Relatório de Análise de Tamanho, Participação e Tendências do Mercado de Ácido Butírico na Europa – Visão Geral e Previsão do Setor até 2032

Tamanho do mercado de ácido butírico

• O tamanho do mercado europeu de ácido butírico foi avaliado em US$ 134,90 milhões em 2024  e deve atingir  US$ 255,31 milhões até 2032 , com um CAGR de 8,3% durante o período previsto.
• O crescimento do mercado está sendo impulsionado pela crescente demanda da indústria de ração animal, onde o ácido butírico é usado como um aditivo que melhora o desempenho para melhorar a saúde intestinal e a absorção de nutrientes no gado.
• Além disso, a crescente popularidade de alimentos funcionais e suplementos alimentares está contribuindo para a demanda, especialmente porque o ácido butírico é reconhecido por seu papel no suporte à microbiota intestinal e à saúde digestiva geral. 

Análise de Mercado de Ácido Butírico

• O ácido butírico, um ácido graxo de cadeia curta vital amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, farmacêutica, de ração animal e química, está testemunhando uma demanda crescente na Europa, impulsionada por suas propriedades conservantes naturais e benefícios à saúde.
• O aumento da demanda por aditivos alimentares naturais, o foco crescente do consumidor na saúde intestinal e nos probióticos e o uso crescente de derivados do ácido butírico pela indústria farmacêutica para formulações avançadas de medicamentos são fatores-chave que impulsionam o crescimento do mercado na Europa.
• A Alemanha lidera o mercado europeu de ácido butírico com a maior participação na receita, de aproximadamente 25,7% em 2025. A infraestrutura madura de fabricação de produtos químicos do país, as rigorosas estruturas regulatórias que promovem aditivos naturais e um forte setor farmacêutico contribuem para esse domínio.
• A Itália deverá ser o país com crescimento mais rápido no mercado europeu de ácido butírico, devendo atingir uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de mais de 7,5% durante o período previsto, impulsionada pelo aumento da produção de ração animal e da fabricação de laticínios, onde o ácido butírico atua como intensificador de sabor e conservante.
• Prevê-se que o segmento de ácido butírico natural domine o mercado na Europa, com uma quota de mercado de aproximadamente 52,3% em 2025. Isto deve-se à crescente preferência do consumidor por ingredientes biológicos e orgânicos em produtos alimentares e farmacêuticos, bem como ao aumento do apoio regulamentar para aditivos naturais em detrimento de alternativas sintéticas.

Escopo do Relatório e Segmentação do Mercado de Ácido Butírico

Tendências do mercado de ácido butírico

“ Crescente demanda por produtos naturais e de base biológica ”

• Uma tendência proeminente e crescente no mercado europeu de ácido butírico é a crescente preferência por fontes naturais, biológicas e sustentáveis ​​de ácido butírico em detrimento de alternativas sintéticas. Essa mudança é impulsionada por regulamentações ambientais mais rigorosas e pela crescente conscientização dos consumidores em relação a produtos orgânicos e de rótulo limpo.
  • Por exemplo, vários fabricantes europeus estão investindo em métodos de produção biotecnológica utilizando matérias-primas renováveis, como amido de milho e biomassa, reduzindo a dependência de fontes petroquímicas. Empresas como a Purac e a BASF expandiram suas capacidades de produção de ácido butírico de base biológica na Europa para atender a essa crescente demanda.
• A preferência pelo ácido butírico natural é especialmente forte nos setores alimentício e farmacêutico, onde ingredientes de rótulo limpo e benefícios à saúde, como o suporte ao microbioma intestinal, são altamente valorizados. Isso levou a inovações em formulações de conservantes naturais e suplementos probióticos contendo derivados de ácido butírico.
• Além disso, a indústria de ração animal da Europa está incorporando cada vez mais o ácido butírico como um promotor natural de crescimento e um melhorador da saúde intestinal, substituindo antibióticos e aditivos sintéticos em conformidade com os regulamentos da UE.
• A tendência para o abastecimento sustentável e ingredientes naturais está influenciando o desenvolvimento de novos produtos e as estruturas regulatórias, incentivando os fabricantes a adotar processos mais sustentáveis. Por exemplo, as políticas da UE que promovem a bioeconomia circular e a sustentabilidade química estão acelerando a pesquisa em métodos de biofermentação e síntese enzimática para ácido butírico.
• A demanda por produtos de ácido butírico naturais e de base biológica está crescendo rapidamente em países como Alemanha, França e Itália, à medida que consumidores e indústrias priorizam a sustentabilidade juntamente com o desempenho e a segurança. 

Dinâmica do mercado de ácido butírico

Motorista

“Aumento da demanda das indústrias alimentícia, farmacêutica e de ração animal”

• A crescente demanda por conservantes naturais, agentes aromatizantes e suplementos para a saúde intestinal é um importante impulsionador do crescimento do mercado de ácido butírico na Europa
  • Por exemplo, em março de 2024, a BASF expandiu suas capacidades de produção de ácido butírico de base biológica na Alemanha para atender à crescente demanda de empresas alimentícias e farmacêuticas focadas em produtos funcionais e de rótulo limpo.
• A crescente conscientização do consumidor sobre os benefícios do ácido butírico para a saúde digestiva e a imunidade está impulsionando sua incorporação em suplementos alimentares e formulações probióticas em toda a Europa
• Além disso, o setor de ração animal está adotando cada vez mais o ácido butírico como um promotor natural de crescimento e um melhorador da saúde intestinal, especialmente depois que os regulamentos da UE limitaram o uso de antibióticos como aditivos alimentares.
• A tendência crescente em direção a produtos químicos de base biológica e sustentáveis ​​está incentivando os fabricantes a investir em métodos de produção mais ecológicos, impulsionando ainda mais o crescimento do mercado em países como Alemanha, França e Itália.

Restrição/Desafio

“ Volatilidade da cadeia de suprimentos e sensibilidade aos preços em meio à pressão regulatória ”

• As flutuações na disponibilidade de matéria-prima, como milho ou cana-de-açúcar usados ​​para biofermentação, e o aumento dos custos dos processos de produção sustentáveis ​​representam desafios para o fornecimento e o preço estáveis ​​do ácido butírico na Europa.
  • Por exemplo, os preços voláteis das matérias-primas agrícolas no final de 2023 criaram pressões de custos para vários fabricantes europeus, causando preocupações sobre a acessibilidade dos produtos para as indústrias a jusante.
• Além disso, as rigorosas regulamentações ambientais e de segurança na UE aumentam os custos de conformidade da produção, o que pode aumentar o preço geral dos produtos de ácido butírico em comparação com as alternativas sintéticas.
• Embora a procura esteja a aumentar, alguns sectores sensíveis aos preços — em particular os produtores de ração animal mais pequenos — continuam hesitantes em mudar totalmente para o ácido butírico natural devido a preocupações com os custos.
• A superação desses desafios exigirá inovações de processo para melhorar a eficiência da produção, diversificação das fontes de matéria-prima e esforços colaborativos para estabilizar as cadeias de suprimentos. O apoio regulatório para produtos químicos de base biológica e a educação do consumidor sobre os benefícios dos produtos também podem ajudar a compensar as sensibilidades de preço.

Escopo de mercado do ácido butírico

O mercado é segmentado com base no tipo, derivados e aplicação.

Por tipo

Com base no tipo, o mercado de ácido butírico é segmentado em ácido butírico natural e ácido butírico sintético. O segmento de ácido butírico natural dominará a maior fatia de mercado em 2025, impulsionado pela crescente demanda por produtos de origem biológica e sustentáveis ​​nos setores alimentício, farmacêutico e de ração animal. Consumidores e fabricantes preferem cada vez mais o ácido butírico natural devido aos seus benefícios ambientais e ao seu status de rótulo limpo.

O segmento de ácido butírico sintético mantém uma participação estável devido à sua relação custo-benefício e amplo uso como intermediário químico em diversas aplicações industriais.

Por Derivativos

Com base em derivados, o mercado de ácido butírico é segmentado em butirato de sódio, butirato de cálcio e outros. O segmento de butirato de sódio domina, com a maior participação de mercado em 2025, devido ao seu amplo uso na alimentação animal como promotor natural de crescimento e promotor da saúde intestinal.

Prevê-se que o butirato de cálcio apresente a maior taxa de crescimento durante o período previsto, devido à sua estabilidade e crescente aplicação em formulações alimentícias e farmacêuticas. O segmento "outros" inclui derivados usados ​​em produtos químicos especiais, como perfumes, tintas, vernizes e revestimentos.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado de ácido butírico é segmentado em Ração Animal, Intermediários Químicos, Alimentos e Aromas, Produtos Farmacêuticos, Perfumes, Tintas, Tintas e Revestimentos, entre outros. O segmento de ração animal foi responsável pela maior fatia da receita de mercado em 2024, impulsionado pela crescente adoção do ácido butírico como aditivo natural que substitui antibióticos e melhora a saúde dos animais.

Espera-se que o segmento de alimentos e aromas testemunhe um crescimento significativo devido ao uso crescente do ácido butírico como aromatizante e conservante natural. O setor farmacêutico também detém uma participação considerável, com pesquisas crescentes que comprovam os benefícios terapêuticos do ácido butírico no tratamento de diversas doenças.

Análise regional do mercado de ácido butírico.

Visão geral do mercado de ácido butírico do Reino Unido

Espera-se que o mercado de ácido butírico do Reino Unido cresça de forma constante durante o período previsto, impulsionado pela crescente demanda da indústria de ração animal e de aplicações em alimentos e aromas. O crescente foco em ingredientes naturais e sustentáveis ​​nos setores farmacêutico e alimentício está incentivando os fabricantes a adotar o ácido butírico natural. Além disso, a crescente conscientização sobre os benefícios para a saúde intestinal e o uso do butirato de sódio como aditivo alimentar são fatores de crescimento significativos. A forte estrutura regulatória e a avançada infraestrutura de fabricação do Reino Unido apoiam a expansão do mercado.

Visão do mercado de ácido butírico na Alemanha

Prevê-se que o mercado alemão de ácido butírico se expanda a uma CAGR significativa durante o período previsto, impulsionado pelo aumento do uso industrial de derivados de ácido butírico em produtos químicos, tintas e revestimentos. A ênfase da Alemanha em processos químicos sustentáveis ​​e produtos de base biológica está fomentando o crescimento das aplicações naturais do ácido butírico. Além disso, as robustas indústrias farmacêutica e de ração animal do país contribuem para o aumento da demanda por ácido butírico de alta pureza e seus sais. A crescente preferência do consumidor por produtos ecologicamente corretos e com foco na saúde está acelerando ainda mais a adoção pelo mercado.

Visão do mercado de ácido butírico na França

O mercado francês de ácido butírico está pronto para um crescimento notável, impulsionado pelo uso crescente no setor de alimentos e aromas, onde o ácido butírico atua como aromatizante e conservante natural. A crescente demanda por butirato de sódio e cálcio na nutrição animal, especialmente para aditivos alimentares sem antibióticos, também está impulsionando a expansão do mercado. As crescentes atividades de pesquisa farmacêutica no país, com foco nos benefícios do ácido butírico à saúde, estão contribuindo para o desenvolvimento constante do mercado. Iniciativas governamentais que promovem a agricultura sustentável e produtos químicos de base biológica aumentam as perspectivas de mercado.

Participação de mercado do ácido butírico

A indústria do ácido butírico é liderada principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• Green Biologics Limited (Reino Unido)
• Eastman Chemical Company (EUA)
• Celanese Corporation (EUA)
• Thermo Fisher Scientific Inc. (EUA)
• Axxence Aromatic GmbH (Alemanha)
• Augustus Oils Ltd. (Reino Unido)
• Ennolys (uma subsidiária do Grupo Lesaffre) (França)
• ELiE Health Solutions (EUA)
• Kemin Industries, Inc. (EUA)
• OXEA GmbH (Alemanha)
• Perstorp Holding AB (Suécia)
• Treatt Plc (Reino Unido)
• Merck KGaA (Alemanha)
• Tokyo Chemical Industry Co., Ltd (Japão)

Últimos desenvolvimentos no mercado global de ácido butírico

• Em março de 2025, a METEX NØØVISTA, subsidiária da METABOLIC EXPLORER, e a ALINOVA anunciaram um acordo para a comercialização do primeiro ácido butírico 100% de origem biológica para nutrição animal na França. Essa parceria permite à ALINOVA expandir seu portfólio de produtos que melhoram o desempenho, atendendo às necessidades de seus clientes por ingredientes naturais e sustentáveis.
• Em maio de 2024, a NutraShure lançou o BIOMEnd, uma forma de butirato desenvolvida para ajudar a resolver problemas de palatabilidade e solubilidade encontrados em ingredientes de butirato tradicionais. O BIOMEnd contém butirato de L-lisina, o sal de L-lisina do ácido butírico, que permite solubilidade completa em uma solução líquida, de acordo com a empresa.
• Em maio de 2024, a NutraShure Distribution, LLC. lançou o BIOMEnd, uma nova formulação de butirato desenvolvida para solucionar problemas de solubilidade e palatabilidade com ingredientes de butirato tradicionais. O BIOMEnd contém butirato de L-lisina, o sal de l-lisina do ácido butírico, que possui forma superior e é completamente solúvel em solução líquida, tornando-o adequado para diversos formatos de suplementos.
• Em março de 2022, a Perstorp expandiu sua linha inovadora de soluções de ração para frangos de corte com o lançamento do Gastrivix Avi. Trata-se de uma solução única para a saúde intestinal que combina os benefícios dos ácidos valérico e butírico.
• Em março de 2022, a METEX NØØVISTA e a ALINOVA anunciaram um acordo para a comercialização na França do primeiro ácido butírico 100% de origem biológica para nutrição animal, fabricado na França. Esta parceria permitirá à ALINOVA expandir seu portfólio de produtos técnicos e de desempenho para atender às necessidades de ingredientes naturais e sustentáveis ​​de seus clientes.

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