Mercado global de processamento de carnes e aves, por tipo de equipamento (abate e depenamento, evisceração, corte, desossa e esfola, marinada e tombamento, outros equipamentos), tipo de aves (carne de frango, carne de peru, carne de pato, outros), tipo de produto (processado fresco, cozido cru, pré-cozido, salsichas fermentadas cruas, curadas, secas, outros), usuário final (varejo, serviço de alimentação, outros); – Tendências do setor e previsão até 2029.
Análise e tamanho do mercado de processamento de carnes e aves
O consumo de produtos à base de carne animal disparou nas últimas décadas em todo o mundo. O crescimento populacional global é um dos principais responsáveis por esse aumento. Como resultado, os consumidores em áreas urbanas têm acesso a uma gama muito mais ampla de opções alimentares e a uma melhor disponibilidade de alimentos do que aqueles em áreas rurais. Essa tendência de urbanização contribui significativamente para padrões de vida mais elevados e aumento da renda, o que, por sua vez, tem um impacto maior na acessibilidade de produtos alimentícios processados à base de carne e aves.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de processamento de carnes e aves cresceu a um valor de 288,4 bilhões em 2021 e deve atingir o valor de US$ 470,18 bilhões até 2029, com um CAGR de 6,30% durante o período previsto de 2022 a 2029.
Definição de Mercado
O processamento de carnes e aves é definido como os sistemas existentes que podem ser implantados para diversos mecanismos de processamento que ajudam a manter os alimentos comestíveis e nutritivos durante todas as etapas, do preparo ao consumo. O processamento auxilia principalmente no manuseio, embalagem, armazenamento e preservação dos alimentos durante o armazenamento ou transporte de um local para outro.
Escopo e segmentação do mercado de processamento de carnes e aves
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Métrica de Relatório |
Detalhes |
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Período de previsão |
2022 a 2029 |
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Ano base |
2021 |
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Anos Históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
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Unidades quantitativas |
Receita em bilhões de dólares americanos, volumes em unidades, preços em dólares americanos |
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Segmentos abrangidos |
Tipo de equipamento (abate e depenagem, evisceração, corte, desossa e esfola, marinada e tombamento, outros equipamentos), tipo de ave (carne de frango, carne de peru, carne de pato, outros), tipo de produto (processado fresco, cozido cru, pré-cozido, linguiças fermentadas cruas, curadas, secas, outros), usuário final (varejo, serviço de alimentação, outros) |
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Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Cingapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
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Participantes do mercado cobertos |
Marel (Islândia), GEA Group Aktiengesellschaft (Alemanha), Bühler (Suíça), JBT (EUA), The Middleby Corporation (EUA), Heat and Control, Inc. (EUA), Alfa Laval (Suécia), TNA Australia Pty Ltd. (Austrália), Bucher Industries (Suíça), Equipamientos Cárnicos, SL (Espanha), Clextral (França), SPX FLOW (EUA), Bigtem Makine (Turquia), FENCO Food Machinery (Itália), Krones Group (Alemanha), Finis Meat and Poultry Processing BV (Holanda), Bettcher Industries, Inc. (EUA), Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwan), Heat and Control, Inc. (EUA), BAADER (Alemanha) e Dover Corporation (EUA) |
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Oportunidades |
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Dinâmica do mercado de processamento de carnes e aves
Motoristas
- Aumento populacional e aumento da renda per capita
Espera-se que o crescimento populacional, aliado ao aumento da renda per capita disponível, aumente a demanda pelo mercado de processamento de carnes e aves e o consumo de alimentos processados, impulsionando o crescimento do mercado durante o período previsto. O aumento da demanda por restaurantes e redes de fast food e a demanda contínua por produtos avícolas contribuirão ainda mais para o crescimento do mercado.
Crescente demanda em diversas aplicações
Devido às suas vantagens inerentes, como controle de qualidade, durabilidade, higiene e conservação, esses sistemas são amplamente utilizados em diversas aplicações, incluindo panificação e confeitaria, carnes, frutos do mar, aves, laticínios e grãos. O produto está se tornando cada vez mais utilizado em indústrias de uso final, particularmente na região da Ásia-Pacífico, onde o aumento da produção nacional e dos níveis de renda do consumidor estão impulsionando a inovação neste setor.
Oportunidade
Para melhorar a segurança alimentar global, é necessário aumentar as medidas de controle da poluição e reduzir as perdas de alimentos. Equipamentos de processamento padrão e avançados podem facilmente alcançar essas soluções. Ao longo do período previsto, espera-se que isso crie oportunidades para os fabricantes de equipamentos.
Restrições
O mercado global de processamento de carnes e aves enfrenta desafios significativos devido à escassez de mão de obra qualificada. Os lockdowns impostos em decorrência da pandemia de COVID-19 paralisaram as operações em diversas economias, causando restrições significativas ao mercado. A incorporação da tecnologia IoT no setor de processamento de alimentos, como a reformulação do processamento de carnes e aves com soluções digitais modernas para criar uma cadeia alimentar automatizada, deverá impulsionar o mercado positivamente nos próximos anos.
Este relatório sobre o mercado de processamento de carnes e aves fornece detalhes sobre novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado doméstico e local, análise de oportunidades em termos de fontes de receita emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de categorias de mercado, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de processamento de carnes e aves, entre em contato com a Data Bridge Market Research para um Briefing de Analista. Nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto da COVID-19 no mercado de processamento de carnes e aves
O vírus impactou significativamente a indústria de processamento de carnes e aves, causando a interrupção da produção e das operações fabris. Tudo começou na China, o centro global de fornecimento de matérias-primas para empresas, e depois se espalhou para toda a cadeia de suprimentos das empresas de manufatura. Além disso, a Conferência das Nações Unidas sobre Comércio e Desenvolvimento (UNCTAD) prevê que o IED global cairá de 5% a 15% como resultado da queda nas operações das empresas de manufatura devido ao fechamento das fábricas. Como resultado, espera-se que o surto de COVID-19 desacelere o investimento global no setor de processamento de carnes e aves. Esse cenário reduziu a demanda por processamento de carnes e aves, principalmente em 2020.
Desenvolvimento recente
- A Gea apresentará sua nova extrusora Xtru Twin 140 em outubro de 2021, completando sua linha de equipamentos de alta capacidade de produção. As extrusoras duplas Gea Xtru permitiram a produção de uma ampla gama de produtos, incluindo pellets para lanches à base de cereais, cortados sob pressão, bidimensionais, tridimensionais, multicamadas, quadrados, perfurados e expandidos diretamente; cereais matinais; ração seca para animais de estimação; e qualquer outro produto alimentício extrusado. A mais recente, a Xtru Twin 140, tinha capacidade para mais de 3 toneladas de pellets e 10 toneladas de ração para animais de estimação por hora.
- A SPX FLOW lançou o novo equipamento homogeneizador APV Pilot 4T em junho de 2021, permitindo aos clientes testar uma ampla gama de receitas em uma única unidade compacta. Este produto beneficiaria os fabricantes de alimentos e bebidas. O APV auxiliou na homogeneização de um líquido imiscível em uma emulsão.
Escopo do mercado global de processamento de carnes e aves
O mercado de processamento de carnes e aves é segmentado com base no tipo de equipamento, tipo de ave, tipo de produto e usuários finais. O crescimento entre esses segmentos ajudará você a analisar os segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos usuários uma visão geral e insights valiosos do mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações de mercado.
Tipo de equipamento
- Matar e despencar
- Evisceração
- Recortado
- Desossa e esfola
- Marinada e tombamento
- Outros equipamentos
Tipo de ave
- Carne de Frango
- Carne de peru
- Carne de pato
- Outros
Tipo de produto
- Fresco processado
- Cru Cozido
- Pré-cozido
- Salsichas Fermentadas Cruas
- Curado
- Seco
- Outros
Usuários finais
- Varejo
- Serviço de alimentação
- Outros
Análise/Insights Regionais do Mercado de Processamento de Carnes e Aves
O mercado de processamento de carnes e aves é analisado e insights sobre o tamanho do mercado e tendências são fornecidos por país, tipo de equipamento, tipo de ave, tipo de produto e usuários finais, conforme referenciado acima.
Os países abrangidos pelo relatório do mercado de processamento de carnes e aves são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Cingapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
O mercado da Ásia-Pacífico está experimentando um rápido crescimento devido à sua economia em expansão, à expansão da base industrial de unidades de processamento de alimentos, impulsionada pela rápida urbanização, e à crescente demanda por alimentos de conveniência, impulsionada pelo aumento da renda disponível e do poder de compra dos consumidores. Espera-se que a região observe um aumento significativo na demanda por máquinas avançadas de processamento de alimentos, que ajudem a reduzir o tempo de processamento e a melhorar a eficiência da fabricação. O aumento previsto no número de unidades de processamento de alimentos nesta região deverá impulsionar a oferta e o consumo de equipamentos para processamento de alimentos e bebidas. Espera-se que isso tenha um impacto positivo no mercado de equipamentos para processamento de alimentos e bebidas da região.
A seção sobre países do relatório também apresenta fatores individuais que impactam o mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para cada país. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e seus desafios enfrentados devido à concorrência forte ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados na análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de processamento de carnes e aves
O cenário competitivo do mercado de processamento de carnes e aves fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluem visão geral da empresa, finanças, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, abrangência e amplitude do produto e domínio da aplicação. Os dados acima fornecidos referem-se apenas ao foco das empresas no mercado de processamento de carnes e aves.
Alguns dos principais participantes que operam no mercado de processamento de carnes e aves são:
- Marel (Islândia)
- Grupo GEA Aktiengesellschaft (Alemanha)
- Bühler (Suíça)
- JBT (EUA)
- A Middleby Corporation (EUA)
- Heat and Control, Inc. (EUA)
- Alfa Laval (Suécia)
- TNA Australia Pty Ltd. (Austrália)
- Bucher Industries (Suíça)
- Equipamientos Cárnicos, SL (Espanha)
- Clextral (França)
- SPX FLOW (EUA)
- Bigtem Makine (Turquia)
- Máquinas para Alimentos FENCO (Itália)
- Grupo Krones (Alemanha)
- Finis Meat and Poultry Processing BV (Holanda)
- (EUA)
- Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwan)
- Heat and Control, Inc. (EUA)
- BAADER (Alemanha)
- Dover Corporation (EUA)
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Índice
1 INTRODUÇÃO
1.1 OBJETIVOS DO ESTUDO
1.2 DEFINIÇÃO DE MERCADO
1.3 VISÃO GERAL DO MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES
1.4 MOEDA E PREÇOS
1.5 LIMITAÇÃO
1.6 MERCADOS COBERTOS
2 SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
2.1 PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2.2 CHEGANDO AO TAMANHO DO MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES
2.2.1 GRADE DE POSICIONAMENTO DE FORNECEDORES
2.2.2 CURVA DA LINHA DE VIDA DA TECNOLOGIA
2.2.3 GUIA DE MERCADO
2.2.4 GRADE DE POSICIONAMENTO DA EMPRESA
2.2.5 ANÁLISE DA PARTICIPAÇÃO DE MERCADO DA EMPRESA
2.2.6 MODELAGEM MULTIVARIADA
2.2.7 VARIÁVEIS DO LADO DA DEMANDA E DA OFERTA
2.2.8 TENDÊNCIA DE CONSUMO DE PRODUTOS FINAIS
2.2.9 ANÁLISE DE CIMA PARA BAIXO
2.2.10 PADRÕES DE MEDIÇÃO
2.2.11 ANÁLISE DA PARTICIPAÇÃO DO FORNECEDOR
2.2.12 PONTOS DE DADOS DAS ENTREVISTAS PRIMÁRIAS PRINCIPAIS
2.2.13 PONTOS DE DADOS DE BASES DE DADOS SECUNDÁRIAS PRINCIPAIS
2.3 MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES: RESUMO DA PESQUISA
2.4 PREMISSAS
3 VISÃO GERAL DO MERCADO
3.1 MOTORISTAS
3.2 RESTRIÇÕES
3.3 OPORTUNIDADES
3.4 DESAFIOS
4 RESUMO EXECUTIVO
5 INSIGHTS PREMIUM
5.1 COBERTURA DE MATÉRIA-PRIMA
5.2 ANÁLISE DE CONSUMO DE PRODUÇÃO
5.3 CENÁRIO DE IMPORTAÇÃO E EXPORTAÇÃO
5.4 AVANÇO TECNOLÓGICO DOS FABRICANTES
5.5 AS CINCO FORÇAS DE PORTER
5.6 CRITÉRIOS DE SELEÇÃO DE FORNECEDORES
5.7 ANÁLISE PESTEL
5.8 COBERTURA REGULAMENTAR
5.8.1 CÓDIGOS DE PRODUTOS
5.8.2 NORMAS CERTIFICADAS
5.8.3 NORMAS DE SEGURANÇA
5.8.3.1. MANUSEIO E ARMAZENAMENTO DE MATERIAIS
5.8.3.2. TRANSPORTE E PRECAUÇÕES
5.8.3.3. IDENTIFICAÇÃO HARAD
6 ANÁLISE DE PREÇOS
7 ANÁLISE DA CADEIA DE SUPRIMENTOS
7.1 VISÃO GERAL
7.2 CENÁRIO DE CUSTOS LOGÍSTICOS
7.3 IMPORTÂNCIA DOS PRESTADORES DE SERVIÇOS LOGÍSTICOS
8 CENÁRIO DE MUDANÇAS CLIMÁTICAS
8.1 PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS
8.2 RESPOSTA DA INDÚSTRIA
8.3 PAPEL DO GOVERNO
8.4 RECOMENDAÇÕES DO ANALISTA
9º MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, POR TIPO DE EQUIPAMENTO, 2021-2030 (US$ MILHÕES)
9.1 VISÃO GERAL
9.2 EQUIPAMENTO DE PORCIONAMENTO
9.2.1 MÁQUINAS DE FATIA
9.2.2 MOEDORES DE CARNE
9.3 EQUIPAMENTOS DE FRITURA
9.3.1 FRITADEIRA TIPO TUBO
9.3.2 FRITADEIRAS ABERTAS
9.3.3 FRITADEIRAS DE FUNDO PLANO
9.3.4 FRITADEIRAS DE PRESSÃO COMERCIAIS
9.4 EQUIPAMENTO DE FILTRAGEM
9.4.1 FILTRO PRENSA DE PLACAS E QUADROS
9.4.2 FILTRO DE FOLHAS
9.4.3 FILTRAÇÃO A VÁCUO
9.4.3.1. FILTRO DE TAMBOR ROTATIVO
9.4.3.2. FILTRO DE DISCO ROTATIVO
9.5 EQUIPAMENTOS DE REVESTIMENTO
9.6 EQUIPAMENTO DE PESAGEM
9.6.1 SISTEMA DE PESAGEM EM LINHA
9.6.1.1. BALANÇAS MULTI-CABEÇAS
9.6.1.2. SISTEMA DE PESAGEM DINÂMICA
9.6.2 ESCALAS
9.6.2.1. BALANÇAS DE BANCO
9.6.2.2. ESCALAS DE FLUXO
9.6.2.3. BALANÇAS DE PISO
9.7 EQUIPAMENTOS DE CLASSIFICAÇÃO
9.7.1 NIVELADORA ELETROMAGNÉTICA
9.7.2 CLASSIFICADOR BASEADO EM VISÃO
9.7.3 NIVELADORAS COMPACTAS
9.8 EQUIPAMENTOS DE DOSADORES
9.8.1 DOSADORES DE ALTO VOLUME
9.8.2 DOSADORAS DE FLUXO
9.8.3 OUTROS
9.9 EQUIPAMENTOS DE COZINHA
9.9.1 FORNOS
9.9.1.1. FORNO DE GRADE
9.9.1.2. FORNO DE CONVÉS
9.9.1.3. FORNO TÚNEL
9.9.2 CHAPAS
9.9.2.1. GRELHA SUPERIOR
9.9.2.2. TAMPO PLANO
9.9.3 FOGÕES
9.1 EQUIPAMENTO PARA FUMAR
9.10.1 DEFUMADOR DE ÁGUA VERTICAL
9.10.2 FUMANTES HORIZONTAIS DESLIZANTES
9.10.3 FUMANTES DE CAIXA
9.10.4 FUMADORES DE TAMBOR
9.10.5 FORNOS DEFUMADORES
9.10.6 OUTROS
9.11 EQUIPAMENTOS PARA MATAR/ABATER
9.11.1 EQUIPAMENTOS PARA ABATE DE CARNE
9.11.2 EQUIPAMENTOS PARA ABATE DE CARNE
9.12 EQUIPAMENTOS DE REFRIGERAÇÃO
9.12.1 PRÉ-REFRIGERADORES
9.12.2 CÂMARAS DE CONGELAÇÃO DE BAIXA TEMPERATURA
9.12.3 CONGELADORES RÁPIDOS
9.12.4 CONGELADORES DE PRATOS
9.12.5 OUTROS
9.13 PROCESSAMENTO DE ALTA PRESSÃO (PROCESSADOR DE ALTA PRESSÃO)
9.13.1 EQUIPAMENTOS DE PROCESSO DE HPP EM LOTE
9.13.2 EQUIPAMENTOS DE PROCESSO CONTÍNUO DE HPP
9.13.3 EQUIPAMENTOS DE PROCESSO SEMI-CONTÍNUO DE HPP
9.14 EQUIPAMENTOS DE MASSAGEM
9.15 EQUIPAMENTOS DE TORRA
9.16 EQUIPAMENTO DE MISTURA
9.17 LICITAÇÃO DE EQUIPAMENTOS
9.18 TEMPEROS E INJETORES
9.19 EQUIPAMENTOS DE MOAGEM
9.2 OUTROS
10º MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, POR PROCESSO, 2021-2030 (US$ MILHÕES)
10.1 VISÃO GERAL
10.2 REDUÇÃO DE TAMANHO
10.3 AMPLIAÇÃO DE TAMANHO
10.4 HOMOGENEIZAÇÃO
10.5 MISTURA
10.6 OUTROS
11 MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, POR MODO DE OPERAÇÃO, 2021-2030 (US$ MILHÕES)
11.1 VISÃO GERAL
11.2 AUTOMÁTICO
11.3 SEMI-AUTOMÁTICO
11.4 MANUAL
12 MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, POR FUNÇÃO, 2021-2030 (US$ MILHÕES)
12.1 VISÃO GERAL
12.2 CORTE
12.3 PESAGEM
12.4 CLASSIFICAÇÃO
12,5 MINCHING
12.6 MISTURA
12.7 LICITAÇÃO
12.8 ENCHIMENTO
12.9 MARINANDO
12.1 FATIA
12.11 MOAGEM
12.12 FUMAR
12.13 ASSASSINATURA E DEPENAGEM
12.14 DESOSSA E ESFOLIAÇÃO
12.15 EVISCERAÇÃO
12.16 ESTRIPAGEM
12.17 ESCALA
12.18 FILETING
12.19 OUTROS
13º MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, POR APLICAÇÃO, 2021-2030 (US$ MILHÕES)
13.1 VISÃO GERAL
13.2 PRODUTOS FRESCO PROCESSADOS
13.2.1 PRODUTOS FRESCOS PROCESSADOS, POR TIPO DE PRODUTO PROCESSADO
13.2.1.1. CARNE
13.2.1.2. AVES
13.3 PRODUTOS CRUS COZIDOS
13.3.1 PRODUTOS CRUS COZIDOS, POR TIPO DE PRODUTO PROCESSADO
13.3.1.1. CARNE
13.3.1.2. AVES
13.4 PRODUTOS PRÉ-COZIDOS
13.4.1 PRODUTOS PRÉ-COZIDOS, POR TIPO DE PRODUTO PROCESSADO
13.4.1.1. CARNE
13.4.1.2. AVES
13.5 PRODUTOS DE ENCHIDOS CRU FERMENTADOS
13.5.1 PRODUTOS DE ENCANTOS FERMENTADOS CRU, POR TIPO DE PRODUTO PROCESSADO
13.5.1.1. CARNE
13.5.1.2. AVES
13.6 PRODUTOS SECOS
13.6.1 PRODUTOS SECOS, POR TIPO DE PRODUTO PROCESSADO
13.6.1.1. CARNE
13.6.1.2. AVES
13.7 PRODUTOS CURADOS
13.7.1 PRODUTOS CURADOS, POR TIPO DE PRODUTO PROCESSADO
13.7.1.1. CARNE
13.7.1.2. AVES
13.8 PRODUTOS CONGELADOS
13.8.1 PRODUTOS CONGELADOS, POR TIPO DE PRODUTO PROCESSADO
13.8.1.1. CARNE
13.8.1.2. AVES
13.9 OUTROS
14º MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, POR TIPO DE PRODUTO PROCESSADO, 2021-2030 (US$ MILHÕES)
14.1 VISÃO GERAL
14.2 CARNE
14.2.1 CARNE BOVINA
14.2.2 CARNE DE PORCO
14.2.3 CARNEIRO
14.2.4 OUTROS
14.3 AVES
14.3.1 CALDEIRAS
14.3.2 CAMADAS
14.3.3 CRIADORES
14.3.4 PINTOS E AVES
14.3.5 OUTROS
15º MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, POR GEOGRAFIA, 2021-2030 (US$ MILHÕES)
MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES (TODA A SEGMENTAÇÃO FORNECIDA ACIMA É REPRESENTADA NESTE CAPÍTULO POR PAÍS)
15.1 AMÉRICA DO NORTE
15.1.1 EUA
15.1.2 CANADÁ
15.1.3 MÉXICO
15.2 EUROPA
15.2.1 ALEMANHA
15.2.2 Reino Unido
15.2.3 ITÁLIA
15.2.4 FRANÇA
15.2.5 ESPANHA
15.2.6 SUÍÇA
15.2.7 RÚSSIA
15.2.8 TURQUIA
15.2.9 BÉLGICA
15.2.10 HOLANDA
15.2.11 SUÍÇA
15.2.12 DINAMARCA
15.2.13 NORUEGA
15.2.14 FINLÂNDIA
15.2.15 SUÉCIA
15.2.16 RESTO DA EUROPA
15.3 ÁSIA-PACÍFICO
15.3.1 JAPÃO
15.3.2 CHINA
15.3.3 COREIA DO SUL
15.3.4 ÍNDIA
15.3.5 SINGAPURA
15.3.6 TAILÂNDIA
15.3.7 INDONÉSIA
15.3.8 MALÁSIA
15.3.9 FILIPINAS
15.3.10 AUSTRÁLIA
15.3.11 NOVA ZELÂNDIA
15.3.12 HONG KONG
15.3.13 TAIWAN
15.3.14 RESTO DA ÁSIA-PACÍFICO
15.4 AMÉRICA DO SUL
15.4.1 BRASIL
15.4.2 ARGENTINA
15.4.3 COLÔMBIA
15.4.4 BOLÍVIA
15.4.5 PERU
15.4.6 CHILE
15.4.7 URUGUAI
15.4.8 RESTO DA AMÉRICA DO SUL
15.5 ORIENTE MÉDIO E ÁFRICA
15.5.1 ÁFRICA DO SUL
15.5.2 EGITO
15.5.3 ARÁBIA SAUDITA
15.5.4 EMIRADOS ÁRABES UNIDOS
15.5.5 ISRAEL
15.5.6 BAHREIN
15.5.7 KUWAIT
15.5.8 OMÃ
15.5.9 CATAR
15.5.10 RESTANTE DO ORIENTE MÉDIO E ÁFRICA
16 MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, CENÁRIO DA EMPRESA
16.1 ANÁLISE DE AÇÕES DA EMPRESA: GLOBAL
16.2 ANÁLISE DE AÇÕES DA EMPRESA: AMÉRICA DO NORTE
16.3 ANÁLISE DE AÇÕES DA EMPRESA: EUROPA
16.4 ANÁLISE DE AÇÕES DA EMPRESA: ÁSIA-PACÍFICO
16.5 FUSÕES E AQUISIÇÕES
16.6 DESENVOLVIMENTO E APROVAÇÕES DE NOVOS PRODUTOS
16.7 EXPANSÕES
16.8 PARCERIA E OUTROS DESENVOLVIMENTOS ESTRATÉGICOS
17 MERCADO GLOBAL DE PROCESSAMENTO DE CARNES E AVES, PERFIL DA EMPRESA
17.1 MÁQUINAS ARI
17.1.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.1.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.1.3 ANÁLISE SWOT
17.1.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.1.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.1.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.2 AKTIENGESELLSCHAFT DO GRUPO GEA
17.2.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.2.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.2.3 ANÁLISE SWOT
17.2.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.2.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.2.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.3 A CORPORAÇÃO MIDDLEBY
17.3.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.3.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.3.3 ANÁLISE SWOT
17.3.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.3.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.3.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.4 JBT CORPORATION
17.4.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.4.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.4.3 ANÁLISE SWOT
17.4.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.4.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.4.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.5 WELBIT (PARTE DA ALI HOLDING SRL)
17.5.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.5.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.5.3 ANÁLISE SWOT
17.5.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.5.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.5.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.6 ALFA LAVAL
17.6.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.6.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.6.3 ANÁLISE SWOT
17.6.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.6.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.6.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.7 RISCO SPA
17.7.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.7.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.7.3 ANÁLISE SWOT
17.7.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.7.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.7.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.8 BAADER
17.8.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.8.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.8.3 ANÁLISE SWOT
17.8.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.8.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.8.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.9 BETTCHER INDUSTRIES, INC
17.9.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.9.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.9.3 ANÁLISE SWOT
17.9.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.9.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.9.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.1 MAREL
17.10.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.10.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.10.3 ANÁLISE SWOT
17.10.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.10.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.10.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.11 ILLINOIS TOOL WORKS INC
17.11.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.11.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.11.3 ANÁLISE SWOT
17.11.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.11.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.11.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.12 MEPACO
17.12.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.12.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.12.3 ANÁLISE SWOT
17.12.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.12.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.12.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.13 MARLEN INTERNACIONAL
17.13.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.13.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.13.3 ANÁLISE SWOT
17.13.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.13.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.13.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.14 TVI ENTWICKLUNG & PRODUKTION GMBH
17.14.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.14.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.14.3 ANÁLISE SWOT
17.14.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.14.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.14.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.15 MAYEKAWA MFG. CO., LTD
17.15.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.15.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.15.3 ANÁLISE SWOT
17.15.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.15.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.15.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.16 EQUIPAMENTOS APACHE STAINLESS
17.16.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.16.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.16.3 ANÁLISE SWOT
17.16.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.16.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.16.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.17 TECNOLOGIA CHAVE INC
17.17.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.17.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.17.3 ANÁLISE SWOT
17.17.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.17.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.17.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.18 CALOR E CONTROLE INC
17.18.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.18.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.18.3 ANÁLISE SWOT
17.18.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.18.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.18.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.19 MINERVA OMEGA GROUP SRL
17.19.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.19.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.19.3 ANÁLISE SWOT
17.19.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.19.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.19.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
17.2 TOMRA SYSTEMS ASA
17.20.1 VISÃO GERAL DA EMPRESA
17.20.2 ANÁLISE DE RECEITA
17.20.3 ANÁLISE SWOT
17.20.4 VISÃO GERAL DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
17.20.5 PORTFÓLIO DE PRODUTOS
17.20.6 DESENVOLVIMENTOS RECENTES
OBSERVAÇÃO: A LISTA DE EMPRESAS APRESENTADA NÃO É EXAUSTIVA E ESTÁ DE ACORDO COM AS NECESSIDADES DE NOSSOS CLIENTES ANTERIORES. APRESENTAMOS O PERFIL DE MAIS DE 100 EMPRESAS EM NOSSO ESTUDO E, PORTANTO, A LISTA DE EMPRESAS PODE SER MODIFICADA OU SUBSTITUÍDA SOB SOLICITAÇÃO.
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19 QUESTIONÁRIO
20 SOBRE PESQUISA DE MERCADO DE PONTES DE DADOS
Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.
