글로벌 옥수수 습식 제분 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 전망

옥수수 습식 제분 시장 규모

• 글로벌 옥수수 습식 분쇄 시장 규모는 2024년에 828억 3천만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 4.43%의 CAGR 로 2032년까지 1,171억 6천만 달러  에 도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 다양한 용도로 활용되고 식물성 성분에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 식품, 음료, 제약 및 산업 분야에서 옥수수 기반 감미료, 전분 및 에탄올에 대한 수요가 증가함에 따라 크게 촉진되었습니다.
• 습식 분쇄 공정의 기술 발전과 생물 기반 제품 개발에 대한 투자 증가는 효율성과 제품 수율을 향상시켜 시장 확장에 기여하고 있습니다.

옥수수 습식 제분 시장 분석

• 제조업체들이 식품, 섬유 및 제지 산업 전반에 걸쳐 전분, 감미료 및 오일 사용을 확대함에 따라 옥수수 습식 분쇄 시장은 꾸준한 성장을 경험하고 있습니다.
• 옥수수 파생물의 다양성과 가공 식품 및 산업 분야에서의 수요 증가로 시장 확장이 형성되고 있습니다.
• 북미는 2024년 전분 기반 제품 및 에탄올에 대한 강력한 수요, 특히 미국에서의 수요 증가로 인해 37.8%의 가장 큰 수익 점유율을 기록하며 옥수수 습식 분쇄 시장을 장악했습니다.
• 아시아 태평양 지역은 가공 식품에 대한 수요, 옥수수 파생물의 산업적 응용 증가, 중국, 인도, 일본과 같은 국가의 바이오에탄올 생산에 대한 정부 지원 정책에 힘입어 글로벌 옥수수 습식 분쇄 시장에서 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
• 전분 부문은 2024년 식품, 제지, 제약 산업 전반에 걸쳐 광범위하게 사용되면서 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 장악했습니다. 습식 분쇄를 통해 추출된 전분은 순도와 다용성으로 선호되며, 식품 증점제, 접착제, 생분해성 소재의 핵심 성분으로 사용됩니다.

보고서 범위 및 옥수수 습식 분쇄 시장 세분화    

옥수수 습식 제분 시장 동향

“옥수수 습식 제분에서 바이오 기반 및 지속 가능한 제품으로의 전환 증가”

• 옥수수 습식 분쇄 시장에서는 석유 유래 제품에 대한 생물 기반 및 지속 가능한 대안을 생산하는 추세가 증가하고 있습니다.
• 제조업체는 생분해성 플라스틱, 바이오연료 및 친환경 용매에 옥수수 유래 전분과 에탄올을 활용하고 있습니다.
  • 예를 들어, Cargill은 옥수수 기반 투입물을 사용하여 지속 가능한 포장재를 생산하는 생물 산업 솔루션에 투자했습니다.
• 이러한 추세는 환경 문제 증가, 친환경 화학을 지원하는 정부 규제, 글로벌 시장에서 지속 가능한 제품에 대한 소비자 선호도 증가로 인해 촉진되었습니다.

옥수수 습식 제분 시장 동향

운전사

“식품 및 산업 분야 전반에 걸친 응용 프로그램 확장”

• 옥수수 습식 분쇄 시장은 가공 식품 및 음료에 사용되는 고과당 옥수수 시럽, 전분, 옥수수 기름 및 글루텐 식사 생산을 포함하여 식품 및 산업 부문 모두에서 광범위하게 적용되기 때문에 확대되고 있습니다.
• 옥수수에서 추출한 이 성분은 증점제, 감미료 및 안정제로 작용하여 제빵, 과자 및 청량음료 부문에서 질감, 유통기한 및 제품 일관성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 산업 분야에서는 옥수수 전분과 에탄올이 생분해성 플라스틱, 섬유, 종이, 접착제 및 바이오연료에 점점 더 많이 사용되고 있으며, 이는 지속 가능한 재료에 대한 요구가 높아지는 추세에 부합합니다.
• 깨끗한 에너지를 지원하는 정부 인센티브와 환경 정책으로 인해 바이오에탄올 수요가 증가하고 있습니다.
  • 예를 들어, ADM은 지속 가능성 목표를 충족하기 위해 에탄올 운영을 확대했습니다.
• Ingredion과 같은 회사는 특히 아시아 태평양 및 남미의 신흥 시장에서 옥수수 기반 수출에 대한 수요가 증가함에 따라 효율성을 높이고 낭비를 줄이기 위해 통합 처리 기술에 투자하고 있습니다.

제지/도전

“높은 자본 투자와 에너지 집약적 운영”

• 옥수수 습식 분쇄 공정은 침지 탱크, 분쇄기, 건조기, 분리 시스템 등의 인프라에 대한 막대한 자본 투자가 필요하기 때문에 중소기업이 시장 진출을 어렵게 만듭니다.
• 가공 중 높은 에너지와 물 소비로 인해 운영 비용이 증가하고 제조업체와 규제 기관 모두의 지속 가능성에 대한 우려가 제기됩니다.
• 배출, 폐수 배출 및 폐기물 관리에 대한 엄격한 환경 규정을 준수하면 운영에 복잡성과 재정적 부담이 가중됩니다.
• 기후 변화나 공급망 중단(미국 중서부나 브라질의 가뭄 등)으로 인한 옥수수 가격 변동성은 생산 비용과 이익 마진에 직접적인 영향을 미칠 수 있습니다.
• 또한 이 산업은 숙련 노동력 부족과 추출 효율성 및 에너지 절약 기술 개선을 위한 R&D 투자 압력 증가에 직면해 있어 재정적 부담이 더욱 커지고 있습니다.

옥수수 습식 제분 시장 범위

옥수수 습식 제분 시장은 최종 제품, 응용 분야, 출처 및 장비를 기준으로 세분화됩니다.

• 최종 제품별

옥수수 습식 분쇄 시장은 최종 제품을 기준으로 전분, 감미료, 에탄올, 옥수수 글루텐 MEAI, 글루텐 사료 등으로 세분화됩니다. 전분 부문은 2024년 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 장악했으며, 식품, 제지, 제약 산업 전반에 걸쳐 광범위하게 사용되고 있습니다. 습식 분쇄를 통해 추출된 전분은 순도와 다용성으로 선호되며, 식품 증점제, 접착제, 생분해성 소재의 핵심 성분입니다.

에탄올 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 바이오 연료에 대한 전 세계 수요 증가와 재생 에너지원에 대한 관심 증가에 힘입은 것입니다. 옥수수에서 추출한 에탄올은 특히 운송 분야에서 화석 연료를 대체할 수 있는 친환경 에너지원으로 주목을 받고 있습니다. 미국과 브라질 등 일부 국가에서 에탄올 혼합을 장려하는 정부의 의무화 및 인센티브 정책은 에탄올 부문의 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

• 응용 프로그램별

옥수수 습식 제분 시장은 용도별로 사료, 식품, 침지수 처리, 제분, 정제, 에탄올 생산, 전분 개질, 그리고 산업용으로 구분됩니다. 식품 부문은 가공 식품에서 옥수수 기반 원료에 대한 수요 증가로 2024년 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 시럽부터 전분 유도체에 이르기까지 습식 제분 옥수수는 식품의 질감, ​​유통기한, 그리고 단맛을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다.

에탄올 생산 부문은 지속가능한 연료로서 옥수수 에탄올 사용이 확대됨에 따라 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이러한 추세는 청정 에너지 정책과 친환경 운송 솔루션에 대한 수요 증가에 크게 힘입어 더욱 가속화될 것입니다.

• 출처별

옥수수 습식 제분 시장은 원산지 기준으로 덴트 옥수수(dent corn)와 왁시 옥수수(waxy corn)로 구분됩니다. 덴트 옥수수는 전분 함량이 높고 특히 북미 지역에서 널리 재배되기 때문에 2024년 시장을 장악했습니다. 덴트 옥수수는 비용 효율성과 다양한 최종 제품 생산의 다재다능성으로 인해 습식 제분에서 가장 선호되는 원료입니다.

왁시 옥수수 부문은 식품 및 산업용 특수 전분 수요 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 왁시 옥수수는 독특한 구조 덕분에 소스, 접착제, 생분해성 필름 등에 사용되는 변성 전분 생산에 이상적입니다.

• 장비별

장비 기준으로 옥수수 습식 제분 시장은 제분 장비, 침지 장비, 원심분리 시스템, 세척 및 여과 시스템 등으로 구분됩니다. 제분 장비 부문은 2024년에 가장 큰 매출 점유율을 기록했는데, 이는 옥수수 알갱이 성분을 정밀하고 효율적으로 분리하는 데 필수적인 역할을 하기 때문입니다. 대용량 습식 제분과 같은 제분 장비의 업그레이드는 가공 능력과 제품 수율을 더욱 향상시키고 있습니다.

원심분리 시스템 부문은 연속 분리 기술의 발전에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이러한 시스템은 글루텐과 전분 분획을 효율적으로 분리하고 식품 등급 및 산업용 등급 모두에서 품질 기준을 충족하는 데 필수적입니다.

옥수수 습식 제분 시장 지역 분석

• 북미는 2024년 전분 기반 제품 및 에탄올에 대한 강력한 수요, 특히 미국에서의 수요 증가로 인해 37.8%의 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 옥수수 습식 분쇄 시장을 지배했습니다.

• 이 지역은 잘 확립된 옥수수 공급망, 첨단 제분 인프라, 바이오연료 생산에 대한 활발한 투자의 혜택을 받고 있습니다.

• 또한 에탄올 혼합과 지속 가능한 관행을 장려하는 유리한 정부 정책이 꾸준한 시장 확대를 뒷받침합니다.

• 덴트콘의 풍부함, 제분 공정의 기술 도입, 가공 식품 성분에 대한 수요 증가로 인해 이 지역은 글로벌 시장에서 선도적인 위치를 더욱 공고히 하고 있습니다.

미국 옥수수 습식 제분 시장 통찰력

미국 옥수수 습식 제분 시장은 2024년 북미에서 80%가 넘는 최대 매출 점유율을 기록했으며, 이는 광범위한 에탄올 생산과 전분에 대한 산업적 수요에 힘입은 것입니다. 미국은 세계 최대 옥수수 생산국으로서 풍부한 습식 제분 원료 기반을 제공합니다. 음료 및 포장 식품에서 옥수수 기반 감미료 사용이 증가하고 정부의 바이오 연료 함량 규제가 이러한 성장을 더욱 가속화하고 있습니다. 또한, 추출 효율과 지속가능성을 개선하기 위한 지속적인 R&D 활동은 시장 참여자들이 경쟁 우위를 확보하는 데 도움이 되고 있습니다.

유럽 ​​옥수수 습식 제분 시장 통찰력

유럽 ​​옥수수 습식 제분 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되며, 이는 식품, 제약, 개인 관리 산업에서 옥수수 유래 성분 소비 증가에 힘입은 것입니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 글루텐 프리 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 옥수수 전분 및 그 유도체의 사용이 급증하고 있습니다. 독일과 프랑스와 같은 국가에서는 친환경적이고 효율적인 제분 운영에 대한 투자가 증가하고 있으며, 엄격한 환경 규제는 가공 공장의 지속 가능한 용수 및 에너지 사용을 요구하고 있습니다.

영국 옥수수 습식 제분 시장 통찰력

영국 옥수수 습식 제분 시장은 기능성 식품 성분과 클린 라벨 감미료 수요 증가로 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 영국에서는 식물성 및 무알레르겐 제품에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 옥수수 전분과 글루텐 가루의 사용이 증가하고 있습니다. 또한, 이 지역의 발전된 식음료 산업과 지속 가능한 조달 관행에 대한 의지는 옥수수 습식 제분 분야의 장기적인 성장 잠재력에 기여하고 있습니다.

독일 옥수수 습식 제분 시장 통찰력

독일 옥수수 습식 제분 시장은 바이오 기반 산업 제품에 대한 수요와 포장 및 제지 산업에서 변성 전분 사용 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 독일은 순환 경제 원칙과 에너지 효율적인 제조를 중시하여 제분 공장의 현대화를 지원하고 있습니다. 식품 및 화학 가공 산업의 활발한 활동 또한 부가가치 분야에서 습식 제분 옥수수 파생 제품의 소비를 가속화하고 있습니다.

아시아 태평양 옥수수 습식 제분 시장 통찰력

아시아 태평양 옥수수 습식 제분 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되며, 이는 산업화 진전, 가공 식품 수요 증가, 그리고 중국, 인도, 일본 등의 국가에서 바이오에탄올 개발 확대에 힘입어 가속화될 것입니다. 저비용 노동력 확보, 농업 수확량 증가, 그리고 습식 제분 인프라 투자 증가가 이 지역의 빠른 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 재생에너지 및 식량 안보에 대한 정부 지원은 아시아 태평양 지역 전역의 습식 제분 용량 확대를 촉진하고 있습니다.

일본 옥수수 습식 제분 시장 분석

일본 옥수수 습식 제분 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되며, 이는 식품 가공 및 제약 분야의 고순도 전분 및 특수 옥수수 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 더욱 가속화될 것입니다. 일본은 혁신, 식품 품질, 그리고 기술 통합에 중점을 두고 있어 제조업체들이 수율을 최적화하고 프리미엄 제품 시장을 공략할 수 있도록 지원합니다. 또한, 엄격한 식품 안전 기준과 기능성 원료 사용 증가 또한 첨단 습식 제분 기술의 도입을 촉진하고 있습니다.

중국 옥수수 습식 제분 시장 통찰력

중국 옥수수 습식 제분 시장은 높은 옥수수 생산량, 정부 지원 에탄올 혼합 프로그램, 그리고 옥수수 기반 파생 제품의 산업적 사용 증가에 힘입어 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 중국이 내수 및 수출을 위한 생산량을 지속적으로 확대함에 따라 제조업체들은 생산 능력을 확대하고 기술을 업그레이드하고 있습니다. 전분, 감미료, 바이오 제품의 선도적 공급국으로서 중국은 세계 옥수수 습식 제분 시장에서의 입지를 더욱 강화하고 있습니다.

옥수수 습식 제분 시장 점유율

옥수수 습식 제분 산업은 주로 다음을 포함한 기존 기업들이 주도하고 있습니다.

• Eastern Resources, Inc.(미국)
• 테이트 앤 라일(영국)
• ADM(미국)
• 카길 주식회사(미국)
• AGRANA Beteiligungs-AG (오스트리아)
• Bunge Limited(미국)
• 글로벌 바이오켐 테크놀로지 그룹 유한회사(중국)
• 곡물 가공 회사(미국)
• 로케트 프레르(프랑스)
• 안드리츠(오스트리아)
• Sanstar Bio-Polymers Ltd.(인도)
• 예커링 그룹(독일)
• 목성(인도)
• 닛신 오일리오 그룹 주식회사(일본)
• 라이프라인푸드(미국)
• SDC Nutrition Inc(미국)
• 디디온 주식회사(미국)

글로벌 옥수수 습식 분쇄 시장의 최신 동향

• 2022년 9월, 카길은 아시아 시장의 감미료, 전분, 사료 수요 증가에 대응하기 위해 인도네시아에 1억 달러 규모의 옥수수 습식 제분 공장을 설립했습니다. 이번 투자는 지역 수요 충족, 옥수수 습식 제분 시장 입지 강화, 그리고 기회 포착에 대한 카길의 의지를 보여줍니다.
• 2022년 1월, 인도 구자라트주에 새로운 옥수수 습식 제분 공장 건설이 발표되면서 암부자 엑스포트(Ambuja Exports)의 주가는 4.96% 급등했습니다. 이번 투자는 옥수수 습식 제분 시장의 증가하는 수요를 활용하려는 회사의 전략적 움직임을 반영하며, 투자자 신뢰와 주가 상승을 견인하고 있습니다.

SKU-52661