米国のヨーグルト市場 – 業界動向と2030年までの予測

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米国のヨーグルト市場 – 業界動向と2030年までの予測

>米国のヨーグルト市場、ヨーグルトの種類別(通常のヨーグルト、スカイ/アイスランド風ヨーグルト、濃縮ヨーグルト、プロバイオティクスヨーグルト、セットヨーグルト、バイオライブヨーグルト、かき混ぜヨーグルト、その他)、製品タイプ別(飲むヨーグルト、スプーンで食べられるヨーグルト、フローズンヨーグルト、その他)、脂肪含有量別(全脂肪、低脂肪、無脂肪)、フレーバー別(プレーン、フレーバー付き)、原料別(動物性、植物性、人工)、配合別(加糖、無糖)、ブランド別(ヨープレイト、チョバニ、ストーニーフィールドグリーク、コーナー、アクティビア、イエオ、オイコス、アルラスカイ、アイスランドプロビジョンズスカイ、イセイスカイ、その他)、含有物カテゴリー別(プレーン、含有物およびトッピングあり)、強化(通常、強化)、主張別(グルテンフリー、ラクトースフリー、人工保存料不使用、乳製品不使用、大豆不使用、非遺伝子組み換え、砂糖不使用、カロリーゼロ、上記すべての主張あり、主張なしの通常およびその他)、オーガニックカテゴリー(従来型およびオーガニック)、ブランド(ブランドおよびプライベートラベル)、パッケージ(バッグインボックス、ポーチ、ジャー、カップ、ボトル、テトラパックおよびその他)、パッケージサイズ(100グラム未満、100〜200グラム、201〜300グラム、および300グラム以上)、流通チャネル(店舗ベースの小売および非店舗小売)– 2030年までの業界動向と予測。

予測期間 2023 - 2030
CAGR 4.50%
2022 年の市場規模 USD 7,855.63 Billion
2030 年の市場規模 USD 11,331.14 Billion

市場規模の推移

2022 USD 7,855.63 Billion
2026 USD 9,367.98 Billion
2030 USD 11,331.14 Billion

地域別の優位性

市場カバレッジ Country Level

主要企業

主要企業の詳細はレポートでご確認いただけます。

  • Food & Beverage
  • Country Level
  • 350 ページ
  • 表の数: 220
  • 図の数: 60
  • 最終更新日: 2023年09月26日
  • 著者:

米国のヨーグルト市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 7,855.63 Billion USD 11,331.14 Billion 2022 2030
Diagram 予測期間
2023 –2030
Diagram 市場規模(基準年)
USD 7,855.63 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 11,331.14 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram 主要市場プレーヤー
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米国のヨーグルト市場、ヨーグルトの種類別(通常のヨーグルト、スカイ/アイスランド風ヨーグルト、濃縮ヨーグルト、プロバイオティクスヨーグルト、セットヨーグルト、バイオライブヨーグルト、かき混ぜヨーグルト、その他)、製品タイプ別(飲むヨーグルト、スプーンで食べられるヨーグルト、フローズンヨーグルト、その他)、脂肪含有量別(全脂肪、低脂肪、無脂肪)、フレーバー別(プレーン、フレーバー付き)、原料別(動物性、植物性、人工)、配合別(加糖、無糖)、ブランド別(ヨープレイト、チョバニ、ストーニーフィールドグリーク、コーナー、アクティビア、イエオ、オイコス、アルラスカイ、アイスランドプロビジョンズスカイ、イセイスカイ、その他)、含有物カテゴリー別(プレーン、含有物およびトッピングあり)、強化(通常、強化)、主張別(グルテンフリー、ラクトースフリー、人工保存料不使用、乳製品不使用、大豆不使用、非遺伝子組み換え、砂糖不使用、カロリーゼロ、上記すべての主張あり、主張なしの通常およびその他)、オーガニックカテゴリー(従来型およびオーガニック)、ブランド(ブランドおよびプライベートラベル)、パッケージ(バッグインボックス、ポーチ、ジャー、カップ、ボトル、テトラパックおよびその他)、パッケージサイズ(100グラム未満、100〜200グラム、201〜300グラム、および300グラム以上)、流通チャネル(店舗ベースの小売および非店舗小売)– 2030年までの業界動向と予測。

米国ヨーグルト市場分析とサイズ

Yogurtは、StrepttococcusのサーモフィラスやLactobacillus delbrueckiiのサブスペックなど、細菌のライブプロバイオティック文化が含まれています。 ブルガリカス。 これらは健康な腸を造り、血圧を下げ、免疫システムを改善するのを助けることができるよい細菌です。 一部のヨーグルトは骨造カルシウムの良好な供給源であることもできます。 ビーガンヨーグルトは、アーモンド、大豆、ココナッツ、エンドウ豆、または牛のミルクの代わりにカシューナッツなどの非酪農場の植物源で作られています。 それは発酵によってなされますアーモンドミルク, ソイミルクまたはオートミールミルク砂糖、果物、そして他の成分の手ごろな量で混ぜ合わせます。 繊維、カルシウム、タンパク質が豊富です。 含まれているプロバイオティクス市場の成長のために重要な消化器の健康のために素晴らしいです。

データブリッジ市場調査では、2022年7,855.63万ドルの米国ヨーグルト市場は、2030年までに11,331.14百万米ドルに達すると予想され、予測期間2023-2030年の間に4.5%のCAGRを受けることが予想されます。 市場価値を示します。 「低カロリー」は、米国のヨーグルト市場のカロリー含有量セグメントを占め、低カロリーダイエットの需要が高まっています。 市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的カバレッジ、主要なプレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがキュレーションした市場レポートには、詳細なエキスパート分析、地理的に代表される企業指向の生産と能力、ディストリビューターおよびパートナーのネットワークレイアウト、詳細および更新された価格の傾向分析、サプライチェーンと需要の欠陥分析が含まれます。

米国ヨーグルト市場スコープとセグメンテーション

レポートメトリック

インフォメーション

予測期間

2023年~2030年

基礎年

2022

歴史の年

2021年(平成26年~2020年)

定量ユニット

百万米ドルの収入、単位の容積、USDの価格

カバーされる区分

ヨーグルトの種類(通常ヨーグルト、Skyr/アイスランドスタイルのヨーグルト、濃縮ヨーグルト、プロバイオティックヨーグルト、セットヨーグルト、バイオライブヨーグルト、ステアリングヨーグルト、その他)、製品の種類(飲用ヨーグルト、スプーンブルヨーグルト、冷凍ヨーグルト、その他)、脂肪含有量(脂肪、低脂肪、脂肪フリー)、フレーバー(プラインとソース)、その他(無料)、その他(無料)ポーチ、瓶、コップ、びん、テトラのパックおよび他)、包装のサイズ(100グラム、100-200グラム、201-300グラムおよび300グラム以上)、配分チャネル(店ベースの小売りおよび非店の小売)

カバーされた国

アメリカ

カバーされる市場プレーヤー

Arla Foods amba (Denmark), ICELANDIC PROVISIONS (New York), アイスランド SKYR (Iceland), Liberté (Canada), Yoplait USA, Inc. (U.S), Chobani, LLC. (New York), Stonyfield Farm, Inc. (U.S.), Forager Project (California), Kite Hill (California), MENIECHARTS. (U.S.S.S.S.), カリフォルニア カリフォルニア ファーザーブスター (S.S.)

マーケットチャンス

  • セルフサーブモデルの紹介
  • プロモーション活動およびオンラインプラットフォームの採用の増加

市場定義

ヨーグルトはミルクの細菌発酵によってなされます。 ヨーグルトの最も重要な部分は、免疫システムを後押しし、消化を助けるプロバイオティクスを含有し、ビタミンB1、B2、B12、A、Dを含むことです。 ヨーグルトは、Strepttococcusの熱フィルスやLactobacillus delbrueckii subspなどの細菌のライブプロバイオティック文化が含まれています。 ブルガリカス。 これらは健康な腸を造り、血圧を下げ、免疫システムを改善するのを助けることができるよい細菌です。

米国ヨーグルト市場ダイナミクス

ドライバー

  • 人々のライフスタイルを変えることで、より健康な製品に

 人々の変化のライフスタイルは、食生活の中でより栄養価の高い食品を要求しています。 また、人々の食生活習慣の変化は、人々の肥満や糖尿病などのいくつかの健康問題に貢献しています。 これにより、ヨーグルトなどの健康食品の需要が高まっており、市場成長が進んでいます。

  • ヨーグルトの健康上の利点

 ヨーグルトは栄養素密で、よりよい食事の質を提供し、健康な行動と見なされます。 これは、肥満に対処する人々や、ヨーグルトの消費量を増加し、その市場を後押しする健康意識の人によって消費することができます。

ニュース

  • セルフサーブモデルの紹介

セルフサービスモデルは、消費者に風味、トッピング、冷凍ヨーグルトの量を完全に自律性を与えます。これにより、消費者は食事療法の要件に基づいて摂取量を選択し、制御することができます。 セルフサービス冷凍ヨーグルトショップでは、アイスクリームの代替品と共に、トッピングのプレジャーを提供しています。 セルフサービスストアの数は、フルサービスストアと比較して大幅に増加しました。

  • プロモーション活動およびオンラインプラットフォームの採用の増加

企業は、新しい顧客を引き寄せている消費者にエキサイティングな報酬を提供しています。 例えば、ヨーグルトランドは「もっと楽しめるお菓子、稼ぐポイントが増える」をベースとしたリアルリワードを立ち上げました。 すべての購入で、消費者はポイントを獲得し、100ポイントごとに獲得し、消費者は自動的にUSD 5報酬を受け取ります。 これは、企業がプロモーション活動を通じて新しい顧客を引き付けようとしている方法です

拘束/チャレンジ

  • ラクトースイントレランスとミルクアレルギーに対する健康上の懸念

増加ラクトース公差は、欧州ヨーグルト市場の成長を妨げる可能性があります。 また、特定の人口は、主に2つのミルクタンパク質によって引き起こされるミルクアレルギーに苦しんでいます。 ミルクアレルギーは、個々の免疫システムが有害な乳タンパク質を識別し、抗体の生産を刺激するときに引き起こされます。

  • 冷凍ヨーグルトの高価格

凍結ヨーグルトの摂取に伴う健康上の利点は、冷凍ヨーグルトの価格を増加させるよう計画されている冷凍ヨーグルトの需要を高めることです。 冷凍ヨーグルトの生産プロセスは困難であり、これは市場の成長を抑制するかもしれない冷凍ヨーグルトの高いコストの背後にある主な理由です。

この米国ヨーグルト市場レポートは、新しい最近の開発、取引規制、輸入輸出分析、生産分析、バリューチェーン最適化、市場シェア、国内およびローカライズ市場プレーヤーの影響、新興収益ポケットの観点から機会を分析し、市場規制の変化、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場規模、カテゴリ市場成長、アプリケーションニッチ、優位性、製品の承認、製品リリース、地理的拡大、市場における技術革新を分析します。 米国ヨーグルト市場の連絡先データブリッジ市場調査に関する詳細情報を入手するには、当社のチームは、市場成長を達成するために通知された市場決定を取るのに役立ちます。

最近の開発

  • 2021年11月、Arla Foods ambaは、持続可能な酪農生産を創出し、事業を責任をもって成長させるための新たな5年戦略を発表しました。 持続性、デジタル化、新生産技術、製品開発に重点を置いた40%以上から4億ユーロの投資を増加させ、また、持続性の旅の農業従事者を支援するために、EUR 1+ Billionへの配当を増加させることを目指しています。 これにより、企業はビジネスと能力を向上させることができます。
  • 2021年10月、チョバニ、LLC。ペロトンインストラクターとフィットネススターコディリグスビーをフィーチャーした限られた条件の完全なシェイクを発表しました。 チョバニの完全なシェークコーディリグスバイエディションは、筋肉を構築するために必要なすべての必須アミノ酸と高品質のタンパク質の25グラムを持っています - それは日常のスポーツ選手やフィットネスの専門家のための機能的でおいしいプレワークアウトスナックを作る。 これにより、ブランド価値を高めることができます。

米国ヨーグルト市場スコープ

米国ヨーグルト市場はヨーグルトの種類、製品の種類、脂肪含有量、風味、ソースの種類、配合、ブランド、包含カテゴリ、強化、クレーム、有機カテゴリ、ブランド、包装、包装サイズ、および流通チャネルに基づいてセグメント化されています。 これらのセグメント間の成長は、業界における成長セグメントを分析し、ユーザーに価値のある市場概要と市場情報を提供することで、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を支援します。

ヨーグルトのタイプ

  • レギュラーヨーグルト
  • スカイ/アイスランド風ヨーグルト
  • 濃縮ヨーグルト
  • プロバイオティックヨーグルト
  • ヨーグルトセット
  • バイオライブヨーグルト
  • 奇妙なヨーグルト
  • その他

製品の種類

  • 飲酒ヨーグルト
  • スプーン可能なヨーグルト
  • 冷凍ヨーグルト
  • その他

脂肪内容

  • 完全な脂肪
  • 低い脂肪
  • 脂肪フリー

フレーバー

  • ログイン
  • フレーバー

ソース

  • 動物ベースの
  • プラントベース
  • アニメーション

フォーム

  • スウィート
  • ツイート

ブランド

  • ヨプライト
  • ショバニ
  • Stonyfield ギリシャ
  • コーナー
  • アクティビア
  • イオソ
  • オリコス
  • アルラ・スカイラー
  • アイスランド提供スカイラー
  • アイジースカイラー
  • その他

流通チャネル

  • ストアベースの小売
  • 非店舗の小売業

インクルージョンカテゴリ

  • ログイン
  • インクルージョン&トッピング付き

要塞化

  • レギュラー
  • 要塞化

ログイン

  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • 人工的な保存料は放します
  • デイリーフリー
  • 大豆無料
  • 非GMO
  • 砂糖無料
  • カロリーフリー
  • 上記すべてのクレームで
  • クレームなし

オーガニックカテゴリー

  • コンベンション
  • オーガニック

ブランド

  • ブランド
  • プライベートラベル

パッケージング

  • バッグインボックス
  • ポーチ
  • ジャーズ
  • カップ
  • ボトル
  • テトラパック
  • その他

包装のサイズ

  • 100グラム未満
  • 100-200グラム
  • 201-300グラム
  • 300グラム以上

米国ヨーグルト市場地域分析/インサイト

米国ヨーグルト市場は、分析され、市場規模の洞察と傾向は、国、ヨーグルトの種類、製品の種類、脂肪含有量、風味、ソースタイプ、処方、ブランド、包含カテゴリ、強化、クレーム、有機カテゴリ、ブランド、包装、包装サイズ、および上記の分布チャネルによって提供されます。

レポートの国セクションでは、市場の現状と将来の傾向に影響を与える市場規制の個々の市場の影響要因と変化も提供します。 ダウンストリームや上流値のチェーン分析、技術動向、ポーターの5つの力分析などのデータポイント、ケーススタディは、個々の国のための市場シナリオを予測するために使用されるポインタの一部です。 また、米国のブランドの存在感と可用性、ローカルおよび国内ブランドからの大規模または希少な競争により直面する課題、国内の関税の影響、および貿易ルートは国のデータの予測分析を提供しながら考慮されます。

競争力のある風景と米国ヨーグルト市場シェア分析

米国ヨーグルト市場競争力のある風景は、競合他社に詳細を提供します。 内容に含まれているのは、会社の概要、会社財務、収益発生、市場可能性、研究開発への投資、新しい市場イニシアチブ、グローバルプレゼンス、生産拠点、設備、生産能力、企業強度、弱点、製品起動、製品幅およびパンス、アプリケーション優位性です。 上記のデータポイントは、米国ヨーグルト市場に関する企業の焦点にのみ関連しています。

米国のヨーグルト市場で動作する主要なプレーヤーのいくつかは次のとおりです。

  • Arla Foods amba (デンマーク)
  • アイスランド・プロビジョン(ニューヨーク)
  • シーシー・スカイラー(アイランド)
  • リベルテ(カナダ)
  • Yoplait USA, Inc.(米国)
  • Chobani, LLC.(ニューヨーク)
  • Stonyfield Farm, Inc.(アメリカ)
  • Forager Project(カリフォルニア)
  • キネヒル(カリフォルニア)
  • MENCHIE'S グローバルヘッドクラスター(カリフォルニア)
  • H-E-B、LP(米国)
  • LOVE OAK LLC(アメリカ)
  • カップ冷凍ヨーグルト(ニュージャージー)
  • COYO Pty Ltd.(オーストラリア)
  • CLOVER STORNETTA FARMS, INC.(カリフォルニア)
  • Tillamook(アメリカ)
  • セブンスターズファーム(PA)
  • ニューラトフードS.p.A(Reggio Emilia)
  • シュレイバーフード(ウィスコンシン)
  • インターアメリカ製品 米国
  • ダンワン(スペイン)


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