世界の天然澱粉市場 – 2029 年までの業界動向と予測

市場分析と規模

天然澱粉市場の拡大は、加工食品、菓子・飲料、医薬品、製紙業などの産業における用途の増加によって推進されています。天然澱粉の生産者は、顧客の期待に応える多機能原料を提供するために懸命に取り組んでいます。

データブリッジ市場調査は、天然澱粉市場は2021年に15億米ドルと評価され、予測期間中に5.28%のCAGRで成長し、2029年までに22億6000万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

天然デンプンは、トウモロコシ、小麦、タピオカ、ジャガイモ、ワキシートウモロコシ、高アミローストウモロコシから得られる、無臭で無味の細かい白い粉です。主に種子、根または塊茎、茎髄、果実に含まれ、植物の重要なエネルギー貯蔵庫として機能します。天然デンプンは、凍結融解安定性、保湿性、および老化防止特性を持つ結合剤、増粘剤、ゲル化剤として使用されます。

天然デンプン市場の動向

ドライバー

• 食品・飲料産業の発展と食習慣の西洋化

天然澱粉市場の今後の動向は、澱粉が最も一般的な炭水化物源の 1 つであり、スープ、カスタード、デザート、ソースなどの食品の製造に使用されていることを示しています。これは、食品および飲料業界の繁栄と相まって、世界の天然澱粉市場を前進させています。さらに、健康意識の高まり、糖尿病患者の増加、不健康な食品の消費、座りがちなライフスタイルにより、低カロリー甘味料の需要が高まっています。さらに、経済成長、急速な都市化、中流階級人口の増加、食品消費パターンの西洋化の傾向の高まりにより、特に発展途上国で天然澱粉の需要が増加しています。

• さまざまな用途の需要により市場が急速に拡大

技術の進歩と近代化の高まりにより、さまざまな用途で高度な製品革新と多様化がもたらされ、市場の成長に直接影響を与えています。天然デンプンは多くの食品に使用される主要な成分であるため、顧客の間で菓子類やすぐに食べられる食品の需要が高まり、市場の成長を促進しています。製薬業界や粘着紙業界からの需要の高まりにより、市場が拡大しています。この地域での肥満の増加により、消費者の人工増粘剤への嗜好が変化し、それが市場の成長につながっています。

機会

製品革新のための研究開発活動の増加により市場に十分な機会が生まれており、この地域の市場プレーヤーの増加とともに天然澱粉市場の成長に基盤が築かれるでしょう。

拘束

適切な量​​のデンプンの消費に関する知識の欠如は、市場の成長を妨げる可能性があります。原材料の変動と労働力の不足は、近い将来、市場の成長を妨げる可能性があります。 

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COVID-19 Impact on Native Starch Market

The pandemic has had an impact on every sector of the economy. During the first wave, the protein-based fat replacer market had taken a hard hit. During that time, most manufacturers experienced sluggish deals. The pandemic had compelled consumers to increase their consumption of health-promoting products. The awareness and demand for protein-based fat substitutes began to grow, and it has since become a critical result of the fat substitutes market. After the pandemic era, this market is expected to be on track.

Recent Development

• Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd displayed their Corn processing machines at the China Commodities Expo-Global 2019 in Lagos, Global in November 2019. The company introduced new production technology, Corn processing machines with new designs, and other product offerings. The company is expanding its operations in Global as a result of increased demand for Corn starch in the Globaln market.
• ADM partnered with Vedan International Limited in July 2018 to introduce new tapioca starches and tapioca maltodextrin ingredients. Tapioca starches are derived from Corn starches, which are produced to meet the demand of customers who prefer plant-based starches. The company expanded their product portfolio, which enabled them to expand their customer base that required plant-based starches.

Global Native Starch Market Scope

The native starch market is segmented on the basis of product type, source, form and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product Type

• Native Potato Starch
• Native Waxy Maize Starch
• Native Maize Starch
• Native Wheat Starch
• Other Product Types

Source

• Rice
• Corn
• Wheat
• Cassava
• Potato
• Others

Form

• Powder
• Gel
• Others

Application

• Confectionery
• Processed Food
• Beverages
• Corrugating & Paper Making
• Pharmaceutical
• Textiles
• Personal Care
• Others

Native Starch Market Regional Analysis/Insights

The native starch market is analysed and market size insights and trends are provided by country, product type, source, form and application as referenced above.

世界の天然澱粉市場に含まれる国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、グローバル (APAC) ではその他の世界 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南アメリカの一部としてのブラジル、アルゼンチン、南アメリカのその他の世界です。

アジア太平洋地域はコーンスターチ市場で最も重要な地域であり、予測期間中に急速に成長すると予想されています。これは、アジア太平洋諸国の高経済成長が消費者のライフスタイルと消費パターンに影響を与えているためです。この地域の人々は、より多くの包装食品や飲料を消費するようになり、時間の経過とともにコーンスターチ製品の需要が増加しています。ただし、この地域には多数の地元企業が存在するため、北米は予測期間を通じて一貫した速度で成長すると予想されます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と天然澱粉の市場シェア分析

天然澱粉市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、天然澱粉市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

天然澱粉市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• カーギル社（米国）
• ADM（米国）
• Nsmfoodlimited (米国)
• DSM（オランダ）
• ケリーグループ（アイルランド）
• イングレディオン社（米国）
• テイト＆ライル（米国）
• マトナフーズ株式会社（ナイジェリア）
• アグラナ・ベテイリグンス-AG (オーストリア)
• グレイン・プロセッシング・コーポレーション（米国）
• ロケット・フレール（フランス）

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