世界のスーパーフード市場 – 業界動向と2029年までの予測

スーパーフード市場の分析と規模

健康的な食生活と健康増進への消費者の関心の高まりにより、近年、食品・飲料業界は活況を呈しており、この傾向は予測期間を通じて継続すると予想されます。これにより、今後数年間でスーパーフードの需要が拡大すると予想されます。

データブリッジ・マーケット・リサーチの分析によると、スーパーフード市場は2021年に1,527億1,000万米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率（CAGR）10.50%で成長し、2029年には3,394億4,000万米ドルに達すると予測されています。データブリッジ・マーケット・リサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーといった市場シナリオに関する洞察に加え、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売代理店とパートナーのネットワーク構成、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

スーパーフード市場の範囲とセグメンテーション

市場定義

スーパーフードは、栄養価の高い食品で、人々の健康と幸福を維持し、命に関わる病気のリスクを低減するのに役立ちます。ビタミン、必須脂肪酸、食物繊維、抗酸化物質、ミネラルが豊富に含まれており、健康な肌、爪、髪の成長を促進します。

スーパーフード市場の動向

ドライバー

• 慢性疾患の増加により栄養価の高い食品の需要が高まっている

市場にプラスの影響を与えている主要な要因の一つは、運動不足や不健康な食生活に起因する糖尿病、肥満、心臓関連疾患の増加です。さらに、人々の健康意識の高まりと、健康的で栄養価の高い食事の利点に対する認識の高まりが、スーパーフードの売上を牽引しています。さらに、グルテンフリーやビーガン食品への消費者の嗜好の高まりは、メーカーにとって大きな成長機会をもたらしています。

• ソーシャルメディアの影響とパーソナルケア業界におけるスーパーフード成分の利用

ソーシャルメディアの影響力の高まりと、業界関係者による著名人起用への投資増加が市場を牽引しています。さらに、シャンプー、美容液、ローション、ボディオイルといったパーソナルケア製品におけるスーパーフード成分の使用増加も、市場の成長を牽引すると予想されています。加えて、急速な都市化と多忙な生活スタイルがRTE食品の需要を高めており、これも市場の成長を牽引しています。

機会

スーパーフードメーカーの強力な流通ネットワークとオムニチャネルの存在により、予測期間中にスーパーフード市場が成長するさらなる機会が創出されるでしょう。

拘束具

しかし、そのような製品の高価格により、予測期間中のスーパーフード市場の成長が抑制される可能性があります。

このスーパーフード市場レポートは、最近の新たな動向、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリー市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新など、詳細な情報を提供しています。スーパーフード市場に関する詳細情報は、Data Bridge Market Researchまでアナリストブリーフをご請求ください。当社のチームが、市場成長を実現するための情報に基づいた意思決定をお手伝いいたします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

データブリッジ・マーケット・リサーチは、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や輸送遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を策定し、企業の重要な意思決定を支援することにつながります。

標準レポートのほかに、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。

COVID-19によるスーパーフード市場への影響

新型コロナウイルスの流行は、スーパーフード市場に深刻な影響を与えています。ほぼすべてのセクターがパンデミックによって深刻な打撃を受け、日々の業務に影響を及ぼしました。その結果、食品・飲料業界は経済的損失を被り、スーパーフード市場にも悪影響を及ぼしました。明るい面としては、メーカー各社はパンデミック後の消費者ニーズを満たすため、新たな市場動向を念頭に置き、より優れた製品の開発に注力しています。新たな技術革新は、パンデミック後の発展途上国・新興市場におけるスーパーフードの供給をさらに促進するでしょう。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、産業は打撃を受け始めます。DBMRが提供する市場分析レポートと情報サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測的な影響が考慮されています。これにより、お客様は競合他社よりも一歩先を行き、売上高と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

世界のスーパーフード市場の展望

スーパーフード市場は、種類、用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界における成長の少ないセグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的意思決定を支援します。

タイプ

• 果物
• 野菜
• 穀物
• 肉
• ハーブ
• ルーツ

応用

• スナックと塩味
• 飲み物
• パン屋・菓子店
• インスタント食品
• 肉、魚、鶏肉
• 果物と野菜
• その他

流通チャネル

• オンライン
• オフライン

スーパーフード市場の地域分析/洞察

スーパーフード市場が分析され、上記のように国、アプリケーション、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

スーパーフード市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。

北米は、製品の人気の高まり、高い栄養価、低カロリーといった理由から、スーパーフード市場を席巻しています。豊富な天然資源、近代的な技術の導入、高度な教育を受けた農家、そして組織化された流通チャネルがその要因となっています。

ヨーロッパは、2022年から2029年の予測期間中にスーパーフード市場で成長すると予想されています。

本レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える個々の市場要因と市場規制の変更についても解説しています。下流および上流のバリューチェーン分析、技術トレンド、ポーターのファイブフォース分析、ケーススタディといったデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するための指標として活用されています。また、グローバルブランドの存在と入手可能性、そして現地および国内ブランドとの激しい競争または競争の少なさによって直面する課題、国内関税や貿易ルートの影響についても、国別データの予測分析において考慮されています。   

競争環境とスーパーフード市場シェア分析

スーパーフード市場の競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供しています。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発への投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品投入、製品展開の幅広さ、アプリケーションにおける優位性などの詳細が含まれています。上記のデータは、各社のスーパーフード市場への注力分野にのみ関連しています。

スーパーフード市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ADM（米国）
• デルモンテ・パシフィック・グループ（米国）
• バーリアンズ・オーガニック・オイルズLLC（米国）
• クリエイティブネイチャー（英国）
• リズム・スーパーフーズLLC（米国）
• ナビタス・オーガニックス（米国）
• APAXパートナーズ（英国）
• サンコアフーズ社（米国）
• バルクスーパーフード（オーストラリア）
• スーパーライフ株式会社（インド）
• グリーンラボLL​​C（米国）
• スーパーニュートリエント（英国）
• ネイチャースーパーフーズ（シンガポール）
• キラルナチュラルズプライベートリミテッド（インド）

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