証明しています。

この食品成分殺菌市場レポートは、新しい最近の開発、取引規制、輸入輸出分析、生産分析、バリューチェーン最適化、市場シェア、国内およびローカライズ市場プレーヤーの影響、新興収益ポケットの観点から機会を分析、市場規制の変化、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場規模、カテゴリ市場成長、アプリケーションニッチ、優位性、製品の承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新。 食品原料の殺菌市場の連絡先データブリッジ市場調査分析報告書の詳細については、当社のチームは、市場成長を達成するために通知市場決定を取るのに役立ちます。

COVID-19 食品原料の殺菌の市場への影響

世界的なコロナウイルスの発生は、食品および飲料業界の販売と収益成長に影響を及ぼしました。 さらに、ロックダウン中の食品や飲料業界における製造工場の閉鎖は、殺菌装置市場に悪影響を及ぼしました。 ポストCOVIDのシナリオは、食品製品の微生物や細菌からの感染を減らすために生産者がより懸念しているため、食品成分の殺菌に積極的に影響を与えます。

最近の開発

  • 2020年2月、大手企業であるDSMは、食品原料の殺菌の生産のためのハイテクで、十分に自動化されたパッキング ラインに投資することを決定しました。これにより、顧客の改善されたトレーサビリティ、信頼性、品質を提供します。
  • 2019年10月に発表したDSMは、ドイツ・シンホオ、中国、グエンツァクの2拠点で食品原料殺菌を生産することを発表しました。
  • 2019年6月、トップキープレーヤーの1つであるADMは、Novatol Vitamin E 1490PHなどの革新的な製品を含む、同社の健康とウェルネス事業に使用される動物および人間の栄養製品ラインの多様な範囲を組み合わせました。

グローバル食品原料殺菌市場スコープ

食品原料滅菌市場は、成分、方法、プロセス、エンドユーザーに基づいてセグメント化されます。 これらのセグメント間の成長は、業界における成長セグメントを分析し、ユーザーに価値のある市場概要と市場分析を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのを支援します。

原料

  • スパイス
  • ハーブと調味料
  • シリアルとパルス
  • ナッツ
  • シーフード
  • 茶ブレンド
  • 肉と鶏肉
  • ドライフルーツと野菜
  • 酪農場の原料
  • その他

メソッド

  • ヒート
  • スチーム
  • ラジオ
  • 化学成分
  • フィルタ
  • その他

プロセス

  • バッチ殺菌
  • 連続殺菌

アプリケーション

  • 食品・飲料
  • 農業産業
  • その他

食品原料の殺菌の市場地域の分析/洞察

食品原料の殺菌市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように、国、成分、方法、プロセスおよびエンドユーザーによって提供されます。

食品原料の殺菌の市場レポートで覆われた国は、米国、カナダ、メキシコ、北米、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル(APAC)、サウジアラビア、米国、サウジアラビア、米国、南アフリカ、中東、アフリカ、アフリカ、アフリカ、中東、アフリカ、アフリカ、アフリカ、中東、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、中東、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、中東、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、中東、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、中東、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、アフリカ、

アジア太平洋地域は、特にインド、中国、および日本では、より長い棚寿命、高品質の製品をパッケージ化し、加工食品や需要の増加に向け、予測期間中に収益性の高い成長を経験します。 さらに、食用の需要が高まるにつれて、地域は最大の食品および飲料産業製造工場の一部です。

レポートの国セクションでは、市場の現状と将来の傾向に影響を与える市場規制の個々の市場の影響要因と変化も提供します。 ダウンストリームや上流バリューチェーン分析、技術動向、ポーターの5つの力分析などのデータポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用されるポインタの一部です。 また、ローカルブランドや国内ブランドから大規模または希少な競争に直面するグローバルブランドやその課題の存在と可用性、国内の関税や取引経路の影響は、国のデータの予測分析を提供しながら考慮されます。

競争力のある風景と食品成分殺菌市場シェア分析

食品原料の殺菌の市場競争の風景は競争相手によって細部を提供します。 内容に含まれているのは、会社の概要、会社財務、収益発生、市場可能性、研究開発への投資、新しい市場イニシアチブ、グローバルプレゼンス、生産拠点、設備、生産能力、企業強度、弱点、製品起動、製品幅およびパンス、アプリケーション優位性です。 上記のデータポイントは、食品原料の殺菌市場に関する企業の焦点にのみ関連しています。

食品原料殺菌市場で動作する主要な選手のいくつかは、次のとおりです。

  • JBT(米国)
  • Systec GmbH(ドイツ)
  • ウェンダ成分(米国)
  • Namah蒸気殺菌(インド)
  • Napasol AG(スイス)
  • コスメグループ(米国)
  • 安全なスパイス(米国)
  • ATTECフードテクノロジー(アメリカ)
  • Croll Reynolds(アメリカ)
  • Sterigenics International LLC(米国)
  • バルケム株式会社(米国)
  • シルバ国際(米国)
  • プンジャブ・アグリ・ベンチャーズ株式会社(インド)
  • クタスグループ(ドイツ)
  • KREYENBORG GmbH & Co. K.G. (ドイツ)
  • バイオアクティブリソース(米国)
  • 純粋な地上の原料 (アメリカ)


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