글로벌 베타글루칸 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

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글로벌 베타글루칸 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jul 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60
  • Author : Pawan Gusain

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공급망 생태계 분석이 이제 DBMR 보고서의 일부가 되었습니다

Global Beta Glucan Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Chart Image USD 656.63 Million USD 1,158.07 Million 2024 2032
Diagram 예측 기간
2025 –2032
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 656.63 Million
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 1,158.07 Million
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram 주요 시장 플레이어
  • CargillIncorporated
  • Ceapro Inc.
  • Super Beta Glucan
  • DSM
  • Tate & Lyle

글로벌 베타글루칸 시장 세분화, 카테고리별(가용성 베타글루칸 및 불용성 베타글루칸), 유형별(1,3 베타글루칸, 1,4 베타글루칸 및 1,6 베타글루칸), 출처별(곡물, 곡물, 해초, 효모 및 버섯), 응용 분야별(식품 및 음료, 개인 관리, 제약, 동물 사료 및 기타) - 2032년까지의 산업 동향 및 예측

베타글루칸 시장 z

베타글루칸 시장 규모

  • 글로벌 베타글루칸 시장 규모는 2024년에 6억 5,663만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 7.35%의 CAGR2032년까지 11억 5,807만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다 .
  • 시장 성장은 콜레스테롤 감소, 면역 지원, 심장 건강 개선과 같은 잘 확립된 건강상의 이점에 힘입어 기능성 식품, 음료, 건강 보조 식품 및 의약품에 베타글루칸을 점점 더 많이 통합함으로써 크게 촉진되었습니다.
  • 더욱이 예방 의료에 대한 소비자 인식이 높아지고 천연 식물성 원료를 선호하는 추세가 증가함에 따라 베타글루칸은 현대 건강 및 웰빙 제품의 주요 원료로 자리매김하고 있습니다. 이러한 요인들이 융합되면서 다양한 산업 분야에서 베타글루칸의 도입이 가속화되고 있으며, 이는 시장 성장을 크게 촉진하고 있습니다.

베타글루칸 시장 분석

  • 베타글루칸은 귀리, 보리, 효모, 곰팡이, 그리고 특정 조류에서 발견되는 천연 다당류입니다. 혈중 콜레스테롤 관리, 면역 체계 조절, 장 건강 개선 등의 기능적 특성으로 식품, 건강기능식품, 그리고 제약 분야에서 널리 사용됩니다.
  • 베타글루칸에 대한 수요 급증은 주로 소비자들의 건강 의식 증가, 생활 습관병 유병률 증가, 전반적인 웰빙을 지원하는 기능성 및 천연 성분에 대한 관심 증가에 의해 촉진됩니다.
  • 유럽은 건강 의식 증가, 기능성 성분에 대한 소비자의 높은 인식, 건강 보조 식품 및 건강 보조 식품을 지원하는 엄격한 규제 프레임워크로 인해 2024년 베타글루칸 시장에서 37.1% 의 점유율을 차지하며 시장을 장악했습니다.
  • 아시아 태평양 지역은 중국, 일본, 인도 등 국가에서 가처분 소득 증가, 도시화, 기능성 성분에 대한 인식 증가로 인해 예측 기간 동안 베타글루칸 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
  • 가용성 베타글루칸 부문은 콜레스테롤 감소, 심장 건강 증진, 면역 기능 강화 등 건강상의 효능이 입증되어 2024년 시장 점유율 61.9%로 시장을 장악했습니다. 높은 용해도로 인해 음료, 건강 보조 식품, 기능성 식품에 첨가하기에 적합하며, 건강기능식품 및 식음료 산업 전반에 걸쳐 그 활용도가 높아지고 있습니다. 또한, 섬유질이 풍부한 식단에 대한 소비자들의 인식이 높아지고 심혈관 및 대사 질환 유병률이 증가하는 것도 이 부문의 수혜 요인입니다. 제조업체들은 가용성 베타글루칸을 활용한 제품 혁신과 기능성 제형에 대한 투자를 확대하며 시장 지배력을 더욱 강화하고 있습니다.

보고서 범위 및 베타글루칸 시장 세분화

속성

베타글루칸 주요 시장 통찰력

다루는 세그먼트

  • 카테고리별: 가용성 베타글루칸 및 불용성 베타글루칸
  • 유형별: 1,3 베타-글루칸, 1,4 베타-글루칸, 1,6 베타-글루칸
  • 출처별: 곡물, 곡물, 해초, 효모 및 버섯
  • 응용 분야별: 식품 및 음료, 개인 관리, 의약품, 동물 사료 및 기타

포함 국가

북아메리카

  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코

유럽

  • 독일
  • 프랑스
  • 영국
  • 네덜란드
  • 스위스
  • 벨기에
  • 러시아 제국
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 칠면조
  • 유럽의 나머지 지역

아시아 태평양

  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 싱가포르
  • 말레이시아
  • 호주
  • 태국
  • 인도네시아 공화국
  • 필리핀 제도
  • 아시아 태평양의 나머지 지역

중동 및 아프리카

  • 사우디 아라비아
  • 아랍에미리트
  • 남아프리카 공화국
  • 이집트
  • 이스라엘
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역

남아메리카

  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미의 나머지 지역

주요 시장 참여자

  • 카길 주식회사 (미국)
  • Ceapro Inc. (캐나다)
  • 슈퍼 베타글루칸(미국)
  • DSM (네덜란드)
  • 테이트 앤 라일 (영국)
  • Kemin Industries, Inc. (미국)
  • 르사프르(프랑스)
  • 가루다 인터내셔널(미국)
  • Merck KGaA (독일)
  • 케리 (아일랜드)
  • 올리(독일)
  • AIT 성분(미국)
  • AngelYeast Co., Ltd.(중국)
  • 알가텍 LTD. (이스라엘)
  • 스페셜티 바이오텍 주식회사(중국)
  • 글리카노바(독일)
  • Van Wankum 성분(독일)
  • Leiber GmbH(독일)
  • Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (중국)
  • Lallemand Inc.(캐나다)

시장 기회

  • 제약 및 개인 관리 분야로의 확장
  • 신흥 경제권의 수요 증가

부가가치 데이터 정보 세트

Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다.

베타글루칸 시장 동향

기능성 식품 및 보충제에서 베타글루칸 사용 증가

  • 베타글루칸 시장은 기능성 식품, 건강 보조 식품, 그리고 건강기능식품 분야에서의 활용이 증가함에 따라 급속한 성장을 보이고 있습니다. 소비자들은 과학적 검증을 거친 천연 성분을 점점 더 찾고 있으며, 콜레스테롤 저하, 면역 증진, 그리고 프리바이오틱스 효능으로 인정받는 베타글루칸은 기능성 생리활성 화합물로서 시장에서 큰 주목을 받고 있습니다.
    • 예를 들어, 카길(Cargill Incorporated)은 귀리에서 추출한 베타글루칸을 Barliv™ 브랜드로 출시하여 심장 건강에 중점을 둔 기능성 음료와 간식을 출시했습니다. 마찬가지로, 케리 그룹(Kerry Group)은 효모 유래 베타글루칸을 Wellmune® 성분 라인에 활용하여 전 세계 건강 제품 포트폴리오의 영양 바와 면역 강화 보충제에 적용하고 있습니다.
  • 베타글루칸은 섬유질 함량과 면역력 및 혈당 조절 능력 덕분에 시리얼, 요구르트, 강화 음료와 같은 기능성 식품에 사용이 증가하고 있습니다. 이러한 특성 덕분에 베타글루칸은 전체론적 웰빙과 신진대사 건강에 대한 소비자의 관심을 충족하고자 하는 생산자들에게 선호되는 성분입니다.
  • 또한, 베타글루칸을 건강 보조 식품에 첨가하는 사례가 증가하고 있는 것은 정기적인 섭취가 심혈관 건강 개선 및 염증 감소와 관련이 있다는 연구 결과 때문입니다. 이러한 연구 결과로 베타글루칸은 식품을 넘어 캡슐, 구미, 분말 형태의 보충제로 매일 섭취할 수 있도록 개발되었습니다.
  • 식물성 및 클린 라벨 영양제가 소비자 선호도를 지속적으로 주도하는 가운데, 귀리, 보리, 효모에서 추출한 베타글루칸은 합성 기능성 원료에 대한 천연적이고 지속 가능한 대안을 제시합니다. 베타글루칸의 다재다능함과 과학적 신뢰성은 차세대 건강 및 웰빙 제품의 핵심 성분으로 자리매김할 것입니다.
  • 베타글루칸이 기능성, 강화 및 면역 강화 제품 카테고리에 통합되는 추세가 증가함에 따라 과학 기반 영양 솔루션을 향한 지속적인 추세가 강조되고 있습니다. 이러한 변화는 건강식품 업계에서 임상적으로 검증된 천연 유래 기능성 원료를 향한 더욱 광범위한 움직임을 형성하고 있습니다.

베타글루칸 시장 동향

운전사

예방 건강 관리에 대한 소비자 관심 증가

  • 질병 예방과 장기적인 웰빙에 대한 소비자 인식 제고는 베타글루칸 수요를 촉진하는 주요 요인입니다. 면역 조절 및 심혈관 건강 증진 효과로 알려진 이 천연 유래 화합물은 생활 습관 관련 건강 문제를 예방하기 위해 일상 식단에 적극적으로 도입되고 있습니다.
    • 예를 들어, 테이트 앤 라일(Tate & Lyle)과 세아프로(Ceapro Inc.)와 같은 회사들은 면역 및 콜레스테롤 관리를 목표로 하는 기능성 음료 및 건강 보조제에 적합한 베타글루칸 성분을 개발하고 있습니다. 예방적 웰빙에 대한 전략적 집중을 통해 베타글루칸은 확장 중인 기능성 영양 분야에서 고부가가치 성분으로 자리매김하고 있습니다.
  • 당뇨병, 비만, 심혈관 질환 등 만성 질환의 전 세계적인 증가로 인해 소비자들은 측정 가능한 건강상의 이점을 제공하는 성분을 섭취하는 경향이 있습니다. 베타글루칸은 혈당 조절, LDL 콜레스테롤 저하, 면역 저항력 강화에 효과가 입증되어 이러한 예방적 건강 관리 접근법을 뒷받침합니다.
  • 또한, 공중 보건 당국과 식품 제조업체들은 국가 보건 프로그램의 일환으로 식이섬유 섭취를 장려하고 있으며, 이는 식품 내 베타글루칸 사용을 직접적으로 촉진하고 있습니다. 베타글루칸 함유는 영양가와 제품 기능성을 모두 향상시켜 시장 성장을 지속적으로 뒷받침합니다.
  • 소비자들이 치료적 건강 전략에서 예방적 건강 전략으로 전환함에 따라, 다차원적 효능을 제공하는 생리활성 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 베타글루칸은 근거 기반 효능과 자연 건강 트렌드와의 적합성을 바탕으로 전 세계적으로 예방 건강 관리 및 기능성 식품 혁신 분야에서 지속적인 중요성을 확보하고 있습니다.

제지/도전

높은 생산 비용과 규제 장벽

  • 베타글루칸 시장은 높은 생산 비용과 식품 및 건강기능식품에서의 사용을 규제하는 엄격한 규제 요건으로 인해 제약을 받고 있습니다. 효모, 귀리 또는 보리에서 추출 및 정제하는 과정에는 특수 장비와 효소가 필요하여 제조 비용이 증가하고 소규모 생산자의 확장성이 제한됩니다.
    • 예를 들어, Koninklijke DSM NV와 Lesaffre와 같은 제조업체는 식품 등급 및 보충제 등급 베타글루칸의 순도 및 생리활성 기준을 유지하는 데 상당한 생산 비용을 지출합니다. 이러한 비용은 품질 일관성 요건과 엄격한 생산 환경으로 인해 더욱 증가합니다.
  • 복잡하고 지역별로 다른 규제 체계 또한 진입 장벽을 야기합니다. 콜레스테롤 저하 또는 면역 증진과 같은 기능성 의약품의 승인 일정은 미국 FDA, 유럽의약품청(EFSA) 및 아시아 태평양 지역 규제 기관 등 관할권마다 크게 달라 승인이 지연되고 규정 준수 비용이 증가합니다.
  • 또한, 추출 방법의 차이로 인해 용해도와 기능적 성능의 불일치가 발생하여 제품 개발이 복잡해질 수 있습니다. 제조업체는 건강 효능과 소비자 수용도를 유지하는 최적화된 제형을 보장하기 위해 R&D에 막대한 투자를 해야 합니다.
  • 기술 혁신과 시장 표준화를 통해 일부 제약이 완화될 것으로 예상되지만, 생산 및 규제 장벽은 베타글루칸의 광범위한 도입을 여전히 제한하고 있습니다. 조화로운 규정, 비용 효율적인 추출 방법, 그리고 더욱 강화된 임상 검증은 글로벌 기능성 식품 및 보충제 분야에서 베타글루칸의 상업적 잠재력을 최대한 발휘하는 데 핵심적인 역할을 할 것입니다.

베타글루칸 시장 범위

시장은 범주, 유형, 출처, 응용 분야를 기준으로 세분화됩니다.

  • 카테고리별

베타글루칸 시장은 범주별로 가용성 베타글루칸과 불용성 베타글루칸으로 구분됩니다. 가용성 베타글루칸 부문은 콜레스테롤 감소, 심장 건강 증진, 면역 기능 강화 등 건강상의 효능이 입증되면서 2024년 시장 매출 점유율 61.9%를 기록하며 가장 큰 비중을 차지했습니다. 높은 용해도로 인해 음료, 건강 보조 식품, 기능성 식품에 첨가하기에 적합하며, 건강기능식품 및 식음료 산업 전반에 걸쳐 그 활용도가 높아지고 있습니다. 또한, 섬유질이 풍부한 식단에 대한 소비자들의 인식이 높아지고 심혈관 및 대사 질환 유병률이 증가하는 것도 이 부문의 수혜입니다. 제조업체들은 가용성 베타글루칸을 활용한 제품 혁신과 기능성 제형에 대한 투자를 확대하며 시장 지배력을 더욱 강화하고 있습니다.

불용성 베타글루칸 분야는 체중 관리, 장 건강, 그리고 동물 영양에 대한 수요 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 불용성 베타글루칸은 소화 건강과 포만감을 증진시키는 식이섬유를 제공하여 곡물, 제빵류, 그리고 동물 사료 분야에서 그 활용도가 높아지고 있습니다. 불용성 베타글루칸의 면역 조절 특성에 대한 연구 또한 건강기능식품 및 기능성 식품 분야에서의 활용을 확대하는 데 기여하고 있습니다.

  • 유형별

베타글루칸 시장은 유형에 따라 1,3 베타글루칸, 1,4 베타글루칸, 그리고 1,6 베타글루칸으로 구분됩니다. 1,3 베타글루칸 부문은 강력한 면역 강화 효과와 심혈관 및 대사 건강 증진 효과로 2024년 시장 매출 점유율 1위를 차지했습니다. 건강 보조 식품, 의약품, 기능성 식품에 널리 사용되어 건강을 중시하는 소비자들에게 선호되는 제품입니다. 면역력 증진 및 콜레스테롤 감소 효능을 뒷받침하는 광범위한 과학적 근거는 베타글루칸의 입지를 더욱 강화합니다.

1,6-베타글루칸 부문은 항염증 및 면역 조절 활성에 대한 연구 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 독특한 구조적 특성으로 인해 첨단 건강기능식품 및 제약 분야에 적합하며, 건강 중심 산업 전반의 수요를 증가시키고 있습니다. 신규 및 특수 베타글루칸에 대한 관심 증가 또한 1,6-베타글루칸의 도입을 촉진하고 있습니다.

  • 출처별

베타글루칸 시장은 공급원을 기준으로 곡물, 곡물류, 해초류, 효모, 버섯류로 구분됩니다. 곡물 기반 부문은 2024년 시장 매출 점유율에서 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 광범위한 가용성, 비용 효율성, 그리고 특히 귀리와 보리에서 추출한 높은 베타글루칸 함량 덕분입니다. 곡물 유래 베타글루칸은 심혈관 및 대사 건강 증진 효과가 입증되어 기능성 식품, 음료, 건강 보조 식품에 널리 사용되고 있습니다. 천연 및 식물성 원료에 대한 소비자 선호도 증가는 베타글루칸의 시장 지배력을 더욱 강화합니다.

버섯 기반 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 건강 보조식품의 면역 강화, 항염증, 적응력 강화 효과에 대한 수요 증가에 힘입은 것입니다. 버섯 유래 베타글루칸은 전체론적 건강 효능에 대한 인식이 높아짐에 따라 건강기능식품, 의약품, 개인 관리 제품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

  • 응용 프로그램별

베타글루칸 시장은 응용 분야별로 식품 및 음료, 개인 관리 용품, 의약품, 동물 사료 등으로 세분화됩니다. 기능성 및 강화 식품 및 음료의 증가 추세에 힘입어 식품 및 음료 부문은 2024년 시장 매출 점유율 1위를 차지했습니다. 베타글루칸은 콜레스테롤 저하, 장 건강, 면역 강화 효과로 제빵류, 시리얼, 유제품 대체 식품, 음료 등에 널리 사용됩니다. 건강하고 섬유질이 풍부한 식단을 선호하는 소비자들의 증가와 식품 제조업체들의 제품 혁신 증가는 이 부문의 시장 지위를 더욱 강화하고 있습니다.

제약 분야는 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 건강 보조 식품, 면역 증강제, 콜레스테롤 저하제에 베타글루칸이 첨가되는 사례가 증가함에 따라 촉진될 것입니다. 특히 면역력 강화 및 대사 건강 관리에 대한 베타글루칸의 인정된 치료적 효능은 제약 및 건강기능식품 산업의 수요를 견인하고 있습니다. 베타글루칸 관련 임상 연구 및 건강기능식품 관련 규제 승인 증가는 이 분야에서 베타글루칸의 도입을 더욱 가속화할 것입니다.

베타글루칸 시장 지역 분석

  • 유럽은 건강 의식 증가, 기능성 성분에 대한 소비자의 높은 인식, 건강 보조 식품 및 건강 보조 식품을 지원하는 엄격한 규제 프레임워크에 힘입어 2024년 37.1%의 가장 큰 매출 점유율로 베타글루칸 시장을 장악했습니다.
  • 이 지역의 소비자들은 특히 심혈관 건강, 면역 및 장 건강을 위해 베타글루칸과 같은 천연 섬유질이 풍부한 성분을 강력하게 선호합니다.
  • 이러한 광범위한 채택은 높은 가처분 소득, 강화 및 기능성 식품에 대한 수요 증가, 제약 및 개인 관리 분야의 응용 프로그램 확대로 더욱 뒷받침되며, 베타글루칸은 여러 산업 분야에서 핵심 성분으로 자리 잡았습니다.

독일 베타글루칸 시장 분석

독일 베타글루칸 시장은 2024년 가장 큰 매출 점유율을 기록했는데, 이는 건강과 웰빙에 대한 소비자들의 관심 증가와 기능성 식품 및 건강기능식품 분야의 제품 혁신 증가에 힘입은 것입니다. 독일의 선진 식품 및 제약 산업과 건강기능식품에 대한 강력한 규제 지원은 건강보조식품, 제빵류, 음료 분야에서 베타글루칸의 도입을 촉진하고 있습니다. 독일은 지속 가능한 천연 원료에 중점을 두고 있어 곡물 및 버섯 기반 베타글루칸 제품에 대한 수요를 더욱 확대하고 있습니다.

영국 베타글루칸 시장 분석

영국 베타글루칸 시장은 예측 기간 동안 주목할 만한 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되며, 이는 기능성 식품의 성장 추세와 면역 강화 및 심장 건강 성분에 대한 인식 제고에 힘입은 것입니다. 건강 보조 식품 및 강화 식품에 대한 소비자 지출 증가와 더불어 예방적 건강 관리 조치 도입이 시장 성장을 견인하고 있습니다. 영국의 탄탄한 소매 및 전자상거래 채널 또한 베타글루칸 기반 제품에 대한 접근성을 높여줍니다.

북미 베타글루칸 시장 통찰력

북미 베타글루칸 시장은 건강에 대한 인식 제고와 식이섬유 및 건강기능식품 수요 증가에 힘입어 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 미국은 기능성 식품, 음료, 건강보조식품 분야에서 베타글루칸의 비중이 높으며 이 지역을 선도하고 있습니다. 콜레스테롤 감소 및 면역 증진을 포함한 베타글루칸의 건강상 이점에 대한 인식 증가와 더불어 활발한 R&D 활동이 시장 확대를 뒷받침하고 있습니다.

아시아 태평양 베타글루칸 시장 통찰력

아시아 태평양 베타글루칸 시장은 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되는데, 이는 가처분소득 증가, 도시화, 그리고 중국, 일본, 인도 등 여러 국가의 기능성 원료에 대한 인식 제고에 힘입은 것입니다. 건강기능식품, 강화식품, 면역 증강 제품에 대한 수요 증가와 더불어 건강과 웰빙을 증진하는 정부 정책이 베타글루칸 시장 확대를 촉진하고 있습니다. 또한, 이 지역은 곡물, 효모, 버섯 등에서 생산되는 베타글루칸의 생산 능력 확대와 비용 효율적인 공급을 통해 수혜를 누리고 있습니다.

중국 베타글루칸 시장 분석

중국 베타글루칸 시장은 기능성 원료와 예방 의료에 대한 소비자 인식 증가에 힘입어 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 중산층 인구 증가와 강화 식품 및 건강 보조 식품 소비 증가가 주요 성장 동력입니다. 또한, 곡물과 버섯에서 추출한 베타글루칸의 국내 생산과 전자상거래 시장 확대는 중국 전역의 제품 접근성을 향상시킵니다.

일본 베타글루칸 시장 분석

일본 베타글루칸 시장은 건강에 대한 높은 관심, 인구 고령화, 그리고 예방 의료에 대한 관심 증가로 인해 성장세가 가속화되고 있습니다. 베타글루칸은 건강 보조 식품, 기능성 식품, 음료 등에 널리 사용됩니다. 엄격한 규제 기준과 천연 화합물에 대한 소비자 선호도를 바탕으로, 건강 중심의 원료를 일상 영양에 접목하는 추세는 가정 및 상업 분야에서 꾸준한 시장 성장을 견인하고 있습니다.

베타글루칸 시장 점유율

베타글루칸 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

  • 카길 주식회사(미국)
  • Ceapro Inc. (캐나다)
  • 슈퍼 베타글루칸(미국)
  • DSM(네덜란드)
  • 테이트 앤 라일(영국)
  • Kemin Industries, Inc. (미국)
  • 르사프르(프랑스)
  • 가루다 인터내셔널(미국)
  • Merck KGaA(독일)
  • 케리(아일랜드)
  • 올리(독일)
  • AIT 성분(미국)
  • AngelYeast Co., Ltd.(중국)
  • 알가텍 LTD. (이스라엘)
  • 스페셜티 바이오텍 주식회사(중국)
  • 글리카노바(독일)
  • Van Wankum 성분(독일)
  • Leiber GmbH(독일)
  • Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (중국)
  • Lallemand Inc.(캐나다)

글로벌 베타글루칸 시장의 최신 동향

  • 2023년 6월, 케민 인더스트리즈(Kemin Industries)는 태국 식품의약품안전청(TFDA)으로부터 면역 강화 성분인 베타비아 컴플리트(BetaVia Complete)에 대한 태국 신규 식품(Novel Food) 승인을 받았습니다. 케민의 독자적인 해조류인 유글레나 그라실리스(Euglena gracilis)에서 추출한 이 제품은 베타-1,3-글루칸, 단백질, 그리고 필수 지방산이 풍부합니다. 이번 승인으로 하루 375mg의 용량으로 건강 보조 식품에 사용할 수 있게 되어, 케민의 아시아 태평양 지역 시장 입지가 크게 강화될 것입니다. 이번 승인은 케민이 태국 및 인근 시장에서 증가하는 면역 강화 건강기능식품 수요에 대응할 수 있는 역량을 강화하고, 기능성 식품 원료 분야의 핵심 기업으로 자리매김할 수 있도록 지원합니다.
  • 2022년 1월, DSM은 식품 전문 사업부, 하이드로콜로이드 사업부, 그리고 영양 제품 그룹의 일부를 통합하여 통합 식음료 사업 구조를 출범했습니다. 이러한 전략적 개편은 소비자들이 맛과 식감의 균형을 맞추면서도 더 건강한 선택을 할 수 있도록 지원하며, 기능성 및 웰빙 지향 식품에 대한 시장 트렌드가 높아지는 것을 반영합니다. DSM은 건강, 영양, 그리고 생명과학에 집중함으로써 글로벌 베타글루칸 시장에서 입지를 확대하고 건강기능식품 및 기능성 식품 부문의 성장을 가속화하여 혁신 중심의 선도 기업으로서의 입지를 강화하고자 합니다.
  • 2022년 12월, 케민 인더스트리즈(Kemin Industries)는 카브리아고(Cavriago)에 위치한 생산 시설을 확장하여 동물 영양 및 건강 분야의 혁신과 지속가능성에 대한 회사의 의지를 강조했습니다. 이번 확장은 프리미엄 품질의 베타글루칸 제품에 대한 전 세계 수요 증가에 대응하여 제품 공급 속도를 높이고 시장 침투율을 높이는 데 기여합니다. 향상된 생산 능력을 통해 케민은 인간 및 동물 건강 분야의 새로운 기회를 활용하여 빠르게 성장하는 베타글루칸 산업에서 경쟁력을 강화할 수 있게 되었습니다.
  • 2021년 12월, Angel Yeast는 중국화공16건설유한공사(China National Chemical Engineering NO.16 Construction Co., Ltd.)가 시행하는 연간 생산량 2만 톤을 목표로 하는 대규모 효모 제품 확장 프로젝트를 시작했으며, 2024년 5월 완공 예정입니다. 이번 확장을 통해 Angel Yeast의 생산 용량이 크게 증가하여 국내외 효모 및 베타글루칸 유도체 수요 증가에 대응할 수 있게 되었습니다. 이 프로젝트는 Angel Yeast의 선도적인 공급업체로서의 시장 지위를 강화하고 식품 및 제약 분야 모두에서 성장을 뒷받침할 것입니다.
  • 2020년 6월, Lesaffre는 효모 및 효모 추출물 전문 생산업체인 중국 기업 Biohymn Biotechnology의 지분을 과반수 인수했습니다. 이러한 전략적 인수는 Lesaffre의 중국 시장 입지를 확대하고 고품질 베타글루칸 및 효모 기반 제품에 대한 접근성을 강화하기 위한 것이었습니다. Lesaffre는 중국 내 생산 및 유통 역량을 강화함으로써 시장 도달 범위를 확대하고, 현지 고객과 더욱 긴밀한 관계를 구축하며, 아시아에서 빠르게 성장하는 기능성 원료 수요를 공략했습니다.


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데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

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Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

시장은 글로벌 베타글루칸 시장 세분화, 카테고리별(가용성 베타글루칸 및 불용성 베타글루칸), 유형별(1,3 베타글루칸, 1,4 베타글루칸 및 1,6 베타글루칸), 출처별(곡물, 곡물, 해초, 효모 및 버섯), 응용 분야별(식품 및 음료, 개인 관리, 제약, 동물 사료 및 기타) - 2032년까지의 산업 동향 및 예측 기준으로 세분화됩니다.
글로벌 베타글루칸 시장의 시장 규모는 2024년에 656.63 USD Million USD로 평가되었습니다.
글로벌 베타글루칸 시장는 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률(CAGR) 7.35%로 성장할 것으로 예상됩니다.
시장 내 주요 기업으로는 CargillIncorporated, Ceapro Inc., Super Beta Glucan, DSM, Tate & Lyle, Kemin IndustriesInc., Lesaffre, Garuda InternationalInc., Merck KGaA, Kerry, Ohly, AIT Ingredients, AngelYeast Co.Ltd., Algatech LTD., Specialty Biotech Co.Ltd., Glycanova, Van Wankum Ingredients, Leiber GmbH, Nutra Green Biotechnology Co.Ltd.가 포함됩니다.
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