Global Gum Arabic Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
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USD
950.95 Million
USD
1,496.34 Million
2024
2032
| 2025 –2032 | |
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글로벌 아라비아 고무 시장 세분화, 유형별(세네갈, 세네갈, 바켈리아 세얄), 기능별(증점제, 속건제, 안정제, 겔화제 , 코팅제, 텍스처런트 등), 기능성별(점도, 용해도, 유화제 , 필름 형성제, 지방 대체제, 섬유질, 안정제), 응용 분야별(제과, 음료 제품, 제빵 제품, 유제품, 소스 및 드레싱 등) - 2032년까지의 산업 동향 및 예측
글로벌 아라비아검 시장의 규모와 성장률은 어떻습니까?
- 글로벌 아라비아 고무 시장 규모는 2024년에 9억 5,095만 달러 로 평가되었으며 2032 년 까지 연평균 성장률 5.83% 로 14억 9,634만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다 .
- 글로벌 아라비아검 시장은 혁신적인 응용 분야와 방법론의 급증을 보이고 있습니다. 식품 내 향미료 캡슐화부터 약물 전달 시스템 강화까지, 아라비아검의 다재다능함은 더욱 확대되고 있습니다.
- 나노기술은 새로운 추출 기술을 도입하여 더 높은 순도와 수율을 보장합니다. 이러한 발전은 산업에 활력을 불어넣고 지속 가능한 솔루션을 제공하며 경제 전망을 향상시킵니다.
아라비아검 시장의 주요 동향은 무엇인가?
- 아라비아검 시장은 식음료 부문에서 안정제, 증점제, 유화제로서의 중추적인 역할을 하며 성장하고 있습니다. 아라비아검은 청량음료, 제과, 제빵류 등 인기 제품의 질감과 안정성을 향상시켜 업계 내 수요를 크게 증가시킵니다.
- 북미는 2024년 38.2%의 가장 큰 매출 점유율로 아라비아 고무 시장을 장악했으며, 이는 식품 및 음료 산업에서 천연 식품 첨가물과 클린 라벨 성분에 대한 수요 증가에 따른 것입니다.
- 아시아 태평양 아라비아 고무 시장은 건강 인식 제고, 천연 식품 첨가물 사용 증가, 식품 가공 산업의 급속한 확장에 힘입어 2025년부터 2032년까지 22.6%의 가장 빠른 CAGR로 확대될 것으로 예상됩니다.
- 세네갈리아 세네갈 부문은 뛰어난 용해성, 높은 섬유질 함량, 식품 및 음료 분야에서의 광범위한 사용으로 인해 2024년에 64.8%의 가장 큰 매출 점유율로 아라비아검 시장을 지배했습니다.
보고서 범위 및 아라비아검 시장 세분화
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속성 |
아라비아검 주요 시장 통찰력 |
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다루는 세그먼트 |
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포함 국가 |
북아메리카
유럽
아시아 태평양
중동 및 아프리카
남아메리카
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주요 시장 참여자 |
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시장 기회 |
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부가가치 데이터 정보 세트 |
Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 적용 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다. |
아라비아검 시장의 주요 추세는 무엇인가?
“ 천연 하이드로콜로이드의 클린 라벨 수요와 추적 가능한 공급 ”
- 아라비아검 시장을 형성하는 주요 트렌드는 식품, 음료 및 건강기능식품 분야에서 클린 라벨 성분에 대한 선호도가 높아지는 것입니다. 소비자들은 천연, 최소한의 가공, 지속 가능한 방식으로 공급되는 제품을 찾고 있습니다.
- 제조업체들은 투명성을 보장하고 소비자 신뢰를 구축하기 위해 수단, 차드, 나이지리아와 같은 주요 생산 지역에서 특히 추적 가능한 소싱 및 윤리적 수확에 점점 더 집중하고 있습니다.
- 예를 들어, 2022년 Nexira는 유기농 및 탄소 중립 아카시아 섬유 제품인 Inavea를 출시하여 클린 라벨 포지셔닝 및 추적 가능성에 대한 노력을 강조했습니다.
- 기업들은 또한 소비자들에게 공급망 투명성을 전달하기 위해 블록체인과 QR 코드와 같은 디지털 도구를 통합하고 있습니다.
- 이러한 추세는 건강과 환경적 가치에 부합하는 지속 가능한 식물성 성분을 향한 보다 광범위한 산업 움직임을 반영합니다.
- 클린 라벨 표준이 제품 개발의 핵심이 되면서 아라비아검은 다재다능하고 자연스럽고 추적 가능한 기능성 성분으로 주목을 받고 있습니다.
아라비아검 시장의 주요 성장 요인은 무엇인가?
- 식품, 음료 및 개인 관리 부문 전반에 걸쳐 천연 유화제, 안정제 및 식이 섬유에 대한 수요 증가는 아라비아 고무 시장의 주요 동인입니다.
- 아라비아검은 증점제, 유화제, 질감제로 작용하는 다기능성으로 인해 높은 평가를 받고 있으며, 클린 라벨 및 알레르기 없는 제형에 이상적입니다.
- 식물성 식단의 증가, 설탕 감소 노력, 프리바이오틱 제품 출시로 인해 과자, 청량음료, 보충제에서의 사용이 더욱 증가하고 있습니다.
- 미국, EU, 일본 등 주요 시장에서 안전한 식품첨가물(E414)로 규제 승인을 받아 광범위한 적용이 가능해졌습니다.
- 또한 기능성 음료와 천연 섬유 보충제의 인기가 높아지면서 높은 용해도와 낮은 점도로 인해 채택이 가속화되고 있습니다.
- 전 세계적으로 지속 가능하고 천연적인 성분에 대한 수요가 급증함에 따라 아라비아검은 차세대 제품 혁신에서 고부가가치 구성 요소로 자리 잡았습니다.
아라비아검 시장의 성장을 저해하는 요인은 무엇인가?
- 아라비아 고무 시장의 주요 과제는 수단과 차드와 같은 생산국의 정치적 불안, 기후 변화, 제한된 인프라로 인해 공급망이 불안정하다는 것입니다.
- 이러한 문제는 종종 공급 중단과 가격 변동을 초래하여 글로벌 제조업체에 필요한 일관성과 안정성에 영향을 미칩니다.
- 또한 수동 수확에 대한 의존도와 기계화된 처리 부족으로 인해 확장성과 글로벌 경쟁력이 제한됩니다.
- 또한 구아검, 잔탄검, 보다 일관된 특성을 지닌 합성 유화제와 같은 저렴한 대안의 가용성으로 인해 시장 침투가 방해를 받고 있습니다.
- 다양한 검 등급 및 오염 위험과 같은 제품 표준화에 대한 우려는 제약 과 같은 고정밀 산업에서의 수용에 더욱 영향을 미칩니다.
- 소싱 신뢰성, 가격 안정성, 품질 관리가 개선되지 않으면 이러한 요소들이 시장의 장기적 성장 잠재력을 제한할 수 있습니다.
아라비아검 시장은 어떻게 세분화되어 있나요?
시장은 유형, 기능, 기능성 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다.
• 유형별
아라비아검 시장은 종류에 따라 세네갈리아 세네갈(Senegalia Senegal)과 바켈리아 세얄(Vachellia Seyal)로 구분됩니다. 세네갈리아 세네갈 부문은 뛰어난 용해성, 높은 섬유질 함량, 그리고 식음료 분야에서의 폭넓은 사용으로 2024년 아라비아검 시장에서 64.8%의 매출 점유율을 기록하며 시장을 장악했습니다. 높은 유화력 덕분에 클린 라벨(Clean-label) 제형을 선호하는 제조업체들이 선호하는 제품입니다.
Vachellia Seyal 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상되며, 이는 비용에 민감한 응용 분야에서의 사용 증가와 제약품 및 접착제에 사용되는 산업용 검에 대한 수요 증가에 기인합니다.
• 기능별
아라비아검 시장은 기능별로 증점제, 지방 대체제, 안정제, 겔화제, 코팅제, 텍스처런트, 기타로 구분됩니다. 안정제 부문은 에멀젼, 음료, 제과류의 안정화에 탁월한 효능을 보이며 2024년 시장 점유율 27.5%로 가장 큰 비중을 차지했습니다. 아라비아검의 필름 형성 및 수분 유지 능력은 식품의 유통기한 연장에 중요한 역할을 합니다.
지방대체제 부문은 간식, 유제품 대체품, 기능성 식품 분야에서 저칼로리, 저지방 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 2025~2032년 동안 가장 높은 성장을 기록할 것으로 예상됩니다.
• 기능별
아라비아검 시장은 기능성을 기준으로 점도, 용해도, 유화제, 필름 형성제, 지방 대체제, 섬유질, 안정제로 구분됩니다. 용해도 부문은 2024년 31.2%의 높은 매출 점유율로 시장을 장악했습니다. 제조업체들이 아라비아검의 뛰어난 수용성을 선호하기 때문입니다. 이러한 수용성은 음료 및 캡슐 향료 분야에서 아라비아검의 활용도를 높여줍니다.
섬유 부문은 소화 건강 제품과 건강 보조 식품 및 기능성 식품에 사용되는 천연 수용성 섬유 공급원에 대한 수요 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 응용 프로그램별
아라비아검 시장은 용도별로 제과, 음료, 제빵, 유제품, 소스 및 드레싱, 기타로 구분됩니다. 제과 부문은 2024년 36.4%의 시장 점유율로 시장을 선도했습니다. 아라비아검은 구미, 캔디, 로젠지에 사용되는 뛰어난 필름 형성 및 광택 특성 덕분입니다. 또한, 설탕 과자의 질감과 유통기한을 향상시켜 줍니다.
음료 제품 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 높은 성장률을 경험할 것으로 예상되며, 이는 식물성 음료, 주스, 유화 농축액에서 안정제로서 아라비아검의 사용이 증가함에 따라 촉진될 것입니다.
어느 지역이 아라비아검 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있나요?
- 북미는 2024년 38.2%의 가장 큰 매출 점유율로 아라비아 고무 시장을 장악했으며, 이는 식품 및 음료 산업에서 천연 식품 첨가물과 클린 라벨 성분에 대한 수요 증가에 따른 것입니다.
- 이 지역의 소비자들은 식물성 음료, 과자, 건강 보조 식품 등 건강을 중시하는 식품에서 특히 천연 유화제, 증점제, 안정제를 점점 더 많이 선택하고 있습니다.
- 이 지역의 강력한 규제 프레임워크와 아라비아검의 건강 및 기능적 이점에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 다양한 최종 사용 산업에서 아라비아검의 광범위한 채택이 계속 지원되고 있습니다.
미국 아라비아검 시장 분석
미국 아라비아검 시장은 2024년 북미 시장에서 압도적인 점유율을 기록했는데, 이는 활발한 식품 및 음료 가공 산업, 식이섬유 수요 증가, 그리고 천연 및 유기농 원료의 증가 추세에 기인합니다. 제빵, 음료, 건강기능식품, 제약 등 주요 산업에서는 아라비아검의 다기능성과 천연 유래를 적극적으로 활용하고 있습니다. 미국은 또한 탄탄한 공급망과 기능성 및 강화 식품의 인기 상승으로 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
유럽 아라비아검 시장 통찰력
유럽 아라비아검 시장은 예측 기간 동안 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상되는데, 이는 천연 식품 성분과 지속가능성에 대한 강력한 규제 강화에 힘입은 것입니다. 건강에 대한 의식 향상, 비건 및 유기농 식품 트렌드의 증가, 그리고 식물성 안정제에 대한 수요 증가로 인해 다양한 제형에서 아라비아검 사용이 증가하고 있습니다. 독일, 프랑스, 영국과 같은 국가들이 아라비아검 도입을 선도하고 있으며, 특히 성분 투명성이 소비자의 핵심 요구 사항인 프리미엄 식품 및 화장품 분야에서 이러한 추세가 두드러지고 있습니다.
독일 아라비아검 시장 분석
독일 아라비아검 시장은 친환경 솔루션, 클린 라벨 제품 혁신, 그리고 건강 보조 식품에 대한 독일의 강력한 집중에 힘입어 주목할 만한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 독일의 첨단 제조 및 식품 가공 업계는 아라비아검의 뛰어난 용해성, 유화력, 그리고 섬유질 함량을 인정하여 기능성 음료 및 유기농 제품 분야에서 아라비아검의 활용도를 높이고 있습니다. 또한, 강력한 유통망과 윤리적인 원료 조달에 대한 높은 관심 또한 이 시장을 뒷받침하고 있습니다.
아라비아검 시장이 가장 빠르게 성장하는 지역은 어디인가요?
아시아 태평양 아라비아검 시장은 건강에 대한 인식 제고, 천연 식품 첨가물 사용 증가, 그리고 식품 가공 산업의 급속한 성장에 힘입어 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률 22.6%로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 중국, 인도, 일본 등의 국가에서는 안전하고 지속 가능한 식품 생산을 장려하는 정부 정책에 힘입어 식물성 및 클린 라벨 원료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 저렴한 아라비아검 수입, 제과 및 음료 산업의 성장, 그리고 중산층 인구 증가는 이 지역 전체의 시장 성장을 가속화하고 있습니다.
중국 아라비아검 시장 분석
중국 아라비아검 시장은 탄탄한 식음료 제조 기반과 기능성 첨가제에 대한 높은 수요 덕분에 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 중국은 포장 식품과 건강 보조 식품 모두에서 천연 원료를 점점 더 많이 사용하고 있으며, 전자상거래 채널도 활발하게 성장하고 있어 최종 사용자 시장에서 아라비아검의 확산을 뒷받침하고 있습니다. 개인 관리, 제약, 건강기능식품 분야의 수요 증가 또한 시장 발전에 중요한 역할을 하고 있습니다.
인도 아라비아검 시장 통찰력
인도 아라비아검 시장은 아유르베다 제품, 기능성 식품, 건강음료에 사용되는 천연 결합제 및 안정제에 대한 수요 증가로 빠르게 성장하고 있습니다. 클린 라벨 제품 생산에 대한 정부 지원, 건강에 관심 있는 인구 증가, 그리고 식음료 부문에 대한 외국인 투자 증가가 주요 성장 요인입니다. 아라비아검은 다재다능하고 전통적인 식습관과 부합하기 때문에 국내 제조업체들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
아라비아검 시장의 상위 기업은 어디인가요?
아라비아검 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.
- 케리 그룹 plc(아일랜드)
- 클로록스 회사(미국)
- 소프티겔(미국)
- Nature's Way Products, LLC(미국)
- 자논비타멕(미국)
- OLLY 비타민 & 보충제(미국)
- HERBALAND USA(캐나다)
- Hero Nutritionals, Inc. (미국)
- SmartyPants Inc. (미국)
- 네이처스 바운티(미국)
- IM Healthcare(인도)
- 뉴트라 솔루션(미국)
- 메이커스 뉴트리션, LLC(미국)
- Vitakem Nutraceutical Inc. (미국)
- 바이엘 AG(독일)
- 어니스트 잭슨(영국)
- 보스코젠 주식회사(미국)
- SCN BestCo. (미국)
글로벌 아라비아검 시장의 최근 동향은 무엇인가?
- 2022년 8월, ADM은 식품 분야 정밀 발효에 중점을 둔 싱가포르 최초의 계약 개발 및 생산 기업인 ScaleUp Bio를 설립했습니다. 이 이니셔티브는 아시아 전역의 지속 가능한 식품 혁신을 촉진하고, 새로운 식품 제형에 사용되는 아라비아검과 같은 대체 원료에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다. 이러한 발전은 차세대 지속 가능한 식품 솔루션에 아라비아검의 사용을 촉진하여 아라비아검 시장을 활성화할 것입니다.
- 2022년 5월, 케리는 지속 가능한 영양 솔루션 제공을 목표로 남아프리카공화국에 아프리카 최대 규모의 맛 제조 시설을 개장했습니다. 이번 확장을 통해 아프리카 대륙 전역에서 회사의 역량을 강화하고 식음료 제조 분야에서 아라비아검과 같은 천연 원료에 대한 수요 증가에 대응할 수 있게 되었습니다. 이를 통해 아프리카 전역에서 아라비아검의 시장 입지를 크게 확대할 수 있게 되었습니다.
- 2021년 7월, Polygal AG는 Clariant와 파트너십을 맺고 개인 관리 용품 분야를 위한 천연 타라검 기반 레올로지 개질제를 개발했습니다. Polygal의 식물성 하이드로콜로이드 전문성과 Clariant의 강력한 제형 기술이 결합된 이번 협력은 아라비아검의 적용 범위를 식품을 넘어 스킨케어 및 화장품 분야로 확장합니다. 이 협력은 아라비아검이 개인 관리 용품 산업으로 다각화되는 데 기여할 것입니다.
- 2020년 3월, Farbest Brands는 음료 등 액상 식품용 안정제 시스템 전문 기업인 CARAGUM International과 전략적 파트너십을 체결했습니다. 이 협력을 통해 아라비아검 부문의 제품 안정성이 향상되고 제형 가능성이 확대됩니다. 이 제휴는 음료 안정화 및 기능 혁신 분야에서 아라비아검의 입지를 강화합니다.
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