Relatório de Análise do Tamanho, Participação e Tendências do Mercado Global de Óleo de Amendoim – Visão Geral e Previsão do Setor até 2032

Tamanho do mercado de óleo de amendoim

• O tamanho do mercado global de óleo de amendoim foi avaliado em US$ 2,70 bilhões em 2024  e deve atingir  US$ 3,70 bilhões até 2032 , com um CAGR de 4,00% durante o período previsto.
• O crescimento do mercado é amplamente impulsionado pela crescente demanda por óleos de cozinha mais saudáveis, pela crescente conscientização sobre os benefícios nutricionais do óleo de amendoim e pela expansão das aplicações no processamento de alimentos e no setor farmacêutico.
• Além disso, a crescente popularidade das dietas à base de plantas e o aumento dos rendimentos disponíveis nas economias emergentes estão a acelerar ainda mais a expansão do mercado

Análise de Mercado de Óleo de Amendoim

• O mercado de óleo de amendoim está experimentando um crescimento constante devido ao seu amplo uso em aplicações culinárias, especialmente em frituras e panificação, onde seu sabor suave e alto ponto de fumaça são altamente valorizados por consumidores e prestadores de serviços de alimentação.
• Com o foco crescente do consumidor em óleos naturais e não refinados, o óleo de amendoim está ganhando força em residências e cozinhas gourmet, apoiado pela crescente demanda por óleos comestíveis premium em vários segmentos
• A América do Norte detém a maior fatia de receita de 35% no mercado de óleo de amendoim, apoiada pelo foco crescente do consumidor em óleos saudáveis ​​e naturais e refletindo a forte conscientização do consumidor e a evolução das preferências alimentares em direção a óleos mais saudáveis.
• Espera-se que a região da Ásia-Pacífico testemunhe a maior taxa de crescimento no mercado global de óleo de amendoim, impulsionada pela crescente demanda por óleos de cozinha naturais e saudáveis, pela rápida urbanização e pelo aumento da renda disponível em países como China e Índia.
• O segmento de amendoim convencional detém a maior fatia de mercado, com cerca de 65% em 2024, devido ao seu amplo cultivo e fornecimento consistente. O óleo de amendoim convencional continua sendo a escolha preferida de muitos consumidores devido à sua disponibilidade e custo-benefício.

Escopo do Relatório e Segmentação do Mercado de Óleo de Amendoim  

Tendências do mercado de óleo de amendoim

“Crescente preferência por óleo de amendoim prensado a frio e não refinado”

• Os consumidores estão cada vez mais migrando para o óleo de amendoim prensado a frio e não refinado devido ao seu processo de extração natural, que retém nutrientes essenciais e sabor sem o uso de produtos químicos ou altas temperaturas.
• Indivíduos preocupados com a saúde preferem variantes não refinadas, pois são ricas em antioxidantes, vitamina E e fitoquímicos, contribuindo para a saúde do coração e melhor digestão.
• Esta tendência é apoiada pela crescente procura de produtos alimentares de rótulo limpo e minimamente processados, especialmente em países como os EUA e a Índia, onde a consciencialização em torno dos óleos de cozinha saudáveis ​​está a aumentar.
• Marcas artesanais e de pequena escala estão capitalizando essa preferência ao lançar produtos premium de óleo de amendoim prensado a frio em garrafas de vidro com certificação orgânica
  • Por exemplo, marcas como 24 Mantra Organic e Natureland Organics na Índia
• Entusiastas da gastronomia e chefs estão incorporando óleo de amendoim prensado a frio em molhos para salada e receitas de refogados, favorecendo seu aroma rico e de nozes e seu valor nutricional em detrimento de alternativas refinadas.

Dinâmica do mercado de óleo de amendoim

Motorista

“Crescente demanda por óleos de cozinha saudáveis ​​e naturais”

• A crescente preferência do consumidor por óleos de cozinha saudáveis ​​e naturais está impulsionando a demanda por óleo de amendoim devido aos seus benefícios nutricionais
• O óleo de amendoim é valorizado por seu alto ponto de fumaça e conteúdo de gorduras insaturadas, antioxidantes e vitamina E, tornando-o ideal para frituras e cozimento em altas temperaturas.
• A crescente conscientização sobre doenças relacionadas ao estilo de vida, como distúrbios cardiovasculares e obesidade, incentiva os consumidores a escolher óleos que apoiem a saúde cardíaca e o controle de peso.
• A popularidade das refeições tradicionais e caseiras em países como a China e a Índia impulsiona o consumo de óleo de amendoim, onde é frequentemente considerado um alimento básico na cozinha.
  • Por exemplo, o óleo de amendoim é comumente usado na culinária indiana por seu sabor e benefícios à saúde.
• A tendência de rótulos limpos e a preferência por óleos extraídos naturalmente e sem produtos químicos aumentam o apelo do óleo de amendoim entre consumidores urbanos e preocupados com a saúde em todo o mundo

Restrição/Desafio

“Flutuação dos preços das matérias-primas e preocupações com alergias”

• O mercado de óleo de amendoim enfrenta desafios devido à flutuação dos preços do amendoim cru, causada pela sensibilidade climática e surtos de doenças que afetam a produtividade das colheitas.
• A volatilidade dos preços prejudica a consistência da oferta e impacta as margens de lucro dos fabricantes e varejistas, especialmente em países que dependem da importação de amendoim
• As crescentes preocupações com as alergias ao amendoim, especialmente em países ocidentais como os EUA, restringem o uso de óleo de amendoim nos setores de serviços de alimentação e manufatura.
• Os fornecedores e fabricantes de serviços de alimentação frequentemente evitam o óleo de amendoim para prevenir reações alérgicas, limitando sua aplicação em muitos produtos
• Os requisitos regulamentares para a rotulagem de alérgenos aumentam a complexidade e restringem o uso de óleo de amendoim em alimentos embalados, representando desafios para o crescimento do mercado em regiões desenvolvidas onde a conscientização sobre alérgenos é alta

Escopo do mercado de óleo de amendoim

O mercado de óleo de amendoim é segmentado com base na origem, tipo, aplicação, embalagem, produto e usuário final.

• Por fonte

Com base na origem, o mercado de óleo de amendoim é segmentado em amendoim convencional, amendoim orgânico e amendoim não transgênico. O segmento de amendoim convencional detém a maior fatia de mercado, com cerca de 65% em 2024, devido ao seu amplo cultivo e fornecimento consistente. O óleo de amendoim convencional continua sendo a escolha preferida de muitos consumidores devido à sua disponibilidade e custo-benefício.

Espera-se que o segmento de amendoim orgânico apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente conscientização dos consumidores sobre saúde, sustentabilidade e práticas agrícolas sem uso de produtos químicos. A crescente demanda de consumidores preocupados com a saúde e o posicionamento premium do produto impulsionam a expansão do óleo de amendoim orgânico.

• Por tipo

Com base no tipo, o mercado é segmentado em óleo de amendoim refinado e não refinado. O segmento refinado detém a maior fatia de mercado, com aproximadamente 70% da receita em 2024, sendo favorecido por seu sabor neutro, maior prazo de validade e versatilidade em aplicações culinárias.

Espera-se que o segmento de óleos não refinados apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, devido ao seu sabor natural e aos benefícios percebidos para a saúde, ganhando popularidade entre consumidores de alimentos gourmet e especiais. Consumidores que buscam óleos sem produtos químicos e minimamente processados ​​estão impulsionando a demanda por óleo de amendoim não refinado.

• Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado de óleo de amendoim é segmentado em produtos de higiene pessoal, alimentos, produtos farmacêuticos e outros. O segmento alimentício representa a maior fatia da receita de mercado, com mais de 75% em 2024, impulsionado pelo amplo uso nas indústrias de cozimento, fritura e processamento de alimentos em todo o mundo.

Espera-se que o segmento de produtos para cuidados pessoais apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pelas propriedades hidratantes e antioxidantes do óleo e sua incorporação em formulações de cuidados com a pele e cosméticos. O segmento farmacêutico também está gradualmente ganhando importância devido ao uso do óleo de amendoim como óleo carreador em diversos produtos medicinais.

• Por embalagem

Com base na embalagem, o mercado é segmentado em recipientes de vidro, recipientes de plástico, caixas de papelão, bolsas plásticas e outros. Os recipientes de plástico detêm a maior fatia de mercado, cerca de 55% em 2024, devido à acessibilidade, durabilidade e conveniência para os consumidores no varejo.

Espera-se que os recipientes de vidro apresentem a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, especialmente nos segmentos de óleo de amendoim premium e orgânico, devido ao seu apelo ecológico e à capacidade de preservar a qualidade e o sabor do óleo. As tendências de embalagens sustentáveis ​​estão incentivando os fabricantes a inovar em opções de embalagem para atrair compradores ecologicamente conscientes.

• Por produto

Com base no produto, o mercado de óleo de amendoim é segmentado em prensado a frio e prensado a quente. O segmento de prensado a quente domina, com uma participação de mercado de quase 68% em 2024, favorecido por seu maior rendimento e custo-benefício nos processos de produção.

Espera-se que o segmento de óleos prensados ​​a frio apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, devido à retenção de nutrientes naturais e à sua adequação a consumidores preocupados com a saúde, apresentando o crescimento mais acelerado durante o período previsto. A preferência por óleos prensados ​​a frio em linhas de produtos gourmet e orgânicos corrobora essa tendência de crescimento.

• Por usuário final

Com base no usuário final, o mercado é segmentado em casa, restaurantes, indústria alimentícia e outros. O segmento doméstico detém a maior fatia de mercado, com cerca de 60% em 2024, impulsionado pela crescente preferência do consumidor por cozinhar em casa com óleos mais saudáveis ​​e maior conscientização sobre nutrição.

Espera-se que o segmento de restaurantes apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, à medida que cozinhas comerciais buscam óleos de cozinha versáteis e econômicos para atender às diversas demandas culinárias. Os fabricantes de alimentos também contribuem significativamente para a demanda, utilizando óleo de amendoim em alimentos processados, salgadinhos e produtos prontos para consumo para realçar o sabor e a textura.

Análise regional do mercado de óleo de amendoim

• A América do Norte detém a maior fatia de receita de 35% no mercado de óleo de amendoim, apoiada pelo foco crescente do consumidor em óleos saudáveis ​​e naturais e refletindo a forte conscientização do consumidor e a evolução das preferências alimentares em direção a óleos mais saudáveis.
• Os EUA lideram esse crescimento, com os consumidores preferindo o óleo de amendoim por seu alto ponto de fumaça e perfil nutricional
• A demanda dos fabricantes de alimentos por óleos de cozinha versáteis também impulsiona a expansão do mercado na região
• A presença de indústrias de serviços alimentícios bem estabelecidas e a crescente adoção de óleo de amendoim em cozinhas comerciais impulsionam ainda mais o crescimento do mercado

Visão do mercado de óleo de amendoim dos EUA

O mercado de óleo de amendoim dos EUA detém uma fatia significativa na América do Norte, impulsionado pela crescente demanda do consumidor por óleos saudáveis ​​para o coração e com alto ponto de fumaça. A crescente popularidade do óleo de amendoim em cozinhas comerciais e entre cozinheiros domésticos para frituras e assados ​​impulsiona o crescimento do mercado. Além disso, a adoção do óleo de amendoim por prestadores de serviços de alimentação, devido ao seu sabor e desempenho culinário, contribui para uma expansão sustentada do mercado.

Visão geral do mercado de óleo de amendoim na Europa

Espera-se que o mercado europeu de óleo de amendoim apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente conscientização sobre alimentação saudável e pela presença de nichos de alimentos gourmet. O Reino Unido demonstra interesse particular em óleo de amendoim para culinária especializada, enquanto o foco da Alemanha em produtos orgânicos e naturais impulsiona a adoção pelo mercado.

Visão geral do mercado de óleo de amendoim do Reino Unido

Espera-se que o mercado de óleo de amendoim do Reino Unido apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, influenciado pelo crescente interesse do consumidor por culinárias étnicas e óleos de cozinha com foco em saúde. A disponibilidade no varejo e online também aumenta a acessibilidade, incentivando a penetração no mercado.

Visão do mercado de óleo de amendoim da Alemanha

O mercado de óleo de amendoim na Alemanha está evoluindo, com foco em produtos orgânicos e naturais. Os consumidores demonstram uma preferência crescente por óleos com rótulos limpos e benefícios nutricionais, o que impulsiona a expansão gradual do mercado.

Visão do mercado de óleo de amendoim da Ásia-Pacífico

Espera-se que o mercado da Ásia-Pacífico testemunhe a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pelo uso tradicional em países como China e Índia. O aumento da renda disponível e a crescente preferência por óleos de cozinha autênticos e nutritivos incentivam o uso generalizado tanto em residências quanto no setor de serviços alimentícios.

Visão do mercado de óleo de amendoim da China

A China representa um importante mercado de óleo de amendoim na região da Ásia-Pacífico, com forte demanda impulsionada por práticas culinárias tradicionais e crescente conscientização sobre saúde. A expansão da classe média e a urbanização do país impulsionam o aumento do consumo em cozinhas residenciais e comerciais.

Visão do mercado de óleo de amendoim do Japão

Espera-se que o mercado de óleo de amendoim no Japão apresente a maior taxa de crescimento entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente conscientização sobre saúde e pela demanda por óleos de cozinha naturais. A ênfase da culinária tradicional japonesa em ingredientes de qualidade impulsiona o uso do óleo de amendoim, enquanto o crescente interesse por estilos culinários internacionais expande suas aplicações. O envelhecimento da população também favorece óleos que oferecem benefícios à saúde, contribuindo para o desenvolvimento constante do mercado.

Participação de mercado do óleo de amendoim

A indústria de óleo de amendoim é liderada principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• Georgia-Pacific Chemicals LLC (EUA)
• Kraton Corporation (Holanda)
• Eagle Imports (EUA)
• PAG KIMYA SAN. TIC. LTD. IST. (Peru)
• GrantChem, Inc. (EUA)
• LLC PK "XimProm" (Rússia)
• AKAY TIC SAN KOLL STI - YUKSEL AKAYLAR (Turquia)
• Fujian Qina Trading Co. Ltd. (China)
• IBRAHIM WALI MOHAMMAD & CO. (Paquistão)
• GC RUTTEMAN & Co. BV (Holanda)
• MALPLAST INDUSTRIES LIMITED (Quênia)
• Akay Ticaret Ve Sanayi Koll.Sti. (Peru)
• Matole Ltd (Hungria)
• Finis Vegetable Oil BV (Holanda)
• (EUA)
• Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwan)
• Heat and Control, Inc. (EUA)
• BAADER (Alemanha)
• Dover Corporation (EUA)

Últimos desenvolvimentos no mercado global de óleo de amendoim

• Em agosto de 2023, a Tata Consumer Products entrou no mercado de óleos premium prensados ​​a frio com o lançamento da marca "Tata Simply Better", que oferece quatro variantes, incluindo óleo de coco virgem prensado a frio e óleo de amendoim prensado a frio. Essa iniciativa visa consumidores preocupados com a saúde que buscam óleos de cozinha puros e não refinados, reforçando a presença da Tata no segmento premium.
• Em outubro de 2023, a Bunge expandiu sua capacidade de refino ao assinar um contrato de compra de ativos para uma refinaria portuária de última geração no Terminal IMTT Avondale, na Louisiana. Espera-se que esta refinaria multi-petróleo aumente a eficiência operacional e amplie a base de clientes da Bunge.
• Em 2022, a Shree Ram Proteins Ltd anunciou planos de diversificação com a construção de uma nova refinaria de petróleo, com o objetivo de lançar óleos de colza, amendoim e algodão no início de 2023 para atender à crescente demanda interna e expandir seu portfólio de produtos.
• Em novembro de 2022, a Chemsta inaugurou uma refinaria de 200 TPD para o Grupo Luhua em Xiangyang, produzindo óleos de colza e amendoim de alta qualidade. Este desenvolvimento reflete o compromisso da Chemsta em aumentar a capacidade de produção e atender às necessidades do mercado com tecnologias avançadas de processamento.
• Em junho de 2022, a Gulab Oils reformulou sua linha de óleos comestíveis e embarcou em uma expansão nacional, com o objetivo de aumentar a capacidade de produção diária de 100 para 1.000 toneladas e estender seu alcance de mercado para dez estados até 2024, atendendo à crescente demanda do consumidor.
• Em abril de 2022, a Gemini Edibles & Fats India Ltd expandiu sua linha de óleo de cozinha saudável Freedom com o lançamento de um frasco de 5 litros de óleo de amendoim Freedom, popular no sul da Índia por seu sabor e benefícios à saúde, atendendo às preferências do consumidor por óleos de qualidade.
• Em novembro de 2021, a Cargill fortaleceu sua posição no sul da Índia ao adquirir uma refinaria em Nellore, Andhra Pradesh, investindo US$ 35 milhões para atualizar a capacidade de produção, o que deverá melhorar a eficiência da cadeia de suprimentos e atender à crescente demanda regional.

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