중동 및 아프리카 생물강화 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

생물강화 시장 규모

• 중동 및 아프리카 생물강화 시장 규모는 2024년에 1,842만 달러로 평가되었으며, 2032년까지 4,166만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 10.90%의 CAGR로 성장할 것입니다.
• 이러한 성장은 주로 미량 영양소 결핍에 대처하기 위한 노력 증가, 식량 및 영양 안보에 대한 관심 증가, 지역 기후 및 농업 조건에 맞춘 생물 강화 기술의 발전에 힘입은 것입니다.

생물강화 시장 분석

• 생물강화는 농경법, 관행적 식물 육종법, 또는 현대 생명공학을 통해 주요 작물의 영양가를 높이는 과정을 말합니다. 철분, 아연, 비타민 A와 같은 필수 미량 영양소를 작물에 공급함으로써 "숨겨진 기아" 문제를 해결하는 데 중요한 역할을 합니다.
• 중동과 아프리카 전역에서 건강에 대한 인식이 높아지고, 정부와 NGO가 주도하는 영양 개입 프로그램이 늘어나고, 식습관을 바꾸지 않고도 주식의 영양 프로필을 강화해야 할 필요성이 커지면서 이 시장에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
• 남아프리카공화국은 체계적인 농업 연구 생태계, 국제 기관과의 파트너십, 농촌 인구의 미량 영양소 결핍 유병률 증가에 힘입어 31.52%의 시장 점유율로 생물강화 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
• 나이지리아는 대규모 공중 보건 이니셔티브, 주요 작물에 적합한 기후 조건, 생물강화 종자 도입을 촉진하는 국제 협력에 힘입어 예측 기간 동안 생물강화 시장에서 가장 빠르게 성장하는 국가가 될 것으로 예상됩니다.
• 비타민 A 부문은 유아 사망률과 시력 관련 장애를 줄이는 데 중요한 역할을 한 데 힘입어 34.79%의 점유율로 시장을 선도할 것으로 예상되며, 이 지역에서 비타민 A가 강화된 고구마와 옥수수 품종이 지속적으로 개발되고 있습니다.  

보고서 범위 및 생물강화 시장 세분화       

생물강화 시장 동향

“ 영양에 민감한 농업과 식량 안보에 대한 관심 증가 ”

• 중동 및 아프리카 생물강화 시장의 두드러진 추세 중 하나는 영양에 민감한 농업과 지역 식량 안보 강화에 대한 관심이 커지고 있다는 것입니다.
• 이러한 추세는 영양실조율 증가, 미량 영양소 결핍(특히 철분, 아연, 비타민 A)과 정부 및 NGO가 숨겨진 기아에 대한 지속 가능하고 비용 효율적인 솔루션으로 생물 강화 작물을 홍보하는 이니셔티브에 의해 주도되고 있습니다.

예를 들어, HarvestPlus와 같은 조직과 케냐 농업 및 가축 연구 기구(KALRO)와 같은 지역 농업 연구 기관은 농부들에게 다가가고 종자를 배포하여 비타민 A 옥수수와 철분이 풍부한 콩과 같은 생물 강화 작물의 규모를 확대하기 위해 노력하고 있습니다.

• 생물강화 기술을 국가 영양 및 농업 전략에 통합하는 것이 점차 확산되고 있으며, 이를 통해 공공 기관, NGO, 민간 종자 회사 간의 협력이 촉진되고 있습니다.
• 점점 더 많은 국가가 식량 안보와 건강 중심의 농업 모델을 우선시함에 따라, 생물강화는 주요 작물을 통해 필수 영양소를 공급하고 외부 보충 프로그램에 대한 의존도를 줄이는 전략적 도구로 인식되고 있습니다.

생물강화 시장 동향

운전사

“생물강화 작물 도입을 촉진하는 정부 및 기관 지원”

• 정부와 기관의 지원은 중동과 아프리카 전역에서 생물강화 작물 도입을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.
• 이 지역의 여러 국가에서는 생물강화 노력을 공중 보건과 농업 생산성을 개선하는 더 광범위한 국가적 목표에 맞춰 조정하고, 생물강화 종자 개발 및 유통에 대한 유리한 정책과 재정적 인센티브를 마련했습니다.
• 이러한 지원은 종종 보조금, 공공-민간 파트너십, 학교 급식 프로그램 및 농촌 개발 계획과의 통합 형태로 제공됩니다.
• 세계은행, 빌 & 멜린다 게이츠 재단, IFPRI 등 글로벌 기관의 참여로 종자 가용성 개선, 현장 시험 실시, 농부의 인식 제고를 위한 목표 투자가 이루어지고 있습니다.

예를 들어, 세네갈 농업 연구소(ISRA)와 우간다의 날웨요 종자 회사(NASECO)는 소규모 농부를 대상으로 기후 변화에 강하고 철분과 아연이 풍부한 품종을 개발하기 위해 협력하고 있습니다.

• 정부 기관과 글로벌 기부자들이 영양실조에 대한 확장 가능한 솔루션으로 생물강화법을 지속적으로 지지함에 따라 농촌과 도시 주변 지역 사회 모두에서 생물강화법의 도입이 가속화될 것으로 예상됩니다.

제지/도전

“ 생물강화 작물에 대한 소비자의 인식과 수용이 제한적 ”

• 중동 및 아프리카 생물강화 시장의 가장 큰 과제 중 하나는 생물강화 작물에 대한 소비자의 인지와 수용이 제한적이라는 것입니다.
• 건강상의 이점이 입증되었음에도 불구하고 많은 소비자는 생물학적 강화 식품에 대해 잘 모르거나 유전자 변형 식품으로 인식하여 소비와 시장 진출에 저항감을 느낍니다.
• 문화적 선호도와 전통적인 작물 품종이 소비 패턴을 지배하는 지역에서 새로운 생물강화 품종을 도입하면 행동 및 의사소통 측면에서 어려움이 발생합니다.

예를 들어, 비타민 A가 함유된 주황색 살의 고구마는 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났지만, 기존 품종과 색깔과 맛이 달라 일부 지역에서는 도입이 느렸습니다.

• 포괄적인 소비자 교육 캠페인이 부족하고 영양 메시지와 농업 보급 사이의 연계성이 약해 문제가 더욱 심각해졌습니다.
• 인식 제고 프로그램, 개선된 라벨 표시, 건강 홍보 활동을 통해 이를 해결하지 않는다면, 소비자의 수요 견인력이 제한되어 해당 지역의 생물강화 식품 시스템 확대가 방해를 받을 수 있습니다.

생물강화 시장 범위

시장은 작물 유형, 목표 영양소, 육종 기술 및 적용 분야를 기준으로 세분화됩니다.

• 작물 유형별

중동 및 아프리카 생물강화 시장은 작물 유형에 따라 고구마, 쌀, 밀, 콩, 기타로 구분됩니다. 고구마 부문은 2025년 30.91%의 매출 점유율로 시장을 장악하며 가장 큰 비중을 차지합니다. 이러한 우세는 비타민 A가 풍부한 주황색 과육의 고구마가 사하라 이남 아프리카 지역에서 미량 영양소 결핍을 해결하는 데 성공했으며, 수확률과 영양학적 이점으로 인해 농부와 소비자 사이에서 높은 호응을 얻고 있기 때문입니다.

그러나 콩 부문은 2025년부터 2032년까지 예측 기간 동안 8.23%의 가장 높은 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 철분 결핍이 심각한 공중 보건 문제로 남아 있는 르완다와 콩고민주공화국과 같은 국가에서 철분이 풍부한 콩에 대한 수요 증가에 기인합니다. 또한, 소규모 농업 시스템에 대한 적합성과 지역 연구 기관의 지원이 콩 도입을 촉진할 것으로 예상됩니다.

• 목표 영양소 기준

목표 영양소 기준으로 시장은 철, 아연, 비타민 A, 그리고 기타로 구분됩니다. 비타민 A 부문은 광범위한 지역적 결핍 수준과 오렌지 옥수수, 고구마와 같은 작물에 대한 강력한 정책 및 NGO 지원으로 인해 2025년에 36.48%로 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다. 이러한 작물은 시력 및 면역 관련 질환을 퇴치하기 위한 영양 프로그램과 공중 보건 개입에서 널리 홍보되고 있습니다.

한편, 철분 부문은 예측 기간 동안 8.71%의 가장 높은 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장세는 동아프리카와 서아프리카 지역에서 인기를 얻고 있는 철분이 풍부한 콩과 조 품종의 홍보를 통해 취약 계층의 철분 결핍성 빈혈을 줄이기 위한 노력이 강화되고 있기 때문입니다.

• 번식 기술에 따라

육종 기술을 기준으로 시장은 기존 식물 육종, 농업 생물 강화, 그리고 유전 공학으로 구분됩니다. 기존 식물 육종 분야는 2025년 매출 점유율 52.76%로 시장을 장악했습니다. 이 방법은 규제 준수, 비용 효율성, 그리고 지역 농업 기후 조건에 적합한 회복력 있는 생물 강화 작물 개발에 대한 검증된 실적 덕분에 여전히 가장 널리 사용되는 방식입니다.

유전자 변형 기술은 생명공학의 발전과 황금쌀, 프로비타민 A 카사바 등 작물에 대한 관심 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률 7.89%로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 높은 영양소 농도와 빠른 육종 주기를 달성할 수 있는 잠재력 덕분에 이 기술은 매력적이지만, 규제 장벽과 소비자들의 회의적인 시각은 여전히 ​​과제로 남아 있습니다.

• 응용 프로그램별

시장은 용도별로 식품 산업, 건강기능식품, 동물 사료, 기타로 구분됩니다. 식품 산업 부문은 2025년에 41.37%의 가장 큰 점유율로 시장을 선도할 것으로 예상되며, 이는 학교 및 지역 영양 프로그램에서 빵, 밀가루, 죽과 같은 주요 식품에 생물 강화 작물을 첨가하는 비율이 증가함에 따라 촉진될 것입니다.

뉴트라슈티컬 부문은 예측 기간 동안 8.05%의 가장 높은 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 예방 건강 관리 및 기능성 식품에 대한 소비자들의 인식이 높아지고, 건강 및 웰빙 트렌드에 부응하기 위해 천연 강화 성분을 활용하는 식품 보충제 제조업체들의 관심 증가에 기인합니다.

중동 및 아프리카 생물강화 시장 통찰력

중동 및 아프리카 생물강화 시장은 2025년 연평균 성장률 11.4%로 꾸준히 성장할 것으로 전망됩니다. 미량 영양소 결핍 유병률 증가, 식량 안보 계획에 대한 정부 지원 확대, 그리고 영양 민감 농업을 장려하는 국제 NGO의 적극적인 참여가 이러한 성장을 촉진하고 있습니다. 이 지역의 주요 작물 의존도와 영양가 향상 필요성은 생물강화 품종 도입의 주요 동인입니다. 농업 연구 개발에 대한 투자 증가와 영양실조 관련 건강 문제에 대한 대중의 인식 제고는 사하라 이남 아프리카와 중동 일부 지역의 시장 성장을 더욱 가속화할 것으로 예상됩니다.

• 나이지리아 생물강화 시장 통찰력

나이지리아는 2025년 중동 및 아프리카 생물강화 시장에서 27.8%의 시장 점유율을 기록하며 최대 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이는 오렌지색 과육을 가진 고구마와 옥수수와 같은 비타민 A가 풍부한 작물에 대한 높은 수요에 힘입은 것입니다. 나이지리아는 특히 어린이와 여성의 영양실조가 심각하기 때문에 정부 주도의 적극적인 개입과 하베스트플러스(HarvestPlus) 및 빌 & 멜린다 게이츠 재단(Bill & Melinda Gates Foundation)과 같은 단체와의 파트너십을 촉진하고 있습니다. 이러한 노력은 교육 서비스, 농부 교육 프로그램, 학교 급식 프로그램 참여 등을 통해 생물강화 작물의 대규모 도입을 촉진하고 있습니다.

• 케냐 생물 강화 시장 통찰력

케냐의 생물강화 시장은 예측 기간 동안 13.6%의 최고 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 이는 탄탄한 농업 지도 시스템, 유리한 농업 기후 조건, 그리고 활발한 기부자 및 기관 참여에 힘입은 것입니다. 철분이 풍부한 콩과 비타민 A가 강화된 고구마는 특히 농촌 및 도시 근교 지역에서 섭취량이 증가하고 있습니다. 또한, 영양가 높은 식품에 대한 소비자 수요 증가와 농림부 및 관련 이해관계자들의 적극적인 홍보는 생물강화 작물의 상업화 및 시장 침투를 가속화하고 있습니다.

생물강화 시장 참여자

생물강화 시장 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• 하베스트플러스(미국)
• 신젠타 AG(스위스)
• BASF SE(독일)
• 바이엘 AG(독일)
• 코르테바 애그리사이언스(미국)
• 그룹 리마그레인(프랑스)
• 마히코(인도)
• AVRDC – 세계 야채 센터(대만)
• Jamii Bora Seeds(케냐)
• Western Seed Company Ltd. (케냐)
• Nalweyo Seed Company(NASECO)(우간다)
• 케냐 농업 및 가축 연구 기구 – KALRO(케냐)
• 세네갈 농업 연구소 – ISRA(세네갈)

중동 및 아프리카 생물강화 시장의 최신 동향

• 2025년 3월, HarvestPlus는 나이지리아 국립 뿌리작물 연구소(NRCRI)와 협력하여 비타민 A가 풍부한 새로운 생물강화 카사바 품종을 출시했습니다. 이 개발은 정부 보급 서비스와 보조금을 받는 종자 프로그램을 통해 채택을 촉진함으로써 광범위한 비타민 A 결핍증에 맞서고 나이지리아 농촌 지역 사회의 식량 안보를 강화하는 것을 목표로 합니다.
• 2025년 2월, 국제열대농업연구소(IITA)는 지역 생물강화 사업을 통해 케냐와 우간다에 철분이 풍부한 콩 품종을 도입했습니다. 아프리카개발은행(AfDB)의 지원을 받는 이 사업은 저소득층 가정, 특히 여성과 어린이의 영양 상태를 개선하는 동시에 영양이 풍부한 주요 작물에 대한 시장 기회를 확대할 것으로 기대됩니다.
• 2024년 11월, 에티오피아 농업연구소(EIAR)는 바이오이노베이트 아프리카(BioInnovate Africa) 프로그램과 협력하여 아연 강화 밀 품종을 개발하고 포장 시험을 성공적으로 시작했습니다. 이 혁신은 밀 의존 에티오피아 인구의 미량 영양소 결핍 문제를 해결하고, 국가 작물 육종 프로그램에 생물 강화를 주류화하려는 지속적인 노력을 반영합니다.
• 2024년 8월, 잠비아 농무부는 CGIAR와 협력하여 농업 생물 강화 관행, 특히 옥수수 아연 시비에 중점을 둔 대규모 농가 교육 프로그램을 시작했습니다. 이 사업은 생산성과 영양을 동시에 향상시키고, 지역 사회 시범 사업과 투입재 보조금을 통해 강화된 주요 작물의 접근성을 높이는 것을 목표로 합니다.
• 2024년 5월, 우간다 국립농업연구기구(NARO)는 하베스트플러스(HarvestPlus) 및 지역 종자 회사들과 협력하여 우간다 북부 지역에서 오렌지색 과육의 고구마 덩굴을 상업적으로 유통하기 시작했습니다. 여성 주도 농업 협동조합에 초점을 맞춘 이 사업은 분쟁 후 지역 취약 계층의 식단 다양성을 증진하고 비타민 A 결핍을 줄이는 데 기여할 것으로 기대됩니다.

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