Mercado global de equipamentos de desossa – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise e tamanho do mercado de equipamentos desossados

O consumo de produtos à base de carne animal disparou nas últimas décadas em todo o mundo. Como resultado, os consumidores em áreas urbanas têm acesso a uma gama muito mais ampla de opções de alimentos e melhor disponibilidade de alimentos do que aqueles nas áreas rurais. Essa tendência de urbanização contribui significativamente para níveis de vida mais elevados e para o aumento dos rendimentos, o que, por sua vez, tem um impacto mais significativo na acessibilidade dos produtos alimentares transformados em aves de capoeira.

Data Bridge Market Research analisa que o mercado de equipamentos desossados que estava crescendo em um valor de 6,13 bilhões em 2021 e é esperado para atingir o valor de USD 8,72 bilhões em 2029, em um CAGR de 4,50% durante o período previsto. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais atores, os relatórios de mercado curados pela Data Bridge Market Research também incluem análise de especialistas em profundidade, produção e capacidade em termos geográficos representadas pela empresa, layouts de redes de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada da tendência de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e Segmentação do mercado de equipamentos desossados

Definição do mercado

Máquina de desossagem de aves é um equipamento ideal para desossar aves de capoeira e fornecer pasta de carne, a fim de processá-los de forma eficiente em produtos de carne. Esta máquina de desossar é amplamente utilizado para desossar ossos de frango, ossos de vaca, ossos de peixe, ossos de ovelha, ossos de porco, ossos de cavalo, e vários outros animais ou ossos de aves na salsicha, almôndega, especiarias econdimentoárea de fabricação, ingredientes alimentares, sopa de ossos, cola óssea, farinha de ossos, e outras indústrias.

Dinâmica do mercado de equipamentos de desossagem global

Controladores

• Aumento do consumo de alimentos processados e expansão das saídas da cadeia alimentar

Prevê-se que o crescimento populacional, combinado com o aumento do rendimento disponível per capita, aumente a procura de desossagem do mercado de equipamentos e o consumo de alimentos transformados, aumentando o crescimento do mercado durante o período previsto. O aumento da procura dos estabelecimentos e das cadeias de fast food e da procura contínua dos produtos à base de aves de capoeira aumentará ainda mais o crescimento do mercado.

• Variedade de aplicações em vários sectores da indústria alimentar

Devido às vantagens inerentes, como controle de qualidade, durabilidade, higiene e preservação, esses sistemas são amplamente utilizados em várias aplicações, incluindo padaria e confeitaria, carne, frutos do mar, aves, laticínios e grãos. O produto está a tornar-se mais amplamente utilizado nas indústrias de utilização final, em particular na Ásia-Pacífico, onde o aumento dos níveis de produção nacional e de rendimento dos consumidores impulsiona a inovação neste sector.

Oportunidades

O aumento do crescimento populacional nos mercados emergentes, combinado com famílias de rendimento duplo, está a conduzir uma preferência pela carne embalada, criando uma série de novas oportunidades que impulsionarão o mercado de equipamentos desossados durante o período previsto.

Restrições

No entanto, o aumento dos custos de matéria-prima e logística, bem como o elevado investimento em capital, limitarão o crescimento do mercado de equipamentos desossados durante o período previsto.

O relatório de mercado de equipamentos desossados fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, market share, impacto de jogadores de mercado nacionais e localizados, análises de oportunidades em termos de bolsas de receita emergentes, mudanças na regulamentação de mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimentos de mercado categoria, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de equipamentos de desossagem contato Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, nossa equipe irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Cenário de impacto e mercado atual de falta de material bruto e atrasos de envio

Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, mantendo em conta o impacto e atual ambiente de mercado da escassez de matérias-primas e atrasos de transporte. Isto traduz-se em avaliar as possibilidades estratégicas, criar planos de acção eficazes e ajudar as empresas a tomar decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição a partir de atrasos de navegação previstos, mapeamento do distribuidor por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, fornecimento, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, benchmarking avançado e outros serviços para aquisição e suporte estratégico.

COVID-19 Impacto no mercado de equipamentos de desossagem

O vírus tem impactado significativamente a indústria de fabricação desossada, fazendo com que as operações de produção e fábrica sejam interrompidas. Tudo começou na China, o centro global para o fornecimento de matérias-primas às empresas, e depois se espalhou para toda a cadeia de suprimentos para as empresas de fabricação. Além disso, a Conferência das Nações Unidas sobre Comércio e Desenvolvimento (UNCTAD) prevê que o IDE global cairá de 5% para 15% como resultado de uma queda nas operações da empresa de fabricação devido ao desligamento da fábrica. Como resultado, espera-se que o surto de COVID-19 diminua o investimento global no setor de produção de carne e desossagem. Este cenário reduziu a procura de carne e desossa, em especial em 2020.

Impacto esperado da desaceleração econômica sobre os preços e disponibilidade de produtos

Quando a atividade econômica diminui, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de avaliação do mercado e nos serviços de informação prestados pela DBRM. Com isso, nossos clientes normalmente podem manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas, e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Escopo global do mercado de equipamentos de desossagem

O mercado de equipamentos desossados é segmentado com base no tipo, tipo de produto, automação e pecuária. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escassos nas indústrias e fornecer aos usuários uma visão geral de mercado valiosa e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar aplicações de mercado principais.

Tipo

• Carne de frango
• Carne de peru
• Carne de pato
• Outros

Tipo de produto

• FrescoProcessado
• Cozidas cruas
• Pré-Cozido
• Enchidos crus fermentados
• Curado
• Seco
• Outros

Automação

• Linha totalmente automatizada
• Linha semi- automatizada

Animais

• Aves de capoeira
• Suínos
• Bovinos
• Frutos do mar
• Outros

Análise/Insights regionais do mercado de equipamentos de desossamento

O mercado dos equipamentos desossados é analisado e as informações e tendências sobre a dimensão do mercado são fornecidas pelo país, tipo, tipo de produto, automação e pecuária, conforme acima referido.

Os países abrangidos pelo relatório do mercado de equipamentos desossados são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA).

A América do Norte domina o mercado de equipamentos de desossagem devido à crescente cadeia de fast food da região, população de restaurantes e demanda por carnes processadas. Devido ao alto consumo de carne, ao aumento da conscientização sobre produtos de carne higiênicos e de qualidade, e à crescente população da região, espera-se que a Ásia-Pacífico cresça de 2022 para 2029.

A secção «país» do relatório também fornece factores de impacto individuais no mercado e alterações na regulamentação do mercado que afectam as tendências actuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise de corrente descendente e a montante da cadeia de valor, tendências técnicas e análise de cinco forças de porter, estudos de caso são alguns dos indicadores usados para prever o cenário de mercado para cada país. Além disso, a presença e disponibilidade de marcas globais e seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e rotas comerciais são considerados ao fornecer análise de previsão dos dados do país.

Análise competitiva do mercado de equipamentos de paisagem e desossagem

A paisagem competitiva do mercado de equipamentos de desossagem fornece detalhes pelo concorrente. Detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais de produção e instalações, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento do produto, largura e amplitude do produto, dominância da aplicação. Os pontos de dados acima apresentados estão relacionados apenas com o foco das empresas no mercado de equipamentos desossados.

Alguns dos principais intervenientes no mercado de equipamentos de desossagem são:

• Marel (Islândia)
• Grupo GEA (Alemanha)
• Bühler (Suíça)
• JBT (EUA)
• A Corporação Middleby (EUA)
• Calor e Controle, Inc. (EUA)
• Alfa Laval (Suécia)
• TNA Australia Pty Ltd. (Austrália)
• Indústrias Bucher (Suíça)
• Equipamentos Cárnicos, S.L (Espanha)
• Clextral (França)
• SPX FLOW (EUA)
• Bigtem Makine (Turquia)
• FENCO Food Machinery (Itália)
• Grupo Krones (Alemanha)
• Finis Carne e desossagem B.V. (Países Baixos)
• Bettcher Industries, Inc. (EUA)
• Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwan)
• Calor e Controle, Inc. (EUA)
• BAADER (Alemanha)
• Dover Corporation (EUA)

SKU-56222