글로벌 중고 식용유 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

중고 식용유 시장 규모

• 전 세계 중고 식용유 시장 규모는 2024년에 69억 5천만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 5.00%의 CAGR 로 2032년까지 102억 6천만 달러에  도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 주로 바이오디젤 생산에 대한 수요 증가, 폐기물 관리 및 재활용에 대한 중요성 증가, 사용된 식용유 재활용의 환경적 이점에 대한 인식 증가에 의해 촉진되었습니다.
• 정부 이니셔티브 확대 및 재생 에너지원에 대한 보조금으로 인해 상업 및 산업 부문 전반에서 사용된 식용유의 수집 및 활용이 더욱 가속화되고 있습니다.

중고 식용유 시장 분석

• 글로벌 지속 가능성 목표와 재생 가능 연료 정책에 따라 바이오디젤 생산에 사용된 식용유 사용이 증가함에 따라 시장은 꾸준한 성장을 보이고 있습니다.
• 적절한 폐기물 처리 및 환경 보호에 대한 인식이 높아짐에 따라 가정과 식품 서비스 제공업체는 사용한 식용유를 재활용하는 것이 권장되고 있습니다.
• 북미는 재생 가능 연료를 촉진하는 강력한 규제 프레임워크와 상업용 식품 서비스 운영에서 나오는 폐유의 광범위한 가용성에 힘입어 2024년 중고 식용유 시장을 장악했으며 가장 큰 수익 점유율을 기록했습니다.
• 아시아 태평양 지역은 급속한 도시화, 식용유 소비 증가, 식품 서비스 산업 확대, UCO 수집 공식화 및 바이오연료 도입 촉진을 위한 정부 노력에 힘입어 글로벌 사용식용유 시장에서 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
• HORECA 부문은 2024년 상업용 외식업체에서 발생하는 폐유의 양이 많기 때문에 시장 매출 점유율이 가장 높으며 시장을 장악했습니다. 이 부문은 체계적인 수거 시스템과 바이오디젤 생산업체 및 재활용업체와의 장기 계약을 통해 UCO(유기농유) ​​공급망에 중요한 기여를 하고 있습니다. HORECA 부문에서 발생하는 폐유의 양과 안정성은 산업 분야에서 선호되는 공급원입니다.

보고서 범위 및 중고 식용유 시장 세분화   

중고 식용유 시장 동향

폐식용유를 활용한 바이오디젤 생산 확대

• 지속 가능한 대체 연료에 대한 관심이 높아짐에 따라 바이오디젤 생산에 폐식용유(UCO) 사용이 급증했습니다. 각국 정부가 더욱 엄격한 배출 규제를 시행하고 친환경 에너지를 장려함에 따라, UCO는 특히 유럽과 북미 지역에서 비용 효율적이고 친환경적인 원료로 부상하고 있습니다.
• 레스토랑과 패스트푸드 체인점을 포함한 상업용 식품 서비스 업계는 폐유를 수익화하기 위해 바이오디젤 생산업체와 파트너십을 맺는 경우가 점점 더 늘고 있습니다. 이러한 폐쇄형 시스템은 환경 오염을 줄이는 동시에 순환 경제 이니셔티브를 지원하는 데 도움이 됩니다.
• UCO 주변의 수거 인프라와 물류는 민관 협력을 통해 크게 개선되었습니다. 특히 도시 지역의 전용 수거 네트워크는 이해관계자들의 폐유 재활용을 더욱 용이하게 하여 바이오디젤 전환을 더욱 촉진하고 있습니다.
• 예를 들어, 2023년 맥도날드 네덜란드는 지역 바이오디젤 회사와 협력하여 모든 사용된 식용유를 재생 가능 연료로 전환하여 배달 차량에 전력을 공급하고 전반적인 탄소 배출량을 줄였습니다.
• 바이오디젤 생산이 핵심 동력이지만, 일관된 품질, 표준화된 수집, 그리고 오염 관리는 확장성 확보에 여전히 필수적입니다. 전처리 기술의 발전과 지원 정책은 이러한 추세를 더욱 가속화할 것으로 예상됩니다.

중고 식용유 시장 동향

운전사

폐기물 에너지 전환을 지원하는 정부 규제 및 인센티브 확대

• 여러 지역의 정부는 폐식용유의 재활용 및 재사용을 장려하기 위한 지원 정책을 시행하고 있으며, 특히 바이오디젤 및 기타 바이오 기반 응용 분야에서 이러한 정책을 시행하고 있습니다. 이러한 노력은 매립지 폐기물을 줄이고, 불법 폐식용유 폐기를 억제하며, 국가 지속가능성 목표를 달성하는 것을 목표로 합니다.

• 많은 국가에서 폐기물 원료에서 추출한 바이오디젤 사용을 장려하기 위해 보조금, 세액 공제 또는 의무화 제도를 운영하고 있습니다. 이러한 조치는 생산자와 소비자 모두 폐유 회수 과정에 참여하도록 장려하여 궁극적으로 회수율과 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

• 규제 기관 또한 부적절한 폐기 관행을 단속하고, 벌금을 부과하며, 공식적인 수거 서비스를 장려하고 있습니다. 이로 인해 식품 업체들은 사용한 기름의 적절한 보관 및 인도를 보장해야 할 필요성이 커지고 있습니다.

• 예를 들어, 영국의 재생 가능 운송 연료 의무(RTFO)는 운송 부문에서 재생 가능 연료 사용의 최소 비율을 의무화하고 있습니다. 이로 인해 해당 지역의 UCO 기반 바이오디젤 수요가 크게 증가했습니다.

• 규제와 인센티브가 시장을 주도하고 있지만 사기 행위를 방지하고 공급망 추적성을 보장하며 환경 무결성을 유지하려면 효과적인 구현과 모니터링이 필요합니다.

제지/도전

신흥 경제권의 수집 인프라 및 품질 관리 부족

• 개발도상국의 폐식용유 시장은 수거 인프라 부족, 인식 부족, 그리고 비공식적인 재활용 관행으로 인해 심각한 어려움에 직면해 있습니다. 많은 식품 판매업체들이 폐식용유를 부적절하게 폐기하거나 불법적으로 판매하여 재사용하고 있으며, 이는 심각한 공중 보건 문제를 야기합니다.

• 체계적인 수거 시스템의 부재는 산업용 고품질 원료 확보에 제약을 가합니다. 불규칙적인 수거 일정과 보관 장비 부족은 외식업체의 재활용 프로그램 참여를 더욱 어렵게 만듭니다.

• 수집 과정의 품질 관리 부족은 종종 오염으로 이어져 UCO의 바이오디젤 생산 적합성에 영향을 미치고 처리 비용을 증가시킵니다. 이로 인해 바이오디젤 생산업체는 규제되지 않은 시장에서 UCO를 대량으로 조달하는 것을 꺼리게 됩니다.

• 예를 들어, 2022년 동남아시아에서 실시된 한 조사에 따르면 소규모 식품 공급업체의 60% 이상이 공식적인 수거 없이 사용한 오일을 재사용하거나 폐기했으며, 이는 지원 인프라와 인식 부족을 이유로 들었습니다.

• 이러한 과제를 해결하려면 정부, 재활용업체, 그리고 식품 사업자의 공조가 필요합니다. 지역화된 수거 시스템, 대중 교육, 그리고 품질 인증 체계에 대한 투자는 미활용 공급 잠재력을 발굴하고 안전하고 지속 가능한 UCO 사용을 보장하는 데 매우 중요합니다.

중고 식용유 시장 범위

시장은 출처와 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다.

• 출처별

폐식용유 시장은 출처를 기준으로 식품 제조업체, HORECA(호텔, 레스토랑, 케이터링), 가정용, 기타로 구분됩니다. HORECA 부문은 2024년 상업용 외식업체에서 발생하는 폐식용유의 양이 많기 때문에 시장 점유율이 가장 높았습니다. HORECA 부문은 체계적인 수거 시스템과 바이오디젤 생산업체 및 재활용업체와의 장기 계약을 통해 폐식용유의 공식 공급망에 중요한 기여를 하고 있습니다. HORECA 부문에서 발생하는 폐식용유의 양과 안정성은 HORECA 부문을 산업용으로 선호하는 공급원으로 만듭니다.

가정용 식용유 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되는데, 이는 식용유의 올바른 폐기 및 재활용에 대한 소비자 인식 제고에 따른 것입니다. 정부 주도의 인식 제고 캠페인과 지역별 수거 사업은 특히 도시 지역에서 더 많은 가정의 폐유 재활용 참여를 장려하고 있습니다. 사용하기 쉬운 수거 시스템 개발과 가정용 폐유 재활용 참여자를 위한 인센티브 제도는 이 시장의 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

• 응용 프로그램별

폐식용유 시장은 용도별로 바이오디젤, 유지화학 제품, 동물 사료 등으로 구분됩니다. 바이오디젤 부문은 재생에너지원 수요 증가와 폐기물 유래 바이오연료에 대한 강력한 정책 지원으로 2024년 시장 매출 점유율 1위를 차지했습니다. 폐식용유는 바이오디젤 생산을 위한 지속 가능하고 비용 효율적인 원료로 점차 인식되고 있으며, 특히 규제 강화와 탄소 상쇄 목표가 중요한 유럽과 북미 지역에서 그 중요성이 커지고 있습니다.

유지화학 제품 부문은 비누, 윤활제, 계면활성제, 화장품 생산에 사용되면서 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 제조업체들이 석유 기반 원료를 대체할 바이오 기반 원료를 찾고 있는 가운데, UCO는 매력적인 대안으로 부상하고 있습니다. 친환경 화학과 지속 가능한 개인 관리 제품 제조에 대한 추세가 확대됨에 따라 이 부문의 성장세가 가속화되고 있습니다.

중고 식용유 시장 지역 분석

• 북미는 재생 가능 연료를 촉진하는 강력한 규제 프레임워크와 상업용 식품 서비스 운영에서 나오는 폐유의 광범위한 가용성에 힘입어 2024년 중고 식용유 시장을 장악했으며 가장 큰 수익 점유율을 기록했습니다.
• 패스트푸드 레스토랑의 높은 참여도, 선진적인 수집 인프라, 재생 가능 연료 표준(RFS)과 같은 정책 인센티브는 지역 전체의 시장 성장을 뒷받침하는 핵심 요소입니다.
• 이 지역의 성숙한 바이오디젤 산업과 지속 가능한 폐기물 관리에 대한 집중은 이 지역의 리더십 위치를 더욱 강화합니다.

미국 중고 식용유 시장 분석

미국 폐식용유 시장은 2024년 북미에서 가장 높은 매출 점유율을 기록했으며, 이는 꾸준한 양의 폐식용유(UCO)를 생산하는 광범위한 레스토랑, 식품 가공업체, 그리고 기관용 주방의 네트워크 덕분입니다. 저탄소 연료 기준(LCFS)과 재생 연료 기준(RFS)과 같은 연방 및 주 차원의 정책은 폐식용유에서 추출한 바이오디젤에 대한 수요를 지속적으로 증가시키고 있습니다. 재활용 기업과 식품 서비스 체인 간의 전략적 협력과 정제 기술 투자는 미국 시장 환경을 더욱 강화하고 있습니다.

아시아 태평양 중고 식용유 시장 분석

아시아 태평양 지역은 식용유 소비 증가, 급속한 도시화, 그리고 지속 가능한 대체 연료에 대한 관심 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 인도와 인도네시아 등 각국 정부가 UCO 수거망을 공식화하고 불법적인 석유 재사용을 근절하기 위해 지원하는 노력은 강력한 성장 잠재력을 창출하고 있습니다. 또한, 이 지역의 바이오디젤 생산 능력 확대와 대중의 인식 제고 또한 시장 도입을 가속화하고 있습니다.

중국 중고 식용유 시장 분석

중국의 폐식용유 시장은 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 시장 점유율을 기록했으며, 이는 중국의 대규모 외식 산업과 급속한 도시 성장에 힘입은 것입니다. 폐식용유 불법 재사용에 대한 규제 강화와 바이오디젤 인프라 투자 확대는 중국의 공식적인 폐식용유 수거 및 처리 역량을 강화했습니다. 강력한 국내 제조 지원과 바이오연료에 대한 관심 증가에 힘입어 중국은 지역 및 세계 폐식용유 시장에 여전히 중요한 기여를 하고 있습니다.

일본 중고 식용유 시장 분석

일본의 폐식용유 시장은 지속가능성과 효율적인 폐기물 관리에 대한 일본의 강조에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 일본의 고도로 도시화된 인구와 확립된 재활용 문화는 특히 식당과 단체급식소에서 폐식용유 수거 참여를 증가시켰습니다. 또한, 대중교통과 지역 산업에서 바이오디젤 사용을 장려하는 정책들이 시장 성장에 기여하고 있으며, 특히 오염물질이 없는 고품질 폐식용유 공급 원료에 중점을 두고 있습니다.

유럽 ​​중고 식용유 시장 분석

유럽은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 강력한 재활용 정책, 엄격한 바이오연료 혼합 의무화, 그리고 선진 폐기물 수거 시스템에 힘입은 것입니다. RED II(재생에너지 지침)와 같은 프로그램에 따른 강력한 규제 지원 덕분에 UCO는 바이오디젤 생산의 주요 원료로 자리 잡았습니다. 이 지역은 활발한 HORECA(호주 석유 및 가스 산업 협회) 부문, 대중의 인식, 그리고 석유 정제 및 전환 분야의 기술 혁신을 통해 이점을 누리고 있습니다.

독일 중고 식용유 시장 분석

독일은 엄격한 환경 기준, 효율적인 폐기물 분리 관리, 그리고 높은 바이오디젤 수요의 조합에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 독일은 산업 운영 및 가정 생활에 지속가능성을 접목함으로써 체계적인 UCO 회수 생태계를 구축해 왔습니다. 정제 기술의 지속적인 혁신과 업계의 적극적인 참여를 바탕으로, 독일은 UCO 처리 및 바이오연료 공급의 중심지로 자리매김하고 있습니다.

영국 중고 식용유 시장 분석

영국의 폐식용유 시장은 정부의 적극적인 지원 정책과 순환 경제에 대한 인식 제고에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 상업 및 가정 폐기물 처리 업체를 대상으로 하는 수거 프로그램이 크게 확대되었으며, 운송용 바이오디젤 혼합물에 UCO를 사용하는 추세가 확대되고 있습니다. 강력한 외식 산업의 성장과 폐기물 에너지화 솔루션에 대한 투자 증가는 영국의 폐식용유 시장 확대를 더욱 가속화할 것으로 예상됩니다.

중고 식용유 시장 점유율

폐식용유 산업은 주로 다음과 같은 유서 깊은 회사들이 주도하고 있습니다.

• 크래튼 코퍼레이션(미국)
• PAG KIMYA SAN. 안면 경련. LTD. 성병. (칠면조)
• TCG 그린켐(미국)
• YKA Akay Ticaret 및 Kimya Sanayi A.Ş. (칠면조)
• GC RUTTEMAN & Co. BV(네덜란드)
• MALPLAST INDUSTRIES LIMITED(케냐)
• 피니스-에일러트(네덜란드)
• Bettcher Industries, Inc.(미국)
• ANKO FOOD MACHINE CO. LTD. (대만)
• Heat and Control, Inc. (미국)
• 바더 글로벌 SE(독일)
• 도버 코퍼레이션(미국)

글로벌 중고 식용유 시장의 최신 동향

• 2022년 2월, St1 Nordic Oy는 폐식용유 및 지방성 음식물 쓰레기 재활용 전문 기업인 Brocklesby Ltd.를 인수했습니다. 이러한 전략적 인수는 St1의 지속 가능한 폐기물 관리 및 바이오 연료 생산 역량을 강화하여 장기적인 재생 에너지 목표를 달성하고 순환 경제 분야에서의 입지를 강화하는 데 기여할 것입니다.
• 2022년 11월, 키르티와 수실 바이슈나브 부부의 주도 하에 KNP 아리세스는 델리 지역 식당에서 발생하는 폐식용유 300만 리터를 재활용하는 대규모 바이오디젤 사업을 시작했습니다. 이 프로젝트는 화석 연료 대비 이산화탄소 배출량을 80% 감축하는 성과를 거두었으며, 이는 도시 지속가능성 증진을 위한 UCO 기반 바이오디젤의 환경적 이점과 잠재력을 강조했습니다.
• 2022년 11월, 네스테(Neste)는 크림슨 리뉴어블 에너지 홀딩스(Crimson Renewable Energy Holdings, LLC)의 폐식용유 수거 및 집적 사업부를 인수했습니다. 이번 인수는 네스테의 미국 서부 해안 지역, 특히 바이오디젤 생산을 위한 재생 원료 조달을 확대하여 재생 연료 시장에서의 글로벌 리더십을 더욱 강화하는 것을 목표로 합니다.
• 2022년 12월, 인도 식품안전기준청(FSSAI)은 RUCO(사용한 식용유 재활용) 사업의 일환으로 에르나쿨람 지역 식당과 호텔에서 약 6만 리터의 사용식용유를 수거했습니다. 수거된 식용유는 바이오디젤 전환을 위해 보내졌으며, 이를 통해 책임감 있는 폐기물 처리를 촉진하고 지역 사회 참여를 통해 인도의 재생에너지 도입 확대에 기여했습니다.

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