Relatório de análise do tamanho, quota e tendências do mercado global de fornos de bancada – Visão geral e previsão da indústria para 2024-2031

Análise do mercado de fornos de bancada

A versatilidade e a multifuncionalidade do forno de bancada são também fatores-chave que contribuem para o aparecimento dos fornos de bancada. Muitos modelos estão equipados com diversas funções de cozedura, como assar, tostar, grelhar e até fritar sem óleo, o que os torna um prático eletrodoméstico completo. Isto elimina a necessidade de vários utensílios de cozinha , proporcionando uma experiência de cozedura simplificada e eficiente. Além disso, os fornos de bancada são conhecidos por serem mais eficientes em termos energéticos do que os fornos tradicionais, consumindo menos eletricidade e proporcionando resultados semelhantes. Este aspeto ecológico tem repercussões entre os consumidores que procuram reduzir o consumo de energia e diminuir as faturas de serviços públicos.

Tamanho do mercado de fornos de bancada

O tamanho do mercado global de fornos de bancada foi avaliado em 9,31 mil milhões de dólares em 2023 e está projetado para atingir 14,29 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 5,5% durante o período previsto de 2024 a 2031 . Para além dos insights sobre cenários de mercado, tais como o valor do mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, epidemiologia de doentes, análise de pipeline, análise de preços e enquadramento regulamentar.

Tendências do mercado de fornos de bancada

“Tendências de Saúde e Culinária”

A crescente consciencialização sobre a saúde e a nutrição levou os consumidores a procurar métodos de confeção que promovam uma alimentação mais saudável sem sacrificar o sabor ou a variedade. Alguns fornos de bancada, especialmente aqueles com características de convecção ou capacidade de fritura a ar, permitem métodos de cozedura mais saudáveis ​​que requerem menos óleo em comparação com a fritura. Isto está em linha com a crescente procura por opções de preparação de refeições mais saudáveis. A tendência de cozinhar em casa, especialmente acelerada pela pandemia da COVID-19, levou mais consumidores a investir em eletrodomésticos que facilitam a preparação das refeições em casa. Os fornos de bancada vão ao encontro desta tendência, proporcionando uma forma fácil e eficiente de preparar refeições de raiz, o que deverá continuar a impulsionar o crescimento do mercado.

Âmbito do Relatório e Segmentação     do Mercado de Fornos de Bancada

Definição de mercado de fornos de bancada

Um forno de bancada é um eletrodoméstico compacto e versátil, concebido para assentar sobre uma bancada de cozinha. Funciona de forma semelhante a um forno convencional, mas normalmente oferece uma variedade de funções, como assar, grelhar, tostar e reaquecer.                   

Dinâmica do mercado dos fornos de bancada

Motoristas  

• Conveniência e eficiência de tempo

Os fornos de bancada são concebidos para simplificar os processos de cozedura e poupar tempo. Ao contrário dos fornos convencionais, pré-aquecem mais rapidamente e geralmente requerem menos tempo de cozedura. Os fornos de bancada geralmente aquecem mais rapidamente do que os fornos grandes, o que significa que os utilizadores podem começar a cozinhar mais cedo. Por exemplo, muitos fornos de bancada atingem as temperaturas desejadas em apenas alguns minutos. Por exemplo, de acordo com um artigo, os fornos de bancada cozinham mais rapidamente do que os fornos comuns. Por serem mais pequenos, requerem menos tempo para pré-aquecer e conseguem circular o calor de forma rápida e eficiente. Muitos fornos de bancada vêm com controlos digitais, modos de cozedura predefinidos e temporizadores, o que os torna fáceis de utilizar mesmo para cozinheiros principiantes. Esta conveniência atrai pessoas ocupadas e famílias que procuram soluções rápidas para as refeições.

• Design que poupa espaço

À medida que os espaços de habitação se tornam mais pequenos, especialmente em ambientes urbanos, a procura por eletrodomésticos de cozinha compactos e versáteis está a aumentar. Os fornos de bancada são significativamente mais pequenos do que os fornos tradicionais, o que os torna ideais para cozinhas pequenas, apartamentos ou quartos onde o espaço é limitado. Podem ser facilmente colocados em bancadas de cozinha, proporcionando uma opção adicional para cozinhar sem ocupar muito espaço.

Oportunidades

• Integração de Tecnologia Inteligente

A crescente adoção da tecnologia de casa inteligente apresenta uma oportunidade significativa para que os fornos de bancada melhorem a conveniência e a conectividade do utilizador. A compatibilidade com assistentes ativados por voz (como o Amazon Alexa ou o Google Assistant) pode tornar a tarefa de cozinhar ainda mais fácil e sem necessidade de usar as mãos. Isto é particularmente atraente para os consumidores atentos à tecnologia. Os fornos inteligentes podem fornecer dados sobre hábitos de cozedura, utilização de energia e preferências de preparação de alimentos, permitindo aos utilizadores otimizar a sua eficiência de cozedura e reduzir o consumo de energia.

• Expansão para a cozinha consciente da saúde

Com o crescente foco na saúde e no bem-estar, existe uma oportunidade para os fornos de bancada servirem os consumidores preocupados com a saúde. Ao promover características como a fritura a ar, a cozedura a vapor e a cozedura por convecção, os fabricantes podem posicionar os fornos de bancada como ferramentas para preparar refeições mais saudáveis ​​com menos óleo e gordura. Colaborar com nutricionistas e chefs para desenvolver receitas saudáveis ​​concebidas especificamente para fornos de bancada pode atrair consumidores preocupados com a saúde que procuram soluções práticas de cozedura.

Restrições/Desafios

• Saturação do mercado e concorrência

O mercado dos fornos de bancada está cada vez mais saturado com inúmeras marcas e modelos, o que gera uma concorrência feroz. O grande número de opções pode sobrecarregar os consumidores, dificultando que qualquer produto se destaque. Isto pode levar à indecisão e potencialmente atrasar as compras. As marcas estabelecidas com uma forte presença no mercado podem dominar, dificultando que novos participantes ou marcas menos reconhecidas ganhem força num mercado competitivo.

• Capacidade de cozedura e versatilidade limitadas

Os fornos de bancada, embora versáteis, apresentam frequentemente limitações na capacidade de cozedura em comparação com os fornos tradicionais, o que pode restringir o seu apelo a alguns consumidores. Certas técnicas de cozedura ou pratos, como assar bolos grandes ou perus inteiros, podem ainda exigir um forno convencional, limitando a quota de mercado do forno de bancada entre os cozinheiros domésticos sérios.

Este relatório de mercado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• Em julho de 2024, a Smeg lançou um novo forno de bancada multifuncional concebido para melhorar as experiências culinárias na cozinha. Este inovador eletrodoméstico combina várias funções de cozedura, permitindo aos utilizadores assar, grelhar e cozer com facilidade. O forno de bancada apresenta um design elegante típico da estética da Smeg, o que o torna um complemento elegante para qualquer cozinha. Equipado com tecnologia avançada, o forno oferece um controlo preciso da temperatura e vários modos de cozedura para acomodar uma variedade de receitas. O seu tamanho compacto torna-o ideal para cozinhas mais pequenas ou para quem procura poupar espaço sem abdicar da funcionalidade
• Em janeiro de 2024, a Panasonic, fornecedor líder de tecnologias de estilo de vida do consumidor, anunciou uma parceria alargada com a Fresco, a plataforma líder de cozinha inteligente para as principais marcas de eletrodomésticos do mundo. As empresas irão colaborar para fornecer um assistente de cozinha revolucionário para os aparelhos de cozinha da Panasonic, começando com o multiforno 4 em 1 Panasonic HomeCHEF. A Panasonic vai apresentar o novo aparelho inteligente e a experiência de cozedura ligada na Consumer Electronics Show (CES) 2024, que se realiza de 9 a 12 de janeiro em Las Vegas

Âmbito do mercado global de fornos de bancada

O mercado está segmentado com base na categoria, capacidade, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Categoria

• Convencional
• Inteligente

Capacidade

• 10 litros
• 10-20 litros
• 21-30 litros
• Outros

Aplicação

• residencial
• Comercial

Canal de Distribuição

• Online
• Desligado
  • Hipermercados e Supermercados
  • Lojas de eletrónica
  • Lojas de Marcas Exclusivas
  • Outros

Análise regional do mercado global de fornos de bancada

O mercado é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, categoria, capacidade, aplicação e canal de distribuição, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo mercado são os EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, resto da Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia , Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

A América do Norte está a dominar o mercado devido ao número crescente de lares mais pequenos, incluindo solteiros e casais, juntamente com a tendência de vida urbana em cidades com espaço limitado para a cozinha, impulsionando a procura por eletrodomésticos compactos e versáteis, como fornos de bancada. O seu design compacto torna-os perfeitos para cozinhas pequenas e apartamentos.

A região da Ásia-Pacífico está a experimentar o maior CAGR devido às pessoas estarem a investir em eletrodomésticos de cozinha modernos, incluindo fornos de bancada, que oferecem conveniência e eficiência na preparação de refeições, atendendo a estilos de vida agitados. cozinha mais saudáveis ​​à medida que a consciência sobre a saúde aumenta na Região Ásia-Pacífico. Os fornos de bancada com capacidade de fritar alimentos a ar permitem cozinhar com pouco óleo, satisfazendo a procura por métodos de preparação de refeições mais saudáveis.

A secção do relatório sobre os países também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.

Participação no mercado global de fornos de bancada

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Os líderes de mercado de fornos de bancada que operam no mercado são :

• Whirlpool Corporation (EUA)
• Midea (China)
• GE Appliances (EUA)
• Electrolux (Suécia)
• Frigidaire (EUA)
• Kenmore (EUA)
• KitchenAid (EUA)
• Bosch (Alemanha)
• Siemens (Alemanha)
• Samsung (Coreia do Sul)
• Haier (China)
• Panasonic (Japan)
• Merrychef (U.S.)

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