動物飼料用プロバイオティクス酵母の世界市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

動物飼料用プロバイオティクス酵母市場規模

• 動物飼料用プロバイオティクス酵母の世界市場規模は2024年に51億8000万米ドルと評価され、予測期間中に5.30％のCAGRで成長し、2032年までに78億2000万米ドル に達すると予想されています 。
• 市場の成長は、主に家禽、豚、反芻動物などの家畜における天然成長促進剤と抗生物質代替品の需要増加によって促進されている。
• さらに、動物の腸の健康と生産性に対する意識の高まり、菌株の開発と供給における技術の進歩、集約型農業システムへの導入の増加が市場拡大を支えている。

動物飼料用プロバイオティクス酵母市場分析

• 市場の動向は、抗生物質を含まない飼料ソリューションへの移行と、飼料変換と動物福祉の向上への重点によって推進されている。
• 株の最適化、安定性向上のためのカプセル化、特定の動物種に合わせた処方など、製品イノベーションに重要な機会が存在します。
• 抗生物質の使用に関する厳格な規制、動物福祉への強い関心、そして畜産セクター全体にわたる持続可能な飼料ソリューションの広範な採用により、ヨーロッパは2024年に動物飼料用プロバイオティクス酵母市場を支配し、37.84％の最大の収益シェアを獲得しました。
• アジア太平洋地域は、家畜の頭数の増加、飼料品質の向上への投資の増加、持続可能な動物栄養を促進する政府の支援策により、動物飼料用プロバイオティクス酵母の世界市場において最も高い成長率を示すことが期待されています。
• サッカロミセス属菌は、腸内環境の改善、栄養吸収の改善、そして動物の総合的なパフォーマンス向上における効果が実証されており、2024年には市場収益シェアで最大のシェアを占めました。飼料加工条件に対する強い耐性と、様々な環境要因下における安定性により、家禽、豚、反芻動物の飼料配合において、サッカロミセス属菌は最適な選択肢となっています。

報告書の範囲と動物飼料市場セグメンテーションのためのプロバイオティクス酵母    

動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の動向

家畜の腸の健康と飼料効率への注目が高まる

• 動物の腸内環境と栄養吸収効率への関心の高まりは、飼料用プロバイオティクス酵母市場を変革させています。畜産農家は、消化の改善、飼料利用率の向上、抗生物質に頼ることなく成長促進を図るため、酵母ベースのプロバイオティクスを導入しています。この変化は、持続可能な畜産と動物福祉を確保するための世界的な取り組みと軌を一にしており、高度な飼料技術を支援する政府および民間投資の増加が見られます。
• 酵母が腸内細菌叢を調整し、免疫力を高める能力を持つことへの認識が高まり、家禽、豚、反芻動物の飼料配合に酵母が配合されるケースが増えています。これらの機能的利点は、家畜群におけるパフォーマンスの向上、飼料要求率の向上、そして疾病発生率の低下につながります。さらに、酵母の配合はルーメンpHの安定化と繊維消化の改善に役立ち、反芻動物の生産性全体を向上させます。
• 抗生物質不使用の肉や乳製品に対する消費者の需要の高まりは、プロバイオティクス酵母の導入をさらに後押ししています。生産者は、食品安全基準と残留物ゼロ基準を遵守しながら、安定したパフォーマンスを実現するために、サッカロミセス・セレビシエなどの酵母株に注目しています。動物福祉と食品の透明性に対する消費者の意識が高まるにつれ、酵母ベースの添加物は持続可能な動物栄養プログラムに不可欠なものになりつつあります。
  • 例えば、2023年には、ヨーロッパの複数の養鶏業者が、飼料配合に酵母ベースのプロバイオティクスを組み込んだ結果、飼料要求率が最大6%向上したと報告しました。この取り組みは、抗生物質の使用量削減と鶏群の均一性向上にもつながり、生産性と収益性の両方の向上につながりました。米国やアジア太平洋地域でも同様の導入傾向が見られ、統合型農場では長期的な健康とパフォーマンスの向上を目指して酵母ベースのソリューションへの移行が進んでいます。
• プロバイオティクス酵母の導入は加速していますが、成功の鍵は、菌株の最適化、送達メカニズムの改善、そして農家への教育に関する継続的な研究にあります。現地生産と費用対効果の高い製剤に注力する企業は、この拡大する市場を獲得する上で最適な立場にあるでしょう。将来のイノベーションは、飼料効率と動物の反応をリアルタイムで追跡するためのデジタルモニタリングツールの統合にも依存するでしょう。

動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の動向

ドライバ

家畜栄養における抗生物質代替品への移行増加

• 抗菌薬耐性への懸念から、畜産における抗生物質の使用を削減する世界的な動きが、天然の代替品としてプロバイオティクス酵母の導入を促進しています。政府、規制当局、業界団体は、耐性問題を引き起こすことなく動物の健康と生産性を向上させるために、酵母ベースの飼料添加物を推進しています。これは、持続可能な農業と輸出規制遵守を目指す政策と合致しており、生物学的飼料原料への大きな推進力となっています。
• 畜産農家は、腸内環境の維持、免疫システムの刺激、飼料の消化率向上といったプロバイオティクス酵母のメリットに気づき始めています。この認知度の高まりは、安全で持続可能かつ高性能なソリューションを求める養鶏、酪農、養豚セクターにおいて顕著です。微生物バランスと栄養素の吸収を促進する酵母の自然な能力は、多機能飼料添加物としての魅力をさらに高めています。
• さらに、残留物のない動物性食品を推進する世界的な取り組みにより、酵母プロバイオティクスの導入が加速しています。酵母ベースの飼料添加物への配合は、輸出規制への適合性を確保し、肉、牛乳、卵の品質に対する消費者の信頼を高めます。現在、多くの国際認証プログラムがプロバイオティクスの使用を奨励しており、トレーサビリティの確保と世界の食品市場におけるプレミアムな位置付けを支援しています。
  • 例えば、2023年に米国食品医薬品局（FDA）は飼料における抗生物質の使用制限を強化し、北米全域の養鶏業者や酪農協同組合におけるプロバイオティクス酵母の利用が大幅に増加しました。EUやアジアでも同様の規制措置が取られており、商業畜産における酵母ベースの代替品への移行がさらに促進されています。
• 規制当局の支援と健康意識の高まりが需要を押し上げている一方で、市場の長期的な成長は、中小規模の生産者による広範な導入に向けて、一貫したパフォーマンス上のメリットを実証し、費用対効果を確保することにかかっています。この成長軌道を維持するには、飼料メーカー、研究機関、政府機関間の継続的な協力が不可欠です。

抑制/挑戦

小規模農家の製品コストの高さと意識の欠如

• プロバイオティクス酵母は、その効果が実証されているにもかかわらず、従来の飼料添加物と比較して価格が高いことが、特に発展途上地域において依然として大きな制約となっています。小規模農家は、これらの製品を高価だと感じることが多く、長期的な効果にもかかわらず、日常の飼料プログラムへの導入を控えています。費用対効果の高い製剤の入手が限られていることも、従来の飼料添加物とプロバイオティクスベースの添加物の価格差をさらに拡大させています。
• プロバイオティクス酵母の機能的利点、投与量の最適化、既存の飼料配合との適合性に関する認識の不足が、農村部や低所得の農業コミュニティにおける導入を妨げています。多くの生産者は、十分な教育と技術支援が受けられないため、従来の飼料生産方法に依存し続けています。こうした知識不足は、酵母製品が容易に入手できる地域であっても、十分に活用されていないことにつながっています。
• いくつかの新興市場では、流通経路や貯蔵インフラの不備により、高品質な酵母由来製品へのタイムリーなアクセスが阻害されています。製品の安定性のばらつきや現地サプライチェーンの欠如も、市場浸透をさらに阻害しています。季節的な保管上の課題やコールドチェーンの不備も製品の品質に影響を与え、農家の安定した生産量への信頼を低下させる可能性があります。
  • 例えば、2023年に東南アジアの畜産協同組合は、コストへの敏感さと飼料供給業者からの技術支援の不足により、小規模酪農家のうちプロバイオティクス酵母を定期的に使用しているのは25%未満であると報告しました。イノベーションと現場レベルの認識のギャップは、発展途上地域における市場拡大において依然として重要な課題となっています。
• 発酵技術の革新と規模の経済性によってコスト削減が期待される一方で、動物飼料用途におけるプロバイオティクス酵母の潜在能力を最大限に引き出すには、認知度のギャップを埋め、製品のアクセシビリティを向上させることが不可欠です。製造業者は、長期的な普及を確実にするために、トレーニングプログラム、マイクロ流通ネットワーク、そして地域に密着した技術サポートを優先する必要があります。

動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の展望

市場は属と家畜に基づいて細分化されています。

• 属別

動物飼料用プロバイオティクス酵母市場は、属に基づいて、サッカロミセス属、クルイベロミセス属、その他に分類されます。サッカロミセス属は、腸内環境の改善、栄養吸収の改善、そして動物の総合的なパフォーマンス向上における効果が実証されていることから、2024年には最大の市場収益シェアを占めました。飼料加工条件に対する高い耐性と様々な環境要因下での安定性により、家禽、豚、反芻動物の飼料配合において、サッカロミセス属は最適な選択肢となっています。

クルイベロマイセス属菌は、消化と免疫調節をサポートする有益な酵素や生理活性化合物を生産する独自の能力により、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を示すと予想されています。菌株固有の利点に関する研究の増加と、生産性向上のための特殊な飼料配合への統合が、予測期間中のセグメント拡大を後押しすると予想されます。

• 家畜別

家畜をベースとして、動物飼料用プロバイオティクス酵母市場は、反芻動物、豚、家禽、水生動物、ペット、馬に分類されます。反芻動物セグメントは、ルーメン発酵の促進、繊維消化の改善、ルーメンpHの安定化を目的とした酵母ベースの飼料添加物の広範な使用に牽引され、2024年には最大の市場シェアを占めました。高品質の乳製品および牛肉製品の需要は、牛の栄養における酵母プロバイオティクスの採用をさらに後押ししています。

家禽分野は、天然の成長促進剤および免疫増強剤としてのプロバイオティクス酵母の採用増加により、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予測されています。家禽製品における抗生物質残留物への懸念の高まりと、持続可能な抗生物質不使用の生産システムへの関心の高まりにより、世界の家禽業界では酵母ベースの飼料サプリメントの採用が急速に進んでいます。

動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の地域分析

• 抗生物質の使用に関する厳格な規制、動物福祉への強い関心、そして畜産セクター全体にわたる持続可能な飼料ソリューションの広範な採用により、ヨーロッパは2024年に動物飼料用プロバイオティクス酵母市場を支配し、37.84％の最大の収益シェアを獲得しました。
• 地域全体の畜産農家は、栄養吸収を高め、腸の健康を改善し、家禽、反芻動物、豚の最適な成長をサポートするために、酵母ベースのプロバイオティクスを導入するケースが増えています。
• プロバイオティクス酵母の需要は、抗生物質を含まない動物製品に対する消費者の嗜好、飼料の革新の高まり、地域特有の配合を開発するためのバイオテクノロジー企業と飼料メーカー間の協力の増加によってさらに支えられています。

ドイツにおける動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の洞察

ドイツの動物飼料用プロバイオティクス酵母市場は、同国の高度な畜産管理システムと動物栄養品質への高い意識に支えられ、2024年には欧州で最大の収益シェアを獲得しました。ドイツの飼料生産者は、動物の生産性と健康を維持しながら抗生物質への依存度を低減するため、酵母ベースの製剤への投資をますます増やしています。同国の強力な規制枠組み、持続可能な農業への注力、そしてイノベーション主導の飼料産業は、市場拡大を加速させる主要な要因です。

英国の動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の洞察

英国の飼料用プロバイオティクス酵母市場は、持続可能な畜産のトレンドの拡大と動物衛生イノベーションへの投資増加を背景に、2025年から2032年にかけて着実に成長すると予測されています。追跡可能で残留物のない動物製品に対する消費者の嗜好の高まりにより、飼料生産者はプロバイオティクス酵母を飼料配合に組み込むよう促されています。さらに、英国では研究イニシアチブの拡大と環境に配慮した農業慣行に対する政策支援が、市場発展にとって好ましい環境を作り出しています。

アジア太平洋地域の動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の洞察

アジア太平洋地域の動物飼料用プロバイオティクス酵母市場は、畜産の増加、飼料効率への意識の高まり、そして天然飼料添加物への移行を背景に、2025年から2032年にかけて最も高い成長率を記録すると予想されています。中国、インド、日本などの国々における飼料製造能力の拡大と、抗生物質使用量削減に向けた政府の取り組みの強化が、市場への急速な普及を後押ししています。この地域における中流階級人口の増加と動物由来製品の消費量の増加も、プロバイオティクス酵母の需要をさらに押し上げています。

中国における動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の洞察

中国の飼料用プロバイオティクス酵母市場は、同国の巨大な畜産基盤と飼料生産の近代化に向けた継続的な取り組みにより、2024年にはアジア太平洋地域において最大の収益シェアを占めると予測されています。抗生物質による成長促進剤に対する政府の規制と国内飼料生産の拡大は、酵母由来のプロバイオティクスの導入を加速させています。手頃な価格の酵母製品の入手しやすさの向上と、現地企業による積極的な研究開発投資も、中国全体の市場成長を後押ししています。

日本の動物飼料用プロバイオティクス酵母市場に関する洞察

日本の飼料用プロバイオティクス酵母市場は、先進的な畜産管理システム、動物福祉への重点、そして高品質な畜産物への高い嗜好を背景に、2025年から2032年にかけて着実な成長が見込まれています。日本の畜産農家は、飼料変換効率の向上、腸内環境の改善、抗生物質への依存度の低減を目的として、酵母由来のプロバイオティクスの導入を進めています。さらに、研究機関と飼料メーカーの緊密な連携により、酪農や養鶏を含む日本の畜産分野に適した精密なプロバイオティクス製剤の開発におけるイノベーションが促進されています。

北米の動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の洞察

北米の動物飼料用プロバイオティクス酵母市場は、2025年から2032年にかけて、この地域で確立された動物飼料産業と天然成長促進添加剤への認知度の高まりを背景に、着実な成長が見込まれています。米国とカナダは、厳格な食品安全基準と飼料配合における技術革新に後押しされ、プロバイオティクス酵母の導入において最前線に立っています。畜産生産性への投資増加と、様々な動物種に合わせた特殊な酵母株の開発が、この地域の市場拡大を後押しすると期待されています。

米国における動物飼料用プロバイオティクス酵母市場の洞察

米国の動物飼料用プロバイオティクス酵母市場は、持続可能な抗生物質不使用の飼料生産の普及に支えられ、2025年から2032年にかけて着実な成長が見込まれています。この市場は、酵母プロバイオティクスが動物の生産性、免疫力、そして栄養素の利用率向上に有益であることに対する生産者間の認識の高まりによって牽引されています。さらに、天然添加物の使用を奨励する強力な規制枠組みと、飼料メーカーやバイオテクノロジー企業による製品開発への投資増加が相まって、市場の成長をさらに促進しています。高品質な食肉および乳製品への需要拡大は、米国をプロバイオティクス酵母用途の主要市場として確固たる地位へと押し上げています。

動物飼料用プロバイオティクス酵母の市場シェア

動物飼料用プロバイオティクス酵母業界は、主に、以下を含む定評のある企業によって牽引されています。

• Associated British Foods plc（英国）
• Alltech（米国）
• Cargill, Incorporated（米国）
• Lesaffre（フランス）
• Lallemand Inc.（カナダ）
• Novus International, Inc.（米国）
• AngelYeast Co., Ltd.（中国）
• Chr. Hansen Holding A/S（デンマーク）
• Kerry Inc.（アイルランド）
• Kemin Industries, Inc.（米国）
• Titan Biotech（インド）
• BioFeed（デンマーク）
• Prosol SpA（イタリア）
• BIOMIN（オーストリア）
• Leiber GmbH（ドイツ）
• Shanghai Genon Biotech Co., Ltd.（中国）
• Ohly（英国）
• Rajvi Enterprise（インド）
• Hexon Laboratories Private Limited（インド）
• Prions Bio Tech（インド）

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