글로벌 반죽 농축물 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

반죽 농축액 시장 분석 및 규모

지난 몇 년 동안 반죽 농축물은 더 나은 품질의 케이크를 쉽게 만들 수 있다는 점에서 페이스트리 셰프와 베이커 사이에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 반죽 농축물은 소비자 요구 사항에 따라 쉽게 사용자 정의할 수 있습니다. 상업용 제빵 및 식품 서비스 시장은 개발도상국과 선진국 모두에서 확대되고 있으며, 이는 반죽 농축물 제조업체가 이 시장에 진출하도록 장려할 가능성이 높습니다. 결과적으로 식품 서비스 산업은 반죽 농축물 시장의 주요 수익 창출원으로 추산됩니다.

Data Bridge Market Research는 반죽 농축물 시장이 2022년에 6억 7,099만 달러로 평가되었고 2030년까지 10억 5,343만 달러에 도달할 것으로 예상되며 2022년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 5.80%의 CAGR을 기록할 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.     

반죽 농축물 시장 범위 및 세분화

시장 정의

반죽 농축액은 모든 유형의 달콤한 밀 반죽에 완벽하게 설계되었습니다. 제빵 제품에 최종적으로 좋고 좋은 볼륨을 제공하고 매우 부드럽게 만듭니다. 반죽이나 완제품은 냉장고에 쉽게 보관할 수 있으며 여전히 부드럽고 신선하게 유지됩니다. 이 다재다능한 제품은 케이크와 빵, 토스트 빵과 햄버거에 이르기까지 모든 것을 굽는 데 가장 좋습니다 . 

글로벌 반죽 농축물 시장 역학

운전자

• 제빵류에 대한 지출 증가

사람들이 제빵 제품에 지출하는 금액이 늘어나는 것이 반죽 농축물 시장 성장을 촉진하는 주요 요인으로 떠오르고 있습니다. 케이크, 페이스트리, 머핀과 같은 제빵 제품에 대한 수요가 계속 급증함에 따라 제빵사들은 반죽 농축물과 같은 바로 사용할 수 있는 솔루션을 점차 사용하고 있습니다. 이는 예측 기간 동안 반죽 농축물 판매를 계속 촉진할 것입니다.

• 빵 수요 증가

빵은 반죽 농축물 시장에서 높은 성장을 보일 것으로 추정됩니다. 빵은 전 세계 개발도상국에서 수요가 증가했습니다. 선진 시장에서 빵 제조업체는 유기농, 저지방, 글루텐 프리, 고섬유질과 같은 부가가치가 있는 제품을 생산하는 데 집중하며, 이는 반죽 농축물 판매를 촉진합니다. 빵은 선진 시장과 개발도상 시장 모두에서 반죽 농축물 제조업체의 주요 수익 주머니로 남아 있습니다.

기회

• 제품의 빠른 준비를 위한 반죽 농축액 사용 증가

스위스 롤, 케이크, 머핀, 페이스트리 및 기타 여러 제빵 제품을 빠르게 준비하기 위한 반죽 농축액의 사용 증가는 반죽 농축액에 대한 수요를 계속 증가시키고 평가 기간 동안 시장 성장을 위한 엄청난 기회를 창출할 것입니다. 더욱이, 제빵 부문과 음식 서비스 의 확장 과 더불어 집에서 케이크를 만드는 추세가 증가함에 따라 미래에 반죽 농축액의 규모가 더욱 증가할 것입니다.

또한, 제빵 및 식품 가공 산업에서 바로 사용할 수 있는 제품에 대한 수요가 증가하고, 라이프스타일과 식습관이 변화하고, 인구가 빠르게 증가하고, 최종 사용 수직 시장이 강력하게 확장되고 있습니다. 이는 예측 기간 동안 반죽 농축물 시장 성장으로 이어지는 여러 기회를 더욱 증가시킬 주요 요인 중 일부입니다.

제약/도전

• 반죽 농축액과 관련된 문제

건강을 의식하는 소비자의 증가와 함께 대규모 투자의 필요성은 예측 기간 동안 반죽 농축물 시장의 성장을 방해할 것입니다. 저렴한 비용으로 제빵 제품을 공급하는 것이 가장 큰 과제가 될 것이며 예측 기간 동안 반죽 농축물 시장의 성장을 방해할 것입니다.

이 반죽 농축물 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 주머니, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 반죽 농축물 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

글로벌 반죽 농축물 시장 범위

반죽 농축물 시장은 응용 분야와 성분을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

애플리케이션

• 빵 제품
• 베이커리 제품

 재료

• 단축
• 반죽 조절제
• 탈수 계란
• 맛

반죽 농축물 시장 지역 분석/통찰력

반죽 농축물 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 응용 분야 및 성분별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

반죽 농축물 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 지역(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미의 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA)입니다.

북미는 매출과 시장 점유율 면에서 반죽 농축물 시장을 지배하고 있습니다. 이는 맞춤형 베이커리 프리믹스 소비와 관련된 이점에 대한 인식이 높아지고 있기 때문입니다. 비타민과 미네랄과 같은 중요한 성분을 제공하면 시장 성장이 촉진될 가능성이 큽니다.

아시아 태평양 지역은 파티와 특별한 행사 때 케이크를 많이 소비하기 때문에 2023-2030년 예측 기간 동안 가장 빠르게 발전할 지역으로 예상됩니다. 게다가, 이 나라에 사는 사람들은 이 지역의 가정에서 다양한 제빵 제품을 만들기 위해 반죽 농축물도 구매하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 반죽 농축물 시장 점유율 분석

반죽 농축물 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 반죽 농축물 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

반죽 농축물 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• 오이 칼 파제르 압(핀란드)
• ADM(캐나다)
• PURATOS MALAYSIA(말레이시아)
• 코르비온 NV(네덜란드)
• Bakels Worldwide (스위스)
• 네슬레(스위스)
• 카길 주식회사(미국)
• Nisshin Seifun Group Inc.(일본)
• Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd. (인도)
• Premia Food Additives (I) Pvt. Ltd. (인도)
• MIDAS(인도), Limagrain(프랑스)
• Trans Standard International Sdn Bhd(말레이시아)
• 폰단(인도네시아)

 연구 방법론: 글로벌 반죽 농축물 시장

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거 진행에서 수집한 모든 데이터를 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용을 알아보려면 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭 다운하세요.

DBMR 연구팀이 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석, 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 남겨 산업 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 것을 자랑으로 생각합니다. 보고서는 타겟 브랜드의 가격 추세 분석, 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 타겟 경쟁업체의 시장 분석은 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략까지 분석할 수 있습니다. 필요한 만큼 많은 경쟁업체를 원하는 형식과 데이터 스타일로 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 Excel 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용할 수 있는 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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