Mercado global de substitutos de ovos completos - Tendências da indústria e previsão para 2029

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Mercado global de substitutos de ovos completos - Tendências da indústria e previsão para 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jan 2022
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tabelas: 220
  • Número de figuras: 60
  • Author : Pawan Gusain

Contorne os desafios das tarifas com uma consultoria ágil da cadeia de abastecimento

A análise do ecossistema da cadeia de abastecimento agora faz parte dos relatórios da DBMR

Mercado global de substitutos integrais de ovos, por fonte (plantas e animais), ingredientes (amido, produtos à base de soja, proteínas lácteas, farinha de algas e outros), aplicação (molhos, panificação e pastelaria, especiarias e pastas, produtos lácteos e outros), País (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África ) Tendências e previsões do sector até 2029.

Mercado completo de substitutos de ovos

Análise de mercado e insights sobre o mercado global de substitutos de ovos completos

Espera-se que o mercado de substitutos de ovos completos testemunhe um crescimento do mercado a uma taxa de 7,1% no período previsto de 2022 a 2029 e deverá atingir 1,8 milhões de dólares até 2029. O relatório de pesquisa de mercado da Data Bridge sobre o mercado de substitutos de ovos completos fornece análises e insights sobre os vários fatores que deverão prevalecer durante o período previsto, ao mesmo tempo que proporciona os seus impactos no crescimento do mercado. O aumento da procura por produtos vegetarianos e veganos está a impulsionar o crescimento do mercado de substitutos integrais de ovos.

Os substitutos de ovos são utilizados como substitutos de ovos frescos para reduzir ou eliminar o teor de colesterol encontrado nos ovos inteiros. Para os substitutos de ovos líquidos, alguns dos ingredientes adicionais ou de substituição podem incluir produtos à base de soja, proteínas lácteas, amido e outros. Muitos dos substitutos de ovos em pó não contêm ovos e são produzidos a partir de ingredientes como amido, extrato de levedura, farinha de soja, glúten de trigo e outros que simulam a consistência e a essência dos ovos .

Os principais fatores que deverão impulsionar o crescimento do mercado de substitutos de ovos no período previsto são o aumento dos preços dos ovos frescos e a crescente consciencialização dos consumidores em relação a diversas tendências de dieta saudável. Além disso, os consumidores que seguem uma dieta vegan preferem produtos que incluam ingredientes naturais de origem vegetal, devido a diversas questões éticas e de saúde, o que deverá impulsionar ainda mais o crescimento do mercado de substitutos de ovos. Além disso, estima-se que os custos voláteis da cadeia de abastecimento e a crescente necessidade de produtos mais limpos e naturais amorteçam ainda mais o crescimento do mercado de substitutos de óvulos. Por outro lado, projeta-se que o custo crescente irá impedir ainda mais o crescimento do mercado de substitutos de óvulos no futuro.

Além disso, a introdução de variações de produtos substitutos de ovos, produtos veganos, especialmente nas economias em desenvolvimento, proporcionará ainda mais oportunidades potenciais para o mercado de substitutos de ovos nos próximos anos. No entanto, os substitutos de ovos não proporcionam o mesmo sabor que os ovos nos alimentos, o que poderá desafiar ainda mais o crescimento do mercado de substitutos de ovos num futuro próximo.

Este relatório completo do mercado de substitutos de ovos fornece detalhes sobre os novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado completo de substitutos de óvulos, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo de analistas . A nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito e tamanho do mercado global de substitutos de ovos completos

O mercado de substitutos de ovos completos é segmentado com base na origem, nos ingredientes e na aplicação. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

  • Com base na origem, o mercado completo de substitutos de ovos está segmentado em plantas e animais.
  • Com base nos ingredientes, o mercado de substitutos completos de ovos está segmentado em amido, produtos à base de soja, proteínas lácteas, farinha de algas e outros.
  • Com base na aplicação, o mercado completo de substitutos de ovos está segmentado em molhos, produtos de panificação e confeitaria, temperos e pastas, produtos lácteos e outros.

Análise completa do mercado de substitutos de ovos a nível do país

O mercado completo de substitutos de ovos é analisado, e a informação sobre o tamanho e volume do mercado é fornecida por país, fonte, ingredientes e aplicação, conforme referenciado acima.    

Os países abrangidos no relatório completo do mercado de substitutos de ovos são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia , Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África ( MEA).

A Europa domina o mercado de substitutos de ovos devido ao aumento da procura de aditivos alimentares naturais e vegetais. Além disso, a redução das matérias-primas e os baixos custos de produção impulsionarão ainda mais o crescimento do mercado de substitutos de ovos na região durante o período previsto. A previsão é que a região Ásia-Pacífico observe um crescimento significativo no mercado de substitutos de óvulos devido aos preços competitivos em relação aos países avançados.

A secção por país do relatório completo do mercado de substitutos de ovos também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, locais de produção e volumes, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a montante e a jusante são alguns dos principais indicadores utilizados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas domésticas e das rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos substitutos de ovos completos

O cenário competitivo completo do mercado de substitutos de ovos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado de substitutos completos de óvulos.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado de substitutos integrais de ovos são a Cargill, Incorporated, ADM, Dupont, Arla Foods amba , Kerry., Ingredion Incorporated., Glanbia plc, Tate & Lyle, PURATOS, Corbion NV, Bob's Red Mill Natural Foods , House Foods Group Inc., MGP, Fiberstar, Floride Food Products, entre outros.


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

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