글로벌 코코아 및 초콜릿 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 전망

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글로벌 코코아 및 초콜릿 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 전망

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • May 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60
  • Author : Pawan Gusain

민첩한 공급망 컨설팅으로 관세 문제를 극복하세요

공급망 생태계 분석이 이제 DBMR 보고서의 일부가 되었습니다

Global Cocoa And Chocolate Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Chart Image USD 74.39 Billion USD 115.91 Billion 2021 2029
Diagram 예측 기간
2022 –2029
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 74.39 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 115.91 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram 주요 시장 플레이어
  • Cemoi Chocolatier Republica del Cacao Nestl&eacute
  • S.A. Mars Incorporated Fuji Oil Holdings Inc. Guittard Chocolate Co. Ghirardelli Chocolate Co. Varihona Inc. Barry Callebaut AG Alpezzi Chocolate SA De CV Kerry Group Plc
  • Olam International Ltd. Tcho Ventures Inc. The Hershey Company CargillIncorporated Blommer Chocolate Company Foley&#39
  • s Candies LP Puratos Group Nv Ferrero International S.A.

초콜릿 종류별(다크, 화이트, 필드, 밀크), 코코아 종류( 코코아 콩 , 코코아 버터, 코코아 파우더 및 케이크, 코코아 리커 및 페이스트, 코코아 닙, 기타), 응용 분야(제과, 화장품, 제약, 식품 및 음료), 유통 채널(판매 채널, 유통업체, 상인, 딜러), – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

코코아 및 초콜릿 시장

시장 분석 및 규모

코코아는 코코아나무 씨앗으로 만든 물질입니다. 원래는 라틴 아메리카에서 유래되었지만, 현재는 서부 및 중부 아프리카부터 아시아와 오세아니아에 이르기까지 거의 모든 열대 지역에서 재배되고 있습니다. 코코아 씨앗은 코코아 액, 코코아 버터, 코코아 파우더 등 다양한 제품을 생산하는 데 사용됩니다.

Data Bridge Market Research에 따르면, 코코아와 초콜릿 시장 규모는 2021년에 7,439만 달러였으며, 2029년까지 1,159억 1천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이는 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률 5.7%를 기록할 것입니다.

시장 정의

코코아는 순수한 초콜릿의 한 형태입니다. 초콜릿은 코코아 콩으로 만들어지며 코코아와 동일한 제조 과정을 거칩니다. 하지만 코코아 버터는 초콜릿에서 제거되지 않습니다. 코코아 버터는 초콜릿의 부드럽고 풍부한 질감을 유지하는 데 기여합니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

보고서 메트릭

세부

예측 기간

2022년부터 2029년까지

기준 연도

2021

역사적인 해

2020 (2014~2019년으로 맞춤 설정 가능)

양적 단위

매출(백만 달러), 볼륨(단위), 가격(달러)

다루는 세그먼트

초콜릿 종류(다크, 화이트, 필드, 밀크), 코코아 종류(코코아콩, 코코아버터, 코코아파우더 및 케이크, 코코아리커 및 페이스트, 코코아닙, 기타), 응용 분야(제과, 화장품, 제약, 식품 및 음료), 유통 채널(판매 채널, 유통업체, 상인, 딜러)

포함 국가

미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 나머지 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 나머지 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 나머지 남미

시장 참여자 포함

Cemoi Chocolatier(프랑스), Republica del Cacao(에콰도르), Nestlé SA(스위스), Mars Incorporated(미국), Fuji Oil Holdings Inc.(일본), Guittard Chocolate Co.(미국), Ghirardelli Chocolate Co.(미국), Varihona Inc.(프랑스), Barry Callebaut AG(스위스), Alpezzi Chocolate SA De CV(멕시코), Kerry Group Plc(아일랜드), Olam International Ltd.(싱가포르), Tcho Ventures Inc.(미국), The Hershey Company(미국), Cargill, Incorporated(미국), Blommer Chocolate Company(미국), Foley's Candies LP(캐나다), Puratos Group Nv(벨기에), Ferrero International SA(이탈리아)

기회

  • 건강 보조 식품 산업 의 수요 증가
  • 의료 웰빙에 대한 지식 향상
  • 클린 라벨 제품에 대한 선호도 증가

코코아 및 초콜릿 시장 동향

운전자

  • 코코아와 초콜릿의 이점에 대한 인식이 높아지고 있습니다.

코코아가 풍부한 제품의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 코코아와 초콜릿 시장이 성장하고 있습니다. 코코아는 고혈압, 만성 피로 증후군, 햇볕으로부터의 보호 등 인체 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 또한 코코아에는 산화 스트레스와 암, 염증과 같은 관련 질병으로부터 신체 조직을 보호하는 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 이러한 요소들이 코코아와 초콜릿 시장을 성장시키고 있습니다.

코코아 기반 제품에 대한 수요 증가

초콜릿 및 밀크 초콜릿, 스위트 초콜릿, 다크 초콜릿 등 관련 제품에 대한 수요 증가 와 제조업체들의 브랜드 인지도 제고를 위한 광고가 코코아 및 초콜릿 시장의 성장을 견인하고 있습니다. 상업적 재배 기술의 발전이 코코아 생산에 활용되면서 공급이 증가하고 향후 성장 전망이 밝아질 것으로 예상됩니다.

기회

코코아 파우더에 함유된 테오브롬은 염증을 줄이고 심각한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 코코아는 지방과 설탕 함량이 낮으면서도 식물성 영양소가 풍부하기 때문에 코코아 파우더에서 얻는 칼로리는 유익한 성분이 풍부합니다. 생제품은 교반, 건조, 로스팅하지 않은 카카오 콩으로 만들어지기 때문에 가공이 덜 되어 건강에 더 좋습니다. 그럼에도 불구하고, 카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿은 항산화제와 미네랄의 좋은 공급원이며, 이는 엄청난 시장 기회를 창출합니다.

제약

코코아 가격 변동성과 생산량 제한으로 시장 성장이 저해되고 있습니다. 무가당 코코아 파우더, 닙스, 다크 초콜릿과 같은 카카오 제품은 미네랄 함량이 높습니다. 가공 과정을 최소화한 생 카카오 제품은 설탕 첨가량이 적거나 전혀 없으며, 고도로 가공된 제품보다 항산화제 함량이 높아 시장 성장을 저해하고 있습니다.

이 코코아 및 초콜릿 시장 보고서는 최근 동향, 무역 규제, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 참여자의 영향, 신규 매출 창출 기회 분석, 시장 규제 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리별 시장 성장, 적용 분야별 틈새 시장 및 시장 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장 기술 혁신 등에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 코코아 및 초콜릿 시장에 대한 자세한 정보는 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 위한 정보에 기반한 시장 결정을 내릴 수 있도록 도와드리겠습니다.

COVID-19가 코코아 및 초콜릿 시장에 미치는 영향

코코아 시장은 코로나19 팬데믹으로 인한 판매량 감소와 품질 및 인증 관련 공급망 문제로 어려움을 겪었습니다. 수출 측면에서는 고급 카카오 및 초콜릿 연구소(FCCI)가 코로나19 팬데믹의 영향에 대한 설문조사를 실시했는데, 그 결과는 우려스러웠습니다. 도미니카 공화국의 보도에 따르면, 엄격한 봉쇄 조치로 인해 생산자와 농업 종사자들은 당국이 예외를 허용할 때까지 몇 주 동안 농장을 방문할 수 없었습니다. 원자재 공급망 차질과 그에 따른 봉쇄 조치로 인해 전문 매장이 장기간 문을 닫는 경우가 늘어나고 있으며, 프리미엄 초콜릿의 소비량도 감소하고 있습니다.

글로벌 코코아 및 초콜릿 시장 범위

코코아 및 초콜릿 시장은 초콜릿 종류, 코코아 유형, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트의 성장은 업계 내 저조한 성장 세그먼트를 분석하고, 사용자에게 핵심 시장 응용 분야를 파악하기 위한 전략적 의사 결정에 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공합니다.

초콜릿 종류

  • 어두운
  • 하얀색
  • 채우는
  • 우유

코코아 타입

  • 코코아콩
  • 코코아 버터
  • 코코아 파우더 & 케이크
  • 코코아 리커 & 페이스트
  • 코코아닙
  • 기타

애플리케이션

유통채널

  • 판매 채널
  • 유통업체
  • 상인들
  • 딜러

코코아 및 초콜릿 시장 지역 분석/통찰력

코코아와 초콜릿 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 초콜릿 유형, 코코아 유형, 응용 분야 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

코코아 및 초콜릿 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미입니다.

유럽 ​​지역은 세계 코코아 및 초콜릿 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며, 그 뒤를 북미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미가 잇고 있습니다. 유럽에서는 산업 분야에서 코코아와 초콜릿이 널리 사용되면서 독일이 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 예를 들어, 세계 최대 제과 회사인 몬델레즈 인터내셔널, 네슬레, 린트 & 슈프륑글리는 코코아와 초콜릿을 사용하여 볶은 코코아 콩이 들어간 초콜릿을 만듭니다. 그러나 북미에서는 미국이 식음료 ​​부문에서 사용되는 코코아 콩과 버터 소비량, 그리고 미국 소비자들의 커피 맛 선호도로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

보고서의 국가별 섹션은 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제 변화도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향, 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성, 그리고 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 심화되거나 부족하여 직면하는 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향 등을 고려하여 국가별 데이터를 예측 분석합니다.   

경쟁 환경 및 코코아 및 초콜릿 시장 점유율 분석

코코아 및 초콜릿 시장 경쟁 구도는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 여기에는 회사 개요, 회사 재무 상태, 매출 창출, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 신규 시장 진출, 글로벌 입지, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 종류 및 범위, 응용 분야별 지배력 등이 포함됩니다. 위에 제공된 데이터는 코코아 및 초콜릿 시장과 관련된 해당 회사의 주요 관심사에만 적용됩니다.

코코아 및 초콜릿 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

  • 세무아 쇼콜라티에(프랑스)
  • 카카오 공화국(에콰도르)
  • 네슬레 SA(스위스)
  • 마스 주식회사(미국)
  • 후지 오일 홀딩스 주식회사(일본)
  • 기타드 초콜릿(미국)
  • 기라델리 초콜릿(미국)
  • Varihona Inc.(프랑스)
  • Barry Callebaut AG(스위스)
  • 알페지 초콜릿 SA De CV (멕시코)
  • Kerry Group Plc(아일랜드),
  • 올람 인터내셔널 유한회사(싱가포르)
  • Tcho Ventures Inc. (미국)
  • 허쉬 컴퍼니(미국)
  • 카길 주식회사(미국)
  • Blommer 초콜릿 회사(미국)
  • Foley's Candies LP(캐나다)
  • Puratos Group Nv(벨기에)
  • 페레로 인터내셔널 SA(이탈리아)


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  • 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
  • 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
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목차

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET

1.4 CURRENCY AND PRICING

1.5 LIMITATION

1.6 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 KEY TAKEAWAYS

2.2 ARRIVING AT THE GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET SIZE

2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID

2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE

2.2.3 MARKET GUIDE

2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID

2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS

2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING

2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES

2.2.8 TOP TO BOTTOM ANALYSIS

2.2.9 STANDARDS OF MEASUREMENT

2.2.10 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.2.11 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS

2.2.12 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES

2.3 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET: RESEARCH SNAPSHOT

2.4 ASSUMPTIONS

3 MARKET OVERVIEW

3.1 DRIVERS

3.2 RESTRAINTS

3.3 OPPORTUNITIES

3.4 CHALLENGES

4 EXECUTIVE SUMMARY

5 PREMIUM INSIGHTS

5.1 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

5.2 VALUE CHAIN ANALYISIS

5.3 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END USER

5.4 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS

5.5 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIBE

5.6 CONSUMER LEVEL TRENDS

5.7 TECHNOCOGICAL ADVANCEMENTS

5.8 RAW MATERIAL IMPORT EXPORT ANALYSIS

5.9 RAW MATERIAL PRODUCTION AND CONSUMPTION ANALYSIS

5.1 NEW PRODUCT LAUNCHES

6 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES

7 POST COVID-19 IMPACT ANALYSIS

8 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY PRODUCT TYPE

8.1 OVERVIEW

8.2 COCOA

8.2.1 COCOA, BY COCOA PRODUCT TYPE

8.2.1.1. COCOA BUTTER

8.2.1.1.1. COCOA BUTTER, BY TYPE

8.2.1.1.2. PARTIALLY DEODORISED

8.2.1.1.3. FULLY DEODORISED

8.2.1.2. COCOA POWDER

8.2.1.2.1. COCOA POWDER, BY TYPE

8.2.1.2.2. NATURALLY PROCESSED COCOA POWDER

8.2.1.2.3. BENSDROP DUTCH PROCESS COCOA POWDER

8.2.1.2.4. BROWN ALKALIZED COCOA POWDER

8.2.1.2.5. REDDISH BROWN ALKALIZED COCOA POWDER

8.2.1.2.6. RED ALKALIZED COCOA POWDER

8.2.1.2.7. BLACK ALKALIZED COCOA POWDER

8.2.1.2.8. DOUBLE DUTCH COCOA BLEND

8.2.1.2.9. COCOA ROUGE POWDER

8.2.1.3. COCOA LIQUOR & PASTE

8.2.1.3.1. COCOA LIQUOR & PASTE, BY FORM

8.2.1.3.2. BLOCKS

8.2.1.3.3. INGOTS

8.2.1.3.4. EASY-TO-MELT LIQUOR THINS

8.2.1.4. COCOA NIBS

8.2.1.5. COCOA LIQUID EXTRACTS

8.2.1.6. OTHERS

8.2.2 COCOA, BY COCOA BEAN TYPE

8.2.2.1. FORASTERO COCOA

8.2.2.2. CRIOLLO COCOA

8.2.2.3. TRINITARIO COCOA

8.2.2.4. OTHERS

8.2.3 COCOA, BY COCOA COLOR

8.2.3.1. BROWN

8.2.3.1.1. LIGHT BROWN

8.2.3.1.2. DARK BROWN

8.2.3.2. RED

8.2.3.2.1. LIGHT RED

8.2.3.2.2. DARK RED

8.3 CHOCOLATE

8.3.1 CHOCOLATE, BY TYPE

8.3.1.1. MILK CHOCOLATE

8.3.1.2. DARK CHOCLATE

8.3.1.2.1. DARK CHOCLATE, BY TYPE

8.3.1.2.2. BITTERSWEET

8.3.1.2.3. SEMI-SWEET

8.3.1.2.4. SWEET DARK

8.3.1.3. WHITE CHOCLATE

8.3.2 CHOCOLATE, BY GRADE

8.3.2.1. GRADE I

8.3.2.2. GRADE II

8.3.2.3. GRADE III

8.3.3 CHOCOLATE, BY FROM

8.3.3.1. CHOCOLATE BLOCK

8.3.3.2. CHOCLATE CHUNKS

8.3.3.3. LIQUID CHOCOLATE

8.3.3.4. OTHERS (IF ANY)

8.3.4 CHOCOLATE, BY COCOA CONTENT

8.3.4.1. LESS THAN 50%

8.3.4.2. 50-60%

8.3.4.3. 61-70%

8.3.4.4. 71-80%

8.3.4.5. 81-90%

8.3.4.6. 91-100%

8.3.5 CHOCOLATE, BY FLAVOR

8.3.5.1. CLASSIC/ORIGINAL

8.3.5.2. INFUSED FLAVOR

8.3.5.2.1. CARAMEL

8.3.5.2.2. BUTTERSCOTCH

8.3.5.2.3. PEPPERMINT

8.3.5.2.4. VANILLA

8.3.5.2.5. SEA SALT

8.3.5.2.6. MOCHA

8.3.5.2.7. NUT

8.3.5.2.8. FRUIT

8.3.5.2.9. OTHERS

9 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY NATURE

9.1 OVERVIEW

9.2 CONVENTIONAL

9.2.1 CONVENTIONAL, BY PRODUCT TYPE

9.2.1.1. COCOA

9.2.1.2. CHOCOLATE

9.3 ORGANIC

9.3.1 ORGANIC, BY PRODUCT TYPE

9.3.1.1. COCOA

9.3.1.2. CHOCOLATE

10 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY APPLICATION

10.1 OVERVIEW

10.2 FOOD

10.3 CONFECTIONERY

10.3.1 CONFECTIONERY, BY TYPE

10.3.1.1. CHOCOLATE

10.3.1.1.1. WHITE CHOCOLATES

10.3.1.1.2. DARK CHOCOLATES

10.3.1.1.3. MILK CHOCOLATES

10.3.1.1.3.1 HARD-BOILED SWEETS

10.3.1.1.3.2 MINTS

10.3.1.1.3.3 GUMS & JELLIES

10.3.1.1.3.4 CHOCOLATE

10.3.1.1.3.5 CHOCOLATE SYRUPS

10.3.1.1.3.6 CARAMELS & TOFFEES

10.3.1.1.3.7 SUGAR CONFECTIONERY CONTAINING CHOCOLATE

10.3.1.1.3.8 OTHERS

10.3.1.2. CONFECTIONERY, BY PRODUCT TYPE

10.3.1.2.1. COCOA

10.3.1.2.2. CHOCOLATE

10.4 BAKERY PRODUCTS

10.4.1 BAKERY PRODUCT, BY TYPE

10.4.1.1. BREAD & ROLLS

10.4.1.2. CAKES, PASTRIES & TRUFFLE

10.4.1.3. BISCUIT

10.4.1.4. TART & PIES

10.4.1.5. BROWNIES

10.4.1.6. COOKIES & CRACKERS

10.4.1.7. OTHERS

10.4.2 BAKERY PRODUCTS, BY PRODUCT TYPE

10.4.2.1. COCOA

10.4.2.2. CHOCOLATE

10.5 DAIRY PRODUCTS

10.5.1 SDAIRY PRODUCTS, BY TYPE

10.5.2 YOGURT

10.5.3 ICE CREAM

10.5.4 DAIRY DESSERTS

10.5.5 OTHERS

10.5.5.1. DAIRY PRODUCTS, BY PRODUCT TYPE

10.5.5.1.1. COCOA

10.5.5.1.2. CHOCOLATE

10.6 PROCESSED FOODS

10.6.1 PROCESSED FOOD, BY PRODUCT TYPE

10.6.1.1. COCOA

10.6.1.2. CHOCOLATE

10.7 FUNCTIONAL FOODS

10.7.1 FUNCTIONAL FOODS, BY PRODUCT TYPE

10.7.1.1. COCOA

10.7.1.2. CHOCOLATE

10.7.2 BABY FOOD

10.7.2.1. BABY FOOD, BY PRODUCT TYPE

10.7.2.1.1. COCOA

10.7.2.1.2. CHOCOLATE

10.8 DRESSINGS

10.8.1 DRESSINGS, BY PRODUCT TYPE

10.8.1.1. COCOA

10.8.1.2. CHOCOLATE

10.9 SPORTS NUTRITION

10.9.1 SPORTS NUTRITION, BY PRODUCT TYPE

10.9.1.1. COCOA

10.9.1.2. CHOCOLATE

10.1 DAIRY ALTERNATIVE

10.10.1 DAIRY ALTERNATIVE, BY TYPE

10.10.1.1. DAIRY MILK ALTERNATIVE

10.10.1.2. DAIRY YOGURT ALTERNATIVE

10.10.1.3. DAIRY ICE CREAM ALTERNATIVE

10.10.1.4. OTHERS

10.10.2 DAIRY ALTERNATIVE, BY PRODUCT TYPE

10.10.2.1. COCOA

10.10.2.2. CHOCOLATE

10.11 BEVERAGES

10.11.1 BEVERAGES, BY TYPE

10.11.1.1. ALCOHOLIC

10.11.1.1.1. ALCOHOLIC, BY TYPE

10.11.1.1.1.1 RUM

10.11.1.1.1.2 WHIISKEY

10.11.1.1.1.3 BEER

10.11.1.1.1.4 VODKA

10.11.1.1.1.5 WINE

10.11.1.1.1.6 OTHERS

10.11.1.2. NON-ALCOHOLIC

10.11.1.2.1. NON-ALCOHOLIC, BY TYPE

10.11.1.2.1.1 RTD COFFEE

10.11.1.2.1.2 FLAVOURED DAIRY MILK

10.11.1.2.1.3 FLAVORED PLANT-BASED MILK

10.11.1.2.1.4 SPORTS DRINKS

10.11.1.2.1.5 SMOOTHIES

10.11.1.2.1.6 OTHERS

10.11.2 BEVERAGES, BY PRODUCT TYPE

10.11.2.1. COCOA

10.11.2.2. CHOCOLATE

10.12 PERSONAL CARE

10.12.1 PERSONAL CARE, BY TYPE

10.12.1.1. SKIN CARE

10.12.1.1.1. MOISTURIZER & LOTIN

10.12.1.1.2. SERUM

10.12.1.1.3. CREAM

10.12.1.1.4. MASSAGE OIL

10.12.1.1.5. SCRUB

10.12.1.1.6. SOAP & BODYWASH

10.12.1.1.7. LIP CARE PRODUCTS

10.12.1.1.8. OTHERS

10.12.1.2. HAIR CARE

10.12.1.2.1. SERUM & OINTMENTS

10.12.1.2.2. CONDITIONER

10.12.1.2.3. SHAMPOO

10.12.1.2.4. OTHERS

10.12.2 PERSONAL CARE PRODUCTS, BY PRODUCT TYPE

10.12.2.1. COCOA

10.12.2.1.1. CHOCOLATE

10.13 PHARMACEUTICALS

10.13.1 PHARMACEUTICALS , BY TYPE

10.13.1.1. SYRUPS

10.13.1.2. CHEWABLE TABLETS

10.13.1.3. SUSPENSIONS OR GUMS

10.13.1.4. OTHERS

10.13.2 PHARMACEUTICALS , BY PRODUCT TYPE

10.13.2.1. COCOA

10.13.2.2. CHOCOLATE

10.14 ANIMAL FEED

10.14.1 ANIMAL FEED, BY TYPE

10.14.1.1. RUMINANT FEED

10.14.1.2. POULTRY FEED

10.14.1.3. SWINE FEED

10.14.1.4. AQUAFEED

10.14.2 ANIMAL FEED, BY PRODUCT TYPE

10.14.2.1. COCOA

10.14.2.2. CHOCOLATE

11 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL

11.1 OVERVIEW

11.2 DIRECT

11.3 INDIRECT

12 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, COMPANY LANDSCAPE

12.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL

12.2 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA

12.3 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

12.4 COMPANY SHARE ANALYSIS: ASIA-PACIFIC

12.5 MERGERS & ACQUISITIONS

12.6 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS

12.7 EXPANSIONS & PARTNERSHIP

12.8 REGULATORY CHANGES

13 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, BY GEOGRAPHY

OVERVIEW (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESNTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)

13.1 NORTH AMERICA

13.1.1 U.S.

13.1.2 CANADA

13.1.3 MEXICO

13.2 EUROPE

13.2.1 GERMANY

13.2.2 U.K.

13.2.3 ITALY

13.2.4 FRANCE

13.2.5 SPAIN

13.2.6 SWITZERLAND

13.2.7 NETHERLANDS

13.2.8 BELGIUM

13.2.9 RUSSIA

13.2.10 TURKEY

13.2.11 REST OF EUROPE

13.3 ASIA-PACIFIC

13.3.1 JAPAN

13.3.2 CHINA

13.3.3 SOUTH KOREA

13.3.4 INDIA

13.3.5 AUSTRALIA

13.3.6 SINGAPORE

13.3.7 THAILAND

13.3.8 INDONESIA

13.3.9 MALAYSIA

13.3.10 PHILIPPINES

13.3.11 REST OF ASIA-PACIFIC

13.4 SOUTH AMERICA

13.4.1 BRAZIL

13.4.2 ARGENTINA

13.4.3 REST OF SOUTH AMERICA

13.5 MIDDLE EAST AND AFRICA

13.5.1 SOUTH AFRICA

13.5.2 UAE

13.5.3 SAUDI ARABIA

13.5.4 KUWAIT

13.5.5 REST OF MIDDLE EAST AND AFRICA

14 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS

15 GLOBAL COCOA AND CHOCOLATE MARKET, COMPANY PROFILE

15.1 THE HERSHEYS COMPANY

15.1.1 COMPANY OVERVIEW

15.1.2 REVENUE ANALYSIS

15.1.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

15.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.1.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.2 ARCHER DANIELS MIDLAND (ADM)

15.2.1 COMPANY OVERVIEW

15.2.2 REVENUE ANALYSIS

15.2.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

15.2.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.2.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.3 PURATOS GROUPS

15.3.1 COMPANY OVERVIEW

15.3.2 REVENUE ANALYSIS

15.3.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

15.3.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.3.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.4 GHIRARDELLI CHOCOLATE COMPANY

15.4.1 COMPANY OVERVIEW

15.4.2 REVENUE ANALYSIS

15.4.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

15.4.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.4.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.5 JIANGSU WUXI TAIHU COCOA FOOD CO

15.5.1 COMPANY OVERVIEW

15.5.2 REVENUE ANALYSIS

15.5.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.5.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.5.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.6 UCP

15.6.1 COMPANY OVERVIEW

15.6.2 REVENUE ANALYSIS

15.6.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.6.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.6.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.7 COCOABEAN

15.7.1 COMPANY OVERVIEW

15.7.2 REVENUE ANALYSIS

15.7.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.7.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.7.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.8 MONER COCOA S.A.

15.8.1 COMPANY OVERVIEW

15.8.2 REVENUE ANALYSIS

15.8.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.8.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.8.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.9 CARGILL INCORPORATED

15.9.1 COMPANY OVERVIEW

15.9.2 REVENUE ANALYSIS

15.9.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.9.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.9.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.1 INDCRE S.A.

15.10.1 COMPANY OVERVIEW

15.10.2 REVENUE ANALYSIS

15.10.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.10.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.10.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.11 AVI NATURALS

15.11.1 COMPANY OVERVIEW

15.11.2 REVENUE ANALYSIS

15.11.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.11.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.11.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.12 OLAM INTERNATIONAL LIMITED

15.12.1 COMPANY OVERVIEW

15.12.2 REVENUE ANALYSIS

15.12.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.12.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.12.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.13 AGRO PRODUCTS & AGENCIES

15.13.1 COMPANY OVERVIEW

15.13.2 REVENUE ANALYSIS

15.13.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.13.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.13.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.14 GRASSE INTERNATIONAL

15.14.1 COMPANY OVERVIEW

15.14.2 REVENUE ANALYSIS

15.14.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.14.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.14.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.15 JUREMONT PTY LTD

15.15.1 COMPANY OVERVIEW

15.15.2 REVENUE ANALYSIS

15.15.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.15.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.15.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.16 HEALTHY VALLEY ORGANICS

15.16.1 COMPANY OVERVIEW

15.16.2 REVENUE ANALYSIS

15.16.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.16.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.16.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.17 MALTRA FOODS

15.17.1 COMPANY OVERVIEW

15.17.2 REVENUE ANALYSIS

15.17.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.17.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.17.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.18 MACHU PICCHU FOODS

15.18.1 COMPANY OVERVIEW

15.18.2 REVENUE ANALYSIS

15.18.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.18.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.18.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.19 BARRY CALLEBAUT

15.19.1 COMPANY OVERVIEW

15.19.2 REVENUE ANALYSIS

15.19.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.19.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.19.5 RECENT DEVELOPMENTS

15.2 JBCOCOA SDN. BHD.

15.20.1 COMPANY OVERVIEW

15.20.2 REVENUE ANALYSIS

15.20.3 GEOGRAPHICAL PRESENCE

15.20.4 PRODUCT PORTFOLIO

15.20.5 RECENT DEVELOPMENTS

*NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST

16 RELATED REPORTS

17 CONCLUSION

18 QUESTIONNAIRE

19 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

시장은 초콜릿 종류별(다크, 화이트, 필드, 밀크), 코코아 종류( 코코아 콩 , 코코아 버터, 코코아 파우더 및 케이크, 코코아 리커 및 페이스트, 코코아 닙, 기타), 응용 분야(제과, 화장품, 제약, 식품 및 음료), 유통 채널(판매 채널, 유통업체, 상인, 딜러), – 2029년까지의 산업 동향 및 예측 기준으로 세분화됩니다.
글로벌 코코아 및 초콜릿 시장의 시장 규모는 2021년에 74.39 USD Billion USD로 평가되었습니다.
글로벌 코코아 및 초콜릿 시장는 2022년부터 2029년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.7%로 성장할 것으로 예상됩니다.
시장 내 주요 기업으로는 ,Cemoi Chocolatier Republica del Cacao Nestl&eacute, S.A. Mars Incorporated Fuji Oil Holdings Inc. Guittard Chocolate Co. Ghirardelli Chocolate Co. Varihona Inc. Barry Callebaut AG Alpezzi Chocolate SA De CV Kerry Group Plc ,Olam International Ltd. Tcho Ventures Inc. The Hershey Company CargillIncorporated Blommer Chocolate Company Foley&#39,s Candies LP Puratos Group Nv Ferrero International S.A. ,가 포함됩니다.
Testimonial