Global Edible Films Coatings Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
%

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2024 –2031 |
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USD 3.01 Billion |
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USD 4.97 Billion |
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글로벌 식용 필름 및 코팅 시장 세분화, 성분 유형별(단백질, 폴리사카라이드, 지질, 복합재), 응용 분야(유제품, 제빵 및 제과, 과일 및 채소, 육류, 가금류 및 해산물, 기타 응용 분야) - 산업 동향 및 2031년까지의 예측.
식용 필름 및 코팅 시장 분석
식품 제조업체는 유통기한을 늘리고 기존 포장 기술을 개선하여 미생물 안전성과 외부 요인의 영향으로부터 식품 보존을 보장하기 위한 노력을 강화했습니다. 결과적으로 제조업체의 새로운 제품 혁신은 식용 필름 및 코팅 시장의 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.
식용 필름 및 코팅 시장 규모
글로벌 식용 필름 및 코팅 시장 규모는 2023년에 30억 1천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 49억 7천만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.50%입니다.
보고 범위 및 시장 세분화
속성 |
식용 필름 및 코팅 주요 시장 통찰력 |
분할 |
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적용 국가 |
미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미 |
주요 시장 참여자 |
Bayer AG(독일), HC Starck GmbH(독일), AGC SEIMI CHEMICAL CO., LTD.(일본), BASF SE(독일), DuPont(미국), Merck & Co., Inc.(미국), Evonik Industries AG(독일), Sumitomo Chemical Co., Ltd.(일본), Heliatek GmbH(독일), Novaled GmbH.(독일), AU Optronics Corp.(대만), Graphic Packaging International, LLC(미국), WestRock Company.(미국), Smurfit Kappa(아일랜드), Krones AG(독일), Amcor plc(스위스), Graham Packaging Company.(미국), Sonoco Products Company(미국), Parker Hannifin Corp.(미국), Berry Global Inc.(미국) |
시장 기회 |
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식용 필름 및 코팅 시장 정의
식용 코팅은 수분 전달, 가스 교환 및 산화 과정을 제어하기 위해 다양한 제품에 사용되는 친환경 기술입니다. 식용 필름과 코팅을 사용하는 한 가지 중요한 이점은 여러 가지 활성 성분을 폴리머 매트릭스에 통합하여 음식과 함께 섭취할 수 있으므로 안전성 또는 영양 및 감각적 특성을 개선할 수 있다는 것입니다.
식용 필름 및 코팅 시장 동향
운전자
- 탄소 발자국을 줄이기 위한 지속 가능한 포장 채택 증가
환경 문제가 커지면서 대부분의 국가에서 친환경 포장이 인기를 얻고 있습니다. 운송 및 에너지 비용 상승도 시장 확장에 기여하고 있습니다. 게다가 기존 포장에 대한 소비자의 부정적인 인식과 친환경 소재로 전환하라는 정부의 압력이 시장 성장을 촉진했습니다. 최근 몇 년 동안 여러 브랜드가 탄소 발자국을 줄이기 위해 친환경 포장 솔루션을 도입했습니다.
다양한 응용 분야에서 증가하는 수요
품질 관리, 내구성, 위생 및 보존과 같은 고유한 장점으로 인해 이러한 시스템은 제빵 및 제과, 육류, 해산물 및 가금류, 유제품 및 곡물을 포함한 다양한 응용 분야에서 널리 사용됩니다. 이 제품은 최종 사용 산업, 특히 국내 제조 및 소비자 소득 수준의 증가가 이 부문의 혁신을 주도하고 있는 아시아 태평양 지역에서 점점 더 널리 사용되고 있습니다.
기회
엄격한 정부 규제, 포장 산업의 축소, 비석유 제품을 사용한 포장 생산을 위한 포장 산업의 기술 발전이 친환경 식품 포장 시장을 주도하고 있습니다. 또한 식용 포장 및 수용성 포장과 같은 혁신적인 제품이 친환경 식품 포장 시장을 촉진하고 있습니다.
제약
높은 생산 비용과 변동하는 원자재 가격은 글로벌 식용 필름 및 코팅 시장의 성장을 제한하는 요인으로 작용할 것입니다. COVID-19 팬데믹으로 인해 부과된 봉쇄로 인해 경제 전반의 운영이 중단되어 상당한 시장 제약이 발생했습니다.
이 식용 필름 및 코팅 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 식용 필름 및 코팅 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.
COVID-19가 식용 필름 및 코팅 시장에 미치는 영향
COVID-19 팬데믹은 많은 민간 기업이 식품 제품에 대한 수요 증가를 충족하기 위해 시장에 진출할 수 있는 기회를 만들어냈습니다. 그 결과 코팅을 포함한 식품 성분 제조업체가 혜택을 보았습니다. 보관, 사용 및 소비 시 영양 및 에너지의 빠른 공급과 관련된 편의성으로 인해 선진국에서는 혁신적인 간식 제품에 대한 수요가 지속적으로 높았습니다. 그 결과 이러한 요인들이 격동의 시기에 시장을 앞으로 나아가게 하고 있습니다. 영양가 있는 음식에 대한 수요가 있었기 때문에 2020년 봉쇄 기간 동안 과일과 채소 판매가 증가했습니다. 그 결과 식용 필름과 코팅의 사용이 지속되었습니다.
식용 필름 및 코팅 시장 범위
식용 필름 및 코팅 시장은 성분 유형 및 응용 분야를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
성분 유형
- 단백질
- 폴리사카라이드
- 지질
- 복합소재
애플리케이션
- 유제품
- 제과 및 제과
- 과일과 채소
- 고기
- 가금류
- 해산물
- 다른 응용 프로그램
식용 필름 및 코팅 시장 지역 분석
식용 필름 및 코팅 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 성분 유형 및 응용 분야별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
식용 필름 및 코팅 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미.
북미는 예측 기간 동안 가치 점유율 측면에서 시장을 선도할 것입니다. 그 우세는 큰 시장 점유율 주장으로 이어질 것입니다. 적당한 성장률이 기록될 것입니다. 아시아 태평양(APAC) 지역은 예측 기간 동안 매우 빠른 성장을 경험할 것이며, 잔탄검에 대한 높은 수요로 인해 엄청난 기여를 할 것입니다. 그것은 미국에서 가장 널리 유통되는 필름 중 하나입니다. 이 지역 전체는 더 나은 필름과 코팅을 만들기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
식용 필름 및 코팅 시장 점유율
식용 필름 및 코팅 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 식용 필름 및 코팅 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
식용 필름 및 코팅 시장 리더는 시장에서 운영되고 있습니다:
- Bayer AG(독일)
- HC Starck GmbH(독일)
- AGC SEIMI CHEMICAL CO., LTD. (일본)
- BASF SE(독일)
- 듀폰(미국)
- 머크앤코(미국)
- Evonik Industries AG(독일)
- 스미토모화학 주식회사(일본)
- Heliatek GmbH(독일)
- Novaled GmbH. (독일)
- AU Optronics Corp.(대만)
- 그래픽 패키징 인터내셔널, LLC(미국)
- WestRock 회사. (미국)
- 스머핏 카파(아일랜드)
- 크로네스 AG(독일)
- Amcor plc (스위스)
- 그레이엄 패키징 컴퍼니(미국)
- Sonoco Products Company (미국)
- 파커 해니핀 코퍼레이션(미국)
- 베리 글로벌 주식회사(미국)
식용 필름 및 코팅 시장의 최신 동향
- BASF는 2021년에 Joncryl HPB(고성능 배리어)를 출시했습니다. 이 회사에 따르면, 이 제품은 최신 포장 트렌드와 천연 자원 보존에 중요한 역할을 하는 수성 액체 배리어 코팅입니다. 이 새로운 출시의 목표는 회사의 사업을 성장시키는 것이었습니다.
- 식품 폐기물과 플라스틱 포장을 줄이기 위한 식용 과일 및 채소 코팅 솔루션을 만드는 이스라엘 스타트업인 Sufresca는 2020년에 농식품 기술 벤처 캐피털 회사인 Rimonim으로부터 시드 펀딩으로 50만 달러를 받았습니다. 이 회사는 이 투자를 사용하여 신선한 농산물 식용 코팅을 상용화할 계획입니다.
- Mantrose-Haeuser Co., Inc.의 자회사인 NatureSeal은 2020년 10월에 잘라낸 감자, 잘라낸 고구마 및 기타 뿌리 채소를 최대 21일 동안 신선하게 유지하는 무황산염 솔루션을 출시했습니다. NatureSeal 잘라낸 감자 신선도 연장제는 가공 공장에서 사용하기 쉽습니다. 유기농이며 알레르기가 없고 코셔입니다.
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.