Global Frozen Mushroom Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
%
USD
398.21 Million
USD
615.78 Million
2024
2032
| 2025 –2032 | |
| USD 398.21 Million | |
| USD 615.78 Million | |
|
|
|
|
تجزئة سوق الفطر المجمد العالمي، حسب النوع (فطر الأزرار، فطر شيتاكي، فطر المحار، وغيرها)، والتطبيق (قطاع الخدمات المنزلية والغذائية) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032
حجم سوق الفطر المجمد
- تم تقييم حجم سوق الفطر المجمد العالمي بـ 398.21 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 615.78 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.6٪ خلال الفترة المتوقعة
- إن نمو السوق مدفوع إلى حد كبير بتفضيل المستهلكين المتزايد للخيارات الغذائية المريحة والجاهزة للطهي والمغذية، مما يدفع إلى اعتماد الفطر المجمد في المنازل ومؤسسات تقديم الطعام
- علاوة على ذلك، فإن تزايد الوعي بالفوائد الصحية، والأنظمة الغذائية النباتية، وتعدد استخدامات الفطر في مختلف تطبيقات الطهي، يُرسّخ الفطر المُجمد كمكوّن مُفضّل في المطابخ العالمية. تُسرّع هذه العوامل الطلب في السوق، مما يُعزّز نمو هذه الصناعة بشكل كبير.
تحليل سوق الفطر المجمد
- يُحفظ الفطر المُجمد بتقنيات التجميد السريع، مما يُحافظ على قوامه ونكهته وقيمته الغذائية لفترات طويلة. ويُستخدم على نطاق واسع في الطبخ المنزلي، والمطاعم، وخدمات تقديم الطعام، والوجبات الجاهزة للأكل أو الجاهزة للطهي.
- الطلب المتزايد على الفطر المجمد مدفوع في المقام الأول بأنماط الحياة المزدحمة، وصناعة خدمات الأغذية المتنامية، والتوسع الحضري، والتفضيل المتزايد للمكونات عالية الجودة والمريحة التي تدعم الأنظمة الغذائية الصحية والمستدامة.
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الفطر المجمد بحصة بلغت 47.8% في عام 2024، وذلك بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المريحة والمغذية والوعي المتزايد بفوائد الأطعمة المجمدة
- من المتوقع أن تكون أوروبا أسرع منطقة نموًا في سوق الفطر المجمد خلال فترة التوقعات بسبب تفضيل المستهلكين المتزايد للأطعمة المغذية والمريحة
- هيمن قطاع المنتجات المنزلية على السوق بحصة سوقية بلغت 52.5% في عام 2024، وذلك بفضل تزايد إقبال المستهلكين على المكونات سهلة التحضير والجاهزة للطهي. يدفع نمط الحياة المزدحم والوعي المتزايد بالتغذية الصحية الأسر إلى اعتماد الفطر المجمد كعنصر أساسي في الحساء والأطباق المقلية والوجبات المنزلية. يستفيد هذا القطاع من توافره الواسع في متاجر التجزئة عبر السوبر ماركت ومنصات البقالة الإلكترونية وأقسام الأطعمة المجمدة، مما يضمن استمرار الطلب. تعزز ثقة المستهلكين في منتجات الفطر المجمد ذات العلامات التجارية وفترة صلاحيتها الطويلة مقارنةً بالفطر الطازج هيمنته على السوق. كما تُقدّر الأسر الفطر المجمد لجودته الثابتة وسهولة تخزينه وتوافره على مدار العام بغض النظر عن التغيرات الموسمية.
نطاق التقرير وتجزئة سوق الفطر المجمد
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق الفطر المجمد |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
أمريكا الشمالية
أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
الشرق الأوسط وأفريقيا
أمريكا الجنوبية
|
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
|
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تشمل أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل التسعير وتحليل حصة العلامة التجارية واستطلاع رأي المستهلكين وتحليل التركيبة السكانية وتحليل سلسلة التوريد وتحليل سلسلة القيمة ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية ومعايير اختيار البائعين وتحليل PESTLE وتحليل Porter والإطار التنظيمي. |
اتجاهات سوق الفطر المجمد
"تزايد شعبية الأنظمة الغذائية النباتية"
- يشهد سوق الفطر المجمد نموًا سريعًا بفضل تزايد إقبال المستهلكين على الأنظمة الغذائية النباتية، مفضلين بدائل اللحوم والأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية. يُعد الفطر مصدرًا متعدد الاستخدامات للبروتين، ويُستخدم على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة والمرنة.
- على سبيل المثال، أطلقت Bonduelle وGreenyard خطوط إنتاج متعددة للفطر المجمد تستهدف المستهلكين المهتمين بالصحة وإعداد الوجبات بسهولة، وعرضت ابتكارًا قويًا في تقنيات التعبئة والتغليف والحفاظ على النكهة.
- يزيد الطلب على الأطعمة الجاهزة والمكونات الجاهزة للطهي من استهلاك الفطر المجمد. يُعطي المستهلكون الأولوية للمنتجات التي تحافظ على نضارتها ونكهتها وقيمتها الغذائية، مع تبسيط تحضير الوجبات في ظل أنماط الحياة المزدحمة.
- يُتيح اعتماد قطاع خدمات الطعام للفطر المُجمد كمكونات للشوربات والصلصات والوجبات الجاهزة فرصًا للنمو. كما تُوسّع شركات تقديم الطعام الكبيرة ومطاعم الخدمة السريعة نطاق استخدامها، مما يُعزز الطلب على هذا المنتج في السوق العالمية.
- تحافظ التطورات في تقنيات التجميد والتغليف على قوام الفطر وجودة العناصر الغذائية لفترة أطول. كما أن إطالة مدة الصلاحية تقلل من هدر الطعام، وتدعم توافره على مدار العام في مختلف المناطق الجغرافية.
- تظهر الأسواق الناشئة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية نموًا قويًا في الطلب مدفوعًا بارتفاع الدخول المتاحة والتوسع الحضري والتفضيلات الغذائية المتطورة التي تفضل الأطعمة المجمدة النباتية
ديناميكيات سوق الفطر المجمد
سائق
"الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة"
- يتجه المستهلكون المشغولون نحو خيارات الأطعمة الجاهزة التي تتطلب وقت تحضير قصيرًا دون المساس بفوائدها الصحية. الفطر المجمد يناسب هذا التوجه تمامًا، إذ يوفر مكونات مغذية وجاهزة للاستخدام، ومتوافقة مع أنماط الحياة العصرية.
- على سبيل المثال، تُركز شركتا ماكين فودز وسيمبلوت على الخضراوات المجمدة، بما في ذلك الفطر، والتي تُسوّق كحلول وجبات سريعة ومغذية. تُسلّط حملاتهما الإعلانية المُوجّهة الضوء على الصحة وسهولة الاستخدام، مما يُسرّع من اعتماد الفطر المُجمّد في قنوات البيع بالتجزئة وخدمات الطعام.
- يُوسّع انتشار تجارة التجزئة ومنصات البقالة الإلكترونية من إمكانية الوصول، مما يجعل الفطر المجمد عنصرًا أساسيًا جذابًا لمختلف فئات المستهلكين. كما أن سهولة التخزين، وطول مدة الصلاحية، وتعدد استخداماته في المطبخ تُعزز تفضيلات المستهلكين ونمو السوق.
- تُفضّل معايير سلامة الغذاء المتزايدة والمخاوف الصحية الفطر المُجمّد على الفطر الطازج، إذ يُعتبر أكثر قابلية للتحكم في مخاطر الملوثات. كما تُشجّع الامتثالات التنظيمية وشهادات الجودة على استخدام خيارات مُجمّدة في الأسواق العالمية التي تُراعي الصحة.
- يتضمن ابتكار المنتج عروض الفطر المجمد العضوي والمختلط والمقطع مسبقًا، مما يتوافق مع شرائح محددة من المستهلكين بما في ذلك الأنظمة الغذائية النباتية والإثنية والعالية البروتين، مما يوسع نطاق الجاذبية وحالات الاستخدام
ضبط النفس/التحدي
"تكاليف التخزين والتوزيع المرتفعة"
- يتطلب الفطر المُجمد بنية تحتية لسلسلة التبريد، مما يزيد من التكاليف التشغيلية واللوجستية بشكل كبير مقارنةً بالبدائل الطازجة أو المجففة. كما يتطلب التخزين والنقل والتداول بالتجزئة استثمارات تبريد مستمرة، مما يحد من الوصول إلى السوق في بعض المناطق.
- على سبيل المثال، تؤدي اضطرابات سلسلة التوريد خلال مواسم العطلات إلى زيادة التكاليف بالنسبة للمنتجين والموزعين، مما يؤثر على التسعير والربحية لمنتجات الفطر المجمدة مقارنة بالبدائل المحيطة.
- محدودية مرافق التخزين البارد في الدول النامية تُقيّد أحجام التصدير وكفاءة التوزيع. تُعيق هذه القيود انتشار السوق على نطاق أوسع، رغم تزايد الطلب المحلي على الأطعمة الجاهزة المجمدة.
- يؤدي تقلب استهلاك الطاقة وتكاليف التبريد إلى زيادة حالة عدم اليقين في إجمالي تكاليف سلسلة التوريد، مما يضع ضغوطًا على الهوامش في جميع أنحاء سلسلة قيمة الفطر المجمد
- غالبًا ما يفضل المستهلكون في القطاعات الحساسة للسعر الفطر الطازج أو المعلب بسبب انخفاض التكاليف وسهولة الشراء، مما يشكل منافسة للأنواع المجمدة على الرغم من مزاياها الغذائية والراحة.
نطاق سوق الفطر المجمد
يتم تقسيم السوق على أساس النوع والتطبيق.
- حسب النوع
يُقسّم سوق الفطر المُجمّد، حسب نوعه، إلى فطر الأزرار، وفطر شيتاكي، وفطر المحار، وأنواع أخرى. وقد هيمن قطاع فطر الأزرار على أكبر حصة من إيرادات السوق في عام 2024، بفضل استخدامه الواسع في الطهي، وتفضيل المستهلكين الكبير لنكهته المعتدلة، وتعدد استخداماته. ويعزز توافره في المطابخ المنزلية والتجارية، إلى جانب جودته الثابتة أثناء التجميد والتخزين، هيمنته. كما يستفيد فطر الأزرار من سلاسل توريد راسخة، وشهرة واسعة للعلامة التجارية بين تجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء. كما أن توافقه مع مختلف طرق الطهي، بما في ذلك القلي السريع، والتحميص، وإضافته إلى الأطعمة المصنعة، يعزز الطلب عليه. ويشهد هذا القطاع أيضًا نموًا مطردًا بفضل تزايد الوعي بالفوائد الغذائية، وسهولة استخدامه.
من المتوقع أن يشهد قطاع فطر شيتاكي أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد شعبيته في مجال الطهي الفاخر، والمأكولات الآسيوية، والأنظمة الغذائية النباتية. يتميز فطر شيتاكي بنكهته الغنية واللذيذة، وخصائصه الطبية، ومحتواه الغذائي الغني، بما في ذلك الفيتامينات ومضادات الأكسدة. ويدعم التوسع في قطاع خدمات الطعام، وخاصةً في المطاعم وإنتاج الوجبات الجاهزة، تزايد إقبال المستهلكين عليه مجمدًا. ويبحث المستهلكون بشكل متزايد عن مكونات عالية الجودة، وسهلة الاستخدام، وصحية، مما يجعل فطر شيتاكي المجمد خيارًا مفضلًا. إضافةً إلى ذلك، يستفيد هذا القطاع من زيادة الواردات العالمية وتقنيات التجميد المتطورة التي تحافظ على الملمس والنكهة، مما يعزز جاذبيته السوقية.
- حسب الطلب
بناءً على التطبيق، يُقسّم سوق الفطر المجمد إلى قطاعي الخدمات الغذائية والمنزلية. وقد هيمن قطاع الخدمات المنزلية على أكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 52.5% في عام 2024، مدفوعًا بتزايد تفضيل المستهلكين للمكونات سهلة التحضير والجاهزة للطهي. يدفع نمط الحياة المزدحم والوعي المتزايد بالتغذية الصحية الأسر إلى اعتماد الفطر المجمد كعنصر أساسي في الحساء والأطباق المقلية والوجبات المنزلية. ويستفيد هذا القطاع من توافره الواسع في متاجر التجزئة عبر السوبر ماركت ومنصات البقالة الإلكترونية وأقسام الأطعمة المجمدة، مما يضمن استمرار الطلب. كما أن ثقة المستهلكين في منتجات الفطر المجمد ذات العلامات التجارية وفترة صلاحيتها الطويلة مقارنةً بالفطر الطازج تعزز هيمنته على السوق. كما تُقدّر الأسر الفطر المجمد لجودته العالية وسهولة تخزينه وتوافره على مدار العام بغض النظر عن التغيرات الموسمية.
من المتوقع أن يشهد قطاع خدمات الطعام أسرع نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الطلب من المطاعم والفنادق وخدمات التموين التي تبحث عن مكونات عالية الجودة ومتسقة الجودة. يُقلل الفطر المُجمد من وقت التحضير والهدر، مما يجعله مثاليًا للمطابخ ذات الإنتاج الضخم. كما أن توسع قطاع الأطعمة الجاهزة للأكل والطهي، لا سيما في المناطق الحضرية، يُعزز من اعتماده في قطاع خدمات الطعام. ويزداد تفضيل الطهاة ومحترفو الطهي للفطر المُجمد نظرًا لنكهته المحفوظة وملمسه ومحتواه الغذائي، مما يُتيح تقديم قوائم طعام مبتكرة. كما يُسهم تنامي اتجاهات المطبخ العالمي وانتشار الأطعمة المُصنعة المُجمدة القائمة على الفطر في النمو السريع لهذا القطاع.
تحليل إقليمي لسوق الفطر المجمد
- سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الفطر المجمد بأكبر حصة إيرادات بلغت 47.8٪ في عام 2024، مدفوعة بالطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المريحة والمغذية والوعي المتزايد بفوائد الأطعمة المجمدة
- يقدر المستهلكون في المنطقة سهولة التخزين ومدة الصلاحية الطويلة والجودة الثابتة التي توفرها الفطر المجمد، والتي تتوافق مع أنماط الحياة المزدحمة والأنظمة الغذائية الصحية
- ويتم دعم هذا التبني الواسع النطاق من خلال ارتفاع الدخول المتاحة، والبنية الأساسية الراسخة لسلسلة التبريد، ووجود شبكات البيع بالتجزئة المنظمة، مما يجعل الفطر المجمد خيارًا مفضلًا للأسر ومقدمي خدمات الأغذية.
نظرة على سوق الفطر المجمد في الولايات المتحدة
استحوذ سوق الفطر المجمد في الولايات المتحدة على أكبر حصة من الإيرادات في أمريكا الشمالية عام ٢٠٢٤، مدفوعًا بالاتجاه المتزايد نحو الأطعمة الجاهزة للطهي والأطعمة الجاهزة. ويتزايد إقبال المستهلكين على دمج الفطر المجمد في الوجبات المنزلية، ومجموعات الوجبات الجاهزة، والمنتجات الغذائية المصنعة. ويدعم توسع السوق تزايد الإقبال على المكونات النباتية الصحية، إلى جانب قنوات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية القوية. علاوة على ذلك، يُسهم توافر أنواع متنوعة من الفطر وتقنيات التجميد المتقدمة التي تحافظ على الملمس والنكهة في استدامة الطلب.
نظرة عامة على سوق الفطر المجمد في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
من المتوقع أن يشهد سوق الفطر المجمد في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بتزايد التحضر، ونمو الدخل المتاح، وتزايد الوعي بخيارات الطعام الصحية والمريحة في دول مثل الصين واليابان والهند. ويساهم توسع قطاع خدمات الطعام في المنطقة وقنوات البيع بالتجزئة الناشئة في تسريع تبني هذه المنتجات. كما أن التطورات في تقنيات التجميد وتنامي قدرات الإنتاج في منطقة آسيا والمحيط الهادئ تُعزز إمكانية الحصول على الفطر المجمد وبأسعار معقولة.
نظرة على سوق الفطر المجمد في اليابان
يشهد سوق الفطر المجمد في اليابان ازدهارًا ملحوظًا بفضل الاستهلاك المرتفع للفطر في البلاد والطلب على مكونات سهلة التحضير وجاهزة للطهي. ويساهم تزايد استخدام الفطر المجمد في المنازل والمطابخ التجارية، بالإضافة إلى دمجه في الوجبات الجاهزة، في دفع عجلة النمو. كما أن تركيز المستهلكين على الجودة والحفاظ على النكهة والفوائد الغذائية يدعم توسع السوق.
نظرة على سوق الفطر المجمد في الصين
استحوذ سوق الفطر المجمد في الصين على أكبر حصة من الإيرادات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام ٢٠٢٤، ويعزى ذلك إلى ارتفاع دخل الطبقة المتوسطة، والتوسع الحضري، وتزايد استهلاك الأطعمة الجاهزة. وأصبح الفطر المجمد عنصرًا أساسيًا في المنازل والمطاعم، وفي إنتاج الأغذية المصنعة. ويُعد الإنتاج المحلي القوي، وتحسين البنية التحتية لسلسلة التبريد، والمبادرات الحكومية الداعمة لتبني تجارة التجزئة الحديثة والأغذية المجمدة، عوامل رئيسية تدفع عجلة نمو السوق في الصين.
نظرة عامة على سوق الفطر المجمد في أوروبا
من المتوقع أن يشهد سوق الفطر المجمد في أوروبا نموًا بمعدل نمو سنوي مركب سريع خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بشكل رئيسي بتزايد تفضيل المستهلكين للأطعمة المغذية وسهلة التحضير. ويساهم التوسع الحضري، وتنامي الوعي الصحي، وقوة قطاع خدمات الطعام في تعزيز اعتماد الفطر المجمد. وينجذب المستهلكون الأوروبيون إلى جودة الفطر المجمد العالية، ومذاقه المتجانس، وتوافره على مدار العام. ويشهد السوق نموًا ملحوظًا في كل من التطبيقات المنزلية وخدمات الطعام، مع تزايد استخدام الفطر المجمد في الوجبات الجاهزة، والمطاعم، وخدمات تقديم الطعام.
نظرة عامة على سوق الفطر المجمد في المملكة المتحدة
من المتوقع أن ينمو سوق الفطر المجمد في المملكة المتحدة بمعدل نمو سنوي مركب ملحوظ، مدفوعًا بتزايد الطلب على خيارات غذائية صحية وسهلة الاستخدام ومستدامة. ويتزايد إقبال المستهلكين على الفطر المجمد في الطهي المنزلي وتحضير الوجبات. ومن المتوقع أن يستمر نمو السوق بفضل البنية التحتية المتطورة لتجارة التجزئة والتجارة الإلكترونية في البلاد، إلى جانب الوعي المتزايد بالتغذية والأنظمة الغذائية النباتية.
نظرة عامة على سوق الفطر المجمد في ألمانيا
من المتوقع أن يشهد سوق الفطر المجمد في ألمانيا نموًا ملحوظًا بمعدل نمو سنوي مركب، مدفوعًا بالإقبال المتزايد على منتجات الأغذية المجمدة والتركيز المتزايد على التغذية الصحية. وتعزز شبكة البيع بالتجزئة القوية في البلاد ومرافق التخزين البارد المتطورة توافر الفطر المجمد عالي الجودة. ويشهد الطلب عليه إقبالًا كبيرًا في المنازل وقطاع خدمات الطعام، حيث يُستخدم الفطر المجمد في كل من المطبخ التقليدي والحديث.
حصة سوق الفطر المجمد
وتدار صناعة الفطر المجمد بشكل أساسي من قبل شركات راسخة، بما في ذلك:
- بونديل فريش أوروبا (فرنسا)
- أوكيشامب (بولندا)
- SCELTA (هولندا)
- شركة درينكووتر للفطر المحدودة (المملكة المتحدة)
- لوتيس القابضة (فرنسا)
- فطر موناجان أيرلندا (أيرلندا)
- مجموعة كوستا (أستراليا)
- شركة الفطر (الولايات المتحدة)
- مزارع الفطر الحديثة (الولايات المتحدة)
- مزارع فيليبس للفطر (الولايات المتحدة)
- فطر مونتيري (الولايات المتحدة)
- شنغهاي فينك للتكنولوجيا الحيوية (الصين)
- يوغوان (الصين)
- ماكين فودز (كندا)
- دينيس فيدمار (كرواتيا)
أحدث التطورات في سوق الفطر المجمد العالمي
- في سبتمبر 2022، استحوذت شركة ماكين للأغذية على شركة سكيلتا برودكتس، معززةً بذلك محفظتها بمجموعة متنوعة من منتجات المقبلات النباتية المُجهزة من هولندا. من المتوقع أن تُعزز هذه الخطوة الاستراتيجية مكانة ماكين في قطاع المقبلات النباتية المجمدة والفطر، مما يُمكّن الشركة من تلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على خيارات طعام سهلة وجاهزة للأكل ومغذية. من المرجح أن يُسهم هذا الاستحواذ في توسيع السوق من خلال الاستفادة من خبرة سكيلتا في المنتجات وقنوات التوزيع الراسخة في جميع أنحاء أوروبا وخارجها.
- في أكتوبر 2021، تعاون مطعم بيتنيك النباتي في مدينة نيويورك مع شركة فابل فود الأسترالية لإطلاق أول منتج له من الفطر اللحمي. هذا المنتج المبتكر، المصنوع من فطر شيتاكي الطبيعي، متوفر في جميع فروع بيتنيك في الولايات المتحدة. يعكس هذا التطور تزايد اهتمام المستهلكين ببدائل البروتين النباتي، ومن المتوقع أن يؤثر إيجابًا على سوق الفطر المجمد من خلال زيادة الطلب على منتجات الفطر الممتازة ذات القيمة المضافة في قطاعي التجزئة وخدمات الطعام.
- في مايو 2021، طرحت دينيس فيدمار صنف فطر بورسيني في مركز ماجيكال ماشروم هب، بسعر يقارب 50 دولارًا أمريكيًا للرطل نظرًا لجودته العالية. ويؤكد هذا الإطلاق تزايد رغبة المستهلكين في دفع مبالغ إضافية مقابل فطر مميز بنكهات فريدة وتطبيقات طهي مميزة. ومن المتوقع أن يحفز طرح أصناف عالية القيمة مثل بورسيني قطاعات متخصصة في سوق الفطر المجمد، لا سيما بين تجار التجزئة للأطعمة الفاخرة والمطاعم المتخصصة.
- في أغسطس 2020، وسّعت شركة بوندويل، الشركة الأوروبية الرائدة في مجال الخضراوات المجمدة، نطاق عروضها من الفطر المجمد من خلال طرح مجموعة من الفطر العضوي والمقطّع مسبقًا في الأسواق الأوروبية الرئيسية. يهدف هذا التوسع إلى تلبية تفضيلات المستهلكين المتزايدة للراحة والطعام الصحي، مما يدفع إلى زيادة استخدام الفطر المجمد في المنازل ومنشآت تقديم الطعام. ومن المرجح أن يعزز هذا التطور نمو السوق من خلال تحسين إمكانية الوصول إلى المنتج وتشجيع تكرار الشراء.
SKU-
세계 최초의 시장 정보 클라우드 보고서에 온라인으로 접속하세요
- 대화형 데이터 분석 대시보드
- 높은 성장 잠재력 기회를 위한 회사 분석 대시보드
- 사용자 정의 및 질의를 위한 리서치 분석가 액세스
- 대화형 대시보드를 통한 경쟁자 분석
- 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

