글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 전망

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글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 전망

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2023
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60
  • Author : Pawan Gusain

민첩한 공급망 컨설팅으로 관세 문제를 극복하세요

공급망 생태계 분석이 이제 DBMR 보고서의 일부가 되었습니다

Global Freeze Dried Fruits And Vegetables Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Chart Image USD 84.32 Billion USD 157.34 Billion 2021 2029
Diagram 예측 기간
2022 –2029
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 84.32 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 157.34 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram 주요 시장 플레이어
  • ITC Limited
  • Kambly SA
  • vMondelez International
  • PepsiCo
  • The Kraft Heinz Company

글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장, 유형(과일 및 채소), 형태(분말 및 과립, 덩어리 및 조각 및 플레이크), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매 및 기타 유통 채널), 응용 분야(아침 시리얼, 수프 및 스낵, 아이스크림 및 디저트, 제빵 및 과자, 딥 및 드레싱 및 기타) - 2023년~2030년까지의 산업 동향 및 전망.

동결 건조 과일 및 채소 시장

동결 건조 과일 및 채소 시장 분석 및 규모

동결건조 과일 및 채소 시장은 최근 몇 년 동안, 특히 글로벌 팬데믹 이후 급격히 성장했습니다. 소비자들이 건강을 더욱 중요하게 생각함에 따라 영양가 있으면서도 맛있는 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 또한, 제품 공급망의 급속한 발전은 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 주요 슈퍼마켓 체인들은 전자상거래 채널까지 사업을 확장하기 위해 제3자 온라인 배송 업체와 협력하고 있으며, 이는 결국 글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장의 성장 요인으로 작용하고 있습니다.

Data Bridge Market Research는 2022년에 843억 2천만 달러였던 글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장이 2030년에는 1,573억 3,600만 달러에 이를 것으로 예상하며, 2023년부터 2030년까지의 예측 기간 동안 6.2%의 CAGR로 성장할 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 부족 분석이 포함되어 있습니다.

동결 건조 과일 및 채소 시장 범위 및 세분화

보고서 메트릭

세부

예측 기간

2023년부터 2030년까지

기준 연도

2022

역사적인 해

2021 (2015-2020년으로 사용자 정의 가능)

양적 단위

매출(10억 달러), 볼륨(단위), 가격(USD)

다루는 세그먼트

유형(과일 및 채소), 형태(분말 및 과립, 덩어리 및 조각 및 플레이크), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매 및 기타 유통 채널), 응용 분야(아침 시리얼, 수프 및 스낵, 아이스크림 및 디저트, 제빵 및 과자, 딥 및 드레싱 및 기타),

포함 국가

미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 나머지 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 나머지 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 나머지 남미

시장 참여자 포함

ITC Limited(인도), Kambly SA(스위스), vMondelez International(미국), PepsiCo(미국), The Kraft Heinz Company(미국), Annie's Homegrown, Inc.(미국), Parle Products Pvt. Ltd.(인도), Patanjali Ayurved(인도), Britannia(인도), Kellogg Co(미국), pladis global(영국), Walkers Shortbread Ltd(영국), Lotus Bakeries NV(벨기에), Nestle SA(스위스), Burton's Foods Ltd.(영국)

시장 기회

  • 고객들은 바쁜 생활 방식에 활력을 불어넣기 위해 맛있고 영양가 있고 비용 효율적인 식품 대안을 점점 더 찾고 있습니다.
  • 패키징 솔루션의 급속한 발전
  • 제품 혁신의 증가와 판매 전략의 진화

시장 정의

동결건조 과일과 채소는 특정 온도에서 보관하면 유통기한이 더 길어집니다. 동결건조는 영양소와 향을 보존하여 유통기한을 늘리는 방법입니다. 이렇게 건조된 과일과 채소는 다시 수분을 공급하여 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 또한, 기술의 발전으로 동결건조 제품은 뛰어난 식감과 뛰어난 맛을 제공합니다.

글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장 동향

운전자

  • 소비자들은 정크푸드에서 더 건강한 대안으로 전환하고 있습니다.

이동 중 간식 소비 증가는 전 세계 동결건조 과일 및 채소 시장의 긍정적인 성장을 촉진하고 있습니다. 심장병, 당뇨병 및 기타 만성 질환과 같은 정크푸드 섭취와 관련된 건강 위험에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 전 세계 동결건조 과일 및 채소 시장에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 건강한 식습관과 바쁜 라이프스타일을 선호하는 소비자의 증가는 전 세계 동결건조 과일 및 채소 시장의 주요 트렌드 중 하나입니다. 동결건조 과일 및 채소는 전 세계 사람들의 식단에서 점점 더 큰 비중을 차지하고 있으며, 이는 전 세계 동결건조 과일 및 채소 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.

  • 제조업체는 고객의 변화하는 역학에 따라 제품을 제공하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

현대화와 고용 확대로 인한 소비자의 1인당 소득 증가는 시장 발전에 가장 중요한 자극 요인 중 하나입니다. 30대 중반에서 40대 중반의 소비자들은 동결건조 과일 및 채소에 대한 지출을 늘렸습니다. 혁신적인 제품 개발에 대한 자금 지원 확대와 주요 기업들의 제품 브랜딩을 위한 독창성은 시장 인지도 상승으로 이어질 것으로 예상됩니다. 기업, 정부, 그리고 비정부기구가 추진하는 각성 운동으로 인한 소비자들의 건강 의식 향상은 세계 동결건조 과일 및 채소 시장에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다.

기회

  • 고객 개인 행동 기준의 변화

소비자들의 개인 행동 기준이 변화함에 따라 동결 건조 과일과 채소는 거부할 수 없는 저녁 식사의 대안으로 부상할 수 있습니다. 바쁜 생활 속에서도 맛있고 영양가 있으며 경제적인 대안 식품을 찾는 소비자들이 늘어나면서 간식의 본질도 변화하고 있습니다. 전 세계적으로 동결 건조 과일과 채소에 대한 소비자들의 인식과 선호도가 높아지고 있는 정부 정책들이 늘어나고 있습니다. 많은 정부 기관들이 건강한 생활 습관을 장려하고 비만 유행병의 증가에 대응하여 식습관을 재고할 것을 촉구하고 있습니다. 편의성 또한 간편식의 온라인 판매를 촉진하고 있으며, 동결 건조 과일과 채소는 온라인 채널을 통해 가장 인기 있는 식품군 중 하나입니다.

제지/도전

  • 엄격한 정부 규제의 존재

건조 과일의 높은 가격과 엄격한 정부 규제는 시장 성장을 저해할 것으로 예상됩니다. 2023년부터 2030년까지의 예측 기간 동안 개발도상국의 표준화된 공급망 부족으로 인해 세계 동결건조 과일 및 채소 시장은 어려움에 직면할 것으로 예상됩니다.

이 글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장 보고서는 최근 동향, 무역 규제, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 참여자의 영향, 신규 매출 창출 기회 분석, 시장 규제 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리별 시장 성장, 적용 분야 및 시장 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장 기술 혁신 등에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장에 대한 자세한 정보는 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석 브리핑을 요청하십시오. 저희 팀은 시장 성장을 위한 정보에 기반한 시장 결정을 내릴 수 있도록 도와드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 시장에 대한 심층적인 분석을 제공하고 정보를 제공합니다. 이를 통해 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하며, 기업의 중요한 의사 결정을 지원합니다. 표준 보고서 외에도 예상 배송 지연을 포함한 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 기타 조달 및 전략 지원을 위한 서비스를 제공합니다.

경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업은 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품 가격 및 접근성에 미치는 영향은 DBMR에서 제공하는 시장 분석 보고서 및 인텔리전스 서비스에 반영됩니다. 이를 통해 고객은 경쟁사보다 한발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하며, 손익 지출을 예측할 수 있습니다.

최근 개발 사항

  • Ocean Spray는 2019년 11월 세계 최대의 밀키트 회사인 HelloFresh와 파트너십을 맺고 2020년 HelloFresh에 건조 크랜베리를 공급할 계획입니다.
  • 2019년 11월, 돌 패키지드 푸드 월드와이드(Dole Packaged Foods Worldwide)는 빅 바자(Big Bazaar), 푸드홀(Foodhall), 닐기리스(Nilgiris), 헤리티지 프레시(Heritage Fresh) 등의 브랜드로 인도에서 여러 소매 체인을 운영하는 퓨처 그룹(Future Group)과 파트너십을 체결했습니다. 이 협력을 통해 퓨처 그룹은 돌 패키지드 푸드 월드와이드의 제품을 인도에 유통할 계획이었습니다.
  • 2019년 9월, 오션 스프레이는 위스콘신주 위스콘신 래피즈에 위치한 공장을 44만 평방피트(약 44만 제곱피트) 규모로 확장했습니다. 확장 이후, 오션 스프레이는 세계 최대 규모의 크랜베리 ​​가공 공장으로 거듭났습니다.

글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장 범위

전 세계 동결건조 과일 및 채소 시장은 유형, 형태, 유통 채널 및 용도를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트의 성장은 업계 내 저조한 성장 세그먼트를 분석하고, 사용자에게 핵심 시장 용도를 파악하기 위한 전략적 의사 결정에 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공합니다.

과일 종류

  • 과일
  • 채소

형태

  • 분말 및 과립
  • 덩어리
  • 조각들
  • 플레이크

유통채널

  • 슈퍼마켓과 하이퍼마켓
  • 편의점
  • 온라인 소매
  • 기타 유통 채널

애플리케이션

  • 아침 시리얼
  • 수프와 간식
  • 아이스크림과 디저트
  • 제빵 및 제과
  • 딥과 드레싱
  • 기타

글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장 지역 분석/통찰력

글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 유형, 형태, 유통 채널 및 응용 분야별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장 보고서에 포함된 국가는 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미입니다.

북미는 고정 식사 시간 사이에 간식을 먹거나 식사 대신 간식을 먹는 등 고객의 습관이 변화하고 건강한 대안을 선호하는 경향이 증가함에 따라 이 지역에서 동결 건조 과일 및 채소에 대한 수요가 증가할 것으로 예상되어 글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장을 장악하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 2023년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 이는 이 지역의 제품 수요 증가와 인도, 중국 등 개발도상국의 간식 옵션에 대한 수요 증가에 기인합니다.

보고서의 국가별 섹션은 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제 변화도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향, 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성, 그리고 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 심화되거나 부족하여 직면하는 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향 등을 고려하여 국가별 데이터 예측 분석을 제공합니다. 

경쟁 환경 및 글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장 점유율 분석

글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장 경쟁 구도는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 여기에는 회사 개요, 회사 재무 상태, 매출 창출, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 신규 시장 진출, 글로벌 입지, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 종류 및 범위, 응용 분야별 우위 등이 포함됩니다. 위에 제시된 데이터는 글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장과 관련된 각 회사의 주요 관심 분야와 관련된 것입니다.

글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

  • ITC Limited(인도)
  • Kambly SA(스위스)
  • 몬델레즈 인터내셔널(미국)
  • 펩시코(미국)
  • 크래프트 하인츠 회사(미국)
  • 애니스 홈그로운 주식회사(미국)
  • Parle Products Pvt. Ltd.(인도)
  • 파탄잘리 아유르베드(인도)
  • 브리타니아(인도)
  • 켈로그(미국)
  • 플라디스 글로벌(영국)
  • 워커스 쇼트브레드 유한회사(영국)
  • 로터스 베이커리 NV(벨기에)
  • 네슬레 SA(스위스)
  • 버튼스 푸드(Burton's Foods Ltd.) (영국)


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  • 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
  • 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
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목차

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET

1.4 CURRENCY AND PRICING

1.5 LIMITATION

1.6 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 KEY TAKEAWAYS

2.2 ARRIVING AT THE GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET SIZE

2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID

2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE

2.2.3 MARKET GUIDE

2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID

2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS

2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING

2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES

2.2.8 TOP TO BOTTOM ANALYSIS

2.2.9 STANDARDS OF MEASUREMENT

2.2.10 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.2.11 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS

2.2.12 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES

2.3 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET: RESEARCH SNAPSHOT

2.4 ASSUMPTIONS

3 MARKET OVERVIEW

3.1 DRIVERS

3.2 RESTRAINTS

3.3 OPPORTUNITIES

3.4 CHALLENGES

4 EXECUTIVE SUMMARY

5 PREMIUM INSIGHTS

5.1 VALUE CHAIN ANALYSIS

5.2 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

5.3 IMPORT-EXPORT ANALYSIS

5.4 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS

5.4.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS

5.4.2 BARGAINING POWER OF BUYERS/CONSUMERS

5.4.3 THREAT OF NEW ENTRANTS

5.4.4 THREAT OF SUBSTITUTE PRODUCTS

5.4.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY

5.5 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS

5.6 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS

5.7 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE

5.8 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS

5.9 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS

6 IMPACT OF ECONOMIC SLOW DOWN ON MARKET

6.1 IMPACT ON PRICE

6.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN

6.3 IMPACT ON SHIPMENT

6.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS

7 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES

8 PRICING ANALYSIS FOR WHOLESALE VOLUME QUANTITIES

9 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERES

10 BRND OUTLOOK

10.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS

10.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW

11 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY TYPE , 2022-2031 (USD MILLION) (TONS)

11.1 OVERVIEW

11.2 VEGETABLE

11.2.1 LEAFY GREENS

11.2.1.1. LETTUCE

11.2.1.2. SPINACH

11.2.1.3. KALE

11.2.1.4. CORIANDERS

11.2.1.5. OTHERS

11.2.2 CRUCIFEROUS

11.2.2.1. BROCCOLI

11.2.2.2. CAULIFLOWER

11.2.2.3. CABBAGE

11.2.2.4. BRUSSELS SPROUTS

11.2.2.5. OTHERS

11.2.3 ROOT

11.2.3.1. POTATO

11.2.3.2. SWEET POTATO

11.2.3.3. YAM

11.2.3.4. TURNIP

11.2.3.5. RADDISH

11.2.3.6. CARROT

11.2.3.7. OTHERS

11.2.4 MARROW

11.2.4.1. EGGPLANT

11.2.4.2. PUMPKIN

11.2.4.3. CUCUMBER

11.2.4.4. ZUCCHINI

11.2.4.5. SQUASH

11.2.4.6. OTHERS

11.2.5 EDIBLE PLANT STEM

11.2.5.1. CELERY

11.2.5.2. ASPARAGUS

11.2.5.3. OTHERS

11.2.6 ALLIUM

11.2.6.1. ONION

11.2.6.2. GARLIC

11.2.6.3. SHALLOT

11.2.6.4. OTHERS

11.2.7 FRUIT VEGETABLES

11.2.7.1. TOMATO

11.2.7.2. PAPER

11.2.7.3. OTHERS

11.2.8 POD AND SEED VEGETABLES

11.2.8.1. FRENCH BEANS

11.2.8.2. SWEET CORN

11.2.8.3. GREEN BEANS

11.2.8.4. EDAMAME

11.2.8.5. PEAS

11.2.8.6. OTHERS

11.2.9 OTHERS (IF ANY)

11.3 FRUITS

11.3.1 APPLE

11.3.2 BLUEBERRIES

11.3.3 GRAPES

11.3.4 BANANA

11.3.5 CHERRY

11.3.6 STRAWBERRIES

11.3.7 MANGO

11.3.8 ORANGE

11.3.9 RASPBERRIES

11.3.10 PEAR

11.3.11 PEACH

11.3.12 PINEAPPLES

11.3.13 POMEGRANATE

11.3.14 WATERMELON

11.3.15 PAPAYA

11.3.16 KIWI

11.3.17 PASSIONFRUIT

11.3.18 BLACKBERRIES

11.3.19 CANTALOUPE

11.3.20 OTHERS

12 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY CATEGORY, 2022-2031 (USD MILLION)

12.1 OVERVIEW

12.2 CONVENTIONAL

12.3 ORGANIC

13 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY SHELF LIFE, 2022-2031 (USD MILLION)

13.1 OVERVIEW

13.2 LESS THAN 1 YEAR

13.3 1 YEAR

13.4 2 YEARS

13.5 MORE THAN 2 YEARS

14 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY PACKAGING TYPE, 2022-2031 (USD MILLION)

14.1 OVERVIEW

14.2 POLYESTER BAG PACKAGING

14.3 ALUMINIUM BAG PACKAGING

14.4 PLASTIC BAG PACKAGING

14.5 CUSTOMIZED PACKAGING

14.6 OTHERS (IF ANY)

15 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY CLAIM, 2022-2031 (USD MILLION)

15.1 OVERVIEW

15.2 NON-GMO

15.3 PRESERVATIVE FREE

15.4 COLOR FREE

15.5 NO ADDED SUGAR

15.6 ALL OF THE ABOVE CLAIMS

15.7 REGULAR/NO CLAIMS

16 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY FORM, 2022-2031 (USD MILLION)

16.1 OVERVIEW

16.2 SLICES

16.3 PIECES

16.4 POWDER

16.5 WHOLE FRUIT

16.6 GRANULATE & BITS

16.7 DRY SYSTEMS

16.8 OTHERS

17 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY END USER, 2022-2031 (USD MILLION)

17.1 OVERVIEW

17.2 BAKERY

17.2.1 BAKERY, BY TYPE

17.2.1.1. BREAD & ROLLS

17.2.1.2. CAKES, PASTRIES & TRUFFLE

17.2.1.3. TART & PIES

17.2.1.4. BROWNIES

17.2.1.5. BISCUIT, COOKIES & CRACKERS

17.2.1.6. OTHERS

17.3 DAIRY PRODUCTS

17.3.1 DAIRY PRODUCTS, BY TYPE

17.3.1.1. YOGURT

17.3.1.2. ICE CREAM

17.3.1.3. CHEESE

17.3.1.4. OTHERS

17.4 PROCESSED FOOD

17.4.1 PROCESSED FOOD, BY TYPE

17.4.1.1. READY MEALS

17.4.1.2. SAUCES, DRESSINGS AND CONDIMENTS

17.4.1.3. SOUPS

17.4.1.4. JAMS, PRESERVES & MARMALADES

17.4.1.5. OTHERS

17.5 CONFECTIONERY

17.5.1 CONFECTIONERY, BY TYPE

17.5.1.1. HARD-BOILED SWEETS

17.5.1.2. MINTS

17.5.1.3. GUMS & JELLIES

17.5.1.4. CHOCOLATE

17.5.1.5. CHOCOLATE SYRUPS

17.5.1.6. CARAMELS & TOFFEES

17.5.1.7. OTHERS

17.6 FROZEN DESSERTS

17.6.1 FROZEN DESSERTS, BY TYPE

17.6.1.1. GELATO

17.6.1.2. CUSTARD

17.6.1.3. OTHERS

17.7 FUCNTIONAL FOOD

17.8 CONVENIENCE FOOD

17.8.1 CONVENIENCE FOOD, BY TYPE

17.8.1.1. INSTANT NOODLES

17.8.1.2. PIZZA & PASTA

17.8.1.3. SANCKS& EXTRUDED SNACKS

17.8.1.4. OTHERS

17.9 BEVERAGES

17.9.1 BEVERAGES, BY TYPE

17.9.1.1. SMOOTHIES

17.9.1.2. JUICES

17.9.1.3. DAIRY BASED DRINKS

17.9.1.3.1. FLVORED MILK

17.9.1.3.2. MILK SHAKES

17.9.1.3.3. OTHERS

17.9.1.4. OTHERS

17.1 OTHERS

18 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2022-2031 (USD MILLION)

18.1 OVERVIEW

18.2 DIRECT

18.3 INDIRECT

19 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, COMPANY LANDSCAPE

19.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL

19.2 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA

19.3 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

19.4 COMPANY SHARE ANALYSIS: ASIA-PACIFIC

19.5 MERGERS & ACQUISITIONS

19.6 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS

19.7 EXPANSIONS & PARTNERSHIP

19.8 REGULATORY CHANGES

20 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, BY GEOGRAPHY, 2022-2031 (USD MILLION) (TONS)

OVERVIEW (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESNTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)

20.1 NORTH AMERICA

20.1.1 U.S.

20.1.2 CANADA

20.1.3 MEXICO

20.2 EUROPE

20.2.1 GERMANY

20.2.2 U.K.

20.2.3 ITALY

20.2.4 FRANCE

20.2.5 SPAIN

20.2.6 SWITZERLAND

20.2.7 NETHERLANDS

20.2.8 BELGIUM

20.2.9 RUSSIA

20.2.10 DENMARK

20.2.11 SWEDEN

20.2.12 POLAND

20.2.13 TURKEY

20.2.14 REST OF EUROPE

20.3 ASIA-PACIFIC

20.3.1 JAPAN

20.3.2 CHINA

20.3.3 SOUTH KOREA

20.3.4 INDIA

20.3.5 AUSTRALIA

20.3.6 SINGAPORE

20.3.7 THAILAND

20.3.8 INDONESIA

20.3.9 MALAYSIA

20.3.10 PHILIPPINES

20.3.11 NEW ZEALAND

20.3.12 VIETNAM

20.3.13 REST OF ASIA-PACIFIC

20.4 SOUTH AMERICA

20.4.1 BRAZIL

20.4.2 ARGENTINA

20.4.3 REST OF SOUTH AMERICA

20.5 MIDDLE EAST AND AFRICA

20.5.1 SOUTH AFRICA

20.5.2 UAE

20.5.3 SAUDI ARABIA

20.5.4 OMAN

20.5.5 QATAR

20.5.6 KUWAIT

20.5.7 REST OF MIDDLE EAST AND AFRICA

21 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS

22 GLOBAL FREEZE-DRIED FRUITS AND VEGETABLES MARKET, COMPANY PROFILE

22.1 KANEGRADE

22.1.1 COMPANY OVERVIEW

22.1.2 REVENUE ANALYSIS

22.1.3 SWOT ANALYSIS

22.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.1.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.2 PARADISE FRUITS SOLUTIONS GMBH & CO.KG

22.2.1 COMPANY OVERVIEW

22.2.2 REVENUE ANALYSIS

22.2.3 SWOT ANALYSIS

22.2.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.2.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.3 PURE & GOOD FOODS

22.3.1 COMPANY OVERVIEW

22.3.2 REVENUE ANALYSIS

22.3.3 SWOT ANALYSIS

22.3.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.3.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.4 THRIVE FOODS

22.4.1 COMPANY OVERVIEW

22.4.2 REVENUE ANALYSIS

22.4.3 SWOT ANALYSIS

22.4.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.4.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.5 SOUTHAM

22.5.1 COMPANY OVERVIEW

22.5.2 REVENUE ANALYSIS

22.5.3 SWOT ANALYSIS

22.5.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.5.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.6 HALO CORPORATION CO., LTD.

22.6.1 COMPANY OVERVIEW

22.6.2 REVENUE ANALYSIS

22.6.3 SWOT ANALYSIS

22.6.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.6.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.7 EUROPEAN FREEZE DRY

22.7.1 COMPANY OVERVIEW

22.7.2 REVENUE ANALYSIS

22.7.3 SWOT ANALYSIS

22.7.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.7.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.8 AUM AGRI FREEZE FOODS

22.8.1 COMPANY OVERVIEW

22.8.2 REVENUE ANALYSIS

22.8.3 SWOT ANALYSIS

22.8.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.8.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.9 COCOA SUPPLY

22.9.1 COMPANY OVERVIEW

22.9.2 REVENUE ANALYSIS

22.9.3 SWOT ANALYSIS

22.9.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.9.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.1 MEDIKONDA NUTRIENTS

22.10.1 COMPANY OVERVIEW

22.10.2 REVENUE ANALYSIS

22.10.3 SWOT ANALYSIS

22.10.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.10.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.11 TREE TOP

22.11.1 COMPANY OVERVIEW

22.11.2 REVENUE ANALYSIS

22.11.3 SWOT ANALYSIS

22.11.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.11.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.12 OLIVENATION

22.12.1 COMPANY OVERVIEW

22.12.2 REVENUE ANALYSIS

22.12.3 SWOT ANALYSIS

22.12.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.12.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.13 RARE TEA CELLAR

22.13.1 COMPANY OVERVIEW

22.13.2 REVENUE ANALYSIS

22.13.3 SWOT ANALYSIS

22.13.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.13.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.14 VFD FOOD

22.14.1 COMPANY OVERVIEW

22.14.2 REVENUE ANALYSIS

22.14.3 SWOT ANALYSIS

22.14.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.14.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.15 UNDERSUN BIOMEDTECH CORP

22.15.1 COMPANY OVERVIEW

22.15.2 REVENUE ANALYSIS

22.15.3 SWOT ANALYSIS

22.15.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.15.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.16 BOTANICAL INGREDIENTS LTD

22.16.1 COMPANY OVERVIEW

22.16.2 REVENUE ANALYSIS

22.16.3 SWOT ANALYSIS

22.16.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.16.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.17 ROUGH & READY WHOLE FOODS

22.17.1 COMPANY OVERVIEW

22.17.2 REVENUE ANALYSIS

22.17.3 SWOT ANALYSIS

22.17.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.17.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.18 HONEYBERRY INTERNATIONAL LLP

22.18.1 COMPANY OVERVIEW

22.18.2 REVENUE ANALYSIS

22.18.3 SWOT ANALYSIS

22.18.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.18.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.19 KAREN'S NATURALS

22.19.1 COMPANY OVERVIEW

22.19.2 REVENUE ANALYSIS

22.19.3 SWOT ANALYSIS

22.19.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.19.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.2 SUPREME FREEZE DRY

22.20.1 COMPANY OVERVIEW

22.20.2 REVENUE ANALYSIS

22.20.3 SWOT ANALYSIS

22.20.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.20.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.21 SHREENA ENTERPRISE

22.21.1 COMPANY OVERVIEW

22.21.2 REVENUE ANALYSIS

22.21.3 SWOT ANALYSIS

22.21.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.21.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.22 TIANJIN TTN TECHNOLOGY COMPANY LIMITED

22.22.1 COMPANY OVERVIEW

22.22.2 REVENUE ANALYSIS

22.22.3 SWOT ANALYSIS

22.22.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.22.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.23 REALFOODSOURCE LTD

22.23.1 COMPANY OVERVIEW

22.23.2 REVENUE ANALYSIS

22.23.3 SWOT ANALYSIS

22.23.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.23.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.24 XINGHUA LIANFU FOODS CO.,LTD

22.24.1 COMPANY OVERVIEW

22.24.2 REVENUE ANALYSIS

22.24.3 SWOT ANALYSIS

22.24.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.24.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.25 CHAUCER FOODS LTD

22.25.1 COMPANY OVERVIEW

22.25.2 REVENUE ANALYSIS

22.25.3 SWOT ANALYSIS

22.25.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.25.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.26 RICHFIELD FOODS

22.26.1 COMPANY OVERVIEW

22.26.2 REVENUE ANALYSIS

22.26.3 SWOT ANALYSIS

22.26.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.26.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.27 DÖHLER GMBH

22.27.1 COMPANY OVERVIEW

22.27.2 REVENUE ANALYSIS

22.27.3 SWOT ANALYSIS

22.27.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.27.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.28 VAN DRUNEN FARMS

22.28.1 COMPANY OVERVIEW

22.28.2 REVENUE ANALYSIS

22.28.3 SWOT ANALYSIS

22.28.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.28.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.29 ROHA GROUP

22.29.1 COMPANY OVERVIEW

22.29.2 REVENUE ANALYSIS

22.29.3 SWOT ANALYSIS

22.29.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.29.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.3 EKOTERRA FOOD SRL

22.30.1 COMPANY OVERVIEW

22.30.2 REVENUE ANALYSIS

22.30.3 SWOT ANALYSIS

22.30.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.30.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.31 MOTHER EARTH PRODUCTS

22.31.1 COMPANY OVERVIEW

22.31.2 REVENUE ANALYSIS

22.31.3 SWOT ANALYSIS

22.31.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.31.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.32 BERRIFINE A/S

22.32.1 COMPANY OVERVIEW

22.32.2 REVENUE ANALYSIS

22.32.3 SWOT ANALYSIS

22.32.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.32.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.33 HARMONY HOUSE FOODS, INC

22.33.1 COMPANY OVERVIEW

22.33.2 REVENUE ANALYSIS

22.33.3 SWOT ANALYSIS

22.33.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.33.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.34 LYOVIT

22.34.1 COMPANY OVERVIEW

22.34.2 REVENUE ANALYSIS

22.34.3 SWOT ANALYSIS

22.34.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.34.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.35 R.J.T. BLUEBERRY PARK INC.

22.35.1 COMPANY OVERVIEW

22.35.2 REVENUE ANALYSIS

22.35.3 SWOT ANALYSIS

22.35.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.35.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.36 MERCER FOODS, LLC.

22.36.1 COMPANY OVERVIEW

22.36.2 REVENUE ANALYSIS

22.36.3 SWOT ANALYSIS

22.36.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.36.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.37 SWADHIKA FOODS

22.37.1 COMPANY OVERVIEW

22.37.2 REVENUE ANALYSIS

22.37.3 SWOT ANALYSIS

22.37.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.37.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.38 DEHIDRA

22.38.1 COMPANY OVERVIEW

22.38.2 REVENUE ANALYSIS

22.38.3 SWOT ANALYSIS

22.38.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.38.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.39 THE FORAGER FOOD CO.

22.39.1 COMPANY OVERVIEW

22.39.2 REVENUE ANALYSIS

22.39.3 SWOT ANALYSIS

22.39.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.39.5 RECENT DEVELOPMENTS

22.4 TAURA NATURAL INGREDIENTS LTD.

22.40.1 COMPANY OVERVIEW

22.40.2 REVENUE ANALYSIS

22.40.3 SWOT ANALYSIS

22.40.4 PRODUCT PORTFOLIO

22.40.5 RECENT DEVELOPMENTS

NOTE: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST

23 RELATED REPORTS

24 CONCLUSION

25 QUESTIONNAIRE

26 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

자세한 정보 보기 Right Arrow

연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

시장은 글로벌 동결 건조 과일 및 채소 시장, 유형(과일 및 채소), 형태(분말 및 과립, 덩어리 및 조각 및 플레이크), 유통 채널(슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매 및 기타 유통 채널), 응용 분야(아침 시리얼, 수프 및 스낵, 아이스크림 및 디저트, 제빵 및 과자, 딥 및 드레싱 및 기타) - 2023년~2030년까지의 산업 동향 및 전망. 기준으로 세분화됩니다.
글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장의 시장 규모는 2021년에 84.32 USD Billion USD로 평가되었습니다.
글로벌 동결건조 과일 및 채소 시장는 2022년부터 2029년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.
시장 내 주요 기업으로는 ITC Limited , Kambly SA ,vMondelez International , PepsiCo , The Kraft Heinz Company , Annie&#39,s HomegrownInc. , Parle Products Pvt. Ltd. , Patanjali Ayurved , Britannia , Kellogg Co , pladis global , Walkers Shortbread Ltd , Lotus Bakeries NV , Nestle SA , Burton&rsquo,s Foods Ltd. 가 포함됩니다.
Testimonial