프랑스 과일 농축액 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

시장 정의 및 규모

과일 농축액은 추출 기계를 사용하여 과일에서 물을 제거한 후 남은 잔여물로, 과일에서 펄프가 축적되거나 '농축'됩니다. 모든 영양분이 펄프에 있고 과일의 물은 가치가 없다는 가정 때문에 건강한 대안으로 채택됩니다. 이러한 모든 과일 농축액은 액체 및 건조 분말과 같이 다양한 형태로 제공될 수 있으며, 다양한 광범위한 응용 분야와 다양한 건강상의 이점이 있습니다.

프랑스 과일 농축물 시장은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 시장 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. Data Bridge Market Research는 시장이 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 1.9%의 CAGR로 성장하고 있다고 분석합니다.  

과일 농축액 시장 동향

운전자

• 과일 농축액 수요 증가

과일 농축액은 음료 산업에서 사용되는 과일에서 물을 제거하면 형성됩니다. 주로 알코올성, 연성 및 비알코올성 음료를 생산하는 데 사용됩니다. 과일을 문지르고 씻은 다음 펄프로 갈아서 과일 농축액을 형성합니다. 과일 농축액을 만드는 데 사용되는 과일 농축액에는 여러 가지 방법이 있습니다. 사람들은 이제 건강하게 먹고 식단에 풍부한 영양소를 섭취하는 것에 대해 매우 우려하고 있으므로 과일 농축액과 같은 제품에 대한 수요가 국가의 다양한 지역에서 증가하고 있습니다. 따라서 이러한 과일 농축액을 제조하기 위해 국가에서 다양한 과일과 채소 의 수입이 증가함에 따라 이 지역에서 수요가 높기 때문에 예상되는 해에 시장이 활성화될 것으로 예상됩니다.  

• 건강에 대한 의식이 높아지다

요즘 사람들은 다양한 주요 장애와 질병이 지역에서 많이 나타나기 때문에 건강 문제에 대해 가장 의식하고 있습니다. 따라서 건강한 습관을 갖고 다양한 영양 제품을 포함한 좋은 음식을 먹는 것이 이 나라의 인구 사이에서 증가했습니다. 사람들은 이제 주스, 과일 농축액과 같은 기성품을 일상적인 식습관에서 선호합니다. 바쁜 일정이 절대적으로 증가하고 있으며, 이 나라의 다양한 지역에서 일과 삶의 균형이 좋지 않아 예상되는 몇 년 동안 시장이 성장하고 있습니다.

• 과일 농축액의 이점

과일 농축액은 피부 관리, 긴 유통기한, 유익한 식물성 화합물, 풍부한 영양소 등 다양한 이점을 제공합니다. 과일 농축액은 청량 음료의 유용하고 적합한 대체품입니다. 과일 농축액은 매우 저렴하고 과일보다 유통기한이 길기 때문에 신선한 과일의 대체품으로 사용됩니다. 과일 농축액은 매우 유용하며 식품 산업에서 많은 용도로 사용됩니다. 예를 들어, 요즘 소다와 청량 음료는 병에 담아 섭취하기 전에 탄산수를 사용하여 희석한 농축 시럽으로 제조됩니다. 과일과 주스 농축액은 영양소가 매우 풍부하고 많은 이점이 있습니다. 과일 농축액에는 카로티노이드, 안토시아닌, 플라보노이드와 같은 유익한 식물성 화합물이 포함되어 있습니다. 이는 심장 건강 개선 및 염증 감소를 포함한 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 많은 과일 농축액은 비타민 C와 항산화제가 풍부하여 피부 건강을 촉진하고 피부 노화의 영향을 늦출 수 있습니다.

예를 들어,

당근과 토마토의 베타 카로틴은 피부 염증을 줄이는 것으로 나타났습니다. 이런 식으로 사람들은 과일과 주스 농축액과 관련된 다양한 이점을 누리고 있으며, 이는 시장 성장을 주도하고 있습니다.

기회

• 천연식품에 대한 수요 증가

국내에서 다양한 질병의 유병률이 증가함에 따라 사람들은 비만율 증가 및 당뇨병과 같은 다양한 만성 및 일부 심각한 질병으로 고통받고 있습니다. 따라서 사람들은 이제 다양한 과일, 천연 주스 등과 같은 매우 건강하고 자연스러운 식품을 섭취하는 경향이 있으므로 천연 식품에 대한 필요성이 증가하고 있습니다. 또한 다양한 회사가 수익을 늘리기 위해 이 시장에서 전략적 결정을 내리고 있으므로 이러한 모든 요소는 2022-2029년 예측 기간 동안 과일 농축액 시장에 대한 미래 기회를 제공합니다.

제약/도전

과당의 과도한 섭취로 인한 부작용 증가

과일 농축액을 제조하는 과정에서는 다양한 방법이 사용됩니다. 과일 농축액에는 첨가당에 일부 첨가제가 첨가됩니다. 따라서 농축액의 과당 수치가 높아지게 되었습니다. 농축 과일에는 과당이 과도하게 포함되어 있어 인체에 부작용을 일으킵니다. 

또한 과당의 높은 소비는 인슐린 저항성, 비만, 2형 당뇨병, 고혈압 등과 같은 심각한 건강 문제로 이어질 수 있다고 보고되었습니다. 따라서 이는 과도한 과당 소비의 증가하는 부작용이 시장 성장을 제한한다는 것을 의미합니다. 

과일 농축액 시장 에 대한 COVID-19 이후의 영향

COVID-19는 시장 성장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 천연 식품에 대한 수요 증가가 전국적으로 확대되었습니다. 사람들은 건강에 대한 의식이 높아졌고, 전국적으로 다양한 질병이 만연해지고 있습니다. 따라서 COVID-19는 이 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.

최근 개발

• 2021년 9월, 글로벌 맛과 영양 회사인 Kerry Group plc는 보존 기술 분야의 글로벌 시장 리더인 Niacet Corp.로 거래되는 Hare Topco, Inc.의 인수를 완료했다고 발표했습니다. 이를 통해 회사는 시장에서 글로벌 입지를 강화할 수 있었습니다.

프랑스 과일 농축액 시장 범위

프랑스 과일 농축액 시장은 농축액 유형, 제품 유형, 형태, 응용 분야 및 유통 채널로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내릴 수 있는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

농축액 종류

• 주황색
• 사과
• 포도
• 자몽
• 파인애플
• 복숭아
• 배
• 살구
• 체리
• 서양 자두
• 날짜
• 기타

프랑스 과일 농축물 시장은 농축물 유형을 기준으로 오렌지, 사과, 포도, 자몽, 파인애플, 복숭아, 배, 살구, 체리, 자두, 대추 등으로 구분됩니다.

제품 유형

• 전통적인
• 본질적인

제품 유형을 기준으로 프랑스 과일 농축액 시장은 일반 제품과 유기농 제품으로 구분됩니다.

형태

• 액체
• 가루

프랑스 과일 농축액 시장은 형태에 따라 액상과 분말로 구분됩니다.

애플리케이션

• 음식
• 식이 보충제
• 제약품
• 스포츠 영양
• 개인 관리 및 화장품

프랑스 과일 농축물 시장은 응용 분야를 기준으로 식품, 건강 보조 식품, 제약, 스포츠 영양제, 개인 관리 및 화장품으로 구분됩니다.

유통 채널

• 직접
• 간접적

프랑스 과일 농축액 시장은 유통 채널을 기준으로 직접 시장과 간접 시장으로 구분됩니다.

경쟁 환경 및 시장 점유율 분석

과일 농축액 시장 경쟁 구도는 경쟁자에 의한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 과일 농축액 시장에 대한 회사의 초점과만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 주요 기업으로는 Kerry Group plc. ADM, International Flavors & Fragrances Inc., Firmenich SA, Symrise, ROBERTET GROUPE, SAS SICA SICODIS, Alpenfrucht GmbH, Dohler, Invertec Foods, Louis Dreyfus Company 등이 있습니다.

연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 기본(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 프랑스 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의 사항이 있는 경우 분석가에게 전화해 달라고 요청하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 것을 자랑으로 생각합니다. 보고서는 타겟 브랜드의 가격 추세 분석, 추가 국가 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 타겟 경쟁업체의 시장 분석은 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략까지 분석할 수 있습니다. 필요한 만큼 많은 경쟁업체를 원하는 형식과 데이터 스타일로 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 Excel 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용할 수 있는 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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