Relatório de Análise do Tamanho, Participação e Tendências do Mercado Global de Extratos de Abacate – Visão Geral do Setor e Previsão até 2033

Qual é o tamanho e a taxa de crescimento do mercado global de extratos de abacate?

• O mercado global de extratos de abacate foi avaliado em US$ 699,79 milhões em 2025  e deverá atingir  US$ 1.075,64 milhões em 2033 , com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,10% durante o período de previsão.
• O aumento no consumo do produto devido aos seus diversos benefícios para a saúde é um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de extratos de abacate.
• O uso extensivo dos extratos em inúmeras formulações de produtos, como alimentos e bebidas, cosméticos, produtos farmacêuticos e laticínios, e a crescente conscientização dos consumidores em relação à saúde aceleram o crescimento do mercado.

Quais são os principais destaques do mercado de extratos de abacate?

• O aumento da demanda por óleo de abacate na fabricação de produtos de higiene pessoal e cosméticos, devido às suas propriedades regeneradoras e hidratantes, e o aumento do consumo de extratos em ambas as formas, devido às suas propriedades antioxidantes e à presença de ácido oleico, um ácido graxo monoinsaturado ômega-9, e luteína, influenciam ainda mais o mercado.
• Além disso, a urbanização, o aumento da conscientização, a mudança no estilo de vida e o aumento da renda disponível impactam positivamente o mercado de extratos de abacate. Ademais, o lançamento de produtos à base de abacate amplia as oportunidades lucrativas para os participantes do mercado.
• A América do Norte liderou o mercado global de extratos de abacate com uma participação de 41,69% em 2025, impulsionada pelo forte consumo de ingredientes naturais, pela crescente demanda por produtos alimentícios com rótulos limpos e pelo uso cada vez maior de extratos de abacate em cosméticos, suplementos alimentares e alimentos funcionais.
• Prevê-se que a região Ásia-Pacífico apresente o crescimento anual composto mais rápido, de 9,54%, entre 2026 e 2033, impulsionada pela expansão das indústrias de processamento de alimentos, pelo aumento da demanda por produtos cosméticos naturais e pela crescente incorporação de extratos vegetais em bebidas funcionais e suplementos.
• O segmento de óleos dominou o mercado com uma participação de 58,3% em 2025, impulsionado por seu uso extensivo em cosméticos, produtos de higiene pessoal, alimentos funcionais e formulações terapêuticas.

Escopo do relatório e segmentação do mercado de extratos de abacate   

Qual é a principal tendência no mercado de extratos de abacate?

Tendência crescente em direção a extratos de abacate naturais, funcionais e de alta potência.

• O mercado de extratos de abacate está experimentando uma forte demanda por extratos naturais, com rótulo limpo e ricos em nutrientes, utilizados em alimentos, cosméticos, produtos farmacêuticos e nutracêuticos.
• Os fabricantes estão lançando extratos de alta potência, prensados ​​a frio, isentos de solventes e padronizados, ricos em antioxidantes, vitaminas, gorduras saudáveis ​​e compostos bioativos.
• A crescente preferência por extratos orgânicos, livres de químicos e de origem sustentável está impulsionando a adoção em todo o mundo nos setores de bem-estar, cuidados com a pele e suplementos alimentares.
  • Por exemplo, empresas líderes como Olivado, Chosen Foods, NOW Foods e Sesajal expandiram seus portfólios com extratos de abacate de alta qualidade, apresentando níveis de pureza aprimorados e aplicações multifuncionais.
• A crescente preferência dos consumidores por ingredientes funcionais, ativos de origem vegetal e extratos naturais anti-inflamatórios impulsiona a aceitação do mercado.
• À medida que os consumidores preocupados com a saúde priorizam ingredientes botânicos de alto desempenho, os extratos de abacate continuarão sendo fundamentais para a inovação de produtos nutracêuticos, formulações de beleza e suplementos terapêuticos.

Quais são os principais fatores que impulsionam o mercado de extratos de abacate?

• A crescente demanda global por alimentos funcionais, suplementos alimentares e extratos terapêuticos à base de plantas impulsiona o crescimento do mercado de ingredientes derivados do abacate, ricos em vitaminas, ácido oleico e antioxidantes.
  • Por exemplo, em 2025, empresas como Chosen Foods, Proteco Gold e Spectrum Organics expandiram suas linhas de extrato de abacate para atender à crescente demanda por aplicações antienvelhecimento, reparadoras da pele, fortalecedoras da imunidade e nutricionais.
• A crescente popularidade de formulações cosméticas com rótulo limpo, incluindo hidratantes, séruns, xampus e produtos anti-inflamatórios para a pele, está acelerando a adoção pelo mercado.
• Os avanços nas tecnologias de extração a frio, extração com CO₂, filtração e padronização melhoraram a pureza do extrato, a retenção de nutrientes e a estabilidade da formulação.
• O aumento do consumo de dietas à base de plantas, a crescente preocupação com a saúde cardiovascular e a demanda por ingredientes naturais ricos em gorduras, considerados superalimentos, estão impulsionando a expansão do mercado.
• Impulsionado pelo crescimento em pesquisa e desenvolvimento de nutracêuticos, produtos de bem-estar e formulações de beleza premium, o mercado de extratos de abacate deverá manter um forte ritmo de crescimento a longo prazo.

Qual fator está dificultando o crescimento do mercado de extratos de abacate?

• Os altos custos de produção de extratos de abacate premium, orgânicos e isentos de solventes limitam a adoção por pequenos fabricantes e mercados sensíveis a preços.
  • Por exemplo, durante o período de 2024–2025, as flutuações na produção de abacate, o aumento dos preços das matérias-primas e as restrições na cadeia de suprimentos elevaram os custos de fabricação e exportação para diversos fornecedores globais.
• O conhecimento limitado sobre propriedades funcionais, graus de qualidade de extração e adequação de aplicação em regiões emergentes retarda a penetração no mercado.
• A variabilidade na disponibilidade de matéria-prima, a sazonalidade e a sensibilidade climática do cultivo de abacate criam instabilidade no fornecimento para os fabricantes.
• A concorrência de outros extratos botânicos, como os óleos de argan, oliva, amêndoa e jojoba, exerce pressão sobre os preços e reduz a diferenciação do produto.
• Para enfrentar esses desafios, as empresas estão se concentrando em fornecimento sustentável, processos de extração otimizados, parcerias com agricultores e diversificação de produtos impulsionada por pesquisa e desenvolvimento para expandir a adoção global de extratos de abacate.

Como o mercado de extratos de abacate está segmentado?

O mercado é segmentado com base no tipo de produto, categoria, aplicação e canal de distribuição .

• Por tipo de produto

O mercado de extratos de abacate é segmentado em óleo e pó. O segmento de óleo dominou o mercado com uma participação de 58,3% em 2025, impulsionado por seu amplo uso em cosméticos, produtos de higiene pessoal, alimentos funcionais e formulações terapêuticas. O óleo de abacate é apreciado por sua riqueza em ácidos graxos monoinsaturados, antioxidantes e vitaminas, tornando-o adequado para cuidados com a pele, cabelos e aplicações nutracêuticas premium. Sua alta taxa de absorção, propriedades hidratantes e versatilidade em formulações favorecem sua ampla adoção nos setores de beleza e bem-estar.

Prevê-se que o segmento de pós apresente o crescimento mais rápido em termos de CAGR (Taxa de Crescimento Anual Composta) entre 2026 e 2033, impulsionado pela crescente demanda por ingredientes ricos em nutrientes, com longa vida útil e fáceis de processar em suplementos alimentares, bebidas e alimentos funcionais. Os extratos em pó oferecem alta concentração, maior prazo de validade e incorporação conveniente em cápsulas, gomas, bebidas fortificadas e misturas saudáveis, tornando-os cada vez mais preferidos nos mercados globais de nutracêuticos e nutrição esportiva.

• Por categoria

O mercado de extratos de abacate é categorizado em orgânico e convencional. O segmento convencional dominou o mercado com uma participação de 62,7% em 2025, impulsionado pela ampla disponibilidade, preços mais baixos e uso disseminado em aplicações alimentícias, químicas, farmacêuticas e industriais. Os extratos convencionais são amplamente adotados por marcas de grande mercado devido às cadeias de suprimentos estabelecidas, à relação custo-benefício e à capacidade de produção em larga escala.

O segmento de produtos orgânicos deverá apresentar o maior crescimento anual composto (CAGR) entre 2026 e 2033, impulsionado pela crescente demanda do consumidor por ingredientes livres de químicos, sustentáveis ​​e com rótulos limpos. A crescente adoção de produtos orgânicos para cuidados pessoais, alimentos funcionais e suplementos de bem-estar está impulsionando a utilização de extratos de abacate livres de solventes e com certificação ecológica. A crescente conscientização sobre agricultura sem pesticidas, sustentabilidade ambiental e ativos botânicos de alta qualidade favorece a expansão contínua das variantes orgânicas. À medida que os consumidores preocupados com a saúde se voltam para produtos naturais e de origem ética, os extratos orgânicos continuarão a ganhar espaço no mercado.

• Por meio de aplicação

O mercado de extratos de abacate está segmentado em Alimentos e Bebidas, Produtos Farmacêuticos e Nutracêuticos e Outros. O segmento de Produtos Farmacêuticos e Nutracêuticos dominou o mercado com uma participação de 44,1% em 2025, impulsionado pelo crescente uso de extratos de abacate em suplementos, alimentos funcionais, formulações terapêuticas e produtos de bem-estar. Sua alta concentração de antioxidantes, ácidos graxos essenciais e compostos anti-inflamatórios sustenta aplicações na área de imunidade, saúde cardiovascular, cuidados com a pele e bem-estar cognitivo.

Prevê-se que o segmento de Alimentos e Bebidas apresente o crescimento anual composto mais rápido entre 2026 e 2033, impulsionado pela crescente incorporação de extratos de abacate em snacks saudáveis, bebidas fortificadas, óleos gourmet e produtos à base de plantas. As tendências de alimentos com rótulos limpos, a crescente preferência do consumidor por ingredientes naturais e a expansão de ofertas culinárias premium também contribuem para esse crescimento. O segmento Outros — que inclui cosméticos, cuidados pessoais e aromaterapia — continua a contribuir de forma constante devido à crescente demanda por extratos botânicos naturais e benéficos para a pele.

• Por canal de distribuição

O mercado está segmentado em Hipermercados/Supermercados, Lojas de Varejo e Lojas Online. O segmento de Hipermercados/Supermercados dominou o mercado com uma participação de 46,5% em 2025, impulsionado pela forte preferência do consumidor pela inspeção física, variedade de marcas e compra imediata de produtos de bem-estar e cosméticos. As grandes redes varejistas oferecem uma gama mais ampla de produtos, descontos promocionais e visibilidade de marca consolidada, tornando-se o principal ponto de distribuição para óleos de abacate e formulações para cuidados com a pele.

O segmento de lojas online deverá apresentar o maior crescimento anual composto (CAGR) entre 2026 e 2033, impulsionado pela crescente penetração do e-commerce, pela demanda cada vez maior por entregas em domicílio e pela expansão de marcas de bem-estar e beleza com venda direta ao consumidor (D2C). As plataformas digitais facilitam o acesso a produtos especiais com extrato de abacate, incluindo variantes orgânicas, suplementos em pó e óleos premium para cuidados com a pele. A crescente dependência de avaliações online, modelos de assinatura e serviços de entrega rápida continua a impulsionar as vendas online globalmente.

Qual região detém a maior participação no mercado de extratos de abacate?

• A América do Norte liderou o mercado global de extratos de abacate com uma participação de 41,69% em 2025, impulsionada pelo forte consumo de ingredientes naturais, pela crescente demanda por produtos alimentícios com rótulos limpos e pelo uso cada vez maior de extratos de abacate em cosméticos, suplementos alimentares e alimentos funcionais.
• Os Estados Unidos e o Canadá continuam a testemunhar uma crescente adoção de óleos vegetais e extratos ricos em nutrientes em aplicações de bem-estar, farmacêuticas e de cuidados pessoais. A crescente preferência do consumidor por óleos benéficos para o coração, produtos para a pele ricos em antioxidantes e nutracêuticos naturais fortalece a demanda regional.
• As principais empresas da região estão expandindo seus portfólios de produtos com extratos de abacate orgânicos, prensados ​​a frio e de alta pureza, desenvolvidos especificamente para marcas premium de alimentos e cosméticos. Fortes redes de varejo, alto poder aquisitivo e tecnologias avançadas de processamento reforçam ainda mais a liderança de mercado.

Análise do Mercado de Extratos de Abacate nos EUA

Os EUA são o principal contribuinte na América do Norte, impulsionados pela crescente popularidade de ingredientes funcionais, pela demanda cada vez maior por formulações naturais para cuidados pessoais e pela forte presença de marcas premium de alimentos saudáveis. O aumento do consumo de suplementos à base de plantas, reforçadores da imunidade e alimentos com rótulos limpos acelera a demanda tanto pelo óleo de abacate quanto pelos extratos em pó. A avançada indústria de cosméticos e cuidados com a pele do país impulsiona ainda mais a adoção de formulações antienvelhecimento, hidratantes e terapêuticas. A alta conscientização do consumidor, a forte presença no comércio eletrônico e a inovação contínua em produtos voltados para a saúde continuam a impulsionar o mercado.

Análise do Mercado de Extratos de Abacate no Canadá

O Canadá contribui significativamente para o crescimento regional, impulsionado pelo crescente interesse em produtos alimentícios orgânicos, tendências de beleza limpa e suplementos nutricionais. O país testemunha uma adoção cada vez maior de extratos de abacate em diversos setores, como a fabricação de alimentos especiais, marcas de bem-estar e empresas de cuidados com a pele. Iniciativas de saúde apoiadas pelo governo, uma população vegana crescente e a preferência cada vez maior por antioxidantes naturais sustentam a expansão constante do mercado. Universidades, institutos de pesquisa e desenvolvedores de nutracêuticos estão explorando cada vez mais ingredientes à base de abacate por seus benefícios anti-inflamatórios, cardiovasculares e nutricionais.

Mercado de extratos de abacate na Ásia-Pacífico – Região de crescimento mais rápido (CAGR de 10,69%, 2026–2033)

Prevê-se que a região Ásia-Pacífico apresente o crescimento mais rápido, com uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 9,54% entre 2026 e 2033, impulsionada pela expansão das indústrias de processamento de alimentos, pela crescente demanda por produtos cosméticos naturais e pela incorporação cada vez maior de extratos vegetais em bebidas funcionais e suplementos. A crescente conscientização sobre saúde, a rápida urbanização e a valorização de produtos de higiene pessoal na China, Japão, Índia, Coreia do Sul e Sudeste Asiático estão impulsionando essa rápida adoção. O aumento da produção de suplementos alimentares, medicamentos fitoterápicos e soluções orgânicas para cuidados com a pele também está acelerando o crescimento do mercado.

Análise do Mercado de Extratos de Abacate na China

A China é a maior contribuinte na região Ásia-Pacífico devido à crescente demanda por óleos vegetais, ingredientes funcionais e formulações naturais para cuidados com a pele. Investimentos maciços em processamento de alimentos, nutracêuticos e fabricação de cosméticos impulsionam a forte adoção de extratos de abacate. A crescente preocupação da classe média com a saúde e a expansão de marcas de beleza nacionais fortalecem ainda mais a demanda por óleo e pó de abacate de alta pureza.

Análise do Mercado de Extratos de Abacate no Japão

O Japão apresenta um crescimento constante impulsionado pelo seu setor de cosméticos avançado, pelo grande foco na qualidade do produto e pela forte preferência por ingredientes naturais premium. Os extratos de abacate são cada vez mais utilizados em produtos antienvelhecimento para a pele, bebidas funcionais e formulações farmacêuticas. O envelhecimento da população do país e a demanda por produtos de bem-estar ricos em nutrientes sustentam a adoção a longo prazo.

Análise do Mercado de Extratos de Abacate na Índia

A Índia está emergindo como um mercado de alto potencial, impulsionado pela rápida expansão de marcas de nutracêuticos, pela crescente cultura fitness e pela preferência cada vez maior do consumidor por produtos naturais e à base de ervas para o bem-estar. A crescente adoção de suplementos alimentares, alimentos fortificados, formulações para cuidados com a pele e aplicações ayurvédicas acelera a penetração no mercado. O apoio governamental ao processamento de alimentos e o ecossistema em expansão do comércio eletrônico também contribuem para o crescimento.

Análise do Mercado de Extratos de Abacate na Coreia do Sul

A Coreia do Sul contribui significativamente devido à sua forte indústria de beleza e cuidados pessoais, à alta demanda por óleos naturais e ao rápido crescimento das marcas de beleza coreanas (K-beauty) em todo o mundo. Os extratos de abacate são cada vez mais utilizados em séruns, hidratantes, produtos para os cabelos e alimentos funcionais. O foco do país em formulações inovadoras e cuidados com a pele de alta qualidade impulsiona a demanda constante por ingredientes de abacate ricos em antioxidantes e com propriedades reparadoras da pele.

Quais são as principais empresas no mercado de extratos de abacate?

A indústria de extratos de abacate é liderada principalmente por empresas consolidadas, incluindo:

• NOW Foods (EUA)
• AvoPure (Nova Zelândia)
• Avocare Corporation (EUA)
• Sesajal SA de CV (México)
• Cibaria Internacional (EUA)
• Crofts Ltd (Reino Unido)
• ÓLEOS ESPECIAIS AETH (Tailândia)
• Aceitera Mevi (México)
• Aconcágua Oil & Extract SA (Argentina)
• CalPure Foods (EUA)
• Avocado Health Limited (Nova Zelândia)
• Mevi Avocados, Inc. (EUA)
• Madana Inc. (EUA)
• Proteco Gold Pty Ltd (Austrália)
• Óleo de Abacate Bella Vado (EUA)
• SPECTRUM ORGANIC PRODUCTS, LLC (EUA)
• Olivado (Nova Zelândia)
• Chosen Foods LLC (EUA)

Quais são os desenvolvimentos recentes no mercado global de extratos de abacate?

• Em maio de 2025, a África do Sul exportou seu primeiro lote de abacates da safra de 2025 para a China, consolidando sua posição como fornecedora global e se tornando a terceira nação africana a ter acesso ao mercado chinês.
• Em abril de 2025, a Associação Mexicana de Produtores, Empacotadores e Exportadores de Abacate (APEAM) reafirmou seu compromisso com as exportações de abacate para os EUA, garantindo o cumprimento dos acordos comerciais em meio a preocupações com tarifas.
• Em abril de 2024, a Comissão de Abacate da Califórnia lançou uma nova campanha publicitária para o consumidor com o objetivo de promover histórias locais e sustentáveis ​​relacionadas aos abacates da Califórnia, destacando as pessoas e os lugares essenciais para a produção da fruta e enfatizando os abacates cultivados localmente e de forma sustentável.

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