Mercado global de equipamentos de desinfeção alimentar – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado de equipamentos de desinfeção de alimentos

Os equipamentos para desinfeção de alimentos já estão disponíveis há algum tempo; no entanto, a crescente consciencialização sobre a saúde e a segurança mudou a forma como as pessoas consomem alimentos. Os consumidores estão mais preocupados do que nunca com a segurança dos seus alimentos. Com o número crescente de novas doenças transmitidas por alimentos , os consumidores estão mais preocupados com a sua saúde.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de equipamentos de desinfeção alimentar foi avaliado em 2,14 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 3,82 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 7,50% durante o período previsto. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e análise de empresas representadas geograficamente. capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado

Definição de Mercado

A desinfeção é um processo físico ou químico que mata ou elimina eficazmente microrganismos e agentes patogénicos de alimentos, equipamentos ou medicamentos, como fungos, bactérias, vírus e priões. O objetivo do equipamento de desinfeção de alimentos é reduzir a deterioração e eliminar os microrganismos nocivos nos alimentos. 

Dinâmica do mercado global de equipamentos de desinfeção alimentar

Motoristas

• Crescente consciência sobre a saúde e necessidade de maior prazo de validade

A desinfeção adequada dos alimentos mantém os produtos alimentares seguros e aumenta a capacidade dos fabricantes de fornecer alimentos de qualidade com um prazo de validade longo. Por outro lado, a crescente popularidade dos alimentos embalados e preparados nos países em desenvolvimento aumentou a procura de equipamentos de desinfeção alimentar entre os fabricantes de alimentos, uma vez que prolongam a vida útil dos ingredientes alimentares e mantêm os alimentos embalados seguros durante um período mais longo.

• Políticas rigorosas implementadas pelas autoridades estão a aumentar o crescimento do mercado

O desenvolvimento económico é fundamental para aumentar o número de distribuidores de ingredientes alimentares especiais nas regiões em desenvolvimento. Prevê-se que o crescimento do PIB nos mercados emergentes impulsione a procura de produtos de valor acrescentado e, consequentemente, a distribuição. Os consumidores de todo o mundo exigem cada vez mais produtos alimentares mais seguros e limpos, levando os governos e as autoridades a impor regulamentos rigorosos de segurança alimentar aos produtores, processadores, importadores e exportadores de alimentos. Vários participantes do mercado estão agora a esterilizar e a testar os seus produtos/ingredientes alimentares para evitar penalizações por parte das autoridades e cumprir com as regulamentações rigorosas.

Oportunidades

À medida que o número de microcervejarias, cervejarias e brewpubs cresce, o mercado de equipamentos para desinfeção de alimentos também aumentará. Os fabricantes de produtos alimentares e bebidas estão a investir muito em investigação e desenvolvimento para melhorar o perfil nutricional e multifuncional dos artigos alimentares que trazem muitos benefícios para a saúde, o que está a impulsionar o crescimento do mercado global de equipamentos de desinfeção alimentar.

Restrições

A falta de conhecimento e disponibilidade de tecnologia atuará como uma restrição, desafiando ainda mais o crescimento do mercado de equipamentos de desinfeção alimentar durante o período previsto.

Este relatório de mercado de equipamentos de desinfeção alimentar fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações de mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado de categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de equipamentos de desinfeção alimentar, contacte a Data Bridge Market Research para um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto da COVID-19 no mercado de equipamentos de desinfeção alimentar

O surto global do coronavírus impactou as vendas e o crescimento das receitas do setor alimentar e das bebidas. Além disso, o encerramento de fábricas nos sectores alimentar e das bebidas durante o bloqueio teve um impacto negativo no mercado de equipamentos de desinfecção. O cenário pós-COVID terá um impacto positivo na desinfeção dos ingredientes alimentares porque os produtores estão mais preocupados em reduzir as infeções de microrganismos e bactérias nos produtos alimentares.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• Em fevereiro de 2020, a DSM, uma empresa líder, decidiu investir numa linha de embalagem de alta tecnologia e totalmente automatizada para a produção de equipamentos de desinfeção alimentar, que será utilizada para proporcionar aos clientes uma melhor rastreabilidade, fiabilidade e qualidade.
• A DSM anunciou em outubro de 2019 que iria produzir equipamentos de desinfeção de alimentos em dois locais: Xinghuo, na China, e Grenzach, na Alemanha.

Âmbito do mercado global de equipamentos de desinfeção de alimentos

O mercado de equipamentos de desinfeção de alimentos está segmentado com base no tipo, processo e utilização final. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tecnologia

• Calor
• Fluxo
• Radiação
• Químico
• Filtração
• Outros

Aplicação

• Especiarias
• Temperos
• Ervas
• Leguminosas
• Carne
• Aves
• Frutos do mar
• Produtos lácteos
• Frutas e Legumes
• Frutas e nozes secas
• Bebidas
• Outros

Processo

• Esterilização em lote
• Esterilização contínua

Análise/Insights Regionais do Mercado de Equipamentos de Desinfeção Alimentar

O mercado de equipamentos de desinfeção alimentar é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, tipo, processo e utilização final, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado de equipamentos de desinfeção alimentar são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia , Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África ( MEA).

A região da Ásia-Pacífico irá experimentar um crescimento rentável durante o período previsto, devido ao aumento do consumo de alimentos embalados e processados ​​e à procura de produtos de alta qualidade com um prazo de validade mais longo, principalmente na Índia, China e Japão. Além disso, a região alberga algumas das maiores fábricas de alimentos e bebidas, que continuarão a expandir-se à medida que a procura por produtos comestíveis aumenta.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos equipamentos de desinfeção alimentar

The food disinfection equipments market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to food disinfection equipments market.

Some of the major players operating in the food disinfection equipments market are:

• JBT Corporation (U.S.)
• Systec (Germany)
• Wenda Ingredients (U.S.)
• Namah Steam Sterilization (India)
• Napasol AG (Switzerland)
• Cosmed Group (U.S.)
• Safe Spice (U.S.)
• ATTEC Food Technology (U.K.)
• Croll Reynolds (U.S.)
• Sterigenics International LLC (U.S.)
• Balchem Corporation (U.S.)
• Silva International (U.S.)
• Punjab Agri Ventures Ltd (India)
• Kutas Group (Germany)
• KREYENBORG GmbH & Co. KG (Germany)
• Bioactive Resources, LLC (U.S.)
• Pure Ground Ingredients (U.S.)

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