글로벌 칠리 플레이크 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

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글로벌 칠리 플레이크 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Feb 2025
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60
  • Author : Pawan Gusain

민첩한 공급망 컨설팅으로 관세 문제를 극복하세요

공급망 생태계 분석이 이제 DBMR 보고서의 일부가 되었습니다

Global Chilli Flakes Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Chart Image USD 1.21 Billion USD 1.86 Billion 2024 2032
Diagram 예측 기간
2025 –2032
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 1.21 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 1.86 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram주요 시장 플레이어
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글로벌 칠리 플레이크 시장 세분화, 자연별(유기농 및 일반), 포장(포, 상자, 항아리 및 기타), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 소매 및 기타), 응용 분야(식품 및 음료, 제약, 화장품 및 개인 관리 및 기타) - 2032년까지의 산업 동향 및 예측

칠리 플레이크 마켓

칠리 플레이크 시장 분석

고추 플레이크 시장은 다양한 지역에서 매콤하고 풍미 있는 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 꾸준한 성장을 경험하고 있습니다. 말리고 으깬 붉은 고추로 만든 고추 플레이크는 요리에 널리 사용되며, 특히 이탈리아, 멕시코, 인도 요리와 같은 요리에서 요리의 맛과 향을 강화하는 데 사용됩니다. 이 시장은 또한 유기농 및 천연 식품 재료에 대한 수요가 급증하면서 유기농 고추 플레이크의 인기를 끌고 있습니다. 시장의 최근 발전에는 편의성과 지속 가능성에 초점을 맞춘 포장 및 유통 혁신이 포함됩니다. 전자 상거래 플랫폼의 부상으로 인해 소비자가 광범위한 고추 플레이크 제품에 더 쉽게 접근할 수 있게 되어 시장 도달 범위가 확대되었습니다. 소비자가 건강을 더 의식함에 따라 항산화제 및 항염 특성과 같은 건강상의 이점이 추가된 고추 플레이크에 대한 수요가 시장의 추가 성장을 촉진할 가능성이 높습니다.

칠리 플레이크 시장 규모

글로벌 칠리 플레이크 시장 규모는 2024년에 12억 1,000만 달러로 평가되었으며, 2032년까지 18억 6,000만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2025년에서 2032년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 5.50%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함됩니다.

칠리 플레이크 시장 동향

유기농 제품에 대한 선호도 증가”

고추 플레이크 시장 성장을 견인하는 주요 추세는 천연 및 유기농 식품 재료 에 대한 소비자 선호도가 높아지고 있다는 것입니다 . 소비자가 건강을 더 의식함에 따라 더 건강하고 지속 가능한 것으로 인식되는 제품으로의 전환이 커지고 있습니다. 비GMO, 무농약 고추로 만든 유기농 고추 플레이크는 깨끗하고 자연스러운 식품 공급원을 우선시하는 소비자 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 이러한 추세는 환경 영향에 대한 우려로 더욱 부추겨지며, 소비자는 친환경적 가치와 일치하는 제품을 찾고 있습니다. 유기농 식품의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 유기농 고추 플레이크에 대한 수요가 계속 증가하여 요리와 조미료에 널리 사용되고 있습니다.

보고서 범위 및 고추 플레이크 시장 세분화

속성

칠리 플레이크 주요 시장 통찰력

다루는 세그먼트

  • 본성적 으로 : 유기농과 재래식
  • 포장 : 파우치, 상자, 병 및 기타
  • 유통채널 : 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인 소매점 및 기타
  • 응용 분야별 : 식품 및 음료, 제약, 화장품 및 개인 관리 및 기타

적용 국가

미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미

주요 시장 참여자

Olam Group(싱가포르), Pro Nature Organic Foods(P) Ltd(인도), McCormick & Company, Inc(미국), Everest Spices(인도), Jain Farm Fresh Foods Ltd.(인도), Souq Ventures(인도), VK Spices Ind Pvt. Ltd(인도), Synthite Industries Ltd(인도)

시장 기회

  • 전자상거래 확장
  • 바로 사용 가능한 향신료 포장

부가가치 데이터 정보 세트

Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다.

칠리 플레이크 시장 정의

칠리 플레이크는 말린 붉은 고추를 으깨거나 갈아서 작고 얇고 연한 조각으로 만든 인기 있는 향신료입니다. 일반적으로 파스타, 피자, 수프, 샐러드 등 다양한 요리에 열, 풍미, 색상을 더하기 위해 요리에 사용됩니다. 플레이크는 일반적으로 다양한 칠리 품종을 혼합하여 만들어지며, 매운맛, 단맛, 연기 맛이 균형 있게 섞여 있습니다. 칠리 플레이크는 종종 사용되는 칠리 유형에 따라 다양한 수준의 매운맛으로 제공되며, 특히 이탈리아, 멕시코, 인도 등 다양한 요리의 맛을 향상시키는 다재다능함과 능력으로 인해 높이 평가됩니다.

칠리 플레이크 시장 동향

운전자

  • 매운 음식에 대한 수요 증가

고추 플레이크 시장의 주요 동인은 대담하고 풍미 있고 매운 음식에 대한 소비자 선호도가 높아지고 있다는 것입니다. 글로벌 요리 트렌드가 더욱 모험적인 맛으로 이동함에 따라 요리에 열과 깊이를 더하는 재료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 독특한 매운맛과 연기가 나는 맛이 혼합된 고추 플레이크는 이탈리아, 멕시코, 인도, 아시아 등 다양한 요리에 통합되고 있습니다. 매운 음식에 대한 이러한 증가하는 열정은 향상된 맛 경험에 대한 욕구와 결합하여 고추 플레이크의 광범위한 채택을 촉진하여 전 세계 주방에서 필수적인 재료가 되었습니다.

  • 유기농 제품의 증가

유기농 식품 성분에 대한 수요 증가는 유기농 고추 플레이크 시장의 성장을 크게 촉진하고 있습니다. 소비자들이 건강을 더 의식함에 따라, 더 깨끗하고 건강한 라이프스타일에 부합하는 천연 무농약 제품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 비GMO, 지속 가능하게 재배된 고추로 만든 유기농 고추 플레이크는 기존 재배 향신료에 대한 풍미 있고 친환경적인 대안을 제공합니다. 이러한 추세는 기존 농업 방법의 환경적 영향에 대한 우려로 인해 더욱 가속화되어 소비자들이 유기농 옵션을 찾게 되었습니다. 따라서 유기농 식품의 인기 증가는 주요 시장 동인이며, 유기농 고추 플레이크에 대한 수요 증가에 기여합니다.

기회

  • 전자상거래 확장

온라인 소매 플랫폼의 확장은 고추 플레이크 산업에 상당한 시장 기회를 제공합니다. 전자 상거래가 계속 성장함에 따라 소비자는 이제 다양한 고추 플레이크 제품에 더 쉽게 접근할 수 있으며, 종종 가정 배송의 편의성이 더해집니다. 온라인 플랫폼은 다양한 향신료 블렌드에서 유기농 및 특수 옵션에 이르기까지 더 광범위한 선택을 제공하여 다양한 소비자 선호도에 부응합니다. 이러한 접근성 증가로 제조업체는 글로벌 대상 고객에게 도달하여 시장 성장을 촉진하고 경쟁을 장려할 수 있습니다. 또한 온라인 쇼핑을 통해 소비자는 고추 플레이크를 대량으로 구매할 수 있는 편의성을 제공하여 시장 수요를 더욱 증가시킵니다.

  • 바로 사용 가능한 향신료 포장

재봉인 파우치와 같은 편리하고 바로 사용할 수 있는 포장의 부상은 고추 플레이크 산업에 상당한 시장 기회를 제공합니다. 소비자들이 점점 더 사용하기 쉬운 제품을 추구함에 따라 이러한 혁신적인 포장 솔루션은 보관, 신선도 및 휴대성을 용이하게 합니다. 재봉인 파우치는 고추 플레이크의 풍미와 향을 보존하는 데 도움이 되어 편의성과 제품 수명을 중시하는 소비자에게 더욱 매력적입니다. 실용적인 포장으로의 이러한 전환은 시장 도달 범위를 확대하여 효율적이고 유출 방지 옵션을 찾는 바쁜 소비자, 가정, 심지어 식품 서비스 장비 산업까지 유치했습니다. 결과적으로 이러한 포장 추세는 고추 플레이크가 새로운 소비자 세그먼트로 침투하는 것을 촉진하고 있습니다.

제약/도전

  • 다른 향신료 제품과의 경쟁

칠리 플레이크 시장이 직면한 중요한 과제는 비슷한 풍미와 매운맛 프로필을 제공하는 다른 향신료 제품과의 치열한 경쟁입니다. 칠리 가루, 매운 소스 및 기타 매운 양념을 포함하여 다양한 칠리 기반 제품이 제공되면서 소비자는 선택할 수 있는 여러 가지 옵션이 있습니다. 이러한 포화 상태는 브랜드가 차별화를 시도하고 더 큰 시장 점유율을 확보하기 위해 고군분투함에 따라 칠리 플레이크의 성장을 제한할 수 있습니다. 또한 강력한 브랜드 충성도를 가진 기존 향신료 회사가 존재함에 따라 경쟁이 더욱 심화되어 신규 또는 소규모 업체가 시장에 진출하기 어려워집니다.

  • 변동하는 원자재 가격

고추 플레이크 시장의 주요 제약은 건조 고추 가격의 변동으로, 기후 변화, 작물 수확량, 공급망 중단과 같은 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 가뭄이나 홍수와 같은 예측할 수 없는 기상 패턴은 고추의 가용성과 품질에 영향을 미쳐 가격이 인상될 수 있습니다. 또한 글로벌 공급망 문제로 인해 선적이 지연되고 운송 비용이 증가하여 생산 비용에 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 원자재 비용 변동으로 인해 제조업체가 안정적인 가격을 유지하기 어려워 궁극적으로 고추 플레이크 제품의 구매 가능성과 수익성에 영향을 미쳐 시장 잠재력이 제한됩니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

칠리 플레이크 시장 범위

시장은 본질, 포장, 유통 채널 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

자연

  • 본질적인
  • 전통적인

포장

  • 사쉐
  • 상자
  • 항아리
  • 기타

유통 채널

  • 슈퍼마켓과 하이퍼마켓
  • 편의점
  • 전문점
  • 온라인 소매
  • 기타

애플리케이션

  • 음식과 음료
  • 제약품
  • 화장품 및 개인 관리
  • 기타

칠리 플레이크 시장 지역 분석

위에 언급된 대로 국가, 특성, 포장, 유통 채널, 응용 분야별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 기타 남미입니다.

아시아 태평양 지역은 고추 플레이크 시장에서 지배적인 지역입니다. 이는 주로 주요 고추 생산국의 지리적 집중도와 풍부한 원자재 때문입니다. 또한 이 지역은 매운 음식에 대한 오랜 문화적 친화성을 가지고 있어 고추 플레이크에 대한 수요를 더욱 촉진합니다. 비용 효율적인 노동력과 대규모 생산 역량의 가용성도 지배적인 시장 지위에 기여합니다.

북미는 교차문화 음식 트렌드의 인기 상승으로 인해 고추 플레이크 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 다양한 향신료와 풍미에 대한 실험이 늘어나면서 매운 요리와 아시아 요리에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 고추 플레이크에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 진화하는 요리 선호도는 이 지역의 빠른 시장 확장을 주도하는 데 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.  

칠리 플레이크 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 운영되는 칠리 플레이크 시장 리더는 다음과 같습니다.

  • 올람 그룹(싱가포르)
  • Pro Nature Organic Foods (P) Ltd (인도)
  • McCormick & Company, Inc (미국)
  • 에베레스트 스파이스(인도)
  • Jain Farm Fresh Foods Ltd. (인도)
  • Souq Ventures(인도)
  • VK Spices Ind Pvt. Ltd(인도)
  • Synthite Industries Ltd(인도)

칠리 플레이크 시장의 최신 동향

  • 2024년 3월, Kitchen Xpress는 비타민 B12, D3, E로 강화된 풍미와 영양의 융합인 혁신적인 Red Chilli Powder Plus를 출시했습니다. 이 제품은 회사의 이사인 Yuvraj Patel이 강조한 것처럼 인도의 일반적인 영양 결핍, 특히 비타민 B12, D3, E를 해결하는 것을 목표로 합니다.
  • 2023년 10월, 수하나 마살라는 최신 칠리 파우더를 홍보하기 위한 새로운 광고 캠페인을 시작하여 구자라트에서 향신료 라인의 입지를 강화했습니다. 이 브랜드는 이 지역의 독특한 풍미 선호도를 충족시키기 위해 향신료 파우더를 선별했습니다.
  • 2023년 3월, ITC Ltd.의 Aashirvaad는 카르나타카에 맞게 특별히 맞춤 제작된 칠리 블렌드 제품군을 출시했습니다. "카르나타카를 위해 제작, 완벽하게 제작"이라는 포지셔닝을 한 이 제품은 이 지역의 정통적인 요리 취향에 맞는 두 가지 독특한 변형을 특징으로 합니다.


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  • 높은 성장 잠재력 기회를 위한 회사 분석 대시보드
  • 사용자 정의 및 질의를 위한 리서치 분석가 액세스
  • 대화형 대시보드를 통한 경쟁자 분석
  • 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
  • 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
데모 요청

연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The global chilli flakes market size was valued at USD 1.21 billion in 2024.
The global chilli flakes market is to grow at a CAGR of 5.50% during the forecast period of 2025 to 2032.
The chilli flakes market is segmented into four key segments based on nature, packaging, distribution channel, and application. On the basis of nature, the market is segmented into organic and conventional. On the basis of packaging, the market is segmented into sachet, box, jar, and others. On the basis of distribution channel, the market is segmented into supermarkets and hypermarkets, convenience stores, specialty stores, online retail, and others. On the basis of application, the market is segmented into food and beverage, pharmaceuticals, cosmetics and personal care, and others.
Companies such as Olam Group (Singapore), Pro Nature Organic Foods (P) Ltd (India), McCormick & Company, Inc (U.S.), Everest Spices (India), Jain Farm Fresh Foods Ltd. (India), are the major companies in the chilli flakes market.
In March 2024, Kitchen Xpress launched Red Chilli Powder Plus, enriched with vitamins B12, D3, and E, to address nutritional deficiencies in India. In March 2023, ITC Ltd.'s Aashirvaad launched a range of chilli blends tailored for Karnataka, featuring two variants designed to suit the region's authentic culinary tastes.
The countries covered in the chilli flakes market are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
The growing preference for organic and natural food ingredients is a key trend in the global chilli flakes market. Consumers are increasingly seeking healthier, pesticide-free options, driving the demand for organic chilli flakes.
The packaging segment, particularly jars, is expected to dominate the global chilli flakes market, holding a significant market share in 2025.
North America is expected to be the fastest-growing region in the chilli flakes market, driven by the rising popularity of cross-cultural food trends. The growing consumer preference for spicy and Asian cuisines, along with increased experimentation with diverse spices and flavors, is fueling demand for chilli flakes.
The major factors driving the growth of the chilli flakes market are the rising consumer demand for bold and spicy flavors, increased use of chilli flakes in diverse cuisines, and growing popularity of spicy foods in both home cooking and dining establishments.
The primary challenges in the chilli flakes market include fluctuating prices of raw materials, the impact of climate change on chili crop yields, and competition from other spice products offering similar flavors.
India is expected to dominate the chilli flakes market. India is one of the largest producers of chili peppers, and the growing demand for chilli flakes in both domestic and international markets, coupled with its rich culinary traditions, makes it a key player in the region's market.
Asia Pacific is expected to hold the largest share in the global chilli flakes market due to its vast chili production capabilities and strong culinary demand across countries such as India and China. The region's rich food culture, coupled with abundant raw materials and low-cost labor, makes it a key hub for chilli flakes production.
U.S. is expected to witness the highest CAGR in the chilli flakes market. This growth is driven by the rising consumer preference for spicy foods, the growing popularity of cross-cultural cuisines, and increased demand for chili flakes in the food and beverage industry.
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