글로벌 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

글로벌 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 규모와 성장률은 어떻습니까?

• 글로벌 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 규모는 2024년에 209억 2천만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 8.40%의 CAGR 로 2032년까지 398억 8천만 달러에  도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 확장은 주로 환경 문제 증가, 일회용 플라스틱에 대한 엄격한 정부 규제, 식품 서비스 산업에서 지속 가능하고 생분해성 있는 대안에 대한 소비자 인식 증가에 의해 주도됩니다.
• 또한 패스트푸드점(QSR), 카페, 기관 케이터링 서비스의 수요 증가로 인해 퇴비화 가능한 포장 솔루션 도입이 가속화되고 있으며, 이는 향후 몇 년 동안 업계가 상당한 성장을 이룰 수 있는 기반을 마련해 줍니다.
• 퇴비화 가능한 포장 설계 및 제조 기술의 발전과 더불어 생체 고분자 재료 의 혁신은 확장성과 비용 효율성을 더욱 향상시키고 새로운 시장 진입자를 유치하며 소비자 수용을 확대하고 있습니다.

퇴비화 가능한 식품 서비스 포장재 시장의 주요 이점은 무엇입니까?

• 퇴비화 가능한 식품 서비스 포장은 PLA, 바가스, 성형 섬유와 같은 친환경 소재를 활용하여 자연적으로 분해되고 순환 경제 이니셔티브를 지원함으로써 기존 플라스틱 기반 식품 용기 및 칼 붙이에 대한 지속 가능한 대안을 제공합니다.
• 시장은 특히 소비자의 친환경 포장 선호도와 기업의 탄소 발자국 감소 이니셔티브에 힘입어 레스토랑, 테이크아웃 서비스, 음식 배달 플랫폼 전반에 걸쳐 강력한 수요를 경험하고 있습니다.
• 주요 성장 동력에는 플라스틱 포장에 대한 글로벌 금지, 생분해성 소재 R&D에 대한 투자 증가, 환경을 의식하는 소비자에게 어필하기 위해 퇴비화 가능한 솔루션을 선택하는 식품 서비스 제공업체의 브랜드 포지셔닝 강화 등이 포함됩니다.
• 유럽은 엄격한 환경 규정과 지속 가능성 및 순환 경제 관행에 대한 강력한 문화적 강조에 힘입어 2024년 38.2%의 가장 큰 수익 점유율을 차지하며 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장을 장악했습니다.
• 아시아 태평양 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장은 급속한 도시화, 식품 배달 서비스 확대, 환경 문제 증가로 인해 2025년부터 2032년까지 14.3%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 플레이트 부문은 2024년에 패스트푸드 레스토랑, 카페테리아, 음식 배달 서비스에서의 대량 사용으로 인해 26.4%의 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 지배했습니다.

보고서 범위 및 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 세분화      

퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장의 주요 동향은 무엇입니까?

“ 생분해성 소재와 순환 경제 관행을 통한 지속 가능한 혁신 ”

• 글로벌 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장의 두드러진 추세는 플라스틱 오염 및 매립지 폐기물에 대한 우려가 커지면서 생분해성 재료와 순환 경제 모델로 빠르게 전환되고 있다는 것입니다.
• 선도적인 제조업체들은 퇴비화 가능성과 최소한의 환경 영향을 보장하면서 제품 성능을 향상시키기 위해 폴리락틱산(PLA), 바가스, 성형 섬유, 해조류 기반 폴리머 와 같은 혁신적인 소재에 투자하고 있습니다.
  • 예를 들어, 2024년 4월, 영국에 본사를 둔 퇴비화 가능 포장 회사인 Vegware는 새로운 가정용 퇴비화 가능 핫컵 뚜껑 제품군을 출시하여 생태 설계 및 제로 웨이스트 솔루션을 향한 지속적인 노력을 보여주었습니다.
• 또한 기업들은 소비자 후 수집 및 산업 퇴비화를 지원하는 폐쇄 루프 공급망을 채택하여 탄소 발자국을 줄이고 글로벌 지속 가능성 의무에 부합하고 있습니다.
• 이러한 추세는 환경 친화적인 포장 대안에 대한 보다 광범위한 소비자 및 규제 기관의 추진을 반영하며, 식품 서비스 제공업체가 ESG 약속의 일환으로 퇴비화 가능한 솔루션을 통합하도록 장려합니다.
• 지속 가능성이 주요 시장 차별화 요소가 되면서 생분해성 혁신은 환경 규정 준수, 장기적인 브랜드 충성도 및 시장 경쟁력을 촉진하고 있습니다.

퇴비화 가능 식품 서비스 포장재 시장의 주요 동인은 무엇입니까?

• 일회용 플라스틱에 대한 지속 가능한 대안에 대한 급증하는 글로벌 수요는 레스토랑, 카페 및 기관 식품 서비스 전반에서 퇴비화 가능한 식품 서비스 포장재 도입을 가속화하는 주요 원동력입니다.
  • 예를 들어, 2024년 3월 Sabert Corporation은 EcoEdge 브랜드로 친환경 포장 라인을 확장하여 QSR 및 소매업체의 증가하는 수요를 충족하기 위해 재활용 및 퇴비화 가능한 솔루션을 제공했습니다.
• 유럽, 북미, 아시아 일부 지역과 같은 지역에서 플라스틱 봉지 및 생산자 책임 확대(EPR) 프로그램과 같은 규제 압력이 높아지면서 식품 서비스 제공업체는 퇴비화 가능한 옵션으로 전환해야 합니다.
• 환경 문제에 대한 소비자의 인식과 친환경적인 식사 경험에 대한 선호도가 시장을 더욱 활성화시키고 있으며, 많은 브랜드가 브랜드 정체성의 일부로 지속 가능한 포장을 선보이고 있습니다.
• 규제 의무, 친환경 소비주의, 기업 지속 가능성 이니셔티브의 조합은 퇴비화 가능 포장 부문에서 지속적인 성장과 혁신을 촉진하고 있습니다.

퇴비화 가능 식품 서비스 포장재 시장의 성장을 저해하는 요인은 무엇입니까?

• 퇴비화 가능한 식품 서비스 포장 시장이 직면한 주요 과제 중 하나는 광범위한 퇴비화 인프라가 부족하여 적절한 수명 종료 폐기가 방해받고 환경적 이점이 제한된다는 것입니다.
  • 예를 들어, 도시 중심에서 채택이 증가하고 있음에도 불구하고 많은 지자체에서는 산업용 퇴비화 시설을 이용할 수 없어 기업과 소비자가 포장 폐기물을 적절하게 퇴비화하기 어렵습니다.
• 또한, 전통적인 플라스틱 및 폼 포장재에 비해 생산 비용이 더 높기 때문에 비용에 민감한 식품 판매점, 특히 개발도상국의 식품 판매점에 여전히 장벽으로 남아 있습니다.
• “생분해성” 및 “퇴비화 가능”이라는 용어에 대한 오해와 일관되지 않은 라벨 및 인증으로 인해 소비자 사이에 혼란이 생기고 부적절한 폐기가 발생할 수 있습니다.
• 이러한 문제를 극복하기 위해 기업과 정책 입안자는 퇴비화 지침을 표준화하고 폐기물 관리 시스템을 개선하며 소비자와 기업 모두에게 적절한 사용 및 폐기 관행에 대한 교육을 제공하기 위해 협력해야 합니다.
• 이러한 장벽을 해결하는 것은 확장성을 달성하고 퇴비화 가능한 식품 서비스 포장 솔루션이 약속하는 환경적 이점을 극대화하는 데 필수적입니다.

퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장은 어떻게 세분화되어 있습니까?

시장은 포장 유형, 재료, 최종 사용자를 기준으로 세분화됩니다.

• 포장 유형별

포장 유형을 기준으로, 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장은 접시, 트레이, 그릇, 컵, 조개껍데기, 수저, 파우치 및 봉지, 그리고 기타로 구분됩니다. 접시 부문은 2024년 26.4%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 패스트푸드점, 카페테리아, 음식 배달 서비스 등에서 대량으로 사용되면서 시장 점유율이 가장 높았습니다. 바가스(bagasse)와 성형 섬유로 만든 퇴비화 가능 접시는 견고함, 지속가능성, 그리고 상업용 퇴비화 시스템에서의 폐기 용이성 때문에 선호됩니다.

컵 부문은 음료 체인점과 커피숍의 수요 증가로 2025년부터 2032년까지 9.7%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 플라스틱 소재의 종이컵에서 완전히 퇴비화 가능한 컵으로의 전환과 정부의 일회용 플라스틱 사용 금지 정책은 이러한 부문 확장을 뒷받침합니다.

• 재료별

재료 기준으로 시장은 플라스틱, 종이 및 판지, 바가스 및 해초, 그리고 기타로 구분됩니다. 바가스 및 해초 부문은 2024년에 34.1%의 시장 점유율을 기록하며 시장을 선도했습니다. 이는 뛰어난 성능을 제공하면서도 완전히 퇴비화 가능한 천연 재생 가능 소재에 대한 선호도가 높아졌기 때문입니다. 이러한 소재는 내구성과 따뜻한 음식과 차가운 음식 모두에 적합하여 접시, 조개껍질, 그릇에 널리 사용됩니다.

종이 및 판지 부문은 파우치, 포장재, 트레이 등 다양한 포장재의 도입 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 또한, 퇴비화 가능한 종이 포장재의 내습성 및 내유성을 향상시키는 배리어 코팅 기술의 발전도 이 부문의 성장을 뒷받침하고 있습니다.

• 최종 사용자별

최종 사용자 기준으로 시장은 체인 레스토랑, 비체인 레스토랑, 체인 카페, 비체인 카페, 배달 케이터링, 독립 판매점 및 키오스크, 기타로 구분됩니다. 체인 레스토랑 부문은 2024년 매출 점유율 29.6%로 가장 높은 비중을 차지했는데, 이는 운영 규모와 지속가능성 목표에 대한 의지 강화에 힘입은 것입니다. 많은 글로벌 식품 체인점들이 ESG 전략에 부합하고 플라스틱 감축에 대한 지역 규정을 준수하기 위해 퇴비화 가능 포장재를 도입했습니다.

배달 케이터링 부문은 온라인 음식 주문 및 제3자 배달 서비스의 급증에 힘입어 2025년부터 2032년까지 10.1%의 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 클램셸, 파우치, 수저류와 같은 퇴비화 가능 포장재는 친환경성과 향상된 소비자 인식으로 주목을 받고 있습니다.

어느 지역이 퇴비화 가능 식품 서비스 포장재 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니까?

• 유럽은 엄격한 환경 규정과 지속 가능성 및 순환 경제 관행에 대한 강력한 문화적 강조에 힘입어 2024년 38.2%의 가장 큰 수익 점유율을 차지하며 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장을 장악했습니다.
• 이 지역의 국가들은 일회용 플라스틱에 대한 금지를 시행하고 퇴비화 가능한 대체품을 의무화하고 있어 식품 서비스 운영자, 패스트푸드 레스토랑 및 케이터링 서비스에서 수요가 높아지고 있습니다.
• 시장은 잘 구축된 폐기물 관리 인프라와 친환경 포장에 대한 높은 소비자 인식을 바탕으로 성장하고 있습니다. 친환경 포장을 장려하는 정부 정책과 퇴비화 시스템을 장려하는 민관 협력은 이러한 추세를 더욱 뒷받침합니다.

영국 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 통찰력

영국의 퇴비화 가능 식품 서비스 포장재 시장은 플라스틱 감축에 대한 규제 강화와 대형 식품 서비스 체인의 지속가능성 강화 노력에 힘입어 유럽 내에서 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다. 영국의 탄탄한 외식 및 테이크아웃 문화는 퇴비화 가능 접시, 컵, 클램셸 용기에 대한 수요를 뒷받침합니다. 또한, 생분해성 코팅 및 소재 강도 혁신을 통해 뜨거운 음식과 액상 포장재 분야에서 더욱 폭넓은 적용이 가능해지고 있습니다.

독일 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 통찰력

독일은 엄격한 폐기물 관리 시스템과 환경을 중시하는 소비자 기반 덕분에 강력한 성장세를 기록할 것으로 예상됩니다. 친환경 포장 혁신에 대한 정부 보조금과 소매업체 및 기관 식품 공급업체의 친환경 포장 도입 증가는 시장 확대를 촉진하고 있습니다. 지역 포장 제조업체들도 바가스나 해초 기반 대체재와 같은 고성능 퇴비화 가능 소재에 대한 R&D에 투자하고 있습니다.

프랑스 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 통찰력

프랑스는 2020년 순환 경제를 위한 폐기물 방지법(Anti-Waste Law for a Circular Economy)의 지원을 받아 유럽 시장의 주요 기여국으로 부상하고 있습니다. 이 법은 식품 포장재에 퇴비화 가능한 솔루션을 의무화하고 있습니다. 제로 웨이스트 카페와 친환경 케이터링 서비스의 증가 추세는 수요를 가속화하고 있습니다. 지원 정책과 유기농 식품 매장의 증가는 프랑스를 퇴비화 가능 포장재 성장을 위한 전략적 시장으로 더욱 확고히 자리매김하고 있습니다.

어느 지역이 퇴비화 가능 식품 서비스 포장재 시장에서 가장 빠르게 성장하고 있나요?

아시아 태평양 지역의 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장은 급속한 도시화, 식품 배달 서비스 확대, 그리고 환경 문제 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률 14.3%로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역 각국 정부는 플라스틱 사용을 금지하고 퇴비화 가능한 대체재 사용을 장려하고 있으며, 이러한 추세는 아시아 태평양 지역을 지속가능한 식품 서비스 포장 분야의 혁신과 투자 중심지로 만들고 있습니다.

중국 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 통찰력

중국은 일회용 플라스틱 사용을 금지하는 국가 정책과 국내 퇴비화 가능 소재 제조업체의 확대에 힘입어 2024년 아시아 태평양 시장을 주도했습니다. 전자상거래 음식 배달 시장이 호황을 누리면서 퇴비화 가능한 클램셸, 트레이, 수저류에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 도시 중산층의 친환경 소비 증가와 스마트 시티 사업 또한 시장 성장에 기여하고 있습니다.

인도 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 통찰력

인도는 스와치 바라트 아비얀(Swachh Bharat Abhiyan)과 같은 정부 캠페인과 주 정부의 플라스틱 사용 금지 조치 덕분에 빠른 성장을 경험하고 있습니다. 스타트업과 기존 포장재 기업들은 바가스(bagasse)와 판지 기반의 퇴비화 가능한 포장재를 점점 더 많이 도입하고 있습니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 위생적이고 친환경적인 포장재에 대한 선호도가 높아짐에 따라 노점상, 카페, 음식 배달 업체 등에서 포장재 도입이 증가하고 있습니다.

일본 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장 통찰력

일본 시장 성장은 청결과 효율성을 중시하는 문화와 편의식품용 생분해성 포장재에 대한 관심 증가에 힘입어 뒷받침되고 있습니다. 즉석식품 트레이, 편의점 포장재, 도시락 용기에 퇴비화 가능한 소재를 접목하는 추세가 점차 확대되고 있습니다. 지속적인 기술 발전과 규제 지원을 바탕으로 일본은 이 분야에서 꾸준한 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.

퇴비화 가능 식품 서비스 포장재 시장의 상위 기업은 어디인가요?

퇴비화 가능한 식품 서비스 포장 산업은 주로 다음을 포함한 기존 기업들이 주도하고 있습니다.

• 바이오스피어 플라스틱 LLC (미국)
• 앵커 패키징 LLC (미국)
• 에코프로덕츠 주식회사 (미국)
• 젠팩 (미국)
• BioBag Americas, Inc. (미국)
• 국제신문(미국)
• 노볼렉스(미국)
• 다트 컨테이너 코퍼레이션(미국)
• 굿 스타트 패키징(미국)
• Be Green Packaging LLC(미국)
• ecoenclose.com(미국)
• 후흐타매키(핀란드)
• 조지아-퍼시픽(미국)
• WestRock 회사(미국)
• 비로사츠(이탈리아)
• 바이오그린(미국)
• Elevate Packaging(미국)
• Vegware Ltd(영국)

글로벌 퇴비화 가능 식품 서비스 포장 시장의 최근 동향은 무엇인가?

• 2022년 3월, Winpak Ltd는 조지아주 오거스타에 초고순도 재활용(UPR) 폴리프로필렌(PP) 생산 전용 신규 시설 건설 계획을 발표했습니다. 이 계획은 소비자 후 재활용(PCR) 소재를 활용하여 Winpak의 재활용 가능 포장 옵션을 강화하고, PureCycled 플라스틱에 대한 접근성을 확대하며 지속가능성 목표를 달성하는 데 기여합니다.
• 2022년 2월, WestRock Company는 워싱턴주 롱뷰에 새로운 골판지 상자 공장을 건설할 계획을 발표했습니다. 이 시설은 태평양 북서부 지역의 증가하는 지역 수요를 충족하고, 롱뷰의 기존 사업을 대체하며, WestRock의 지속가능성 목표에 부합하여 다양한 산업 부문과 시장에 서비스를 제공하는 것을 목표로 합니다.
• 2022년 2월, 스토라 엔소(Stora Enso)는 유럽의 대표적인 테이크아웃 샐러드 바 기업인 피카델리(Picadeli)와 파트너십을 맺고 재생 가능한 성형 섬유 뚜껑을 출시했습니다. 이 뚜껑은 재활용 가능하고 생분해되며 플라스틱이 전혀 없어 테이크아웃 포장재의 일회용 플라스틱을 대체하도록 설계되었으며, 환경 지속가능성 노력에 부합합니다.
• 2021년 3월, Eco-Products는 Vanguard 클램셸 제품에 대해 퇴비 제조 연합(CMA)으로부터 CMA-W 인증을 획득했습니다. 이번 인증은 PFAS를 첨가하지 않고 생산된 최초의 성형 섬유 제품으로서, 퇴비화 가능하고 친환경적인 포장 솔루션에 대한 Eco-Products의 헌신을 보여줍니다.

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