글로벌 왁시 옥수수 전분 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

글로벌 왁시 옥수수 전분 시장 규모와 성장률은 어떻습니까?

• 글로벌 왁시 옥수수 전분 시장 규모는 2024년에 44억 7천만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 5.30%의 CAGR 로 2032년까지 67억 6천만 달러에  도달할 것으로 예상됩니다  .
• 왁시 옥수수 전분은 식품, 제약, 산업 공정 등 다양한 분야에서 활용도가 높아 널리 사용되고 있습니다. 왁시 옥수수 전분은 다양한 산업 분야에서 다양한 용도로 활용되는 기능성 원료입니다. 더욱이, 경제 발전과 소비자 선호도 변화로 신흥 시장에서 가공식품 및 편의식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 왁시 옥수수 전분과 같은 기능성 원료에 대한 수요를 견인하고 있습니다.

왁시 옥수수 전분 시장의 주요 내용은 무엇입니까?

• 편의식품과 가공식품에 대한 선호 추세는 왁시 옥수수 전분과 같은 원료에 대한 수요를 증가시켰습니다. 왁시 옥수수 전분은 식품 산업에서 가공식품과 편의식품의 질감, ​​안정성, 그리고 전반적인 품질을 향상시키는 데 일반적으로 사용됩니다.
• 아시아 태평양 지역은 2024년 42.01%의 가장 큰 매출 점유율로 왁시 ​​옥수수 전분 시장을 장악했으며, 이는 식품 및 음료, 제약, 산업용 전분 기반 제품에 대한 수요 증가에 따른 것입니다.
• 북미 왁시 옥수수 전분 시장은 클린 라벨 성분, 기능성 식품 제형 및 생물 기반 산업 응용 분야에 대한 수요 증가로 인해 2025년부터 2032년까지 24%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 기존 부문은 2024년에 68.5%의 가장 큰 시장 수익 점유율로 왁시 ​​옥수수 전분 시장을 지배했습니다. 이는 광범위한 가용성, 비용 효율성 및 식품, 제약 및 산업 응용 분야에서의 광범위한 사용에 힘입은 것입니다.

보고서 범위 및 왁시 옥수수 전분 시장 세분화 

왁시 옥수수 전분 시장의 주요 추세는 무엇인가?

클린 라벨 및 기능성 성분에 대한 수요 증가

• 글로벌 왁시 옥수수 전분 시장에서 중요하고 빠르게 성장하는 추세는 건강하고 지속 가능한 식품에 대한 선호도가 높아지는 가운데, 클린 라벨, 비GMO, 기능성 전분에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 이러한 변화는 성분 투명성과 영양가에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 촉진됩니다.
• 예를 들어, 식품 제조업체들은 즉석식품, 제빵류, 유제품 대체품에 클린 라벨 왁시 메이즈 전분을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 왁시 메이즈 전분은 맛이나 질감을 손상시키지 않으면서 천연 증점제 및 안정제로 작용합니다. 마찬가지로, 음료 제조업체들은 제품의 일관성을 개선하기 위해 변성 클린 라벨 전분을 사용하고 있습니다.
• 또한, 소화 건강과 에너지 방출을 지원하는 저항성 및 고아밀로펙틴 전분을 개발하는 회사들이 늘어나면서 기능성 혁신도 주목받고 있습니다. 또한 스포츠 영양 및 의료 식품 응용 분야에도 적용되고 있습니다.
• 지속 가능한 소싱과 친환경 생산 방식의 통합은 브랜드가 저탄소 및 재생 가능 원자재 관행을 강조함에 따라 채택을 더욱 촉진하고 있습니다.
• 더욱 건강하고 기능적이며 지속 가능한 전분을 추구하는 이러한 추세는 업계의 기대치를 변화시키고 제조업체의 혁신을 촉진하고 있습니다. 따라서 카길과 인그리디언과 같은 기업들은 경쟁 우위를 강화하기 위해 첨단 클린 라벨 왁시 메이즈 전분 솔루션을 출시하고 있습니다.
• 이러한 제품에 대한 수요는 식품, 음료, 제약 및 산업 응용 분야 전반에 걸쳐 빠르게 확대되고 있으며, 클린 라벨 왁시 메이즈 전분은 기능성 성분 시장의 초석으로 자리 잡고 있습니다.

왁시 옥수수 전분 시장의 주요 성장 요인은 무엇인가?

• 편의식품과 가공식품에 대한 수요 증가와 클린 라벨 및 천연 재료에 대한 선호도 증가는 왁시 옥수수 전분 채택의 주요 동인입니다.
• 예를 들어, 2024년 4월 Ingredion Incorporated는 투명성과 천연 성분에 대한 증가하는 수요에 대응하여 제빵 및 유제품 응용 분야에 맞춰진 비GMO 왁시 옥수수 전분 포트폴리오를 확장했습니다.
• 왁시 옥수수 전분은 또한 제약 및 산업 분야에서도 주목을 받고 있으며, 향상된 필름 형성 특성, 안정성 및 점도 제어를 제공하여 합성 첨가제에 대한 강력한 대안을 제공합니다.
• 또한 스포츠 영양, 글루텐 프리 제품 및 기능성 식품에서의 사용이 증가함에 따라 독특한 영양 및 질감상의 이점을 제공함으로써 시장 성장이 촉진되고 있습니다.
• 다양한 제형의 편리함, 긴 유통기한, 비용 효율성으로 인해 Waxy Maize Starch는 대규모 제조업체와 소규모 기업 모두에게 매우 매력적이며 여러 부문에서 널리 채택되고 있습니다.

왁시 옥수수 전분 시장 성장을 저해하는 요인은 무엇인가?

• 원자재 가격 변동과 공급망 차질은 시장 확장에 심각한 어려움을 야기하며, 특히 옥수수 생산에 의존하는 제조업체에게는 더욱 그렇습니다. 기후 변화와 무역 정책의 영향을 받는 전 세계 옥수수 수확량 변동성은 가격과 공급량에 영향을 미칩니다.
• 예를 들어, 주요 옥수수 생산 지역의 지정학적 긴장과 수출 제한으로 인해 공급 안정성이 영향을 받아 전분 가공업체의 비용이 증가했습니다.
• 또한, 보다 지속 가능하거나 비용 효율적이라고 인식되는 타피오카 및 감자 전분과 같은 대체 전분 공급원과의 경쟁이 시장 압박을 가하고 있습니다.
• 이러한 과제를 해결하려면 탄력적인 소싱 전략, 비용 최적화된 제형 개발, 왁시 옥수수 전분의 기능적 우수성을 강조하기 위한 소비자 교육에 대한 투자가 필요합니다.
• 클린 라벨 처리의 혁신으로 일부 비용 문제가 완화되고 있지만 가격에 민감한 시장은 특히 개발도상국에서 프리미엄 변형을 채택하는 데 여전히 주저할 수 있습니다.
• 지속 가능한 소싱, 기술 발전, 다양한 공급망을 통해 이러한 장애물을 극복하는 것은 장기적인 성장을 보장하는 데 매우 중요합니다.

왁시 옥수수 전분 시장은 어떻게 세분화되어 있나요?

시장은 범주, 유형, 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다.

• 카테고리별

찰옥수수 전분 시장은 범주별로 일반 전분과 유기농 전분으로 구분됩니다. 일반 전분은 2024년 68.5%의 시장 점유율로 찰옥수수 전분 시장을 장악했습니다. 이는 식품, 제약, 산업 분야에서 널리 사용되고, 비용 효율성이 높으며, 널리 사용되기 때문입니다. 제조업체들은 안정적인 공급망과 확립된 가공 방식을 갖춘 일반 전분을 대량 생산에 선호합니다.

유기농 부문은 클린 라벨 및 무화학 성분에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 20.4%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 유기농 인증을 장려하는 엄격한 규제가 시행됨에 따라 프리미엄 식품 및 건강기능식품 분야에서 유기농 왁시 메이즈 전분의 사용이 더욱 증가하고 있습니다.

• 유형별

왁시 옥수수 전분 시장은 종류에 따라 천연 전분과 변성 전분으로 구분됩니다. 변성 전분은 2024년 시장 매출 점유율 57.2%로 가장 높은 점유율을 기록했는데, 이는 향상된 안정성, 점도 조절, 가공 조건 내성 등 향상된 기능적 특성에 힘입은 것으로, 산업 및 식품 가공 분야에 이상적입니다.

네이티브 부문은 2025년부터 2032년까지 18.9%의 가장 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상되며, 특히 클린 라벨 및 유기농 제품 제형에서 최소한으로 가공된 천연 성분에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

• 응용 프로그램별

왁시 옥수수 전분 시장은 용도별로 식품 및 음료, 제약 및 건강기능식품, 동물 사료, 섬유, 기타로 구분됩니다. 식품 및 음료 부문은 2024년 62.8%의 시장 매출 점유율을 기록하며 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 제빵, 유제품, 제과, 음료에서 증점제, 안정제, 그리고 질감 부여제로 광범위하게 사용되기 때문입니다. 편의식품 및 기능성 원료에 대한 수요 증가는 이 부문의 지배력을 더욱 강화하고 있습니다.

제약품 및 건강기능식품 분야는 소화성과 에너지 방출 조절 특성으로 인해 약물 제형, 건강 보조 식품 및 기능성 건강 제품에서 왁시 옥수수 전분의 사용이 증가함에 따라 2025년부터 2032년까지 21.1%의 가장 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.

왁시 옥수수 전분 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 지역은 어디인가요?

• 아시아 태평양 지역은 2024년 42.01%의 가장 큰 매출 점유율로 왁시 ​​옥수수 전분 시장을 장악했으며, 이는 식품 및 음료, 제약, 산업용 전분 기반 제품에 대한 수요 증가에 따른 것입니다.
• 이 지역은 풍부한 원자재 가용성, 대규모 생산 능력, 확대되는 수출 시장의 혜택을 받고 있으며, 이를 통해 왁시 옥수수 전분 제조의 글로벌 허브가 되었습니다.
• 가공식품 소비 증가, 건강 인식 제고, 농업 현대화를 지원하는 정부 이니셔티브는 이 시장에서 아시아 태평양 지역의 리더십을 더욱 강화합니다.

중국 왁시 옥수수 전분 시장 분석

중국 찰옥수수 전분 시장은 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 높은 생산량과 식품 가공, 제약, 사료 산업 전반의 국내 소비 증가에 힘입은 것입니다. 옥수수 재배에 대한 정부의 강력한 지원과 저렴한 전분 제품의 공급은 중국을 세계 수출의 핵심 국가로 만들며 시장 지배력을 강화하고 있습니다.

일본 왁시 옥수수 전분 시장 분석

일본 찰옥수수 전분 시장은 고급 식품에 대한 높은 수요, 첨단 제약 분야, 그리고 건강기능식품 분야에서의 사용 증가로 인해 성장세가 가속화되고 있습니다. 변성 전분의 혁신과 건강 지향적 기능성 원료에 대한 관심 증가는 성장을 촉진하고 있으며, 일본은 아시아 태평양 지역에서 특수 전분 응용 분야의 핵심 시장으로 자리매김하고 있습니다.

왁시 옥수수 전분 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역은 어디인가요?

북미 왁시 옥수수 전분 시장은 클린 라벨 성분, 기능성 식품, 그리고 바이오 기반 산업 응용 분야에 대한 수요 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률 24%로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 식물성 식단으로의 전환과 의약품 및 생분해성 소재에서의 전분 사용 증가는 핵심 성장 요인입니다.

미국 왁시 옥수수 전분 시장 분석

미국 왁시 옥수수 전분 시장은 2024년 북미에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했는데, 이는 강력한 식음료 가공 산업과 유기농 및 비GMO 전분 품종에 대한 수요 증가에 힘입은 것입니다. 전분 개질 기술의 발전과 바이오플라스틱 및 산업용 접착제 분야의 응용 분야 확대는 시장 확대를 더욱 가속화하고 있습니다.

캐나다 왁시 옥수수 전분 시장 분석

캐나다 왁시 옥수수 전분 시장은 건강을 중시하는 소비자들의 선호도 증가와 기능성 식품 및 건강기능식품 분야의 확대에 힘입어 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다. 지속 가능한 원료 조달에 대한 투자와 농업 혁신을 촉진하는 정부 정책은 캐나다 왁시 옥수수 전분 시장의 전망을 밝게 하고 있습니다.

왁시 옥수수 전분 시장의 상위 기업은 어디인가요?

왁시 옥수수 전분 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• 인그리디언 주식회사(미국)
• 카길 주식회사(미국)
• 테이트 앤 라일 PLC(영국)
• 로케트 프레르(프랑스)
• AGRANA Stärke GmbH(오스트리아)
• 아처 대니얼스 미들랜드 회사(ADM)(미국)
• 엠슬란트 그룹(독일)
• 테레오스 시랄(프랑스)
• 타이 와 스타치 주식회사(태국)
• 루저우 바이오켐 테크놀로지 유한회사(중국)

글로벌 왁시 옥수수 전분 시장의 최근 동향은 무엇인가?

• 2022년 5월, 테이트앤라일은 칠레 산티아고에 고객 서비스 향상과 시장 확장을 위한 새로운 고객 혁신 및 협업 센터를 개소했습니다. 이 이니셔티브는 혁신을 주도하고 라틴 아메리카 시장에서의 입지를 확대하려는 테이트앤라일의 의지를 보여줍니다.
• 2022년 1월, 아그라나는 RWA 솔라 솔루션즈와의 계약에 따라 발트비어텔 그뮌트에 위치한 감자 전분 공장에 대규모 태양광 발전 시스템을 설치했습니다. 1,650m² 면적에 890개의 태양광 모듈이 설치된 이 시스템은 연간 338,000kWh의 전력을 생산하여 75가구에 전력을 공급할 수 있는 규모입니다. 이는 아그라나가 지속 가능성과 재생 에너지 통합에 집중하고 있음을 보여줍니다.
• 대상(Daesang Corp.)은 2021년 5월, 증가하는 할랄 제품 수요를 공략하기 위해 2030년까지 인도네시아에서 10억 달러 매출 달성 계획을 발표했습니다. 이러한 전략적 확장은 동남아시아 지역에서의 입지를 강화하고 중동 시장 진출의 발판을 마련할 것으로 기대됩니다.
• 2019년 9월, 카길은 인도에서 옥수수 전분과 감미료를 생산하기 위해 두 인도 기업과 파트너십을 체결했습니다. 카길은 카르나타카와 안드라프라데시에서 협력을 통해 생산 능력을 확대함으로써 이 지역의 전분 기반 제품 수요 증가에 대응하고자 합니다.

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