글로벌 급속 냉각기 시장 – 2029년까지 산업 동향 및 전망

시장 분석 및 규모

식음료 제품 의 수입과 수출이 증가함에 따라 급속 냉각기 수요도 증가하고 있습니다. 개발도상국과 주요 업체들은 최첨단 급속 냉각기 기술을 활용하여 수입과 수출 증대를 통해 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 급속 냉각기는 크기가 매우 작고 대형 롤인 냉각기보다 설치 공간이 적기 때문에 시장에 큰 영향을 미치고 있습니다. 개발도상국들 또한 시장 확대를 위해 급속 냉각기를 도입하고 있습니다.

Data Bridge Market Research에 따르면 급속 냉각기 시장 규모는 2021년에 16억 3천만 달러였으며, 2029년까지 26억 2천만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.10%입니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

시장 정의

급속 냉각은 박테리아 증식 가능성을 없애기 위해 식품을 급속 저온으로 냉각하는 과정입니다. 박테리아는 8°C(46°F)에서 68°C(154°F) 사이의 온도에서 가장 잘 증식합니다. 조리된 식품을 70°C에서 3°C로 냉각하면 보관 및 섭취 시 안전하며, 온도, 시간, 습도 등 식품 품질에 대한 우려를 해소할 수 있습니다.

송풍 냉각기 시장 동향

이 섹션에서는 시장 동인, 이점, 기회, 제약 및 과제를 이해하는 데 중점을 둡니다. 이 모든 내용은 아래와 같이 자세히 논의됩니다.

운전자

• 폐기물 감소 및 간편한 휴대 및 운반

급속 냉동고는 냉장되지 않은 식품의 급속한 부패로 인한 폐기물을 줄여줍니다. 급속 냉동고는 휴대가 간편하고 운반이 간편하며, 빠른 냉각과 식품 품질 보존을 제공합니다. 이는 급속 냉동고 시장의 주요 원동력이었습니다.

• 장기 보관이 가능한 고품질 식품에 대한 수요 증가

레스토랑 체인점, 식품 매장, 소매점 등에서 향을 유지하면서 장기간 보관할 수 있는 고품질 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 따라서 식품 체인점과 소매점의 증가는 급속 냉동고에 대한 전 세계 수요를 견인할 것으로 예상됩니다. 소비자들이 식품의 외관을 중시하는 경향이 커짐에 따라 제조업체들은 자동 해동 기능, 터치스크린 컨트롤러 등의 기능을 탑재하여 급속 냉동고 기술 개선에 집중하고 있습니다.

기회

제빵, 생선 및 육류 가공 산업, 케이터링, 레스토랑 등에서 급속 냉동기 및 급속 냉동기 사용이 증가함에 따라 향후 몇 년 동안 급속 냉동기 및 급속 냉동기에 대한 전 세계 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 오존층 파괴 규제 시행으로 제조업체들은 급속 냉동기에 수소불화올레핀(HFO) 냉매를 사용하게 되었으며, 이는 향후 몇 년 동안 중요한 트렌드가 될 것으로 예상됩니다.

제약

산업용 냉각기는 기존 냉각기 시스템보다 훨씬 비쌉니다. 건물 운영자는 산업용 냉각기 시스템의 운영 비용을 결정할 때 초기 설치 비용, 운영 비용, 그리고 에너지 절감 효과를 고려해야 합니다. 동일 용량의 산업용 냉각기 설치 시 초기 비용은 상업용 냉각기보다 20~30% 높습니다. 또한, 운영자는 냉각기 시스템을 설치할 때 운영 비용을 고려하지 않기 때문에 더 저렴한 HVAC 시스템을 구매하게 됩니다. 이는 소규모 산업체가 초기 설치 비용이 낮은 비용 효율적인 솔루션을 선호하는 주요 이유 중 하나입니다. 또한, 산업용 냉각기의 장기적인 이점이 산업계에 제대로 전달되지 않아 냉각기 수요를 억제하고 시장 성장을 저해합니다.

이 송풍 냉각기 시장 보고서는 최근 동향, 무역 규제, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 참여자의 영향, 신규 매출 창출 기회 분석, 시장 규제 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리별 시장 성장, 적용 분야별 틈새 시장 및 시장 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장 기술 혁신 등에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 송풍 냉각기 시장에 대한 자세한 정보를 원하시면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석 브리핑을 요청하십시오. 저희 팀은 시장 성장을 위한 정보에 기반한 시장 결정을 내릴 수 있도록 도와드리겠습니다.

COVID-19가 급속 냉각기 시장에 미치는 영향

COVID-19 팬데믹으로 인해 2020년 냉각기 시장은 2019년 대비 가치와 수량 측면에서 모두 둔화되었습니다. 2020년 냉각기 시장은 팬데믹으로 인한 공급망 차질과 최종 사용 산업의 침체로 큰 타격을 입었습니다. 2020년 1~3분기 동안 화학 및 석유화학, 인쇄, 레이저 절단 등 최종 사용 산업의 생산량은 2019년 동기 대비 감소했습니다. 최종 사용 산업의 수요 감소는 냉각기 생산에 더욱 큰 영향을 미쳤습니다.

최근 개발

• 2021년 1월, 다이킨은 ABCO HVACR Supply + Solutions(ABCO)를 인수했습니다. 이러한 전략 덕분에 다이킨의 포괄적인 장비, 부품 및 액세서리 제품군은 탄탄한 기반을 갖추게 되었습니다. 또한, 다이킨은 ABCO 지사, 다이킨 그룹사, 그리고 다이킨의 모든 지역 고객층과 지역 차원에서 협력할 수 있는 역량을 강화하게 되었습니다.
• 광둥 기위 그룹(Giwee Group)과 그 자회사, 특히 광둥 치고 난방 및 환기 장비 유한회사는 2021년 6월 캐리어 코퍼레이션에 인수되었습니다. 캐리어 코퍼레이션은 2025년까지 200억 달러에 이를 것으로 추산되는 빠르게 성장하는 VRF 및 경상용 부문에 더 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다.

글로벌 급속 냉각기 시장 범위

급속 냉각기 시장은 유형, 용도 및 냉각 방식을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트의 성장은 산업 내 저조한 성장 세그먼트를 분석하고, 사용자에게 핵심 시장 용도를 파악하기 위한 전략적 의사 결정에 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 될 것입니다.

유형

• 에너지 효율형
• 표준형

애플리케이션

• 케이터링 유닛
• 레스토랑
• 빵집
• 기타

냉각

• 소프트 칠링
• 하드 칠링
• 충격 동결

급속 냉각기 시장 지역 분석/통찰력

급속 냉각기 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 유형, 응용 분야 및 냉각별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

급속 냉각기 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 세계 국가, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카 기타 지역입니다.

유럽은 수많은 식음료 가공 산업이 자리 잡고 있어 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역의 패스트푸드 선호도 증가는 특히 푸드 체인 부문에서 급속 냉각기 및 냉동기 수요를 견인할 것으로 예상됩니다. 푸드 체인점의 수가 증가하고 도시 인구가 증가함에 따라 중국과 인도는 아시아 태평양 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 북미 지역은 이미 잘 확립된 식품 가공 산업과 수많은 패스트푸드 체인점을 보유하고 있어 급속 냉각기 및 냉동기 시장의 상당 부분을 차지할 것으로 예상됩니다. 중동 및 아프리카 지역의 급속 냉각기 및 냉동기 시장은 다른 지역과 달리 완만한 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가별 섹션은 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제 변화도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향, 포터의 5대 경쟁 요인 분석, 사례 연구 등의 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 활용됩니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성, 그리고 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 심화되거나 부족해짐에 따라 직면하는 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향 등을 고려하여 국가별 데이터를 예측 분석합니다.   

경쟁 환경 및 급속 냉각기 시장 점유율 분석

고속 냉각기 시장 경쟁 구도는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 여기에는 회사 개요, 회사 재무 상태, 매출 창출, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 신규 시장 진출, 글로벌 입지, 생산 시설 및 설비, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 종류 및 범위, 응용 분야별 지배력 등이 포함됩니다. 위에 제시된 데이터는 고속 냉각기 시장과 관련된 해당 회사의 주요 관심 분야와 관련된 정보입니다.

급속 냉각기 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• AB Electrolux(스웨덴)
• VIKING RANGE, LLC(미국)
• 하이얼(중국)
• 펄릭 코퍼레이션(미국)
• 댄비(캐나다)
• 클리마디프(프랑스)
• FRIGOGLASS(그리스)
• Liebherr-International Deutschland GmbH(미국)
• mvpappliances(미국)
• Miele & Cie. KG(독일)
• 심천 SICAO 전기제품 유한회사(SICAO)(중국)
• LG전자(한국)
• 지멘스(독일)
• DATRON HANDELSGES MBH (오스트리아)
• 뉴에어(미국)
• 베스트프로스트 솔루션(덴마크)
• Avanti Products(The Legacy Companies의 브랜드)(미국)
• U-라인(미국)
• WHINTER LLC(미국)
• 비노템프(미국)
• Summit Appliance Division(미국)
• 펠릭스 스토치 주식회사(미국)   

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