유럽 ​​부티르산 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

부티르산 시장 규모

• 유럽 ​​부티르산 시장 규모는 2024년에 1억 3,490만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 8.3%의 CAGR 로 2032년까지 2억 5,531만 달러에  도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 가축의 장 건강과 영양소 흡수를 개선하기 위한 성능 향상 첨가제로 부티르산이 사용되는 동물 사료 산업의 수요 증가에 의해 촉진되고 있습니다.
• 또한 기능성 식품과 건강 보조 식품의 인기가 높아지면서 특히 부티르산이 장내 미생물군과 전반적인 소화 건강을 지원하는 역할을 하는 것으로 알려져 수요가 증가하고 있습니다. 

부티르산 시장 분석

• 식품, 제약, 동물 사료 및 화학 산업 전반에 걸쳐 광범위하게 사용되는 필수 단쇄 지방산인 부티르산은 천연 방부제 특성과 건강상의 이점으로 인해 유럽에서 수요가 증가하고 있습니다.
• 천연 식품 첨가물에 대한 수요 급증, 장 건강과 프로바이오틱스에 대한 소비자의 관심 증가, 첨단 약물 제형을 위한 부티르산 유도체의 제약 산업 사용 증가는 유럽 시장 성장을 촉진하는 핵심 요인입니다.
• 독일은 2025년에 약 25.7%의 가장 큰 매출 점유율로 유럽 부티르산 시장을 선도하고 있습니다. 국가의 성숙한 화학 제조 인프라, 천연 첨가물을 장려하는 엄격한 규제 프레임워크, 강력한 제약 부문이 이러한 지배력에 기여합니다.
• 이탈리아는 유럽 부티르산 시장에서 가장 빠르게 성장하는 국가로 예상되며, 부티르산이 풍미 증진제 및 방부제로 사용되는 동물 사료 생산 및 유제품 제조 증가에 힘입어 예측 기간 동안 7.5% 이상의 연평균 성장률(CAGR)을 달성할 것으로 예상됩니다.
• 천연 부티르산 부문은 2025년에 약 52.3%의 시장 점유율로 유럽 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 이는 식품 및 제약 제품 전반에 걸쳐 생물 기반 및 유기 성분에 대한 소비자 선호도가 높아지고 합성 대체품보다 천연 첨가물에 대한 규제 지원이 증가하고 있기 때문입니다.

보고서 범위 및 부티르산 시장 세분화

부티르산 시장 동향

“ 천연 및 바이오 기반 제품에 대한 수요 증가 ”

• 유럽 ​​부티르산 시장에서 두드러지고 빠르게 성장하는 추세는 합성 대체재보다 천연, 바이오 기반, 지속 가능한 부티르산 공급원에 대한 선호도가 높아지는 것입니다. 이러한 변화는 더욱 엄격해진 환경 규제와 클린 라벨 및 유기농 제품에 대한 소비자 인식 제고에 기인합니다.
  • 예를 들어, 여러 유럽 제조업체는 옥수수 전분과 바이오매스 같은 재생 가능한 원료를 사용하는 생명공학 생산 방식에 투자하여 석유화학 원료에 대한 의존도를 줄이고 있습니다. Purac과 BASF와 같은 기업들은 이러한 증가하는 수요를 충족하기 위해 유럽 내 바이오 기반 부티르산 생산 역량을 확대했습니다.
• 천연 부티르산에 대한 선호도는 특히 식품 및 제약 분야에서 두드러지는데, 클린 라벨 성분과 장내 미생물총 지원과 같은 건강상의 이점이 높은 가치를 지닙니다. 이는 부티르산 유도체를 함유한 천연 방부제 제형과 프로바이오틱스 보충제의 혁신으로 이어졌습니다.
• 또한 유럽의 동물사료 산업은 EU 규정을 준수하여 항생제와 합성첨가제를 대체하여 천연 성장 촉진제 및 장 건강 증진제로 부티르산을 점점 더 많이 통합하고 있습니다.
• 지속 가능한 원료 조달과 천연 재료에 대한 추세는 신제품 개발 및 규제 체계에 영향을 미치며, 제조업체들이 더욱 친환경적인 공정을 도입하도록 장려하고 있습니다. 예를 들어, 순환 바이오경제와 화학적 지속가능성을 장려하는 EU 정책은 부티르산의 생물 발효 및 효소 합성법 연구를 가속화하고 있습니다.
• 독일, 프랑스, ​​이탈리아 등 일부 국가에서는 소비자와 산업계 모두가 성능과 안전성과 더불어 지속 가능성을 우선시함에 따라 천연 및 생물 기반 부티르산 제품에 대한 수요가 빠르게 증가하고 있습니다. 

부티르산 시장 동향

운전사

“식품, 제약, 동물사료 산업 수요 증가”

• 천연 방부제, 향미제 및 장 건강 보충제에 대한 수요 증가는 유럽 부티르산 시장 성장을 촉진하는 주요 요인입니다.
  • 예를 들어, BASF는 2024년 3월 클린 라벨 및 기능성 제품에 중점을 둔 식품 및 제약 회사의 증가하는 수요를 충족하기 위해 독일에서 생물 기반 부티르산 생산 용량을 확장했습니다.
• 소화 건강과 면역에 대한 부티르산의 이점에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 유럽 전역의 건강 보조 식품 및 프로바이오틱스 제형에 부티르산이 통합되는 추세가 가속화되고 있습니다.
• 또한 동물 사료 부문에서는 특히 EU 규정이 항생제를 사료 첨가제로 사용하는 것을 제한한 이후 천연 성장 촉진제 및 장 건강 증진제로 부티르산을 점점 더 많이 채택하고 있습니다.
• 생물 기반 및 지속 가능한 화학 물질에 대한 증가하는 추세는 제조업체가 보다 친환경적인 생산 방법에 투자하도록 장려하고 있으며, 이는 독일, 프랑스, ​​이탈리아와 같은 국가의 시장 성장을 더욱 촉진합니다.

제지/도전

“ 규제 압력 속 공급망 변동성과 가격 민감도 ”

• 생물 발효에 사용되는 옥수수나 사탕수수와 같은 원자재 가용성의 변동과 지속 가능한 생산 공정의 비용 상승은 유럽에서 부티르산의 안정적인 공급과 가격 책정에 어려움을 초래합니다.
  • 예를 들어, 2023년 후반의 불안정한 농산물 가격은 여러 유럽 제조업체에 비용 압박을 가했고 이로 인해 하류 산업의 제품 구매 가능성에 대한 우려가 발생했습니다.
• 또한 EU의 엄격한 환경 및 안전 규정으로 인해 생산 준수 비용이 증가하여 합성 대체 제품에 비해 부티르산 제품의 전체 가격이 상승할 수 있습니다.
• 수요가 증가하고 있지만 일부 가격에 민감한 부문(특히 소규모 동물 사료 생산업체)은 비용 문제로 인해 천연 부티르산으로 완전히 전환하는 데 여전히 주저하고 있습니다.
• 이러한 과제를 극복하려면 생산 효율 향상을 위한 공정 혁신, 원료 공급원 다각화, 그리고 공급망 안정화를 위한 협력 노력이 필요합니다. 바이오 기반 화학물질에 대한 규제 지원과 제품 이점에 대한 소비자 교육 또한 가격 민감도를 상쇄하는 데 도움이 될 수 있습니다.

부티르산 시장 범위

시장은 유형, 파생상품, 응용분야를 기준으로 세분화됩니다.

유형별

부티르산 시장은 유형별로 천연 부티르산과 합성 부티르산으로 구분됩니다. 천연 부티르산 부문은 식품, 제약, 사료 산업 전반에 걸쳐 바이오 기반 및 지속가능한 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 2025년 시장 매출 점유율 1위를 차지할 것으로 예상됩니다. 소비자와 제조업체는 환경적 이점과 클린 라벨(Clean Label) 인증을 받은 천연 부티르산을 점점 더 선호하고 있습니다.

합성 부티르산 부문은 비용 효율성과 다양한 산업 분야에서 화학 중간체로서 널리 사용되기 때문에 꾸준한 시장 점유율을 유지하고 있습니다.

파생상품으로

부티르산 시장은 유도체를 기준으로 부티르산나트륨, 부티르산칼슘, 그리고 기타로 구분됩니다. 부티르산나트륨 부문은 2025년 시장 점유율 1위를 차지하며 시장을 장악할 것으로 예상되는데, 이는 천연 성장 촉진제이자 장 건강 증진제로 동물 사료에 널리 사용되기 때문입니다.

칼슘 부티레이트는 안정성과 식품 및 의약품 제형에서의 적용 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 기타 부문에는 향수, 잉크, 페인트, 코팅제와 같은 특수 화학 제품에 사용되는 유도체가 포함됩니다.

응용 프로그램별

부티르산 시장은 용도별로 동물 사료, 화학 중간체, 식품 및 향료, 제약, 향료, 잉크, 페인트 및 코팅, 기타로 구분됩니다. 동물 사료 부문은 항생제를 대체하고 가축 건강을 증진하는 천연 첨가제로 부티르산의 사용이 증가함에 따라 2024년 시장 매출 점유율이 가장 높았습니다.

식품 및 향료 부문은 천연 향료 및 방부제로서 부티르산의 사용이 증가함에 따라 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 의약품 또한 상당한 점유율을 차지하고 있으며, 다양한 질병 치료에 있어 부티르산의 치료적 효능을 뒷받침하는 연구가 증가하고 있습니다.

부티르산 시장 지역 분석.

영국 부티르산 시장 통찰력

영국 부티르산 시장은 예측 기간 동안 동물 사료 산업과 식품 및 향료 분야의 수요 증가에 힘입어 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 제약 및 식품 분야에서 천연 및 지속가능한 원료에 대한 관심이 높아짐에 따라 제조업체들은 천연 부티르산을 적극적으로 도입하고 있습니다. 또한, 장 건강상의 이점에 대한 인식 제고와 사료 첨가제로서의 부티르산나트륨의 사용 또한 중요한 성장 요인입니다. 영국의 강력한 규제 체계와 선진 제조 인프라는 시장 확대를 뒷받침합니다.

독일 부티르산 시장 분석

독일 부티르산 시장은 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 화학 제품, 페인트, 코팅제 분야에서 부티르산 유도체의 산업적 사용이 증가함에 따라 뒷받침됩니다. 독일은 지속 가능한 화학 공정과 바이오 기반 제품에 중점을 두고 있어 천연 부티르산 응용 분야의 성장을 촉진하고 있습니다. 또한, 독일의 탄탄한 제약 및 사료 산업은 고순도 부티르산과 그 염에 대한 수요 증가에 기여하고 있습니다. 친환경적이고 건강에 중점을 둔 제품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 시장 도입이 더욱 가속화되고 있습니다.

프랑스 부티르산 시장 통찰력

프랑스 부티르산 시장은 천연 향료 및 방부제로 사용되는 식품 및 향료 부문의 사용량 증가에 힘입어 눈에 띄는 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 동물 영양제, 특히 항생제 무첨가 사료 첨가제 분야에서 부티르산나트륨과 부티르산칼슘에 대한 수요 증가 또한 시장 확대를 촉진하고 있습니다. 프랑스는 부티르산의 건강상 이점에 초점을 맞춘 제약 연구 활동을 확대하고 있으며, 이는 꾸준한 시장 성장에 기여하고 있습니다. 지속 가능한 농업과 바이오 기반 화학 물질을 장려하는 정부 정책은 시장 전망을 밝게 합니다.

부티르산 시장 점유율

부티르산 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• Green Biologics Limited(영국)
• 이스트만 케미컬 컴퍼니 (미국)
• 셀라니즈 코퍼레이션 (미국)
• Thermo Fisher Scientific Inc. (미국)
• Axxence Aromatic GmbH(독일)
• Augustus Oils Ltd.(영국)
• Ennolys(르사프르 그룹 자회사)(프랑스)
• ELiE Health Solutions(미국)
• 케민 인더스트리즈(Kemin Industries, Inc.)(미국)
• OXEA GmbH(독일)
• 페르스토프 홀딩 AB (스웨덴)
• Treatt Plc(영국)
• Merck KGaA (독일)
• 도쿄화학공업 주식회사(일본)

글로벌 부티르산 시장의 최신 동향

• 2025년 3월, 메타볼릭 익스플로러(METABOLIC EXPLORER)의 자회사인 메텍스 노비스타(METEX NØØVISTA)와 알리노바(ALINOVA)는 프랑스 최초의 100% 바이오 기반 동물 영양제 부티르산(butyric acid) 마케팅 계약을 체결했습니다. 이 파트너십을 통해 알리노바는 천연 및 지속 가능한 원료에 대한 고객의 요구를 충족하기 위해 성능 향상 제품 포트폴리오를 확장할 수 있게 되었습니다.
• 2024년 5월, NutraShure는 기존 부티레이트 성분의 맛과 용해도 문제를 해결하도록 설계된 부티레이트 형태인 BIOMEnd를 출시했습니다. BIOMEnd는 부티르산의 L-리신염인 L-리신 부티레이트를 함유하고 있어 액상 용액에서 완벽하게 용해된다고 회사 측은 밝혔습니다.
• 2024년 5월, NutraShure Distribution, LLC.는 기존 부티레이트 성분의 용해도 및 기호성 문제를 해결하기 위해 설계된 새로운 부티레이트 제형인 BIOMEnd를 출시했습니다. BIOMEnd는 부티르산의 L-리신염인 L-리신 부티레이트를 함유하고 있으며, 형태가 우수하고 액상 용액에 완벽하게 용해되어 다양한 보충제 형태에 적합합니다.
• 2022년 3월, 페르스토프는 가스트리빅스 아비(Gastrivix Avi)를 출시하며 혁신적인 육계 사료 솔루션 제품군을 확장했습니다. 가스트리빅스 아비는 발레르산과 부티르산의 효능을 결합한 독창적인 장 건강 솔루션입니다.
• 2022년 3월, METEX NØØVISTA와 ALINOVA는 프랑스에서 생산된 최초의 100% 바이오 기반 동물 영양제 부티르산의 프랑스 내 마케팅 계약을 발표했습니다. 이 파트너십을 통해 ALINOVA는 고객의 천연 및 지속 가능한 원료 요구를 충족하는 기술 및 성능 향상 제품 포트폴리오를 확장할 수 있게 될 것입니다.

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