글로벌 곤충 단백질 시장 – 2031년까지의 산업 동향 및 예측

곤충 단백질 시장 분석 및 규모

곤충 단백질 시장은 친환경적 프로필과 풍부한 영양으로 인해 놀라운 성장을 경험하고 있습니다. 가공 기술의 혁신으로 곤충 단백질 파우더와 바와 같은 다양한 제품이 제공되어 건강을 의식하는 소비자를 유치하고 있습니다. 또한, 기존 가축보다 땅과 물이 적게 필요한 곤충의 지속 가능성 이점은 시장에서 효율적이고 윤리적인 단백질 공급원으로서의 잠재력을 강조합니다.

예를 들어, 2020년 11월, Innova Feed는 농업 사업의 주요 기업인 Archer Daniels Midland Company와 협력하여 곤충 단백질 사업을 강화했습니다. 그들은 미국 일리노이주에 연간 생산 용량이 60,000톤에 달하는 새로운 시설을 설립하여 지속 가능한 단백질 공급원에 대한 증가하는 수요를 충족할 계획입니다.

Data Bridge Market Research는 글로벌 곤충 단백질 시장 규모가 2023년에 8억 4,541만 달러로 평가되었고, 2031년까지 4,943.11만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 24.7%가 될 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

보고 범위 및 시장 세분화       

시장 정의

곤충 단백질은 귀뚜라미, 밀웜, 메뚜기와 같은 곤충에서 유래하며, 필수 아미노산 의 풍부한 공급원입니다 . 지속 가능성과 영양가로 인정받는 곤충 단백질은 전통적인 단백질 공급원에 대한 실행 가능한 대안을 제공합니다. 다양한 식품에 점점 더 많이 사용되어 전 세계적으로 친환경적이고 혁신적인 식단 선택에 기여하고 있습니다.

곤충 단백질 시장 동향

운전자

• 곤충 단백질의 영양적 이점

곤충은 단백질, 비타민 , 미네랄이 풍부하여 인간의 건강에 필수적인 영양소를 제공합니다 . 필수 아미노산과 지방산을 제공하여 균형 잡힌 식단에 기여합니다. 가루나 막대로 가공하면 편리하고 접근하기 쉬운 영양 공급원이 되어 식단 요구 사항과 선호도를 충족하는 데 다양성을 제공합니다.

예를 들어, 곤충 단백질은 필수 아미노산, 비타민, 미네랄이 풍부한 고품질의 완전한 단백질 공급원을 제공합니다. 전통적인 단백질 공급원에 대한 대안으로, 지속 가능성과 환경 보호를 촉진하여 소비자들이 영양가 있고 친환경적인 식단 옵션을 추구함에 따라 곤충 단백질 시장의 성장을 촉진합니다.

• 인구 증가와 식량 수요

세계 인구가 증가함에 따라 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 곤충 단백질은 영양가와 효율적인 생산 방법으로 인해 실행 가능한 솔루션으로 부상하여 식량 안보 문제에 대한 지속 가능한 솔루션을 제공합니다. 높은 단백질 함량과 최소한의 자원 요구 사항으로 곤충은 전통적인 가축 농업에 대한 지속 가능한 대안을 제공하며 자원이 제한된 세계에서 증가하는 단백질 수요를 충족합니다.

기회

• 소비자들 사이에서 수용 및 인지도가 높아지고 있습니다.

곤충 단백질의 영양 및 환경적 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자 수용도가 높아졌습니다. 이러한 추세는 주류 시장에서 곤충 기반 식품이 공급됨에 따라 더욱 강화되어 시장 확장을 촉진합니다. 소비자들이 이러한 이점에 대해 더 많이 알게 됨에 따라 곤충 단백질 제품에 대한 수요가 계속 증가하여 시장 성장을 촉진합니다.

예를 들어, 식품 회사는 곤충 기반 성분을 자사 제품에 통합하여 소비자에게 영양가 있고 친환경적인 대안을 제공함으로써 전 세계적으로 곤충 단백질 시장 확대를 촉진하고 있습니다.

• 증가하는 동물 복지 우려

동물 복지 문제에 대한 인식이 커지면서 소비자들은 잔혹함이 없는 단백질 공급원을 찾게 되었습니다. 곤충 단백질은 전통적인 가축 농업에 대한 윤리적 대안으로 등장하여 소비자의 가치와 일치합니다. 이러한 추세는 지속 가능하고 인도적인 옵션으로서 곤충 단백질에 대한 수요를 촉진하여 시장에서 윤리적으로 의식하는 소비자의 요구를 충족합니다.

제약/도전

• 문화적 저항 영향 성장

문화적 저항은 곤충 단백질 시장에 상당한 장벽을 형성합니다. 많은 사회에서 곤충은 문화적으로 음식으로 받아들여지지 않아 깊이 자리 잡은 금기와 혐오감을 불러일으킵니다. 사람들이 곤충 단백질을 식단에 포함하도록 설득하는 것은 깊이 뿌리 박힌 문화적 규범에 도전하여 광범위한 시장 채택과 성장을 방해합니다.   

• 소비자들 사이에서 알레르기에 대한 우려가 커지고 있습니다.

알레르겐에 대한 우려는 곤충 단백질 시장에 상당한 도전을 제기합니다. 곤충에 대한 일반적인 알레르기는 소비자 안전과 시장 수용을 보장하기 위해 꼼꼼한 라벨링과 위험 관리가 필요합니다. 해결되지 않은 문제는 지속 가능한 식품 옵션으로서 곤충 단백질 수용을 방해할 수 있습니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

최근 개발

• 2022년 4월, Global Bugs는 식물성 성분과 귀뚜라미를 통합한 영양가 있는 식품을 공동으로 홍보, 지원, 제조 및 유통하기 위해 Innovative Natural Solutions와 전략적 제휴를 맺었습니다.
• 2022년 2월, Innovafeed는 ADM과 협력하여 탄소 발자국을 줄인 고품질 영양가 높은 애완동물 사료를 개발하기 위해 검은 병사 파리 단백질을 제공했습니다.
• Neo Bites는 2021년 12월 곤충 단백질로 만든 기능성 개 사료 토퍼의 첫 번째 라인을 출시하여 반려동물 사료 산업에서 개 건강을 증진하고 환경적 지속 가능성을 육성하는 것을 목표로 합니다.
• Ÿnsect는 2021년 11월 Pure Simple True LLC와 협력하여 미국 시장에서 초고급 개사료 럭셔리 브랜드인 Bernie's를 출시했습니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

곤충 단백질 시장 범위

시장은 출처, 곤충 유형, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

원천

• 딱정벌레목
• 메뚜기목

 곤충 유형

• 딱정벌레
• 애벌레
• 꿀벌
• 말벌과 개미
• 메뚜기
• 메뚜기
• 귀뚜라미
• 진짜 벌레
• 블랙 솔저 플라이
• 매미
• 잎벌레
• 플랜트 호퍼
• 곤충
• 흰개미
• 잠자리
• 파리
• 밀웜
• 기타

 애플리케이션

• 음식과 음료
• 밥을 먹이다
• 제약품
• 화장품

 유통 채널

• 직접
• 간접적

곤충 단백질 시장 지역 분석/통찰력

위에 언급된 대로 국가, 출처, 곤충 유형, 응용 분야 및 유통 채널별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, U.A.E., Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa.

Asia-Pacific region is expected to dominate the insect protein market, maintaining supremacy due to increased beer demand and rising disposable income. This trend is anticipated to persist throughout the forecast period, driving growth in the region's insect protein sector.

North America is expected to grow rapidly in the insect protein market due to increasing popularity of new flavors and the region's growing number of microbreweries with large volumetric production.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Insect Protein Market Share Analysis

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Some of the major players operating in the market are:

• Aspire Food Group (U.S.)
•  EntomoFarms (Canada)
•  Protifarm (Netherlands)
•  Jimini’s (U.K.)
•  Chapul Cricket Protein (U.S.)
•  Swarm Nutrition GmbH (Germany)
•  AgriProtein Holdings Ltd. (South Africa)
•  EnviroFlight LLC (U.S.)
•  Innovafeed (France)
•  Ÿnsect (France)
•  Hexafly (Ireland)
•  Protix (Netherlands)
• All Things Bugs, LLC (U.S.)

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