글로벌 설탕 토핑 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

글로벌 설탕 토핑 시장 규모

• 글로벌 설탕 토핑 시장 규모는 2024년에 86억 1천만 달러 로 평가되었으며, 2032년까지 142억 4천만 달러 에 이를 것으로 예상되며 , 예측 기간 동안 6.50%의 CAGR 로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 시장 확대는 주로 프리미엄, 수제, 시각적으로 매력적인 디저트에 대한 소비자 선호도 증가와 전 세계적으로 홈 베이킹 및 디저트 맞춤화 트렌드 급증에 따른 것입니다.
• 또한 패스트푸드점, 베이커리, 포장식품에서 설탕 토핑을 사용하는 빈도가 증가하고, 맛과 형태가 혁신되면서 수요가 급증하고 있습니다. 이로 인해 설탕 토핑은 현대 요리와 제과 분야에서 필수품으로 확고히 자리 잡았습니다 .

글로벌 설탕 토핑 시장 분석

• 스프링클, 시럽, 아이싱, 향미 설탕 등의 설탕 토핑은 시각적 매력, 질감, 풍미를 향상시키는 능력 덕분에 주거, 상업, 산업 분야에서 현대 베이킹과 디저트를 준비하는 데 필수적인 재료가 되고 있습니다.
• 설탕 토핑에 대한 수요 증가는 주로 홈 베이킹의 인기 증가, 카페와 베이커리 문화의 확대, 그리고 프리미엄 및 맞춤형 디저트 경험에 대한 소비자 관심 증가에 따른 것입니다.
• 북미는 2024년에 34.2%의 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 글로벌 설탕 토핑 시장을 장악했습니다. 이는 잘 확립된 베이커리 산업, 편리한 디저트에 대한 높은 소비, 혁신적인 토핑 솔루션을 제공하는 글로벌 및 지역 기업의 강력한 입지에 힘입은 것입니다.
• 아시아 태평양 지역은 급속한 도시화, 식생활의 서구화, 프리미엄 식품에 대한 지출 증가로 인해 예측 기간 동안 글로벌 설탕 토핑 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 건조 설탕 토핑 부문은 다용성, 적용 용이성, 긴 유통기한 덕분에 2024년에 약 58%의 가장 큰 매출 점유율을 차지하며 시장을 장악했습니다.

보고서 범위 및 글로벌 설탕 토핑 시장 세분화      

글로벌 설탕 토핑 시장 동향

제품 혁신과 시각적 매력으로 소비자 참여 촉진

• 글로벌 설탕 토핑 시장에서 중요하고 빠르게 성장하는 추세는 제품 혁신, 특히 풍미의 다양성, 질감 향상, 그리고 미적 감각에 대한 강조가 커지고 있다는 것입니다. 소비자들은 맛뿐만 아니라 디저트, 제빵류, 음료의 시각적 표현을 향상시키는 토핑을 점점 더 많이 찾고 있습니다. 이러한 추세는 업계 전반의 제품 개발 전략을 변화시키고 있습니다.
  • 예를 들어, 기업들은 변화하는 소비자 취향에 맞춰 색이 변하는 스프링클, 반짝이가 들어간 시럽, 그리고 말차, 솔티드 카라멜, 열대 과일 등 트렌디한 맛이 가미된 토핑을 출시하고 있습니다. 이러한 혁신은 시각적으로 눈길을 사로잡고 인스타그램에 올릴 만한 멋진 음식을 중시하는 젊은층에게 특히 인기가 높습니다.
• 또한, 건강을 중시하는 소비자와 미식가들이 고품질의 천연 대체재를 찾음에 따라 유기농 사탕수수 설탕, 수제 캐러멜 드리즐, 비건 아이싱 글레이즈 등 프리미엄 및 수제 설탕 토핑이 인기를 얻고 있습니다. 이러한 제품은 종종 클린 라벨 재료를 사용하며, 식물성 및 알레르기 유발 성분 없는 식단을 포함한 틈새 시장을 공략합니다.
• 소셜 미디어를 중심으로 한 식문화의 확산은 이러한 추세를 더욱 증폭시키고 있습니다. 제빵사, 푸드 인플루언서, 그리고 홈 셰프들은 다양한 설탕 토핑을 활용한 창의적인 디저트 디자인을 자주 선보이며, 이를 통해 제품 인지도를 높이고 시식 경험을 장려합니다. 이러한 추세에 힘입어 브랜드들은 인플루언서 및 인기 프랜차이즈와 협력하여 한정판, 계절별, 공동 브랜드 토핑을 출시하고 있습니다.
• 감각적인 매력과 개인 맞춤 옵션을 모두 제공하는 토핑에 대한 수요 증가로 기업들은 R&D, 3D 식품 프린팅 기술, 그리고 소비자가 색상, 맛, 질감을 선택할 수 있는 맞춤형 플랫폼에 투자하고 있습니다. MONIN과 Hershey Company와 같은 브랜드는 소매 및 외식 산업 모두를 위한 맞춤형 제품을 제공하며 설탕 토핑 포트폴리오를 확장하는 데 주력하고 있습니다.
• 미적 향상, 풍미 탐구, 그리고 맞춤형 디저트 경험을 추구하는 이러한 트렌드는 설탕 토핑 카테고리를 근본적으로 변화시키며, 일상 식품과 프리미엄 식품 모두에서 설탕 토핑을 핵심 요소로 자리매김하고 있습니다. 그 결과, 제조업체들은 시각적 요소와 맛 중심의 시장에서 경쟁력을 유지하고 소비자의 관심을 사로잡기 위해 끊임없이 혁신하고 있습니다.

글로벌 설탕 토핑 시장 동향

운전사

 디저트 맞춤화 및 푸드 서비스 확장으로 인한 수요 증가

• 개인화되고 시각적으로 매력적인 디저트에 대한 소비자 관심이 높아지고, 식품 서비스 산업이 급속히 확장되면서 글로벌 설탕 토핑 시장 수요를 촉진하는 주요 요인이 되고 있습니다.
  • 예를 들어, 퀵서비스 레스토랑(QSR), 카페, 베이커리 체인점들은 다양하고 풍성한 디저트를 선호하는 고객들의 취향을 충족하기 위해 향이 첨가된 시럽, 드리즐, 스프링클, 아이싱 등 다양한 설탕 토핑을 곁들여 메뉴를 대폭 강화하고 있습니다. 계절별 토핑과 한정판 토핑은 고객 참여와 재방문을 유도하는 인기 있는 수단으로 자리 잡았습니다.
• 특히 팬데믹 이후 홈베이킹이 꾸준히 증가함에 따라, 소비자들은 쉽게 바르면서도 홈메이드 디저트의 완성도를 높이는 베이커리 스타일의 마무리 장식을 점점 더 찾고 있습니다. 이러한 추세는 글리터 설탕, 컬러 코팅 스프링클, 바로 사용 가능한 아이싱 튜브와 같은 장식용 토핑에 대한 소매 수요 증가로 이어졌습니다.
• 더욱이, 가처분소득의 세계적인 증가, 도시화, 그리고 신흥 시장의 서양 디저트 트렌드에 대한 노출은 프리미엄 설탕 토핑의 도입을 가속화하고 있습니다. 아시아 태평양, 중동, 라틴 아메리카 전역의 국가에서 글로벌 푸드 체인점과 지역 디저트 스타트업의 입지가 확대되면서 시장이 더욱 성장하고 있습니다.
• 편의성과 다양성은 상업용 및 가정용 주방 모두에서 설탕 토핑의 매력에 핵심적인 역할을 합니다. 고급 디저트 바부터 DIY 아이스크림 가게와 프로즌 요거트 체인점까지, 소비자에게 다양한 토핑 옵션을 제공하는 능력은 핵심 차별화 요소가 되었습니다. 이러한 수요는 이중 챔버 병과 대용량 및 소매용 사용자 모두를 위한 1회용 파우치와 같은 제품 포장 혁신에도 영향을 미치고 있습니다.

제지/도전

건강 문제와 규제 감시 강화

• 건강과 영양에 대한 전 세계적인 인식이 높아짐에 따라 설탕 토핑 시장의 주요 제약 요인으로 떠오르고 있습니다. 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 과도한 설탕 섭취와 비만, 당뇨병, 심장병 등의 질병과의 연관성에 대한 우려가 커지고 있습니다.
  • 예를 들어, 영국, 멕시코, 그리고 미국 일부 지역을 포함한 여러 국가에서는 제조업체가 설탕 함량을 더욱 투명하게 공개하도록 요구하는 설탕세 또는 표시 의무화를 도입했습니다. 이러한 규제는 기업들이 제품 제조 방식을 재고하고 첨가당 함량을 줄이도록 촉구하고 있습니다.
• 이에 따라 제조업체들은 저당, 무설탕, 그리고 대체 감미료 기반 토핑에 투자하고 있습니다. 그러나 기존 설탕 토핑의 맛, 질감, 외관을 유지하면서도 건강에 대한 기대치를 충족하는 것은 여전히 ​​기술적인 과제로 남아 있으며, 이는 제품 개발 일정과 비용 효율성에 영향을 미칠 수 있습니다.
• 더욱이, 인공 감미료와 합성 첨가물에 대한 소비자들의 회의적인 태도는 일부 "더 건강한" 재조립 제품에 대한 수용을 제한할 수 있습니다. 이 분야에서 브랜드가 직면한 핵심 전략적 과제는 사치와 웰빙의 균형을 맞추는 것입니다.
• 이러한 장애물을 극복하기 위해 기업들은 클린 라벨 혁신, 투명한 재료 조달, 그리고 절제와 건강한 식습관에 대한 소비자 교육에 집중해야 합니다. 건강 전문가 및 식품 과학자들과의 전략적 협력 또한 변화하는 규제 및 소비자 기준을 충족하는 동시에 미래 성장을 보장하는 데 중요한 역할을 할 것입니다.

글로벌 설탕 토핑 시장 범위

설탕 토핑 시장은 유형, 채널, 특성, 최종 사용자 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 유형별

글로벌 설탕 토핑 시장은 유형에 따라 건조 설탕 토핑과 습식 설탕 토핑으로 구분됩니다. 건조 설탕 토핑 부문은 다용성, 사용 편의성, 그리고 긴 유통기한 덕분에 2024년 약 58%의 매출 점유율로 시장을 장악했습니다. 유색 설탕, 스프링클, 샌딩 설탕을 포함한 이러한 토핑은 제빵, 제과, 포장 식품에서 질감과 시각적 매력을 더하기 위해 널리 사용됩니다.

습식 설탕 토핑 부문은 특히 외식 및 고급 디저트 분야에서 풍미를 강화하고 고급스러운 마무리감을 제공하는 시럽, 글레이즈, 드리즐에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 건강을 중시하는 소비자를 위한 향료 및 천연 재료 배합의 혁신 또한 견인하고 있습니다.

• 채널별

시장은 유통 채널별로 산업, 식료품, 그리고 식품 서비스 채널로 세분화됩니다. 식료품 부문은 2024년 약 50%의 시장 점유율을 기록하며 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 홈베이킹 트렌드의 성장과 슈퍼마켓 및 전문 매장을 통한 설탕 토핑의 쉬운 접근성에 힘입은 것입니다. 소비자들이 편리하고 바로 사용할 수 있는 제품을 선호하기 때문에 식료품 부문의 시장 지배력이 더욱 강화될 것으로 예상됩니다.

식품 서비스 부문은 디저트 맞춤화와 시각적 매력을 강조하는 패스트푸드 레스토랑, 베이커리, 카페의 급속한 성장으로 인해 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 산업 부문은 가공식품에 설탕 토핑을 첨가하는 대규모 제조업체의 대량 구매로 인해 꾸준한 수요를 유지하고 있습니다.

• 본성적으로

시장은 본질적으로 유기농 설탕 토핑과 일반 설탕 토핑으로 구분됩니다. 일반 설탕 토핑은 2024년 기준 약 70%의 시장 점유율을 차지하며 압도적인 우위를 점유했습니다. 이는 폭넓은 공급, 비용 효율성, 그리고 확립된 제조 공정 덕분입니다. 일반 설탕 토핑은 모든 식품 카테고리에 걸쳐 폭넓은 소비자층의 수요를 지속적으로 충족하고 있습니다.

유기농 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 유기농 제품의 건강 및 환경적 이점에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 촉진됩니다. 북미와 유럽의 수요 증가와 더불어 클린 라벨 트렌드가 확산되면서 유기농 설탕 토핑의 빠른 도입이 촉진되고 있으며, 제조업체들은 인증 및 천연 재료 조달에 주력하고 있습니다.

• 최종 사용자별

시장은 최종 사용자에 따라 제빵, 제과, 유제품, 즉석식품, 편의식품, 포장식품으로 세분화됩니다. 제빵 부문은 2024년 약 45%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 케이크, 페이스트리, 빵의 장식, 풍미, 식감 향상을 위해 설탕 토핑을 광범위하게 사용함에 따른 것입니다. 제빵업체들은 고객을 유치하고 시각적으로 매력적인 제품에 대한 수요를 충족하기 위해 토핑을 끊임없이 혁신하고 있습니다.

제과 부문은 초콜릿, 사탕, 그리고 장식용 설탕 토핑이 들어간 고급 디저트 소비 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 간편식 및 편의식품 부문 또한 간식 트렌드에 힘입어 소비 증가에 기여하고 있습니다.

• 유통 채널별

글로벌 설탕 토핑 시장은 유통 채널을 기준으로 기업 대 기업(B2B)과 기업 대 소비자(B2C)로 구분됩니다. B2B 부문은 2024년 약 65%의 시장 점유율을 기록하며 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 주로 제빵, 식품 제조업체, 그리고 서비스업의 대량 구매 덕분입니다. B2B 부문은 꾸준한 수요와 장기 공급 계약의 이점을 누리고 있습니다.

B2C 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 홈베이킹에 대한 소비자들의 관심 증가와 온라인 및 슈퍼마켓을 통한 설탕 토핑 공급 증가에 힘입은 것입니다. 전자상거래 및 소비자 직접 판매(D2C) 마케팅 전략의 확대로 설탕 토핑의 접근성이 높아져 최종 소비자의 제품 다양성과 편의성이 향상되었습니다.

글로벌 설탕 토핑 시장 지역 분석

• 북미는 2024년 34.2%의 가장 큰 매출 점유율로 글로벌 설탕 토핑 시장을 장악했으며, 이는 제빵 및 제과 부문의 강력한 수요와 프리미엄 및 장식용 토핑에 대한 광범위한 소비자 선호도에 힘입은 것입니다.
• 이 지역의 소비자들은 가처분 소득 증가와 세련된 미각 선호도에 힘입어 제품의 미학과 풍미를 향상시키는 고품질 설탕 토핑을 점점 더 많이 찾고 있습니다.
• 이러한 지배력은 잘 확립된 유통 네트워크, 진보된 소매 인프라, 건강을 의식하고 유기농 제품 옵션에 대한 인식 증가로 더욱 강화되어 북미를 상업용 및 가정용 베이킹 부문 모두에서 다양한 설탕 토핑 품종의 혁신과 채택을 위한 핵심 시장으로 자리매김했습니다.

미국 설탕 토핑 시장 통찰력

미국 설탕 토핑 시장은 프리미엄 제빵 및 제과 제품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 2024년 북미에서 81%의 매출 점유율을 기록하며 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 홈베이킹의 인기 증가와 더불어 시각적으로 매력적이고 풍미 있는 토핑에 대한 소비자들의 관심 증가는 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 또한, 맞춤형 디저트와 간식을 제공하는 외식 매장과 패스트푸드 레스토랑의 확장 또한 이러한 추세를 뒷받침합니다. 다양한 종류의 설탕 토핑과 유기농 및 천연 옵션과 같은 혁신은 가정 및 상업 부문에서 시장 도입을 더욱 가속화하고 있습니다.

유럽 ​​설탕 토핑 시장 통찰력

유럽 ​​설탕 토핑 시장은 프리미엄 및 유기농 제빵 제품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 건강에 대한 의식이 높아지고 식품 안전에 대한 규제가 강화되면서 클린 라벨 설탕 토핑 도입이 증가하고 있습니다. 도시화와 외식 산업의 성장은 상업적 용도로 설탕 토핑 사용을 촉진하고 있습니다. 또한, 장식적이고 풍미 있는 설탕 토핑을 활용하여 매력을 더하는 장인 정신이 깃든 고급 식품에 대한 관심 증가도 이 시장의 성장을 견인하고 있습니다.

영국 설탕 토핑 시장 통찰력

영국 설탕 토핑 시장은 홈베이킹 증가 추세와 프리미엄 제과 제품 수요 증가에 힘입어 예측 기간 동안 주목할 만한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 식품 품질과 지속가능성에 대한 우려로 인해 소비자들은 유기농 및 천연 설탕 토핑을 선호하고 있습니다. 영국의 탄탄한 소매 및 전자상거래 인프라는 제품 공급 확대를 촉진하는 한편, 활발한 카페 및 베이커리 문화는 혁신적인 설탕 토핑에 대한 상업적 수요를 지속적으로 견인하고 있습니다.

독일 설탕 토핑 시장 통찰력

독일 설탕 토핑 시장은 탄탄한 제빵 전통과 고품질 천연 재료에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입어 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 지속 가능한 유기농 식품 생산에 대한 강조는 유기농 설탕 토핑에 대한 수요 증가와 맞물려 있습니다. 제빵 체인점의 증가와 간편식 스낵의 인기는 성장 기회를 창출하고 있습니다. 혁신적인 맛과 식감을 설탕 토핑에 접목함으로써 제품 차별화를 강화하고 품질을 중시하는 독일 소비자들에게 어필하고 있습니다.

아시아 태평양 설탕 토핑 시장 통찰력

아시아 태평양 설탕 토핑 시장은 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률 24%로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 도시화 증가, 가처분소득 증가, 그리고 중국, 인도, 일본 등지의 제빵 및 제과 산업 성장에 힘입은 것입니다. 서구식 제빵류와 디저트에 대한 소비자들의 관심 증가와 식품 산업 현대화를 지원하는 정부 정책이 수요를 견인하고 있습니다. 또한, 아시아 태평양 지역의 식품 원료 제조 허브 역할은 가격 경쟁력과 접근성을 향상시켜 상업 및 가정 사용자 모두에게 시장 접근성을 확대하는 데 기여하고 있습니다.

일본 설탕 토핑 시장 통찰력

일본의 설탕 토핑 시장은 소비자층이 높고, 음식의 미적 감각을 중시하며, 간편식에 대한 수요가 높아짐에 따라 성장세가 가속화되고 있습니다. 즉석 스낵과 제과류에 설탕 토핑이 포함되는 빈도가 증가하면서 성장세가 가속화되고 있습니다. 더욱이, 일본의 고령화는 별도의 조리 과정 없이도 맛과 식감을 향상시키는 간편한 포장 토핑에 대한 수요를 촉진하여 소매 및 외식업계 모두에게 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.

중국 설탕 토핑 시장 통찰력

중국은 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되는데, 이는 급속한 도시화, 중산층 소득 증가, 그리고 제빵류와 제과류의 인기 증가에 기인합니다. 외식 산업의 성장과 설탕 토핑을 곁들인 디저트와 스낵을 제공하는 패스트푸드 체인점의 급증은 중국 시장의 주요 성장 동력입니다. 또한, 강력한 국내 제조 역량과 정부의 식품 혁신 추진으로 제품의 다양성과 경제성이 확대되어 전국적으로 설탕 토핑의 접근성이 높아지고 있습니다.

글로벌 설탕 토핑 시장 점유율

설탕 토핑 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• JM Smucker Company(미국)

• Hershey Company(미국)

• Kraft Heinz Company(미국)

• 볼드윈 리처드슨 푸드(Baldwin Richardson Foods Co.) (미국)

• 모냉(프랑스)

• WT Lynch Foods Limited(캐나다)

• Regal Food Products Group PLC. (영국)

• Quaker Oats Company(미국)

• Ck Products LLC(미국)

• 기라델리 초콜릿 회사(미국)

• Paulaur Corporation(미국)

• Nimbus Foods Ltd(영국)

• 웨이퍼 리미티드(영국)

• 샌더스 캔디(미국)

• I. Rice & Company Inc. (미국)

• 에르메스(프랑스)

• NZ Sugar Company Ltd(뉴질랜드)

• Chobani, LLC(미국)

• CSM Ingredients(이탈리아)

글로벌 설탕 토핑 시장의 최근 동향은 무엇인가?

• 2023년 4월, 제과 원료 분야의 글로벌 리더인 Sweet Solutions Inc.는 가정용 제빵 및 상업용 외식 서비스 부문 모두에서 프리미엄 설탕 토핑의 공급 확대에 중점을 둔 남아프리카공화국에서 전략적 이니셔티브를 시작했습니다. 이 이니셔티브는 현지 취향과 시장 수요에 맞춘 혁신적이고 고품질의 토핑 제품을 제공하려는 Sweet Solutions의 노력을 보여줍니다. Sweet Solutions는 글로벌 제조 전문성과 광범위한 제품 포트폴리오를 활용하여 빠르게 성장하는 글로벌 설탕 토핑 시장에서의 입지를 강화하고자 합니다.
• 2023년 3월, 테네시에 본사를 둔 베테랑 기업 슈가크래프트(SugarCraft Ltd.)는 제빵 및 제과업계를 위해 특별히 고안된 새로운 유기농 건조 설탕 토핑 제품군을 출시했습니다. 이 혁신적인 제품군은 향상된 풍미와 천연 재료를 제공하여 더욱 건강하고 깨끗한 라벨에 대한 소비자의 증가하는 수요를 충족합니다. 슈가크래프트의 이번 출시는 제빵 및 외식업계의 변화하는 트렌드에 발맞춰 설탕 토핑 기술 발전에 대한 슈가크래프트의 헌신을 보여줍니다.
• 2023년 3월, 글로벌 슈거 컴퍼니(Global Sugar Co.)는 벵갈루루의 주요 외식 업체들과 성공적으로 파트너십을 맺고 다양한 습식 설탕 토핑을 공급하여 지역 내 디저트 메뉴를 강화했습니다. 이번 협력은 맛과 시각적 매력을 향상시키는 프리미엄 토핑을 제공함으로써 벵갈루루의 성장하는 미식 문화를 지원합니다. 이 프로젝트는 신흥 시장에서 프리미엄 맞춤형 디저트에 대한 수요 증가에 부응하기 위해 혁신적인 재료 솔루션을 활용하려는 글로벌 슈거 컴퍼니의 노력을 보여줍니다.
• 2023년 2월, 포장 식품 부문을 위한 설탕 토핑 솔루션 분야의 선도적인 공급업체인 SweetTech LLC는 제빵 전문가를 위한 새로운 시장 채널과 교육 프로그램을 개발하기 위해 미국 제빵협회(National Bakery Association)와 전략적 파트너십을 체결했다고 발표했습니다. 이 협력은 제품 인지도와 사용률을 높이고, 상업용 제빵 분야에서 설탕 토핑의 도입을 확대하기 위해 마련되었습니다. 이 이니셔티브는 글로벌 설탕 토핑 시장의 성장을 촉진하기 위한 SweetTech의 혁신과 업계 협력에 대한 헌신을 강조합니다.
• 2023년 1월, 크리스탈 푸드 그룹(Crystal Foods Group) 산하 설탕 토핑 분야의 선두 주자인 크리스탈 스위터스(Crystal Sweeteners)는 2023 국제 식품 재료 박람회(International Food Ingredients Expo 2023)에서 새로운 향이 첨가된 설탕 스프링클 제품군을 선보였습니다. 선명한 색상과 독특한 풍미를 자랑하는 이 제품군은 식품 제조업체와 제빵업체가 소비자에게 더욱 다양하고 매력적인 디저트 옵션을 제공할 수 있도록 지원합니다. 크리스탈 스위터스의 이번 출시는 첨단 향미 기술을 설탕 토핑에 접목하여 소비자 경험을 향상시키고 제품 차별화를 지원하는 데 중점을 두고 있음을 보여줍니다.

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