글로벌 곡물 가공 장비 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

곡물 가공 장비 시장 규모

• 글로벌 곡물 가공 장비 시장 규모는 2024년에 60억 7천만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 5.70%의 CAGR 로 2032년까지 94억 5천만 달러  에 도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 주로 가공 곡물 및 시리얼에 대한 수요 증가, 첨단 가공 기술 도입 증가, 식품 안전 및 품질 보증에 대한 필요성 증가에 의해 촉진되었습니다.
• 도시화의 증가와 소비자 라이프스타일의 변화로 인해 편리하고 바로 먹을 수 있는 가공 곡물 기반 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

곡물 가공 장비 시장 분석

• 시장은 자동화, 에너지 효율적인 기계, AI 기반 모니터링 시스템을 포함하여 운영 효율성을 향상시키는 상당한 기술 발전을 목격하고 있습니다.
• 식품 및 음료 산업에 대한 투자 증가와 곡물 기반 제품 라인 확장으로 장비 수요가 증가하고 있습니다.
• 북미는 2024년 38.50%의 가장 큰 매출 점유율로 곡물 가공 장비 시장을 장악했으며, 가공 곡물에 대한 수요 증가, 자동화 기술 도입, 잘 확립된 식품 및 음료 산업의 존재에 힘입어 성장했습니다.
• 아시아 태평양 지역은 농업 생산량 증가, 인구 증가, 가공 식품 수요 증가, 산업용 곡물 가공 시설 확대로 인해 글로벌 곡물 가공 장비 시장 에서 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다 .
• 세척제 부문은 2024년 시장 매출 점유율이 가장 높았는데, 이는 불순물 제거 및 식품 안전 확보에 있어 세척의 중요한 역할에 힘입은 것입니다. 식품 제조 및 제분 공정에서 위생적이고 품질 기준을 충족하는 곡물에 대한 높은 수요는 첨단 세척 장비 도입을 촉진하고 있습니다. 자동화 및 센서 기반 모니터링 시스템을 갖춘 세척제는 일관된 성능과 인력 절감을 위해 점점 더 선호되고 있습니다.

보고서 범위 및 곡물 가공 장비 시장 세분화

곡물 가공 장비 시장 동향

자동화 및 스마트 처리 기술 도입

• 자동화와 스마트 기술의 통합이 증가함에 따라 곡물 가공 장비 분야는 더욱 정밀하고 효율적이며 일관된 운영을 가능하게 함으로써 재편되고 있습니다. 첨단 센서, AI 기반 모니터링 시스템, 그리고 자동 분류 및 제분 솔루션을 통해 가공업체는 폐기물을 줄이고 품질을 개선하며 전반적인 처리량을 향상시킬 수 있습니다. 또한 이러한 기술은 실시간 데이터 수집을 가능하게 하여 생산 라인 전반에 걸쳐 정보에 기반한 의사 결정과 예측 분석을 지원합니다. 제조업체들은 경쟁 우위를 유지하고 운영의 지속가능성을 향상시키기 위해 커넥티드 시스템에 대한 투자를 늘리고 있습니다.
• 실시간 모니터링 및 예측 유지보수 솔루션에 대한 수요는 IoT 지원 장비 도입을 촉진하고 있습니다. 이러한 시스템은 운영자가 기계 고장을 예측하고, 에너지 사용을 최적화하며, 특히 대규모 곡물 가공 공장에서 지속적인 생산을 보장하는 데 도움을 줍니다. IoT 통합은 원격 모니터링 기능을 제공하여 지속적인 현장 감독의 필요성을 줄여줍니다. 이를 통해 운영 효율성이 향상되고, 가동 중단 시간이 줄어들며, 선제적 유지보수 전략이 지원됩니다.
• 소형 및 모듈식 곡물 가공 시스템은 설치가 간편하고 유연성이 뛰어나 중소 규모 운영에 적합하여 주목을 받고 있습니다. 이러한 솔루션은 확장 가능한 운영을 지원하고, 큰 가동 중단 없이 변화하는 생산 요구 사항에 신속하게 대응할 수 있도록 지원합니다. 모듈식 설계 덕분에 가공업체는 필요에 따라 부품을 추가하거나 업그레이드할 수 있어 자본 지출을 줄이고 시장 수요에 대한 적응력을 향상시킵니다. 또한, 모듈식 시스템은 청소, 유지보수 및 식품 안전 규정 준수를 간소화합니다.
  • 예를 들어, 2023년 동남아시아의 여러 곡물 제분 회사들은 AI 기반 선별 및 세척 장비를 도입하여 오염 감소, 제분 수율 향상, 운영 비용 절감 효과를 거두었습니다. 또한, 이러한 설비를 통해 곡물 품질을 지속적으로 모니터링하여 결함이나 불순물 발생 시 신속하게 대응할 수 있었습니다. 이러한 솔루션 도입은 곡물 가공의 효율성과 수익성 향상에 있어 AI와 자동화를 통합함으로써 얻을 수 있는 실질적인 이점을 보여줍니다.
• 자동화와 스마트 시스템이 생산 효율성을 혁신하고 있지만, 성공적인 도입은 투자 역량, 인력 교육, 그리고 기존 공장 인프라와의 통합에 달려 있습니다. 장비 제조업체는 이러한 추세를 최대한 활용하기 위해 비용 효율적이고 사용자 친화적인 솔루션에 집중해야 합니다. 또한, 기술 공급업체와의 파트너십을 강화하고 교육 프로그램을 제공함으로써 원활한 도입을 보장하고 운영자의 투자 수익률(ROI)을 극대화할 수 있습니다.

곡물 가공 장비 시장 동향

운전사

가공 곡물 및 곡물 제품에 대한 수요 증가

• 즉석식품, 포장식품, 강화 곡물 기반 제품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 첨단 가공 장비에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 편의성과 식품 안전을 중시하는 도시 인구에서 특히 두드러집니다. 고단백 시리얼과 글루텐 프리 대체 식품에 대한 수요 증가와 같은 식습관의 변화 또한 특수 가공 장비에 대한 수요 증가에 기여하고 있습니다. 제조업체들은 변화하는 소비자 선호도에 맞춰 맞춤형 기계를 도입하여 대응하고 있습니다.
• 식음료 제조업체들은 생산 효율을 높이고 손실을 줄이며 엄격한 품질 및 위생 규제 기준을 충족하기 위해 현대식 기계에 투자하고 있습니다. 첨단 세척, 분류 및 제분 장비는 오염 위험을 줄이고 국제 식품 안전 기준을 준수합니다. 에너지 효율적인 기계에 대한 투자는 기업이 환경 및 지속가능성 목표를 달성하는 동시에 운영 비용을 최적화할 수 있도록 지원합니다.
• 신흥 경제권의 가공 식품 산업 확장은 장비 수요를 촉진하고 있습니다. 가처분 소득 증가와 식습관 변화는 확장 가능하고 자동화된 가공 솔루션에 대한 투자를 촉진하고 있습니다. 도시화와 포장 및 강화 식품 수요 증가는 소규모 및 대규모 가공 시설 모두에게 기회를 창출하고 있습니다. 식량 안보와 산업 성장을 촉진하는 정부 정책 또한 시장 확대를 뒷받침하고 있습니다.
  • 예를 들어, 2022년 인도의 여러 대형 곡물 제조업체는 곡물 세척 및 제분 라인을 업그레이드하여 제품 일관성을 높이고 가공 시간을 단축했습니다. 이러한 업그레이드는 또한 처리량 증가, 인력 요구 감소, 전반적인 운영 효율성 향상을 촉진했습니다. 이러한 프로젝트의 성공은 증가하는 소비자 수요를 충족하고 경쟁 우위를 확보하는 데 있어 현대식 장비의 중요한 역할을 강조합니다.
• 소비 증가와 산업 확장이 시장 성장을 견인하고 있지만, 장비 가격 경쟁력, 유지보수 지원, 그리고 에너지 효율성은 지속적인 도입을 위한 핵심 고려 사항으로 남아 있습니다. 기업들은 높은 자본 요건을 극복하기 위해 자금 조달 솔루션, 리스 모델, 그리고 정부 보조금을 모색하고 있습니다. 또한, 운영자를 위한 지속적인 교육을 통해 설치된 장비의 최적 활용도와 수명을 보장합니다.

제지/도전

높은 자본 투자 및 숙련된 인력 요구 사항

• 첨단 곡물 가공 장비의 설치 및 유지 관리에 드는 상당한 비용은 중소 규모 가공업체에게 큰 장벽입니다. 특히 개발도상국에서는 높은 초기 투자 비용이 도입을 제한합니다. 장비 조달, 설치 및 기존 시스템과의 통합에는 상당한 재원이 필요하며, 이는 가격에 민감한 시장에서 시장 성장을 제한할 수 있습니다. 이러한 어려움을 극복하기 위해서는 저렴한 금융 및 리스 옵션에 대한 접근성이 필수적인 경우가 많습니다.
• 많은 운영자들이 정교한 기계를 운영하고 자동화 시스템의 데이터를 해석할 수 있는 숙련된 인력을 갖추고 있지 않습니다. 이러한 기술 격차는 운영 비효율성과 설치된 장비의 활용도 저하로 이어질 수 있습니다. 숙련된 인력을 양성하려면 교육 프로그램, 기술 지원, 그리고 장비 제조업체와의 파트너십이 필수적입니다. 적절한 지식과 지침이 없다면 자동화와 스마트 기술의 이점을 충분히 활용하지 못하고 생산성과 수익성에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
• 원격 지역의 공급망 및 인프라 제약은 장비 접근성과 적시 유지 보수를 제한합니다. 불안정한 전력 공급, 예비 부품 부족, 그리고 물류 문제는 생산 연속성을 저해할 수 있습니다. 지역 서비스 센터나 공인 기술자의 부재는 가동 중단 문제를 더욱 악화시켜 운영 효율성을 저하시키고 가공업체의 운영 비용을 증가시킵니다. 이러한 제약을 극복하기 위해서는 지역화된 지원 네트워크 구축이 필수적입니다.
  • 예를 들어, 2023년 사하라 이남 아프리카 지역의 여러 소규모 제분소는 숙련된 기술자와 예비 부품 부족으로 장비 설치가 지연되고 가동 중단이 발생했다고 보고했습니다. 이러한 어려움은 생산 일정, 제품 품질, 그리고 수익 창출에 직접적인 영향을 미쳤습니다. 이러한 상황은 지속 가능한 시장 성장을 지원하기 위한 더 나은 공급망 관리, 인력 개발, 그리고 인프라 투자의 필요성을 강조합니다.
• 기술 발전이 계속되는 가운데, 높은 투자 비용과 인력 기술 격차를 해소하는 것이 매우 중요합니다. 시장 참여자들은 장비 도입을 확대하고 운영 효율성을 극대화하기 위해 저렴한 솔루션, 교육 프로그램, 그리고 지역화된 지원 서비스에 집중해야 합니다. 또한, 기술 공급업체 및 정부 기관과의 전략적 협력을 통해 서비스 취약 지역에서 최신 처리 솔루션에 대한 접근성을 높일 수 있습니다.

곡물 가공 장비 시장 범위

시장은 프로세스, 운영, 기계 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 프로세스별로

곡물 가공 장비 시장은 공정 기준으로 세척기, 건조기, 코팅기, 등급 분류기, 분리기, 연마기, 기타 장비로 구분됩니다. 세척기 부문은 불순물 제거 및 식품 안전 확보에 있어 세척의 중요한 역할에 힘입어 2024년 시장 매출 점유율이 가장 높았습니다. 식품 제조 및 제분 공정에서 위생적이고 품질 기준에 부합하는 곡물에 대한 높은 수요는 첨단 세척 장비 도입을 촉진하고 있습니다. 자동화 및 센서 기반 모니터링 시스템을 갖춘 세척기는 일관된 성능과 노동력 절감을 위해 점점 더 선호되고 있습니다.

건조기 부문은 수분 조절 곡물 저장 수요 증가와 수확 후 손실 감소에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 최신 건조 시스템은 에너지 효율적인 작동, 정밀한 온도 제어, 그리고 다양한 곡물 종류와의 호환성을 제공하여 대규모 및 소규모 가공 시설 모두에 적합합니다. 곡물 품질 보존 및 유통기한 연장에 대한 인식이 높아짐에 따라 건조기 도입이 더욱 확대되고 있습니다.

• 운영에 따라

시장은 운영 방식을 기준으로 반자동과 자동으로 구분됩니다. 자동 부문은 효율성을 높이고, 인적 오류를 줄이며, 대규모 제분 및 곡물 가공 공장에서 연속 생산을 가능하게 하는 능력 덕분에 2024년 시장 매출 점유율이 가장 높았습니다. 자동 시스템은 실시간 공정 최적화 및 예측 유지보수를 위한 스마트 모니터링 솔루션과도 통합됩니다.

반자동 부문은 비용 효율성과 중소형 처리 장치에 대한 적합성을 바탕으로 2025년부터 2032년까지 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 시스템은 수동 제어와 자동화 기능 간의 균형을 제공하여 높은 자본 투자 없이도 안정적인 성능을 원하는 운영자에게 매력적입니다.

• 기계로

기계 기준으로 시장은 전처리와 가공으로 구분됩니다. 가공 부문은 2024년 시장 매출 점유율이 가장 높았는데, 이는 업계 표준을 충족하기 위해 곡물의 일관된 제분, 연마 및 코팅에 대한 필요성이 커졌기 때문입니다. 가공 기계는 제품 품질을 향상시키고, 낭비를 줄이며, 대량 생산을 지원하므로 상업적 곡물 가공 작업에 필수적입니다.

전처리 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 주요 가공 단계 이전에 효율적인 세척, 등급 분류 및 선별에 대한 수요 증가에 따른 것입니다. 전처리 기계는 전반적인 작업 흐름 효율성을 개선하고, 곡물 품질을 유지하며, 특히 농업 생산량이 높은 지역에서 운영 손실을 줄여줍니다.

• 유통 채널별

유통 채널을 기준으로 시장은 온라인 채널과 오프라인 채널로 구분됩니다. 오프라인 채널은 2024년 시장 매출 점유율이 가장 높았는데, 이는 확립된 딜러 네트워크, 애프터서비스 지원, 그리고 설치 및 정비의 용이성에 기인합니다. 현장 시연 및 기술 지원이 필요한 대형 처리 시설에서는 오프라인 판매를 선호합니다.

온라인 채널은 디지털화, 전자상거래 도입, 그리고 제품 정보 및 리뷰 접근성 향상에 힘입어 2025년에서 2032년 사이에 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 온라인 플랫폼은 편리한 주문, 경쟁력 있는 가격, 그리고 다양한 장비 접근성을 제공하여 중소 규모 사업자들에게 점점 더 매력적인 시장으로 떠오르고 있습니다.

곡물 가공 장비 시장 지역 분석

• 북미는 2024년 38.50%의 가장 큰 매출 점유율로 곡물 가공 장비 시장을 장악했으며, 가공 곡물에 대한 수요 증가, 자동화 기술 도입, 잘 확립된 식품 및 음료 산업의 존재에 힘입어 성장했습니다.
• 이 지역의 곡물 가공업체는 효율성, 품질 및 식품 안전 표준 준수를 우선시하여 첨단 세척, 등급 분류 및 제분 장비 도입이 급증하고 있습니다.
• 이러한 광범위한 채택은 높은 기술 인식, 숙련 노동력의 가용성, 강력한 산업 인프라에 의해 뒷받침되며, 북미는 대규모 및 중규모 처리 시설에 대한 주요 시장으로 자리매김했습니다.

미국 곡물 가공 장비 시장 통찰력

미국 곡물 가공 장비 시장은 제분 및 곡물 가공 공장의 현대화에 힘입어 2024년 북미 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 식품 제조업체들은 운영 효율성 향상, 폐기물 감소, 엄격한 품질 규정 준수를 위해 자동화되고 스마트한 가공 장비에 대한 투자를 확대하고 있습니다. 즉석식품 및 강화 곡물 제품에 대한 수요 증가와 IoT 기반 모니터링 및 예측 유지 관리 시스템의 발전은 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다. 또한, 식량 안보 및 산업 자동화를 위한 정부의 적극적인 지원 정책 또한 시장 확대에 기여하고 있습니다.

유럽 ​​곡물 가공 장비 시장 통찰력

유럽 ​​곡물 가공 장비 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 이는 주로 식품 가공 시설의 현대화와 고품질 가공 곡물에 대한 수요 증가에 힘입은 것입니다. 도시 인구 증가와 첨단 에너지 효율 장비에 대한 수요 증가는 시장 도입을 촉진하고 있습니다. 유럽 가공업체들은 환경 친화적이고 자동화된 솔루션에 투자하여 생산성을 향상시키고 운영 비용을 절감하고 있습니다. 이 지역은 상업용 제분 및 포장 식품 산업 전반에서 상당한 성장을 경험하고 있으며, 신규 및 기존 시설 모두에서 장비 업그레이드가 진행되고 있습니다.

영국 곡물 가공 장비 시장 통찰력

영국 곡물 가공 장비 시장은 가공 및 강화 곡물 수요 증가와 식품 안전 및 위생에 대한 관심 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 중소 규모 식품 가공업체들은 효율성을 높이고 규제 요건을 충족하기 위해 반자동 및 자동 기계로 업그레이드하고 있습니다. 이러한 성장은 영국의 선진 산업 인프라, 숙련된 인력의 가용성, 그리고 식품 가공 공장의 IoT 기반 모니터링 솔루션 도입 증가에 힘입어 더욱 가속화되고 있습니다.

독일 곡물 가공 장비 시장 통찰력

독일 곡물 가공 장비 시장은 첨단 에너지 효율적인 가공 장비 도입과 품질 및 지속가능성에 대한 강조 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 독일의 탄탄한 식품 가공 산업은 강력한 산업 표준 및 기술 혁신과 결합하여 첨단 장비 도입을 뒷받침합니다. 상업 및 산업 운영 모두에서 자동 분류, 등급 분류 및 연마 솔루션의 통합이 점차 보편화되어 국내 및 수출 품질 기준을 충족하고 있습니다.

아시아 태평양 곡물 가공 장비 시장 통찰력

아시아 태평양 곡물 가공 장비 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되며, 이는 급속한 도시화, 가처분 소득 증가, 그리고 중국, 인도, 일본 등의 국가에서 가공 곡물에 대한 수요 증가에 힘입은 것입니다. 산업 현대화, 식품 안전, 그리고 농업 가공 인프라를 지원하는 정부 정책들이 이러한 장비 도입을 촉진하고 있습니다. 또한, 아시아 태평양 지역은 곡물 가공 장비 제조 허브로 부상하면서 소규모 및 대규모 가공업체를 위한 첨단 장비의 구매력과 접근성이 향상되고 있습니다.

일본 곡물 가공 장비 시장 통찰력

일본 곡물 가공 장비 시장은 자동화, 정밀 가공, 그리고 곡물 제품의 품질 향상에 중점을 두고 있어 2025년부터 2032년까지 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 가공업체들은 효율성 향상, 제품 일관성 향상, 그리고 에너지 절감을 위해 반자동 및 자동 시스템에 투자하고 있습니다. IoT 기반 모니터링과 스마트 전처리 및 가공 장비의 통합은 성장을 촉진하고 있으며, 즉석식품 및 강화 곡물 제품에 대한 수요 증가는 지속적인 시장 확장을 뒷받침하고 있습니다.

중국 곡물 가공 장비 시장 통찰력

중국 곡물 가공 장비 시장은 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 시장 매출 점유율을 차지할 것으로 예상되는데, 이는 급속한 산업화, 도시화, 그리고 가공 곡물에 대한 소비자 수요 증가에 기인합니다. 중국은 현대식 제분, 건조, 선별 기계의 최대 시장 중 하나이며, 강력한 국내 제조 역량을 바탕으로 장비 공급을 뒷받침하고 있습니다. 식품 안전, 스마트 팩토리, 농업 현대화를 장려하는 정부 정책은 가정 및 상업용 곡물 가공 부문 모두에서 시장 성장을 촉진하는 핵심 요인입니다.

곡물 가공 장비 시장 점유율

곡물 가공 장비 산업은 주로 다음을 포함한 잘 정립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• Agro Asian Industries(인도)
• 시구르 그룹(중국)
• Carl Zeiss AG(독일)
• Lewis M. Carter Manufacturing, LLC(미국)
• Shri Vishvakarma (Emery Stones) 산업 Pvt. Ltd.(인도)
• Forsberg Agritech (India) Pvt. Ltd. (인도)
• 사타케 USA(미국)
• PETKUS Technologie GmbH (독일)
• Osaw Agro Industries Private Limited(인도)
• Alvan Blanch Development Company Limited(영국)
• 곡물 기계 제조 회사(미국)
• 앙 엔터프라이즈(인도)
• AGCO 곡물 및 단백질(미국)
• Avity Agrotech Private Limited(인도)
• 부쉬호프(독일)
• 밀그레인 기계 산업(인도)
• 사타케 주식회사(일본)
• ADEPTA(프랑스)
• Ricetec Machinery Private Limited(인도)
• 로샨 아그로 인더스트리(인도)

글로벌 곡물 가공 장비 시장의 최신 동향

• 2024년 10월, 뷜러 그룹은 곡물 가공 장비 및 기술 발전에 중점을 둔 최첨단 시설인 곡물 혁신 센터를 설립했습니다. 이 센터는 곡물 취급 및 가공의 효율성과 생산성 향상을 목표로 곡물 산업을 위한 지속 가능한 솔루션을 개발하도록 설계되었습니다. 업계 파트너와의 협력을 촉진함으로써, 이 이니셔티브는 뷜러의 혁신 역량을 강화하고, 글로벌 식량 생산을 증진하며, 더욱 탄력적인 공급망을 지원하여 곡물 가공 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.
• 2023년 3월, 매튜스 컴퍼니(Mathews Company)는 곡물 가공 장비의 운영 효율성 향상을 목표로 하는 새로운 곡물 처리 제품군을 출시했습니다. 이 혁신적인 제품군은 곡물 처리 및 가공을 위한 첨단 솔루션을 제공함으로써 변화하는 업계의 요구에 부응합니다. 이러한 제품들은 다양한 분야의 가공업체와 운영자의 생산성을 향상시켜 시장 성장을 지원하고 곡물 가공 장비 산업의 경쟁력을 강화할 것으로 기대됩니다.

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