Relatório de Análise de Tamanho, Participação e Tendências do Mercado Global de Sementes de Frutas e Vegetais – Visão Geral do Setor e Previsão até 2032

Qual é o tamanho e a taxa de crescimento do mercado global de sementes de frutas e vegetais?

• O tamanho do mercado global de sementes de frutas e vegetais foi avaliado em US$ 12,62 bilhões em 2024  e deve atingir  US$ 24,78 bilhões até 2032 , com um CAGR de 8,80% durante o período previsto.
• O mercado de sementes de frutas e hortaliças está evoluindo com os avanços da biotecnologia , melhorando a qualidade e o rendimento das sementes. A modificação genética e as técnicas de melhoramento genético de precisão impulsionam a inovação, atendendo às diversas necessidades agrícolas.
• Práticas sustentáveis, como a produção de sementes orgânicas, estão ganhando força, refletindo a crescente demanda dos consumidores por opções mais saudáveis ​​e ecológicas. Esse crescimento do mercado também é sustentado pelas crescentes preocupações globais com a segurança alimentar e pela expansão das tendências da agricultura urbana.

Quais são os principais resultados do mercado de sementes de frutas e vegetais?

• A crescente preferência dos consumidores por dietas mais saudáveis, notadamente ricas em frutas e vegetais, está alimentando a demanda por sementes de alta qualidade que produzam culturas nutritivas e orgânicas. Essa tendência é evidente na crescente popularidade dos produtos orgânicos, onde os consumidores priorizam a saúde e a sustentabilidade.
• Por exemplo, o aumento das vendas de frutas e vegetais orgânicos em todo o mundo reflete essa mudança, levando os produtores de sementes a inovar e a atender à demanda por sementes que apoiam as práticas da agricultura orgânica.
• A Ásia-Pacífico dominou o mercado de sementes de frutas e vegetais com a maior participação na receita de 39,6% em 2024 , impulsionada pelo vasto setor agrícola da região, alta produção de frutas e vegetais e crescente adoção de variedades de sementes híbridas e de alto rendimento
• A Europa deverá crescer a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) mais rápida, de 14,5%, entre 2025 e 2032 , impulsionada pela crescente procura de produtos biológicos, práticas agrícolas sustentáveis ​​e pela crescente preferência dos consumidores por frutas e vegetais com rótulos limpos.
• O segmento Solanaceae dominou o mercado de sementes de frutas e vegetais com a maior participação na receita de 36,5% em 2024 , impulsionado pelo cultivo global significativo de tomates, pimentões e berinjelas, que se enquadram na família Solanaceae

Escopo do Relatório e Segmentação do Mercado de Sementes de Frutas e Vegetais 

Qual é a principal tendência no mercado de sementes de frutas e vegetais?

“Crescente demanda por variedades de sementes de alto rendimento, resistentes ao clima e ricas em nutrientes”

• Uma tendência significativa e crescente no mercado global de sementes de frutas e hortaliças é a crescente demanda por variedades de sementes de alto rendimento, resistentes ao clima e ricas em nutrientes para garantir a segurança alimentar e a agricultura sustentável. Agricultores e produtores buscam cada vez mais sementes que ofereçam maior adaptabilidade às mudanças climáticas e perfis nutricionais aprimorados.
• Por exemplo, empresas como a Bayer e a Syngenta desenvolveram sementes híbridas e geneticamente melhoradas de frutas e vegetais com características como resistência à seca, tolerância a doenças e maior produtividade para enfrentar os desafios agrícolas globais.
• Variedades de sementes nutricionalmente enriquecidas, incluindo aquelas com níveis aumentados de vitaminas, antioxidantes e fitonutrientes, estão sendo introduzidas para atender à demanda de consumidores preocupados com a saúde por produtos ricos em nutrientes.
• O mercado também está testemunhando inovações em opções de sementes não transgênicas e com certificação orgânica para se alinhar às tendências de rótulos limpos e agricultura sustentável, garantindo impacto ambiental mínimo e produção ética de alimentos.
• Esta mudança para sementes resilientes e de alta qualidade reflete prioridades mais amplas em torno da segurança alimentar, sustentabilidade e saúde, impulsionando a inovação na indústria de sementes de frutas e vegetais.

Quais são os principais impulsionadores do mercado de sementes de frutas e vegetais?

• O crescimento da população global, a crescente conscientização sobre saúde e a crescente demanda por fontes de alimentos sustentáveis ​​e nutritivos são os principais impulsionadores do crescimento do mercado de sementes de frutas e vegetais em todo o mundo.
• Por exemplo, em março de 2024, a Syngenta lançou um novo portfólio de sementes de vegetais de alto rendimento e resistentes a doenças, projetadas para aumentar a produtividade e o valor nutricional, abordando tanto a lucratividade do agricultor quanto a saúde do consumidor.
• O aumento da demanda por frutas e vegetais frescos, juntamente com tendências como dietas à base de plantas e alimentação saudável, aumentou significativamente a necessidade de sementes de qualidade premium que ofereçam sabor, aparência e prazo de validade superiores.
• Além disso, os avanços tecnológicos na criação de sementes, na agricultura de precisão e na biotecnologia estão a apoiar o desenvolvimento de sementes com características melhoradas, melhorando o rendimento das culturas e reduzindo o consumo de recursos.
• A expansão da disponibilidade de sementes avançadas de frutas e vegetais por meio de cooperativas agrícolas, distribuidores de varejo e plataformas online está impulsionando ainda mais a penetração no mercado, especialmente em economias emergentes

Qual fator está desafiando o crescimento do mercado de sementes de frutas e vegetais?

• Apesar do potencial de crescimento do mercado, fatores como altos custos de sementes, complexidades regulatórias e incertezas climáticas apresentam desafios significativos para a adoção generalizada de variedades avançadas de sementes
• Por exemplo, o desenvolvimento e a comercialização de sementes geneticamente melhoradas ou híbridas envolvem longos processos de aprovação e elevados custos de I&D, o que pode ter impacto na acessibilidade para os pequenos agricultores, especialmente nas regiões em desenvolvimento.
• Além disso, os factores induzidos pelas alterações climáticas, como padrões meteorológicos imprevisíveis, secas e surtos de pragas, podem prejudicar a produtividade das culturas, colocando em risco o desempenho das sementes e o rendimento dos agricultores.
• O acesso limitado a sementes certificadas, a falta de conhecimento dos agricultores sobre os benefícios das sementes avançadas e as restrições de infraestrutura nos mercados rurais também dificultam a expansão do mercado em várias regiões.
• Para superar essas barreiras, as empresas de sementes estão se concentrando em soluções de sementes acessíveis, programas de educação para agricultores e parcerias estratégicas para garantir o acesso a sementes de frutas e vegetais de alta qualidade em todo o mundo.

Como o mercado de sementes de frutas e vegetais é segmentado?

O mercado é segmentado com base no tipo, característica, forma e tipo de fazenda.

• Por tipo

Com base no tipo, o mercado de sementes de frutas e hortaliças é segmentado em Brássicas, Cucurbitáceas, Folhosas, Bulbosas, Solanáceas, Amarilidáceas e Outras. O segmento de Solanáceas dominou o mercado de Sementes de Frutas e Hortaliças, com a maior participação na receita, de 36,5% em 2024, impulsionado pelo cultivo global significativo de tomates, pimentões e berinjelas, pertencentes à família Solanaceae. A crescente demanda por essas hortaliças, impulsionada por sua versatilidade e benefícios nutricionais, continua a impulsionar a adoção de sementes.

Prevê-se que o segmento de cucurbitáceas apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pelo aumento do consumo de pepinos, melões, abóboras e abóboras. A crescente conscientização sobre saúde e a expansão da produção de cucurbitáceas, especialmente em regiões em desenvolvimento, estão impulsionando esse segmento.

• Por Traço

Com base nas características, o mercado de sementes de frutas e hortaliças é segmentado em GM e Convencionais. O segmento Convencional deteve a maior participação na receita, 72,8% em 2024, devido à ampla preferência do consumidor por produtos não transgênicos, às restrições regulatórias a culturas geneticamente modificadas em muitas regiões e à confiabilidade comprovada das variedades de sementes convencionais.

O segmento de transgênicos deverá apresentar a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente demanda por culturas de alto rendimento, resistentes a pragas e tolerantes ao clima. Os avanços na biotecnologia e a crescente aceitação de culturas geneticamente modificadas em mercados selecionados estão acelerando o crescimento neste segmento.

• Por Formulário

Com base na forma, o mercado de sementes de frutas e hortaliças é segmentado em orgânicas e inorgânicas. O segmento inorgânico dominou o mercado, com a maior participação na receita, de 63,9% em 2024, devido à ampla disponibilidade, acessibilidade e alta produtividade das variedades de sementes inorgânicas convencionais. Essas sementes são amplamente utilizadas por agricultores comerciais e de pequena escala em todo o mundo.

Espera-se que o segmento Orgânico registre o CAGR mais rápido entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente demanda do consumidor por frutas e vegetais produzidos de forma sustentável e sem produtos químicos. A crescente ênfase na agricultura de rótulos limpos, na conscientização sobre saúde e nas certificações orgânicas está impulsionando o crescimento neste segmento.

• Por tipo de fazenda

Com base no tipo de fazenda, o mercado de sementes de frutas e hortaliças é segmentado em Indoor e Outdoor. O segmento Outdoor dominou o mercado, com a maior participação na receita, de 69,4% em 2024, impulsionado pelo amplo uso de sementes de frutas e hortaliças em sistemas agrícolas tradicionais de campo aberto em todo o mundo, especialmente na Ásia-Pacífico e regiões em desenvolvimento.

O segmento Indoor deverá apresentar a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente adoção da agricultura em ambiente controlado, incluindo agricultura vertical, hidroponia e cultivo em estufas. A crescente urbanização, as restrições de terras e a necessidade de produção de alta eficiência durante todo o ano estão impulsionando a demanda por sementes adequadas para aplicações em cultivo indoor.

Qual região detém a maior fatia do mercado de sementes de frutas e vegetais?

• A região da Ásia-Pacífico dominou o mercado de sementes de frutas e hortaliças, com a maior participação na receita, de 39,6% em 2024, impulsionada pelo vasto setor agrícola da região, pela alta produção de frutas e hortaliças e pela crescente adoção de variedades de sementes híbridas e de alto rendimento. O crescimento populacional, a crescente demanda por alimentos nutritivos e a expansão das atividades agrícolas comerciais são fatores-chave para o crescimento do mercado na região.
• Os agricultores de toda a região estão cada vez mais favorecendo sementes de frutas e vegetais resistentes a doenças, resilientes ao clima e de alta produtividade para aumentar a produtividade e atender à crescente demanda por alimentos.
• A expansão da infraestrutura agrícola, o crescente apoio governamental às práticas agrícolas modernas e os avanços na tecnologia de sementes estão impulsionando ainda mais a adoção de sementes de frutas e vegetais de alta qualidade na região.

Visão geral do mercado de sementes de frutas e vegetais da China

O mercado chinês de sementes de frutas e hortaliças conquistou a maior fatia da receita na região Ásia-Pacífico em 2024, impulsionado pela enorme produção agrícola do país, pela crescente demanda por variedades de sementes de alto rendimento e por investimentos significativos em tecnologia agrícola. A ênfase da China na segurança alimentar, aliada ao aumento do consumo interno de frutas e hortaliças, está impulsionando a demanda por variedades de sementes melhoradas. Além disso, o forte apoio governamental à inovação e à agricultura sustentável está impulsionando o crescimento do mercado.

Visão geral do mercado de sementes de frutas e vegetais da Índia

O mercado indiano de sementes de frutas e hortaliças está testemunhando um crescimento robusto, impulsionado pela expansão do cultivo de frutas e hortaliças no país, pelo foco crescente em sementes híbridas de alto rendimento e pela necessidade de aumentar a produtividade dos pequenos agricultores. Iniciativas governamentais que promovem a tecnologia moderna de sementes, a conscientização crescente entre os agricultores e um crescente mercado de exportação de produtos frescos estão impulsionando a demanda por sementes avançadas de frutas e hortaliças em toda a Índia.

Visão geral do mercado de sementes de frutas e vegetais do Japão

O mercado japonês de sementes de frutas e hortaliças está em constante crescimento, impulsionado pelo foco do país na qualidade dos alimentos, pela inovação tecnológica no desenvolvimento de sementes e pela crescente demanda por frutas e hortaliças premium e ricas em nutrientes. As práticas agrícolas avançadas do Japão, aliadas à preferência por culturas de alto valor e à agricultura indoor eficiente, estão impulsionando a adoção de variedades de sementes especializadas, impulsionando ainda mais o crescimento do mercado.

Qual região é a que mais cresce no mercado de sementes de frutas e vegetais?

A Europa deverá crescer à taxa composta de crescimento anual (CAGR) mais rápida, de 14,5%, entre 2025 e 2032, impulsionada pela crescente demanda por produtos orgânicos, práticas agrícolas sustentáveis ​​e pela crescente preferência dos consumidores por frutas e hortaliças com rótulos limpos. Agricultores e produtores europeus estão adotando cada vez mais variedades de sementes especiais, não transgênicas e de alta qualidade para atender aos rigorosos padrões regulatórios e às crescentes expectativas do mercado. O foco da região na agricultura ecologicamente correta, aliado aos avanços tecnológicos no melhoramento genético de sementes, está acelerando o crescimento do mercado em toda a Europa.

Visão geral do mercado de sementes de frutas e vegetais na Alemanha

O mercado alemão de sementes de frutas e hortaliças foi responsável pela maior fatia da receita na Europa em 2024, impulsionado pela liderança do país em agricultura sustentável, pela forte demanda por produtos de alta qualidade e pela crescente adoção de variedades de sementes orgânicas e especiais. A avançada indústria alimentícia alemã e o foco em culturas resilientes ao clima estão fomentando a inovação e fortalecendo o crescimento do mercado.

Visão geral do mercado de sementes de frutas e vegetais na França

O mercado francês de sementes de frutas e hortaliças apresenta crescimento constante, impulsionado pela rica herança agrícola do país, pela forte demanda dos consumidores por produtos orgânicos e ricos em nutrientes e por iniciativas governamentais que promovem práticas agrícolas sustentáveis. A crescente conscientização sobre os benefícios para a saúde associados a frutas e hortaliças está impulsionando a demanda por variedades de sementes premium.

Visão geral do mercado de sementes de frutas e vegetais do Reino Unido

Espera-se que o mercado de sementes de frutas e hortaliças do Reino Unido se expanda significativamente, impulsionado pela crescente demanda por frutas e hortaliças orgânicas, sustentáveis ​​e produzidas localmente. O foco do país no abastecimento ético de alimentos, a crescente popularidade da agricultura urbana e os avanços na agricultura em ambiente controlado estão impulsionando a adoção de soluções de sementes de alta qualidade.

Quais são as principais empresas no mercado de sementes de frutas e vegetais?

A indústria de sementes de frutas e vegetais é liderada principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• DuPont (EUA)
• Syngenta Crop Protection AG (Suíça)
• Bayer AG (Alemanha)
• Land O'Lakes, Inc. (EUA)
• DLF Seeds A/S (Dinamarca)
• Sakata Seed America (EUA)
• TAKII & CO., LTD. (Japão)
• Adama Agricultural Solutions Ltd. (Israel)
• KWS SAAT SE & Co. KGaA (Alemanha)
• Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (Holanda)
• VILMORIN & CIE (França)

Quais são os desenvolvimentos recentes no mercado global de sementes de frutas e vegetais?

• Em julho de 2023, a Takii Seeds lançou a Fuyu Chiaki, uma nova variedade de cenoura de inverno conhecida por sua excelente tolerância ao frio e capacidade de adaptação a diversas condições de solo, proporcionando aos agricultores uma opção resiliente para o cultivo de inverno e fortalecendo a posição competitiva da Takii no mercado global de sementes de cenoura.
• Em julho de 2023, a Enza Zaden adquiriu o programa de melhoramento de cenoura da Carosem, expandindo seu portfólio de sementes com uma gama mais ampla de variedades comerciais de cenoura, aumentando a diversidade de produtos e reforçando a presença de mercado da Enza Zaden na indústria global de sementes de vegetais.
• Em julho de 2023, a Enza Zaden introduziu variedades avançadas de alface resistentes a três raças Bermian, nomeadamente Bl: 38EU, Bl: 39EU e Bl: 40EU, oferecendo altos rendimentos e melhor adaptabilidade em diversos tipos de solo, fortalecendo assim sua posição como inovadora líder no segmento de sementes de alface.
• Em abril de 2022, a East-West Seed fortaleceu sua presença no Brasil por meio da aquisição da Hortec Tecnologia de Sementes Ltda., empresa com mais de 30 anos de experiência em sementes de hortaliças, principalmente alface e tomate, aumentando a capacidade de produção de sementes da East-West e reforçando sua estratégia de crescimento na América Latina.

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