글로벌 분유 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

분유 시장 분석 및 규모

편의성, 유통기한 연장, 보관 용이성을 포함한 다양한 요인에 의해 분유 수요가 증가하고 있습니다. 인기 있는 유제품인 분유는 다양한 요리 응용 분야에서 다재다능한 재료로 사용되며 정기적으로 신선한 우유를 구할 수 없는 사람들에게 편리한 옵션입니다. 또한 영양가를 손상시키지 않고 더 긴 유통기한을 원하는 소비자에게 적합합니다. 분유 형태로 우유를 재구성하는 편의성은 바쁜 라이프스타일에도 어필합니다. 게다가 분유의 글로벌 시장은 인구 증가, 도시화, 식습관의 변화에 ​​영향을 받아 글로벌 분유 시장의 지속적인 성장을 위한 주요 원동력이 되고 있습니다.

Data Bridge Market Research는 2022년에 351억 7천만 달러였던 글로벌 분유 시장이 2030년에는 485억 1천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2023년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 4.10%의 CAGR을 보일 것으로 분석했습니다. "전유분유"는 유지방과 고형분을 모두 포함하고 있어 단백질, 칼슘, 비타민 과 같은 필수 영양소의 풍부한 공급원을 제공하여 완전한 영양 프로필을 제공하기 때문에 글로벌 분유 시장의 유형 세그먼트를 지배합니다 . 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

분유 시장 범위 및 세분화

시장 정의

분유는 분유 또는 분유라고도 하며, 우유의 액체 함량을 증발시켜 물을 제거하여 얻은 유제품입니다. 생성된 분말은 단백질, 락토오스 , 미네랄 및 비타민을 포함한 우유 고형분으로 구성됩니다. 이 탈수 과정은 제품의 유통기한을 연장하고 보관 및 운송을 더욱 편리하게 만듭니다.

글로벌 분유 시장 동향

운전자

• 긴 보관 수명과 편의성

글로벌 분유 시장의 주요 원동력 중 하나는 분유가 제공하는 연장된 유통기한과 편의성입니다. 액상 우유에 비해 보관 및 운반이 더 쉽습니다. 분유 시장은 상당한 성장을 경험했으며, 주로 연장된 유통기한과 편의성이라는 유리한 특징에 기인합니다. 생산 중에 액상 우유에서 수분을 제거하는 과정은 분유가 부패에 강해 유통기한이 길어집니다. 효율적인 포장은 수분과 오염 물질의 유입을 방지하여 품질을 보존하는 데 더욱 기여합니다.

• 개발도상국 시장에서 수요 증가

도시화 증가, 라이프스타일 변화, 개발도상국의 인구 증가는 분유와 같은 편리하고 오래 지속되는 유제품에 대한 수요 증가에 기여합니다. 글로벌 분유 시장은 특히 개발도상국에서 수요가 급증했으며, 이는 변화하는 소비자 선호도와 진화하는 경제 환경을 반영합니다. 이러한 상승 궤적은 몇 가지 주요 요인에 기인할 수 있습니다. 첫째, 개발도상국이 도시화를 경험함에 따라 편의성과 더 긴 유통기한을 제공하는 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

기회

• 제품 제공의 혁신

시장 참여자에게는 비타민, 미네랄 또는 기능성 성분이 추가된 강화 분유와 같이 진화하는 소비자 선호도에 부응하는 새로운 제품 변형을 혁신하고 도입할 기회가 있습니다. 분유 시장은 소비자 선호도와 식단 선택의 역동적인 변화에 대응하여 혁신적인 제품 제공으로 특징지어지는 변혁의 단계를 거쳤습니다. 특히 제조업체는 건강을 의식하는 소비자의 요구를 충족시키기 위해 분유에 비타민과 미네랄을 추가한 강화 품종으로 포트폴리오를 다양화했습니다.

• 건강과 웰빙 트렌드의 성장

건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지면서 분유를 필수 영양소의 공급원으로 마케팅하고 건강한 식단의 일부로 소비를 촉진할 수 있는 기회가 생겼습니다. 글로벌 분유 시장은 소비자들이 영양가, 기능성 성분, 식이 선호도를 점점 더 우선시함에 따라 건강과 웰빙 트렌드가 커지면서 상당한 영향을 받고 있습니다. 건강을 의식한 선택이 업계에서 몇 가지 주요 발전을 주도하고 있습니다.

제약/도전

• 락토오스 불내증에 대한 우려

일부 소비자는 락토오스 불내증이 있어 전통적인 분유를 섭취할 수 있는 능력이 제한될 수 있습니다. 이는 시장 제약을 초래하여 락토오스 무함유 또는 락토오스 감소 옵션의 개발이 필요합니다. 락토오스 불내증에 대한 우려는 전 세계 소비자의 수가 증가함에 따라 글로벌 분유 시장의 역학에 영향을 미치는 중요한 요인이 되었습니다. 락토오스 불내증은 효소인 락타아제 결핍으로 인해 우유와 유제품에 들어 있는 설탕인 락토오스를 소화할 수 없는 것이 특징입니다. 이러한 만연한 우려에 대응하여 분유 시장은 주목할 만한 변화와 적응을 목격했습니다.

• 유제품 대체품과의 경쟁

식물성 우유 대용품과 같은 유제품 대체품의 인기 증가는 전통적인 글로벌 분유 시장에 도전을 제기하는데, 특히 비유제품 옵션을 찾는 소비자들에게 도전이 됩니다. 제조업체 지침을 준수하고 경험이 풍부한 HVAC 전문가와 협력하면 귀중한 통찰력을 제공하고 적절한 유지 관리 관행을 준수하도록 할 수 있습니다. 또한 개발도상국에서 유리한 환불 시나리오와 기술 침투가 부족하고, 의료 기기에 부과된 과중한 관세, 저소득 및 중소득 국가에서 적합한 인프라가 부족하여 2023~2030년 예측 기간에 시장에 도전이 될 것으로 예상됩니다.

이 글로벌 분유 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 글로벌 분유 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발 사항

• 2023년 3월, Dairy Farmers of America는 프로바이오틱스 우유 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 Good Culture와의 파트너십을 발표했습니다.
• 2023년 1월 Dairy Farmers of America(DFA)는 SmithFoods로부터 두 개의 연장된 저장 수명(ESL) 가공 시설 인수를 발표했습니다.

글로벌 분유 시장 범위

글로벌 분유 시장은 제품 유형, 유통 채널, 디지털 센서 유형, 구성 요소 및 최종 사용자를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

• 전유분말
• 탈지분유
• 유제품 화이트너
• 버터밀크 파우더
• 지방이 가득한 분유
• 기타 분유

최종 사용

• 영양식품
• 영유아용 조제분유
• 과자류
• 구운 과자
• 맛있는 음식
• 가정
• 식품 서비스 산업
• 기타

유통채널

• 기업 대 기업
• 기업 대 소비자

글로벌 분유 시장 지역 분석/통찰력

글로벌 분유 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 유형, 최종 용도 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

글로벌 분유 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 중동 및 아프리카 기타 지역입니다.

아시아 태평양 지역은 생활 방식의 변화와 전 세계 인구의 엄청난 유입으로 인해 글로벌 분유 시장을 장악하고 있습니다.

유럽은 2023년에서 2030년 사이의 예측 기간 동안 가공 및 운송 기술의 발전으로 인해 글로벌 분유 시장에서 상당한 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. 또한 운송 비용의 감소와 수출 보조금의 사용은 향후 몇 년 동안 이 지역의 분유 시장 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드, 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세의 영향 및 무역 경로가 국가 데이터의 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 글로벌 분유 시장 점유율 분석

글로벌 분유 시장 경쟁 구도는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 글로벌 분유 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

글로벌 분유 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• Fonterra Co-operative Group (뉴질랜드)
• 네슬레(스위스)
• Arla Foods amba(덴마크)
• 중국 멍뉴유업유한공사(중국)
• Dairy Farmers of America Inc. (미국)
• 랜드오레이크스 주식회사(미국)
• 모리나가 밀크 공업 주식회사(일본)
• Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (네덜란드)
• 파르말라트 SpA(이탈리아)
• 소디알(프랑스)
• 신라이트 유한회사(뉴질랜드)
• 슈라이버 푸드(미국)
• Saputo Inc. (Canada)
• Milkfood Limited (India)
• Freddy Baines n.v. (Belgium)
• Kaskat (Poland)
• Param Dairy Limited (India)
• Medallion Milk (Canada)
• Lakeland Dairies (Ireland)
• Interfood Holding B.V. (Netherlands)
• Nova Dairy (India)
• Alban Company Qatar (Qatar)

SKU-42362