글로벌 식물성 아이스크림 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 전망

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글로벌 식물성 아이스크림 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 전망

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Apr 2025
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60
  • Author : Pawan Gusain

민첩한 공급망 컨설팅으로 관세 문제를 극복하세요

공급망 생태계 분석이 이제 DBMR 보고서의 일부가 되었습니다

Global Plant Based Ice Cream Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Chart Image USD 6.34 Billion USD 67.92 Billion 2024 2032
Diagram 예측 기간
2025 –2032
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 6.34 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 67.92 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram 주요 시장 플레이어
  • Chr. Hansen Holding A/S
  • Yakult Honsha Co.Ltd
  • Nestl&eacute
  • DuPont
  • MORINAGA & CO.Ltd

글로벌 식물성 아이스크림 시장 세분화, 제품 출처별(코코넛 밀크 기반, 두유 기반, 아몬드 밀크 기반, 캐슈 밀크, 쌀 밀크 기반), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 건강식품점, 전문점), 포장(통, 봉지/파우치), 향미(콩, 견과류 , 과일, 허브 등), 형태별(블렌드 및 단일) - 2032년까지의 산업 동향 및 예측

식물성 아이스크림 시장

식물성 아이스크림 시장 규모

  • 글로벌 식물성 아이스크림 시장 규모는 2024년 기준 63억 4천만 달러로 평가됐으며, 2032년에는 679억 2천만 달러에 이를 것으로 예상된다.
  • 2025년부터 2032년까지의 예측 기간 동안 시장은 유제품이 아닌 건강한 디저트 대안에 대한 소비자 수요 증가에 따라 주로 34.50%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
  • 이러한 성장은 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 채식주의 및 유당 무함유 식단에 대한 선호도 증가, 소매점에서 식물성 아이스크림 옵션의 가용성 증가와 같은 요인에 의해 촉진되었습니다.

식물성 아이스크림 시장 분석

  • 2025년에는 소비자 선호도가 유제품이 아닌 윤리적인 디저트 옵션으로 바뀌면서 식물성 아이스크림 시장이 눈에 띄는 성장을 경험하게 될 것입니다.
  • 코코넛 밀크 기반 아이스크림은 전통적인 유제품 아이스크림과 매우 유사한 풍부한 질감과 맛으로 인해 널리 인기를 얻고 있습니다.
  • 딸기, 망고, 혼합 베리와 같은 과일 맛은 상쾌하고 자연스럽게 달콤한 식물성 옵션을 찾는 소비자에게 특히 선호됩니다.
  • 욕조는 편리함을 제공하고 가정용으로 적합하기 때문에 식물성 아이스크림에 가장 선호되는 포장 형태입니다. 
    • 예를 들어, 브랜드는 모험심이 강한 소비자를 만족시키고 매력을 확대하기 위해 마차와 소금 카라멜과 같은 창의적인 맛을 출시하고 있습니다. 
  • 결론적으로, 혁신과 변화하는 소비자 습관으로 인해 더 건강하고 지속 가능한 냉동 간식에 대한 수요가 증가함에 따라 식물성 아이스크림 시장은 계속해서 성장하고 있습니다.

보고서 범위 및 식물성 아이스크림 시장 세분화     

속성

식물성 아이스크림 주요 시장 통찰력

다루는 세그먼트

  • 제품별 출처 : 코코넛 밀크 기반, 두유 기반, 아몬드 밀크 기반, 캐슈 밀크 및 쌀 밀크 기반
  • 유통 채널별:  슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 건강식품점, 전문점
  • 포장별:  욕조 및 가방/사셰
  • 맛별:  콩, 견과류, 과일, 허브 및 기타
  • 형태별:  블렌드 및 싱글

포함 국가

북아메리카

  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코

유럽

  • 독일
  • 프랑스
  • 영국
  • 네덜란드
  • 스위스
  • 벨기에
  • 러시아 제국
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 칠면조
  • 유럽의 나머지 지역

아시아 태평양

  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 싱가포르
  • 말레이시아
  • 호주
  • 태국
  • 인도네시아 공화국
  • 필리핀 제도
  • 아시아 태평양의 나머지 지역

중동 및 아프리카

  • 사우디 아라비아
  • 아랍에미리트
  • 남아프리카 공화국
  • 이집트
  • 이스라엘
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역

남아메리카

  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미의 나머지 지역

주요 시장 참여자

시장 기회

  • 신흥 시장으로의 확장
  • 기능성 성분의 혁신

부가가치 데이터 정보 세트

Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 적용 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다.

식물성 아이스크림 시장 동향

“더 건강한 디저트 옵션에 대한 선호도 변화”

  • 소비자들이 보다 건강하고 지속 가능하며 유제품이 없는 디저트 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 식물성 아이스크림 시장은 상당한 성장을 경험하고 있습니다.
  • 코코넛 밀크 기반 아이스크림은 풍부한 질감과 풍미로 인해 전통적인 유제품 아이스크림과 매우 유사하여 인기를 얻고 있습니다.
  • 딸기, 망고, 혼합 베리 등 과일 향이 나는 식물성 아이스크림은 상쾌하고 자연스럽게 달콤한 옵션을 찾는 건강을 의식하는 소비자들에게 특히 선호됩니다.
  • 욕조는 식물성 아이스크림을 포장하는 데 가장 선호되는 형태로, 편리함과 가정 소비에 적합성을 제공합니다. 
  • 예를 들어, 브랜드는 모험심이 강한 소비자를 만족시키고 제품 제공을 확대하기 위해 마차와 소금 카라멜과 같은 혁신적인 맛을 출시하고 있습니다.
  • 결론적으로 식물성 아이스크림 시장은 소비자들이 맛있으면서도 더 건강하고 지속 가능한 디저트 옵션을 선호함에 따라 계속해서 발전하고 있습니다.

식물성 아이스크림 시장 동향

운전사

“식물성 식단을 선호하는 소비자 증가”

  • 소비자들은 건강상의 이점, 환경 영향, 동물 복지 문제에 대한 인식이 높아짐에 따라 식물성 및 유제품이 없는 생활 방식으로 전환하고 있습니다.
  • 콜레스테롤이나 락토오스가 없는 전통적인 유제품과 비슷한 질감과 맛을 제공하기 때문에 코코넛, 아몬드, 귀리, 두유로 만든 식물성 아이스크림이 선호됩니다.
  • 락토오스 불내증이나 유제품 알레르기가 있는 많은 사람들이 식물성 냉동 디저트를 선택하고 있으며, 이로 인해 이 범주에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 
    • 예를 들어, Oatly와 So Delicious와 같은 브랜드는 각각 귀리 우유와 코코넛 우유로 만든 혁신적인 식물성 아이스크림 맛으로 제품군을 확장했습니다.
  • 소셜 미디어 인플루언서와 푸드 블로거들은 식물성 레시피와 리뷰를 정기적으로 공유하여 유제품이 없는 선택을 정상화하고 인기를 높이는 데 도움을 줍니다.
  • 결론적으로 식물성 아이스크림에 대한 소비자들의 관심이 급속히 높아지고 있으며 주요 소매점에서 구입할 수 있게 되면서 주류 냉동 디저트 선택으로 자리 잡았습니다.

기회

“향미와 재료의 혁신이 증가”

  • 소비자 기대치가 높아짐에 따라 식물성 아이스크림 시장은 바닐라와 초콜릿과 같은 전통적인 선택 외에도 창의적인 풍미 혁신을 위한 공간을 제공합니다.
  • 브랜드들은 모험심이 많고 젊은 소비자들에게 어필하기 위해 마차, 라벤더, 차이 향신료, 알코올이 첨가된 옵션과 같은 독특한 재료를 실험하고 있습니다.
  • 단백질, 프로바이오틱스, 적응제 등 기능성 성분을 첨가해 건강상의 이점과 함께 즐거움을 제공하는 아이스크림을 만들고 있습니다. 
    • 예를 들어, 이제 여러 신제품 출시에는 풍미를 손상시키지 않으면서 영양과 질감을 모두 향상시키기 위해 귀리 또는 완두콩 단백질이 포함되어 있습니다.
  • 과일 조각과 견과류 소용돌이와 같은 깨끗한 라벨과 눈에 띄는 전체 식품 성분이 있는 제품은 점점 더 소비자의 관심을 얻고 있습니다.
  • 결론적으로, 풍미와 제형의 혁신은 브랜드가 도달 범위를 확장하고 더 나은 디저트 옵션을 찾는 새로운 소비자 그룹과 연결하는 데 도움이 됩니다.

제지/도전

“높은 생산 비용과 프리미엄 가격”

  • 식물성 아이스크림 생산에는 아몬드, 캐슈, 귀리 우유와 같은 값비싼 재료가 사용되며, 특히 지속 가능한 방식으로 공급되는 경우 이러한 재료는 전통적인 유제품 우유보다 더 비쌉니다.
  • 유제품 아이스크림의 크리미한 질감을 재현하려면 종종 천연 안정제, 유화제 및 첨단 기술이 필요하며 이로 인해 제조 복잡성과 비용이 증가합니다.
  • 소매 가격이 더 높기 때문에 이러한 제품은 가격에 민감한 소비자, 특히 저소득층 소비자에게 접근성이 떨어집니다.
  • 많은 개발도상 지역에서 식물 기반 가공을 위한 제한된 인프라로 인해 공급망 문제가 더욱 심각해지고 광범위한 가용성이 제한됩니다. 
    • 예를 들어, 소규모 스타트업은 종종 생산 규모를 확장하고 비용 절감 기술과 대량 소싱을 감당할 수 있는 대형 브랜드와 경쟁하는 데 어려움을 겪습니다. 
  • 결론적으로, 높은 생산 및 소매 비용은 여전히 ​​주요 장애물로 남아 있어 브랜드가 더 넓은 청중에게 다가가고 장기적인 성장을 유지하기 위해 저렴한 가격을 중심으로 혁신하는 것이 필수적입니다.

식물성 아이스크림 시장 범위

시장은 제품 출처, 유통 채널, 포장, 맛, 형태를 기준으로 세분화됩니다.

분할

하위 세분화

제품 출처별

  • 코코넛 밀크 기반
  • 두유 기반
  • 아몬드 밀크 기반
  • 캐슈밀크와
  • 쌀 우유 기반

유통 채널별

  • 슈퍼마켓/하이퍼마켓
  • 편의점
  • 건강식품점
  • 전문점

포장으로

  • 가방/사셰

맛별로

  • 견과류
  • 과일
  • 허브
  • 기타

형태로

  • 블렌드
  • 싱글

식물성 아이스크림 시장 지역 분석

“식물성 아이스크림 시장에서 가장 큰 비중을 차지하는 지역은 북미입니다.”

  • 북미는 소비자들의 인식 증가와 식생활 선호도 변화에 힘입어 글로벌 식물성 아이스크림 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다.
  • 특히 미국에서는 점점 더 많은 소비자가 식물성 식단을 채택함에 따라 채식주의 대체 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
  • 개인이 주로 식물성 식단을 따르고 가끔씩 동물성 식품을 먹는 플렉시테리언주의는 시장 성장에 기여하고 있습니다.
  • 이 지역은 높은 수준의 가처분 소득으로 인해 소비자들이 프리미엄 식물성 아이스크림 옵션에 투자할 수 있는 혜택을 누리고 있습니다.
  • 북미의 대형 유통업체와 슈퍼마켓은 식물성 제품 제공을 확대하고 있으며, 이를 통해 이러한 대안이 더 많은 사람들에게 접근 가능해지고 있습니다. 
  • 결론적으로, 점점 더 많은 소비자들이 식물성 라이프스타일을 채택함에 따라 채식주의와 유제품이 없는 대안에 대한 수요가 증가하고 있는 것으로 나타났습니다.

“아시아 태평양 지역이 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.”

  • 아시아 태평양 지역은 소비자들의 식물성 디저트에 대한 인식과 수요 증가로 인해 식물성 아이스크림 시장에서 상당한 성장을 경험하고 있습니다.
  • 중국과 인도와 같은 국가에서는 비유제품 아이스크림 제품에 대한 소비자 선호도가 변화하고 있습니다.
  • 건강과 웰빙에 대한 의식이 높아지고 혁신적인 제품 출시가 이 지역 시장 성장에 기여하고 있습니다.
  • 소비자들은 전통적인 유제품보다 더 건강하고 맛있는 대안으로 여겨지는 코코넛과 아몬드 기반 아이스크림을 점점 더 선호하고 있습니다.
  • 소매 인프라의 확장과 다양한 식물성 아이스크림 옵션의 가용성은 아시아 태평양 시장의 급속한 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
  • 결론적으로 아시아 태평양 지역은 소비자 선호도 변화와 건강 인식 증가에 힘입어 가장 빠른 성장을 경험하고 있습니다.

식물성 아이스크림 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 여기에는 회사 개요, 회사 재무 상태, 매출 창출, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 신규 시장 진출, 글로벌 입지, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 종류 및 범위, 응용 분야별 우위 등이 포함됩니다. 위에 제공된 데이터는 해당 회사의 시장 집중도와 관련된 데이터입니다.

시장에서 활동하는 주요 시장 리더는 다음과 같습니다.

글로벌 식물성 아이스크림 시장의 최신 동향

  • 2025년 1월, 이노바 마켓 인사이트(Innova Market Insights)는 소비자 선호도의 변화에 ​​힘입어 지난 한 해 동안 전 세계 아이스크림 및 프로즌 요거트 제품 출시가 6% 증가했다고 발표했습니다. 이 보고서는 소비자의 36%가 건강에 해로운 재료를 제한하여 더 건강한 음식을 섭취하는 것을 선호한다고 강조합니다. 이에 따라 스테비아, 몽크 프루트 추출물, 그리고 과일 과육과 주스 농축액을 활용한 제품들이 출시되어 설탕을 줄이거나 아예 첨가하지 않은 제품을 제공함으로써 이러한 수요를 충족하고 있습니다.
  • 2024년 5월, 민텔(Mintel)의 글로벌 신제품 데이터베이스(GNPD)에 따르면 식물성 아이스크림은 현재 전 세계 아이스크림 제품 출시의 7%를 차지하며 이전보다 세 배 이상 증가했습니다. 일본은 아이스크림 혁신의 선두주자로 부상하여 전 세계 제품 출시의 10%를 차지하며 미국을 앞지르고 있습니다. 독특한 맛과 형태에 대한 일본 소비자들의 선호도는 일본을 아이스크림 혁신의 선두주자로 이끌었고, 이는 세계적인 트렌드를 촉진했습니다.
  • 2024년 3월, 이클립스 푸드(Eclipse Foods)는 미국 시장에 식물성 아이스크림 봉봉을 출시했습니다. 유제품이 아닌 이 제품은 벨벳처럼 부드러운 초콜릿 껍질에 매우 부드러운 아이스크림이 담겨 있으며, 초콜릿 헤이즐넛 트러플, 땅콩버터 프레첼, 커피 아몬드 크런치 등의 다양한 맛으로 출시됩니다. 수상 경력에 빛나는 셰프가 개발한 이 봉봉은 전통적인 유제품 기반 디저트를 연상시키는 고급스러운 맛을 선사합니다.
  • 2024년 2월, 매그넘은 영국, 독일, 오스트리아, 스위스에서 칠 블루베리 쿠키 아이스크림을 출시하며 비건 제품 라인업을 확장했습니다. 이 신제품은 바닐라 비스킷 맛 아이스크림에 쿠키 조각과 블루베리 셔벗을 얹고, 이 모든 것을 비건 밀크 초콜릿으로 감싼 것이 특징입니다. 개별 스틱 또는 3개입 팩으로 판매되는 이 제품은 매그넘의 "무드에서 영감을 받은" 제품군에 속하며, 비건이 아닌 유포리아 핑크 레모네이드 맛도 포함되어 있습니다. 
  • 2021년 8월, 식물성 식품 브랜드 노토(Noto)가 비건 아이스크림을 출시했습니다. 새롭게 출시된 제품은 더욱 건강하고 유제품이 없는 대안을 찾는 소비자들을 위해 고품질 재료를 사용하여 풍부하고 크리미한 식감을 선사합니다. 다양하고 독특한 맛으로 출시되어, 풍성하면서도 윤리적인 디저트를 찾는 비건과 비건 고객 모두에게 어필할 것입니다.


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  • 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
  • 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
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목차

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY

1.2 MARKET DEFINITION

1.3 OVERVIEW OF GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET

1.4 CURRENCY AND PRICING

1.5 LIMITATION

1.6 MARKETS COVERED

2 MARKET SEGMENTATION

2.1 KEY TAKEAWAYS

2.2 ARRIVING AT THE GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET SIZE

2.2.1 VENDOR POSITIONING GRID

2.2.2 TECHNOLOGY LIFE LINE CURVE

2.2.3 MARKET GUIDE

2.2.4 COMPANY POSITIONING GRID

2.2.5 COMAPANY MARKET SHARE ANALYSIS

2.2.6 MULTIVARIATE MODELLING

2.2.7 DEMAND AND SUPPLY-SIDE VARIABLES

2.2.8 CONSUMPTION TREND OF END PRODUCTS

2.2.9 TOP TO BOTTOM ANALYSIS

2.2.10 STANDARDS OF MEASUREMENT

2.2.11 VENDOR SHARE ANALYSIS

2.2.12 DATA POINTS FROM KEY PRIMARY INTERVIEWS

2.2.13 DATA POINTS FROM KEY SECONDARY DATABASES

2.3 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET: RESEARCH SNAPSHOT

2.4 ASSUMPTIONS

3 MARKET OVERVIEW

3.1 DRIVERS

3.2 RESTRAINTS

3.3 OPPORTUNITIES

3.4 CHALLENGES

4 EXECUTIVE SUMMARY

5 PREMIUM INSIGHTS

5.1 SUPPLY CHAIN ANALYSIS

5.2 PRIVATE LABEL VS BRAND ANALYSIS

5.3 SHOPPING BEHAVIOUR AND DYNAMICS

5.3.1 RECOMMENDATION FROM FAMILY & FRIENDS

5.3.2 RESEARCH

5.3.3 IMPULSIVE

5.3.4 ADVERTISEMENT

5.4 PROMOTIONAL ACTIVITIES

5.5 NEW PRODUCT LAUNCH STRATEGY

5.5.1 NUMBER OF NEW PRODUCT LAUNCH

5.5.1.1. LINE EXTENSTION

5.5.1.2. NEW PACKAGING

5.5.1.3. RE-LAUNCHED

5.5.1.4. NEW FORMULATION

5.5.2 DIFFERNTIAL PRODUCT OFFERING

5.5.3 MEETING CONSUMER REQUIREMENT

5.5.4 PACKAGE DESIGNING

5.5.5 PRICING ANALYSIS

5.5.6 PRODUCT POSITIONING

5.6 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF CUSTOMERS

5.7 OVERVIEW ON YOGHURT BASED ICE CREAM

5.8 MARKETING STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS

5.9 NEW PRODUCT LAUNCHES

6 IMPACT OF ECONOMIC SLOW DOWN ON MARKET

6.1 IMPACT ON PRICE

6.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN

6.3 IMPACT ON SHIPMENT

6.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS

7 REGULATORY FRAMEWORK AND GUIDELINES

8 PRICING ANALYSIS

9 BRND OUTLOOK

9.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS

9.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW

10 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY TYPE

10.1 OVERVIEW

10.2 IMPULSE ICE CREAM

10.3 RETAIL ARTISANAL ICE CREAM

10.4 TAKE HOME ICE CREAM

11 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY SOURCES

11.1 OVERVIEW

11.2 SOY

11.3 ALMOND

11.4 OAT

11.5 CASHEW

11.6 RICE

11.7 HEMP

11.8 COCONUT

11.9 PEA

11.1 OTHERS

12 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY FUNCTION CLAIMS

12.1 OVERVIEW

12.2 FORTIFIED

12.2.1 PROTEIN

12.2.2 VATAMIN

12.2.3 MINERALS

12.2.4 OTHERS

12.3 SUGAR FREE

12.4 LOW CALORIES

12.5 OTHERS

13 GLOBAL PORRIDGE MARKET, BY NATURE

13.1 OVERVIEW

13.2 ORGANIC

13.3 CONVENTIONAL

14 GLOBAL PORRIDGE MARKET, BY FLAVOURS

14.1 OVERVIEW

14.2 FRUIT

14.2.1 STRAWBERRIES

14.2.2 BLUEBERRIES

14.2.3 ORANGES

14.2.4 RASBERRY

14.2.5 BLACKBERRY

14.2.6 MANGO

14.2.7 BANANA

14.2.8 OTHERS

14.3 NUTS

14.3.1 ALMONDS

14.3.2 PEANUT

14.3.3 CASHEWNUTS

14.3.4 PISTACHIOS

14.3.5 RAISIN

14.3.6 MIXED

14.3.7 OTHERS

14.4 CHOCOLATES

14.5 VANILLA

14.6 COFFEE

14.7 ROSE

14.8 COCONUT

14.9 CARAMEL/ SEASALT CARAMEL

14.1 COOKIES AND CREAM

14.11 MINT

14.12 MIXED

14.13 OTHERS

15 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL

15.1 OVERVIEW

15.2 B2B

15.2.1 ONLINE

15.2.2 WHOLESALE TRADERS

15.2.3 OTHERS

15.3 B2C

15.3.1 ONLINE/E-COMMERCE

15.3.2 HYPERMARKETS/SUPERMARKETS

15.3.3 CONVEINIENCE STORES

15.3.4 GROCERY STORES

15.3.5 SPECIALTY STORES

15.3.6 VENDING MACHINES

15.3.7 OTHERS

16 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY END USER

16.1 OVERVIEW

16.2 HOUSEHOLD

16.3 COMMERCIALS

16.3.1 FOOD SERVICE OUTLETS

16.3.2 HOTELS

16.3.3 RESTAURANTS & CAFES

16.3.4 INSTITUTIONAL FOOD SERVICES

16.3.5 CINEMA

16.3.6 AIRLINE & RAILWAY CATERING

16.3.7 SCHOOLS & OFFICE

16.3.8 HOSPITALS

17 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY PACKAGING

17.1 OVERVIEW

17.2 CUP

17.3 STICK

17.4 CONE

17.5 BRICK

17.6 TUB

17.6.1 500 ML

17.6.2 250 ML

17.6.3 100 ML

17.6.4 OTHERS

17.7 OTHERS

18 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY CATEGORY

18.1 OVERVIEW

18.2 INDIVIDUAL WRAP

18.3 FAMILY PACK

18.4 MULTIPACK

19 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY INGREDIENTS

19.1 OVERVIEW

19.2 PLAIN

19.3 INCLUSION & TOPPINGS

19.3.1 SPRINKLES

19.3.2 CHOCOLATES

19.3.3 NUTS

19.3.4 CONFETTI

19.3.5 BAKED PIECES

19.3.6 PEARLS

19.3.7 DRAGEES

19.3.8 CARAMEL CRUNCHIES

19.3.9 OTHERS

20 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, BY COUNTRY

GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, (ALL SEGMENTATION PROVIDED ABOVE IS REPRESENTED IN THIS CHAPTER BY COUNTRY)

20.1 NORTH AMERICA

20.1.1 U.S.

20.1.2 CANADA

20.1.3 MEXICO

20.2 EUROPE

20.2.1 GERMANY

20.2.2 U.K.

20.2.3 ITALY

20.2.4 FRANCE

20.2.5 SPAIN

20.2.6 SWITZERLAND

20.2.7 NETHERLANDS

20.2.8 BELGIUM

20.2.9 RUSSIA

20.2.10 DENMARK

20.2.11 SWEDEN

20.2.12 POLAND

20.2.13 TURKEY

20.2.14 REST OF EUROPE

20.3 ASIA-PACIFIC

20.3.1 JAPAN

20.3.2 CHINA

20.3.3 SOUTH KOREA

20.3.4 INDIA

20.3.5 AUSTRALIA

20.3.6 SINGAPORE

20.3.7 THAILAND

20.3.8 INDONESIA

20.3.9 MALAYSIA

20.3.10 PHILIPPINES

20.3.11 NEW ZEALAND

20.3.12 VIETNAM

20.3.13 REST OF ASIA-PACIFIC

20.4 SOUTH AMERICA

20.4.1 BRAZIL

20.4.2 ARGENTINA

20.4.3 REST OF SOUTH AMERICA

20.5 MIDDLE EAST AND AFRICA

20.5.1 SOUTH AFRICA

20.5.2 EGYPT

20.5.3 UAE

20.5.4 SAUDI ARABIA

20.5.5 ISRAEL

20.5.6 OMAN

20.5.7 QATAR

20.5.8 KUWAIT

20.5.9 REST OF MIDDLE EAST AND AFRICA

21 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, COMPANY LANDSCAPE

21.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL

21.2 COMPANY SHARE ANALYSIS: NORTH AMERICA

21.3 COMPANY SHARE ANALYSIS: EUROPE

21.4 COMPANY SHARE ANALYSIS: ASIA-PACIFIC

21.5 COMPANY SHARE ANALYSIS: MIDDLE EAST AND AFRICA

21.6 MERGERS & ACQUISITIONS

21.7 NEW PRODUCT DEVELOPMENT & APPROVALS

21.8 EXPANSIONS & PARTNERSHIP

21.9 REGULATORY CHANGES

22 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, SWOT & DBMR ANALYSIS

23 GLOBAL PLANT-BASED ICE CREM MARKET, COMPANY PROFILE

23.1 DANONE

23.1.1 COMPANY OVERVIEW

23.1.2 REVENUE ANALYSIS

23.1.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.1.4 PRODUCT PORTFOLIO

23.1.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.2 UNILEVER

23.2.1 COMPANY OVERVIEW

23.2.2 REVENUE ANALYSIS

23.2.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.2.4 PRODUCT PORTFOLIO

23.2.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.3 OATLY AB

23.3.1 COMPANY OVERVIEW

23.3.2 REVENUE ANALYSIS

23.3.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.3.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.3.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.4 ALPRO

23.4.1 COMPANY OVERVIEW

23.4.2 REVENUE ANALYSIS

23.4.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.4.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.4.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.5 LA IBENSE

23.5.1 COMPANY OVERVIEW

23.5.2 REVENUE ANALYSIS

23.5.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.5.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.5.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.6 DREAM POPS

23.6.1 COMPANY OVERVIEW

23.6.2 REVENUE ANALYSIS

23.6.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.6.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.6.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.7 ARCTIC ZERO, INC

23.7.1 COMPANY OVERVIEW

23.7.2 REVENUE ANALYSIS

23.7.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.7.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.7.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.8 BEN & JERRY’S HOMEMADE INC

23.8.1 COMPANY OVERVIEW

23.8.2 REVENUE ANALYSIS

23.8.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.8.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.8.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.9 BLISS UNLIMITED LLC

23.9.1 COMPANY OVERVIEW

23.9.2 REVENUE ANALYSIS

23.9.3 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.9.4 PRODUCT PORTFOLIO

23.9.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.1 KLEIN'S REAL KOSHER

23.10.1 COMPANY OVERVIEW

23.10.2 REVENUE ANALYSIS

23.10.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.10.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.10.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.11 LUV ICE CREAM LLC

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23.11.2 REVENUE ANALYSIS

23.11.3 PRODUCT PORTFOLIO

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23.12 BOOJABOOJA

23.12.1 COMPANY OVERVIEW

23.12.2 REVENUE ANALYSIS

23.12.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.12.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.12.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.13 TOFUTTI BRANDS INC

23.13.1 COMPANY OVERVIEW

23.13.2 REVENUE ANALYSIS

23.13.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.13.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.13.5 RECENT DEVELOPMENT

23.14 NESTLE SA

23.14.1 COMPANY OVERVIEW

23.14.2 REVENUE ANALYSIS

23.14.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.14.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.14.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.15 NADAMOO!

23.15.1 COMPANY OVERVIEW

23.15.2 REVENUE ANALYSIS

23.15.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.15.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.15.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.16 WONDERLAB’S DOOZY POTS

23.16.1 COMPANY OVERVIEW

23.16.2 REVENUE ANALYSIS

23.16.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.16.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.16.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.17 O’MY! DAIRY FREE GELATO

23.17.1 COMPANY OVERVIEW

23.17.2 REVENUE ANALYSIS

23.17.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.17.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.17.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.18 ALDEN’S ORGANIC

23.18.1 COMPANY OVERVIEW

23.18.2 REVENUE ANALYSIS

23.18.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.18.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.18.5 RECENT DEVELOPMENTS

23.19 MCCONNELL’S FINE ICE CREAMS

23.19.1 COMPANY OVERVIEW

23.19.2 REVENUE ANALYSIS

23.19.3 PRODUCT PORTFOLIO

23.19.4 GEOGRAPHIC PRESENCE

23.19.5 RECENT DEVELOPMENTS

Note: THE COMPANIES PROFILED IS NOT EXHAUSTIVE LIST AND IS AS PER OUR PREVIOUS CLIENT REQUIREMENT. WE PROFILE MORE THAN 100 COMPANIES IN OUR STUDY AND HENCE THE LIST OF COMPANIES CAN BE MODIFIED OR REPLACED ON REQUEST

24 RELATED REPORTS

25 QUESTIONNAIRE

26 ABOUT DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

시장은 글로벌 식물성 아이스크림 시장 세분화, 제품 출처별(코코넛 밀크 기반, 두유 기반, 아몬드 밀크 기반, 캐슈 밀크, 쌀 밀크 기반), 유통 채널별(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 건강식품점, 전문점), 포장(통, 봉지/파우치), 향미(콩, 견과류 , 과일, 허브 등), 형태별(블렌드 및 단일) - 2032년까지의 산업 동향 및 예측 기준으로 세분화됩니다.
글로벌 식물성 아이스크림 시장의 시장 규모는 2024년에 6.34 USD Billion USD로 평가되었습니다.
글로벌 식물성 아이스크림 시장는 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률(CAGR) 34.5%로 성장할 것으로 예상됩니다.
시장 내 주요 기업으로는 Chr. Hansen Holding A/S , Yakult Honsha Co.Ltd , Nestl&eacute, , DuPont , MORINAGA & CO.Ltd , BioGaia AB , Protexin , Daflorn Probiotics UK , DANONE , Yakult U.S.A. Inc. , Deerland EnzymesInc. , UAS Laboratories , Goerlich Pharma GmbH , SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. , DSM , NutraScience Labs ,Kerry Group plc , Lallemand Inc. , Lonza , Winclove Probiotics , Probi 가 포함됩니다.
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