글로벌 유기농 쌀 단백질 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

 유기농 쌀 단백질 시장 규모 

• 글로벌 유기농 쌀 단백질 시장 규모는 2024년에 1억 6,262만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 18.50%의 CAGR 로 2032년까지 3억 6,229만 달러에  도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 주로 건강 의식과 식생활 선호도의 증가에 의해 촉진됩니다.
• 소비자들은 건강 문제, 윤리적 고려, 그리고 환경적 지속가능성 때문에 식물성 식단으로 점점 더 많이 전환하고 있습니다. 알레르기 유발 물질이 없고 소화가 쉬운 유기농 쌀 단백질은 비건과 건강을 중시하는 사람들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
• 유기농 쌀 단백질은 에너지 바, 스포츠 음료, 육류 대체 식품, 유아식 등에 널리 사용되고 있습니다. 제조업체들은 유화 및 질감 향상과 같은 기능성을 활용하여 클린 라벨(Clean Label)과 영양가 있는 제품을 개발하고 있습니다.

유기농 쌀 단백질 시장 분석

• 유기농 쌀 단백질 시장은 중립적인 맛, 소화성, 다양한 식품 및 음료 제품에서의 호환성으로 인해 선호되는 고품질 유기농 쌀 단백질 분리물에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 강력한 성장을 목격하고 있습니다.
• 여러 제조업체는 분리물이 더 나은 기능적 특성과 더 높은 단백질 함량을 제공하기 때문에 농축물보다 분리물 생산에 점점 더 집중하고 있으며, 이는 클린 라벨 및 고성능 영양 제품에 더 적합하기 때문입니다.
• 북미는 2024년 44.14%의 가장 큰 매출 점유율로 유기농 쌀 단백질 시장을 장악할 것으로 예상되며, 이는 식물성 및 알레르기 없는 영양 옵션에 대한 소비자 선호도 증가에 따른 것입니다.
• 아시아 태평양 지역은 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 건강에 대한 의식 고조에 힘입어 예측 기간 동안 유기농 쌀 단백질 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 쌀 단백질 분리물 부문은 더 높은 단백질 함량, 우수한 순도, 더 나은 용해도 및 유화와 같은 뛰어난 기능적 특성으로 인해 50.11%의 시장 점유율로 글로벌 유기농 쌀 단백질 시장을 지배하고 있습니다.

보고서 범위 및 유기농 쌀 단백질 시장 세분화

유기농 쌀 단백질 시장 동향

“고순도 쌀 단백질 분리물에 대한 수요 증가”

• 유기농 쌀 단백질 시장은 식품 및 음료 제형에서 더 높은 순도, 더 나은 맛, 향상된 기능을 제공하기 때문에 쌀 단백질 분리물 사용에 대한 강력한 추세를 보이고 있습니다.
• 이러한 추세는 다양한 제품 유형에 잘 어울리는 더 깨끗하고 효율적인 식물성 단백질 옵션을 찾는 제조업체의 수요 증가에 의해 뒷받침됩니다. 
  • 예를 들어, 여러 회사는 건강을 의식하는 소비자의 기대에 부응하기 위해 더 많은 분리 기반 제형을 포함하도록 제품 개발 전략을 전환했습니다.
• 분리물에 대한 관심이 높아지는 것은 고단백 간식, 음료 및 보충제에서 향상된 질감, 용해도 및 영양 성능을 제공하는 능력에 의해서도 촉진됩니다.
• 개선된 가공 기술로 쌀 단백질 분리물이 더욱 접근 가능하고 매력적으로 변하면서 주류 식품 및 웰빙 범주 전반에 걸쳐 그 존재감이 확대되고 있습니다.
• 결론적으로, 유기농 쌀 단백질 분리물에 대한 선호도는 제조업체와 소비자 모두가 일상 영양 제품에서 더 깨끗하고 고성능 단백질 성분을 우선시함에 따라 현재 시장 환경을 재편하고 있습니다.

유기농 쌀 단백질 시장 동향

운전사

“클린 라벨 및 식물성 영양에 대한 선호도 증가”

• 유기농 쌀 단백질 시장의 주요 동인 중 하나는 소비자들이 클린 라벨과 식물성 영양에 대한 선호도가 높아지고 있다는 점입니다. Nestlé와 Danone과 같은 브랜드는 변화하는 소비자 수요를 충족하기 위해 투명한 식물성 재료 조달에 투자하고 있습니다.
• 전 세계적으로 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 제품 라벨과 성분에 더욱 집중하고 있으며, 이로 인해 콩, 글루텐, 유제품이 없는 유기농 쌀 단백질과 같이 최소한으로 가공되고 알레르기 유발 물질이 없는 단백질에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
• 비건과 플렉시테리언을 포함한 인구 집단 전반에서 식물성 라이프스타일이 증가함에 따라 유기농 쌀 단백질을 특징으로 하는 Orgain의 식물성 단백질 분말과 같은 제품 출시가 늘어나면서 쌀 단백질의 매력이 높아지고 있습니다.
• 쌀 단백질은 소화성과 아미노산 프로필로 인해 주목을 받고 있으며, NOW Foods 및 Garden of Life와 같은 브랜드가 제품 라인에 쌀 단백질을 포함시키면서 영유아 영양, 단백질 바 및 웰빙 음료의 인기 있는 성분이 되었습니다.
• 제조업체들은 쌀 단백질을 포함한 유기농 인증 및 윤리적으로 공급된 성분으로 제품을 재구성하고 있으며 이는 식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 인증 및 파트너십이 증가하는 데 반영되고 있습니다.

제지/도전

“높은 생산 비용과 제한된 원자재 가용성”

• 유기농 쌀 단백질 시장의 핵심 과제는 화학 물질 투입을 피하고 일반적으로 기존 방식에 비해 에이커당 수확량이 낮은 유기농 관행으로 인해 생산 비용이 높다는 것입니다.
• 인증된 유기농 쌀의 제한된 글로벌 가용성으로 인해 공급 제약이 발생하여 제조업체가 특히 대형 식품 및 음료 회사의 요구 사항을 충족할 때 일관성과 규모를 유지하기 어렵습니다. 
  • 예를 들어 Axiom Foods 및 RiceBran Technologies와 같은 회사는 수요가 많은 기간 동안 원자재 부족 및 공급망 중단으로 인해 확장에 어려움을 겪고 있다고 보고했습니다.
• 쌀 단백질을 분리하는 데 필요한 고급 처리 기술은 장비, 물, 에너지에 상당한 투자를 필요로 하며 이는 전체 비용을 증가시키고 중소 제조업체의 접근성을 제한합니다.
• 이러한 결합 비용으로 인해 유기농 쌀 단백질의 프리미엄 가격은 콩과 완두콩 단백질이 더 저렴한 대안으로 계속 우세한 비용에 민감한 시장에서 소비자를 막을 수 있습니다.
• 결론적으로 높은 생산 및 공급망의 복잡성으로 인해 유기농 쌀 단백질의 광범위한 채택이 늦어지고 있으며 지속 가능한 성장을 지원하기 위해 전략적 투자와 혁신이 필요합니다.

유기농 쌀 단백질 시장 범위

시장은 유형, 형태, 최종 용도, 기능, 브랜드, 추출 프로세스 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다.

• 유형별

유기농 쌀 단백질 시장은 유형에 따라 쌀 단백질 농축물, 쌀 단백질 분리물, 기타로 구분됩니다. 쌀 단백질 분리물 부문은 높은 단백질 함량, 우수한 순도, 그리고 뛰어난 용해도 및 유화성과 같은 뛰어난 기능적 특성으로 인해 전 세계 유기농 쌀 단백질 시장의 50.11%를 점유하며 시장을 장악하고 있습니다. 이러한 특성으로 인해 분리물은 프리미엄 식음료 제품, 특히 품질과 맛이 중요한 단백질 보충제 및 스포츠 영양제에서 높은 선호도를 보입니다. 또한 분리물은 제조업체가 라벨의 선명도를 높이고 질감을 개선하는 데 도움을 주어 널리 보급되고 있습니다.

쌀 단백질 농축물 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 농축물은 적당한 단백질 함량으로 더욱 저렴한 단백질 공급원을 제공하여 제빵, 제과, 가공식품 분야의 제조업체에게 매력적인 제품입니다. 비용과 영양적 이점의 균형은 특히 가격 민감도가 높은 분야에서 수요 증가를 촉진합니다.

• 형태로

유기농 쌀 단백질 시장은 형태에 따라 건조 형태와 액상 형태로 구분됩니다. 건조 형태는 유통기한이 길고, 운반이 편리하며, 단백질 파우더, 바, 베이킹 믹스 등 다양한 제품에 편리하게 사용할 수 있어 시장 점유율이 가장 높습니다. 건조 유기농 쌀 단백질 파우더는 안정적이고 다재다능하여 스포츠 영양 및 식품 제조를 포함한 다양한 산업 분야에서 우위를 점하고 있습니다.

액상 단백질은 즉석음료와 기능성 음료의 인기가 높아짐에 따라 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 액상 단백질은 재구성 없이 음료에 쉽게 첨가할 수 있어 스무디나 단백질 셰이크와 같은 제품에 더 나은 질감과 식감을 제공합니다. 이러한 편의성 덕분에 음료 부문에서 액상 유기농 쌀 단백질의 도입이 빠르게 증가하고 있습니다.

• 최종 사용 기준

유기농 쌀 단백질 시장은 최종 용도에 따라 스포츠 및 에너지 영양, 음료, 제빵 및 제과, 육류 대체 식품 및 증량제, 유제품 대체 식품 등으로 세분화됩니다. 스포츠 및 에너지 영양 부문은 현재 매출 점유율 91.06%로 시장을 선도하고 있으며, 이는 근육 생성 및 회복을 위한 식물성, 알레르기 유발 물질 없는 단백질 공급원에 대한 소비자들의 관심 증가에 힘입은 것입니다. 유기농 쌀 단백질은 소화율이 높고 클린 라벨(Clean Label)이라는 특징을 지니고 있어 단백질 파우더, 에너지 바, 피트니스 보충제의 주요 원료로 자리매김하며 이 부문에서 지배적인 입지를 굳건히 하고 있습니다.

유제품 대체 식품 부문은 유당 불내증 증가와 식물성 우유, 요구르트, 치즈 대체 식품에 대한 소비자 수요 증가로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 유기농 쌀 단백질은 이러한 유제품 대체 식품의 단백질 함량과 질감을 향상시켜 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 주류 옵션으로 자리매김하는 데 기여합니다.

• 기능별

유기농 쌀 단백질 시장은 기능에 따라 유화, 질감 부여, 겔화, 발포로 구분됩니다. 유화 기능 부문은 드레싱, 음료, 제빵류 등의 제품에서 유수분 혼합물을 효과적으로 안정화하여 질감과 유통기한을 개선하기 때문에 유기농 쌀 단백질 시장을 주도하고 있습니다. 천연 유화 능력 덕분에 일관된 품질을 요구하는 클린 라벨 제품에 필수적인 성분입니다.

겔화 기능 부문은 식물성 육류 대체품 및 증량제에 대한 수요 증가로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되며, 유기농 쌀 단백질이 동물성 육류의 질감과 씹는 맛을 재현하는 데 도움을 줍니다. 육류 대체품의 인기가 높아짐에 따라 빠르게 성장하는 이 시장에서 겔화 단백질의 혁신과 사용 증가가 촉진되고 있습니다.

• 브랜드별

유기농 쌀 단백질 시장은 브랜드 기준으로 프로리자, 오리자테인, 가비오테인으로 구분되며, 뉴라이스 프로리자는 광범위한 유통망, 강력한 유기농 인증, 그리고 품질에 대한 명성을 바탕으로 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 여러 시장에서 확고한 입지를 다지고 안정적인 공급망을 구축함으로써 경쟁 우위를 확보하고 있어, 신뢰할 수 있는 유기농 쌀 단백질 공급업체를 찾는 제조업체들에게 선호되는 선택입니다.

뉴라이스는 제품 혁신에 집중하고 기능성 식품 및 건강기능식품 분야에서 입지를 확대하면서 가장 빠른 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 틈새시장을 공략하고 유기농 순도를 강조함으로써, 뉴라이스는 특수 영양 제품을 타겟으로 하는 브랜드들 사이에서 빠르게 인기를 얻고 있습니다.

• 추출 공정에 의해

유기농 쌀 단백질 시장은 추출 공정에 따라 헥산 무첨가 단백질 추출과 저온 단백질 추출로 구분됩니다. 헥산 무첨가 단백질 추출은 친환경적이고 무용매 가공 방식에 대한 소비자 수요에 부응하여 시장을 장악하고 있습니다. 이 방식은 유기농 제품의 품질을 보장하고 엄격한 인증 요건을 충족하기 때문에 클린 라벨 생산을 중시하는 제조업체에게 선호되는 방식입니다.

저온 단백질 추출은 기존 추출 방식보다 단백질 품질과 영양가를 더 잘 보존할 수 있어 가장 빠르게 성장하는 분야로 예상됩니다. 이 기술은 단백질 기능성 유지가 중요한 프리미엄 제품군에서 점점 더 많이 채택되고 있습니다.

• 응용 프로그램별

유기농 쌀 단백질 시장은 용도에 따라 일반 용도와 기능성 용도로 구분됩니다. 일반 용도 부문이 가장 큰 매출 점유율을 차지하는데, 이는 유기농 쌀 단백질이 제빵, 음료, 스낵 제품에 널리 사용되고 있음을 보여줍니다. 유기농 쌀 단백질은 특유의 깔끔한 맛, 영양적 이점, 그리고 다양한 기능성으로 일상 식품의 주요 원료로 자리 잡아 시장 지배력을 확보하고 있습니다.

기능성 식품 분야는 스포츠 보충제, 의료용 영양제, 건강식품 등 특수 영양에 대한 소비자들의 관심 증가에 힘입어 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 분야에서는 특정 건강 효능을 지닌 고품질 단백질 공급원이 요구되며, 틈새시장이지만 빠르게 성장하는 이 분야에서 유기농 쌀 단백질의 사용이 증가하고 있습니다.

유기농 쌀 단백질 시장 지역 분석

• 북미는 2024년 44.14%의 가장 큰 매출 점유율로 유기농 쌀 단백질 시장을 장악할 것으로 예상되며, 이는 식물성 및 알레르기 없는 영양 옵션에 대한 소비자 선호도 증가에 따른 것입니다.
• 소비자들의 건강 의식이 높아짐에 따라 저자극성 성분을 함유하고 비건 및 글루텐 프리 식단에 적합한 클린 라벨 유기농 쌀 단백질 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 변화는 특히 품질과 원산지 투명성이 중요한 스포츠 영양제 및 건강 보조 식품 분야에서 두드러집니다.
• 이 지역의 탄탄한 소매 및 전자상거래 인프라는 유기농 쌀 단백질 제품의 폭넓은 공급과 쉬운 접근성을 제공하여 체험 및 재구매를 유도합니다. 또한, 브랜드들은 건강을 중시하고 피트니스에 집중하는 소비자들에게 다가가기 위해 디지털 마케팅과 인플루언서와의 협업을 적극 활용하고 있습니다.

미국 유기농 쌀 단백질 시장 통찰력

미국 유기농 쌀 단백질 시장은 클린 라벨, 식물성 영양, 알레르겐 프리 제품에 대한 소비자들의 높은 관심에 힘입어 북미 시장에서 주도적인 위치를 차지하고 있습니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 스포츠 영양 부문이 성장함에 따라 단백질 파우더, 스낵, 건강 보조 식품 등 유기농 쌀 단백질에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 탄탄한 소매 및 전자상거래 채널과 단백질 제형의 혁신은 시장 성장을 더욱 뒷받침하고 있습니다. 예를 들어, 여러 주요 브랜드가 비건 및 글루텐 프리 소비자를 대상으로 유기농 쌀 단백질 블렌드를 출시하여 전국적으로 제품 공급을 확대하고 있습니다.

유럽 유기농 쌀 단백질 시장 통찰력

유럽 유기농 쌀 단백질 시장은 엄격한 유기농 인증 기준과 지속 가능한 천연 재료에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. 식물성 식단과 환경적 지속가능성에 중점을 둔 이 지역의 추세는 제조업체들이 유기농 쌀 단백질을 음료, 제빵, 유제품 대체 제품에 접목하도록 장려하고 있습니다. 또한, 유기농 재배를 장려하는 정부 규제는 높은 제품 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 주요 유럽 시장에서 비건 친화적인 제품 출시가 증가하면서 유기농 쌀 단백질 도입이 가속화되고 있습니다.

영국 유기농 쌀 단백질 시장 통찰력

영국 유기농 쌀 단백질 시장은 알레르기 유발 물질이 없는 식물성 단백질 공급원에 대한 소비자 수요 증가로 상당한 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 식품 알레르기와 소화기 민감증에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자와 식품 제조업체 모두 기존 동물성 단백질보다 유기농 쌀 단백질을 선호하고 있습니다. 또한, 영국의 탄탄한 전자상거래 인프라와 가정 요리 트렌드의 증가는 제품 접근성을 높이는 데 기여하고 있습니다. 예를 들어, 온라인 소매 플랫폼을 통해 판매되는 단백질 바와 식사 대용 셰이크에 유기농 쌀 단백질이 점점 더 많이 포함되고 있습니다.

독일 유기농 쌀 단백질 시장 통찰력

독일 유기농 쌀 단백질 시장은 건강, 지속가능성, 식품 안전에 대한 소비자들의 관심에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 독일의 탄탄한 유기농 식품 산업과 친환경 농업에 대한 헌신은 인증된 유기농 쌀 단백질 공급을 뒷받침합니다. 식물성 육류 및 유제품 대체 식품에 대한 수요 증가 또한 시장 성장에 기여하고 있습니다. 예를 들어, 여러 독일 식품 회사들은 유기농 쌀 단백질을 활용하여 지역 소비자의 선호도에 맞춰 질감이 있는 육류 대체 식품과 비건 치즈 제품을 개발하고 있습니다.

아시아 태평양 유기농 쌀 단백질 시장 통찰력

아시아 태평양 유기농 쌀 단백질 시장은 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 그리고 건강에 대한 의식 제고에 힘입어 연평균 성장률 9.2%로 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 중국, 인도, 일본 등의 국가에서는 스포츠 영양제, 음료, 제빵류 등에서 유기농 및 식물성 단백질에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 유기농 농업과 식품 안전 기준을 강화하는 정부 정책 또한 시장 확대에 기여하고 있습니다. 예를 들어, 중국에서 유기농 식품 소매 체인점과 온라인 플랫폼의 확대는 유기농 쌀 단백질을 더 많은 소비자에게 더 쉽게 접근할 수 있도록 하고 있습니다.

일본 유기농 쌀 단백질 시장 통찰력

일본 유기농 쌀 단백질 시장은 건강 및 웰빙 트렌드에 대한 높은 인식과 소화가 잘 되는 단백질을 필요로 하는 고령 인구 증가로 인해 주목을 받고 있습니다. 식품 산업의 기술 통합에 대한 일본의 선호도는 기능성 식품 및 음료에 유기농 쌀 단백질을 도입하는 데 도움이 됩니다. 또한, 소비자들은 유기농 쌀 단백질의 저자극성을 높이 평가하여 유아용 영양제 및 시니어용 식품으로 선호하고 있습니다. 예를 들어, 유기농 쌀 단백질은 고령 소비자를 대상으로 하는 일본 영양 보충제 시장에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

중국 유기농 쌀 단백질 시장 통찰력

중국 유기농 쌀 단백질 시장은 급속한 도시화, 중산층 인구 증가, 그리고 식물성 영양에 대한 관심 증가에 힘입어 아시아 태평양 지역에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 유기농 쌀 단백질 제품의 주요 제조 중심지로서 중국은 비용 절감과 가용성 향상에도 기여하고 있습니다. 주거용, 상업용 및 임대용 부동산 수요 증가와 정부의 스마트하고 지속 가능한 식량 시스템 구축 노력은 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 예를 들어, 중국 제조업체들은 국내 제품 공급을 확대하는 동시에 유기농 쌀 단백질 원료를 해외 시장에 적극적으로 수출하고 있습니다.

유기농 쌀 단백질 시장 점유율

유기농 쌀 단백질 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• Axiom Foods, Inc. (미국)
• 라이스브랜 테크놀로지스(미국)
• 골든 그레인 그룹 리미티드(중국)
• 리버스 주식회사(미국)
• 그린랩스 LLC(미국)
• 최고의 건강 성분(미국)
• NewGen Direct(미국)
• 아콜라 케미컬스(인도)
• Gulshan Polyols Ltd.(인도)
• 베네오(독일)
• Maxsun Industries, Inc(미국)
• 인그리디언 주식회사(미국)
• AIDP(미국)
• 힐 파마(Hill Pharma Inc.) (미국)
• OPW Ingredients GmbH(독일)
• 케리(아일랜드)
• 뉴트리바이오틱(미국)
• 노스 코스트 내추럴스(캐나다)

글로벌 유기농 쌀 단백질 시장의 최신 동향

• 2024년 1월, RiceBran Technologies는 아칸소주 윈에 위치한 자사의 Golden Ridge 정미소를 215만 달러에 매각한다고 발표했습니다. 이 전략적 조치는 2023년 3분기 실적을 기준으로 회사의 연간 순손실을 약 150만 달러 감소시키는 것을 목표로 했습니다.

• 2023년 6월, 안휘 순신 성위안 바이오로지컬 푸드(Anhui Shunxin Shengyuan Biological Food)는 ZXChem USA와 협력하여 식물성 원료를 기반으로 설계된 혁신적인 쌀 단백질 분말인 HydroRice PA80을 출시했습니다. 특히 유제품 대체 솔루션에 중점을 두고 있습니다. 이 제품은 즉석 음료 분말, 요구르트, 크림치즈, 아이스크림 등 다양한 제품에 적합합니다.
• 2022년 6월, 식물성 원료 분야의 선두주자인 로케트(Roquette)는 두 가지 쌀 단백질 변형 제품을 출시하며 제품 라인을 확장했습니다. 이번 개발은 로케트의 다양한 포트폴리오에 중요한 추가 요소로, 새로운 식물성 원료를 선보입니다. 새롭게 출시된 뉴트럴리스(NUTRALYS) 쌀 단백질은 소비자에게 영양가 높고 고품질의 대체 단백질 공급원을 제공하는 것을 목표로 합니다.
• 2020년 6월, 케리 그룹은 식물성 단백질 원료 포트폴리오를 확장하여 유기농, 비건, 알레르겐 프리 옵션을 출시했습니다. 이 확장에는 ProDiem 및 Hypro 제품군에 쌀 등 다양한 원료를 사용하여 다양한 식음료 응용 분야를 강화하는 13가지 새로운 식물성 단백질 개발이 포함되었습니다.
• 2022년 5월, 쥐트주커(Südzucker)의 자회사인 베네오(BENEO)는 기능성 원료 전문 기업인 미트리스(Meatless BV)를 인수했습니다. 이번 인수를 통해 베네오는 제품 라인업을 강화하고, 특히 육류 및 생선 대체 식품을 위한 텍스처링 솔루션을 통해 식물성 원료 시장에서의 제품 공급을 확대할 수 있게 되었습니다.
• 2020년 2월, 케리 그룹은 알레르기 유발 성분이 없는 유기농 식물성 단백질 원료로 유명한 스페인 기업 페바사 바이오텍을 인수했습니다. 이번 인수를 통해 쌀과 완두콩에서 얻은 귀중한 단백질 공급원이 케리의 포트폴리오에 추가되어, 알레르기 유발 성분이 없는 강화된 옵션을 통해 영유아, 일반 및 임상 영양을 지원합니다.

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